សាច់ជ្រូកគឺជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដូច្នេះមនុស្សមួយចំនួនធំសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមជ្រូកនៅផ្ទះ។ រឿងក្តីនេះគឺមិនមានល្បិចកលទេជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ។ ជាច្រើនពិតជាពឹងផ្អែកលើពូជ - និងការអនុវត្តអតិបរមានិងលក្ខណៈការចិញ្ចឹមនិងលក្ខខណ្ឌនៃការឃុំឃាំង។
ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃសត្វជ្រូកពូជ Duroc ដែលជាតំណាងនៃទិសសាច់របស់សត្វទាំងនេះ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវទំនុកចិត្តបន្ថែមទៀតថាវានៅតែមានប្រយោជន៍ដើម្បីចូលរួមក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកយើងនឹងប្រាប់លម្អិតអំពីការថែរក្សាពូជនេះក៏ដូចជាច្បាប់សម្រាប់ជ្រើសរើសជ្រូក។
ដំបូន្មានដ៏មានតម្លៃស្តីពីវិធីមិនធ្វើឱ្យមានកំហុសក្នុងការជ្រើសរើសកូនជ្រូកដែលមានសុខភាពល្អ
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមជ្រូកវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសបុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អដែលនឹងដាក់ចុះពូជនៃសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ នេះគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់មួយព្រោះអ្នកអាចធ្វើកំហុសមិនត្រឹមតែជាមួយពូជនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានអ្នកលក់ដែលមិនចេះនឿយហត់ដែលនឹងលក់សត្វទន់ខ្សោយនិងគ្មានផលប្រយោជន៍ដល់អ្នក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល, មុនពេលផ្ញើទៅទីផ្សារសម្រាប់ piglets ពូជ Duroc នេះ, វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ដឹងដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងច្បាប់ទទួលយកជាទូទៅដូចខាងក្រោមសម្រាប់ការជ្រើសរើសកូនចៅចិញ្ចឹមជ្រូកដែលមានសុខភាពល្អ:
- កូនឆ្កែក្លាយទៅជាសាកសមសម្រាប់ការលក់រួចទៅហើយក្នុងអាយុ 1 ខែ។ ទន្ទឹមនឹងនេះពួកគេគួរតែរៀនពីរបៀបញ៉ាំចំណីអាហារធម្មតានិងមិនត្រឹមតែទឹកដោះរបស់ម្តាយទេ។ បញ្ហាចម្បងដែលទាក់ទងទៅនឹងកង្វះជំនាញបែបនេះគឺនៅពេលដែលប្តូរទៅចិញ្ចឹមទឹកដោះគោនិងចំណីអាហារផ្សេងទៀតសត្វជ្រូកអាចចាប់ផ្តើមមានស្នាមជាំយ៉ាងខ្លាំងព្រោះវាគួរត្រូវបានធ្វើបន្តិចម្តង ៗ សូម្បីតែជាមួយសាប។ ដូច្នេះសួរអ្នកលក់លម្អិតអំពីរបៀបនិងអ្វីដែលគាត់បានចិញ្ចឹមជ្រូករបស់គាត់។ វាជាការល្អណាស់ដើម្បីសង្កេតមើលដំណើរការនៃការទទួលទានអាហារដោយកូនជ្រូកវ័យក្មេង: ពួកគេគួរតែចាប់យកអាហារជាមួយមាត់ទាំងមូលរបស់ពួកគេហើយកុំព្យាយាមលេបវាចេញពីក្បាលដោះរបស់ម្តាយ។
- ចរិកលក្ខណៈសំខាន់នៃពូជណាមួយនៃជ្រូកគឺជាខាំត្រឹមត្រូវ។ វាអាស្រ័យលើរបៀបដែលជ្រូកអាចទំពារហើយជាលទ្ធផលរំលាយអាហារដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ។ ប្រសិនបើខាំមិនត្រឹមត្រូវនោះមានន័យថានៅពេលដែលកោរសីជ្រូកបិទរវាងពួកវាគម្លាតដ៏ធំមួយត្រូវបានគេមើលឃើញឬជាទូទៅវាត្រូវបានដឹកនាំដោយទិសដៅផ្សេងៗគ្នាបន្ទាប់មកសត្វនឹងមិនអាចទំពារអាហារបានទេហើយវានឹងលេបវាជាបំណែកធំ ៗ ។ នៅកសិដ្ឋានធំ ៗ សត្វទាំងនោះត្រូវបានច្រានចោលភ្លាមៗទោះបីជាអាជីវករដែលគ្មាននិមិត្តសញ្ញាក៏អាចព្យាយាមរកលុយបានដែរ។
- នៅពេលជ្រើសជ្រូកនៃពូជណាមួយវាជាការចាំបាច់ដើម្បីរកឱ្យដឹងជាមុនថាលក្ខណៈពិសេសនៃរដ្ឋធម្មនុញ្ញគឺជាលក្ខណៈរបស់បុគ្គលពេញវ័យនៃពូជនេះ។ ជាធម្មតាវាលេចឡើងពីកំណើត។ ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសកូនជ្រូក Dyurokov ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពណ៌របស់ពួកគេ - វាគួរតែត្រូវបាន reddish ។ ប្រវែងនៃជ្រូកទាំងនេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាមិនវែងពេកហើយក៏ខ្លីពេក។ ខ្នងរបស់ពួកគេមានរាងកោងរាងលក្ខណៈ។ ប្រសិនបើកូនជ្រូកទាំងនេះត្រូវបានលក់រួមគ្នាជាមួយជ្រូកនៃពូជដទៃទៀតបន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្គាល់ឃើញភ្លាមថា Duroks មានជើងខ្ពស់ជាងយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកអាចសម្គាល់ពួកគេដោយទំហំធំនៃត្រចៀកដែលហាក់ដូចជាព្យួរនៅលើភ្នែក។
- មនុស្សជាច្រើនណែនាំឱ្យចាប់ផ្ដើមបុគ្គលជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ទីតាំងនេះត្រូវបានអះអាងដោយការពិតថាសត្វជ្រូកគឺជាសត្វពាហនៈដូច្នេះជាមួយនឹងខ្លឹមសារមួយកំណើនអាចធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង: វានឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយទាំងសងខាងឬសត្វដែលផ្ទុយនឹងទទួលរងពីការធាត់។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ការទិញកូនជ្រូកជាច្រើននៅពេលតែមួយនឹងជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃការយកសត្វពីសាបនិងការសម្របខ្លួនទៅកន្លែងថ្មីមួយនៃលំនៅដ្ឋាន។ វាក៏ប៉ះពាល់ដល់អាហារូបត្ថម្ភផងដែរចាប់តាំងពីកូនជ្រូកវ័យក្មេងប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអាហារដែលជាលទ្ធផលដែលពួកគេទទួលបាននូវទម្ងន់យ៉ាងរហ័ស។
លក្ខណៈខុសប្លែកពីគ្នានៃតំណាងពូជ Duroc
ពូជនេះបានមកពីសត្វជ្រូកអាមេរិចដែលដើមឡើយមានទិសដៅខាញ់ខ្លាំងនៃផលិតភាព។ ប៉ុន្តែជាលទ្ធផលនៃការបង្កាត់ពូជនិងការជ្រើសរើសការប្រុងប្រយ័ត្នបង្កាត់ពូជ, Duroki ក្លាយជាសត្វជ្រូកសាច់គោ។ ការបង្វែរទិសដៅបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់សាច់នៃពូជដែលបានផ្តល់ឱ្យនិងមិនមែនជាតិខ្លាញ់។
ដោយបានបង្ហាញថាមានភាពរឹងមាំខ្លាំងនិងអាចប្រែប្រួលបានល្អចំពោះស្ថានភាពខុសៗគ្នានៃការរក្សាសត្វសត្វតំណាងឱ្យពូជនេះបានក្លាយទៅជាយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅទូទាំងពិភពលោក។ ហើយថ្វីបើសព្វថ្ងៃនេះប្រជាជននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមិនមានលក្ខណៈសំខាន់ក៏ដោយកសិករស្ម័គ្រចិត្តកាន់តែច្រើននិងអ្នកបង្កាត់ពូជបានជ្រើសរើសយកទម្រង់បែបបទនេះសម្រាប់ការលែងលះ។
គុណសម្បត្តិនៃការរក្សានិងចិញ្ចឹម Dyurokov
វាច្បាស់ណាស់ថាសម្រាប់ការរីកចម្រើននៃប្រជាប្រិយភាពហេតុផលមួយចំនួនត្រូវបានគេត្រូវការហើយពួកគេមានគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗមួយចំនួននៃ Durocam ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺដូចខាងក្រោម:
Duroki គឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏យូរអង្វែងបំផុត។ ពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង pigsty បំពាក់ពិសេស, និងនៅលើនាឡិការត់។ ពួកគេស្ទើរតែមិនភ័យខ្លាចនៃការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពណាមួយ។ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ Duroki អាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងងាយស្រួលទៅនឹងអាកាសធាតុក្តៅនិងទៅជាត្រជាក់មួយ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះពូជដែលបានរៀបរាប់នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពិសេសសម្រាប់ការចិញ្ចឹមនៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី។
នៅក្នុងរដូវក្តៅអ្នកមិនអាចចំណាយលើចំណីសម្រាប់ជ្រូកទាំងនេះទេ។ ពួកវាមិនសូវប្រែប្រួលទៅតាមវាលស្មៅនៅវាលស្មៅទេ។ ចំណីពណ៌បៃតងគឺមានសារធាតុចិញ្ចឹមណាស់សម្រាប់សត្វជ្រូកដែលមានខ្លាញ់សត្វដូច្នេះសត្វមានអារម្មណ៍ល្អនៅលើវាលស្មៅ។ បូកបន្ថែមទៀតគឺថានៅក្នុងអាកាសធាតុល្អ Dyurokov មិនអាចត្រូវបានជំរុញទៅក្នុង pigsty សម្រាប់យប់ប្រសិនបើមានសាងសង់ឡើងយ៉ាងពិសេស sheds នៅក្នុងប៊ិចសម្រាប់ការពារពីភ្លៀងនិងខ្យល់។
គ្មានការសង្ស័យនោះទេ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតនៃពូជដែលបានពិពណ៌នាខាងលើសត្វជ្រូកទាំងអស់គឺមានគុណភាពសាច់របស់ពួកគេ។ អ្វីដែលបន្ថែមទៀតវាមិនត្រឹមតែអំពីទម្ងន់ដ៏អស្ចារ្យនៃគ្រោងឆ្អឹងដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃការសំលាប់ប៉ុន្តែអំពីគុណភាពនៃសាច់នេះ។ ដោយសារតែសមត្ថភាពទាបនៃជ្រូកដើម្បីកកកុញជាលិកា adipose សាច់ជ្រូករបស់ពួកគេគឺរសជាតិអាហារនិងរសជាតិពិសេស។ ដូចគ្នានេះផងដែរគុណភាពនៃសាច់ Dyurokov នៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរនិងជាមួយវិធីផ្សេងគ្នានៃការចិញ្ចឹមសត្វទាំងនេះនិងឆ្លងកាត់ពួកវាជាមួយនឹងតំណាងនៃពូជដទៃទៀត។
សេចក្តីថ្លៃថ្នូរនៃជ្រូកនៃពូជ Duroc ដូចជាឯកសណ្ឋានសត្វស្លាបបន្តិចបន្លាចចំណុចមុន។ សរីរាង្គរបស់សត្វទាំងនេះផ្តោតសំខាន់ទៅលើការទទួលរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនពីអាហារដូច្នេះម៉ាសសាច់ដុំរបស់សត្វលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើមានឱកាសផ្លាស់ទីច្រើនជ្រូកអាចដុតជាតិខ្លាញ់តិចតួចដែលពួកគេអាចកកកុញបាន។
លក្ខណៈពិសេសដែលមានសារៈសំខាន់ស្មើភាពគ្នាគឺភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃ Duroks ។ ថ្វីបើពួកវាមានសកម្មភាពល្អហើយអាចធ្វើដំណើរឆ្ងាយពីវាលស្មៅបានក៏ដោយជាទូទៅពួកគេមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ចំពោះមនុស្សម្នាក់មិនបង្ហាញពីការឈ្លានពានសូម្បីតែក្រោយពេលចប់ក៏ដោយ។ នៅពេលរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះជ្រូកពួកគេកម្រព្យាយាមបំបែកទ្រុងបើទោះបីជាពួកគេឃ្លានហើយតាមវិធីដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាយាមបង្ហាញពីចំនុចនេះដល់ម្ចាស់។ ចរិតលក្ខណៈនេះក៏មានសារសំខាន់ផងដែរពីព្រោះសាបព្រួសបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងហើយសូម្បីតែគ្មានការធ្វើអន្តរាគមន៍របស់មនុស្សអាចទុកកូនចៅឱ្យបានពេញលេញ។
គ្រាប់មីនពូជ: តើវាជាអ្វីនិងរបៀបដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា?
បើទោះបីជាទូទៅ Duroki គឺមានភាពងាយស្រួលយុត្តិធម៌ក្នុងការរក្សា, ពួកគេតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសដើម្បីចិញ្ចឹម។ ការពិតគឺថារាងកាយរបស់ពួកគេមានតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងការវិលដូច្នេះម្ហូបអាហារដែលពួកគេផ្តល់ឱ្យគួរតែសមរម្យ។ ដូច្ន្រះដើម្របីចិញ្ចឹមសត្វល្អនិងមានសុខភាពល្អដ្រលមានចរិតលក្ខណសម្បត្តិសាច់សត្វទំនងជាមិនត្រលប់មកលើកាកសំណល់ម្ហូបអាហារទេ។ បើទោះជាទូទៅអ្នកអាចទិញថ្នាំគ្រាប់ប្រូតេអ៊ីនពិសេសទោះបីជាវាមិនមានតម្លៃថោកក៏ដោយ។
នៃជំងឺទូទៅបំផុតដែលពូជ Duroc ជាធម្មតាទទួលរងពី, ជម្ងឺរលាកច្រមុះ។ នេះជាច្រមុះហៀរសំបោរដែលជាទូទៅបង្ហាញពីប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុផ្សេងៗ។ វាជាការលំបាកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហានេះប៉ុន្តែអ្នកអាចព្យាយាមដកអាឡែរហ្សីបន្ថែមទៀតដែលនឹងធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃច្រមុះសត្វដែលធា្លប់រួចហើយដូចជាធញ្ញជាតិម្សៅហៃធូលី។
គុណវិបត្តិមួយទៀតនៃពូជនេះគឺភាពគ្មានកូនរបស់មេជ្រូក។ ចំនួនសត្វជ្រូកដែលមានជ្រូកមួយមានសមត្ថភាពផលិតពន្លឺបាន 11 ។ ទោះបីជាជាមធ្យមតួលេខនេះមានកម្រិតទាបហើយការបន្តពូជរបស់មនុស្សជំនាន់ក្រោយមានកំរិតទាប។
លក្ខណៈពិសេសនិងលក្ខណៈពិសេសដែលសំខាន់នៃតំណាងនៃពូជដែលបានពិពណ៌នា
Duroks ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរដ្ឋធម្មនុញ្ញដ៏រឹងមាំនៃរាងកាយនិងទំហំធំនៃរាងកាយ។ បើទោះបីជាជ្រូកទាំងនេះនិងមិនវែងប៉ុន្តែនៅតែជ្រៅនិងទូលំទូលាយដែលបង្ហាញពីជាលិកាសាច់ដុំលូតលាស់យ៉ាងល្អនិងបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីគុណភាពសាច់នៃតំណាងនៃពូជនេះ។ ប្រវែងនៃរាងកាយគឺពិបាកណាស់ក្នុងការបែងចែកជ្រូកពីមេជ្រូកពីព្រោះវាស្ទើរតែដូចគ្នា។ នៅក្នុងជ្រូកវាមាន 180-185 សង់ទីម៉ែត្រហើយនៅក្នុងសណ្ដែកមាន 175-185 សង់ទីម៉ែត្រ។
ជាពិសេសត្រចៀកពូជបង្វែរ Duroc ត្រចៀករបស់ពួកគេ។ ពួកគេមានទំហំធំជាង, ព្យួរបន្តិចទៅភាគីនិងទៅមុខ។ ក្បាលមានទំហំមធ្យមលាតសន្ធឹងដោយជាលិកាសាច់ដុំសម្លេងញីហាក់ដូចជាទៅមុខនៅមុំដើម្បីថ្ងាស។
ដូចដែលយើងបានកត់សម្គាល់រួចហើយនៅពេលដែលរៀបរាប់ពីអនុសាសន៍សម្រាប់ជ្រើសរើសកូនជ្រូករោហ្គឿយៗត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបរាងអវយវៈនៃខ្នងនិងក្រញាំដ៏រឹងមាំ។ Ham គឺសាច់មាន់ខ្លាំងណាស់ដែលមាន fattening ល្អនឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់សូម្បីតែជាមួយនឹងភ្នែកអាក្រាត។
ទាក់ទងទៅនឹងពណ៌ជាទូទៅជ្រូកទាំងនេះជារបស់ពូជក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែឈើឆ្កាងច្រើនជម្រើសចម្រុះនិងបង្កាត់ពូជមនុស្សម្នាក់អាចជួប Dyurokov ទាំងពណ៌មាសនិងពណ៌ក្រហម។
ជ្រូក Duroc និងទិដ្ឋភាពដ៏សំខាន់បំផុតនៃការសម្តែងរបស់ពួកគេ
ផលិតភាពនៃពូជនេះគឺខ្ពស់ណាស់ដែលមានប្រជាប្រិយភាពរបស់វាត្រូវបានតភ្ជាប់។ ដំបូង Durokes មានភាពរហ័ស។ ទី 2 ពួកគេមានទំងន់ស្រាលជារៀងរាល់ថ្ងៃមិនទៀងទាត់ - ពី 750 ទៅ 950 ក្រាម។ ដូច្នេះនៅអាយុ 6 ខែកូនជ្រូកអាចឡើងទម្ងន់បាន 100 គីឡូក្រាមដែលជាធម្មតាមានលក្ខណៈពិសេសនៃសាច់ជាតិខាញ់និងសាច់មាន់។
ទន្ទឹមនឹងនេះមានតែ 3,7 គ្រឿងចំណីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃកំណើន។ ក្នុងវ័យជំទង់ទំងន់ជ្រូកមានដល់ប្រហែលពី 330 ទៅ 370 គីឡូក្រាម។ សាបវាមានទំងន់តិចជាង - តែ 240-320 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
នៅពេលដែលជ្រូកនៃពូជ Duroc ត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការសំលាប់បរិមាណទិន្នផលសរុបដែលទទួលបានជាមធ្យមគឺប្រហែល 80% និងមានតែសាច់ - ពី 58% ទៅ 70% ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះកម្រាស់នៃជាតិខ្លាញ់គឺមានតែ 17-18 មិល្លីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសាច់សត្វមានជាតិខ្លាញ់អតុល្យភាពច្រើនដែលបរិមាណដែលទាក់ទងទៅនឹងបរិមាណសាច់សរុបគឺ 3,93% ។ ដោយសារតែនេះសាច់គឺពិតជាកាឡូរីប៉ុន្តែវាមាន juiciness ល្អនិងរសជាតិមិនធម្មតា។ រចនាសម្ព័ននៃសាច់បែបនេះគឺកម្រណាស់ហើយមានការកោតសរសើរជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍សាច់គោដែលមានវត្តមាននៃស្រទាប់ខ្លាញ់បែបនេះហើយដែលត្រូវបានគេហៅថាថ្មម៉ាបដោយសារតែការនេះត្រូវបានចាត់ទុកជាសាច់ពួកវរជន។
ទិដ្ឋភាពដ៏សំខាន់បំផុតនៃការថែទាំនិងការថែទាំសត្វ
ជាធម្មតាវាមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងមាតិកានៃពូជនេះ។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការស៊ូទ្រាំដ៏ល្អរបស់សត្វនិងសមត្ថភាពក្នុងការសម្របខ្លួន។ អ្នកអាចរក្សាវាទាំងក្នុងផ្ទះជ្រូកនិងនៅលើវាលស្មៅ។ វាអាស្រ័យលើសមត្ថភាពផ្ទាល់ខ្លួននិងពេលវេលានៃឆ្នាំរបស់អ្នក។ ដើរទៀងទាត់ដើម្បីកែលម្អគុណភាពសាច់។
វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ទឹកដោះគោនិងកូនជ្រូកដែលធំធាត់ឡើងដើម្បីដាក់បញ្ចូលក្នុងចំណីអាហាររបបអាហាររបស់ពួកគេដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ សំខាន់បំផុតពួកគេទទួលបានទឹកដោះច្រើន។
ជ្រូក Fattening អាចត្រូវបានចាប់ផ្តើមពីពេលដែលពួកគេឈានដល់ពីរខែនិងរហូតដល់សត្វបានកើនឡើង 100 គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងការប្រើចំណីត្រឹមត្រូវនិងមានតុល្យភាពក៏ដូចជាការគោរពចំពោះរបៀបនៃការផ្តល់ចំណីត្រឹមត្រូវនោះទម្ងន់នេះត្រូវបានសម្រេចក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ដូច្នេះ មតិព័ត៌មានដែលល្អបំផុតគឺ:
ដំឡូង (វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីផ្តល់ឱ្យឆ្អិន, មុនទឹក decanted) ។- រួមបញ្ចូលគ្នា។
- ចេក (ទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងទងផ្ចិត) ។
- នំ។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ស្រូវអង្ករ, ពោត, ពោត) ប៉ុន្តែបរិមាណតិចតួចព្រោះវានាំឱ្យធាត់នៃសត្វបាត់បង់គុណភាពសាច់។
- ដោយឡែកដើម្បីកែលម្អគុណភាពសាច់សត្វវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបំពេញរបបអាហាររបស់ជ្រូកជាមួយនឹងឆ្អឹងនិងអាហារត្រីព្រមទាំងកាកសំណល់ជាច្រើនដែលបានមកពីការផលិតសាច់និងត្រី។ តួនាទីដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានចាក់ដោយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន។ នៃបន្លែជា root, ស្ករនិង beets ចំណីមានតម្លៃដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ fattening Dyurokov ។
- អ្នកអាចប្រើអង្ការ។
ដំឡូង (វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីផ្តល់ឱ្យឆ្អិន, មុនទឹក decanted) ។អាហារគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទៀងទាត់ក្នុងពេលតែមួយប៉ុន្តែភាពញឹកញាប់នៃការញ៉ាំនឹងអាស្រ័យទៅលើរដូវ:
- ក្នុងរដូវរងារអាហារត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជ្រូកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- នៅរដូវក្តៅ - ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ភ្លាមយើងចំណាំថាការរក្សាសត្វជ្រូក Duroc តែម្នាក់ឯងសម្រាប់ការលក់ជ្រូកគឺមិនមានប្រសិទ្ធភាព។ ដាំវាទាំងស្រុងសម្រាប់សាច់មានគុណភាពល្អនិងមានគុណភាពខ្ពស់។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យលទ្ធផលមានលក្ខណៈល្អវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវគោរពតាមវិន័យខាងក្រោម:
- ជ្រូកនៅដើមឆ្នាំ, ព្យញ្ជនៈពីថ្ងៃដំបូង, អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមដើម្បីទាក់ទាញ, បើមិនដូច្នេះទេពួកគេអាចនឹងយឺតនៅពីក្រោយក្នុងការអភិវឌ្ឍ, អាចអភិវឌ្ឍ rickets ។
- វាជាការសំខាន់ដែលពួកគេទទួលបានផលិតផលដែលមានជាតិដែកទង់ដែងវីតាមីន។
- ផ្តល់ឱ្យសត្វវ័យក្មេងមានទីកន្លែងសម្រាប់ចលនាដែលនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។
Farrow សាបព្រួស: របៀបដើម្បីរក្សាទុកសំរាម?
ការប្រមាញ់ផ្លូវភេទកើតឡើងនៅក្នុងជ្រូកនៃពូជដែលបានរៀបរាប់ជាដើមប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តគូស្វាមីភរិយាបន្ទាប់ពីសត្វបានឈានដល់អាយុយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 10 ខែ។ ការឆាប់មានគភ៌អាចបណ្តាលអោយមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់មនុស្សព្រោះវាហូរយ៉ាងខ្លាំង។ នៅពេលសត្វឆ្មាមួយលេចឡើងជ្រូកនឹងមានស្មារតីញាប់ញ័រហើយវានឹងធ្វើឱ្យប្រដាប់ភេទខាងក្រៅរាបស្មើ។ សកម្មភាពបែបនេះជាធម្មតាមានរយៈពេលប្រហែល 48 ម៉ោងទោះបីជាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យការសាបព្រោះសត្វជ្រូកនៅថ្ងៃទី 2 នៃរូបរាងនៃសញ្ញាដែលបានពិពណ៌នា។
ដោយសារកូនចៅនៅ Dyurokov មិនមានកូនច្រើនអ្នកបង្កាត់ពូជជ្រូកព្យាយាមប្រឹងប្រែងឱ្យបានច្រើនដើម្បីរក្សាវា។ ជាទូទៅការសាបព្រួសដោយខ្លួនវាត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់នេះដែលបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនចំពោះកូនចៅរបស់វានិងការផ្តល់ចំណីដល់កូនជ្រូកគ្រប់រូបផងដែរ។ ទោះបីជាវាល្អប្រសើរជាងមុនដែលមានវត្តមាននៅក្នុងការចង្វាក់ដោយខ្លួនវា: វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកកូនជ្រូកចេញពីសាបនោះកាត់ទងផ្ចិតនិងត្រាំវាដោយប្រើអ៊ីយ៉ូតដែលសម្អាតច្រមុះត្រចៀកនិងមាត់ពីទឹករំអិល។
ទិន្នផលទឹកដោះគោនៃគ្រាប់សណ្តែក Duroc មានចំនួនប្រហែល 41 គីឡូក្រាមហើយសំបុកសំបុកនៅអាយុ 2 ខែមានដល់ 141 គីឡូក្រាម។ ភាគរយនៃការរស់រានមានជីវិតរបស់ជ្រូកគឺ 92-93% ។ ដើម្បីកែលម្អវាវាជាការសំខាន់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វបានយ៉ាងសម្បូរបែបនិងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានគភ៌។ ផងដែរនាងត្រូវតែដើរជាច្រើន។
