ប្រភេទ ត្រសក់

អ្នកតំណាងគ្រួសារត្រសក់ល្ពៅមានប្រវត្តិយូរអង្វែង។ វាចាប់ផ្តើមលូតលាស់ 6000 ឆ្នាំមុន។ ស្រុកកំណើតនៃបន្លែនេះដែលជាវិទ្យាសាស្ត្រផ្លែឈើត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសឥណ្ឌា។ ប៉ុន្តែបើទោះបីជានេះតំបន់នៃការដាំដុះនិងការកេងប្រវ័ញ្ចនៃផលិតផលនេះគឺទូលំទូលាយណាស់។ សូម្បីតែនៅសម័យបុរាណមនុស្សមកពីទ្វីបអាហ្រ្វិកក្រិកចក្រភពរ៉ូមបានលះបង់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងបន្លែនេះដែលមានឈ្មោះមកពីភាសាក្រិចបុរាណ "aguros" ដែលមានន័យថា "គ្មានកំលោះនិងមិនមានកូន" ។

Momordica ឬវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាផ្លែទទឹមឥណ្ឌាក្រអូមមាត់ត្រសក់ឬត្រសក់ឥណ្ឌាជាផ្លែទំពាំងបាយជូររបស់ចិនគឺជាទំពាំងបាយជូរស្មៅនៃគ្រួសារល្ពៅ។ ស្រុកកំណើតរោងចក្រនេះគឺឥណ្ឌានិងចិន។ មានរុក្ខជាតិមួយប្រភេទនិងមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ សរុបទៅមានស្ទើរតែ 20 ប្រភេទនៃ momordica ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំកសិករនិងសួនច្បារនិយមត្អូញត្អែរអំពីសត្វល្អិតត្រសក់ដែលទាំងពីរនេះកាត់បន្ថយសុវត្ថិភាពនៃដំណាំនិងបំផ្លាញវាទាំងអស់គ្នា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ប៉ារ៉ាស៊ីតគ្រប់គ្រងដើម្បីផ្តល់នូវការខូចខាតគ្រប់គ្រាន់មុនពេលដែលវាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ហើយនឹងចាប់ផ្តើមច្រឡំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងសត្វល្អិត, សត្វល្អិតនិងសត្វដំរីជាច្រើនដែលមិនដឹងខ្លួនសម្រាប់អ្នកដែលអាចធ្វើឱ្យខូចដំណាំយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរឬឆ្លងរុក្ខជាតិដែលមានជំងឺ។

ត្រសក់ទូទៅ - ជាឱសថប្រចាំឆ្នាំដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារល្ពៅ។ បានលេចឡើងក្នុងវប្បធម៌កាលពី 6000 ឆ្នាំមុនឥណ្ឌាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទីកន្លែងកំណើត។ នៅក្នុងការដាំដុះបន្លែសម័យទំនើបមានវិធីជាច្រើនដើម្បីដុះលូតលាស់ cucumbers: នៅលើ tapestries នៅក្នុងធុងនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងថង់និងថង់និងការប្រើ hydroponics ដែលឥឡូវនេះជារឿងធម្មតាណាស់។

ពូជជាច្រើននៃ cucumbers ត្រូវបានបង្កើតដែលខុសគ្នានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកាលកំណត់រូបរាងទំហំពណ៌ទិន្នផលភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺ។ នៅក្នុងតំបន់ជាយក្រុងនិងបន្លែសួនច្បារលូតលាស់ជាចម្បង oval cucumbers, cylindrical ។ ទោះជាយ៉ាងណាមានមនុស្សតិចតួចដឹងថាមានពូជត្រសក់កម្រនិងអសកម្មនៃផ្លែត្រសក់ដែលផ្លែឈើអាចត្រូវបានទាំងជុំនិង ovate ។

ដោយមិនសង្ស័យ, aphid ត្រូវបានចាត់ទុកមួយនៃសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុតនិងទូទៅ។ ភាគច្រើននៃពូជរបស់វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសួនច្បារបើកចំហនិងសួនច្បារ។ aphids ជាពិសេសដូចជាការដាំ cucumbers និង Melon ។ ជាញឹកញាប់មាន aphid នៅលើ cucumbers នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់បើទោះបីជាវិធានការនៃការការពារ។ ដើម្បីបំបាត់សត្វល្អិតអ្នកត្រូវដឹងពីវិធីបំផ្លាញខ្ទមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រុក្ខជាតិ។

ការដាំដុះត្រសក់ទាក់ទងនឹងការផ្តល់នូវវប្បធម៌បន្លែពន្លឺកំដៅនិងសំណើម។ ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យរំខានដល់វានៅពេលគ្មានការប្រមូលផលសោះ។ មានផ្កាជាច្រើននៅលើរបងប៉ុន្តែពួកគេបានក្លាយទៅជាទទេ។ ហើយវាកើតឡើងដោយសារតែវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្សោយនិងកំហុសក្នុងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម។ ចូរព្យាយាមរកអ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើមានផ្កាទទេជាច្រើននៅលើត្រសក់ហើយយើងនឹងវិភាគលំអិតពីមូលហេតុនៃរូបរាងរបស់វា។

យើងទាំងអស់គ្នាសុទ្ធតែមានទម្លាប់ប្រើបន្លែបែបសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យដូចជាត្រសក់។ ត្រសក់គឺជាភ្ញៀវថេរនៅលើតុរបស់យើងជុំឆ្នាំ: ស្រស់នៅក្នុងរដូវក្តៅក្នុងរដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ pickles នេះ។ និងកម្រជួបដូចជាសួនច្បារមួយដែលនៅក្នុងសួនច្បារនឹងមិនរកឃើញបន្លែនេះ។ វានឹងហាក់បីដូចជាអ្វីដែលអាចត្រូវបាន cucumber កាន់តែងាយស្រួល? ប៉ុន្តែពួកគេក៏មានភាពខុសគ្នាដែរ: នៅក្នុងសំណុំបែបបទទំហំពណ៌នៅទីបំផុតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ត្រសក់បានក្លាយទៅជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែសំខាន់ៗដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពលរដ្ឋគ្នីគ្នា។ រួមជាមួយដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះពួកគេត្រូវបានដាំដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់សួនបន្លែ។ អត្ថបទនេះនឹងពិភាក្សាអំពីម្រាមដៃដែលជាការពិពណ៌នាអំពីត្រសក់នៃប្រភេទនេះលក្ខណៈពិសេសនៃការថែរក្សារុក្ខជាតិនិងការដាំដុះ។ ការពិពណ៌នាអំពីពូជពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជដោយអ្នកបង្កាត់ពូជរូស្ស៊ី Shefatov V.