អ្នកឯកទេសនៃភេសជ្ជៈដ៏ឧត្តុង្គឧត្តមនេះដឹងថារសជាតិពណ៌និងភួងក្រអូបនៃស្រាអាស្រ័យទៅតាមពូជទំពាំងបាយជូរ។ ការទៅមើលរសជាតិស្រាអ្នកអាចទទួលបាននូវរសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃទំពាំងបាយជូរក្រហមឬស។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងព្យាយាមដើម្បីពិចារណាពូជស្រាពេញនិយមបំផុតនៃវប្បធម៌នេះដូច្នេះ winemaking របស់អ្នកនាំមកនូវលទ្ធផលដែលរំពឹងទុក។
