Hippocrates និយាយពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាក្រហមដោយកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈនេះគឺជាការព្យាបាលយ៉ាងពិតប្រាកដសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ផលិតផលទំពាំងបាយជូរគឺជាភេសជ្ជៈជាតិរបស់ប្រទេសជាច្រើន (បារាំងអ៊ីតាលីឈីលី) ។ ផលិតកម្មរបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដែលមានលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ការដាំទំពាំងបាយជូរ។ នៅក្នុងពិភពលោកសព្វថ្ងៃនេះមនុស្សគ្រប់រូបបានព្យាយាមប្រើស្រាក្រហមយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់គាត់ហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានគេរៀបចំដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាត្រឹមត្រូវក្លិនបិដោរដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃភេសជ្ជៈនៅតែស្ថិតនៅក្នុងការចងចាំរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ក្លិនបិដោរដ៏រីករាយ, hops, មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ - ទាំងអស់នេះគឺជាលក្ខណៈនៃភេសជ្ជៈមួយដែលធ្វើពីពូជទំពាំងបាយជូពណ៌ក្រហមហើយវាគឺអំពីភេសជ្ជៈនេះដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
រសជាតិនិងពណ៌ឆ្អែត
សព្វថ្ងៃនេះនៅលើធ្នើនៃស្រាក្រឡុកអ្នកអាចរកស្រាផ្សេងៗគ្នានៃស្រាក្រហមដែលត្រូវបានផលិតនិងមានអាយុតាមបច្ចេកវិជ្ជាតែមួយគត់របស់អ្នកនិពន្ធ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេពណ៌ក្រហម (ខ្មៅ, ខៀវ) ពូជទំពាំងបាយជូត្រូវបានគេប្រើពេលខ្លះភេសជ្ជៈត្រូវបានបង្កើតនៅលើមូលដ្ឋាននៃពូជខុសគ្នាជាច្រើន។
មិនដូចស្រាពណ៌សក្រហមមានរសជាតិសម្បូរបែបភួងភ្លឺនិងរសជាតិសម្បូរបែបនៃរសជាតិ។ នៅលើពិភពលោកមានផលិតផលក្រហមជាង 4 ម៉ឺន 5 ពាន់ប្រភេទដែលមានរសជាតិឯកសណ្ឋានបុគ្គលមិនធម្មតាសម្រាប់ស្រាផ្សេងទៀត។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណស្ត្រីមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកស្រាទេ។ ចំពោះការរំលោភបំពានច្បាប់បែបនេះស្វាមីអាចសំលាប់ភរិយាដោយគ្មាននិទណ្ឌភាព។
Aperitifs, dessert និង table - ចំណាត់ថ្នាក់ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃ "ឈាមដ៏ទេវភាព" (ជាស្រាក្រហមដែលហៅថាស្រាក្រហម) ។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយយោងទៅតាមបរិមាណជាតិស្ករនិងជាតិអាល់កុលនៅក្នុងសមាសភាព។ លើសពីនេះទៀតមានស្រា varietal, varietal និងលាយ។ផលិតផល Sepazhnuyu ត្រូវបានធ្វើពីពូជទំពាំងបាយជូជាច្រើន varietal - ពីពូជមួយ។ ស្រាចម្រាញ់ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយការលាយភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទបន្ទាប់ពីការចម្រាញ់នៅក្នុងធុង។
ភេសជ្ជៈក្រហមត្រូវបានគេបែងចែកជាក្រុមទាក់ទងនឹងពេលវេលានៃការប៉ះពាល់និងលក្ខខណ្ឌ (ច្បាប់វិធីសាស្រ្ត) នៃការផលិត: វ័យក្មេងដោយគ្មានការប៉ះពាល់ពេលរដូវវស្សាម៉ាកផលិតផលប្រមូលផ្តុំ។ ជាការពិតណាស់ក្រុមនីមួយៗមានភាពខុសប្លែកពីតម្លៃផលប្រយោជន៍និងរសជាតិ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់ថាស្រាក្រហមអាចត្រូវបានគេពិចារណាតែក្នុងករណីដែលវាត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងធុងយ៉ាងតិច 6 ខែ។
នៅផ្សារទំនើបទំនើប ៗ អ្នកអាចឃើញប្រភេទស្រាក្រហមនិងតម្លៃទាប។ ផលិតផលទាំងនេះសម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើនមិនមានលក្ខណៈធម្មជាតិទេប៉ុន្តែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើការថែរក្សានិងថ្នាំពណ៌។ 
អ្នកជំនួញពិតប្រាកដនៃកំណត់ត្រាស្រាក្រហម ស្រាដែលមានក្លិនក្រអូបនិងពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រគឺ:
- "Pinot Noir";
- Cabernet Sauvignon
- "Chateau Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margot";
- "Chateau Bordeaux" ។
ស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃរូបរាងលក្ខណៈនិងការថែទាំរបស់ Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay ។
បច្ចេកវិទ្យាជាច្រើនអាយុកាលចាស់ពូជទំពាំងបាយជូរនិងភេភ័ណ្ឌផ្សេងៗទៀត - ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យចៅហ្វាយនាយផលិតស្រានៅក្នុងការងាររបស់ពួកគេ។ ហើយវាជាការពិបាកសម្រាប់មនុស្សដែលមិនទទួលបានការយល់ដឹងពីរឿងទាំងអស់នេះពីព្រោះពិភពលោកនៃស្រាក្រហមគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រទាំងមូល។
សមាសភាពស្រាក្រហម
"ឈាមព្រះ" ត្រូវបានសម្គាល់ដោយជួរចម្រុះនៃសារធាតុប្រយោជន៍ដែលរួមគ្នាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចរកឃើញ monounsaturated, polyunsaturated និងអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អឹងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់និងមិនសំខាន់, sterols, ជាតិកាហ្វេអ៊ីន, theobromine, ប្រេងដែលសំខាន់។
វីតាមីន
សមាសភាពនៃភេសជ្ជៈក្រហមដែលមានគុណភាពខ្ពស់រួមមានសមាសធាតុវីតាមីនខាងក្រោម:
- វីតាមីន A (retinol, អាល់ហ្វានិងបែតាកូឡាន, lycopene);
- វីតាមីន D;
- វីតាមីនអ៊ី (អាល់ហ្វា, បែតា, ហ្គាំម៉ានិងសូន្យ - តូកូហ្វឺរ);
- វីតាមីន K (dihydrofillohinonon);
- វីតាមីន C
- វីតាមីននៃក្រុម B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, អាស៊ីតហ្វូលិកនិង folates);
- វីតាមីនហ (biotin);
- វីតាមីន PP (nicotinamide) ។
សារធាតុរ៉ែ
ការជីកយករ៉ែត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម៉ាក្រូនិងមីក្រូសារជាតិ។ ស្រាក្រហមមានសារធាតុរ៉ែដូចខាងក្រោម:
- ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, ប៉ូតាស្យូម
- ស្ពាន់ធ័រ, ស៊ីលីកុន, កាល់ស្យូម;
- សូដ្យូមក្លរីន
វាសំខាន់ណាស់! ញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងល្មម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺណាមួយវាគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
- ម៉ូលេប៊ុល, បូរុង, ស័ង្កសី
- ម៉ង់ហ្គាណែសទង់ដែងហ្វ្លូរីន;
- អ៊ីយ៉ូត, ដែក, នីកែល;
- Chrome, vanadium ។
តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងស្រា?
ស្រាក្រហមកាឡូរីអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើបរិមាណស្ករនៅក្នុងសមាសភាព។ ភេសជ្ជៈក្រហមដែលមានគុណភាពល្អមានផ្ទុក 65 ក្រាម (ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល) ។ ពូជតារាងកាឡូរីអាចប្រែប្រួលពី 76 ទៅ 110 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹងវាជាការប្រសើរក្នុងការស្វែងយល់អំពីមាតិកាកាឡូរីពីអ្នកលក់ឬអានស្លាកស្នាមព្រោះវា (តម្លៃកាឡូរី) អាស្រ័យលើស្រាក្រហម។ 
សមាមាត្រ BZHU
សមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីន / ខ្លាញ់ / កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងសំណុំបែបបទដូចខាងក្រោម (ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល):
- កាបូអ៊ីដ្រាត - 2,6 ក្រាម
- ខ្លាញ់ - 0,0 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 0,07 ក្រាម
- មូលដ្ឋានទឹក - 86,56 ក្រាម។
- អាល់កុល - 10,5 ក្រាម
- ផេះ - 0,29 ក្រាម
រកមើលពូជទំពាំងបាយជូរដែលសមរម្យសម្រាប់ធ្វើស្រា។
តើមានអត្ថប្រយោជន៍ទេ?
វីតាមីនដ៏ច្រើននៅក្នុងសមាសធាតុនៃភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ: វាគឺជាការការពារប្រឆាំងនឹងធាតុបង្កជំងឺនិងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគខាងក្នុងនិងការបង្កើនសកម្មភាពនិងភាពរឹងមាំ។ វីតាមីនអាផ្តល់ផលល្អដល់សរីរាង្គនៃចក្ខុវិស័យនិងធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពយឺតយ៉ាវបន្ថែមវីតាមីន D ជួយពង្រឹងកោសិកាឆ្អឹងនិងរំញោចការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រវីតាមីនជីវចម្រុះបង្កើនមុខងារសរសៃប្រសាទធម្មតាការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងនិងការធ្លាក់ទឹកចិត្តបង្កើនប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ 
សំណុំសម្បូរសារធាតុរ៉ែមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់មុខងារសំខាន់ៗទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ដោយគ្មានប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញេស្យូមមុខងារធម្មតានៃបេះដូងនិងសរសៃឈាមគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ជាតិដែកគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះយន្តការគ្រប់ប្រភេទទាំងអស់ដើម្បីទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។
ស្រាក្រហមក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារជាច្រើនដោយសារតែវត្តមានរបស់ក្រូមនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដែលទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ការសំយោគអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយ។ ជួរទាំងមូលនៃសមាសធាតុគីមីមានប្រយោជន៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរលាកក្រពះពោះវៀន: វារំញោចផ្លូវរំលាយអាហារ, ធ្វើអោយកម្រិតនៃទឹកអាស៊ីតមានលំនឹង, រក្សាស្ថេរភាពនៃការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់។
តើអ្នកដឹងទេ? ដបចាស់បំផុតនៃ«ព្រះលោហិតរបស់ព្រះ»ស្ថិតនៅក្នុងសារមន្ទីរប៉ាលេទីន (អាឡឺម៉ង់) ។ កាលបរិច្ឆេទការធ្លាយប្រេងបានប៉ាន់ប្រមាណគឺ 325 ឆ្នាំ n ។ erអង់ទីអុកស៊ីដង់និង bioflavonoids ការពារការចាស់នៃកោសិកា, សំអាតរាងកាយរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងអំបិលលោហៈធ្ងន់ ៗ ។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុខាងលើនេះបន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ភេសជ្ជៈនេះក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើអញ្ចាញធ្មេញនិងបែហោងធ្មែញផងដែរ: ធ្មេញមីកឃ័រ, ពង្រឹងអង់ដូរធ្មេញ, សម្លាប់ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ។
អ្នកស្រឡាញ់ "ឈាមព្រះ" ដឹងថាបន្ទាប់ពីកញ្ចក់តែមួយអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើងនិងការគេងយប់កាន់តែប្រសើរឡើង។ វាត្រូវបានអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ខាងលើនៃស្រាក្រហមវាត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នករស់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនលើសពីនេះភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ពិចារណាអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទំពាំងបាយជូរ។
តើខ្ញុំអាចផឹកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅកូនដោយទឹកដោះ
ស្រាក្រហមមានជាតិប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រស័ង្កសីម៉ាញេស្យូមនិងកាល់ស្យូមច្រើន។ ទាំងអស់នៃសារធាតុរ៉ែទាំងនេះគួរតែត្រូវបានជាទៀងទាត់នៅក្នុងរាងកាយរបស់ម្តាយនាពេលអនាគតព្រោះតែនៅក្នុងករណីនេះទារកនឹងអភិវឌ្ឍជាធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសារធាតុរ៉ែទាំងនេះត្រូវបានគេទទួលបានពីចំណីអាហារឬអាហារបំប៉នដែលទទួលបានល្អបំផុតព្រោះការញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងទីតាំង "គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍" អាចប៉ះពាល់ដល់ទារក។
ទូទៅ មតិយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតអំពីថាតើស្រាក្រហមអាចធ្វើបានក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានបែងចែក។ អ្នកខ្លះទទូចថា 100 ក្រាមនៃភេសជ្ជៈ 2-3 ដងក្នុងមួយខែនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ (ក្នុងត្រីមាសទី 2 និងត្រីមាសទី 3) ដែលជារដ្ឋទីពីរថាភេសជ្ជៈណាដែលមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានហាមប្រាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះម្ដាយនាពេលអនាគត។ ក្នុងករណីណាមួយនៅក្នុងឱកាសនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ស្ត្រីមួយចំនួន, បន្ទាប់ពីការហាមឃាត់ប្រភេទដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនៃភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង, ប្រែទៅជាសេវាកម្មនៃស្រាដែលគ្មានជាតិអាល់កុល។ ទោះជាយ៉ាងណាដំបូងមួយគួរតែយល់ថាតើវាមានប្រយោជន៍ដូចដែលវាអាចហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។
ក្រុមអ្នកជំនាញកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈពណ៌ក្រហមដែលមិនមានជាតិអាល់កុលមិនមានជាតិអាល់កុលលើសពី 0,5% នោះទេ។ នេះគឺជាសូចនាករជាតិអាល់កុលដែលមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងប្រសិនបើអ្នកមិនគិតពីការពិតដែលថាភេសជ្ជៈនេះអាចមានសំណល់សារធាតុផ្សិតនិងសារធាតុផ្សេងៗ។
លើសពីនេះស្រាដែលមិនមានជាតិអាល់កុលមានអាយុកាលខ្លី។ ប្រសិនបើវាមកដល់ថាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី sip 20-30 ក្រាមនៃធម្មជាតិពណ៌ក្រហមស្ងួតជាងដើម្បីឱ្យមានមាតិកាជាមួយ "ជាតិពុលពាក់កណ្តាលជាតិគ្មានជាតិអាល់កុល" ។
ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយអ្វីៗគឺងាយស្រួលជាង។ មានច្បាប់មួយចំនួនត្រូវអនុវត្តតាម:
- ប្រើតែស្រាស្ងួតជាមួយនឹងបរិមាណអប្បបរមានៃស្រា។
- កូនគួរមានអាយុលើសពី 3 ខែ។
- កុំទទួលទានស្រាក្រហមច្រើនជាង 150 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ចិញ្ចឹមទារកបានត្រឹមតែ 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីផឹកគ្រឿងស្រវឹង។
ការបំផ្លាញស្រាក្រហម
ខាងលើយើងបាននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលដោយអព្ភូតហេតុនៃស្រាក្រហមប៉ុន្ដែនេះមិនមែនមានន័យថាប្រសិនបើការសេពគ្រឿងស្រវឹងបែបនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនអត្ថប្រយោជន៍ក៏នឹងមានច្រើនផងដែរ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈនេះនឹងពង្រឹងរាងកាយរបស់មនុស្សតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងកម្រិតតូចក្នុងកំឡុងពេលទទួលទានអាហារ។ ហើយភេសជ្ជៈគួរតែមានគុណភាពខ្ពស់ព្រោះថោកជានិច្ចជាច្រើនផ្ទុកសារធាតុអភិរក្សនិងជាតិពុល។ 
វាសំខាន់ណាស់! ការទទួលទានភេសជ្ជៈក្រហមជាទៀងទាត់ក្នុងកម្រិតធំធ្វើឱ្យមានការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាមរ៉ាំរ៉ៃ។
ផលប៉ះពាល់ពីស្រាក្រហមកើតឡើងក្នុងករណីដែលមនុស្សម្នាក់ប្រើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងក្នុងកម្រិតលើសពី 500 ក្រាម។ តាមវិធីនេះ, ស្ត្រីអាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិពុលតិចជាង 2 ដង។ វាត្រូវបានគេដឹងថាការទទួលទានលើសលប់នៃជាតិអាល់កុលទន់ខ្សោយបែបនេះអាចនាំឱ្យមានការរំខានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទហើយលើសពីនេះទៅទៀតថ្លើមត្រូវទទួលរងភាពតានតឹងថេរ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនវាជាទូទៅល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យប្រើស្រាក្រហម។ អ្នកដែលមានការឈឺក្បាលជាទៀងទាត់ដូចជាភេសជ្ជៈមួយត្រូវបាន contraindicated, ដោយសារតែវាមាន tannin, ដែលបណ្តាលឱ្យ spasm នៃសរសៃ cerebral មួយ។
ថ្នាំតាននីនក្នុងកម្រិតតិចតួចនឹងមិនមានឥទ្ធិពលលើមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមនិងអ្នកដែលឈឺក្បាលប្រកាំងភ្លាមៗអាចមានអារម្មណ៍ថាឈឺចាប់មិនស្រួលនៅខាងក្រោយក្បាលនិងប្រាសាទអំឡុងពេលអាហារ។ ជាការពិតគ្រោះថ្នាក់ដែលធំបំផុតដល់រាងកាយអាចបង្កឱ្យមានជាតិអាល់កុលតែប៉ុណ្ណោះដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមនៃភេសជ្ជៈទាំងអស់។ វាគឺដោយសារតែការសេពគ្រឿងស្រវឹងដែលបង្កអន្តរាយពីស្រាក្រហមអាចមានសារៈសំខាន់:
- ការលូតលាស់បន្តិចម្តង ៗ នៃជំងឺលើសឈាមដែលអាចបណ្តាលអោយមានការគាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- ជម្ងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម
- ទម្រង់ផ្សេងៗនៃជំងឺពុកឆ្អឹង
- មហារីកក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ;
- បញ្ហាផ្លូវចិត្ត។
សូមចងចាំថាផលអាក្រក់នៃភេសជ្ជៈនេះមានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលមនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមលើសពីកំរិតប្រើដែលបានណែនាំ។ ការទទួលទានស្រាក្រហមជាប្រចាំក្នុងបរិមាណច្រើនបង្ករឱ្យមានជាតិអាល់កុលដែលមនុស្សម្នាក់លែងទទួលទានភេសជ្ជៈមានក្លិនក្រអូបហើយគោលបំណងរបស់គាត់គឺចង់ជ្រួតជ្រាបក្នុងគំនិតព្រហ្មចារីនិងការយល់ច្រឡំប្រឆាំងនឹងការផឹកគ្រឿងស្រវឹង។អត្ថប្រយោជន៍និងគុណភាព: របៀបជ្រើសរើសផលិតផលធម្មជាតិត្រឹមត្រូវ
ខាងលើយើងបាននិយាយរួចហើយថាភាគច្រើននៃផលិតផលស្រាពីផ្សារទំនើបនឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ពិតប្រាកដដល់រាងកាយ។ តម្លៃនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពមិនអាចទាបជាង 40 ដុល្លារទេហើយអ្វីដែលថោកជាងនោះគឺថាជាទឹកលាយទឹកក្រូចនិងទឹកទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិពណ៌។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅប្រទេសក្រិចនិងរ៉ូមបុរាណស្រាត្រូវបានចាត់ទុកជារូបិយប័ណ្ណសម្រាប់ការជួញដូរ។ ជនជាតិក្រិចបានទិញលោហៈដ៏មានតម្លៃលោហធាតុដ៏ថ្លៃថ្លារ៉ូម - ទាសករ។ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីស្រាតែប៉ុណ្ណោះនោះផលិតផលត្រូវតែជាធម្មជាតិ។ ភេសជ្ជៈពណ៌ក្រហមធម្មជាតិមានតម្លៃច្រើន។ ថ្វីត្បិតតែមិនមានតំលៃខ្ពស់ក៏ដោយក៏និយាយអំពីគុណភាពភេសជ្ជៈ។
ដើម្បីឱ្យមានទំនុកចិត្តទាំងស្រុងលើគុណភាពនៃផលិតផលដែលប្រើប្រាស់ធ្វើស្រាពីទំពាំងបាយជូរបានកើនឡើង petals, currants ពណ៌ខ្មៅ plums, ផ្លែប៉ោម, raspberries, gooseberries នៅផ្ទះ។ យើងក៏ណែនាំអ្នកឱ្យរៀនពីរបៀបធ្វើស្រាពីកំប៉េះនិងកំប៉ុង។
ខាងក្រោមនេះយើងផ្តល់នូវបញ្ជីច្បាប់ដែលគួរណែនាំឱ្យជ្រើសរើសស្រាក្រហមដែលមានគុណភាពខ្ពស់:
- ទិញ ជាថ្មីម្តងទៀតសូមកុំទិញគ្រឿងស្រវឹងនៅតាមផ្សារទំនើបឬបារថោក។ មានអ្នកផលិតស្រាពិសេសៗជាច្រើនដែលមានផលិតផលធម្មជាតិហើយលើសពីនេះទៅទៀតនៅក្នុងស្ថាប័នបែបនេះអ្នកជំនាញដែលមានបទពិសោធន៍ធ្វើការដែលចាំបាច់ប្រាប់អ្នកអំពីភេសជ្ជៈក៏ដូចជាផ្តល់ឯកសារលើវាសម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវនៃពាក្យរបស់ពួកគេ។
- ស្លាក។ រាល់ព័ត៌មានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានរាយនៅលើដបដែលមានជាតិអាល់កុល។ រកមើលព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិតនិងទីកន្លែងនៃផលិតកម្ម (វាគួរតែស្របតាមកន្លែងដាំទំពាំងបាយជូរ) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសូមកុំភ្លេចទៅមើលឆ្នាំដំណាំព្រោះបើគ្មានព័ត៌មានបែបនេះនៅលើស្លាកនោះទេអ្នកទំនងជាដោះស្រាយជាមួយក្លែងក្លាយ។
- ដប ចំណុចសំខាន់ - កុំទិញស្រានៅក្នុងថង់ក្រដាសប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទទួលរងនូវការពុលអាហារ។ អ្នកផលិតខ្លួនឯងដែលចាក់គ្រឿងស្រវឹងរបស់គាត់ទៅក្នុងដបកែវងងឹត។
- Cork ។ មិនត្រូវទិញផលិតផលដោយប្រើវត្ថុធាតុ polymer stopper ទេ។ ភេសជ្ជៈដែលមានឆ្នុកខ្សាច់បែបនេះគឺជាក្លែងក្លាយឬដបនៅក្នុងយានដ្ឋាននៃទីក្រុងតូចៗមួយចំនួន។ ស្លាកសញ្ញាស្រាក្រហមសកលធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ពួកគេក្លាយទៅជាឆ្នុកខ្សាច់។
ច្បាប់ស្តុកស្រា
ប្រសិនបើអ្នកចង់អភិរក្សក្លិនក្រអូបនិងគុណភាពនៃស្រាក្រហមអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកគួរតែធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ:
- រក្សាវាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យឬប្រភពពន្លឺផ្សេងទៀត។
- សីតុណ្ហាភាពផ្ទុកគួរតែស្ថិតនៅក្នុង + 10 ... +15 °ស។
- សំណើមគួរតែត្រូវបានបង្កើន (នៅក្នុង 80-85%) ។ បើមិនដូច្នោះទេ cork នឹងចាប់ផ្តើមស្ងួតហើយខ្យល់ដែលមិនចង់បាននឹងចូលក្នុងដប។
- ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅសល់។ ភាពប្រែប្រួលរបស់ក្រុមហ៊ុន Sharp ការរញ្ជួយនិងការផ្លាស់ប្តូរពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយអាចបំផ្លាញបរិមាណរសជាតិ។
- បនាប់ពីបើកដបវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យទុកស្រាលើសពីបីថ្ងៃព្រោះដំណើរការកត់សុីចាប់ផ្តើមនៅទីនោះ។
- ស្រាថ្លៃ ៗ អាចរក្សាទុកក្នុងទំរង់នៃឆ្នុកខ្សាច់ 5 ឆ្នាំ 10 ឆ្នាំ 20 ឆ្នាំនិងច្រើនឆ្នាំ។ វាអាស្រ័យលើយីហោ។
អនុវត្តច្បាប់: របៀបដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា
ប្រសិនបើអ្នកប្រើភេសជ្ជៈក្រហមសម្រាប់គោលបំណងឱសថអ្នកគួរតែកំណត់ចំនួន 50-100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃអតិបរមារបស់បុរសគឺ 500 ក្រាមសម្រាប់ស្ត្រី - 250-300 ក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាច្រើនជាងនេះវានឹងប្រឈមនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយក្នុងទម្រង់ជាការពុលការស្រវឹងនិងឈឺក្បាល។
វាសំខាន់ណាស់! វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកស្រាអំឡុងពេលព្យាបាលដោយថ្នាំ។វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយល់ដឹងថាអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីភេសជ្ជៈនេះអាចទទួលបានលុះត្រាតែមានការអនុវត្តតាមស្តង់ដារ។ នៅក្នុងពេលបុណ្យនិងពិធីបុណ្យវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកបទដ្ឋានពីដែនកំណត់ខាងលើប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាបទដ្ឋានទាំងនេះមិនត្រូវបានធ្វើឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាទូទៅគ្រូពេទ្យជឿថាសម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលនិងប្រូតេអ៊ីនភេសជ្ជៈនេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើមិនលើសពី 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកនិងអ្វីដែលត្រូវបានផ្សំជាមួយស្រាក្រហម
ដើម្បីបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍ប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនេះអ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវយល់ថាគេមិនគួររំខានអ្នកដើម្បីភ្លក់រសជាតិពិតនៃ«ព្រះលោហិតរបស់ព្រះ»។ ផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះផ្សំជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតនេះ:
- ឈីស
- ចានសាច់ដោយមិនមានស្រួច, អំបិលនិង spicy រដូវ;
- ផ្លែឈើ
- ការ៉េមនិងស្ករគ្រាប់
- ត្រី (ត្រីធូណាត្រីសាម៉ុង) ។
ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចអំពីក្បួននៃការប្រើភេសជ្ជៈដ៏ល្អ: - មុនពេលប្រើត្រូវប្រាកដថាស្រូបយកក្លិនក្រអូបរបស់ផ្លែក្រូចជាច្រើនដង។ ដូច្នេះ receptor របស់អ្នកនឹងចាប់ភួងនិងរៀបចំដើម្បីទទួលបានការសប្បាយ។
- ស្រាក្រហមត្រូវតែបំរើការឡើងកំដៅរហូតដល់សីតុណ្ហភាព + 16 ... +18 °សី។
- រូបរាងនៃកញ្ចក់ស្រាគួរតែមានរាងជា tulip ឬស្វ៊ែរ។
- ភេសជ្ជៈក្រហមត្រូវតែបើកមួយម៉ោងមុនពេលប្រើ។ គាត់ត្រូវតែ "ដកដង្ហើម" និងត្រូវបានបំពេញដោយអុកស៊ីហ៊្សែន។
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. ការលំបាកគឺស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលមានពូជជាច្រើននៃ "ព្រះលោហិតរបស់ព្រះ" ហើយពូជនីមួយៗមានសមាសភាពគីមីខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនិងមានផលប្រយោជន៍រៀងៗខ្លួន។ វាគឺដោយសារតែរឿងនេះដែលមនុស្សជាញឹកញាប់មានជម្លោះអំពីផលប៉ះពាល់នៃភេសជ្ជៈនៅលើសម្ពាធមួយ, មុខងារបេះដូង, ក្រពះពោះវៀននិងការសម្រកទម្ងន់។ បន្ទាប់មកយើងនឹងពិភាក្សាគ្នាយ៉ាងពិស្តារ។
ផលប្រយោជន៍បេះដូង
អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈនេះសម្រាប់បេះដូងត្រូវបានពិភាក្សាជាទូទៅនៅក្នុងរង្វង់វិទ្យាសាស្រ្ត។ អ្នកខ្លះអះអាងថាផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានទី 2 ត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមានគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈបែបនេះ។ ប៉ុន្តែសូមពឹងផ្អែកលើការពិត។ នៅឆ្នាំ 1979 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របារាំង Ledger បានធ្វើការសិក្សាស្ថិតិមួយដែលគាត់បានបង្ហាញថាជនជាតិបារាំងប្រឈមនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងតិចជាង 3 ដង។ 
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសផ្សេងៗបានចាប់ផ្តើមពិនិត្យមើលសម្មតិកម្មរបស់លោក Ledger ហើយបន្ទាប់ពីការងារយូរអង្វែងមួយទិន្នន័យរបស់បារាំងត្រូវបានបញ្ជាក់។
ពីខាងលើតាមការពិតដែលថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈក្រហមកម្រិតមធ្យមពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូងនិងបង្កើនការងាររបស់វា។ ប៉ុន្តែយើងកំពុងនិយាយតែអំពីបទដ្ឋានដែលមានន័យថាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្នកមិនគួរផឹកច្រើនជាង 150-200 ក្រាមនៃភេសជ្ជៈក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្រាក្រហមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយការប្រើប្រាស់សមហេតុសមផលនឹងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូលល្អត្រឹម 12% ។ នេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺគាំងបេះដូងឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដែលភាគច្រើនកើតមានចំពោះប្រវត្តិនៃការស្ទះសរសៃឈាមដោយសារកូឡេស្តេរ៉ុលត្រូវបានបន្ថយយ៉ាងហោចណាស់ 7-8% ។
ប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប៉ះពាល់ដល់ hellebore, chervil, oxalis, goof ប្រាក់, colza, radish, ពោត, ទឹកឃ្មុំ, leek, ស្លឹក blueberry ។
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមលើសពីបទបញ្ជានោះបេះដូងធ្វើសកម្មភាពហួសប្រមាណយ៉ាងសកម្មនិងឆាប់រហ័សលូតលាស់ហើយសរសៃឈាមត្រូវអស់កំលាំងហើមឡើងខ្ពស់ហើយជាលទ្ធផលអ្នកជំងឺប្រឈមនឹងការស្លាប់ដោយសារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លទ្ធផល - តែងតែផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងផលិតផលទំពាំងបាយជូរធម្មជាតិតែប៉ុណ្ណោះ។
ការដុតជាតិខ្លាញ់និងការជំនួសការហាត់ប្រាណ
ថ្មីៗនេះអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តវេជ្ជសាស្រ្តពីសហរដ្ឋអាមេរិកបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានប្រយោជន៍នៃស្រាក្រហម: វាអាចដុតកាឡូរីបាននៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវនិងមធ្យម។ ការពិតគឺថាភេសជ្ជៈនេះមានសមាសធាតុ phenolic - resveratrol ។ phenol នេះអាចផ្លាស់ប្តូរជាលិកា adipose ពណ៌សទៅជាជាលិកា adipose ពណ៌ត្នោតមានប្រយោជន៍។ 
តើអ្នកដឹងទេ? អ្នកជំនាញខាងអកតៈគឺជាអ្នកដែលមានជំនាញក្នុងការផលិតស្រាបៀរការដាំដុះទំពាំងបាយជូរត្រឹមត្រូវ (រាប់បញ្ចូលទាំងការជ្រើសរើសដីជីរ។ ល។ ) ការជ្រើសរើសទឹកនិងស្តង់ដារនៃភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯង។ការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងលើសត្វកណ្តុរ។ ជាលទ្ធផលយើងអាចកំណត់ថាបន្ទាប់ពីការប្រើឈាមរបស់ព្រះអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្ដាហ៍កណ្តុរបានបាត់បង់ជាលិកាអាឌីប៉ូស 40% ។ លើសពីនេះទៅទៀត, ពួកគេបានបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ត្រឹម 12% (ដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តនៅមនុស្សផងដែរ) ។ ដើម្បីសម្រេចសូចនាករទាំងនេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែធ្វើលំហាត់ប្រាណអោយបានទៀងទាត់ឬប្រើស្រាក្រហមតាមធម្មជាតិ។
ការការពារជម្ងឺមហារីក
ហើយជាថ្មីម្តងទៀតក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសហរដ្ឋអាមេរិកបានព្យាយាមស្រាវជ្រាវក្រោយពីការស្រាវជ្រាវជាច្រើនឆ្នាំបានបញ្ជាក់ថាថ្នាំ Rapamycin ដែលមាននៅក្នុងស្រាក្រហមអាចបន្ថយល្បឿននិងបញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។ ទិន្នន័យត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវមន្ទីរពិសោធន៍ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅវាបានបង្ហាញថាដុំមហារីកមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំ Rapamycin ។ ខាងក្រោមនេះជា phenol resveratrol បានរៀបរាប់ខាងលើមកជួយសង្គ្រោះ។ វាមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាមហារីកទទួលបានភាពស៊ាំទៅនឹងថ្នាំ Rapamycin លើសពីនេះទៅទៀតវាបង្កើនសកម្មភាពរបស់វា។ 
វេជ្ជបណ្ឌិតឆារីសយីងមកពីរដ្ឋ Cleveland សហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថាស្ត្រីដែលមានជំងឺមហារីកក្រពេញទឹកដោះគួរផឹក 1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ យុវវ័យបានបង្កើតការពិតដែលថាវាមាននៅក្នុងជំងឺមហារីកសុដន់ដែល Rapamycin ត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយ resveratrol កំពុងប្រយុទ្ធប្រឆាំងយ៉ាងស្វិតស្វាញនូវតំណភ្ជាប់ neoplasm និងយ៉ាងខ្លាំងដែលរារាំងការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃកោសិកាមហារីក។
ឥទ្ធិពលលើសម្ពាធ
ក្នុងករណីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនច្បាស់លាស់។ ដំបូងអ្នកគួរតែយល់អំពីយន្តការនៃសម្ពាធឈាមរបស់មនុស្ស។ កម្រិតនៃសម្ពាធឈាមគ្រប់គ្រងខួរក្បាល: ប្រសិនបើឈាមចូលទៅក្នុងខួរក្បាលក្នុងបរិមាណច្រើនពេកនោះសញ្ញាត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធប្រសិនបើចរន្តឈាមមិនគ្រប់គ្រាន់ឬពិបាកខួរក្បាលផ្តល់សញ្ញាដល់តម្រងនោមដែលរក្សាសារធាតុរាវនិងបញ្ចេញ adrenaline (adrenal function) ដែលបង្រួញសរសៃឈាមនិងបង្កើនសម្ពាធឈាម។ ។
ដូច្នេះខួរក្បាលការពារខ្លួនពីជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺដទៃទៀត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាក្រហមតិចតួចជាមួយនឹងកម្រិតទាបនៃសម្ពាធឈាមនោះសរសៃឈាមនឹងកើនឡើងហើយសម្ពាធនឹងធ្លាក់ចុះសូម្បីតែទាប។ ប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាទ្រឹស្តីវិទ្យាសាស្ត្រហើយប្រតិកម្មរបស់សារពាង្គកាយនីមួយៗគឺបុគ្គលដូច្នេះអ្នកគួរតែពឹងផ្អែកលើការពិតដែលថាស្រាតិចតួចមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សំពាធឈាមសូម្បីតែនៅកម្រិត 90/60 (ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើ) ។ 
សម្ពាធឈាមខ្ពស់ធ្វើឱ្យលើសឈាមដល់សរសៃឈាមនិងបេះដូង។ មនុស្សមួយចំនួនដែលមានចំណេះដឹងផ្នែកឱសថឆ្ងាយពីកម្រិតអប្បបរមាដែលចាំបាច់តម្រូវឱ្យសន្មតថា 0,5 លីត្រនៃស្រាដែលមានសម្ពាធឈាម 160 និង 170/100 នឹងសម្រាកប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ហើយនៅទីនេះពួកគេមានសិទ្ធិត្រឹមតែរហូតដល់ចំណុចណាមួយ។
ដំបូងភេសជ្ជៈនេះនឹងពង្រីកសរសៃឈាម, ស្ពានឹងបាត់ទៅវិញហើយកម្រិតនៃសម្ពាធឈាមនឹងធ្លាក់ចុះ 20-30 ឬក៏ 40 mm Hg ។ សិល្បៈ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលនឹងកើតឡើងបន្ទាប់: ថ្លើមចាប់ផ្តើមដំណើរការអាល់កុលយ៉ាងសកម្មដោយសារអត្រាជាតិអាល់កុលដែលហួសប្រមាណបានហួសពោះហើយការស្រវឹងចាប់ផ្តើមកើតមានសរសៃឈាមបណ្តាលឱ្យឡើងសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រសិនបើមុនពេលប្រើប្រាស់ស្រាសម្ពាធឈាមគឺ 160/100 បន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេល 5-6 ម៉ោងវាអាចនឹងកើនឡើងដល់ 180 ... 190/110 ។ ហើយបញ្ហានេះមានផលវិបាកសុខភាពធ្ងន់ធ្ងររួចទៅហើយ។
វាសំខាន់ណាស់! ស្រាដែលមានគុណភាពទាបអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាល (ឈឺក្បាល) សូម្បីតែក្រោយពេលប្រើប្រាស់តិចក៏ដោយ!
នេះត្រូវបានគេនិយាយទាំងអស់ទៅជាការពិតដែលថា hypotensive និងលើសឈាមអ្នកអាចផឹកស្រាក្រហមក្នុងបរិមាណមួយដែលនឹងមិនបង្ករឱ្យមានជាតិស្រវឹងជាតិអាកុលនិងរោគសញ្ញា hungover ដែលគេហៅថា hungover syndrome ។ នោះមានន័យថាមនុស្សម្នាអាចផឹកស្រា 50 ទៅ 70 ក្រាមនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងដូចគ្នានឹងអាហារពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើបរិមាណនេះហួសពេក, ខួរក្បាលឈប់ដំណើរការឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវស្នាដៃរបស់សរសៃឈាមនិងសម្ពាធឈាមចាប់ផ្តើម។
បើសិនជាអ្នកប្រើស្រាក្រហមតិចតួច 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នោះសម្ពាធឈាមពិតជាអាចវិលត្រលប់ទៅធម្មតាវិញដោយអរម៉ូនវីតាមីន, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូមនិងសារធាតុអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នការពិតនេះមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពិភពលោកនៅឡើយ។
ការបដិសេធចំពោះការប្រើប្រាស់
ស្រាក្រហមត្រូវបានគេច្រានចោលក្នុងជម្ងឺឬរោគសញ្ញាខាងក្រោម:
- ការខូចខាតថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃឬស្រួចស្រាវ
- ដំបៅក្រពះនិងដំបៅក្រពះ duodenal;
- ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនិងការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលចំពោះរាងកាយនៃជាតិអាល់កុល;
- ជំងឺរលាកលំពែង
- អាស៊ីតកើនឡើងនៃក្រពះ;
- ជំងឺហឺត។
