ជា root celery ក្រអូបគឺជាបន្លែដែលចង់បាននៅក្នុងសួនច្បារណាមួយ។ ដើម្បីដុះលូតលាស់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបនៃដំណាំនេះមួយគួរតែជ្រើសពូជដែលល្អប្រសើរបំផុតនិងធ្វើតាមអនុសាសន៍ដែលបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។ លក្ខណៈរបស់រុក្ខជាតិនិងពូជរបស់វាគឺ Celery ជាកម្មសិទ្ធិរបស់វប្បធម៌ពីរឆ្នាំនៃគ្រួសារឆ័ត្រ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺមានដូចខាងក្រោម: ព្រៃមានកម្ពស់រហូតដល់ទៅ 1 ម៉ែត្រជាមួយ rosette ស្លឹកធំ; ស្លឹកត្រូវបានគេ dissected, ពណ៌បៃតងភ្លឺ, ជាមួយ aroma លក្ខណៈមួយ; ដំណាំជា root ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងឆ្នាំដំបូង; មើមមានរាងមូលឬមានរាងមូល។ ពណ៌នៃមើមគឺពណ៌ប្រផេះឬពណ៌បៃតងពណ៌ស, pulp គឺពណ៌សឬក្រែម; blooms និងផ្តល់គ្រាប់ពូជនៅពេលដាំឡើងវិញ។
