ស្ងួត plums នៅផ្ទះ

plums ស្ងួតមានភាពងាយស្រួលយុត្តិធម៌ដើម្បីរៀបចំនៅតាមផ្ទះ។

ពួកវាមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមការកើនឡើងសម្ពាធនិងបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារផងដែរ។

ដោយសារតែរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលផ្លែឈើស្ងួតនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើស plum សម្រាប់ស្ងួត

ពូជដូចជាហុងគ្រី, plum cherry, ស្លឹកពណ៌បៃតងនិង plums Kyustendil ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ការស្ងួត, ប៉ុន្តែពូជដទៃទៀតនៃ plums ក៏អាចត្រូវបានប្រើ។

ផ្លែឈើតូចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងទាំងមូលធំដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងការសម្អាតគ្រាប់។

ដោយវិធីនៃការស្ងួត, plums ត្រូវបានតម្រៀបជាលើកដំបូងដោយទទួលផ្លែឈើទុំដ៏រឹងមាំតែប៉ុណ្ណោះដោយគ្មានការខូចខាត។

បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវលាងសំអាតនិងដកដើម។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានទំហំស្មើគ្នាដូច្នេះពួកគេស្ងួតចេញដោយរាបស្មើ។

ផ្លែឈើដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងឡានម៉ាស៊ីនស្ងួតឬនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។

ផងដែរនៅលើគេហទំព័ររបស់យើងអ្នកអាចរៀនពីរបៀបដើម្បីស្ងួត dogwood នេះ។

សូមមើលនៅទីនេះរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dogwood ។

ភាពជាក់លាក់នៃការប្តូរ clematis នៅនិទាឃរដូវនៅ dacha នេះ: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/peresadka-klematisa-vesenoi.html

plum ស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ

មុនពេលស្ងួតផ្លែឈើទាំងមូលគួរតែត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 1-2 នាទីនៅក្នុងទឹករំពុះដែល 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃសូដាត្រូវបានរំលាយពីមុន។ បន្ទាប់មកចានត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកត្រជាក់និងសើមដោយកន្សែង។

ការលាងសំអាតត្រូវបានអនុវត្តដូច្នេះការបំបែកតូចមួយលេចឡើងនៅលើផ្ទៃផ្លែឈើដែលចាំបាច់សម្រាប់ការហួតសំណើម។ ប្រសិនបើ plums ត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលមុនពេលស្ងួតបន្ទាប់មក blanche ត្រូវបានមិនចាំបាច់ទេ។

plum ស្ងួតនៅក្នុង oven នេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើននៅសីតុណ្ហភាពខុសគ្នា។ ដំបូងអង្ករឡើងកំដៅរហូតដល់ 50 ដឺក្រេ។ សាប៊ូដុតនំជាមួយ plums ត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងវាសម្រាប់រយៈពេល 5 ម៉ោងបន្ទាប់ពីពេលតែមួយដែលផ្លែឈើគួរត្រជាក់។

នៅដំណាក់កាលទីពីរអង្ករឡើងកំដៅរហូតដល់ 70 អង្សារដែលអាចបឺតស្ងួតបាន 5 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកសីតុណ្ហភាពកើនឡើងដល់ 75 អង្សារ, ដែល plums ត្រូវបាននាំយកទៅត្រៀមខ្លួន។

plum ស្ងួតនៅក្នុងស្ងួតអគ្គិសនី

សម្រាប់ការស្ងួតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតអេឡិចត្រូនិច, plums ត្រូវបាន blancning ក្នុងវិធីដូចគ្នាសម្រាប់ស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ។

ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅលើស្រាលក្នុងស្រទាប់តែមួយប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

ដំណើរការស្ងួតត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង 3 ដំណាក់កាលនៅសីតុណ្ហភាពខុសគ្នា:

• 3-4 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 45-55 ដឺក្រេ។
• 3-6 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 60 ដឺក្រេ។
• 3-6 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 75-80 ដឺក្រេមួយ។

នៅដំណាក់កាលនីមួយៗស្រាលត្រូវការស្រាលម្តងក្នុងមួយម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណាក់កាលនីមួយៗគេត្រូវយកវាចេញពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពក្នុងកំឡុងពេលពីរបីម៉ោង។

Clematis គឺជារបងតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាត។ អានទាំងអស់អំពីការដាំនិងការថទាំសម្រាប់ clematis ។

Clematis មានពូជដ៏ធំមួយ។ ថ្នាក់នៃពណ៌ស clematis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/sorta.html

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត plums នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ

តាមធម្មតាផ្លុំត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅលើសន្លឹកឈើ។ ពាក់កណ្តាលនៃ plums pitted ត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកមួយមិន tightly, កាត់បន្ថយដូច្នេះថា plums មិនបាត់បង់ទឹកនៅពេលដែលស្ងួត។

នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ plums គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 4-5 ថ្ងៃអាស្រ័យលើទំហំនៃផ្លែ។

វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធានាថាគ្មានសត្វរុយឬក៏សត្វពពែអង្គុយនៅលើវាទេបើមិនដូច្នេះទេផលិតផលបែបនេះអាចមានបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

នៅពេលយប់គេគួរតែយកទៅបន្ទប់ហើយនៅពេលព្រឹកដើម្បីបង្កើតខ្យល់បន្ទាប់ពីទឹកសន្សើមធ្លាក់ចុះបើមិនដូច្នោះទេផ្លែឈើនឹងត្រូវបានសើម។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្ងួត, plums ត្រូវបានបម្លែងជាទៀងទាត់ដូច្នេះពួកគេស្ងួតរាបស្មើនៅលើភាគីទាំងអស់។

បន្ទាប់ពីស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ plums ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម្លប់សម្រាប់ថ្ងៃ 3-4 ផ្សេងទៀត។

ការប្តេជ្ញាចិត្តនៃគុណភាពនៃផ្លែឈើស្ងួត

ការត្រៀមខ្លួននៃផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈពិសេសដូចខាងក្រោម:

• នៅពេលដែលចុចគ្មានស្នាមប្រេះហើយទឹកមិនត្រូវបានបញ្ចេញទេ។
• ផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានក្រុមហ៊ុន, ប៉ុន្តែមិនគួរ crumble នៅពេលដែលចុច;
• ផ្លែឈើមិនគួរជាប់នឹងដៃឡើយ។

រក្សាទុក plums ស្ងួតគួរតែនៅក្នុងតំបន់ល្អ ventilated ។ ថង់ក្រណាត់កាបូបក្រដាសនិងប្រអប់ឈើធ្វើពីឈើឬក្តារក្រដាសនឹងមានលក្ខណៈសមរម្យ។

ការផ្ទុកនៅក្នុងពាងកញ្ចក់ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះត្រូវបានគេ plums ជាមួយស្ករ granulated ។ បន្ទាប់ពីផ្លែឈើស្ងួតមិនគួរដាក់ផលិតផលជាមួយក្លិនខ្លាំងទេព្រោះ Plum ស្ងួតអាចស្រូបយកវាបាន។

កុំភ្លេចអានអត្ថបទពិពណ៌នាអំពីការប្រើ plums នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ Peaches នៅផ្ទះអានដោយចុចលើតំណភ្ជាប់នេះ: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri -ego-vysadke.html

ស្ករល្ហុង

អ្នកអាចធ្វើឱ្យប៉ាឡាឡាមកពី Plums - ជាបង្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់រំពុះចុះទៅការរៀបចំនៃការសុទ្ធ plum ដែលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

• plums - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1 ពែង។

ប្រសិនបើចង់បានស្ករអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកឃ្មុំក៏ដូចជាបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាក្លែប, ផ្លេនណុនជាដើម។

plums ទុំត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ជម្រះនៃ stalks និងគ្រាប់។ ដំឡូងឆ្អិនសម្រាប់បន្ទះក្តារអាចត្រូវបានចម្អិននៅលើចង្ក្រានឬនៅក្នុង oven នេះ។

នៅក្នុងករណីដំបូង, ចានដែកឬមិនមែនដំបងចានគឺជាការចាំបាច់, នៅបាតនៃទឹកដែលត្រូវបានចាក់ 1 cm ខ្ពស់និង plums triced ត្រូវបានចាក់។

ចានត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយគម្រប, plums ត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 1 ម៉ោងជាងកំដៅទាបអ្នកមិនចាំបាច់លាយពួកគេ។

បន្ទាប់មកម៉ាស់ plum ត្រូវបានយកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់។

plums ត្រជាក់ត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ ពូរត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិស្ករនៅលើភ្លើងយឺតរយៈពេល 1 ម៉ោងដោយការរំងាប់បន្ត។

នៅក្នុងករណីទីពីរ, plums chopped ល្អត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបធន់ទ្រាំនឹងកំដៅនិង languished នៅក្រោមគំរបបិទជិតមួយនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម។ បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃទឹកស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ, ម៉ាស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងបានវិលត្រឡប់ទៅកាន់ oven នេះ។ នៅពេលស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង Plum ត្រូវបានត្រជាក់និងត្រដុសតាមរយរាវ។

បានបញ្ចប់សុទ្ធបានដាក់ចេញស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ដើម្បីជៀសវាងការដុតវាត្រូវបានតម្រង់ជាមុនជាមួយនឹងក្រដាស់ផាក។ អ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យស្រទាប់ដំឡូងឆ្អិនស្តើងពេកទេបើមិនដូច្នោះទេទឹកស្អិតនឹងរហែកនៅពេលដែលត្រូវបានយកចេញ។ ទឹកដោះគោធាត់នឹងស្ងួតមិនស្រួល។ កម្រាស់ដ៏ល្អបំផុតគឺ 3-6 ម។

បន្ទះសមែប់មែមម៉ាលែមដែលបានបត់ចូលទៅក្នុងបំពង់ឬកាត់ចូលក្នុងចានហើយរក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួត។ ការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវធ្វើដើម្បីធានាថាសាប៊ូមិនសើមក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។ ប្រសិនបើចាំបាច់នីតិវិធីស្ងួតត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។

ដោយវិធីនៃការស្ងួតផ្លែឈើស្ងួតដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេបានរក្សាទុកទាំងអស់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ plums ស្រស់។

មើលវីដេអូ: អតថបរយជននសរប ដមបថរកស. u200bសបក នង. u200bសក. u200bនផទ. u200bដយ. u200bខលនឯង (ឧសភា 2024).