Bow

ព្រួញខ្ទឹមបារាំង: អ្វីដែលជាមូលហេតុនៃការអប់រំនិងការលុបបំបាត់ពួកគេ

សួនច្បារនិយមជាច្រើនត្រូវបានប្រឈមនឹងការពិតដែលថាពួកគេបានកត់សម្គាល់ឃើញការបង្កើតព្រួញនៅលើធ្នូនេះ។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងយើងនឹងព្យាយាមយល់ពីអ្វីដែលពន្លកទាំងនេះគឺនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើដូច្នេះថាធ្នូមិនបាញ់។

ព្រួញគំនិត

ព្រួញគុម្ពោតគឺជាផ្នែកតូចមួយដែលជំនួសឱ្យវត្ថុធាតុគ្រាប់បន្តិចម្តង ៗ ។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការទាយថាវាគឺជានាងដែលធានាការបន្តពូជនៃខ្ទឹមបារាំង។

រូបរាងរបស់វាគឺមិនល្អទេប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងដាំដើមរុក្ខជាតិដើម្បីផលិតអំពូល។

ពូជដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះនិងការចម្អិនអាហាររួមមាន:

  • Schnitt
  • ភ្ជាប់។
  • Shallot
  • គំនិត
  • Leek
  • Slizun ។
  • Batun

វាសំខាន់ណាស់! បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូលផលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដុត rootstock នៃអំពូលនេះ។ ខ្ទឹមបារាំងនេះមិនអាចយកមកប្រើសម្រាប់ដាំទេប៉ុន្តែវានឹងត្រូវទុកក្នុងរយៈពេលយូរហើយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានផ្សេងៗ។

ដើម្បីបងា្ករព្រួញពីការរីកលូតលាស់ពូជទាំងនេះអ្នកត្រូវការដើម្បីថែរក្សាលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវសម្រាប់រោងចក្រនេះ។

ហេតុអ្វីបានជាវាលេចឡើង?

មានហេតុផលជាច្រើនហេតុអ្វីបានជាធ្នូលោតចូលទៅក្នុងព្រួញ។ សូមពិចារណាអំពីពួកគេ។

អង្កត់ផ្ចិត

អង្កត់ផ្ចិតនៃអំពូលក៏ប៉ះពាល់ដល់រូបរាងនៃព្រួញផងដែរ។ ប្រសិនបើវាលើសពី 3 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ព្រួញដើម្បីពន្លក។

ឧបករណ៍ផ្ទុក

ការយកចិត្តទុកដក់ជាពិសែសគួរតែូវទូទាត់ចំពោះល័ក្ខខ័ណ្ឌស្តុក។ មើមមិនគួរទុកនៅក្នុងតំបន់សើមទេអ្នកត្រូវតែជៀសវាងការឡើងចុះនៃសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ។

រកវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកបន្លែក្នុងរដូវរងារ។

កាលបរិច្ឆេទចុះចត

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដាំបន្លែនៅពេលផែនដីឡើងកំដៅផែនដីឱ្យបានល្អ។ ដូច្នេះថាក្បាលមិនចូលទៅក្នុងព្រួញអ្នកមិនគួរប្រញាប់ជាមួយដី - រង់ចាំរហូតដល់អាកាសធាតុក្តៅមានស្ថេរភាពត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្មានការសាយ។

យើងសួរសំណួរឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ដើម្បីដុះលូតលាស់ដំណាំមានគុណភាពអ្នកត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍សំខាន់ៗនិងមានប្រយោជន៍។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសអំពូល?

សម្ភារៈដាំណាមួយគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការដាំ - វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជ្រើសខ្ទឹមបារាំងដែលនឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវការប្រមូលផលល្អ។ ត្រូវប្រាកដថាតម្រៀបអំពូល។

គួរតែដាំកូនតែបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះហើយមធ្យមនិងធំគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ក៏មើមធំគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីកលូតលាស់រោម។

ការផ្ទុកត្រជាក់និងត្រជាក់ - កម្ដៅ

មូលហេតុមួយទៀតដែលព្រួញលេចឡើងនៅលើក្បាលគឺជាវិធីខុសក្នុងការរក្សាទុកវា។

តើអ្នកដឹងទេ? ខ្ទឹមបារាំងភាគច្រើនត្រូវបានបរិភោគដោយប្រជាជននៅលីប៊ីជារៀងរាល់ឆ្នាំ: ប្រជាពលរដ្ឋម្នាក់ៗទទួលទានបន្លែ 33 គីឡូក្រាមនេះ។
នៅក្នុងវិធីសាស្រ្តត្រជាក់វាជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហាភាពជានិច្ចនៅក្នុងជួរនៃ -3-1 °ក C.
សូមអានអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកខ្ទឹមបារាំងនៅរដូវរងា។
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើវិធីសាស្ត្រត្រជាក់ដើម្បីរក្សាទុកអ្នកត្រូវដឹងថាវាមានផ្ទុកខ្ទឹមបារាំងក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពជាមធ្យម 20 អង្សាសេហើយក្នុងរដូវត្រជាក់តួលេខនេះគួរតែមានពី 1-3 អង្សាសេ។

ជាមួយនឹងការមកដល់នៃកំដៅនិទាឃរដូវវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីស្ងួតអំពូលនៅ + 30 អង្សារសេ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកអាចប្រើថ្មឬឧបករណ៍កំដៅផ្សេងៗទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់សម្ភារៈគ្រាប់ពូជជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាព + 20 អង្សាសេហើយរក្សាវារហូតដល់ដាំ។

ពេលណាដើម្បីដាំខ្ទឹមបារាំង?

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដឹងពីរបៀបនិងពេលណាដែលត្រូវដាំព្រុយដូច្នេះមិនមានព្រួញទេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសរយៈពេលមួយសម្រាប់ការនេះនៅពេលដែលអាកាសធាតុក្តៅនិងមានស្ថេរភាពចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងនៅចុងខែមេសា។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការរៀបចំគ្រាប់ពូជ។

ការរៀបចំមាននៅក្នុងការពិតដែលថាប្រហែលមួយខែមុនពេលដាំអំពូលត្រូវបានដាក់នៅលើគ្រែនិងស្ងួតហួតហែងនៅលើថ្ម។

វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើអង្កត់ផ្ចិតនៃអំពូលគឺតិចជាង 1 សង់ទីម៉ែត្រពួកគេគួរត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវិធីត្រជាក់ខ្លាំងណាស់។ នៅពេលប្រើវិធីសាស្ត្រត្រជាក់ - កម្ដៅពួកគេគ្រាន់តែក្រៀមស្វិត។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយព្រួញ?

ប្រសិនបើព្រួញលេចឡើងវាចាំបាច់ត្រូវសំរេចថាត្រូវធ្វើអ្វីជាមួយពួកគេ។ ពិចារណាអំពីជម្រើសដែលអាចធ្វើបាន។

តើខ្ញុំអាចកម្ចាត់ពួកវាបានទេ?

នៅពេលព្រួញលេចឡើងវិធីដែលស្រួលបំផុតដើម្បីកម្ចាត់វាគឺគ្រាន់តែយកវាចេញ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយឱ្យជិតដូចជាមូលដ្ឋាន។ ជាការពិតណាស់វាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការរំពឹងទុកថាក្បាលបែបនេះនឹងមានគុណភាពខ្ពស់។

បើទោះបីជាមានឱកាសរីកលូតលាស់ទៅនឹងទំហំសមរម្យក៏ដោយជីវិតរបស់អំពូលបែបនេះនឹងមានតិចជាងចំនួនដែលនៅសល់។ ដូច្នេះបន្លែទាំងនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីផលិត salads ឬចានផ្សេងទៀត។

រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តជាច្រើនដែលអ្នកអាចប្រើព្រួញគំនិត។

  • Salad ដើមទងផ្កាត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកបន្ទាប់ពីវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយពួកវាទៅក្នុងបំពង់មធ្យម។ 5 នាទីដែលពួកគេចៀនអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសប៊ឺនិងអំបិល។ បនាប់មកបន្ថម Cream មឃីនិងល្ងដើម្បីច frying លទ្ធផល។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមបង្គាលាយសាច់មាន់, មឹក, បន្លែ - អ្នកទទួលបាននូវសាឡាត់ឆ្ងាញ់។
  • Marines បាញ់កាំភ្លើង។ ការរៀបចំនេះត្រូវការ 1 លីត្រនៃទឹក 250 ក្រាមនៃ dill 100 ក្រាមនៃ vinegar 5 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ dill 100 ក្រាមនៃអំបិល 10 peas ម្រេចខ្មៅ 0.5 tsp នៃជាតិស្ករ 1 គីឡូក្រាមនៃព្រួញ។ លាងជម្រះនិងកាប់វាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អំបិលត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកបន្ទាប់ពីវាជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ព្រួញជាមួយទឹកនេះហើយទុកវាចោលអស់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវលាងសូលុយស្យុងអំបិលនិងម្សៅម្ទេសសម្រាប់រយៈពេល 4-5 នាទីរៀបចំក្នុងពាង។ ខាងលើគឺត្រូវដាក់ព្រួញព្រួញ។ ទឹកអំបិលត្រូវបានដាំឱ្យពុះដោយបន្ថែមគ្រាប់ធ្មេញ, ស្ករនិងទឹកខ្មេះទៅវាបន្ទាប់មកដំណោះស្រាយត្រូវចាក់ចូលក្នុងពាង។ បន្ទាប់ពីការក្រៀវសំរាមនោះវាមានតម្លៃ។ នៅពេលធនាគារមានភាពត្រជាក់ពួកគេអាចទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។
អ្នកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍ចង់រៀនបន្ថែមទៀតអំពីការប្រើប្រាស់ព្រួញនៃខ្ទឹមស។
តើអ្នកដឹងទេ? រូបភាពដំបូងនៃ onions, ដែលកាលបរិច្ឆេទពី ប្រហែលឆ្នាំ 1352 ម។ គ។ ត្រូវបានរកឃើញនៅលើផ្នូររបស់ Tutankhamen,

បន្ទាប់ពីអានអត្ថបទរបស់យើងអ្នកបានដឹងពីមូលហេតុនៃការគូសធ្នូនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីទប់ស្កាត់វា។ ដោយជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជត្រឹមត្រូវនិងការថែទាំត្រឹមត្រូវសម្រាប់សំណាបអ្នកបាញ់កាំបិតអាចត្រូវបានជៀសវាង។

មើលវីដេអូ: បលសចបគរងញននទករងអល (ឧសភា 2024).