ស្ពៃក្តោបក្រហម៖ ជាពូជនិងអនុសាសន៍ល្អបំផុតសម្រាប់ការថែទាំ

ស្ពៃក្តោបក្រហមគឺជា "សាច់ញាតិ" ដែលជិតស្និទ្ធនឹងស្ពៃពណ៌សទាំងអស់។ បន្ថែមលើម្លប់ស្លឹកឈើមិនធម្មតាមានភាពខុសគ្នាជាច្រើនរវាងពួកវាប៉ុន្តែបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មមិនមានភាពអាប់អួទេ។ ការថែរក្សាមិនពិបាកជាងសម្រាប់ស្ពៃក្តោបធម្មតានោះទេគ្មានអ្វីដែលហួសពីធម្មជាតិពីអ្នកថែសួននោះទេ។ ថ្មីៗនេះពូជនិងកូនកាត់ជាច្រើនត្រូវបានបង្កាត់ដោយការបង្កាត់ពូជបានលេចឡើងដែលមិនមានរសជាតិល្វីងជាក់លាក់ដែលរហូតដល់ពេលនោះរារាំងវប្បធម៌មិនឱ្យទទួលបានប្រជាប្រិយភាពទូលំទូលាយ។

តើស្ពៃក្តោបក្រហមមើលទៅដូចអ្វីនិងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍

ផ្អែកលើការពិពណ៌នាអំពីពពួករុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបក្រហមមិនមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីស្ពពណ៌សធម្មតាទេ។ ម្លប់មិនធម្មតានៃស្លឹកគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់ anthocyanins ។ វាអាចប្រែប្រួលពីពណ៌ស្វាយទៅក្រហម - វីយូឡេនិងខៀវ - លីឡាក់។ ប្រភេទដីក៏ជះឥទ្ធិពលដល់វាដែរ។ នៅក្នុងដីអាសុីតស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមនៅក្នុងដីអាល់កាឡាំងពួកវាប្រែជាពណ៌ខៀវ។ Anthocyanins ផ្តល់ឱ្យស្ពៃក្តោបក្រហមនូវរសជាតិជូរចត់នៅលើកោះដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តទេ។ ប៉ុន្តែពូជនិងកូនកាត់ទំនើបភាគច្រើនត្រូវបានបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជខ្វះលក្ខណៈពិសេសមិនល្អនេះ។

ប្រទេសរបស់យើងបានស្គាល់វប្បធម៌នេះជាយូរមកហើយ។ ការលើកឡើងដំបូងនៃស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានគេរកឃើញនៅចុងសតវត្សរ៍ទី ១៨ ។ ទឹកដីកំណើតជាប្រវត្តិសាស្ត្រគឺមេឌីទែរ៉ាណេ។ ស្ពៃក្តោបនេះមានជាទូទៅជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសទួរគីក្រិកទុយនីស៊ីអាល់ហ្សេរី។

នៅក្នុងប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមរុស្ស៊ីស្ពៃក្តោបក្រហមគឺទាបជាងស្ពពណ៌ស

ទំងន់មធ្យមរបស់ក្បាលស្ពៃក្តោបប្រែប្រួលពី ១-១.២ គីឡូក្រាមដល់ ៣-៥-៤ គីឡូក្រាម។ វាអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នា។ នៅក្នុងរាងពួកគេអាចមានរាងមូលនិងរាបស្មើរដែលគ្របដណ្ដប់លើខ្លះមិនមានលក្ខណៈទូទៅទេ។ ដើមរបស់រុក្ខជាតិគឺខ្លីណាស់ក្បាលស្ពៃក្តោបស្ទើរតែដេកលើដី។ ប្រព័ន្ធប្ញសគឺមានអានុភាពមានការអភិវឌ្ឍ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះស្ពក្រហមអត់ធ្មត់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានយ៉ាងល្អហើយកម្រនឹងទុកព្រួញ។

រយៈពេលលូតលាស់នៃស្ពៃក្តោបក្រហមមានរយៈពេលយូរវាច្រើនតែនៅក្នុងសួនច្បាររហូតដល់សាយសត្វ

ការអនុវត្តបង្ហាញថាស្ពៃក្តោបក្រហមរឹងជាងស្ពៃក្តោបពណ៌សហាក់ដូចជាមិនសូវទទួលរងពីជំងឺនិងសត្វល្អិតហើយបង្កើតជាក្បាលស្ពៃក្តោបក្រាស់។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍវប្បធម៌គឺ16-18ºС។ សំណាបស្ទូងថ្មីៗនៅក្នុងសួនច្បារអាចធ្វើឱ្យវាធ្លាក់ចុះដល់ -៤-៦ អង្សាសេរុក្ខជាតិមនុស្សពេញវ័យ - ដល់ -៦-៨ អង្សាសេ។

ក្បាលស្ពៃក្តោបក្រហមក្រាស់ណាស់

ស្លឹកមិនមានជាតិទឹកទេដូច្នេះស្ពៃក្តោបក្រហមមិនសមស្របសម្រាប់ការរើសយកទេ។ ពណ៌នៃចានក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅគឺជាក់លាក់លើសពីនេះទៀតផ្នែកសំខាន់នៃអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងដំណើរការត្រូវបានបាត់បង់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសាឡាត់ស្ពៃក្តោបនេះល្អណាស់។ វាក៏អាចត្រូវបានអំបិលនិងហឹរផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើអ្នករៀបចំម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ម្ហូបសាច់នោះអាហារធុនធ្ងន់គឺល្អប្រសើរនិងលឿនជាងមុនក្នុងការរំលាយ។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីស្ពៃក្តោបកម្រត្រូវបានគេជ្រើសរើសណាស់ប៉ុន្តែនៅអឺរ៉ុបវាត្រូវបានគេកោតសរសើរជាយូរមកហើយ

ការប្រមូលផលជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រមូលបាន 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីស្ពៃក្តោប។ ប៉ុន្តែក៏មានករណីលើកលែងមួយចំនួនផងដែរ - ពូជបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជដែលក្បាលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងរយៈពេល 100 ថ្ងៃឬតិចជាងនេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្ពនេះត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះភាពចល័តនិងរក្សាគុណភាព។ ស្ទើរតែពូជណាមួយរបស់វាដោយសារតែដង់ស៊ីតេនៃក្បាលស្ពៃក្តោបត្រូវបានរក្សាទុកមិនអាក្រក់ជាងពូជក្រោយៗនៃស្ពពណ៌សដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីកន្លែងងងឹតមួយទៀតដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អសំណើម ៨០% និងខ្ពស់ជាងនេះសីតុណ្ហាភាព ០-៤ winter វាអាចកុហករដូវរងារទាំងអស់ដោយមិនបាត់បង់នូវវត្តមាននៃរូបរាងរសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍។

ស្ពៃក្រហមមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព៖

• វីតាមីនសេនៅក្នុងវាគឺច្រើនជាងទ្វេដងពណ៌ស។ អ្នកក៏អាចកត់សម្គាល់ពីវត្តមាននៃវីតាមីននៃក្រុមខ, អេ, ខេ, អ៊ី, ភីភី, យូ, ជាតិដែកសូដ្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមសេលេញ៉ូមទង់ដែង;
• anthocyanins ដែលប៉ះពាល់ដល់ពណ៌ស្លឹកពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមធ្វើអោយស្តារឡើងវិញនូវភាពយឺតរបស់ពួកគេកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរងគ្រោះពីការគាំងបេះដូងនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
• ថ្នាំងាយនឹងបង្កជាហេតុមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
• glucosinolates គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគធម្មជាតិ។ ពួកវាអាចប៉ះពាល់ដល់ការបែងចែកកោសិកាដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញតាមវិទ្យាសាស្រ្តថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់បន្លែនេះជាប្រចាំ, ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកសុដន់ចំពោះស្ត្រីគឺមានពាក់កណ្តាល។
• ស្ពៃក្តោបក្រហមសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន (វាអាចជំនួសសាច់សម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែ) និងអាស៊ីតអាមីណូ។ សារធាតុទាំងនេះចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតក្រលៀននិងថ្លើម។ បើគ្មានអាស៊ីតឡាក់ទិកទេមុខងារត្រឹមត្រូវនៃសាច់ដុំបេះដូងនិងខួរក្បាលគឺមិនអាចទៅរួចទេ។
• ជាតិសរសៃជួយសំអាតពោះវៀននៃជាតិពុលនិងជាតិពុលធ្វើឱ្យ microflora មានលក្ខណៈធម្មតា។
• ស្ពក្រហមខ្វះ sucrose និងម្សៅ។ នេះមានន័យថាបន្លែអាចត្រូវបានបរិភោគសូម្បីតែនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយហើយអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាមានតែ 25-26 kcal ក្នុង 100 ក្រាម;
• មានប្រយោជន៍និងទឹកនៃស្ពនេះ។ ដោយសារតែការព្យាបាលមុខរបួសនិងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅក្រពះនិងពោះវៀនក៏ដូចជា tonsillitis, stomatitis, ជំងឺអញ្ចាញ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកឃ្មុំទឹកផ្លែឈើជួយជាមួយជំងឺហឺតទងសួតជំងឺរបេងរលាកទងសួត។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំស្រោមធ្មេញនិងបន្ទះក្រចកត្រូវបានពង្រឹងភាពស្មុគស្មាញនិងសម្លេងស្បែកកាន់តែប្រសើរឡើងសក់ប្រែជាទន់និងងាយបែក។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃទឹកផ្លែឈើមិនលើសពីកែវទេ។ វាអាចត្រូវបានលាយជាមួយការ៉ុតប៉ុន្តែមិនអាចត្រូវបានអំបិលនិងច្រោះបានទេ។

ទឹកស្ពៃក្តោបក្រហមពិតជាល្អសម្រាប់សុខភាពវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជ្រលក់ធម្មជាតិផងដែរ

តាំងពីបុរាណកាលមកស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានគេដឹងថាបន្សាបឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុលលើរាងកាយជួយរក្សាភាពច្បាស់លាស់នៃចិត្ត។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើនៅចក្រភពរ៉ូម។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹកទឹកកន្លះកែវមុនពេលបរិភោគអាហារឬញ៉ាំផ្នែកមួយនៃសាឡាដ។ វិធានការណ៍ដដែលកាត់បន្ថយឬបន្សាបស្ថានភាពនៃការខកខាននៅព្រឹកបន្ទាប់។

ស្ពៃក្តោបក្រហមស្រស់ឬទឹកផ្លែឈើរបស់វាជួយបន្សាបឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃស្រា

មាន contraindications មាន។ ជាមួយនឹងការញ៉ាំច្រើនពេកស្ពៃក្តោបក្រហមអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះដែលមិនអាចរំលាយជាតិសរសៃបានលឿន។ នេះនាំឱ្យហើមពោះហើមពោះ។ ការអភិវឌ្ឍកង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ - ស្ពៃក្តោបក្រហមជំរុញឱ្យមានការស្រូបយកធាតុដាននេះដោយរាងកាយក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ បន្លែនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះជំងឺរលាកលំពែងជំងឺរលាកពោះវៀនធំជំងឺឆ្លងផ្សេងៗទៀតនៃក្រពះពោះវៀននិងតម្រងនោមក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យដាក់បញ្ចូលស្ពៃក្តោបក្រហមនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅក្នុងស្ថានភាពបរិស្ថានមិនល្អ។ វាក៏ជួយឱ្យរាងកាយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃផ្សែងបារីនិងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេនិងអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចលើវា។

វីដេអូ៖ អត្ថប្រយោជន៍នៃស្ពៃក្តោបក្រហម

ពូជទូទៅ

ស្ពៃក្តោបក្រហមមិនសូវពេញនិយមជាមួយអ្នកបង្កាត់ពូជដូចជាស្ពៃសនោះទេប៉ុន្តែនៅតែមានពូជនិងកូនកាត់មួយចំនួនដែលខុសគ្នាត្រង់ម្លប់ស្លឹកទិន្នផលនិងរូបរាងក្បាលស្ពៃក្តោប។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វភាគច្រើននៃពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំស្ពៃក្រហមមិនត្រឹមតែនៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅអ៊ុយរ៉ាល់និងស៊ីបេរីផងដែរ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបអាចគ្រប់គ្រងបានទោះបីវាមានរយៈពេលលូតលាស់យូរក៏ដោយ។

ពូជពេញនិយមបំផុត៖

• Mikhnevskaya ។ ពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ឡើងវិញនៅចុងទសវត្សទី ៦០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយ។ រសជាតិមិនអាក្រក់ទេតែមិនពូកែទេ។ វាមានភាពស៊ាំល្អប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សិតកម្រត្រូវបានវាយប្រហារដោយសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់;
• Mars MS ។ ភាពខុសគ្នានៃការជ្រើសរើសឆេក។ រដូវដាំដុះគឺ ១០៥-១១០ ថ្ងៃ។ មានតម្លៃសម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់របស់វា។ ក្បាលមានទំងន់ ១,៣-១.៥ គីឡូក្រាមអនុវត្តមិនប្រេះ។ ដង់ស៊ីតេគឺមធ្យម។ នៅខាងក្រៅក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌លឿងខ្មៅស្រាលជាងមុននៅលើការកាត់។ ស្ពៃក្តោបនៃពូជនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់;
• ប្រហែល F1 ។ កូនកាត់ដំបូងពីប្រទេសហូឡង់។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិ (មិនជូរចត់) និងរូបរាងដែលអាចបង្ហាញបាន។ រន្ធមានទំហំតូចស្លឹកតូចទឹកថ្នាំពណ៌ទឹកក្រូចស្ទើរតែខ្មៅគ្របដោយថ្នាំកូតក្រមួនពណ៌ខៀវ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបស្ទើរតែមានរាងមូលក្រាស់មួយវិមាត្រមានទម្ងន់ ៣-៤ គីឡូក្រាមហើយមិនត្រូវបង្ក្រាបឡើយ។ កូនកាត់ផ្តល់នូវទិន្នផលខ្ពស់សូម្បីតែនៅពេលដាំក្រាស់;
• Romanov F1 ។ រោងចក្រនេះគឺតូចណាស់។ ក្បាលមានរាងស្វ៊ែរក្រាស់ក្រាស់មានទម្ងន់ជាមធ្យម 1,5-2 គីឡូក្រាម។ ស្លឹកមានពណ៌ក្រហមជ្រៅជាមួយពណ៌ស្វាយ។ អាយុកាលធ្នើមានទំហំតូច - 2-3 ខែ;
• ក្យូតូ F1 ។ កូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់របស់ជប៉ុនជាមួយនឹងភាពស៊ាំដែលរួមបញ្ចូលហ្សែនទៅនឹងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ភាគច្រើន។ រោងចក្រនេះមានទំងន់បង្រួមទំងន់មធ្យមរបស់ក្បាលគឺប្រហែល ១,៥ គីឡូក្រាមដើមគឺអវត្តមានជាក់ស្តែង។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះស្លឹកមានលក្ខណៈទន់ភ្លន់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបកម្របំបែកទុកក្នុងរយៈពេល 4-5 ខែ;
• Garancy F1 ។ កូនកាត់នេះមកពីប្រទេសបារាំង។ រដូវដាំដុះគឺ ១៤០-១៤៥ ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់និទាឃរដូវបន្ទាប់។ មានតម្លៃសម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់ភាពធន់នឹងជំងឺភាពធន់នឹងការបង្ក្រាប។ វាគឺជាការចង់ដាំស្ពនេះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬនៅក្រោមជំរកខ្សែភាពយន្ត។ ក្បាលមានទំងន់ប្រហែល ៣ គីឡូក្រាមក្រាស់។ រសជាតិគឺផ្អែម, ដោយគ្មានការ pungency និងជូរចត់;
• ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ F1 ។ សមិទ្ធិផលនៃអ្នកបង្កាត់ពូជរុស្ស៊ី។ ស្ពៃក្តោបស្រស់ណាស់។ វាមានផ្កាកុលាបបញ្ឈរនៃស្លឹក។ ក្បាលស្ពមានទំងន់ប្រហែល ១,៥ គីឡូក្រាមរឺច្រើនជាងនេះបន្តិច។ វាមានអភ័យឯកសិទ្ធិ "ពីកំណើត" ចំពោះហ្វុសមេន។ ស្លឹកមានពណ៌ខៀវមានពណ៌បៃតងខ្ចី។
• ផែល។ រដូវដាំដុះគឺ ១៤០-១៥០ ថ្ងៃ។ ពូជគឺល្អសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងប៉ុន្តែល្អនិងស្រស់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលក្រាស់ណាស់មានទម្ងន់ ១,៩-២,៤ គីឡូក្រាម។ ពូជនេះនៅតែមានផ្លែដដែលទោះបីអាកាសធាតុនៅរដូវក្តៅមិនជោគជ័យក៏ដោយ។
• ណូរីម៉ា F1 ។ កូនកាត់ហូឡង់ដ៏ពេញនិយមមួយទៀត។ រោងចក្រនេះបង្រួមទំងន់នៃក្បាលស្វ៊ែរនៃស្ពៃក្តោបខុសគ្នាពី ១ ទៅ ២ គីឡូក្រាម។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដាំស្ពនេះនៅក្រោមសម្ភារៈគម្រប;
• ជូណូ។ ថ្នាក់រុស្ស៊ី។ រដូវដាំដុះគឺ ១៣០-១៤០ ថ្ងៃ។ ស្លឹកមានពណ៌ស្វាយងងឹតជាមួយនឹងថ្នាំកូតក្រាស់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលមានទំងន់ប្រហែល ១ គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះបន្តិច។ ត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះរសជាតិដ៏អស្ចារ្យវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាចម្បងស្រស់។ ផលិតភាព - ប្រហែល ៤ គីឡូក្រាម / មការ៉េ;
• Rodima F1 ។ កូនកាត់ហូឡង់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបគឺមានរាងមូលមូលម៉ុងហ្គោលមានទំងន់ ៣ គីឡូក្រាមឬលើសនេះកុំបំបែក។ ស្លឹកមានទំហំធំគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃបន្ទះពណ៌ខៀវ។ រដូវដាំដុះគឺ ១៤០-១៤៥ ថ្ងៃ។ ភាពខុសគ្នាត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពបត់បែនរបស់វាដែលល្អសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់។ ដំណាំត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅបន្ទាប់។ រសជាតិគឺឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ នៅពេលលូតលាស់ក្រោមសម្ភារៈគម្របឬខ្សែភាពយន្តផលិតភាពកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
• ហ្គោកូ 741. ពូជដែលត្រូវបានសាកល្បងតាមពេលវេលាដែលត្រូវបានដាំដុះតាំងពីទសវត្សទី 40 នៃសតវត្សទី 20 ។ វាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ (យ៉ាងហោចណាស់រហូតដល់ដើមនិទាឃរដូវក្រោយ) និងដឹកជញ្ជូន។ វាត្រូវបានគេកោតសរសើរផងដែរចំពោះភាពអត់ធ្មត់ត្រជាក់និងគ្រោះរាំងស្ងួតខ្ពស់។ កម្រណាស់ដែលទទួលរងពីជំងឺនិងសត្វល្អិត។ ក្បាលស្ពៃក្តោបគឺជាវីយូឡុងងងឹតកុំបំបែក។ ទំងន់មធ្យម - 1,5-2 គីឡូក្រាម, គំរូបុគ្គលឈានដល់ 3 គីឡូក្រាម;
• Vanguard F1 ។ ភាពខុសគ្នានៃការទុំមធ្យម។ រន្ធមានថាមពលបញ្ឈរ។ ស្លឹកមានទំហំធំពណ៌ស្វាយគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ក្រាស់នៃបន្ទះពណ៌ខៀវមិនមានរាងច្រឡោតខ្លាំងទេ។ ក្បាលមានរាងសំប៉ែតក្រាស់មានទំងន់ជាង ២ គីឡូក្រាម។ ភាពខុសគ្នាគឺមានភាពស៊ាំទៅនឹង fusarium;
• អូតូរ៉ូអេហ្វ ១ ។ កូនកាត់ហូឡង់។ រដូវដាំដុះគឺ ១៣៥-១៤០ ថ្ងៃ។ ភាពខុសគ្នានៃផលិតភាពខ្ពស់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបក្រាស់ណាស់ប៊ឺហ្គូឌី។ ទំងន់ជាមធ្យមគឺ ១,២-១.៥ គីឡូក្រាម។ ពួកគេអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនបង្ក្រាប។ កូនកាត់នេះត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ជាញឹកញាប់ដោយ keel នេះ;
• អ្នកប្រដាល់ មួយក្នុងចំណោមពូជដំបូងបំផុតដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ក្បាលមានរាងស្វ៊ែរមានទម្ងន់ប្រហែល ១,៥ គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះបន្តិច។ ស្លឹកមានពណ៌ក្រហម - violet ជាមួយនឹងថ្នាំកូតប្រាក់បន្តិចបន្តួច;
• ការណែនាំ F1 ។ រន្ធគឺមានអនុភាពលើកឡើងបន្តិច។ ស្លឹក violet ងងឹតត្រូវបានគ្របដណ្តប់ស្ទើរតែទាំងស្រុងជាមួយថ្នាំកូតពណ៌ខៀវ - ពណ៌ខៀវ។ ផ្ទៃនៃសន្លឹកគឺមិនស្មើគ្នានៅខាងក្នុងដូចជាពពុះតូចៗជាច្រើន។ ក្បាលស្ពៃក្តោបធូររលុងមានទំងន់ប្រហែល ២ គីឡូក្រាម;
• កាលីបូស។ រដូវដាំដុះគឺ ១៤០-១៥០ ថ្ងៃ។ ពូជដែលមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វល្អអត់ធ្មត់នឹងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមលើស។ ក្បាលមានរាងពងក្រពើពណ៌ក្រហមមានទំហំមធ្យម (មានទំងន់ប្រហែល ១.៥-២ គីឡូក្រាម) មិនក្រាស់ពេកទេ។ ស្លឹកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ juicy ស្ពមានរសជាតិផ្អែម។ នៅពេលដាំដុះពូជនេះគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការស្រោចទឹក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែល 4 ខែ;
• ក្បាលថ្ម ៤៤៧. "កិត្តិយស" ថ្នាក់សូវៀត។ ពាក្យសម្រាប់ការធ្វើដំណើរចេញគឺ ១២៥-១៤៥ ថ្ងៃ។ ច្រកចេញមានទំហំធំទូលាយមានអង្កត់ផ្ចិត ៨០ ស។ ម។ ឬលើសពីនេះ។ ក្បាលស្ទើរតែមានរាងមូលក្រាស់មានទម្ងន់ប្រហែល 1,5 គីឡូក្រាម។ ទុំនៅពេលវេលាផ្សេងៗគ្នាច្រើនតែបំបែក។ ស្លឹកមានពណ៌ក្រហមជាមួយ tint ពណ៌ស្វាយ។ ផលិតភាពមធ្យមជីវិតធ្នើ - រហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវរងា;
• Lyudmila F1 ។ ភាពខុសគ្នាពីប្រភេទទុំដំបូងស្ពៃត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យមស្ទើរតែរាងមូលបៃតងខ្ចីពណ៌ស្វាយមានផ្កាខៀវខ្ចីក្រាស់។ គែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំង។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ទំងន់មធ្យមនៃក្បាលរាងមូលរឺរាងសំប៉ែតបន្តិចគឺ ១,៨-២ គីឡូក្រាម;
• Maxilla ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបខុសគ្នានៅក្នុងគុណភាពរក្សាបានល្អត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ដើមនិទាឃរដូវក្រោយ។ ការញ៉ាំវាភ្លាមៗមិនត្រូវបានណែនាំទេ: ស្លឹករដុប។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកពួកវាកាន់តែទន់ភ្លន់ហើយរសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើង។ វាគឺជាការគួរឱ្យទុកឱ្យស្ពដេកយ៉ាងហោចណាស់មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃរដូវរងារ;
• Rubin MS ។ ពូជឆេកផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ពីការដាំសំណាបរហូតដល់ទុំ - 120-130 ថ្ងៃ។ ក្បាលនៃរាងសំប៉ែតពណ៌ស្វាយងងឹតក្រាស់ណាស់។ ទំងន់ប្រែប្រួលពី 1 គីឡូក្រាមដល់ 2 គីឡូក្រាម។ ស្ពនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវរងាប៉ុន្តែល្អនិងស្រស់។

សាលរូបភាព: ពូជស្ពៃក្តោបក្រហមដែលជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនជនជាតិរុស្ស៊ី

ការលូតលាស់សំណាបនិងថែរក្សាពួកគេ

ចាប់តាំងពីភាគច្រើននៃពូជនិងកូនកាត់នៃស្ពក្រហមត្រូវបានកំណត់ដោយរយៈពេលលូតលាស់យូរពួកគេត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់បំផុតជាមួយសំណាប។ ការដាំគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីគឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែវាកម្រត្រូវបានអនុវត្តនៅទីនោះដោយសារតែការប្រើប្រាស់ខ្ពស់និងតម្រូវការថែរក្សាសំណាបយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។

ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ Preplant គឺចាំបាច់។ ដំបូងពួកគេត្រូវបានជ្រលក់រយៈពេល ១៥-២០ នាទីក្នុងទឹកក្តៅ (៤៥-៥០ អង្សាសេ) បន្ទាប់មករយៈពេល ២-៣ ម៉ោង - ត្រជាក់។បន្ទាប់ពីនេះគ្រាប់ត្រូវបានគេទុកចោលរយៈពេល ២៤ ម៉ោងនៅក្នុងដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ឬថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតណាមួយនៃប្រភពដើមជីវសាស្រ្ត (Ridomil Gold, Fitosporin, Baikal-EM, Bayleton) ។ នេះចាំបាច់សម្រាប់ការលាងចាននិងការការពារជំងឺផ្សិត។ ក្នុងករណីទី 2 ពេលវេលាដំណើរការត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 25-30 នាទី។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើមុនពេលដាំគឺត្រូវលាងជម្រះគ្រាប់ពូជនៅក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ត្រជាក់ហើយស្ងួតវា។ ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីចុះចតគឺពាក់កណ្តាលខែមីនា។

សំណាបត្រូវបានដាំដុះដូចខាងក្រោម:

1. ធុងផ្ទះល្វែងរាក់ត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយនៃបន្ទះសៀគ្វី peat និង turf មានជីជាតិ។ ដំបូងស្រទាប់ខាងក្រោមត្រូវតែត្រូវបានរមាប់មគ។
   

   ដីសម្រាប់ដាំគ្រាប់ស្ពៃក្តោបត្រូវតែត្រូវបានរមាប់មគដោយចំហុយកំដៅឬត្រជាក់

2. គ្រាប់ត្រូវបានគេសាបសូន្យដោយចន្លោះពី ២-៣ ស។ មជម្រៅមិនលើសពី ១ ស។ មចម្ងាយរវាងជួរដេកគឺ ៣-៤ ស។ ម។ ពួកគេត្រូវបានប្រោះដោយខ្សាច់ល្អ ៗ ពីលើហើយធ្វើឱ្យដីមានសំណើមពីអាតូមបំបែក។ ធុងត្រូវបានគ្របដោយកញ្ចក់ឬខ្សែភាពយន្តថ្លា។ រហូតដល់ដំណុះវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងងងឹត។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺ16-20ºС។ ក្នុងករណីនេះពន្លកដំបូងលេចឡើងបន្ទាប់ពី 2-3 ថ្ងៃ។ រហូតដល់គ្រាប់ពូជញាស់ដីមិនត្រូវបានស្រោចទឹកទេ។
   

   ខ្សែភាពយន្តឬកញ្ចក់ត្រូវបានយកចេញពីធុងរាល់ថ្ងៃដើម្បីកម្ចាត់ខាប់ដែលប្រមូលបាន។

3. បន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃពន្លកធុងត្រូវបានផ្ទេរទៅកន្លែងភ្លឺបំផុតនៅក្នុងផ្ទះល្វែងជំរកត្រូវបានយកចេញ។ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៃស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវការពន្លឺថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ ១៤ ម៉ោងដូច្នេះការប៉ះពាល់បន្ថែមអាចត្រូវបានទាមទារ។ សម្រាប់ការនេះ, luminescent ធម្មតាឬ phytolamps ពិសេសត្រូវបានប្រើ។ ក្នុងរយៈពេល ៧-៨ ថ្ងៃដំបូងសីតុណ្ហភាពត្រូវបានធ្លាក់ចុះដល់ ៨-១០ អង្សាសេបន្ទាប់មកវាត្រូវបានឡើងម្តងទៀតដល់ ១២-១៦ អង្សាសេហើយរក្សាដដែលដោយមិនផ្លាស់ប្តូររហូតដល់វាធ្លាក់ដល់ដី។
   

   សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតាពន្លកស្ពៃក្តោបត្រូវការពន្លឺថ្ងៃវែង

4. ស្ពៃក្តោបក្រហមគឺមានអនាម័យ។ សំណាបច្រើនតែបាញ់ថ្នាំល្មម។ ដូចស្ពៃក្តោបណាមួយដែរវាងាយនឹងឆ្លង "ជើងខ្មៅ" ដូច្នេះរៀងរាល់ 7-10 ថ្ងៃទឹកសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានជំនួសដោយដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។ ពួកគេចិញ្ចឹមសំណាបពីរដង - នៅពេល 2-3 ស្លឹកពិតប្រាកដត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុនពេលស្ទូងចូលក្នុងសួនច្បារ។ 3 ក្រាមនៃ superphosphate សាមញ្ញនិង 2 ក្រាមនៃអ៊ុយនិងប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាតត្រូវបានគេយកក្នុងមួយលីត្រទឹក។ ជីស្មុគស្មាញណាមួយសម្រាប់សំណាបក៏សមរម្យផងដែរ។
   

   ជី Rostock - ឧបករណ៍ដ៏ទូលំទូលាយមួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីចិញ្ចឹមសំណាប
5. ការមុជទឹកត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលនៃសន្លឹកពិតទីពីរ។ សំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងធុងបុគ្គលតូចៗដោយចាក់ឬស។ បន្ទាប់មកស្ពៃក្តោបគួរតែត្រូវបានស្រោចទឹកល្មមនិងគ្របដណ្ដប់រយៈពេល ៣-៥ ថ្ងៃពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផើង peat បន្ទាប់មកសំណាបពីពួកគេមុនពេលដាំនៅក្នុងដីនឹងមិនចាំបាច់ដកចេញទេ។
   

   នៅក្នុងដំណើរការនៃការមុជទឹក, pinch ឫសនៃសំណាបនៃស្ព

6. ពីរបីសប្តាហ៍មុនពេលដាំកូនឈើចាប់ផ្តើមរឹង។ 2-3 ថ្ងៃដំបូងគ្រាន់តែបើកបង្អួចនៅក្នុងបន្ទប់អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងបន្ទាប់មកកុងតឺន័រត្រូវបានយកទៅយ៉ររឺកញ្ចក់ឡូហ្គោក្នុងពេលថ្ងៃ។ ៣-៤ ថ្ងៃមុនពេលចុះចតពួកគេនៅតាមផ្លូវ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេត្រូវបានគេបាញ់ថ្នាំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃជីវគីមីណាមួយ (អេផិន, ហ្សីនខន, ហឺទីកូ, ប៉ូតាស្យូម humate គឺសមរម្យ) ។
   

   ការពង្រឹងសំណាបស្ពៃក្តោបអាចជួយឱ្យនាងសម្របខ្លួនទៅនឹងជីវភាពរស់នៅថ្មី

វីដេអូ: របៀបថែទាំសំណាបស្ពៃក្តោប

ចុះចតស្ពៃក្តោបនៅក្នុងដី

នៅក្នុងសួនច្បារអ្នកអាចដាំសំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមនៅអាយុ ៣៥-៤៥ ថ្ងៃ។ រុក្ខជាតិបែបនេះឈានដល់កម្ពស់ ១៦-២០ ស។ មហើយមានស្លឹកពិតយ៉ាងតិច ៤-៥ សន្លឹក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកចេញពីធុងដោយមិនធ្វើឱ្យខូចឫសប្រហែលកន្លះម៉ោងមុនពេលនីតិវិធីផែនដីគួរតែត្រូវបានទឹកឱ្យបានច្រើន។ ស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីនៅដើមខែឧសភាដោយជ្រើសរើសថ្ងៃស្ងួតត្រជាក់សម្រាប់រឿងនេះ។

ជាមួយនឹងការដាំកូនសំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមនៅក្នុងដីអ្នកមិនគួរស្ទាក់ស្ទើរទេសំណាបដែលពុះកញ្ជ្រោលមិនបានចាក់ឫស

ប្រភេទរុក្ខជាតិមិនអត់ធ្មត់ចំពោះការជាប់ស្អិតនៃសំណើមនៅឫសទេ។ ដូច្នេះដីគួរតែមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ហើយអាចជ្រាបចូលបានល្អចំពោះទឹកនិងខ្យល់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានជីវជាតិ។ តុល្យភាពទឹកអាស៊ីតគឺអព្យាក្រឹត (pH 5.5-7.0) ។ អ្នកមិនអាចដាំស្ពៃក្រហមនៅតំបន់ទំនាបឬកន្លែងដែលទឹកក្រោមដីជិតដល់ផ្ទៃដីជាង ១,៥ ម៉ែត្របើមិនមានកន្លែងផ្សេងទេអ្នកនឹងត្រូវសង់ជួរភ្នំយ៉ាងតិច ៦០ ស។ ម។

នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់គ្រែអ្នកត្រូវយកមកពិចារណាថានៅក្នុងសូកូឡានិងម្លប់ក្បាលស្ពៃក្តោបទទួលបាននូវផ្កាបៃតងដែលមិនចេះរីងស្ងួតក្លាយជារលុងនិងមានអាយុវែងជាងធម្មតា។

ស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវតែត្រូវបានដាំនៅកន្លែងបើកចំហសូម្បីតែប៊្លុនរ៉ាមពន្លឺក៏មិនសមនឹងវាដែរ

មុនគេល្អសម្រាប់រោងចក្រគឺសណ្តែកដីសណ្តែកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសឱសថហឹរប៊ីចេងការ៉ុត។ បន្ទាប់ពីពូជស្ពៃក្តោបដទៃទៀតត្រូវបានដាំនៅកន្លែងតែមួយតែបន្ទាប់ពី ៤-៥ ឆ្នាំ។ បើមិនដូច្នោះទេការឆ្លងមេរោគ keel គឺស្ទើរតែជៀសមិនរួច។

ចាប់តាំងពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដីត្រូវបានជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងកំបោរឬជីកំប៉ុសដែលត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនជីជាតិដី។ ប្រសិនបើគ្មានសារពាង្គកាយទេសូមប្រើជីអាសូត - ផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមប៉ូតាស្យូមស្មុគស្មាញ (អាហ្សូសូសកា, Diammofoska) ។ ម្សៅដូដូមីត, ផេះឈើនិងស៊ុតម្សៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដីអាសុីត។

នៅពេលដាំនៅលើដីការដាំក្រាស់ហួសកំរិតត្រូវបានជៀសវាងដោយដាក់ប្រហោងដែលមានចន្លោះពេលយ៉ាងហោចណាស់ ៦០ ស។ ម។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកនៃការចុះចតគឺប្រហែល 70 សង់ទីម៉ែត្រប្រហែលកន្លះម៉ោងមុនពេលនីតិវិធីអណ្តូងទឹកត្រូវបានស្រក់ដោយទឹក។ នៅក្នុងគ្នាដាក់មួយក្តាប់តូចនៃ humus, 1 tsp ។ ជីប៉ូតាស្យូមដោយគ្មានក្លរីន, ២-៣ គ្រាប់នៃដីសឬកំទេចផេះឈើនិងអង្កាមខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួច។

នៅពេលដាំសំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមនៅក្នុងដីវាជាការសំខាន់ដើម្បីរក្សាចន្លោះពេលរវាងរុក្ខជាតិដើម្បីឱ្យពួកវានីមួយៗមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។

សំណាបត្រូវបានដាំ, ជ្រៅទៅពីរបីស្លឹក cotyledon ។ ដីនៅជុំវិញរោងចក្រត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នស្ពៃក្តោបមានបរិមាណច្រើន (ទឹកប្រហែល 2 លីត្រ) ស្រោចទឹក។ ក្នុងរយៈពេល 10-12 ថ្ងៃដំបូងវាត្រូវតែការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវសង់ខ្ទមបណ្តោះអាសន្នលើវាពីសម្ភារៈគ្របលើពណ៌ស។

សំណាបស្ពៃដែលដាំនៅក្នុងដីត្រូវបានស្រោចទឹកយ៉ាងបរិបូរណ៌

ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំភ្លាមៗនៅក្នុងសួនច្បារដីត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នា។ លំនាំចុះចតក៏ត្រូវបានគោរពផងដែរ។ ពេលវេលាពិតប្រាកដប្រែប្រួលតាមតំបន់។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិចភាគខាងត្បូងគ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានដាំរួចហើយនៅដើមខែមេសានៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី - នៅទសវត្សចុងក្រោយនៃខែមេសានៅអ៊ុយរ៉ាល់និងស៊ីបេរី - នៅពាក់កណ្តាលខែឧសភា។

គ្រាប់ ៣-៤ គ្រាប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រហោងនីមួយៗធ្វើឱ្យវាស៊ីជម្រៅ ៣-៥ សង្ទីម៉ែត្រមុនពេលសំណាបលេចឡើងគ្រែសួនច្បារត្រូវបានបិទដោយរុំប្លាស្ទិចឬសម្ភារៈគ្របលើក្លោងទ្វារ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពនៅតាមផ្លូវដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើវាលើសពី25ºС, រុក្ខជាតិត្រូវបានលាតសន្ធឹង, ដើមត្រូវបានខូចទ្រង់ទ្រាយនិងកោង។

នៅពេលដែលស្លឹកពិតចំនួន ២-៣ សន្លឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើស្ពៃក្តោបនោះសំណាបត្រូវបានបែកខ្ចាត់ខ្ចាយដោយបន្សល់ទុកនូវប្រហោងនីមួយៗដែលជាសំណាបដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតនិងមានការរីកចម្រើន។ នៅសល់ត្រូវបានកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយកន្ត្រៃមុតស្រួចដើម្បីកុំឱ្យខូចប្រព័ន្ធឫសរបស់អ្នកដទៃ។ សំណាបត្រូវបានស្រោចទឹករៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ដើម្បីបងា្ករការវិវឌ្ឍន៍នៃ "ជើងខ្មៅ" មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាបគ្រែត្រូវបានធូលីជាមួយដីសឬបន្ទះសៀគ្វីថ្នាំជក់។

ការថែទាំដំណាំ

ស្ពៃក្តោបក្រហមមិនមានលក្ខណៈពិសេសនិងទាមទារឱ្យចាកចេញទេទោះបីជាហេតុផលខ្លះមតិខុសគ្នាបានចាក់ឫសក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនក៏ដោយ។

ស្រោចទឹក

ស្ពៃក្តោបក្រហមគឺជារុក្ខជាតិដែលមានសំណើម។ ទោះបីជាវាអត់ធ្មត់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានល្អក៏ដោយក៏ការខ្វះខាតទឹកជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ទិន្នផលនិងគុណភាពនៃក្បាលស្ពៃក្តោប។ ទឹកញឹកញាប់និងច្រើនត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងវា - ជាមួយនឹងការជាប់គាំងនៃទឹកនៅឫសរលួយមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះស្រទាប់ខាងលើនៃដីត្រូវតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួត។

បាចស្ពៃក្តោបនៅក្រោមឫសបើអាច - បន្ទាប់មកដោយប្រោះ។ ជាពិសេសនាងត្រូវការសំណើមនៅពេលដែលផ្កាកុលាបនៃស្លឹកបង្កើតបានបិទកំរាលព្រំជាប់គ្នាហើយក្នុងកំឡុងពេលទុំនៃស្ពៃក្តោប។

ស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានស្រោចទឹកដើម្បីឱ្យដំណក់ទឹកធ្លាក់ចុះនៅលើស្លឹកដូចជាភ្លៀង

នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងល្អនៅពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់និងពពកម្តងរៀងរាល់ ៤-៥ ថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ នៅក្នុងកំដៅចន្លោះពេលរវាងការស្រោចទឹកត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 1-3 ថ្ងៃ។ សម្រាប់សំណាបបទដ្ឋានគឺ 2-3 លីត្រក្នុងមួយរុក្ខជាតិក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតក្បាលស្ពៃវាកើនឡើងដល់ 4-5 លីត្រ។ Mulch នឹងជួយរក្សាសំណើមនៅក្នុងដី។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការជ្រើសរើសប្រភេទ“ គ្រោះរាំងស្ងួត” រយៈពេលយូរជាមួយទឹកស្រអាប់និងទឹក។ នេះនឹងនាំឱ្យមានក្បាលប្រេះ។

បន្ធូរបន្ថយ

បន្ធូរគ្រែឱ្យបានញឹកញាប់។ ជាលើកដំបូង - 7-10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្ទូងសំណាបទៅក្នុងដី។ បន្ទាប់មកនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តរៀងរាល់ 3-4 ថ្ងៃម្តង។ នៅពេលដែលសំណាបចាក់ឬសនៅកន្លែងថ្មីហើយចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងសកម្មពួកគេស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបបំពេញដើមដោយដីរហូតដល់គូដំបូងនៃស្លឹកពិត។ តាមឧត្ដមគតិដីគួរតែត្រូវបានបន្ធូរបន្ទាប់ពីស្រោចទឹកនីមួយៗរហូតដល់ពេលដែលស្លឹកគ្របលើដីទាំងស្រុង។ ដំបូងទៅជម្រៅ 5-8 សង់ទីម៉ែត្រ 1-1,5 ខែបន្ទាប់ពីការប្តូរ - ដោយ 12-15 សង់ទីម៉ែត្រ។

សូមអរគុណដល់ការឡើងភ្នំការបង្កើតស្ពៃក្តោបបង្កើតជាប្រព័ន្ធឫសដ៏មានឥទ្ធិពល

នៅក្នុងពូជភាគច្រើនរយៈពេលលូតលាស់គឺមានរយៈពេលយូរដូច្នេះសម្រាប់រដូវមួយស្ពៃក្តោបអប្បបរមានៃការស្លៀកពាក់ 3-4 ត្រូវបានទាមទារ។ ទីមួយការសង្កត់ធ្ងន់គួរតែត្រូវបានដាក់លើជីដែលមានផ្ទុកអាសូតជួយឱ្យរោងចក្របង្កើតបានជាម៉ាស់បៃតង។ ម៉ាក្រូតូទីរីនេះត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងនៅពេលក្បាលស្ពចាប់ផ្តើមបង្កើត។

អាសូតលើសជួយកាត់បន្ថយភាពស៊ាំរបស់រុក្ខជាតិជំរុញការប្រមូលផ្តុំនីត្រាតនៅក្នុងក្បាលស្ពៃក្តោបកាត់បន្ថយគុណភាពរក្សារបស់វានិងបង្ករឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺ necrosis ។

គ្រោងការណ៍ផ្តល់ចំណី៖

1. ស្ពក្រហមដំបូងត្រូវបានចុកក្នុងរយៈពេល 12-15 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ។ សម្រាប់ 1 មការ៉េយកកាបូអ៊ីដ្រាត 10 ក្រាម 15 ស៊ុលហ្វាតប៉ូតាស្យូមនិង 20 ក្រាមនៃ superphosphate សាមញ្ញ។ ជីត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចង្អូររវាងរុក្ខជាតិបន្ទាប់មកចង្អូរត្រូវបានកប់សួនច្បារត្រូវបានស្រោចទឹកយ៉ាងល្អ។
   

   អ៊ុយដូចជាជីដែលមានផ្ទុកអាសូតដទៃទៀតជួយឱ្យស្ពៃក្តោបបង្កើតម៉ាសបៃតងយ៉ាងសកម្ម

2. ការស្លៀកពាក់កំពូលលើកទីពីរត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលក្បាលស្ពៃក្តោបចាប់ផ្តើមត្រូវបានចងភ្ជាប់ប្រមាណជា 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីលើកទី 1 ។ អត្រាជីត្រូវបានកើនឡើង 1,5 ដង។ អ្នកអាចប្រើសារពាង្គកាយ - ទឹកដែលប្រឡាក់ជាមួយលាមកសត្វគោសត្វបក្សីស្លឹកឈើឬស្លឹកដូង។
   

   ការជ្រៀតចូលរបស់ Nettle - ជាប្រភពធម្មជាតិនៃអាសូតនិងម៉ាក្រូគីមីផ្សេងទៀត

3. ការបំបៅលើកទីបីនិងបន្តបន្ទាប់អនុវត្តដោយចន្លោះពេល ១៥-២០ ថ្ងៃមានផ្ទុកតែផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាត្រូវបានគេយកមកជាទម្រង់ស្ងួត (២០-២៥ ក្រាម / ម៉ែលការ៉េ) ឬក្នុងទំរង់ជាដំណោះស្រាយដោយរំលាយបរិមាណដូចគ្នាក្នុងទឹក ១០ លី។ អ្នកអាចឆ្លាស់វាដោយប្រើផេះឈើនិងជីស្មុគស្មាញសម្រាប់ស្ពៃដោយគ្មានអាសូត។

វីដេអូ៖ បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មនៃស្ពៃក្រហម

ជំងឺនិងសត្វល្អិត៖ ការគ្រប់គ្រងនិងបង្ការ

ស្ពៃក្តោបក្រហមទទួលរងពីជំងឺនិងសត្វល្អិតច្រើនតិចជាងស្ពៃក្តោបពណ៌ស។ ប៉ុន្តែនាងមិនមានភាពស៊ាំពីការឆ្លងជាមួយ keel, bacteriosis និង fusarium ទេ។ ក្នុងចំណោមសត្វល្អិតសត្វល្អិតស្ពៃក្តោបនៃស្ពៃមេអំបៅនិងស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបនិងស្វិតបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតដល់ចម្ការ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយការបង្ការល្អបំផុតគឺការថែទាំដំណាំប្រកបដោយសមត្ថភាព។ មិនមានសារៈសំខាន់តិចជាងនេះគឺការបង្វិលដំណាំ - spores នៃផ្សិតបង្កជំងឺ, ស៊ុតនិងដង្កូវនៃសត្វល្អិតដែលកកកុញបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងដី។ ជាមួយនឹងការដាំក្រាស់ហួសកំរិតជំងឺណាមួយរាលដាលលឿនជាងមុន។

ជំងឺ Fusarium គឺជាជំងឺទូទៅមួយដែលបណ្តាលឱ្យស្ពៃក្តោបស្លាប់ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

សម្រាប់ការការពារជំងឺដុះផ្សិតការត្រៀមលក្ខណៈដាំដំណាំស្ពៃក្តោបក្រហមនៅក្នុងដំណោះស្រាយផ្សិតគឺចាំបាច់។ បន្ទាប់ពីដាំនៅលើគ្រែដីត្រូវបានប្រោះជាមួយដីសឬបន្ទះសៀគ្វីថ្នាំជក់រុក្ខជាតិដែលដុះត្រូវបានធូលីដោយផេះឈើ។ រៀងរាល់ ១២-១៥ ថ្ងៃសំរាប់ការបង្ការស្ពៃក្តោបត្រូវបានគេបាញ់ជាមួយការបាចខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមសដែលជាដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ឬទឹករលាយ kefir ឬសេរ៉ូមជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិអ៊ីយ៉ូត (ទម្លាក់ក្នុង ១ លីត្រ) ។

ប្រសិនបើការឆ្លងមិនអាចជៀសវាងបានសូមប្រើថ្នាំសម្លាប់មេរោគណាមួយ។ តាមក្បួនមួយការព្យាបាល 3-4 ជាមួយនឹងចន្លោះពេល 5-7 ថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់។ ទាំងផលិតផលដែលត្រូវបានសាកល្បងពេលវេលាចាស់ (រាវប៊រឌូល, វីរិចូល) ត្រូវបានគេប្រើក៏ដូចជាការរៀបចំដែលមានផ្ទុកទង់ដែងសម័យទំនើប - ថូសា, ហ៊ូស, ស្កូ, ឃូរ៉ូហ្សាន។

រាវ Bordeaux អាចត្រូវបានទិញនៅហាងឬរៀបចំដោយឯករាជ្យ

ជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់ស្ពៃក្តោបណាមួយគឺ keel ។ ផ្សិតឆាប់ឆ្លងប្រព័ន្ធឫសរបស់រុក្ខជាតិ។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ក្នុងការដោះស្រាយវាគឺត្រូវសង្កេតមើលការបង្វិលដំណាំដោយដាំស្ពៃក្រហមបន្ទាប់ពីដំណាំដែលជួយបំផ្លាញពពួកផ្សិតដែលដុះផ្សិត (សណ្តែកដីប៊ីចេងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម) ។ វាមានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នាក្នុងការស្មៅស្មៅជាទៀងទាត់នៅសួនច្បារ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបំបាត់ចោលនូវការយកចិត្តទុកដាក់ជាមួយមធ្យោបាយទំនើបដូច្នេះការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការការពារជំងឺ

ដើម្បីចៀសវាងការវាយប្រហារពីសត្វល្អិតនៅនិទាឃរដូវដំបូងដីនៅលើគ្រែត្រូវបានស្រក់ជាមួយហ្វូហ្វូណានអាល់តាធីធីវីតជេឬទឹកក្តៅ។ សត្វល្អិតភាគច្រើនមិនអត់ធ្មត់ចំពោះក្លិនស្អុយទេ។ ដូច្នេះការដាំស្ពៃក្តោបមានប្រយោជន៍ដើម្បីព័ទ្ធជុំវិញ "របាំង" នៃខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសឱសថស្លឹកឈើក្រអូបផ្កាឡាវេនឌ័រ។ ប្រឆាំងនឹងមេអំបៅណាមួយពពួកផូផូណុនពិសេសឬអន្ទាក់ដែលផលិតនៅផ្ទះនៅក្នុងទំរង់នៃធុងដែលពោរពេញទៅដោយទឹកដែលពនលាយជាមួយទឹកទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីទឹកស៊ីរ៉ូស្ករមានប្រសិទ្ធភាព។ អ្នកក៏អាចប្រើថ្នាំ Lepidocide, Bitoxibacillin ។

Aphid គឺជាសត្វល្អិតសួនច្បារមួយដែលមានគ្រោះថ្នាក់វានឹងមិនមើលងាយស្ពៃណាមួយឡើយ

ប្រសិនបើមិនមានសត្វល្អិតច្រើនពេកទេឱសថបុរាណនឹងជួយដោះស្រាយពួកគេ។ ស្ពៃក្តោបអាចត្រូវបានគេព្យាបាលដោយពពុះសាប៊ូបៃតងឬសាប៊ូបោកខោអាវការលាយម្រេចក្តៅឬថ្នាំជក់ដែលពនឺក្នុងទឹកជាមួយផេះសូដាឬស្ពាន់ធ័រ។ ក្នុងករណីមានការរាតត្បាតដ៏ធំថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតទូទៅណាមួយត្រូវបានប្រើ - Inta-Vir, Iskra-Bio, Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi ។

ការប្រមូលផលនិងការផ្ទុក

រួសរាន់ឡើងជាមួយការប្រមូលផលគឺមិនសមនឹងវាទេ។ ស្ពៃក្តោបក្រហមមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វដូច្នេះអ្នកត្រូវផ្តោតអារម្មណ៍ទាំងស្រុងទៅលើទំហំក្បាលស្ពៃក្តោបដែលជាតួយ៉ាងសម្រាប់ពូជ។ ពូជភាគច្រើនអាចត្រូវបានយកចេញនៅទសវត្សទីពីរនៃខែតុលា។

ក្បាលដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការផ្ទុកយូរត្រូវបានគេជីកយ៉ាងពិតប្រាកដនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ស្ងួតប៉ុន្តែនៅសីតុណ្ហភាពបូក។ ពួកគេចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យដោយយកចិត្តទុកដាក់ - មិនគួរមានស្នាមប្រេះតូចនិងស្លាកស្នាមតូចបំផុតនៃការខូចខាតដោយសារជំងឺនិងសត្វល្អិត។

បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះស្លឹកចម្រុះត្រូវបានកាត់ចោលដោយលើកលែងតែបីឬបួននិងឫសដោយបន្សល់នូវដើមវែងប្រវែង 3-4 សង់ទីម៉ែត្រចំណិតត្រូវប្រោះភ្លាមៗជាមួយផេះឈើឬដីសកំទេច។

ស្ពៃក្តោបក្រហមដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរដំបូងត្រូវបានពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន

រក្សាទុកដំណាំនៅក្នុងហ្គារ៉ាសបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដី។ កន្លែងត្រូវតែងងឹតហើយមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតគឺ ០-៤ គ។ ម, សំណើមខ្យល់មាន ៨០% និងខ្ពស់ជាងនេះ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ឈើឬប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដោយខ្សាច់ដើម្បីកុំអោយប៉ះគ្នា។ អ្នកនៅតែអាចរុំក្រដាសនីមួយៗហើយដាក់វានៅលើធ្នើរចងជាគូសម្រាប់ខ្សែហើយព្យួរវានៅក្រោមពិដាន។

វីដេអូ៖ វិធីរក្សាការប្រមូលផលស្ពៃក្តោបក្នុងរយៈពេលយូរ

សូម្បីតែអ្នកថែសួនដែលមិនមានបទពិសោធន៍ច្រើនអាចទប់ទល់នឹងការដាំដុះស្ពៃក្តោបក្រហម។ ផ្ទុយពីជំនឿប្រជាប្រិយវប្បធម៌នេះមិនមានភាពទាក់ទាញពេកទេហើយទាមទារឱ្យយកចិត្តទុកដាក់។ ពូជជាច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសប្រភេទដែលសមស្របបំផុតដោយផ្តោតលើរសជាតិផលិតភាពរូបរាងនៃក្បាលស្ពៃក្តោប។ ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វនៃស្ពៃក្តោបនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំវានៅលើទឹកដីភាគច្រើននៃប្រទេសរុស្ស៊ី។