អ្វីដែលជា kumquat មានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់, យើងសិក្សា

ជារៀងរាល់ឆ្នាំផ្លែឈើកម្រនិងអសីលធម៌លេចឡើងនៅលើធ្នើហាងរបស់យើងដូច្នេះ kumquat (ឬពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌មាស) បានឈប់ជាយូរមកហើយដើម្បីក្លាយជា novelty មួយ។ ដូចផ្លែឈើក្រូចឆ្មារទាំងអស់ផ្លែឈើ kumquat មានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។

មាតិកា:

• លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ Kumquat
• តើមានអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលស្ងួតដែរឬទេ?
• តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ kumquat?
• តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ kumquat មួយ?
• តើកំប៉ិកកំប៉ុកអាចបណ្តាលឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្សឬទេ?

សមាសភាពរបស់ Kumquat: សំណុំវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ

ខាងក្រៅ, kumquat ប្រហាក់ប្រហែលនឹងល្បាយនៃទឹកក្រូចនិង lemon មួយ។ វាមានពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺប៉ុន្តែទំហំរបស់វាមានទំហំតូចជាងហើយរូបរាងក៏វែងជាង។ ប្រវែងអតិបរមានៃផ្លែឈើបែបនេះអាចមានត្រឹមតែ 5 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិត 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ រសជាតិនៃផ្លែល្ហុង Kumquat មានរសជាតិបន្តិចបន្តួចបើទោះបីជាវាមានរសជាតិផ្អែមជាពិសែសបើផ្លែឈើរលាយល្អ។ ផ្លែ Kumquat ឬ Kinkan ជាពួកគេនៅតែចូលចិត្តហៅវាមានមាតិកាកាឡូរីទាបដែលទាក់ទាញអ្នកចំណីអាហារនិងអ្នកគាំទ្រអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើនេះមានតែ 70 Kcal ប៉ុណ្ណោះ។

វាសំខាន់ណាស់!តម្លៃ caloric នៃ kumavat ភាគច្រើនអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការកាលកំណត់របស់ខ្លួន។ យូរជាងនេះវាព្យួរនៅលើសាខាមួយដែលផ្អែមនិងមានជីវជាតិបន្ថែមទៀតវានឹងត្រូវបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ 70 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមគឺជាតម្លៃកំណត់។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ kumquat ជាធម្មតាក្លាយជាកាឡូរីបន្ថែមទៀត។ ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងប្រែទៅជាផ្លែឈើស្ងួតតួលេខនេះនឹងកើនឡើងដល់ 280 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ប៉ុន្តែត្រូវតាមដែលអាចធ្វើទៅបានវាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការរួមបញ្ចូល kumquat នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកព្រោះវាគឺជាប្រភពវីតាមីនរ៉ែនិងអាស៊ីដអាមីណូដែលរាងកាយត្រូវការ។ ដូចជាក្រូចឆ្មារផ្សេងៗទៀតដែរ kumquat ក៏មានសមាសធាតុសំខាន់រួមទាំងវីតាមីន C ផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត, សមាសភាពគីមីនៃផ្លែត្រូពិចនេះមកពីប្រទេសចិនមាន:

• វីតាមីនពេញលេញនៃក្រុមខ;
• វីតាមីន E និង P;
• carotene (បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ប្រែទៅជាវីតាមីន A) ។
• លូទីន (ចាំបាច់សម្រាប់ចក្ខុវិស័យល្អ)
• pectin (ឥទ្ធិពលល្អទៅលើការរំលាយអាហារអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល);
• អាស៊ីតខ្លាញ់;
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
• ស័ង្កសី
• ជាតិដែក;
• ផូស្វ័រ
• ប៉ូតាស្យូម
• ជាតិកាល់ស្យូម
• សូដ្យូម
• ម៉ាញ៉េស្យូម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ Kumquat

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីពិភាក្សាអំពី kinkan និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាជារៀងរហូតពីព្រោះផ្លែឈើនេះពិតជាមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើរាងកាយមនុស្សហើយការប្រើវាធម្មតាអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាព។ ថ្នាំ Kumquat ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថភាគខាងកើតដែលវាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការការពារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺដែលមានលក្ខណៈស្មុគ្រស្មាញដែរ។ ដូច្នេះវាគួរតែនិយាយថា kumquat មានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែជាឱសថផ្លែឈើ:

1. ដូចជា citruses ទាំងអស់វាគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺមេរោគ។ ការទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរជាប្រចាំអាចជួយបង្កើនភាពស៊ាំតាមរយៈការប្រមូលផ្តុំនូវវីតាមីនសេច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។ សូម្បីតែសារជាតិពិសេសមួយត្រូវបានគេរៀបចំសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការក្អកនិងទឹកឃ្មុំហើយការដកដង្ហើមដែលបានរៀបចំពីស្បែកផ្លែឈើនេះអាចជួយទប់ស្កាត់ការស្ទះច្រមុះបាន។
2. Kinkan ក៏មានប្រសិទ្ធិភាពដ៏អស្ចារ្យនៅលើបាក់តេរីដូច្នេះនៅក្នុងថាំពទ្យ folk វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារបាក់តេរីមួយ។ ជាពិសេសវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផ្សិត, ដំណើរការរលាកនៅលើស្បែកនិងសូម្បីតែជាមួយ exudates purulent ។
3. Kumquat រំញោចការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយដែលជាលទ្ធផលនាំអោយមានការលុបបំបាត់សារធាតុពុលពីរាងកាយនិងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ទ្រព្យសម្បត្តិនៃផ្លែឈើនេះគឺមានតម្លៃខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលមានការលំបាកជាមួយនឹងការប្រមូលជាតិខ្លាញ់លើស។
4. វាធ្វើឱ្យដំណើរការនៃក្រពះនិងពោះវៀនសកម្មព្រោះអាស៊ីតនៃផ្លែឈើរំញោចការសំយោគទឹកក្រពះនិងសារជាតិ pectin និងជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពសំអាតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអោយបានល្អ។
5. សរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃឈាមក៏ចាប់ផ្តើមល្អប្រសើរជាងមុនព្រោះសមាសធាតុរ៉ែរបស់ kumquat អាចធ្វើអោយមានសម្ពាធឈាមធម្មតានិងបង្កើនអត្រាចង្វាក់បេះដូងសូម្បីតែនៅពេលចាស់។ អ្នកដែលបរិភោគ kumquat ទៀងទាត់ការពារខ្លួនពីជំងឺសន្លាក់និងជំងឺសរសៃឈាម។
6. ការប្រើ kumquat ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរនៃដំណើរការផ្លូវចិត្ត, ជួយដោយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែឈើនិងមាតិកាប្រេងសំខាន់នៅក្នុងវា។
7. ប្រេងនិងវីតាមីនសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់ kumquat ក៏ជួយដោះស្រាយបញ្ហាសរសៃប្រសាទផងដែរ។ ហេតុដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការទទួលទាន kumquat ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្លាក់ទឹកចិត្តក៏ដូចជាជាមួយនឹងបញ្ហាផ្លូវចិត្តធ្ងន់ធ្ងរដែលនាំឱ្យអស់កម្លាំង។

តើអ្នកដឹងទេ? លក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចប្រើគីមឃីតបានយ៉ាងជោគជ័យក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការពុលស្រាឬគ្រាន់តែជាការបំបាត់ការស្រវឹងនិងការស្រវឹង។

តើមានអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលស្ងួតដែរឬទេ?

វាត្រូវបានគេជឿថា kumquat ស្ងួតអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់មនុស្សជាងផ្លែឈើស្រស់។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងដំណើរការនៃការស្ងួតសមាសធាតុសកម្មនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដង, រក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពី kumquat ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើវាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគផ្លែឈើស្ងួតយ៉ាងពិតប្រាកដ។

វាសំខាន់ណាស់! បំណែកនៃ peel kumquat ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់នៅជុំវិញបន្ទប់។ នេះនឹងជួយមិនត្រឹមតែនាំក្លិនដ៏រីករាយទៅក្នុងបន្ទប់ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្អាតខ្យល់នៃមេរោគនិងបាក់តេរីទៀតផង។

វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការញ៉ាំខ្លុបឃាត់ឃាត់ស្ងួតពីព្រោះដំណើរការស្ងួតរបស់វាបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ បើទោះបីជាអ្នកគ្រាន់តែយកផ្លែឈើស្រស់និងស្ងួតក៏ដោយអ្នកគ្រាន់តែចង់ហូបស្ងួតពីព្រោះវានឹងមានរសជាតិខ្លាំង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ kumquat ស្ងួតក៏រួមបញ្ចូលផងដែរ:

1. មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃផលិតផលដែលការប្រើប្រាស់ដែលបានក្លាយជាពិសេសមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងករណីនៃជំងឺផ្តាសាយនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវបានចុះខ្សោយជាពិសេសនិងចំណាយកម្លាំងនៅលើការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ក្នុងនាមជាផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានបរិភោគរាល់ព្រឹកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ នៅពេលដំណាលគ្នានោះសម្លេងពេលថ្ងៃធម្មតានឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នក។
2. សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលជាផ្នែកមួយរបស់ Kumquat អនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងជួយអ្នកដែលបានវិវត្តទៅជាជំងឺក្រពះនិងដំបៅ។
3. kumquat ស្ងួតគឺផ្អែមខ្លាំងណាស់ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដែលវានឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកទិញ kumquat ស្ងួតអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នមើលពណ៌របស់វា។ ប្រសិនបើផ្លែឈើត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងស្ថានភាពធម្មជាតិហើយមិនមានស្នាមប្រឡាក់ទេនោះវានឹងស្លេកខ្លាំងហើយទឹកពណ៌ត្នោតរបស់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្លិនក្រអូបមួយដ៏ខ្លាំងក្លានិងរីករាយនឹងត្រូវបានលឺពី kumquat ស្ងួតល្អ។ ប្រសិនបើនៅពីមុខអ្នកគឺជាបំណែកនៃ kumquat ភ្លឺនិងដោយគ្មានក្លិនលក្ខណៈ - ពួកគេត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងការដំឡើងពិសេសហើយក៏ tinted ដើម្បីធ្វើឱ្យវាទាក់ទាញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ kumquat?

ផ្លែ Kinkan មិនដូចផ្លែឈើក្រូចឆ្មារទាំងអស់ត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំជាមួយនឹង peel ។ ជាការពិតណាស់មនុស្សជាច្រើនធ្វើបែបនេះជាមួយក្រូចនិងក្រូចប៉ុន្ដែក្នុងករណីឃុំឃីតនេះគឺជាការណែនាំដ៏សំខាន់មួយព្រោះវាមាននៅក្នុងកោសិកាដែលភាគច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានផ្ទុក។ លើសពីនេះទៀត, ប្រសិនបើបន្ទះ kumquat មានរសជាតិ sour ច្រើនបន្ទាប់មក peel គឺផ្អែមនិងរីករាយបន្ថែមទៀតដែលជាមូលហេតុដែលវាមិនអាចបដិសេធជាធម្មតារបស់ខ្លួន។ អ្នកមិនអាចបរិភោគតែឆ្អឹងផ្លែនេះទេ។

ប្រសិនបើយើងនិយាយពីការចម្អិនអាហារនោះគឺ kumquat អាចមានទាំងស្រស់និងជាផ្នែកមួយនៃចានជាច្រើនរួមទាំងអាហារក្តៅ។ ប្រសិនបើស្រស់គឺសមល្អចំពោះសាឡាត់ desserts និងភេសជ្ជៈក្រឡុកបន្ទាប់មកនៅក្នុងចម្អិនវាអាចត្រូវបានបម្រើទាំងបន្លែនិងសាច់។ ពីផ្លែឈើរបស់វាអ្នកអាចចំអិនទឹកជ្រលក់គួរឱ្យឆ្ងាញ់ក៏ដូចជាការថែរក្សាផ្អែមនិងកកស្ទះ។ kumquat ល្អនិងស្រស់ដែលមិនត្រឹមតែត្រូវបានស្រវឹងជាភេសជ្ជៈដាច់ដោយឡែកនោះទេប៉ុន្តែក៏បានបន្ថែមទៅសមាសភាពនៃស្រាក្រឡុកផ្លែឈើឬត្រូវបានប្រើជាស្លៀកពាក់សម្រាប់ salad មួយ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, នៅលើមូលដ្ឋាននៃ kumquat សូម្បីតែភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង, ឧទាហរណ៍, liqueur, ត្រូវបានរៀបចំ។

តើអ្នកដឹងទេ? Kumquat អាចត្រូវបានប្រឡាក់នៅក្នុងពាងក៏ដូចជាក្រូច។ ក្នុងករណីនេះផ្លែឈើនឹងរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វាហើយរសជាតិរបស់វានឹងប្រសើរឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ kumquat មួយ?

ចាប់តាំងពីយើងបានដឹងរួចមកហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ kumquat វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបៀបរៀបចំវាអោយបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យឃ្លាំងសុខភាពនេះស្ថិតក្នុងដៃកំឡុងពេលរដូវរងាដ៏លំបាកសម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អ្នកត្រូវទិញផ្លែឈើទុំតែប៉ុណ្ណោះដោយគ្មានការខូចខាតដែលអាចមើលឃើញទោះបីជាវាមិនគួរទន់ភ្លន់និងហួសហេតុពេកក៏ដោយព្រោះវាមិនអាចរក្សាទុកបានយូរ។

ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ថ្លាឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបានវាគួរតែដាក់ក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងបន្ទប់ពិសេសមួយសម្រាប់ការផ្ទុកផ្លែឈើ។ ការពិតមុនពេលនេះគឺមិននាំអោយលាងផ្លែឈើនិងស្ងួត។

ចន្លោះទទឹក kumquat ក៏នឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងរដូវរងារ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះផ្លែឈើមានតម្លៃតិចតួចឬលាយដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងរលោង។ នៅក្នុងរដ្ឋនេះវាត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងតូចនិងទឹកកក adhering ទៅជួរសីតុណ្ហភាពពី -15 ទៅ-19˚С។ នៅក្នុងរដ្ឋនេះ, ផ្លែឈើអាចរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិអត្ថប្រយោជន៍របស់ខ្លួនសម្រាប់ 6 ខែ, នោះគឺ, ស្ទើរតែរហូតដល់រដូវក្តៅ។

តើអ្នកដឹងទេ? ប្រេងសំខាន់ Kumquat ក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយផងដែរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើជាមធ្យោបាយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តក៏ដូចជាដើម្បីបំបាត់ការថប់បារម្ភជាប់លាប់។ មនុស្សដែលជារឿយៗដកដង្ហើមនេះមានភាពប្រសើរឡើងនៃសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត។

តើកំប៉ិកកំប៉ុកអាចបណ្តាលឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្សឬទេ?

ផ្លែគគុកមិនត្រឹមតែមានអត្ថប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានការក្លែងបន្លំហើយជួនកាលអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ជាពិសេសគឺមានករណីមួយចំនួនដែលមនុស្សម្នាក់អាចទទួលរងពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះ។ ជាពិសេស:

1. Kumquat នឹងមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីដល់អ្នកទេប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅរលួយ។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែទឹកអាស៊ីតខ្ពស់នៃផ្លែឈើក៏ដូចជាសមាសធាតុឈ្លានពានដែលមាននៅក្នុង peel របស់ខ្លួន។
2. ថ្នាំ Kumquat មិនគួរត្រូវបានប្រើដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាផ្លូវចិត្តនៃតម្រងនោមនោះទេដែលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយផលិតផលនេះ។
3. វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះក្នុងម្ហូបអាហារនិងការមិនអត់ឱនទូទៅចំពោះផ្លែក្រូច។
4. វាមិនល្អក្នុងការប្រើវាក្នុងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីរ៉ាំរ៉ៃទេព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរលាកនិងកន្ទួលលើក្រពេញប្រូស្តាត។
5. អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរកំណត់បរិមាណ kumquat នៅក្នុងរបបអាហារព្រោះផ្លែឈើនេះសម្បូរជាតិគ្លុយកូស។
6. ការប្រើប្រាស់ Kumquat របស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនឹងមិនធ្វើឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃពាក្យប៉ុន្តែនៅត្រីមាសចុងក្រោយនេះផ្លែក្រូចនេះល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យញ៉ាំព្រោះវាអាចបង្កអោយមានអាឡែរហ្សីទៅនឹងទារក។

វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីរីករាយនឹងមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អផង kumquat ត្រូវតែមានលទ្ធភាពជ្រើសរើស។ អ្នកគួរតែទិញតែផ្លែឈើរលោងល្អឥតខ្ចោះ, ជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច peel ។ វត្តមាននៃស្នាមប្រេះឬចំណុចខ្មៅនៅលើ peel គឺមិនអាចទទួលយកបាន។ kumquat ចាស់ទុំមានភាពទន់ភ្លន់។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងការប្រើ "ពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានពន្លឺថ្ងៃ" នោះអ្នកត្រូវប្រាកដថាដាក់វានៅក្នុងកញ្ចប់របស់អ្នក។ វានឹងមិនត្រូវបាននាំឱ្យស្តុកទុកនៅលើ kumquat កកនិងស្ងួតដែលជាពិសេសមានប្រយោជន៍ក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់។