សមស្របសម្រាប់ផ្លែប៉ោមយៈសាពូនមីនិងជែលឡូន Kurnakovsky

ផ្លែប៉ោមពូជ Kurnakovskoe នាំមកនូវផ្លែឈើឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងការផលិតនៃ mousses, យៈសាពូនមី, ចាហ៊ួយដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ pectin ។

ផ្លែប៉ោមមានគុណភាពទំនិញពិសេសនិងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមអតិថិជន។

ឆ្ងាញ់, juicy រសជាតិផ្អែមនិង sour នៃផ្លែនៃពូជនេះមិនអាចចាកចេញពីព្រងើយកណ្តើយ។ ការពិពណ៌នាអំពីភាពខុសគ្នានិងរូបថតនៅក្នុងអត្ថបទ។

តើវាជាប្រភេទអ្វី?

ដើមឈើផ្លែប៉ោម Kurnakovskoe សំដៅទៅលើ រដូវរងា, ពូជតារាង។

វាត្រូវបានកំណត់ដោយទិន្នផលខ្ពស់, រដូវរងា hardiness និង immunity scab ។

ទោះជាយ៉ាងណាសុវត្ថិភាពនៃផ្លែឈើជាមធ្យមរហូតដល់បីខែកន្លះអាស្រ័យលើ ការផ្ទុករបស់ផ្លែប៉ោមត្រឹមត្រូវ:

• តម្រូវឱ្យមានសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត - ចាប់ពី -2 °សទៅ + 1 °ស;
• ការផ្ទុកនៅក្នុងប្រអប់ឈើឬធុង;
• សំណើមដែលទាក់ទង 90-95%;
• កំណត់ផ្លែឈើតាមទំហំនិងតម្រៀបផ្លែប៉ោម។

សូមពិនិត្យមើលពូជផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀត: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, ខួបលើកទីក្រុងម៉ូស្គូ, កូនស្រីរបស់ Pepinchik, មាសឆ្ងាញ់, Granny ស្ម៊ីធ, កំប៉ិតឆ្នូត, Antonovka បង្អែម, Idared ។

ការបំពុល

មែកធាងផ្លែប៉ោមនៃពូជ Kurnakovskoe គឺជាប្រភេទខ្លួនឯងផ្លែ - ផ្លែផ្កាដូច្នេះ pollination កើតឡើងដោយសារតែ pollen នៃផ្កាផ្លែប៉ោមនៃពូជផ្សេងទៀត។

តាមឧត្ដមគតិផ្លូវតូចៗពីរពូជនៅចម្ងាយប្រាំម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

នៅក្នុងតួនាទីនៃ pollinator ដែលជាវត្ថុបញ្ជាត្រូវបានបង្ហាញដ៏ល្អបំផុត។ Antonovka ធម្មតា។

ការពិពណ៌នានៃពូជ Kurnakovskiy

រូបរាងដើមឈើផ្លែប៉ោមត្រូវបានកំណត់ដោយការរីកលូតលាស់មធ្យម, ក្រអូបពណ៌បៃតងក្រាស់និងផ្លែឈើមានពណ៌បៃតង - ក្រហមលឿងមធ្យម។

រីកលូតលាស់លឿន, មធ្យមក្នុងកំណើនដោយមានមកុដដ៏ប្រណិតនៃដង់ស៊ីតេមធ្យម។

សាខា skeletal ដ៏មានឥទ្ធិពលទាក់ទងនឹងប្រម៉ោយមានទីតាំងស្ថិតនៅមុំប្រហាក់ប្រហែល នៅ 80 ដឺក្រេ។

សំបកពណ៌ត្នោតមានពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ។

ពន្លកត្រូវបាន pubescent ផងដែរ, មធ្យម, មានពណ៌បៃតងពណ៌ត្នោត។

ស្លឹកមានទំហំមធ្យមដែលមានសរសៃប្រសាទគួរឱ្យកត់សម្គាល់រាងពងមាន់មានចុងពណ៌លឿង។

ផ្ទៃរបស់សន្លឹកគឺរលោង។ Inflorescences មានទំហំធំ, មាន 5-6 ផ្កា។

ផ្កាមានពណ៌សជាមួយនឹងរាងពងក្រពើ។

ទំហំមធ្យម។ នៅលើដើមឈើដុះលូតលាស់មិនចាំបាច់ទំហំដូចគ្នា។ ទម្ងន់មធ្យមរបស់ផ្លែប៉ោមគឺ 130 ក្រាម

រូបរាងរបស់ផ្លែប៉ោមគឺមានលក្ខណៈទៀងទាត់, ស៊ីមេទ្រី, oblong - រាងសាជី។

ឆ្អឹងជំនីរស្រាល។ ស្បែកមានរលោងមិនមែនក្រាស់ដោយគ្មានស្នាម។ ពណ៌របស់ផ្លែប៉ោមមានពណ៌លឿងពណ៌បៃតង។ មួយភាគបីនៃផ្ទៃតែងតែមានពណ៌លឿងមានពណ៌ត្នោត។

ចំណុចក្រោមស្បែកត្រូវបានបញ្ចេញពណ៌បៃតង។ សាច់ឈាមគឺមានពណ៌សម្បុរដែលមានពណ៌សមានរាងតូចមានពណ៌លឿង។

រសជាតិគឺផ្អែម - ជូរ, មានរីករាយ, ប៉ុន្តែបានបង្ហាញតិចតួច aroma ផ្លែប៉ោម។ ការវាយតម្លៃសរីរាង្គនៃផ្លែឈើ Kournakovskoe ប្រភេទ - 4.3 ។

សមាសភាពគីមី:

រូបថត

ប្រវត្តិសាស្រ្តបង្កាត់

ភាពខុសគ្នានៃដើមឈើផ្លែប៉ោម Kurnakovskoye បានកើតអរគុណចំពោះអ្នកបង្កាត់ពូជ: Sedov E.N. , Serova Z.M. , Zhdanov V.V. និង Dolmatov E.A..

ទទួលបាននៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវរុស្ស៊ី - រុស្ស៊ីសម្រាប់ដំណាំផ្លែឈើដោយឆ្លងកាត់ពូជបង្កាត់ - Venyaminovskoe និង ពណ៌លឿង ជាមួយល្បាយនៃ pollen មួយ ត្បូង និង Kommunarki ។

ចំណាត់ថ្នាក់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីរដ្ឋនៅឆ្នាំ 2002 ។

តំបន់កំណើនធម្មជាតិ

ផ្លែប៉ោម Kurnakovskoe រីករាលដាលនៅក្នុង តំបន់កណ្ដាលនិងកណ្តាលនៃផែនដីខ្មៅនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។

ទោះជាយ៉ាងណាពូជនេះត្រូវបានប្រែប្រួលយ៉ាងល្អទៅនឹងផ្សេងទៀត តំបន់ពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនសមស្របគ្រប់គ្រាន់នោះវាសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាការថែទាំសមរម្យហើយសំខាន់បំផុតគឺការដាំដើមឈើ។

សូមពិនិត្យមើលពូជផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀតដែលសមរម្យសម្រាប់ការដាំនៅក្នុងតំបន់ដែលបានបញ្ជាក់: Apple Spas, Antonovka Dessert, Augustus, Lobo, ម៉ូស្លីម Jubilee, ព្រះអាទិត្យ, បុណ្យណូអែល, ស្រស់, ភាគខាងជើង Sinap, Uspenskoe ។

ទិន្នផល

ពូជនេះមានប្រជាប្រិយភាពចំពោះការដាំដុះក្នុងសួនច្បារដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។

នៅក្នុងផ្លែឈើ ចូលក្នុងឆ្នាំទី 4 ឬទី 5 បន្ទាប់ពីចុះចត។

ជួនកាលវាកើតឡើងច្រើនក្រោយមក - ដោយ 7-8 ឆ្នាំ។.

ទុំផ្លែឈើធ្លាក់នៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។

រយៈពេលប្រើប្រាស់នេះមានរយៈពេលចាប់ពីចុងខែកញ្ញាដល់ពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈ។

ផលិតភាពគឺមានលក្ខណៈទៀងទាត់ខ្ពស់។

ជាមធ្យមមែកធាងមួយនាំមក រហូតដល់ 150 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមួយហិកតា។

ដាំនិងថែទាំ

ទិន្នផលនិងទំហំនៃផ្លែឈើផ្លែប៉ោម Kurnakovskoye ផ្លែប៉ោមដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើការថែទាំ។ នៅពេលដាំដើមឈើដោយប្រើជីបុរាណ។ ការថែទាំផ្លែប៉ោមមិនត្រូវការការប្រឹងប្រែងច្រើនទេ។

ដើម្បីឱ្យដើមឈើដុះលូតលាស់រឹងមាំមានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាតរឿងដំបូងដែលចាំបាច់គឺជ្រើសរើសយកផ្លែឈើត្រឹមត្រូវ។

វាគួរតែ:

• ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ root មួយដែលបានអភិវឌ្ឍ;
• ទិញនៅក្នុងតំបន់ដែលមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដូចគ្នានេះ;
• វ័យក្មេងបន្ទាប់មកគាត់បាន adapts យ៉ាងឆាប់រហ័សទៅនឹងដីនៅក្នុងតំបន់ដែលជាកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានរីកចម្រើន។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមជាធម្មតា ដាំក្នុងបីរដូវ:

• រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
• រដូវក្តៅ
• និទាឃរដូវ។

នៅពេលជ្រើសរើសសំណាបជាមួយប្រព័ន្ធ root មួយបើកចំហវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីជ្រើសរយៈពេលនិទាឃរដូវសម្រាប់ដាំ។

បន្ទាប់ពីការទិញសំណាបគឺខ្លាំងណាស់ វាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ដាំដើមប៉ោម:

• ទឹកលិចទឹក
• កង្វះខ្យល់
• តំបន់ដាំដុះគួរតែត្រូវបានចាក់ទឹកល្អ។
• ដីមានជ័រ។
• វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើដី loamy ឬដីខ្សាច់;
• ចៀសវាងទីកន្លងដលទឹកកមដីស្ថិតជិតផ្ទដី។
• រៀបចំរន្ធដីអោយបានត្រឹមត្រូវ។

ចំណុចសំខាន់បំផុតក្នុងដំណើរការចុះចតគឺជាការរៀបចំរន្ធដី។

ចាប់តាំងពីពូជ Kurnakovskoye គឺ មែកធាងកម្ពស់មធ្យមវាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំរណ្តៅដែលមានអង្កត់ផ្ចិតនិងជម្រៅ 0,7-0,8 ម៉ែត្រ, នៅចម្ងាយបីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

ដីជីកត្រូវបានបែងចែកទៅជាពីរផ្នែក: ដីពីបាត (សូមហៅវាថាដីទី 1) និងដីពីលើរណ្តៅរាវ (ដីទី 2) ។

អនុវត្តតាមជំហានដូចខាងក្រោម:

1. យើងដំណើរការរន្ធមួយដោយយកស្មៅចេញ។
2. បន្ធូរពីបាត;
3. យើងធ្លាក់ដីដេកលក់លេខ 2;
4. បន្ថែមទៅ humus ជីលាមកសត្វ, ផេះនិងជីរ៉ែនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 0.8: 1 និងលាយ;
5. ធ្លាក់ចុះលេខដីដេកលក់ 1 ។

ការរៀបចំរណ្តៅដីត្រូវបានបញ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាំសំណាបមួយហើយចងវាឡើងទៅបន្ទះឈើមួយដែលមានតួរលេខប្រាំបី។

ចងភ្ជាប់ទៅនឹងជើងយើងកាន់ផ្លែប៉ោមមួយសម្រាប់រយៈពេលពីរឆ្នាំ។

នៅឆ្នាំក្រោយបន្ទាប់ពីការដាំនៅនិទាឃរដូវវាជាការសំខាន់ដើម្បីបង្កើតមកជាម្កុដនៃដើមឈើផ្លែប៉ោម។

វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយចុងបញ្ចប់នៃសាខាគ្នា, និយមសម្រាប់រយៈពេលបួនឬប្រាំឆ្នាំដំបូងមិនមែនដើម្បីផ្តល់ផ្លែប៉ោមមួយដើម្បីបង្កើតផ្លែឈើ (វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជ្រើស 80-100% ផ្កា) ។

នៅឆ្នាំដំបូងក្នុងខែមេសាដើមឈើគួរតែត្រូវបានគេស្រោចស្រពដោយប្រើល្បាយដែលការពារប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត។

នីតិវិធីនេះគួរត្រូវបានអនុវត្តពីរដង: នៅពេលដែល buds បានចាប់ផ្តើមហើមនៅលើសាខានិងមុនពេល budding ។

លើសពីនេះទៀតមែកធាងផ្លែប៉ោមមិនត្រូវការជីពិសេសទេ។

ការថែទាំជាមូលដ្ឋានក្នុងកំឡុងពេលប្រាំឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំ:

• ចងដើមឈើដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងសត្វកកេរនិងព្រុយ (សម្ភារៈ - parchment, lapnik);
• mulching ជាមួយរង្វង់ pristvolnyh humus;
• ជញ្ជាំងដីកំពស់ម្ភៃសង់ទីម៉ែត្រ។
• ទឹកធម្មតា។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ដើមឈើពូជ Kurnakovskoe លក្ខណៈដោយភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺជាច្រើន។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមជាញឹកញាប់ទទួលរងពីជំងឺដូចខាងក្រោម:

• rot ផ្លែឈើ
• ស្នាមជូរចត់។

ផ្លែក្រូចផ្លែឈើ - ជំងឺនៃប្រភេទផ្សិតដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃទារកតាមរយៈស្នាមប្រឡាក់និងរបួសដែលត្រូវបានបង្កើតមុនដោយសត្វព្រិលឬវិធីផ្សេងទៀត។

សញ្ញាដំបូងគឺរូបរាងនៃចំណុចពណ៌ត្នោតនៅលើស្បែករបស់ផ្លែប៉ោមដែលនឹងដុះលូតលាស់រហូតដល់ផ្លែប៉មរលួយ។

ស្នាមជូរចត់ ភាគច្រើនកើតឡើងដោយសារតែបរិមាណកាល់ស្យូមមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងដី, កម្រិតហួសកំរិតនៃជីអាសូត, សំណើមខ្ពស់, ពេលប្រមូលផលយឺតនិងលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវ។

ជំងឺនេះ manifests ខ្លួនវាជាចំណុចធ្លាក់ទឹកដោះត្នោតងងឹតងងឹតនិងប៉ះពាល់ដល់ផ្លែនៅក្នុងវិធីពីរនៅលើដើមឈើនិងក្នុងអំឡុងពេលការផ្ទុក។

វិធីសាស្រ្តសំខាន់នៃការព្យាបាលដើមផ្លែប៉ោមគឺត្រូវបានពិចារណា បងា្ករជំងឺ។

ចំនួននៃវិធានការទូលំទូលាយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបង្ការប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើននៃពូជ Kurnakovskoe ផ្លែប៉ោម:

• pollination នៃសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រនិងស្ពាន់ colloidal;
• ការបំផ្លាញធាតុដែលរងផលប៉ះពាល់
• ការបង្កកំណើតនៃប្រភេទ potash និង phosphorus;
• ផេះដី
• ការបង្កើតមកុដ
• ចិញ្ចឹមជាមួយជី potash;
• កំចាត់កាល់ស្យូមក្លរួកំឡុងរដូវដាំដុះ។
• ការប្រមូលផលទាន់ពេលវេលា
• ការផ្ទុកផ្លែប៉ោមត្រឹមត្រូវ (សូមមើលខាងលើ) ។

ភាពខុសគ្នានៃដើមឈើផ្លែប៉ោម Kurnakovskoe មានទិន្នផលល្អនិងនាំ ផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយតំលៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃពូជនេះ គឺជាភាពស៊ាំខ្ពស់របស់វាដើម្បី scab និងជំងឺផ្សិតផ្សេងទៀត។

ជាមួយនឹងការរៀបចំពិសេសការដាំស្មៅនឹងពុះនៅលើដីណាមួយ។ ដើមឈើមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសទេ។

មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺ។ នៅក្នុងករណីនៃការចាញ់ដោយសត្វល្អិតការព្យាបាលមិនត្រូវការការខិតខំច្រើនទេ។

ផ្លែឈើគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ក៏ដូចជាការមិនអាចខ្វះបានក្នុងការផលិតទឹកផ្លែឈើ, compotes, យៈសាពូនមីយៈសាពូនមី, Jelly ។

ថ្នាក់ទីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងផ្លែឈើនិងស្រានិងផលិតកម្ម cider ។

មើលវីដេអូអំពីរបៀបប្តូរមែកធាងផ្លែឈើ។