ពិតណាស់មនុស្សគ្រប់គ្នាតាំងពីកុមារភាពដឹងថាខ្ទឹមសគឺជាគ្រូពេទ្យមិនអាចខ្វះបានជាពិសេសនៅក្នុងរដូវរងារ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាពេលដែលអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់មនុស្សមានភាពទន់ខ្សោយ។ ដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្នាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើខ្ទឹមសសំរាប់ការពារ។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ទាយថាគ្រោះថ្នាក់ពីខ្ទឹមសក៏អាចមានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ យ៉ាងហោចណាស់ការខ្វះសំខាន់នៃខ្ទឹមសអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈក្លិនរបស់វា។ ប៉ុន្តែក្រៅពីក្លិនខ្ទឹមសអាចបណ្តាលអោយមានអាឡែស៊ីជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងហើយថែមទាំងបណ្តាលឱ្យមានជាតិពុលផងដែរ។
តើអ្នកដឹងទេ? ក្លិនខ្ទឹមសជាក់លាក់ផ្តល់ឱ្យវាសារធាតុរាវ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកម្ចាត់ក្លិនមិនល្អនៃខ្ទឹមស?
មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដើម្បីបំបាត់ក្លិនខ្ទឹមសប្រសិនបើអ្នកប្រើវានៅក្នុងអាហារ។ ផលិតផលសំខាន់ៗដែលជួយសំលាប់រសជាតិគឺក្លិនអង្រែឬ parsley ។ បើសិនជាអ្នកទាំងនោះមិនមាននៅពេលនោះទឹកដោះគោកាហ្វេស្លឹកបៃតងនិងស្ករកៅស៊ូធម្មតាក៏នឹងធ្វើដែរ។
វាសំខាន់ណាស់! មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងប៉ុន្តែក្លិនក្លិនស្អុយបែបនេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្នូលនៃខ្ទឹមស។ ដូច្នេះប្រសិនបើដំបូងអ្នកកាត់ធ្មេញហើយយកវាចេញនោះចំណិតរសជាតិនឹងក្លាយទៅជាខ្សោយ។មានវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពមួយផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ អ្នកអាចញ៉ាំក្រូចឆ្មាមួយលី។ ប្រសិនបើគ្មានវិធីសាស្រ្តសមស្របសម្រាប់អ្នកទេប៉ុន្តែខ្ទឹមសគឺមិនអាចជៀសវាងបានទេនោះអ្នកអាចលេបវាដោយមិនទំពារ។
ប្រតិកម្មទៅនឹងខ្ទឹមស
កុំមើលស្រាលលើផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមសសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ មនុស្សខ្លះមានកន្ទួលក្រហមបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេប្រើ។ នេះមានន័យថាពួកគេមានប្រតិកម្មទៅនឹងខ្ទឹម។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរក៏មានជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនដែររាគរូសមនុស្សម្នាក់កំពុងជួបប្រទះការមិនស្រួលពោះ។ រោគសញ្ញាទាំងនោះអាចមានរយៈពេលពីបីទៅបីម៉ោងដោយអាស្រ័យទៅលើចំនួនខ្ទឹមសដែលអ្នកបានប្រើ។
តើអ្នកដឹងទេ? ខ្ទឹមគឺជាវប្បធម៌មួយដែលមានប្រយោជន៍និងបុរាណបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ វាគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយខ្ទឹមសអ្នកមិនគួរប្រើវាជាវិធានការបង្ការប្រឆាំងនឹងជំងឺទេ។
ប៉ះពាល់ដល់ខ្ទឹមសទៅខួរក្បាល
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើពិសោធន៍ជាច្រើនដែលជាលទ្ធផលពួកគេបានរកឃើញថាខ្ទឹមបារាំង 2-3 ដងពន្យារសកម្មភាពខួរក្បាលនិងអាចចាប់ផ្តើមការឈ្លានពានរបស់មនុស្ស។
មនុស្សជាច្រើនជំទាស់ថាខ្ទឹមសគឺជាថ្នាំពុលខួរក្បាល។ វាមានផ្ទុកជាតិពុល - អាតូមស៊ុលហ្វានអ៊ីល - អ៊ីដ្រូស៊ីល។ វាចូលក្នុងចរន្តឈាមនិងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់រាងកាយ។ ដូច្នេះមុនពេលប្រើខ្ទឹមក្នុងម្ហូបណាមួយសូមគិតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
វាសំខាន់ណាស់! សារធាតុ Sulfanyl-hydroxyl ion ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសអាចបង្កឱ្យមានភាពមិនស្មើគ្នានៃរលកខួរក្បាល។ ដូច្នេះអ្នកដែលមិនដឹងពីវិធានការក្នុងការប្រើខ្ទឹមសអាចមានបទពិសោធន៍អវត្តមានគិតទុកជាមុនមិនយកចិត្តទុកដាក់ធុញទ្រាន់អសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលផ្ដុំបន្ទាប់ពីទទួលទានចំណីអាហារផ្លូវចិត្ត។
ប៉ះពាល់ដល់ខ្ទឹមក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ
វាដោយសារតែមានផលប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលរបស់មនុស្សដែលប៉ះពាល់ដល់ខ្ទឹមសក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ គ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ យ៉ាងណាមិញការអភិវឌ្ឍន៍គភ៌គឺជាដំណើរការដ៏សំខាន់មួយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានខ្ទឹមបារាំងអ្វីមួយ - គិតមួយរយដងព្រោះផលវិបាកអាចមិនប្រែប្រួល។
ផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមសក្នុងជំងឺឆ្កួតជ្រូក
ខ្ទឹមបារាំងក៏ត្រូវបានបង្ខំឱ្យមានជំងឺឆ្កួតជ្រូកផងដែរ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានកំណត់ថាគាត់គឺជាភ្នាក់ងារបង្កហេតុនៃការវាយប្រហារនេះ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺនេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលុបបំបាត់ទាំងស្រុងខ្ទឹមសពីរបបអាហារ។
ប៉ះពាល់ដល់ខ្ទឹមសសម្រាប់បំពង់រំលាយអាហារ
ចំនួនដ៏ច្រើននៃសារធាតុពុលនៅក្នុងខ្ទឹមសមានផលប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ។ វារារាំងជញ្ជាំងនៃក្រពះនិងបង្អាក់ដំណើរការរំលាយអាហារដែលអាចបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺដទៃទៀតនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។
តើអ្នកដឹងទេ? ខ្ទឹមសក៏ជាប្រតិកម្មទៅនឹងតម្រងនោមនិងថ្លើមផងដែរ។
គ្រោះថ្នាក់នៃខ្ទឹមសសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញជាយូរមកហើយថាខ្ទឹមសអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ វាពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ថានភាពជញ្ជាំងនៃសាច់ដុំ។ កំហុសដ៏ធំមួយនៃការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនេះគឺថាគ្មាននរណាម្នាក់យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទនៃខ្ទឹមសនោះទេ។ វាគឺជាខ្ទឹមស្ងួតដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើដោយគ្មានខ្ទឹមសហើយអ្នកមានបញ្ហាបេះដូងបន្ទាប់មកប្រើវាកាត់ថ្មីៗនិងបរិមាណតិចតួច។
តើអ្នកដឹងទេ? អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានធ្វើពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរ: អ្នកខ្លះត្រូវបានញ៉ាំខ្ទឹមសស្រស់ខណៈដែលខ្លះត្រូវបានគេស្ងួត។ សកម្មភាពបេះដូងដែលល្អបំផុតត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងកណ្តុរដែលបានញ៉ាំខ្ទឹមសស្រស់។
ខ្ទឹមសប៉ះពាល់ដល់ស្បែក
អ្នកដែលមានស្បែកឆាប់ទទួលរងឆាប់ខឹងត្រូវការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់។ យ៉ាងណាមិញប្រសិនបើយ៉ាងហោចណាស់មានខ្ទឹមសឬស្ពៃតិចតួចនៅលើស្បែកការរលាកតិចតួចអាចលេចឡើង។
ខ្ទឹមសអាចបណ្តាលឱ្យពុល
ហើយមួយក្នុងចំណោមគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់សុខភាពរបស់ខ្ទឹមសគឺជាសមត្ថភាពក្នុងការបង្ករជំងឺដូចជាថ្នាំពុលជាដើម។ នេះគឺដោយសារតែការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវនៃក្បាលឆៅ។ ដូច្នេះខ្ទឹមសមិនអាចរក្សាទុកក្នុងកន្លែងកក់ក្តៅបានទេព្រោះវាជាបរិយាកាសល្អបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃអតិសុខុមប្រាណដែលមិនចង់បាន។
ដោយមិនសង្ស័យ, ខ្ទឹមមានចំនួនដ៏ធំមួយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ចំណីអាហារវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការវាយតម្លៃអំពីស្ថានភាពនៃរាងកាយរបស់អ្នកនិងស្គាល់ពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដែលអាចកើតឡើង។
