Beetroot គឺជាផលិតផលមួយដែលត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយវាមានវត្តមាននៅលើធ្នើពេញមួយឆ្នាំដូច្នេះវាហាក់ដូចជាគ្មានចំណុចពិសេសក្នុងការរៀបចំវាសម្រាប់រដូវរងារ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើការប្រមូលផលបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេប៉ុន្តែមិនមាន cellar សម្រាប់ការផ្ទុកគ្មានអ្វីនោះទេប៉ុន្តែដើម្បីព្យាយាមបង្កកដំណាំរបស់ root ។ វាបង្ហាញថាមានមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីបង្កើតឱ្យមានស្នាដៃបែបនេះដូចគេនិយាយថា "នៅផ្ទះ" ។
