តើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុងនៅក្នុងរដូវរងារ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យបន្លែនៅក្នុងរាងល្អមិនបានលេខមួយស្ទួនទេប៉ុន្តែពួកគេមិនត្រូវទៅឆ្ងាយ?
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ, ហាងស្ពនៅលើ balcony ឬនៅក្នុងទូទឹកកក, ឬសូម្បីតែនៅក្នុងផ្ទះបាយ, ប៉ុន្តែពិចារណាលម្អិតទាំងអស់នៃការផ្ទុកបែប។ យើងនឹងនិយាយអំពីរឿងទាំងអស់នេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។
ប្រសិនបើតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកស្ពក្នុង cellar ឬបន្ទប់ក្រោមដីគឺតិចជាងច្បាស់លាស់បន្ទាប់មកសំណួរនៃរបៀបដើម្បីរក្សាទុកស្ពក្នុងរដូវរងារប្រសិនបើមិនមានបន្ទប់ក្រោមដីនោះកើតឡើងជាញឹកញាប់។ ហើយរឿងសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការនេះគឺជាការរៀបចំត្រឹមត្រូវ! ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនេះ។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅផ្ទះនៅក្នុងរដូវរងារ? ជំហានដ៏សំខាន់បំផុតដើម្បីធានាបាននូវការផ្ទុករយៈពេលវែងនៃស្ពគឺជាការរៀបចំ។
គ្មានបញ្ហាអ្វីដែលជាវិធីនិងនៅក្នុងបន្ទប់អ្វីដែលអ្នកមានគម្រោងរក្សាទុកបន្លែនេះអ្នកត្រូវរៀបចំវា។
ការរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុកមានជំហានបែបនេះ។:
- ជ្រើសរើសក្បាលល្អបំផុត។
មានតែវត្ថុដែលរឹងមាំបំផុតនិងរឹងមាំបំផុតគួរតែត្រូវបានរក្សាទុក។ ការសំអាតត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់។ ពួកគេត្រូវតែមានសុខភាពល្អនិងមិនបានបរិភោគដោយសត្វល្អិតដោយគ្មានដាននៃការ rot ។
វាគួរតែមិនមានស្នាមប្រឡាក់នៅលើប្រដាប់ប្រដារ, ជាពិសេសអ្នកដែលជ្រៅ។ ក្បាលមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុកវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការប្រើនៅកន្លែងដំបូង។ វាគ្មានន័យទេក្នុងការទុកឱ្យរដូវរងាពួកគេមិនកុហកយូរទេ។
- កាត់អ្វីៗដែលមិនចាំបាច់។
ដើម្បីរក្សាទុកស្ពៃក្តោបនៅផ្ទះក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកត្រូវកាត់ជើងនិងយកស្លឹកស្រទាប់មួយជាន់។
មិនត្រូវចូលរួមនិង "សម្រស់" ស្ពៃច្រើនពេក។ ស្លឹកខាងលើអនុវត្តមុខងារការពារ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសមាតស្ពពណ៌សអាននៅទីនេះ។
- លាងសមាតក្នុងទឹកកកដលូវបានកាប់ដើម្បីលុបបំបាត់វត្តមានដីឬសត្វល្អិតរវាងស្លឹក។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធីនេះស្ពត្រូវតែត្រូវបានស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយកន្សែងមួយ។
ការរៀបចំបន្ថែមអាស្រ័យលើវិធីសាស្ដ្រផ្ទុកដែលបានជ្រើសរើស។ សូមអានបន្ថែមអំពីការផ្ទុកស្ពពណ៌សនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
វិធី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅផ្ទះ? មិនមានវិធីសាស្រ្ដបែបនេះច្រើនទេ។ ហើយមិនមានកន្លែងច្រើនណាស់នៅក្នុងអាផាតមិននោះទេប៉ុន្តែមានពីរ:
- យ៉រ;
- ទូរទឹកកក
នៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយចំនួនមានបន្ទប់ដាច់ដោយឡែក - ឃ្លាំង។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយជោគជ័យបន្លែ, បានផ្ដល់ថាវាមានត្រជាក់ណាស់។ នៅក្នុងស្ពសារធាតុសីតុណ្ហភាពធម្មតាមិនត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរ។
អ្វីដែលត្រូវបានរក្សាទុកស្ពនៅផ្ទះ:
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទធម្មជាតិ;
- នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារក្រដាស។
ហើយឥឡូវនេះយើងនឹងពិចារណាវិធីដែលអាចធ្វើទៅបានទាំងអស់ដែលបានរាយខាងលើហើយសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមមួយដែលយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងរដូវរងារនៅលើ balcony នេះ?
នៅលើយ៉រ
វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការងាយស្រួលបំផុត, ផ្តល់ថាយ៉រ:
- glazed;
- អ៊ីសូឡង់
ក្នុងរដូវរងារយ៉រមិនគួរ ត្រជាក់ពេកបើមិនដូច្នេះទេស្ពនឹងបង្កកនិងលេខមួយស្ទួន។
មុនពេលអ្នកផ្ញើក្បាលស្ពៃសម្រាប់ផ្ទុកនៅលើយ៉រអ្នកត្រូវ:
- រុំក្រដាស;
- រុំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តចង។
Fork គួរតែត្រូវបានដាក់ដោយយុត្តិធម៌ដោយសេរីនិងពិនិត្យមើលជាទៀងទាត់សុវត្ថិភាពនៃស្ពនៅលើយ៉នេះ។ ក្នុងរដូវរងារ - ម្តងក្នុងមួយខែខិតទៅជិតនិទាឃរដូវ - ច្រើនជាញឹកញាប់។
យើងបានរៀបចំសមា្ភារៈមួយចំនួនអំពីពូជទាំងនេះនៃស្ពនិងការផ្ទុករបស់ពួកគេ។ អានទាំងអស់អំពីការរក្សាទុក kohlrabi, ស្ព, savoy, ពន្លក Brussels, ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ។
យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវវីដេអូមួយអំពីរបៀបដាក់ស្ពៃក្តោបនៅក្នុងក្រដាសនិងខ្សែអាលុយមីញ៉ូម:
នៅក្នុងទូរទឹកកក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងទូទឹកកក? ចំពោះអ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ ទូទឹកកកគឺជាកន្លែងដែលអាចរកបានសម្រាប់ទុកម្ហូប។ ជាញឹកញាប់បំផុតគឺបន្ទប់ក្រោមដីសម្រាប់ការផ្ទុកបន្លែគឺនៅក្នុងផ្ទះរបស់អគារចាស់នៅក្នុងអគារថ្មីនេះលទ្ធភាពដែលមិនត្រូវបានផ្តល់។ បន្ទប់ក្រោមដីឬកាណូតផ្ទាល់ខ្លួនគឺនៅកន្លែងណាមួយនៅខាងក្រៅទីក្រុងហើយទៅទីនោះយូរ។
រក្សាទុកស្ពស្រស់នៅក្នុងទូរទឹកកក:
- នៅក្នុងប្រភេទ។ នេះមានន័យថាប្រដាប់ប្រៃដែលត្រូវបានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុងថង់បន្លែនៃទូទឹកកកឬនៅលើធ្នើររបស់វា។ គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺថាស្ពនឹងបន្ថយ។ យូរ ៗ ម្តងត្រូវតែយកចេញស្លឹករសាត់កំពូល។
- រុំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តចង។ ខ្លឹមសារនៃការផ្ទុកគឺដូចគ្នាទៅនឹងករណីមុនដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាជម្រើសនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុន, ចាប់តាំងពីខ្សែភាពយន្តការពារស្ពពី wilting ។ ដើម្បីទុកស្ពនៅក្នុងទូទឹកកកអ្នកត្រូវការរុំស្ពរៀបចំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តចងនិងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ ដូច្នេះពួកគេកុហកយូរល្មម។
ការផ្ទុកត្រជាក់ប្រភេទជាក់លាក់នៃស្ព:
- ការផ្ទុកស្ពៃក្តោបនៅប្រទេសចិនអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ បរិយាកាសនេះមានលក្ខណៈអំណោយផលសម្រាប់គាត់ជាងអ្នកដទៃ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តចងនិងដាក់វានៅក្នុងកន្លែងបន្លែទូទឹកកក;
- រក្សាទុក kohlrabi ស្ពក្នុងទូរទឹកកកគឺអាចធ្វើទៅបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនាងមិនអាចនិយាយកុហកពេញមួយរដូវរងាបានទេ។ ប្រភេទនៃស្ពនេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស "stagnates", ដូច្នេះរយៈពេលផ្ទុកស្រស់គឺតិចតួចបំផុត;
- ការរក្សាទុកស្ពៃខៀវផ្កាស្ពៃខោអាវនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែលជាខ្លីណាស់ហើយវិធីសាស្រ្តផ្ទុករបស់វាគឺខុសគ្នាពីអ្នកដទៃ។
ដើម្បីទុក ខាត់ណាខៀវ នៅក្នុងទូទឹកកកដែលអ្នកត្រូវការ:
- ដាក់ឯកតានីមួយៗក្នុងថង់ដាច់ដោយឡែក។
- កុំបិទវា។
- ដាក់កន្សែងសើមនៅក្នុងទូរទឹកកកនៅបាតរន្ធបន្លែ។
- ដាក់ថង់ស្ពៃបៃតងលើកន្សែង។
នេះនឹងបង្កើតសំណើមកើនឡើងនៅទីតាំងផ្ទុកនិងខាត់ណាខៀវ ស្នាក់នៅបានយូរ.
ការរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងទូរទឹកកកគឺមានការអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានរយៈពេលខ្លីដូចនៅក្នុងវិធីមុន។ ខាត់ណាផា្កស្ពរុំក្នុងរុំប្លាស្ទិចហើយត្រូវបានទុកក្នុងថង់បន្លែ។
ជម្រើសផ្សេងទៀត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាស្ពស្រស់សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងផ្ទះល្វែង? ការរក្សាទុកស្ពៃក្តោបនៅផ្ទះក្នុងរដូវរងាក៏រួមបញ្ចូលទាំង:
- ត្រជាក់ស្ពសម្រាប់រដូវរងារ;
- ស្ងួតស្ពសម្រាប់រដូវរងារ។
ស្ពត្រូវបានរក្សាទុក មិនស្រស់និងត្រូវបានជាប់គាំងនៅក្នុងត្រជាក់ឬស្ងួត។ វិធីសាស្រ្តទាំងនេះគឺទំនងជាមិនសាកសមសម្រាប់ការផ្ទុកដំណាំធំប៉ុន្តែសម្រាប់ផ្នែករបស់វា - ទាំងស្រុង។ ប្រជាប្រិយភាព នៃវិធីសាស្រ្តទាំងនេះបានកើនឡើងថ្មីបើទោះបីជាការបាត់បង់នៃស្ថានភាពដើមនៃបន្លែក៏ដោយ។
ស្ពត្រជាក់គឺ មិនមែនជាវិធីល្អបំផុតទេ ការផ្ទុក, ដូចដែលវាបាត់បង់រូបរាងរបស់វា។ ប៉ុន្តែការត្រជាក់ - ការផ្ទុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ នៅផ្ទះ broccoli, kohlrabi, ពន្លកស៊ែលនិងខាត់ណាផា្កស្ព។
របៀបប្រសើរបំផុត
តើអ្វីទៅជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការរក្សាទុកស្ពនៅផ្ទះ? គ្មានល្បិចណាមួយនឹងជួយរក្សាទុកស្ពៃក្តោបសម្រាប់រដូវរងាប្រសិនបើនៅក្នុងផ្ទះ សីតុណ្ហាភាពមិនត្រូវបានរក្សាទុកសមរម្យសម្រាប់ការនេះ។ ដំណើរការនៃការរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងផ្ទះល្វែងជានិច្ចត្រូវការត្រួតពិនិត្យ។
នៅសីតុណ្ហភាពនៅក្រោម 0 ដឺក្រេ frost ស្ពបង្កនិងបាត់បង់រសជាតិ។ លើសពីនេះទៀតតំបន់ទឹកកកភ្លាមៗចាប់ផ្តើមរលួយ។ នៅសីតុណ្ហភាពនៃស្ពៃច្រើនជាង + 5 ដឺក្រេនឹងចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនដោយសារតែការបន្តពូជនៃសត្វល្អិតនិងការរលួយ។
ប្រសិនបើ spoilage នៃស្ពត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញនៅក្នុងការចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំងស្ពអាចត្រូវបានរក្សាទុក។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញស្រទាប់នៃស្លឹកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយ rotting ។ ឬកាត់ស្ពៃរុំក្នុងរុំប្លាស្ទិកនិងទុកបន្ថែមទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរអោយចងចាំថានាងនឹងមិនត្រូវបានគេដាក់ឱ្យពេញលេញសម្រាប់ពាក្យពេញទេដូច្នេះប្រើវាជាមុនសិន។
ពេលផ្ទុក
ស្ពនៅផ្ទះគឺមិនត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយដូចជានៅក្នុង cellar (បន្ទប់ក្រោមដី subfield) ។ គួរឱ្យទុកចិត្តបំផុត វិធីនេះគឺដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងទូទឹកកករុំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តចង, ភាគច្រើនមិនគួរទុកចិត្ត និងមិនចេះធុញទ្រាន់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ចំណុចសំខាន់នៃការផ្ទុកស្ពនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយ:
- នៅស្ពសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់នឹងមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍;
- នៅលើយ៉រនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌទាំងអស់ស្ពអាចកុហករដូវរងារនិងនិទាឃរដូវទាំងអស់។ អាយុកាលធ្នើមធ្យម - 4 ខែ;
- នៅក្នុងទូទឹកកកដោយគ្មានខ្សែស្បៀងអាហារស្ពត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែលមួយខែដែលបានផ្តល់ថាស្លឹកកំពូលត្រូវបានយកចេញនៅពេលដែល withering;
- នៅក្នុងទូទឹកកកស្ពដែលរុំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តចងត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 5 ខែ;
- Kohlrabi នៅក្នុងទូទឹកកកដែលត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែលមួយខែ;
- ស្ពៃក្តោបចិន, ផ្កាខាត់ណាខៀវ - អតិបរមា 15 ថ្ងៃ;
- ស្ពៃនៃប្រភេទណាមួយត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 10 ខែ។
- ស្ងួតហួតហែងអនុលោមតាមវិធាននៃការផ្ទុក - រហូតដល់ទៅ 12 ខែ។
ប្រសិនបើមានតំណក់តូចៗបង្កើតឡើងរវាងក្បាលស្ពៃនិងជ័រវាចាំបាច់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរខ្សែអាលុយមីញ៉ូម។ ពង្រីក, បោះចេញខ្សែភាពយន្តនេះ, និងស្ងួតស្ពនិងរុំវានៅក្នុងមួយថ្មី។ ដូច្នេះរាល់ពេលដែល condensate លេចឡើង។
លក្ខខណ្ឌនៃផ្ទះល្វែងនិងផ្ទះឯកជន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅផ្ទះ? ផ្ទះឯកជនផ្តល់នូវឱកាសជាច្រើនសម្រាប់ការថែរក្សាស្ពស្រស់នៅទូទាំងរដូវរងារជាងផ្ទះល្វែងមួយ។ វាមានកន្លែងល្អបំផុតចំនួនពីរសម្រាប់ការនេះ - ទូទឹកកកនិងយ៉។
ផ្ទះឯកជនជាញឹកញាប់មាន cellar មួយ, នៅក្នុងស្ពដែលត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ ក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។ នៅលើទឹកដីដែលជាលំនៅឋានរបស់ម្ចាស់ផ្ទះម្ចាស់របស់វាបានធ្វើការពង្រីកផ្នែកជាច្រើនដូចជាយានដ្ឋានឃ្លាំងជាដើម។
បរិវេណបែបនេះត្រូវបានកសាងឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការផ្ទុកនៃការប្រមូលផលសម្បូរបែបរួមទាំងស្ពមួយ។ សរុប នៅក្នុងផ្ទះឯកជនមួយមានកន្លែងជាច្រើនទៀតនិងលទ្ធភាពសម្រាប់ការរក្សាទុកស្ពសម្រាប់រដូវរងារជាងនៅក្នុងផ្ទះល្វែង។
ដូច្នេះការផ្ទុកស្ពនៅផ្ទះគឺអាចធ្វើបានណាស់។ ជួនកាលវិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការត្រឹមត្រូវតែមួយ។ បាទវាមិនផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អបែបនេះនៅក្នុងការផ្ទុកស្ពស្រស់ដូចជារក្សាទុកវានៅក្នុង subfloor មួយ (បន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដី) ប៉ុន្តែនៅផ្ទះអ្នកអាចបង្កកឬស្ងួតស្ពដាក់ស្ពស្រស់នៅក្នុងទូទឹកកកឬនៅលើយ៉នេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខ្ទឹម, ល្ពៅ, ខ្ទឹមបារាំង, beets, ផ្លែប៉ោម, carrots, pears, កណ្ដឹងម្ទេសនៅក្នុងវាលមួយឬបន្ទប់ក្រោមដីអាននៅក្នុងអត្ថបទពិសេសនៃតំបន់បណ្ដាញរបស់យើង។
ដូច្នេះដើម្បីផ្តល់ជូនដោយខ្លួនឯងស្ពស្រស់សម្រាប់រដូវរងារទាំងមូលអ្នកត្រូវការ:
- រៀបចំដំណាំសម្រាប់ការផ្ទុក: តម្រៀប, ស្អាត, លាងសមាត, ស្ងួត។
- ដើម្បីកំណត់វិធីសាស្រ្តកន្លែងផ្ទុកនិងអាស្រ័យលើវា:
- ដាក់ស្ពបក្រដាសឬក្រដាសរុំនៅលើយ៉រ។
- ដាក់ស្ពក្នុងសំណុំបែបបទធម្មជាតិរបស់ខ្លួនឬរុំនៅក្នុងការរុំប្លាស្ទិចនៅក្នុងទូទឹកកក;
- ផ្អាកឬស្ពៃទាំងមូល។
- ស្ងួតស្ពនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្រាប់បន្លែ។
ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិចារណាការផ្ទុកស្ពនៅតាមផ្ទះតម្រូវការ:
- ផ្នែកនៃស្ពទៅជាប្រភេទសត្វ
- កំណត់វិធីសាស្រ្តផ្ទុកល្អបំផុតសម្រាប់ប្រភេទនេះ។
ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាទុកចន្លោះនៅក្នុងផ្ទះនិងធានាសុវត្ថិភាពនៃការប្រមូលផលស្ពទាំងមូល ដែលវែងដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន.