ក្នុងការថែរក្សាបសុបក្សីដែលទទួលបានជោគជ័យតួនាទីដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានលេងដោយអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញ។ សមាសធាតុផ្សំសំខាន់មួយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មាន់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារបំប៉នពិសេសដែលជាបុព្វលាភដែលបង្កើនល្បឿននៃការលូតលាស់របស់សត្វបក្សីនិងវិជ្ជមានទៅលើការលូតលាស់របស់វា។ របៀបដាក់ពាក្យសុំនិងជ្រើសរើសយកនាមត្រកូល - សូមមើល។
តើអ្វីទៅជា premixes?
បសុបក្សីដូចជាសត្វដទៃទៀតដែរសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនិងការរីកចម្រើនពេញលេញតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលសំបូរដោយរ៉ែនិងវីតាមីនចាំបាច់។ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់រាងកាយសាច់មាន់ជាមួយសារធាតុសកម្មចាំបាច់ចាំបាច់បន្ថែមពិសេសត្រូវបានបង្កើតឡើង - premixes ។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអ្វីដែល premixes និងវិធីអនុវត្តវា។
ប្រូមិចគឺជាសមាសធាតុពិសេសមួយដែលមានវីតាមីនមីក្រូនិងមីក្រូសារជាតិរ៉ែជាតិអាស៊ីដអាមីណូនិងភ្នាក់ងារ antimicrobial ដែលត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នបន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំគឺជាម៉ាស់ដូចគ្នានៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនិង excipients ។ នៅផ្ទះចម្អិនម្ហូបកន្ទក់អង្ករស្រូវសាលីនិងផ្សិតចំណីសត្វត្រូវបានគេយកមកប្រើប្រាស់។
តើអ្នកដឹងទេ? នេះគឺជាគំនិតពិសេសមួយនៃបច្ចេកវិជ្ជាដែលមានន័យថាការលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាច្រើនដែលត្រូវបានគេចាក់ថ្នាំក្នុងបរិមាណដាន។ ជាលើកដំបូងការបន្ថែមបែបនេះបានលេចឡើងនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 50 នៃសតវត្សទីចុងក្រោយ។ ពួកគេមានសមាសធាតុវីតាមីនអំបិលនៃធាតុដានក៏ដូចជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចអង់ស៊ីមរាវផ្សេងៗ។
ហេតុអ្វីពួកគេត្រូវការ?
បុរេហ្វិនមានតួនាទីជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពសត្វបក្សី។ ពួកគេមាន:
- បង្កើនរាងកាយរបស់មាន់ជាមួយវីតាមីន, សារធាតុរ៉ែនិងធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត;
- ការពារការអភិវឌ្ឍនៃ beriberi;
- បង្កើនការដាក់ពង។
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើនមុខងារការពារ។
- បង្កើនការតស៊ូរបស់បក្សីទៅនឹងប្រភេទផ្សេងៗនៃជម្ងឺ
- បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺដែលទាក់ទងនឹងជើងនិងសន្លាក់។
- ពង្រឹងគ្រោង, ការពារការអភិវឌ្ឍនៃការធាត់នេះ;
- ធ្វើឱ្យសែលប្រើប្រាស់បានយូរ។
- បង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស៊ុត។
ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃការផលិតមុនបានរួមចំណែកដល់ការចិញ្ចឹមសត្វល្អប្រសើរការឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើវាជាពូជសាច់ហើយបង្កើនផលិតកម្មពងបើវាជាមេមាន់។
តើអ្នកដឹងទេ? វាប្រែថានៅក្នុងរាងកាយនៃដំណើរការគីមីមាន់កើតឡើងពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លាស់ប្តូរធាតុមួយទៅក្នុងមួយផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះការរួមផ្សំជាមួយនឹងអាហារផ្សេងៗគ្នានៃសារធាតុវីតាមីនរ៉ែបក្សីតាមរយៈដំណើរការមេតាប៉ូលីសអាចបង្កើតនូវជាតិកាល់ស្យូមដែលវាត្រូវការដែលក្រោយមកត្រូវបានបង្កើតឡើង។
ប្រភេទនៃគ្រឿងផ្សំ
វត្ថុធាតុដើមទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាចម្បងដើម្បីយកទៅពិចារណាពីពូជសត្វស្លាប: សម្រាប់ការដាក់មេមាន់និងសម្រាប់ពូជសាច់។ នៅលើទីផ្សារទំនើបមានប្រភេទជាច្រើននៃការបន្ថែម:
- វីតាមីន - គឺជាល្បាយនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនិងការបំពេញ;
- រ៉ែ - ពួកវាមានមីក្រូមីក្រូសារជាតិនិងសារធាតុចម្រុះជាច្រើន។
- ស្មុគស្មាញ - ល្បាយដែលមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវដែលមានវីតាមីនសារធាតុរ៉ែធាតុផ្សំដែលមានប្រយោជន៍និងការបំពេញពិសេស។
- ប្រូតេអ៊ីន - មធ្យោបាយដែលសំខាន់នៃការប្រមូលផ្តុំប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាយនៅក្នុងចំណីអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត;
- ការព្យាបាល - បុគ្គលិកពិសេសដែលរួមបញ្ចូលថ្នាំព្យាបាលជាច្រើនដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺផ្សេងៗ។
សូមអរគុណដល់គ្រឿងផ្សំនេះដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់បសុបក្សីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺផ្សេងៗនៃសរីរាង្គខាងក្នុងជៀសវាងបញ្ហាដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យ, ឈឺចាប់, ធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃអ្នកចិញ្ចឹមសត្វមានលក្ខណៈធម្មតានិងបង្កើនផលិតកម្មពង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសនៅពេលដែលការទិញ
សព្វថ្ងៃនេះ, ការទិញយកមុនគេនឹងមិនមានការលំបាកខ្លាំងណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាមុនពេលអ្នកទៅផ្សារអ្នកគួរតែដឹងថាអ្វីដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងអ្វីដែលត្រូវរកមើលនៅពេលជ្រើសរើស។
ការបង្កើតរបបអាហាររបស់មាន់សំណួរសួរថាតើត្រូវដាក់បញ្ចូលផលិតផលដូចខាងក្រោម: buckwheat និងស្រូវ egghells, សណ្តែក, peas, ស្ព, ត្រី, beets, ដំឡូង, អំបិល, ខ្ទឹម, ឱសថ។
អ្វីដែលគួរមាននៅក្នុងការតែងនិពន្ធនេះ
ដើម្បីវាយតម្លៃពីប្រសិទ្ធភាពនិងគុណភាពនៃការបន្លឹមចំលងអាចមាននៅលើសមាសភាពរបស់វា។ ផលិតផលទាំងនេះគួរផ្ទុកវីតាមីន A, D, K, H, E និងក្រុមខ។ វីតាមីនអា ទទួលខុសត្រូវចំពោះកំណើនធម្មតានិងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កូនមាន់, អ៊ី - ចូលរួមក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសូចនាករស្នាដៃ។
វីតាមីន D ជំរុញការបង្កើតគ្រោងឆ្អឹង, ជាលិកាឆ្អឹងអោយបានត្រឹមត្រូវនិងការពារការបាត់បង់រោម។ ក្រុមវីតាមីនប៊ី វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផ្តល់នូវកម្លាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជំរុញការរំលាយអាហារល្អ។
ធាតុតាមដាន:
- ម៉ង់ហ្គាណែស - ប្រើដើម្បីបង្ការជំងឺនៃជើងនិងសន្លាក់, ត្រូវការផ្នែកមួយនៅក្នុងការរំលាយអាហារ lipid;
- អ៊ីយ៉ូត - វិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលផលិតអរម៉ូន។
- ស័ង្កសី - ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងជាលិកាឆ្អឹង;
- selenium - អនុគ្រោះដល់មុខងារផ្លូវភេទរបស់បក្សី។
- ស្ពាន់ - ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងការបង្កើតសាច់មាន់នៅក្នុងស៊ុត។
- ជាតិដែក - បង្ការភាពស្លកសាំងត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងសកម្មក្នុងការបង្កើតឈាម។
វាសំខាន់ណាស់! ភាពប្រហាក់ប្រហែលគ្នានៃបុព្វលាភ, ផលប៉ះពាល់កាន់តែច្រើនដែលពួកគេមាន។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីប្រើផលិតផលដែលផុតកំណត់។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមិនត្រឹមតែបាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វានោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាផ្សេងៗជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារហើយបណ្តាលអោយមានតិកម្មទំនាស់ធ្ងន់ធ្ងរ។
លើសពីនេះទៀតផលិតផលដែលមានគុណភាពត្រូវតែមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា អាស៊ីតអាមីណូ - lysine និង methionine និង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបានរចនាឡើងដើម្បីការពារការកត់សុីវីតាមីន។ មិនសូវជាមានអ្នកផលិតមុនគេអាចបន្ថែមផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកឯកទេសបានផ្តល់អនុសាសន៍ជំនួសឱ្យបង្កើនចំណីសំខាន់ជាមួយអាហារឆ្អឹងដីសនិងថ្មសែល។
ក្រុមហ៊ុនផលិតនិងម៉ាក
នៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកអាចរកឃើញការជ្រើសរើសដ៏ធំនៃការផលិតដំបូងដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុកនិងបរទេស។ លើសពីនេះទៅទៀតផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុននេះជាពិសេសគឺតម្រូវការពីអតិថិជនព្រោះវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតគូរពីកម្មវិធីនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃរដ្ឋរបស់យើង។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មការដាក់ពាក្យដំបូងរបស់ម៉ាកល្បី ៗ ដូចជា Rovimiks, Provimi, TekhKorm, Megamix ស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដ៏ធំបំផុត។ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងបរិវេណឯកជនផលិតផលរបស់ TM "Ryabushka" "Start" "Miracle" "Purina" សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស។
វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលជ្រើសរើសផលិតផលសមស្របអ្នកគួរអានដោយប្រុងប្រយ័ត្នការណែនាំគោលបំណងនិងការប្រើប្រាស់របស់វា។ បើមិនដូច្នោះទេការជ្រើសរើសល្បាយខុសជំនួសឱ្យលទ្ធផលវិជ្ជមានអ្នកអាចទទួលបានបញ្ហាមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងការវិវត្តនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងកូនក្មេងនិងសូម្បីតែការបាត់បង់សត្វ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផ្តល់នូវការ premixes ទៅ broilers
នៅដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការលូតលាស់របស់វាមាន់មាន់ត្រូវការចំណីអាហារផ្សំខុសៗគ្នាដូច្នេះវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលថាវីតាមីនដែលប្រើនឹងខុសគ្នា។ 
បរិមាណវីតាមីននិងអតិសុខុមប្រាណសម្រាប់សាច់មាន់ក្នុង 1 គីឡូក្រាម
ចាប់ផ្តើម
ជម្រើសចាប់ផ្តើមត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការផ្តល់អាហារដល់វ័យក្មេង, នោះគឺ, ពីដំបូងទៅសប្តាហ៍ទីបួននៃជីវិតរបស់បក្សី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងវាគឺជាការចង់ប្រើដែលគេហៅថា "មុនការចិញ្ចឹម" ជាមួយនឹងមាតិកាសរធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ធានានូវការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សាច់មាន់។
នៅក្នុងសប្តាហ៍បន្ទាប់, ល្បាយស្តង់ដាអាចត្រូវបានប្រើ, រចនាឡើងដើម្បីបង្កើនកំណើន។ កំរិតនិងលក្ខណៈនៃការប្រើសារធាតុបន្ថែមនេះអាស្រ័យលើអ្នកផលិតនិងសមាសភាពជាក់លាក់។
រៀនពីរបៀបចិញ្ចឹមចំណីអាហារ។
ពូជដែលពេញនិយមបំផុតរួមមាន:
- ការបន្ថែមពិសេសនៃពាណិជ្ជសញ្ញា "PROVITAN" (Provitan Standard និង Provitan Professional) ។ សមាសភាពនៃបុព្វលាភដំបូងបង្អស់រួមមានវីតាមីននិងអំបិលនៃឱសថមីក្រូសារជាតិ, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ក្នុងករណីនេះ 10 ក្រាមនៃបុព្វលាភត្រូវបានបន្ថែមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃចំណីសំខាន់។
- Premix ចាប់ផ្តើម "Missy" (ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ពីដំបូងទៅថ្ងៃទីម្ភៃដំបូងនៃជីវិតរបស់សត្វមាន់) ។ ផលិតផលនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ដំណើរការរំលាយអាហារបង្កើនការការពាររបស់រាងកាយនិងលើកកម្ពស់ការរីកលូតលាស់នៃមាន់សកម្មបន្ថែមទៀត។ អត្រានៃការចេញផ្សាយដំបូង - 4% នៃបរិមាណមតិព័ត៌មានសរុប។
- "អព្ភូតហេតុ" ពីយីហោ "O.L.KAR" ។ ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចិញ្ចឹមមាន់ broiler ពីដំបូងទៅទីបួននៃជីវិត។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរក្សាទុកចំណីនិងបង្កើនល្បឿនកំណើននៃបសុបក្សី។ អត្រាប្រើប្រាស់គឺ 1% នៃចំណីអាហារសរុប (1 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃអាហារចម្បង) ។
ដាំ
វីរុស Premixes គឺជាជម្រើសកម្រិតមធ្យមរវាងថ្នាំ "កូនក្មេង" និង "មនុស្សពេញវ័យ" ។
រៀនពីរបៀបចិញ្ចឹមមាន់មាន់នៅផ្ទះ។
ផលិតផលខាងក្រោមអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណាក់កាលអន្តរកាលនេះ:
- "Shenkon" - បានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញរបបអាហារចាប់ពីថ្ងៃទី 11 នៃការចិញ្ចឹម។ ការប្រើប្រាស់របស់វាពាក់ព័ន្ធនឹងការលាយជាមួយចំណីសំខាន់នៅក្នុងបរិមាណ 2,5% នៃបរិមាណអាហារសរុប។
- Premix "AGROCENTRUM" - មានសមាសធាតុធម្មជាតិដែលក្នុងនោះមានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំអាមីណូអាស៊ីត។ សមាសភាពត្រូវបានបន្ថែមទៅចំណីចំណីអាហារក្នុងអត្រា 10 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃចំណី (នៅពេលលាយគ្នាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន) ។
បញ្ចប់បន្ទាត់
ការបញ្ចប់ការបង្កើតដំបូងគឺសំដៅពន្លឿនការលូតលាស់និងបង្កើនទម្ងន់របស់បក្សីមុនពេលសំលាប់។ ពួកវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់មាន់ចាប់ផ្តើមពីសប្ដាហ៍ទីប្រាំនៃជីវិតនិងបន្តប្រើរហូតដល់ថ្ងៃទី 8 ។
រៀនពីរបៀបចិញ្ចឹមមាន់ទាជាមួយអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនិងវីតាមីន។
ក្នុងចំណោមជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ប្រភេទផលិតផលនេះគឺ:
- Premix "AGROCENTRUM" - មានសមាសធាតុធម្មជាតិដែលក្នុងនោះមានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំអាមីណូអាស៊ីត។ សមាសភាពត្រូវបានបន្ថែមទៅចំណីនៅឯអត្រានៃ 5 ក្រាមក្នុង 100-150 ក្រាមនៃមតិព័ត៌មាន (នៅពេលលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន) ។
- ព្រីនុយ "Purina" មានប្រយោជន៍ក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបចំណីមាន់ពី 7 ទៅ 10 ថ្ងៃមុនពេលសំលាប់ដោយហេតុនេះបានរួមចំណែកដល់ការបង្កើនទំងន់ល្អប្រសើរ។ អត្រាដែលត្រូវបានណែនាំគឺ 5 ក្រាមនៃអាហារបន្ថែមសម្រាប់ 100 ក្រាមនៃចំណីអាហារដែលជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតនៃពោតស្រូវសាលីអាហារ sunflower ប្រេងប្រេងសណ្តែក។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រភេទប្រូទីលណាមួយមិនគួរលាយជាមួយចំណីអាហារដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទេ។
នៅពេលដែលកូនមាន់លូតលាស់, ការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, មានតុល្យភាពសម្រាប់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែប្រចាំថ្ងៃមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។ សារធាតុពុលដែលមានគុណភាពខ្ពស់តែងតែផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពដែលអាចមើលឃើញដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់សាកល្បងផលិតផលនេះនៅឡើយវាជាពេលវេលាចាប់ផ្តើមជាពិសេសដោយសារជម្រើសនៃគ្រឿងបន្លាស់នៅក្នុងទីផ្សារទំនើបមានលក្ខណៈទូលំទូលាយនិងមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។
