អ្វីដែលផ្សិតដុះនៅតំបន់ Saratov

អ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្តែសិល្បៈនៃការប្រមូលផ្សិតគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រពិតប្រាកដមួយ។ វាមិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់ទេដែលដឹងពីទីកន្លែងនិងពេលវេលាដែលអាចប្រមូលបានប៉ុន្តែក៏ដើម្បីអាចសម្គាល់បាននូវផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពីមនុស្សដែលគ្មានជាតិពុលនិងពុលព្រោះវាអាចលាក់បាំងខ្លួនឯងបានយ៉ាងល្អ។ ភាពល្ងង់ខ្លៅនៃមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃភាពពូកែអាចក្លាយទៅជាសោកនាដកម្ម។ ចូរស្វែងយល់ពីផ្សិតចម្បង ៗ ដែលលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ Saratov ក៏ដូចជាជាមួយនឹងច្បាប់នៃការស្វែងរកនិងកន្លែងផ្សិតរបស់ពួកគេ។

ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន

ផ្សិតអាចបរិភោគបាន។ មានជាច្រើនពាន់នាក់នៃពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ថានៅក្នុងតំបន់ Saratov លូតលាស់ដូចខាងក្រោម:

• ពណ៌ស
• ទឹកដោះគោសារ៉ុន;
• ទឹកដោះគោពិតប្រាកដ
• កម្មវិធីរុករកពណ៌ខ្មៅ;
• boletus
• ផ្សិតនិងឆ័ត្រ
• aspen បក្សី;
• ផ្ទុក;
• chanterelles
• russula
• ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ
• ជួរដេក។

ផ្សិតពណ៌ស

ផ្សិតពណ៌ស (ពណ៌ស boletus ជាភាសាឡាតាំង Bolétusedúlis) ចង់រីកលូតលាស់នៅជិត spruce, ស្រល់, ដើមឈើអុក, birch នៅលើ moss ឬ lichen គម្រប, ដីខ្សាច់, ដីខ្សាច់ដី loamy ។ វាលូតលាស់នៅលើទ្វីបទាំងអស់លើកលែងតែប្រទេសអូស្រ្តាលី។ មួករបស់គាត់អាចឈានដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងទំហំនិងជើង - ទទឹង 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្ពស់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ។

មួក មានវ៉ារ្យ៉ង់ផ្សេងគ្នានៃពណ៌ត្នោត - ពីងងឹតបំផុតទៅជាពន្លឺថ្ងៃ។ វាមានរូបរាងដូមីនប៉ុន្ដែនៅពេលអាយុផ្សិតប្រែប្រួលទៅជារូបរាង។ លាប នៅលើមួកអាចត្រូវបានសូម្បីតែ shriveled ឬបំបែកបន្តិចនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសំណើមខ្ពស់ mucous ទៅប៉ះប៉ុន្តែមិនគួរ lag នៅពីក្រោយ pulp នេះ។

រៀនអំពីវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗនៃការដាំផ្សិត porcini សម្រាប់រដូវរងាររបៀបត្រជាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាងផ្សិតពណ៌សមានប្រយោជន៍។

ផូស ក្រាស់ក្រាស់ស្បែកទឹកដោះគោដែលមានអាយុអាចក្លាយទៅជាស្រស់ស្អាតនិងមានពណ៌លឿងប្រសិនបើខូចវានឹងមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់វាមានក្លិនឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារក្លិនបិដោរត្រូវបានអនុវត្តនៅទូទាំងផ្ទះ។

នៅក្រោមបន្ទះសៀគ្វីមានស្រទាប់រាងជាបំពង់រហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ដោយអាស្រ័យលើអាយុនៃផ្សិតពណ៌ប្រែប្រួលពីពណ៌សទៅជាពណ៌លឿងស្លេកឬអូលីវបន្តិច។

ជើងគឺក្រាស់ប្រហាក់ប្រហែលនឹងមួយធុងនៅក្នុងរូបរាងហើយនៅក្នុងផ្សិតចាស់វាគឺស៊ីឡាំងមួយ។ ពណ៌គឺស្រាលជាងមួកដែលមានលំនាំសំណាញ់។

ពេលវេលាដែលទទួលបានផ្លែផ្កាបំផុតសម្រាប់ឆ្អឹង boletus គឺនៅចុងខែសីហាប៉ុន្តែវាអាចប្រមូលបានពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅរហូតដល់ចុងខែកញ្ញានិងនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្តៅ - ក្នុងខែតុលា។

តើអ្នកដឹងទេ? ផ្សិតពណ៌សដ៏ធំបំផុតដែលមានទំងន់ 140 គីឡូក្រាមនិងអង្កត់ផ្ចិត 2 ម៉ែត្រត្រូវបានគេប្រេះឆេះនៅឆ្នាំ 1985 នៅរដ្ឋវីស្កន់ស៊ីន (សហរដ្ឋអាមេរិក) ។

នៅអ៊ីតាលី boletus ត្រូវបានគេបរិភោគឆៅ, វាត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះបន្ទាប់ពីសំណុំបែបបទណាមួយនៃការចម្អិនអាហារដូចដែលវារីករាលដាលរសជាតិ appetizing ណាស់ហើយមិនងងឹតនៅពេលចម្អិន។

ប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារ boletus:

• ស្ងួត - ខណៈពេលដែលរសជាតិត្រូវបានបង្ហាញភាគច្រើនបំផុត;
• roasting;
• រំពុះ;
• ពន្លត់អគ្គីភ័យ
• ត្រជាក់;
• marinating ។

វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានចម្បងនិងចានចំហៀងទឹកជ្រលក់ស៊ុបដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារសម្រាប់ pies នំនំប៉ាវនំប៉ាវ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការរំញោចនៃការរំលាយអាហារនិងការរំលាយប្រូតេអ៊ីនល្អ។

ទឹកដោះគោ

ក្រុមនេះផ្សំផ្សិតជាច្រើនប្រភេទដែលមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប៉ុន្តែមានតែមួយ (ពិតប្រាកដ) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបានប៉ុន្តែនៅសល់គឺអាចបរិភោគបាន។

មួយ brute ពិតប្រាកដ (សើម, ពណ៌ស, pravsky, វត្ថុធាតុដើម, Lactáriusrésimus) ដុះនៅជិត birches ស្រល់, limes នៅក្នុងចង្កោមធំ។ រីកលូតលាស់នៅក្នុងរយៈពេលពីពាក់កណ្តាលនៃរដូវក្តៅដល់ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

រៀនពីរបៀបប្រមូលនិងប្រមូលផលដូចជាផេះទឹកជ្រលក់ពណ៌ខ្មៅពីរបៀបដាំដុះផ្សិតទឹកដោះគោសម្រាប់រដូវរងារ។

មួក រហូតដល់ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុង circumference, ផ្សិតវ័យក្មេងរាបស្មើ, បន្ទាប់មកត្រូវចំណាយពេលជាទម្រង់នៃ funnel មួយ, គែមត្រូវបានរុំចូល, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្បែកពណ៌សរអិល, ពណ៌លឿងភ្លឺនិងចំណុចពណ៌ក្រហមគឺអាចធ្វើទៅបាន។

ផូស យឺត, បញ្ចេញក្លិនផ្សិត, ផុតកំណត់ជាមួយទឹកស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះគោនោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងរសជាតិមុតស្រួចដែលស្លៀកនិងក្លាយជាកខ្វក់ពណ៌លឿង។

ជើង អាចមានកម្ពស់រហូតដល់ 7 សង់ទីម៉ែត្រហើយរង្វង់ដែលមានកំពស់រហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្ររលោងទទេនៅកណ្តាលពណ៌គឺដូចគ្នានឹងមែក។

នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបផ្សិតទឹកដោះគោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតមិនអាចរកបាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងពួកគេចូលចិត្ត pickle និង marinate ។ ប្រភេទសត្វខ្លះត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងត្រូវបានគេប្រើជារដូវក្តៅហឹរ។

ឆ័ត្រពណ៌

ឆ័ត្រត្រូវបាន variegated (macrolepiota, ឆ័ត្រផ្សិត, Macrolepiota procera) ដែលមានឈ្មោះថាឆ័ត្រដែលមានភាពស្រដៀងគ្នា។ ផ្សិតនេះគឺជាសាច់ញាតិរបស់ម្នាងសំពត់មួកដំបូងរបស់វាមើលទៅដូចជាដូចមួយបន្ទាប់មកវាបើកហើយមានរូបរាងនៃកណ្តឹងមើលទៅដូចជាឆ័ត្រមួយនៅក្នុងផ្សិតចាស់ទុំហើយមានគុជខ្យងតូចមួយនៅកណ្តាល។

វាមានពណ៌ប្រផេះពណ៌ត្នោតដែលគ្របដណ្ដប់ជាមួយនឹងជញ្ជាំងដែលមានជញ្ជាំងស្រមោលងងឹត (ដោយសារតែផ្សិតនេះហាក់ដូចជាមិនត្រូវបានគេដឹងទេ) ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកអាចឡើងដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

ផូស ពណ៌សមានសរសៃល្អមានផ្សិតក្លិនឈ្ងុយខ្លាំងដូច្នេះនៅបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបអ៊ឺរ៉ុបនិងអាហ្វ្រិកត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ មានតែផ្សិតនៃផ្សិតវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេបរិភោគនៅទីនោះព្រោះវាក្លាយទៅជាសត្វដែលមានភាពចាស់ទុំ។ បាតខាងសាច់ឈាមត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងចានពណ៌សទន់ ៗ ។

ជើង ស្ដើងកម្ពស់រហូតដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រគ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីង "សំពត់" ដុះនៅក្រោមកង់។

ឆ័ត្រត្រូវបានប្រមូលពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅរហូតដល់ពាក់កណ្តាលសរទរដូវនៅក្នុងព្រៃដាំតិចតួច។ ពួកគេបរិភោគភាគច្រើនចៀន។

Chanterelles

ចាន់តេឡែល (Cantharéllus) - ទាំងនេះគឺជាផ្សិតដុះដុះនៅជិតដើមឈើសណ្តែកនិងដើមឈើដុះលិចភាគច្រើននៅលើដីជួនកាលនៅលើស្លែ។

រួមបញ្ចូលប្រភេទទាំងនេះ:

• ជ្រលងក្រណាត់ទន់ (ប្រភេទសត្វកម្រ);
• faceted;
• ក្លិន
• ធម្មតា (chanterelle ពិតប្រាកដ, cockerel);
• ពណ៌លឿង
• មិនពិត (មិនសមរម្យ);
• ពណ៌ប្រផេះ
• tubular
• ស្នែងរាងមូល (ខ្មៅ) ។

វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីសម្គាល់ chanterelle មិនពិតពី chanterelle ពិតប្រាកដមួយរបៀប pickle chanterelles របៀបត្រជាក់ chanterelles របៀបដើម្បីព្យាបាល chanterelles ។

Chanterelles លូតលាស់នៅលើជើងដែលបែរជាប្រែទៅជាមួកដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរសម្លេង។ សាច់ឈាមមានក្រាស់លឿងឬលឿងជើងនិងមួកក្រាស់ផ្សិតខ្លួនឯងមានកំរិតទាបជាញឹកញាប់បែកចេញ។ បាតនៃគម្របត្រូវបានបត់។

ភាគច្រើនជាច្រើនផ្សិតមានពណ៌ភ្លឺលឿងភ្លឺ ៗ ស្រមោលពណ៌ស្រអាប់ឬពណ៌ខ្មៅ។

Chanterelles លូតលាស់នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅនិងអាចបន្តកើនឡើងរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកវាស្ទើរតែមិនដែលងងុយគេង។

ពួកវាជាធម្មតាចៀនឆ្អិនស្ងួតហួតហែង។

ម៉ាសាឡាតា

Maslyata (Suillus) ដុះលូតលាស់នៅក្បែរដើមឈើមានដើមឈើចាប់ពីរដូវក្តៅរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះហើយមានប្រមាណ 50 ប្រភេទ។ មួក ពួកវាមានដំបូលឬរាងសំប៉ែតស្បែករលោងស្អិតងងឹតចេញពីសាច់ឈាមពណ៌លឿង។

រៀនពីអ្វីដែលទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍និងមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់របៀបដែលបែងចែកសត្វជ្រូកក្លែងក្លាយរបៀបសម្អាតជ្រូកយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយគ្មានកាំបិតអ្វីដែលជាមធ្យោបាយរៀបចំចង្រ្កានសម្រាប់រដូវរងាររបៀបហ៊ានចំអិនជ្រូកហូបសម្រាប់រដូវរងា។

នៅពេលដែលកាត់សាច់ឈាមអាចក្លាយទៅជាពណ៌ក្រហមឬពណ៌ខៀវវាជាបំពង់ខាងក្រោម។ ជើងគឺរលោងឬរដុបបន្តិចទាបអាចមានរន្ធមួយនៅពីក្រោមគម្រប។

Butters ត្រូវបានចៀន, ឆ្អិន, អំបិល, pickled, បន្ថែមទៅស៊ុប, ទឹកជ្រលក់, ចានចំហៀង, តិចញឹកញាប់ - ស្ងួតហួតហែង។

ផ្សិតសរទរដូវ

ផ្សិតសរទរដូវ (ពិតប្រាកដ, Armillaria mellea) ដែលប្រមូលបានពីចុងខែសីហាដល់ដើមខែធ្នូ។ កន្លែងដែលល្អបំផុតដើម្បីរកវាគឺជង្រុកដំរីសើមជ្រោះ។

មួករបស់ពួកវាលូតលាស់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងរាងតូចមិនសូវជាញឹកញាប់ - រហូតដល់ 17 សង់ទីម៉ែត្រវាមានរាងដូមីលនិងបើកបន្តិចម្តង ៗ ។ ផ្សិតដែលចាស់ជាងនេះវានឹងធ្វើឱ្យកោងរបស់វាកាន់តែល្អ។

ពណ៌នៃស្បែកនៅលើមួកគឺមានពណ៌លឿងត្នោតឬត្នោតខ្ចីជាមួយនឹងការបូកបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌បៃតងងងឹតនៅកណ្តាល។ នៅតាមបណ្តោយគែមដុះលូតលាស់ធ្វើមាត្រដ្ឋានក្រេមដែលមិនអាចជាផ្សិតចាស់។

សាច់ឈាមគឺជាសាច់ដំបូង, ពន្លឺ, បន្ទាប់មកបានក្លាយជាស្តើង, រឹង, ក្លិនស្រស់ស្អាត, lamellar ពីខាងក្រោម។

ជើងមានរាងស្តើងមានកំពស់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌ត្នោតនៅមួករបស់ស្រមោលស្រាលជាងដី - ងងឹតដោយចាននៅជិតមួកមានខ្សែភាពយន្តមួយនៅក្នុងរង្វង់មួយ។ នៅក្នុងផ្សិតហួសហេតុរសជាតិដើមគឺមានភាពរឹងមាំនិងបំបែកទៅជាសរសៃ។

វាសំខាន់ណាស់! 100 ក្រាមនៃ honeydew មានអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃទង់ដែងនិងស័ង្កសី។

រៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិតទឹកឃ្មុំរបៀបត្រជាក់ផ្សិតទឹកឃ្មុំសម្រាប់រដូវរងាររបៀបដើម្បី pickle របៀប pickle របៀបចំអិន caviar ពីឃ្មុំទឹកឃ្មុំ។

ជ្រូកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ

មេឃទឹកឃ្មុំ agaric (meadows, meadow negnuchchiki, cloves, meadow marasmius, ម៉ាម៉ាម៉ាស្យូសអូលៀន) បានប្រមូលពីចុងបញ្ចប់នៃរដូវនិទាឃរដូវទៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាចម្បងនៅលើស្មៅ - នៅក្នុងវាលស្មៅនៅជ្រលងភ្នំនៅជិតផ្លូវនៅក្នុងដីសួនច្បារ។ ពួកគេលូតលាស់នៅក្នុងគ្រួសារធំ ៗ ។

មួក dome រាងនៅពេលដំបូងបន្ទាប់មកក្លាយទៅជាសំប៉ែតនៅក្នុងផ្សិតចាស់ណាស់គែមត្រូវបានបត់ឡើងលើនៅកណ្តាលមានគុជដ៏ងងឹតមួយ។ ទំហំរបស់វាឈានដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រតិចជាង - 8 សង់ទីម៉ែត្រ។ គែមនៃ CAP គឺមាន translucent, ធ្មេញបន្តិច។ លាប មានពណ៌លឿងលឿងអាចមានស្អិត។ ផូស ទន់ភ្លន់មានក្លូនភ្លឺឬរសជាតិអាល់ម៉ុង។ នៅខាងក្រោមគម្របគ្របដណ្តប់ដោយចាន។

ជើង អាចមានកំពស់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនិង 5 ម។ ម។ វាមានរសជាតិរឹងហើយពិបាកនឹងអាយុ។ ពណ៌នៃជើងអាចមិនខ្លាំងដូចកន្សែងទេ។

ក្នុងការចម្អិនអាហារជាទូទៅមានតែមួកតែប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេប្រើ - វាត្រូវបានគេចម្អិនអំបិលចៀនឆ្អិន។ ជើងអាចបរិភោគប៉ុន្តែពិបាក។

Brownberries

សំណាប Brownberry ( Leccinum) មានប្រភេទជាច្រើនដែលខុសគ្នាពីពណ៌ស្បែកស្ងួតពីពណ៌ប្រផេះទៅជាពណ៌ត្នោតចាស់។

មួករបស់ពួកគេមានរាងជារាងដូចសាច់មានពណ៌សទន់ទន់មានអង្កត់ផ្ចិត 15 សង់ទីម៉ែត្រសាច់គឺមានពណ៌សបាតផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានគ្របដោយសរសៃសរសៃអំបោះដែលងងឹតទៅតាមអាយុនៃផ្សិតវាមានរសជាតិស្រទន់។ នៅពេលដែលបំបែកវាមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌ (លើកលែងតែសម្រាប់ពណ៌ផ្កាឈូក podberzovik) ។ រសជាតិនិងក្លិនមានភាពអព្យាក្រឹត។

ជើងមានសភាពស្តើង ៗ (មានពណ៌ខ្មៅនិងខ្មៅគឺមានរាងធុង) វាមានប្រវែងរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌ប្រផេះភ្លឺថ្លានិងមានជាតិសរសៃ។

រដូវកាលសម្រាប់ការប្រមូលរបស់ពួកគេបានមកដល់នៅខែមិថុនានិងបញ្ចប់នៅក្នុងខែតុលា។ Brownberries ដុះនៅជិតដើមឈើ deciduous ច្រើនជាងគេ - នៅជិត birches ។ ពួកគេអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែង, ចម្អិន, ចៀន, pickled ។

តើអ្នកដឹងទេ? ប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់ធុនរ៉ានិងតំបន់ព្រៃនលាដែលជាកន្លែងដែលពស់វែកពណ៌ត្នោតកំពុងតែដុះនៅជិតដើមឈើត្រកូលតឿហើយហៅពួកគេថា "ហុកប៊ី" ។

ផ្សិត Aspen

ផ្សិត Aspen មានប្រភេទដូចជា:

1. ក្រហម (redhead, krasik, krasyuk, ផ្សិតក្រហម, aspenik, ថ្នាំលាប, Leccinum aurantíacum) - មួកពណ៌ក្រហម។
2. លឿង - ត្នោត (ក្រហមត្នោត, ស្បែកតូច, Leccinum versipelle) - ជាមួយនឹងមួកពណ៌លឿង - ត្នោត។
3. ស (Aspen ពណ៌ស, Leccinum percandidum) - ជាមួយមួកពណ៌ស។
4. បានលាបពណ៌ (ហរិកៈ) - ជាមួយនឹងមួកពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូកនិងជើងមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃពន្លឺពណ៌ផ្កាឈូកមួយនៅខាងក្រោម - ពណ៌លឿងមួយ។

ពួកវាខុសគ្នាពីពណ៌ត្នោតដោយសាច់សត្វបន្ថែមនិងជើងមានអង្កត់ផ្ចិតធំជាង។

ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលប្រភេទប៊ឺលុចបូល៉ុលមានអ្វីខ្លះផ្សិតពណ៌ក្រហមមើលទៅដូចជារបៀបសម្គាល់អ្វីមួយ។

វាមានទំហំរហូតដល់ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិតតិចជាង - រហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាមានរាងជាស្វ៊ែរនៅជិតផ្ចិតវាក្លាយទៅជារាងដូចដែលមានអាយុកាល។

សាច់របស់ផ្សិតវ័យក្មេងមានភាពរឹងមាំ។ ការហួសប្រមាណមានសភាពស្រអាប់ពណ៌គឺមានពណ៌សហើយវាបំបែកនៅពេលងងឹត។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមួកវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយបំពង់រាងបួរីដែលមានប្រវែងរហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្ររវាងប្រហោងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ចាស់ជាងផ្សិតពណ៌ងងឹតនៃស្រទាប់នេះ។

ជើងអាចមានប្រវែង 15 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រមានរាងជាពណ៌សក្រឡុក។ វាមានរាងជាស៊ីឡាំងអាចមានអង្កត់ផ្ចិតធំជាងដី។ ផ្ទុយទៅនឹងការបែកបាក់នេះមិនមានធុងរាងទេ។ រសជាតិមានអារម្មណ៍ថាសរសៃទន់។

រសជាតិនៃផ្សិតគឺទន់ខ្សោយរសជាតិគឺអព្យាក្រឹតនៅក្នុងដំណើរការនៃការចំអិនខ្មៅ។ វាអាចត្រូវបានចៀន, សមុទ្រ, ស្ងួត, ឆ្អិន, អំបិល។

វាគួរតែត្រូវបានស្វែងរកនៅក្បែរដើមឈើវ័យក្មេងដែលជាញឹកញាប់ - នៅជិត aspen និង poplar ពីដើមនៃរដូវក្តៅនៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

ផ្ទុក

បន្ទុករងគឺ:

• ពណ៌ស
• ខ្មៅ
• blackening ។

ជាការពិតផ្សិតទាំងនេះមិនទាក់ទងទៅនឹងផ្សិតទឹកដោះគោទេបើទោះជាវាមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងពួកវាក៏ដោយក៏ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នា។ ពួកវាភាគច្រើនរីកដុះដាលនៅជិតដើមឈើអុក, ស្រល់, ដើមផាំ, អំបូរស្ពៃ, ប៊ឺក, ដើមប៊ីចនិងអាល់ដឺរ។ ប្រមូលពួកគេពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដល់ពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។ Podgazdki មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងទម្រង់អំបិល។

ភាពខុសគ្នា podgruzdka ស (សើមស្ងួត, Rússula dellica) ពីការផ្ទុកមានដូចខាងក្រោម:

• នៅក្នុងស្បែកស្ងួតនិងមិន fleecy នៅលើ CAP បាន;
• នៅក្នុងចានពណ៌សស្តើងជាមួយនឹងពណ៌ខៀវភ្លឺ;
• នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃទឹកពណ៌ស;
• នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃរសជាតិស្រួចនៅក្នុង pulp ដោយគ្មានចាន។

មួក ពណ៌សស្ថិតនៅក្រោមរូបរាងនិងពណ៌ស្រដៀងនឹងគំនរមួយវាក៏មានរូបរាងនៃចង្កៀងពណ៌សជាមួយសញ្ញាណងងឹត។ នៅក្នុង cap Cache អាចឈានដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផូស ដោយគ្មានរសជាតិគ្មានរសជាតិចានរសជាតិស្រួច។

ជើង ពពួកផ្សិតដូចជាពពួកអញ្ចាញធ្មេញដែរគឺជាពណ៌សទទេស៊ីឡាំងខាងក្នុង។

ផ្ទុកខ្មៅ (Rússulaadústa) ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការអវត្ដមាននៃទឹកពណ៌សនិងរសជាតិមុតស្រួចមួយនៅលើផ្ទុយមកវិញសាច់មានរសជាតិផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកបំបែកផ្សិតមួយ pulp នឹងប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមក្រោយមកវានឹង darken ចំណុចខ្មៅលេចឡើងពីសម្ពាធ។ ផ្សិតក្លិនដូចផ្សិត។

រូបរាងរបស់មួកគឺដូចគ្នានឹងស្បែកដែរពណ៌ស្បែកមានពណ៌ប្រផេះបៃតង (ផ្សិតដុះវែងជាងមុនស្នាមពណ៌ខ្មៅ) វាស្អិតជាប់នឹងការប៉ះ។

ការស្រូបទាញក្រោមនិទាឃរដូវ) ដោយអាយុដែលពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃមួក: នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាគឺជាពណ៌ប្រផេះខ្ចីបន្ទាប់មកពណ៌ត្នោតនៅក្នុងផ្សិតហួសប្រមាណវាមានពណ៌ខ្មៅ។

រូបរាងរបស់មួកនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងស្លាបព្រា។

សាច់ឈាមមានពណ៌សវាប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមនៅពេលវាបែកជាពណ៌ខ្មៅ។ វាមានក្លិនដូចផ្លែឈើវាមានរសជាតិហិរ។

ជើងក៏ផ្លាស់ប្តូរពីពណ៌សទៅខ្មៅរសជាតិរបស់វាផ្អែម។

Podgazdki ជាពិសេសហ៊ាននៅក្នុងសំណុំបែបបទប្រៃ។

Ryzhiki

Ryzhik (elovik, Lactarius) គឺជាផ្នែកមួយនៃផ្សិតដ៏មានតំលៃបំផុតព្រោះវាមានវីតាមីន A, B, C, អាស៊ីតអាមីណូនិងសារធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍ដទៃទៀតមានប្រភេទជាច្រើន។ ឈ្មោះរបស់វាមានកាតព្វកិច្ចពណ៌ទឹកក្រូច។

មួករបស់វាអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាគឺជារូបរាង Dome ជាមួយ mound នៅកណ្តាលមួយ។

បន្តិចម្ដងៗវាប្រែចេញនិងយកទម្រង់នៃចីវលោជាមួយគែមកោងឡើង។ ភាពរអិលនៃស្បែកបាត់ហើយវាអាចស្អិតបាន។ ស្បែកផ្សិតចាស់អាចងងឹត។ ចានត្រូវបានដាក់នៅបាតនៃគម្រប។

ជើង លូតលាស់នៅក្នុងរាងស៊ីឡាំងដែលមានទទេនៅខាងក្នុងពណ៌គឺដូចគ្នានឹងមួក។ នៅក្នុងកម្ពស់វាលូតលាស់រហូតដល់ទៅ 7 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងទំហំ - រហូតដល់ទៅ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។

ផូស ពណ៌ទឹកក្រូចនៅពេលដែលកាត់បន្ថយភាពងងឹត, ក្លិននៃផ្លែឈើ, ហ៊ាន, ទឹកឈរចេញពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរបែបដែលងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វាដុះនៅជិតស្រល់និងស្រូវសាលីនៅលើស្មៅឬនៅលើស្លែពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ចេកមានរសជាតិឆ្ងាញ់បើមានជាតិអំបិលឬខ្ទឹមបារាំងជាមួយការព្យាបាលនេះពណ៌របស់វានឹងមានពណ៌បៃតង។ អ្នកក៏អាចបរិភោគឆៅបាន។

ជិះទូក

ការហើរ (tricholom, Tricholoma) មានផ្សិតជាង 90 ប្រភេទរួមទាំងពុល។ មួកនៅជួរដេកអាចមានរាងមូលឬរាងស្រដៀងទៅនឹងបំពង់មួយ។ ពួកវាអាចមានទំហំរហូតដល់ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រហើយតិចជាងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។

ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលពួកគេមើលហើយថាតើមានបន្ទាត់ប៉ាលឡាណាបន្ទាត់ពណ៌ប្រផេះជួរពណ៌ស្វាយជួរដេកពណ៌សជួរដេកពណ៌បៃតងជួរដេកដីជួរដេកលឿងលឿង។

ពណ៌ ស្បែកអាចមានពណ៌ក្រហមត្នោតបៃតងពណ៌ប្រផេះ។ ល។ អាស្រ័យលើប្រភេទ។ លាប អាចស្ងួតឬស្អិត។

ជើង វាអាចមានកំពស់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានប្រវែងរហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រវាអាចមានពណ៌សឬពណ៌ដូចគ្នានឹងមួក។ រសជាតិគឺសរសៃ។

ផូស អាចជារសជាតិមិនឆ្អែត, ដុត, ជូរចត់បន្តិច, រសជាតិដល់រសជាតិ។ វាមានស្តើងឬក្រាស់សឬលឿងគ្មានក្លិនឬមានរសជាតិផ្អែម។

Ridovki រីកលូតលាស់នៅគ្រប់ទីកន្លែង - នៅក្នុងព្រៃ deciduous និងព្រៃ coniferous នៅជ្រលងភ្នំនៅលើគែមព្រៃនៅក្នុងជម្រះ។ ប្រភេទសត្វខ្លះត្រូវបានជ្រើសរើសនិងចូលចិត្តដើមឈើដែលមានលក្ខណៈជាដើមឈើជាពិសេស - birch ឬផ្ទុយទៅវិញ - coniferous (ស្រល់) ។ ប្រមូល ryadovki ពីការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

ក្នុងការចម្អិនអាហារថ្នាក់មិនត្រូវបានកោតសរសើរទេព្រោះពួកគេភ្លក់រសជាតិជូរចត់ឬគ្មានរសជាតិប៉ុន្តែក្នុងចៀនមានជាតិអំបិលនិងក្រូចឆ្មាររសជាតិរបស់ពួកគេកាន់តែប្រសើរឡើង។

Russula

ពី 275 ប្រភេទ russula (Roussula) 60 ត្រូវបានរកឃើញនៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្នុងព្រៃ deciduous និង coniferous នៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកគេទាំងអស់ខុសគ្នានៅក្នុងពណ៌ស្បែក, ដែលអាចត្រូវបានបំបែកបានយ៉ាងងាយស្រួលពី pulp នេះ។

pulp គឺ lamellar, ផុយ, នៅក្នុងប្រភេទសត្វមួយចំនួនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅពេលដែលទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់, រសជាតិគឺទន់, ជូរចត់ឬស្រួច។

មួក ផ្សិតវ័យក្មេងអាចមាននៅក្នុងទម្រង់នៃគ្រាប់បាល់មួយ, បន្ទាប់មកបន្តិចម្តង straightened, គ្របដណ្តប់ជាមួយចានពីខាងក្រោម។ អង្កត់ផ្ចិតអាចឡើងដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រជួនកាល - 10 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមួយចំនួន - 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

ជើង កាត់បន្ថយឬពង្រីកចុះក្រោម, អាចមានទទេនៅពាក់កណ្តាល, ពណ៌សឬពណ៌ដូចគ្នានឹងមួក។ កម្ពស់នៃជើងអាចឡើងដល់ 8 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដើម្បីលុបបំបាត់ការជូរចត់នេះដំបូងអ្នកត្រូវលាយឬត្រាំ។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវបានចៀន, អំបិល, pickled ។

ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាននិងធន់

ផ្សិតត្រូវបានគេហៅថាពុលដែលមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលឱ្យពុលអាហារប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទឬបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

ទាំងនេះរួមមានផ្សិតដូចជា:

• ស្លេស grebe គឺជាជាតិពុលបំផុត។
• ហើរ agaric;
• govorushka
• បណ្តាញពីងពាង;
• វិចិត្រសាល
• បន្ទាត់;
• fibrin
• lepiota
• Honeycomb ក្លែងក្លាយ;
• ផ្សិតពណ៌សក្លែងក្លាយ;
• ផ្សិតសាតាំង
• ជ្រូកល្អ ៗ និងសត្វដទៃទៀត (ប្រហែល 150 ប្រភេទ) ។

អាហារដែលអាចបរិភោគបានគឺជាផ្សិតដែលមានរសជាតិមិនល្អឬនាំឱ្យមានជាតិពុលក្នុងទម្រង់ដែលមិនបានរៀបចំហើយបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារអាចក្លាយជាចំណីអាហារ:

• ផ្សិតទឹកដោះគោក្រៅពីបច្ចុប្បន្ន
• លាងសំអាត;
• valui
• Duboviki
• ត្រីស
• mokruhi
• Raincoats;
• អាភៀនពណ៌ប្រផេះ - ពណ៌ផ្កាឈូក។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពួកគេបានបរិភោគផ្សិតទឹកដោះគោ, waggons និង walui ។

ស្លេកស្លេក

Pale Grebe (អាម៉ានីតាប៉ាឡូអ៊ីដ) - ជាផ្សិតគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៅលើភពផែនដី។ គម្របរបស់វាអាចមានទំហំរហូតដល់ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រអាចមានរាងមូលឬសំប៉ែតហើយពណ៌ស្បែករបស់វាមានពណ៌សដែលមានពណ៌ខៀវមានពណ៌បៃតងឬពណ៌ប្រផេះ។ នៅខាងក្រោមគម្របគ្របដណ្តប់ដោយចានទន់។ Мякоть белая, толстая, пахнет приторно-сладко, запах слабый.

ជើងអាចមានកម្ពស់រហូតដល់ 16 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានប្រវែងរហូតដល់ 2.5 សង់ទីម៉ែត្រមានរាងស៊ីឡាំងត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌សឬពណ៌ក្រហមវាកើតឡើងដោយលំនាំរដិបរដុប។ បាតជើងក្រាស់ជាងផ្នែកខាងលើត្រូវបានរុំនៅក្នុង "កាបូបដៃ" ពណ៌ស។

វាដុះលើដីមានជីជាតិនៅក្នុងព្រៃស្រាលតាំងពីចុងខែកក្កដាដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

សញ្ញានៃការស្រវឹងបានលេចឡើងនៅពេលដែលមនុស្សលែងភ្ជាប់វាជាមួយការពុលផ្សិតបន្ទាប់ពី 6 ឆ្នាំវាកើតមានឡើងក្រោយរយៈពេល 48 ម៉ោង។ មួយថ្ងៃក្រោយមករោគសញ្ញាទាំងនោះបានរលាយបាត់តែការស្រវឹងនៅតែបន្ត។ ភាពស្ងប់ស្ងាត់អាចមានរយៈពេលរហូតដល់ 4 ថ្ងៃបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងត្រឡប់មកវិញជាមួយកម្លាំងថ្មី។

នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ស្វែងរកជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តការខូចខាតថ្លើមនិងតម្រងនោមអាចមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ អ្នកអាចបំពុលបានសូម្បីតែបំណែកតូចមួយនៃផ្សិតនេះ។

វាសំខាន់ណាស់! សញ្ញាណសំខាន់នៃភាពខុសគ្នារវាង toadstool និងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានគឺចានពណ៌សវត្តមាននៃខ្សែភាពយន្តនៅក្រោមគម្របនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងសាច់សាច់គ្មានសាច់។

ចចក

ចចកខ្មៅ Wolves ចូលមក:

• ពណ៌ស (ពណ៌ស, Lactáriuspubéscens) - ស្បែកត្រូវបានលាបពណ៌សនៅពាក់កណ្តាលគ្របដណ្តប់ងងឹត។

• ពណ៌ផ្កាឈូក (volvyanitsa, rubella, volnyanka, ទំពាំងបាយជូរ, volminka, volzhanka, dyeing, volvenka, រលក, Lactáriustorminósus) - ស្បែកត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូក។

ទំហំនៃមួកគឺ 8-12 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាមានរាងសំប៉ែតរាងសំប៉ែតនៅចន្លោះចាស់វាបង្កើតជាបំពង់តូចមួយគែមនៃរលកពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានថយចុះ។ នៅខាងក្រោមគម្របគ្របដណ្តប់ដោយចាន។

សាច់ឈាមគឺក្រាស់ពណ៌សជាមួយក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិស្រឡះ។ លុបពណ៌សមានសាច់ផុយស្រួយពណ៌ផ្កាឈូកមិនមានទេ។ ទឹកពណ៌សដូចទឹកដោះគោត្រូវបានគេដោះលែងពី pulp នៅពេលកំទេច។

ដើមដែលមានកំពស់រហូតដល់ 6 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានប្រវែងរហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងរាងជារាងស៊ីឡាំងដែលមានម្លប់ដូចគ្នានឹងមួកខ្លាំងនិងនៅកន្លែងផ្សិតចាស់មានមោឃៈខាងក្នុង។

ការស្វែងរកគួរតែនៅជិត birches នៅក្នុងខែសីហានិងកញ្ញា។ ញ៉ាំពួកវានៅក្នុងទំរង់អំបិលនិងទំពាំងបាយជូរ។

វ៉ាលូ

វីលុយ (ជ្រូក, គូប៊ុរ, podtopolnik, គោ, លាងសមាត, tiller, ផ្សិត plakun, cam, whitefish, Rússula foetens) ដុះនៅក្នុងព្រៃឈើ coniferous និង deciduous ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដល់ពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។

ស្បែកក្បាលអាចលាតសន្ធឹងទំហំ 15 សង់ទីម៉ែត្រស្បែកមានពណ៌លឿងត្នោតឬលឿងតាមបណ្តោយគែមរបស់វាវាមានលក្ខណៈយឺតយ៉ាវនៅពីក្រោយបន្ទះដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្លស។ នៅក្នុងផ្សិតតូចគែមនៃម្ខាងនៅជាប់នឹងដើមបង្កើតបាល់បន្ទាប់មកគែមឡើង។ ខាងក្រោមនេះជាម្លប់នៃចាន។

សាច់ឈាមមានភាពផុយស្រួយពណ៌សនៅពេលបំបែកវាងងឹត។ រសជាតិរបស់នាងគឺជូរចត់ក្លិនគឺសំដៅទៅលើប៊័រស្ទ្រីម។

ជើងអាចមានទម្រង់ជាស៊ីឡាំងឬធុងរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្ពស់រហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដោយអាយុចាស់, ទទេលេចឡើងនៅខាងក្នុង។

ពួកគេបរិភោគ walui អំបិលឬ pickled ប៉ុន្តែដំបូងយកជូរចត់ដោយ steeping ។

Skripitsa

Skripitsa (មានអារម្មណ៍ថាមានអារម្មណ៍ថា euphorbia, dries, podskrebysh ទឹកដោះគោ, Lactáriusvelléreus) ជាញឹកញាប់ដុះនៅជិត birch, coniferous និងដើមឈើ deciduous នៅរដូវក្តៅនិងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

វាមើលទៅដូចជាស្លាបព្រាម្រេចប៉ុន្ដែចានដែលនៅពីក្រោមគម្របមានទីតាំងស្ថិតនៅឆ្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

មួកនៅវីយូឡុងមានភាពធន់ទ្រាំនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាមានរាងប៉ោងបន្តិចបន្ទាប់មកគែមត្រូវកោងនិងកណ្តាលធ្លាក់ចូលបង្កើតជាបំពង់។ ពណ៌នៃស្បែកគឺពណ៌សវាជាសាច់ក្រណាត់ដើម្បីប៉ះ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកអាចមានប្រវែងរហូតដល់ 26 ស។ ម។ ពណ៌នៃកំប៉ុងបន្ទះនិងទឹកអាចនឹងងងឹតបន្តិច។

សាច់ស្បែកមានពណ៌សយឺត ៗ រលួយនៅពេលវាបែកចេញពីវាតាមទឹកទឹកដោះគោដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិស្រមោល។

ជើងអាចមានកម្ពស់រហូតដល់ 8 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានអង្កត់ផ្ចិត 5 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌សនិងពណ៌ប្រផេះ។

ផ្សិតទាំងនេះញ៉ាំអំបិលបន្ទាប់ពីត្រាំយូរ។

ចំណុចផ្សិតនៅក្នុងតំបន់ Saratov

ផ្សិតភាគច្រើននៅក្នុងតំបន់ Saratov អាចត្រូវបានប្រមូលនៅកន្លែងដូចជា:

1. ភូមិ Popovka នៃតំបន់ Saratov (volnushki ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ brown-brooms) ។
2. ភូមិ Yagodnaya Polyana Tatishchevsky ស្រុក (chanterelles, ផ្សិត) ។
3. ភូមិ Alekseevka Baltaysky (brownberry, boletus, បក្សី aspen, agarics ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ។
4. ភូមិ Ozerki, ស្រុក Petrovsky (boletus, boletus, ផ្សិតទឹកដោះគោ, បក្សី aspen) ។
5. ការតាំងទីលំនៅរបស់ Ivanteevka, Krasnoarmeysky ស្រុក (ផ្សិត boletus, ស្មៅពណ៌ត្នោតផ្សិតទឹកដោះគោ) ។
6. ព្រៃឈើដោយ Tignes-Zinhes បឹងនៃស្រុក Engelsky (ផ្សិតទឹកដោះគោផ្សិត aspen) ។
7. ភូមិ Kamenka ស្រុក Tatishchevsky (boleta) ។
8. ការតាំងទីលំនៅប្រភេទទីប្រជុំជន Bazarny Karabulak ស្រុក Bazarno-Karabulaksky (podberezoviki) ។
9. ភូមិ Zvonaryovka នៃស្រុក Marksa (ផ្សិតពណ៌សផ្សិតផ្សិតលឿង) ។

តើអ្នកដឹងទេ? គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងថានៅពេលផ្សិតបានលេចឡើងនៅលើផែនដីទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេដឹងថាពួកគេបានធំឡើង 400 លានឆ្នាំមកហើយនៅពេលដែលដាយណូស័រមិនទាន់មាននៅឡើយទេ។

គន្លឹះសំខាន់ៗ

ដើម្បីប្រមូលផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាននិងមិនត្រូវបានពុលអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមក្បួនដូចខាងក្រោម:

1. យល់ដឹងអំពីច្បាប់នៃការជ្រើសរើសយកផ្សិតផ្សិតផ្សិតរូបថតផ្សិតពុលផ្លូវ។
2. ក្រោកពីព្រលឹម។ ផ្សិតត្រូវបានគេមើលឃើញកាន់តែប្រសើរឡើងនៅពេលដែលព្រះអាទិត្យមិនហៀរចេញពីស្មៅនិងទឹកសន្សើមនៅលើម្ជុល glitters និងគូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លួនវាផ្ទាល់។ លើសពីនេះទៀតកង្វះកំដៅនិងផ្សិតផ្សិតដទៃទៀតអាចរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផលល្អ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកត្រូវដើរកាត់ព្រៃដោយការត្រលប់ទៅព្រះអាទិត្យ។
3. សំលៀកបំពាក់និងស្បែកជើងគួរតែជាអាកាសធាតុងាយស្រួលនិងមានផាសុកភាព - ដើម្បីការពារពីប៉ារ៉ាស៊ីតមិនមែនដើម្បីរារាំងចលនាមិនត្រូវជូតមិនឱ្យសើម។ ស្បែកជើងកៅស៊ូជួយការពារប្រឆាំងនឹងពស់។
4. នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិច, ផ្សិតត្រូវបានខ្ទេចខ្ទាំ, ក្រៀមក្រំនិង fogged ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីយកកញ្ចប់មួយជាមួយអ្នក។ ដាក់ជើងផ្សិតចុះក្រោម។
5. ដើម្បីកុំឱ្យវង្វេងវាជាការល្អប្រសើរជាងកុំឱ្យទៅព្រៃដែលមិនស្គាល់ដោយគ្មានមនុស្សដែលត្រូវបានតម្រង់ទិសនៅទីនោះ។ កុំភ្លេចសាកថ្មទូរស័ព្ទមុនពេលទៅអ្នកអាចប្រើត្រីវិស័យនិងកម្មវិធីរុករក។ នៅក្នុងព្រៃកត់សម្គាល់នូវសញ្ញាសំគាល់។
6. យកទឹកស្អាតជាមួយអ្នកហើយត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកដើម្បីកុំឱ្យកង្វះជាតិទឹក។
7. នៅពេលអ្នកមកដល់ព្រៃសូមរកដំបងមួយដែលអ្នកអាចត្បៀតស្លឹកឈើដើម្បីកុំអោយងងឹតចុះក្រោមគ្រប់ពេលវេលា។
8. ការសង្ស័យតិចតួចបំផុតអំពីភាពងាយទទួលបាននៃផ្សិតគឺជាហេតុផលមួយដើម្បីទុកវានៅក្នុងព្រៃ។ ហានិភ័យក្នុងករណីបែបនេះគឺជារឿងអកុសលការពុលផ្សិតគឺពិបាកក្នុងការយកឈ្នះ។
9. ដើម្បីមិនបរិភោគជាមួយផ្សិតនៃសារធាតុគីមីផ្សេងៗសូមកុំយកសំណាកទាំងនោះដែលដុះក្បែរផ្លូវថ្នល់តំបន់ឧស្សាហកម្មនិងកន្លែងផ្សេងៗទៀតនៃការស៊ីស្មៅនៃសារធាតុពុល។
10. កាត់ផ្សិតនិងក្លិនវា: ក្លិនមិនល្អគឺជាមូលដ្ឋាននៃផ្សិតពុល។
11. មិនចាំបាច់យកផ្សិតគួរឱ្យសង្ស័យជាមួយអ្នកដើម្បីមើលព័ត៌មានអំពីពួកគេនៅលើអ៊ីនធឺណិតនៅផ្ទះទេ។ រូបភាពដែលមានគុណភាពអន់និងពន្លឺឧបទ្ទវហេតុមិនអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីការចាក់ពណ៌ទេ។
12. នៅក្រោមជើងរបស់អ្នកអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នមិនត្រឹមតែមិនខកខានផ្សិតនោះទេប៉ុន្តែក៏មិនមែនដើម្បីជំពប់ដួលមិនមែនធ្លាក់ចុះមិនមែនដើម្បីបោះជំហានលើពស់។
13. ផ្សិតកម្ររីកលូតលាស់តែម្នាក់ឯងដូច្នេះចូរក្រឡេកមើលជុំវិញល្អប្រសិនបើអ្នករកឃើញវារកមើលច្រើន។
14. វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសាកល្បងផ្សិតឆៅ - មួយចំនួននៃជាតិពុលនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់ពួកគេហើយឆ្អិនទាំងនោះក្លាយជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់។
15. កុំបំផ្លាញផ្សិតដែលអ្នកនឹងមិនយក។ ផ្សិតពុលក៏មានមុខងារមួយចំនួននៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូ។
16. ផ្សិតមិនត្រូវបានកាត់ចោលពីដីទេប៉ុន្តែត្រូវបាន unscrewed ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះជាការមិនបំផ្លាញ mycelium និងបណ្តាលឱ្យ rotting របស់វា។
17. ចំពោះផ្សិត lamellar ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលអវត្ដមាននៃ "ថង់" ខាងក្រោមនិង "សំពត់" នៅក្រោមមួក។
18. ផ្សិតចាំបាច់ត្រូវសម្អាត, លាងនិងចម្អិនឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើបានដើម្បីកុំឱ្យខួច។

វាសំខាន់ណាស់! ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានអាចមានជាតិពុលផងដែរ។ គ្រោះថ្នាក់នេះក៏រលួយនិងផ្សិត។

វាពិបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកនរណាម្នាក់ដែលមិនព្រមញ៉ាំផ្សិត។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តប្រមូលវាដោយខ្លួនឯងដំបូងត្រូវសិក្សាប្រធានបទឱ្យបានល្អ។

ដូច្នេះនៅក្នុងតំបន់ Saratov អ្នកអាចប្រមូលផលដ៏ធំនៃផ្សិតហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងកន្លែង, ពេលណានិងអ្វីដែលអ្នកគួររកមើល។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដើម្បីអាចបែងចែកផ្សិតដែលអាចទទួលបានពីសារធាតុពុលពីព្រោះការពុលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅពេលដែលវាយឺតពេលក្នុងការធ្វើអ្វីមួយដើម្បីសង្រ្គោះជីវិត។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រលប់ពីព្រៃដោយគ្មានផ្សិតជាជាងល្បួងវាសនាដោយការស៊ីសាច់មនុស្សចម្លែកព្រោះមានឧទាហរណ៍ជាច្រើនត្រូវបានគេដឹងនៅពេលដែលអ្នករើសផ្សិតមានបទពិសោធន៍។

មើលវីដេអូ: តដសចដតចៗនតរងទវរមសបណតលមកពអវ? បរឈមនងជងមហរ?? (ខែកញ្ញា 2024).