វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមាន់ដឹកពងឬពងត្នោត។ ប៉ុន្ដែមិនមានមនុស្សជាច្រើនដឹងថាសែលមាន់ក៏អាចមានពណ៌ខៀវនិងអូលីវផងដែរ។ ពណ៌ទាំងអស់នេះគឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិហើយមានកត្តាមួយចំនួនធំដែលវាលេចឡើង។
ហេតុអ្វីបានជាស៊ុតមាន់មានពណ៌ខុសគ្នា?
សំបកស៊ុតទាំងអស់ត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដូចគ្នាការធ្វើឱ្យស្នាមប្រឡាក់កើតឡើងដោយមានជំនួយពីសារធាតុគីមីដែលគ្របដណ្តប់សែលឬវាយលុកវា។ ពណ៌សម្បុរត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្រើនដោយពន្ធុវិទ្យាដូច្នេះពូជមាន់គឺជាកត្តាកំណត់សំខាន់។ 
ពណ៌ត្នោតគឺសារធាតុពណ៌ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើសំបកវាត្រូវបានគេហៅថា protoporphyrin IX វាស្រដៀងទៅនឹងអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែអេម៉ូក្លូប៊ីនមានជាតិដែកនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកទទួលបានពណ៌ក្រហមហើយគ្មានដែកនៅលើសែលដូច្នេះអ្នកទទួលបានពណ៌ត្នោត។
សារធាតុ Protoporphyrin ត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់លើកាល់ស្យូមកាបូណាតដូច្នេះពណ៌សម្បុរត្នោតមានលក្ខណៈខាងក្រៅហើយវានៅសល់ពណ៌ស។
អ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹងថាវាមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណាចំពោះស៊ុតសាច់មាន់ក៏ដូចជាស៊ុតរបស់ហ្គីណេហ្វាលគោខ្យាដ indouki ស៊ុតគោឈ្មោលទាអូទ្រីស។
ស្ថានភាពនេះខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាមួយពណ៌ខៀវ។ Bilirubin ផលិតដោយប្រូឡែនគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះរូបរាងនៃពណ៌។ គាត់ចាប់ផ្តើមឥទ្ធិពលរបស់គាត់សូម្បីតែនៅពេលដាក់ស៊ុតដូច្នេះវាមានពណ៌ខៀវទាំងខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។
មានសត្វមាន់ជាច្រើនប្រភេទដែលមានពងស្វាសបែបនេះ។ នេះគឺដោយសារតែបុព្វការីរបស់ពួកគេត្រូវបានឆ្លងវីរុសដែលបញ្ចូលហ្សែនរបស់ខ្លួនទៅក្នុងហ្សែន។ ជាលទ្ធផលការកើនឡើងនៃការផលិត bilirubin ចាប់ផ្តើមដែលនៅលើសែល។ ចំពោះមនុស្សវាគ្មានផលវិបាកទេ។ 
អ្វីដែលកំណត់ពណ៌និងស្រមោលនៃស៊ុតមាន់
មានកត្តាជាច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់ពណ៌នៃសែល។
ពូជ
ជាទូទៅមាន់មាន់ពណ៌សនិងមាន់ពណ៌ត្នោតឬពណ៌ក្រហម - ពងត្នោត។ ប៉ុន្តែមានពូជមាន់ជាច្រើនដែលមានពណ៌បៃតងឬខៀវដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិហ្សែនរបស់ពួកគេ។
ទាំងនេះរួមមានអូលីវ eggers, araucana, legbar និងអាមេរិច។ ពណ៌សសុទ្ធដោយគ្មានពណ៌បៃតងមានពណ៌សពណ៌សអនីតិជនមេមាន់ពណ៌ប្រផេះឡេនីនត្រាត។
តើអ្នកដឹងទេ? មាន់ដែលផ្ទុកស៊ុតអូលីវនិងពណ៌ខៀវត្រូវបានគេហៅថាពង Easter ។
នៅសល់នៃពូជដែលដឹកពងជាមួយនឹងសែលពីបន៍ត្នោតខ្ចីទៅជាងងឹត។ 
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន
ពណ៌សែលអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាបរិស្ថានដូចខាងក្រោម:
- ភាពតានតឹង។ ប្រសិនបើសាច់មាន់ត្រូវបានទទួលរងនូវភាពតានតឹងនោះបរិមាណនំប៉័ងដែលត្រូវបានបញ្ចេញត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងហើយពណ៌របស់សែលបានក្លាយទៅជាស្រាល។ នេះជាការកើតឡើងបណ្តោះអាសន្ន។
- សីតុណ្ហាភាពខ្យល់និងទឹកផឹក។ វាត្រូវបានបង្ហាញថានៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញមានលើសពី 25 អង្សាសេមាន់មានពងស្រាល ៗ ។ ក៏បានកើតឡើងប្រសិនបើមាន់ត្រូវបានផ្តល់ទឹកនៅសីតុណ្ហភាព 50 ° C មួយ។
- ពន្លឺនៅក្នុងផ្ទះមេមាន់។ ការផលិតសារធាតុពណ៌អាស្រ័យលើរយៈពេលនៃថ្ងៃ។ យូរជាងនេះវាគឺជាស៊ុតដែលមានពន្លឺត្រចេះត្រចង់។
វាសំខាន់ណាស់! សត្វចាប់ផ្តើមដាក់ស៊ុតស្លេកពេលតឹងពេក។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបទដ្ឋាន 5 គ្រាប់ក្នុង 1 មការ៉េ។
ការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀន
ចំពោះការព្យាបាលនៃមាន់ជាញឹកញាប់ប្រើថ្នាំដែលមាន sulfonamides ឬ nicarbazine ។ សារធាតុទាំងនេះអាចបន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃពណ៌សែល។ ដើម្បីផ្តល់នូវម្លប់ត្នោតខ្លាំងបន្ថែមទៀតត្រូវបានគេអនុវត្តន៍ spores Bacillus subtilis ។ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅមតិព័ត៌មាន។ 
ឬថ្នាំ adrenaline អាចកាត់បន្ថយឬគ្របដណ្តប់បានទាំងស្រុង។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលព្យាបាលមាន់ជាមួយការត្រៀមលក្ខណៈផ្សេងៗអ្នកគួរតែធ្វើតាមការណែនាំដែលប្រើ។ ក្នុងករណីខ្លះវាចាំបាច់នៅពេលនៃការព្យាបាលដើម្បីបោះបង់ការប្រើស៊ុត។
រយៈពេលនៃសាច់មាន់នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ
វាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងថាជាមួយនឹងការស្នាក់នៅយូរនៃមាន់នៅក្នុងព្រះអាទិត្យស៊ុតរបស់ពួកគេក្លាយទៅជាស្រាលជាងមុននៅក្នុងពណ៌។ បាតុភូតដូចគ្នាកើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅក្នុងទ្រុងមាន់។
តើអ្នកដឹងទេ? ការសិក្សានៅប្រទេសអូស្ត្រាលីបានបង្ហាញថាការផ្តល់ទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាព 5 អង្សាសេនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងបានអនុញ្ញាតឱ្យមាន់ដាក់ស៊ុតដែលរក្សាទុករបស់ពួកគេ។ëពណ៌ជាច្រើននៃសែល។
បើសិនជាសត្វពាហនៈមានទំនេរអ្នកគួរតែទទួលទានភេសជ្ជៈត្រជាក់និងអាហារបំប៉នដែលដាក់នៅក្នុងកន្លែងដែលមានស្រមោល។ 
ដំណើរការសរីរវិទ្យា
ស៊ុតមាន់ដំបូងបង្អស់តែងតែងងឹតជាងមុន។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាមានច្រើននៅក្នុង oviduct ច្រើន។ សាច់មាន់ដែលចាស់ជាង, សែលដែលត្រចេះត្រចង់។ ជួនកាលមានពពុះពណ៌សលេចឡើងនៅលើសែល។
នេះគឺដោយសារតែស៊ុតត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងស្បូនព្រោះថាស្រទាប់ជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែមត្រូវបានដាក់នៅលើវា។
តើអ្នកដឹងទេ? មានច្បាប់មួយ: មាន់ដែលមាន "ក្រវិល" ពណ៌សដាក់ស៊ុតពណ៌សនិងមាន់មានពណ៌ក្រហម - ពណ៌ត្នោត។
តើរបបអាហារផ្តល់ផលប៉ះពាល់ដល់ពណ៌សែល?
អាហាររូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការផលិតស៊ុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ សាច់មាន់គួរតែទទួលបានរបបអាហារដែលផ្តល់នូវអាហារបំប៉នពេញលេញវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។ ដោយសារសំបកស៊ុតមានជាតិកាល់ស្យូម 90% អវត្តមានរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារនឹងប៉ះពាល់ដល់រូបរាង។ 
សារធាតុពណ៌មិនស្មើគ្នាអាចនឹងលេចឡើងឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរវានឹងមានអវត្តមានពេញលេញនៃសែល។ ប្រសិនបើនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មាន់ជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកនៅក្នុងសែលអាចមានវាយនភាពដីខ្សាច់។
សនិងពណ៌ត្នោត: តើមានភាពខុសប្លែកគ្នាទេ
ក្រៅពីរូបរាងមានភាពខុសគ្នារវាងពណ៌ត្នោតនិងពណ៌ស។ ដូចដែលយើងបានរកឃើញពីមុនសែលមានពណ៌សដំបូង។ ដោយបានស្នាក់នៅក្នុងបំពង់អូវ៉ទូរហូតដល់ 26 ម៉ោងវាត្រូវបានដាក់ពណ៌ជាមួយនឹងជាតិពណ៌។
វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់អ្នកដើម្បីរកមើលថាតើពងមាន់មានភាពខុសគ្នានិងរបៀបជ្រើសរើសទោះបីជាវាអាចបង្កកពងមាន់ត្រុវអ្វីដែលជាតម្រូវការគុណភាពសម្រាប់ស៊ុតមាន់មិនថាផឹកនិងបរិភោគស៊ុតឆៅរបៀបដើម្បីកំណត់ស៊ុតស្រស់នៅផ្ទះ។
អាហាររូបត្ថម្ភនិងក្រអូមមាត់គឺពឹងផ្អែកច្រើនទៅលើរបបអាហាររបស់ស្រទាប់ជាងលើពណ៌សែល។
តើអ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់ពណ៌នៃ yolk នេះ
ពណ៌នៃមេមាន់មានឥទ្ធិពលជាក់លាក់ទៅលើពណ៌នៃពណ៌លឿង។ ស្មៅនិងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតដូចជា clover ពោតនិង alfalfa ត្រូវបានគេស្គាល់ថាដើម្បីបង្កើនពណ៌លឿងនៃ yolk នេះ។ 
ពណ៌
សារធាតុពណ៌ដូចជា protoporphyrin IX និង coprotoporphyrin III គឺទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌នៃសែលហើយពួកគេក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះម្លប់របស់ yolk ។ នៅពេលប្រើសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានជាតិពណ៌ទាំងនេះពណ៌លឿងអតិបរមាអាចទទួលបានមុនថ្ងៃទី 10 ។
សារធាតុគីមី
ដោយសារពងមាន់ដែលមានស្រមោលពងមាន់មានសុខភាពល្អកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ជាញឹកញាប់បន្ថែមសារធាតុគីមីដើម្បីចិញ្ចឹម។ សម្រាប់មនុស្សម្នាក់គ្មានគ្រោះថ្នាក់បែបនេះទេ។
អ្វីដែលកំណត់ទំហំនៃស៊ុតមាន់
ទំហំក៏ដូចជាពណ៌គឺជាឥទ្ធិពលចម្បងដោយ:
- ពូជ។ ស្រទាប់ធំជាងទំហំដែលធំជាងនេះវានឹងផ្ទុកពង។
- អាយុនៃសាច់មាន់។ មាន់ពងមានពងស្វាយតូចៗហើយចាស់ៗមានពងធំ ៗ ។
- របបអាហារ។ ប្រសិនបើមេមាន់មិនបរិភោគមានតុល្យភាពនិងឱ្យបានើនពងនឹងក្លាយជាតូច។
- ពេលវេលានៃឆ្នាំ នៅរដូវក្តៅសត្វមាន់ផ្ទុកពងស្វាសមានទំហំតូចជាងនៅក្នុងរដូវរងារ។
ទោះបីជាមានកត្តាជាច្រើនដែលខុសប្លែកគ្នាជាច្រើនដែលប៉ះពាល់លើពណ៌នៃសែលក៏ដោយក៏វាត្រូវបានយល់ថាសំខាន់បំផុតគឺភាពប្រែប្រួលហ្សែន។ វាក៏គ្មានការតភ្ជាប់គ្នារវាងពណ៌នៃសែលនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។ចំពោះអ្នកប្រើពណ៌នៃស៊ុតមិនគួរមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសពងឡើយ។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមបសុបក្សីពីព្រោះចំពោះស៊ុតផ្សាំបន្ថែមទៀតត្រូវបានគេជ្រើសរើសដោយសារធាតុពណ៌ធម្មតាសម្រាប់ពូជនេះ។ នេះធានាបាននូវភាគរយកាន់តែច្រើននៃការបង្កាត់និងសុខភាពរបស់កូនមាន់។
ពណ៌ធម្មតាបង្ហាញថាសាច់មាន់មិនទទួលរងនូវភាពតានតឹង, មានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពនិងមិនឈឺនៅពេលដាក់។
