ចិញ្ចឹមមាន់: លក្ខណៈចិញ្ចឹម

កសិករចិញ្ចឹមបសុបក្សីជាច្រើននឹងមានការពិបាកក្នុងការធ្វើពិសោធន៍បង្កាត់ពូជនៅផ្ទះព្រោះការងារបែបនេះតម្រូវឱ្យមានចំនេះដឹងខ្លះនៅក្នុងវិស័យសិក្សាស្រាវជ្រាវនិងហ្សែន។ ដែលសំខាន់ដើម្បីពិចារណាសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជដំបូងយើងនឹងប្រាប់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទ។

សញ្ញាសម្រាប់ការជ្រើសរើសមាន់

ការពិសោធន៍បង្កាត់ពូជណាមួយបន្តគោលដៅសំខាន់គឺដើម្បីបង្កើតកូនមាន់យ៉ាងល្អិតល្អន់ដោយបំពេញតាមតម្រូវការនៃស្តង់ដារនៃពូជណាមួយ។ ដូច្នះវាជាការសំខាន់ណាស់ដលូវអនុវត្ដតាមការកំណត់សមត្ថភាពរបស់មាយ។ លើសពីនេះទៅទៀតនៅក្នុងបន្ទាត់នៃការឆ្លងកាត់នីមួយៗស្មុគស្មាញដែលត្រូវគ្នានៃលក្ខណៈគុណភាពនិងបរិមាណត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលជាមូលដ្ឋាននៃការជ្រើសរើស។ នៅដំណាក់កាលនេះគួរយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះចំនុចមួយចំនួននៃបសុបក្សី។ ពិចារណាពួកវាឱ្យកាន់តែច្បាស់។

វាសំខាន់ណាស់! ចំពោះការបង្កកំណើតឬការបង្កកំណើតស៊ុតត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រមូលរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។ ទៅទីបញ្ចប់ប្រធានបទនេះត្រូវបានយកទាំងសន្ទស្សន៍និងមេដៃសម្រាប់ចុងទាំងពីរដោយព្យាយាមកាត់បន្ថយការប៉ះលើសែល។

អាំងតង់ស៊ីតេស៊ុតដាក់

នេះគឺជាគ្រឹះនៃសាខាមាតា។ វារួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែបរិមាណនិងគុណភាពនៃស៊ុតដែលផលិតនោះទេប៉ុន្តែក៏មានអត្រានៃការផលិតពងក្រពើនិងស្ថេរភាពផងដែរ។ ការជ្រើសរើសបសុសត្វមាន់មានមូលដ្ឋានលើសូចនាករសំខាន់ៗនៃគ្រួសារដែលភាគច្រើនពឹងផ្អែកទៅលើកត្តាបរិស្ថាននិងស្ថានភាពនៃបសុបក្សី។ ដំណើរការនៃការបង្កើតពងនៅក្នុងតួរបស់ hens មានភាពស្មុគស្មាញណាស់។ វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃស៊ុតនិងការបង្កើតមហាជន yolk នេះ។ រយៈពេលនៃភាពចាស់ទុំរបស់ពួកវាមិនត្រូវគ្នាទាន់ពេលទេខ្លះគឺល្អឥតខ្ចោះរួចទៅហើយហើយខ្លះទៀតគឺនៅដំណាក់កាលឆ្មា។ ជាមធ្យមនៅក្នុងអូវែរនៃសាច់មាន់ដែលមានសុខភាពល្អអាចបង្កើតបានប្រហែល 3 ពាន់ពង។

នៅពេលមេមាន់ឈានដល់ភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទរយៈពេលនៃការលូតលាស់របស់កោសិកាទាំងនេះចាប់ផ្តើម។ ដោយសារតែការបែកនៃភ្នាសនៃអូវែពួកគេចូលក្នុង oviducts ដែលជាកន្លែងដែលសារធាតុប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សែលគ្របដណ្តប់ស៊ុតដែលបានបង្កើតនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃស្បូន។ ជាធម្មតាការបង្កើតស៊ុតមួយអាចយកពី 23 ទៅ 26 ម៉ោង។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃលំនៅដ្ឋានគ្រប់គ្រាន់មាន់រួចទៅហើយផ្ទុកស៊ុតបង្កកំណើត។ ដំណើរការនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង funnel ខាងលើនៃ oviduct នេះ។

វាសំខាន់ណាស់! ស៊ុតដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀតគួរតែត្រូវបានដាក់ក្រោមមេមាន់ឬក្នុងធុងកន្លែងភ្ញាស់នៅថ្ងៃប្រមូល។ ហើយប្រសិនបើចាំបាច់ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់មួយនៅសីតុណ្ហភាព 8-12 អង្សាសេជាមួយចុងមុតស្រួចចុះ។ បនាប់ពី 5 ថ្ងនះពួកគនឹងលែងមានលក្ខណៈសមបសប់បង្កាត់ពូជមាន់ទៀត។ សូមពិចារណាថារៀងរាល់ថ្ងៃនៃការផ្ទុកភាគរយនៃការចាប់កូនចៅថយចុះ។

សូមកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការបញ្ឈប់ស៊ុតពងមានទំហំតូចដែលត្រូវបានពន្យល់ដោយលក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃស្រទាប់។ ដើម្បីកំណត់ពងមាន់នៃស៊ុតបង្កាត់ពូជអ្នកត្រូវថ្លឹងទម្ងន់ 3 បំណែកក្នុងមួយជួរនៅអាយុ 30-52 សប្តាហ៍។

សូមពិចារណាថាសូចនាករទាំងនេះត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយ:

• ទំងន់សាច់មាន់
• លក្ខខណ្ឌនៃការពេញវ័យ
• កម្រិតផលិតកម្មស៊ុត (ដូចដែលបានកំណត់ដោយភាពជាក់លាក់នៃពូជនេះ) ។

តាមឧត្ដមគតិប៉ារ៉ាម៉ែត្រខាងក្រោមគឺសមរម្យសម្រាប់ការបង្កកំណើតបន្ថែមទៀតសម្រាប់លក្ខណៈចិញ្ចឹមទាំងអស់:

• ទម្ងន់ស៊ុត - 55-65 ក្រាម;
• ផលិតកម្មស៊ុត - 280 - 300 បំណែក។

រៀនពីរបៀបឆ្លងកាត់មាន់យ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះ។

បក្សីភាពអាចទទួលបាន

សញ្ញានៃការជ្រើសរើសពូជមាន់ត្រូវបានកំណត់ដោយគុណសម្បត្តិតំណពូជនៃភាពធន់ទ្រាំទូទៅ។ រាល់សារពាង្គកាយទាំងអស់ងាយទទួលរងផលប៉ះពាល់តិចតួចចំពោះកត្តាបរិស្ថានវីរុសនិងបាក់តេរី។ ដោយអាស្រ័យលើសូចនករនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃបក្សីដែលជាលក្ខណៈហ្សែនជាក់លាក់មួយសូចនាករនៃការអភិរក្សហ្វូងសត្វសម្រាប់រយៈពេលជាក់លាក់មួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃពូជមាន់ដែលមានតំលៃថ្លៃនិងកម្របំផុតនៅលើពិភពលោកកូនចៅរបស់សត្វជ្រូកឥណ្ឌូណេស៊ី Ayam Cemani ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយស្លាបពណ៌ខ្មៅស្តង់ដារជាមួយនឹងពណ៌ស្វាយងងឹតស្បែកខ្មៅភ្នែកក្រចកជើងនិងសូម្បីតែអវយវៈ។ វាជាលក្ខណៈដែលក្រោយពីចម្អិនសាច់ខ្មៅរបស់បក្សីនេះមិនបាត់បង់ពណ៌តែមួយគត់របស់វា។ សម្រាប់សត្វមាន់ចំនួនពីរនេះភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនបានត្រៀមលក្ខណៈឱ្យជាង 5 ពាន់ដុល្លារដោយសារតែពួកគេជឿថាពណ៌ខ្មៅនៃប៊ិចជានិមិត្តសញ្ញានៃទ្រព្យសម្បត្តិនិងភាពជោគជ័យដែលមានន័យថាវានឹងផ្តល់សុភមង្គលដល់ម្ចាស់របស់វា។.

ទិន្នន័យលទ្ធភាពទទួលបាននៃការបង្កាត់ពូជត្រូវបានគណនាជាភាគរយនៃសត្វចិញ្ចឹមដែលនៅរស់ដល់ចំនួនដំបូងរបស់កូនមាន់។ ជាទូទៅការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានផ្អែកលើការវិភាគនៃសត្វស្លាប 17 សប្តាហ៍ក៏ដូចជាលទ្ធផលនៃការសិក្សានៃវដ្តជីវិតពេញលេញ។

វិធីសាស្រ្តជ្រើសរើស

នៅក្នុងដំណើរការនៃការជ្រើសរើសអ្នកអាចសម្រេចបាននូវគុណភាពល្អនៃបសុសត្វមាតានិងបិតា។ ដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗអ្នកបង្កាត់ពូជព្យាយាមកែលម្អសញ្ញាណជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ឧទាហរណ៏បង្កើនទំងន់នៃ carcasses, បង្កើនផលិតកម្មស៊ុត, ផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈខាងក្រៅនៃ chicks hatched ។ វាជាលក្ខណៈដែលថាវិធីសាស្រ្តដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីជំរុញការដាក់ស៊ុតគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការបង្កើនទំងន់នៃសាច់មាន់និងទម្ងន់នៃស៊ុត។ បច្ចេកទេសបែបនេះអាចបង្កើនលទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមកូនក្មេងនិងវ័យក្មេង។ លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការឆ្លងបន្ថែមសំណាកដែលមានកាកសំណល់តិចតួចបំផុតនិងលទ្ធភាពជោគជ័យខ្ពស់បំផុតត្រូវបានគេយកច្រើនបំផុត។ នេះគឺជាសមាមាត្រនៃក្រុមសាច់មាន់នៅក្នុងរុក្ខជាតិបង្កាត់ពូជ:

• ចិញ្ចឹមរួមគ្នា - 5-8%;
• អ្នកសាកល្បង - 25-42%;
• មេគុណរួមបញ្ចូលទាំងសូចនាករនៅក្នុងបន្ទាត់បុព្វបុរស - 50-70%;
• ទម្ងន់ស៊ុត (លក្ខណៈទាំងនេះត្រូវបានបញ្ជូនតាមបណ្តោយបន្ទាត់ឪពុកនិងមិនត្រូវតិចជាងតម្លៃមធ្យម) ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅលើពិភពលោកមានមេដឹកនាំតែ 300 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលជាតំណាងរបស់ហាំដុងតាវដែលជាពូជមាន់ទាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវៀតណាមដ៏អស្ចារ្យ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាករណីកម្រនិងត្រូវបានសម្គាល់ដោយសត្វដែលមានទម្ងន់ស្រាលនៃបុរសនិងស្រ្ដី (ទំងន់រហូតដល់ 7 គីឡូក្រាម) និងជើងកោងក្រាស់។ គ្រាន់តែស្រមៃ - ក្រពើនៃសត្វកណ្តុរមនុស្សពេញវ័យនៃពូជនេះនៅក្នុងរង្វង់ប្រហាក់ប្រហែលនឹងកម្រាស់នៃកូនអាយុប្រាំឆ្នាំ។

លក្ខណៈនៃការបង្កាត់ពូជ

នៅពេលអនាគតវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវផ្តោតទៅលើចំនុចជាក់លាក់នៃភាគហ៊ុនសាច់មាន់។ ពិចារណាពួកវាឱ្យកាន់តែច្បាស់។

ផលិតកម្មស៊ុត

នេះគឺជាលក្ខណៈសំខាន់បំផុតនៃស្រទាប់នីមួយៗអាស្រ័យលើរយៈពេលនៃភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទរបស់វា។ កាលណាមេមាន់ឈានចូលដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វាកាន់តែប្រសើរឡើងនោះគឺការដាក់ពង។ ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យដែលទទួលបានការវិភាគមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ហ្វូងសត្វចិញ្ចឹមគ្រួសារនិងបន្ទាត់ទាំងមូល។

ភាពពេញវ័យ

សញ្ញានេះត្រូវបានគេគណនាដោយផ្អែកលើភាពចាស់ទុំវិលជុំនៃស៊ុតនៃស្រទាប់។ ចំនួនថ្ងៃជាក់លាក់ត្រូវបានយកមកគិត។ សូមកត់សម្គាល់ថាសូចនាករត្រូវបានកំណត់សម្រាប់សាច់មាន់នីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នាប៉ុន្តែវាត្រូវគិតបញ្ចូលទិន្នន័យជាមធ្យមនៅក្នុងគ្រួសារនៃពូជបង្កាត់។

សក្តានុពលការបញ្ឈប់ស៊ុត

ត្រូវបានគណនាប្រចាំសប្តាហ៍នៅទូទាំងដំណាក់កាលផលិតទាំងមូលនៃសាច់មាន់។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រភេទអាយុនៃការដាក់ពងមាន់និងរយៈពេលនៃការដាក់ស៊ុតការធ្លាក់ចុះនិងអំឡុងពេលខ្ពស់បំផុតគួរតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ សក្ដានុពលត្រូវបានកំណត់ជាតម្លៃជាមធ្យមនៅក្នុងហ្វូង។

តើអ្នកដឹងទេ? អ្នកបង្កាត់ពូជជាច្រើនចាត់ទុកអ្នកតំណាងពូជអូស្ត្រាលី Whitesulli ថាជាសត្វយក្សពិតប្រាកដ។ ពួកគេមួយចំនួនបានចូលទៅក្នុងសៀវភៅកំណត់ត្រាហ្គីនណេស។ យើងកំពុងនិយាយអំពីសត្វក្រពើធំព្រិលដែលមានទម្ងន់ 10.36 គីឡូក្រាមនៅពេលដែលស្វាយបានឡើងដល់កម្ពស់ 43 សង់ទីម៉ែត្រហើយទំហំទ្រូងរបស់គាត់មានប្រវែង 84 សង់ទីម៉ែត្រ។

ផលិតកម្មពងក្រពើតួអក្សរ

ដើម្បីទទួលបានទិន្នន័យដែលអាចទុកចិត្តបានវាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសូចនាករដែលទទួលបាននៅសប្តាហ៍ទី 40 ឬ 65-68 នៃជីវិតរបស់បក្សី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថយលទ្ធភាពនៃអត្តសញ្ញាណនៃតម្លៃវត្ថុដែលទទួលបានក្នុងកំឡុងពេលសប្តាហ៍ឬខែ។ ដើម្បីវាយតំលៃលក្ខណៈនៃខ្សែកោងវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវពិចារណាព័ត៌មានដែលទទួលបានក្នុងទម្រង់ក្រាហ្វ។

ទំងន់ស៊ុត

ដើម្បីវាយតម្លៃលក្ខណៈនៃការជ្រើសរើសគំរូនៃការបង្កាត់នេះស៊ុតពងមាន់ត្រូវថ្លឹងទម្ងន់ដែលមានអាយុ 26 សប្តាហ៍។ អ្នកបង្កាត់ពូជដទៃទៀតចាត់ទុកថាទិន្នន័យដែលទទួលបានពីការវិភាគនៃសកម្មភាពជីវិតរបស់មេមាន់ចាប់ពីថ្ងៃទី 30 ដល់សប្តាហ៍ទី 52 ចាប់ពីថ្ងៃកើត។

ការប្រមូលពត៌មានមានទំងន់ជារៀងរាល់ទម្ងន់ទី 8, ទី 9 និងទី 10 ជាប់គ្នាពង។ ដូច្ន្រះនៅព្រលដំណើរការការវិភាគបានធ្វើម៉្រត្រទម្ងន់ជាមធ្រយមនៃម្រមន់នីមួយៗត្រូវបានបង្ហាញក៏ដូចជាតម្ល្រជាមធ្រយមក្នុងគ្រួសារនិងពូជបង្កកំណើត។

នៅពេលដែលមិត្តរួមដូចជា: Leggorn, Cochinquin, New Hampshire, Plymouthrock ឆ្នូតនិង Wyandot អ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អ។

ការផ្លាស់ប្តូរមតិព័ត៌មាន

នេះគឺជាការវាយតំលៃដោយប្រធានបទនៃការបង្កាត់ពូជនៃមាន់ដែលបានជ្រើសរើសក្នុងកំឡុងពេលមួយសប្តាហ៍។ បរិមាណនៃចំណីដែលចំណាយក្នុងមួយក្បាលនៃបក្សីក្នុងមួយថ្ងៃក៏ដូចជាចំនួននិងទម្ងន់នៃស៊ុតដែលទទួលបានក្នុងកំឡុងពេលនេះត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។

ទំងន់នៃសត្វមាន់និងសត្វជ្រូក

ចំពោះការវិភាគពីគុណភាពចិញ្ចឹមសត្វនៃសត្វមាន់ទិន្នន័យសំខាន់ៗនៃការរស់នៅរបស់សត្វជ្រូកនិងសត្វមាន់មានសារៈសំខាន់ណាស់។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានផ្តល់ដំបូន្មានក្នុងការបង្កើតសូចនាករ:

• ទម្ងន់រាងកាយរបស់បក្សីទាំងមូលនៅអាយុ 17 សប្តាហ៍;
• ទម្ងន់រាងកាយនៃស្រទាប់នៅសប្តាហ៍ទី 52 នៃជីវិត។

វាសំខាន់ណាស់! មានតែស៊ុតដែលមានរាងពងក្រពើទៀងទាត់គឺសមរម្យសម្រាប់ការបង្កកំណើត។ គំរូពន្លូតឬកាត់បន្ថយបន្តិចបន្តួចកំណត់ការអភិវឌ្ឍនៃអំប្រ៊ីយ៉ុងនៅខាងក្នុង។

វត្តមានហ្សែន

នេះគឺជាការងារដ៏ប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតដែលអ្នកចំណូលថ្មីនឹងមិនអាចធ្វើបាន។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កាត់ពូជដើម្បីទទួលបានកូនមាន់សុទ្ធតែមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមានរបស់ហ្សែនដែលសម្គាល់ពីភេទ:

• banding;
• ពណ៌តាន់
• ប្រាក់និងមាសនៅក្នុង plumage;
• ស្រមោលនិងអេមប៊ីស្លាប;
• ពណ៌និងលំនាំនៃ fluff នៅលើមាន់មានអាយុមួយថ្ងៃក៏ដូចជានៅលើបក្សីមនុស្សពេញវ័យ;
• ជាក់លាក់, ភាពខុសគ្នាយឺតនិងដើម plumage;
• អត្រាលូតលាស់របស់ស្លា។

ភាពមិនធម្មតានៃហ្សែន

នេះគឺជាការចង្អុលបង្ហាញដ៏សំខាន់មួយដើម្បីវាយតម្លៃការអភិវឌ្ឍអំប្រ៊ីយ៉ុងអំប្រ៊ីយ៉ុង។ នៅដំណាក់កាលនៃការប្រមូលនិងកែច្នៃពត៌មានវាចាំបាច់ក្នុងការបើកស៊ុតដែលត្រូវបានកកក្នុងកំឡុងពេលនៃការញុំ់និងវិភាគបុព្វហេតុនានាដោយកំណត់ពីបាតុភូតមិនធម្មតានៃហ្សែនពីពួកគេ។ ពួកគេម្នាក់ៗអាចដាក់ស្លាកដាច់ដោយឡែកនិងសរសេរកូដបាន។

សុវត្ថិភាពរបស់ក្មេងជំនាន់ក្រោយ

លក្ខណៈពិសេសនៃសត្វចិញ្ចឹមនេះផ្តល់នូវការវិភាគអំពីករណីនេះក៏ដូចជាមូលហេតុនៃការបដិសេធដោយបង្ខំនៃហ្វូងសត្វ។ សុវត្ថភាពនៃភាគហ៊ុនវ័យក្មេងត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណពីអាយុ 17 សប្តាហ៍។ លើសពីនេះទៀតទិន្នន័យដែលអាចរស់រានបានសំខាន់នៃបក្សីចាស់ទុំគឺមានសារៈសំខាន់។

តើអ្នកដឹងទេ? ចំនួនមាន់មានចំនួន 3 ដងច្រើនជាងចំនួនមនុស្សនៅលើភពផែនដី។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រគិតថាសត្វស្លាបទាំងនេះគឺជាកូនចៅរបស់ពួក tyrannosaurs ។

នៅក្នុងកសិដ្ឋានឯកជនដូចជានៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មវាជាការសំខាន់ដើម្បីអនុវត្តការជ្រើសរើសយ៉ាងម៉ត់ចត់របស់ស្ត្រីនិងបុរសនៃពូជ hens ដែលអ្នកចូលចិត្តមិនត្រឹមតែនៅលើមូលដ្ឋាននៃលក្ខណៈនៃខាងក្រៅនេះ។ Roosters ជាមូលដ្ឋាននៃពាក់កណ្តាលនៃភាគហ្សែននៃសត្វដែលផលិតបានមានអត្ថន័យដូចគ្នានឹងកូនចៅដូចកូនមាន់។ ដូច្នេះតម្រូវការពិសេសត្រូវបានដាក់លើការជ្រើសរើសបន្ទាត់មាតាបិតានិងមាតា។ យើងសង្ឃឹមថាអត្ថបទរបស់យើងនឹងជួយអ្នកក្នុងការអនុវត្តនូវការពិសោធន៍បង្កាត់ពូជដែលបានគ្រោងទុក។

មើលវីដេអូ: ចញចមមនលកខណគរសរ នអយ ថង (ឧសភា 2024).