ជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងប្រឈមមុខនឹងជម្រើសនៃអ្វីដែលយើងចង់ញ៉ាំ។ ហើយអ្វីមួយនេះគួរតែមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងនាំយកមកជាមួយវានូវសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនិងបន្លែត្រូវបានគេស្គាល់ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះជួនកាលគ្រឿងផ្សំសាច់មានជារឿយៗឆ្លងកាត់ពិធីជប់លៀងដែលបង្កើតឡើងរបបអាហារពីព្រោះវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាសាច់គឺជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុល។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាក្រៅពីសាច់ខ្លួនវាក៏មានផលិតផលដើមកំណើតសត្វផងដែរ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍មាតិកាកាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងការប្រើប្រាស់សាច់មាន់នៅក្នុងចម្អិនអាហារក៏ដូចជាវិធីជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពនៅពេលទិញហើយបន្ទាប់មកទុកវានៅផ្ទះអោយបានយូរជាអចិន្ត្រៃយ៍ដោយគ្មានការបាត់បង់គុណភាពនិងធាតុដ៏មានតម្លៃ។
អ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុង offal សាច់មាន់
ក្នុងចំណោមសមាសធាតុដែលត្រូវបានគេគោរពបំផុតគឺ giblets មាន់ដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងអាហាររួមមាន: ថ្លើមក្រពះនិងបេះដូង។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរៀបចំចានជាច្រើនប្រភេទហើយក៏ជាកន្លែងមួយដែលនាំមុខគេក្នុងការប្រើប្រាស់និងភាពឆ្អែតនៃសមាសធាតុអាហារបំប៉នក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងអស់ដែលមានប្រភពដើម។ 
សមាសភាពកាឡូរីនិងគីមី
ខ្លឹមសារនៃកាឡូរីនៃសាច់មាន់ត្រូវបានគេយកជាតួលេខមធ្យមដែលស្មើនឹង 130 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាកាឡូរីដែលមានកាល់ឡូរីខ្ពស់គឺក្រពះមាន់បន្ទាប់មកថ្លើមហើយបន្ទាប់ពីវា - បេះដូង។
តើអ្នកដឹងទេ? វាគឺជាថ្លើមក្រពះនិងបេះដូងដែលជាកាឡូរីខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមផលិតផលដែលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតពីប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ ឧទាហរណ៍: បរិមាណជីវឧស្ម័នមធ្យមនៃសាច់គោមាន 115 គីឡូក្រាមហើយសាច់ជ្រូកមាន 120 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។
លើសពីនេះទៅទៀតវាមានផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។
ដូច្នេះបរិមាណសាច់មាន់មានសមាមាត្រខ្ពស់នៃ choline, retinol, thiamine, riboflavin, pantothenic, ascorbic និង nicotinic acid, pyridoxine, cobalamin និងក៏ tocopherol ផងដែរ។ 
ក្រៅពីវីតាមីនការលាយសាច់មាន់ក៏មានសមាសធាតុរ៉ែជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយមនុស្សដូចជាប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមស័ង្កសីសេលេនីញ៉ូមម៉ង់ហ្គាណែសដែកស៊ុលហ្វារផូស្វ័រនិងសូដ្យូម។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់
វាងាយស្រួលក្នុងការសន្និដ្ឋានយ៉ាងត្រឹមត្រូវថាពោះវៀនមាន់មានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងចំពោះមនុស្សដោយសារតែមាតិកាសំបូរបែបនិងសម្បូរបែបនៃសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រូនិងម៉ាក្រូក៏ដូចជាវីតាមីន។
យើងក៏គួរតែផ្តោតលើការពិតដែលថាសាច់មាន់មានប្រសិទ្ធភាពទៅលើសូចនាករសម្ពាធឈាមនិងកាត់បន្ថយការកើតមាននៃការឈឺទ្រូងផ្សេងៗ (ជាធម្មតាមានការឈឺទ្រូង) ។
ចំពោះការធ្វើឱ្យមានសម្ពាធឈាមធម្មតាស្ពៃ Savoy ឱសថ Hellebore ជនជាតិស្បែកខ្មៅ beetroot, actinidia ម្រេចប៊ុលហ្គារីក្រូចបានកើនឡើងចិន celandine និងស្បូនក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។
លើសពីនេះទៅទៀតសាច់សត្វមាន់ជួយកាត់បន្ថយកំណកឈាមក្នុងសរសៃឈាមទាំងអស់ដោយការពារការកើតមាននិងការវិវត្តនៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់។ 
ដូច្នេះសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដែលទទួលរងពីប្រភេទផ្សេងគ្នានៃជម្ងឺនៅក្នុងតំបន់បេះដូងនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់ការបរិភោគក្រពះមាន់ថ្លើមនិងបេះដូងក្លាយជាចាំបាច់។
វាសំខាន់ណាស់! ដោយឡែកពីគ្នា, វាមានតំលៃនិយាយពីផលប៉ះពាល់នៃម៉ាញេស្យូមដែលមាននៅក្នុង giblets លើកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ វាគឺជាមីក្រូសារជាតិដែលអាចជួយដោះស្រាយនិងធ្វើអោយមានស្ថេរភាពនៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនេះដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ giblets ។ ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសទាំងនេះ, ផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
សារធាតុប៉ូតាស្យូមដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុនៃសក់ស្កូវរួមចំណែកដល់ការជំរុញដំណើរការនៃការគិតព្រោះវាជួយបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនដល់ខួរក្បាល។
Offal សាច់មាន់ក៏ជួយធ្វើឱ្យការងារធម្មតានិងសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារដែលមានតុល្យភាពនិងត្រឹមត្រូវនិងធានានូវភាពស៊ីពេលនៃកោសិកានៃរាងកាយទាំងមូលជាមួយនឹងអុកស៊ីហ៊្សែន។ 
ហើយនៅតែផលិតមីក្រូនិងមីក្រូសារជាតិចាំបាច់ដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពួកគេក៏ប្រើ jujube ខ្ទឹម goose ខ្ទិះនិង celery ខ្ញីរមៀតក្រម៉េនម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង។
របៀបប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ
ការប្រើប្រាស់សាច់មាន់ក្នុងចម្អិនអាហារមានយូរអង្វែងនិងមានប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់ក្នុងចំណោមប្រទេសជាច្រើនក្នុងពិភពលោក។ ការពិតដែលថា offal ទាំងនេះអាចត្រូវបានចម្អិនក៏ដូចជារបៀបដើម្បីចំអិនរហូតដល់ចម្អិន - ក្រោយមកនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។
អ្វីដែលពួកគេអាចចម្អិន
ចំពោះថ្ងៃនេះប្រហែលជាគ្មាននរណាម្នាក់ដែលមិនសូវព្យាយាមសាកល្បងម្ហូបដែលសាច់សត្វមាន់ធ្វើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ឬគ្រឿងផ្សំ។
ដូច្នេះវាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការសន្និដ្ឋានថាពួកគេបានរៀនសូត្រពីសាច់សត្វមាន់ដើម្បីចម្អិនអាហារចម្រុះដ៏សាមញ្ញនិងល្អ ៗ ទេ។ 
សាច់មាន់ថ្លើម អ្នកអាចបន្ថែម roasting ក្នុង breading, stew នៅក្នុង batter creamy ហើយលើសពីនេះអ្នកអាចចំអិនច្រើននៃការផ្លាស់ប្តូរ pate ជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្ថែមផ្សេងគ្នាដែលគ្នានឹងនាំយករសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាទៅម្ហូបដែលស្គាល់រួចទៅហើយនៅក្នុងរសជាតិនិង aroma បាន។
ចង្វាក់បេះដូង ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំនៃការចម្អិនអាហារមួយចាននំប៉័ងដុតនិងនំប៉័ង។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើផងដែរជាការបំពេញល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ pies yeast ។
បេះដូង ចម្អិននៅក្នុង oven ឬ stew ជាមួយម្ហូបចំហៀងមួយ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងអស់នេះអ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យស៊ុបសម្បូរម្ហូបទឹកក្រឡុកឬស៊ុបពុះ។ និង giblets នៅក្នុងសំណុំបែបបទ chopped ការផាកពិន័យត្រូវបានបន្ថែមទៅបៃតងស្រស់និងបន្លែ, ទទួលបាន salads ឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិឬអាហារសម្រន់។
លើសពីនេះទៀត stews ត្រូវបានធ្វើពី giblets, នំប៉័ង, ចៀនក្នុងចានឬដុត, ក៏ដូចជាសាច់គោនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ chops ។ ល្អឥតខ្ចោះបានកំណត់បិទនិងបំពេញរសជាតិនៃ giblets buckwheat, បន្លែ stewed ឬដុតនំដំឡូងឆ្អិនឬ mashed ក៏ដូចជា pasta និង pasta ច្រើន។ 
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន
មិនត្រឹមតែការប្រព្រឹត្ដសមស្របនៃដំណាក់កាលរៀបចំនៅក្នុងការរៀបចំនៃការប្រមឹកគឺសំខាន់។ យើងក៏គួរផ្តោតទៅលើក្បួននិងរយៈពេលនៃការចម្អិនចម្អិនសាច់មាន់។
វាសំខាន់ណាស់! លក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការរៀបចំសាច់គោឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺហ្មត់ចត់និងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងដំណើរការនៃផលិតផលទាំងនេះមុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិន។ ការលាងសម្អាតជាតិខ្លាញ់និងការសម្អាតក្រពះជាដាច់ខាតពីភ្នាសរឹងនិងខ្សែភាពយន្តលឿងបៃតងដែលជាជូរចត់នៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់គួរតែជាការសំខាន់សម្រាប់ការរៀបចំមុនពេលចម្អិនអាហារ។
ចម្អិនចម្អិនថ្លើមស្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទឹករំពុះរួចហើយរំពុះមិនលើសពី 10-15 នាទី។ ក្រពះសាច់មាន់រឹងនិងពិបាកកំដៅ។ ដូច្នេះនៅក្នុងទឹករំពុះ, ពួកគេគួរតែ languish យ៉ាងហោចណាស់ក៏មួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយ។ 
ប៉ុន្តែបេះដូងមាន់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកក្តៅអំបិលប្រហែល 1 ម៉ោងលើកំដៅទាប។
របៀបជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពនៅពេលទិញ
ជម្រើសនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះក្នុងការដោះស្រាយជាមួយសាច់សត្វមាន់។ ភារកិច្ចរបស់អ្នកគឺដើម្បីកំណត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវភាពស្រស់និងគុណភាពនៃផលិតផលទាំងនេះ។
តើអ្នកដឹងទេ? ការផ្តល់អនុសាសន៍បំផុតសម្រាប់ការទិញគឺ giblets ដែលបានឆ្លងកាត់តែត្រជាក់ដំបូងនិងមិនត្រជាក់។ ជាមួយនឹងប្រភេទនៃការកែច្នៃបែបនេះ, giblets គឺស្រស់ស្អាត, ដោយសារតែជីវិតធ្នើរបស់ពួកគេនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះមិនលើសពី 24 ម៉ោង, ដែលមានន័យថាពួកគេទើបតែត្រូវបានបញ្ជូនទៅហាងឬទីផ្សារ។ នៅក្នុងករណីនៃការទិញ giblets ទឹកកកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកាលបរិច្ឆេទដែលត្រូវបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់និងសម្បូរនៃទឹកកកនៅក្នុងវាដែលគួរតែមានចំនួនទឹកប្រាក់អប្បបរមាមួយ។ បើមិនដូច្នោះទេទឹកកកធំ ៗ នឹងបង្ហាញថាវាត្រូវបានកកឡើងវិញ។
ការជ្រើសរើសដួងចិត្ត:
- ពណ៌. ក្នុងករណីដែលដួងចិត្តមានពណ៌ខៀវឬពណ៌បៃតង - ពណ៌បៃតងបក់នេះអាចបញ្ជាក់បានថាពួកគេបានបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយពីមុនហើយនេះបានបង្ហាញថាពួកគេបានច្របាច់ជាតិទាំងអស់ចេញពីពួកគេហើយពួកគេបាត់បង់ធាតុដ៏មានតម្លៃ។ វានឹងមិនបណា្ខលឱ្យមានះថាក់ប៉ុន្តវាក៏នឹងគានផលជន៍ផងដរ។ លើសពីនេះទៅទៀតដួងចិត្តបែបនេះនឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទឹកនោមទេពួកគេនឹងពិបាកនិងរឹងមាំ។ ដួងចិត្តពណ៌ខៀវមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសព្រោះវាជាពណ៌ដែលបង្ហាញថាដំណើរការនៃការសំលាប់ភក់បានចាប់ផ្តើមរួចទៅហើយជាមួយនឹងការផលិតសារធាតុពុល។ ពណ៌ផ្កាឈូកឬប៊ឺហ្គូឌីនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។ ពណ៌នេះនិយាយពីភាពស្រស់ស្អាតទឹកនិងគុណភាព។
- អាម៉ាម៉ា. ក្លិននេះក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសដួងចិត្តដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាការពិតផលិតផលមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ ក្នុងករណីមានក្លិនមិនល្អនិងក្លិនស្អុយយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថាដួងចិត្តរលួយនិងខូច។ ក្នុងករណីដែលមិនមានក្លិនស្អុយដឹងថាដួងចិត្តបែបនេះផ្តល់មធ្យោបាយក្នុងការបង្ខូច (គ្មានអ្វីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពួកគេទេ) ។ បេះដូងស្រស់មានក្លិនផ្អែមបន្តិចដែលលាយជាមួយក្លិនសាច់ស្រស់និងជាតិអាស៊ីតនៃជាតិដែកដែលមានបរិមាណច្រើននៅក្នុងឈាម។
- ដង់ស៊ីតេ. ជាដំបូង, palpate ផលិតផល។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញដួងចិត្តទេប្រសិនបើពួកគេមានអារម្មណ៍ថាស្អិតស្ងួតនិងទន់។ បេះដូងដែលល្អនិងមានគុណភាពខ្ពស់គឺសើមតិចតួចនិងគួរតែត្រូវបានបន្តិចនិទាឃរដូវ។
- ជាតិខ្លាញ់. ការពិតដែលថាបេះដូងមានលក្ខណៈពិសេសនៃជាតិខ្លាញ់បង្ហាញពីសុខភាពនិងស្ថានភាពល្អនៃសាច់មាន់។ សញ្ញានៃបេះដូងដែលមានគុណភាពទាបនឹងមានពណ៌លឿង។ នៅក្នុងចិត្តស្រស់ខ្លាញ់គួរតែមានពណ៌សទឹកដោះគោ។
ការជ្រើសរើសបរិវេណ:
- ដង់ស៊ីតេ. នៅលើ palpation នៃ ventricles ដូចនៅក្នុងករណីនៃដួងចិត្តពួកគេមិនគួរទន់។ នេះនឹងមានន័យថាសាច់ដុំនៅតែស្ងប់ហើយគ្រប់ទឹកផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចេញ។ ក្រពះស្រស់ល្អគុណភាពខ្ពស់ក្រពះតែងតែមានភាពយឺតយ៉ាវនិងក្រាស់។ នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកមិនគួរមានអារម្មណ៍ថាស្អិត, បរិមាណច្រើនហួសប្រមាណនៃទឹករំអិលឬផ្ទុយទៅវិញភាពស្ងួត។ ប្រសិនបើសរសៃពួរត្រូវស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពល្អឥតខ្ចោះវានឹងមានអារម្មណ៍សើមតិចតួចក្នុងការប៉ះ។
- អាម៉ាម៉ា. ventricle ត្រូវបានខូចខាតជាប្រភេទនិងមានគុណភាពអន់ពីវាដែលនឹងធ្វើកូដកម្មយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងក្លិនរលួយឬជូរ។ នៅក្នុងករណីនេះវាពិតជាមិនអាចទៅរួចទេ។ លើសពីនេះទៀតជារឿយៗផ្សារចាស់ធំ ៗ ព្យាយាមរកមើលទំនិញដែលមានគុណភាពស្តង់ដារដោយមានជំនួយពីល្បិចគ្រប់ប្រភេទដែលក្នុងនោះគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសមានមធ្យោបាយញឹកញាប់បំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកឮសញ្ញាតូចមួយនៃក្លិនបែបនេះមិនទិញបំពង់បែបនេះ។ សូមចងចាំថាចង្វាក់បេះដូងដែលស្រស់ស្អាតនិងមានគុណភាពល្អគួរមានក្លិនដូចជាក្លិនអាហារផ្អែមនៃសាច់ស្រស់ហើយវត្តមាននៃភាពមិនធម្មតាទាំងអស់នឹងនិយាយអំពីអំពើពុករលួយ។
- ភាពយន្ត. ប្រសិនបើសរសៃពួរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែក្រវ៉ាត់ក្រាស់រឹងមាំឬកខ្វក់ - ក្នុងករណីគ្មានសូមកុំទិញវា។ នៅក្នុងបេះដូងដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងស្រស់ស្អាតដូចជាខ្សែភាពយន្តតែងតែរក្សាតម្លាភាពនិងភាពបរិសុទ្ធ។
ការជ្រើសរើសថ្លើម:
- ពណ៌. ថ្លើម stale អាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយពណ៌របស់វា។ ស្លេកដោយមានពណ៌លឿងលឿងឬគ្របដណ្តប់ដោយចំណុចពណ៌បៃតងថ្លាថ្លើមគួរតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានគុណភាពអន់និងមិនល្អ។ វាក៏អាចធ្វើទៅបានផងដែរដែលថ្លើមពីបក្សីឈឺក្នុងករណីនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទិញនិងប្រើប្រាស់វាដោយសារតែសាច់មាន់អាចត្រូវបានឆ្លងមេរោគ salmonella ។ ថ្លើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងមានសុខភាពល្អតែងតែមានពណ៌ត្នោតនិងត្នោត។
- អាម៉ាម៉ា. ក្លិនរលួយឬជូរបង្ហាញពីគុណភាពមិនល្អនិងថ្លើម stale ។ ផលិតផលស្រស់ៗក្លិនក្រអូប។
របៀបរក្សាទុកនៅផ្ទះ
ទុកដាក់កាកសំណល់សាច់មាន់ក្នុងទំរង់ដាប់ស៊ីកអាចមិនលើសពី 12 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំ។ នៅក្នុងទូទឹកកកជីវិតនៃធ្វេងនៃសាច់មាន់រហូតដល់ 24 ម៉ោង។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះពួកវានឹងលែងមានលក្ខណៈសមរម្យទៀតហើយ។
អ្នកក៏នឹងចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនពីរបៀបចំអិនសាច់មាន់នៅផ្ទះដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ចម្អិនគ្រឿងបូជានៅថ្ងៃដែលអ្នកទិញវានោះអ្នកគួរតែដាក់ផលិតផលពិសេសទៅត្រជាក់ដោយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ដូច្នេះជីវិតធ្នើរបស់ពួកគេនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ 7-10 ថ្ងៃ។
អ្វីដែលអាចជាគ្រោះថ្នាក់
ការលាងសំអាតសាច់មាន់មិនអាចនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃការជ្រើសរើសការរក្សាទុកនិងការរៀបចំអ្នកនឹងរៀបចំផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ 
ក៏មិនមានករណីនៃការហួសប្រមាណក៏ដូចជាគ្មានការរឹតត្បិតលើការប្រើប្រាស់កាកសំណល់។ ជាការពិតណាស់អ្នកមិនគួរជំនួសសាច់និងផលិតផលសត្វទាំងអស់ជាមួយសាច់សត្វមាន់តែឯងទេ។ នៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការវិធានការនិងសុភវិនិច្ឆ័យហើយអ្នកទទួលបានការធុញទ្រាន់នៃការបេះដូងសរសៃប្រសាទថ្លើមនិងដួងចិត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ក្រៅពីសាច់មាន់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយបើសិនជាច្បាប់នៃការផ្ទុកនិងការរៀបចំត្រូវបានគេរំលោភបំពាន។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វេសប្រហែសក្នុងជីវិតធ្នើឬផលិតផលដែលត្រូវទុកដាក់មិនត្រឹមត្រូវ (ឧទាហរណ៍អ្នកដាក់វានៅក្នុងហាងត្រជាក់មួយហើយទុកចោលនៅទីនោះយូរជាង 24 ម៉ោង) បន្ទាប់មកសារធាតុពុលដែលមានជាតិពុលដល់រាងកាយរបស់យើងហើយអាចបង្ក ការពុល។
មិនថាអ្នកមាននិងសម្បូរទៅដោយធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនអាចជារបបអាហាររបស់អ្នកពីផលិតផលរុក្ខជាតិអ្នកនៅតែត្រូវការបញ្ចូលក្នុងអាហារនិងផលិតផលសត្វ។ 
ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនិងមានប្រយោជន៍គឺសាច់មាន់ដែលនឹងបម្រើជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់ចានដែលឆ្ងាញ់។
សូមអរគុណចំពោះអនុសាសន៍ក្នុងអត្ថបទនេះស្តីពីការជ្រើសរើសនិងការរក្សាទុកនូវគ្រឿងក្រអូបនៅផ្ទះដែលឥឡូវនេះអ្នកត្រូវបានបំពាក់នូវព័ត៌មានចាំបាច់ទាំងអស់ហើយអាចរកឃើញផលិតផលល្អបំផុតដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍។ ជ្រើសរើសចម្អិនពិសោធន៍និងរីករាយជាមួយ!
