ត្រសក់ត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងហើយស្រីស្នេហ៍នីមួយៗមានចំណូលចិត្តរបស់នាងដែលជារៀងរាល់ឆ្នាំកាន់កាប់កិត្តិយសនៅសួនច្បារ។ ជាញឹកញាប់មួយនៃ "សំណព្វ" នៅក្នុងសួនច្បារឈរ ពូជត្រសក់ "ឆើតឆាយ" - ពូជដែលមានប្រជាប្រិយភាពនិងពេញនិយមដែលបានរីកដុះដាលតាំងពីឆ្នាំ 1971 ដូច្នេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលលក្ខណៈលម្អិតនិងការពិពណ៌នារបស់វាយើងនឹងបញ្ជាក់ថាតើវាជារបស់ពូជឬពូជកូនកាត់លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំនិងការថែទាំនៅក្នុងផ្ទះ។
រូបរាងនិងការពិពណ៌នាអំពីពូជ
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា "Elegant" គឺពិតជាប្រភេទមួយនិងមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយកូនកាត់ដូចជាមនុស្សជាច្រើនគិត។
ពន្លកត្រសក់មានប្រវែងមធ្យមមានសមត្ថភាពបង្កើតបានជាសាខាម្ខាង 5 ហើយផ្លែឈើលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 1 ឬ 2 ខែក្រោយពេលសាបព្រោះពូជដែលមានលក្ខណៈជាពូជដើម។
តើអ្នកដឹងទេ? ត្រសក់បានមកពីភ្នំហេមល័យនៅទីនោះរហូតដល់សព្វថ្ងៃនេះរុក្ខជាតិលូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាត្រសក់ជាបន្លែដែលមានជាតិពុលមានអាយុជាង 6 ពាន់ឆ្នាំ។
លក្ខណៈផ្លែឈើ
នៅពេលដែលពណ៌នាអំពីពូជត្រសក់ "Graceful" វាគួរកត់សំគាល់ថាផ្លែឈើមានរាងអេលីបនិងមានទំងន់ប្រហែល 150 ក្រាម។ ប្រវែងពណ៌បៃតងអាចដុះលូតលាស់បានរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាធម្មតាមានពណ៌ស្រស់ស្អាតនិងត្រសក់ដូចគ្នា។ ផ្លែ pulp មានភាពទន់ភ្លន់, ដង់ស៊ីតេ, កង្វះនៃជូរចត់។ Peel Zelentsov ដុំពកតូច ៗ ខុស ៗ គ្នាដែលមានចង្កាតូចៗ។ 
សូមពិនិត្យមើលពូជត្រសក់ដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត: ស៊ីប៊ែរនីហ្វេតូតុនហែកឃី Crispina, Taganay, Lukhovitsky, វរសេនីយពិត, ម៉ាសា, អ្នកប្រកួតប្រជែង, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "និង" ភាពក្លាហាន "។
ភាពខ្លាំងនិងភាពខ្សោយ
ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិនៃប្រភេទ "ឆើតឆាយ" អាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ:
- រសជាតិដ៏ល្អបំផុតនៃ Zelentsov;
- ធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិតមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងផ្លែក្រូចអូលីវ;
- សមត្ថភាពដើម្បីក្លាយជា pollinator សម្រាប់ពូជដទៃទៀតនៃ cucumbers មួយ;
- ធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាប;
- ស្រស់, លុបចោលនិងអំបិលដោយមានរសជាតិល្អស្មើគ្នា;
- ការសម្របខ្លួនរហ័សទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមួយ។
គុណវិបត្តិចម្បងនៃពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធ្មេញក្រាស់នៃត្រសក់ដែលអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅពេលដែលញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់។ 
Agrotechnology
ដើម្បីឱ្យត្រសក់ "អារម្មណ៍" ទទួលបានផ្លែល្អវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំដើម្បីធានាលក្ខខណ្ឌរីកចម្រើននិងគន្លឹះថែរក្សារុក្ខជាតិ។
ចុះចត
ជាការពិតណាស់ផ្លែឈើនៃ cucumber "ព្រះគុណ" ដែលដុះលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ទុំលឿនប៉ុន្តែដើម្បីសម្រួលដល់ការងាររបស់ពួកគេពួកគេបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដាំគ្រាប់ cucumber ភ្លាមនៅក្នុងដីបើកបានផ្តល់ថាដីត្រូវបាន heated មិនតិចជាង 15 ដឺក្រេ។
សមា្ភារៈដាំគួរតែូវត្រាំក្នុងសមែប់ការលូតលាស់មុនរាស់។ 
សាបព្រួសគ្រាប់ពូជគួរត្រូវបានអនុវត្តទៅជម្រៅប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសាបព្រួសនៅក្នុងដីព្យាបាលមុនដែលត្រូវបានរៀបចំចាប់តាំងពីរយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ សកម្មភាពទាំងនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យដីរលុងនិងមានជីជាតិជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃ humus ។ ដើម្បីឱ្យដីមានលក្ខណៈដូចនេះវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កប់សារធាតុសរីរាង្គទៅក្នុងដីជីកដើម្បីជម្រៅប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ មុននិទាឃរដូវវានឹងរលាយកកើតកំដៅក៏ដូចជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលនឹងរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់លឿននិងសកម្មនៃសំណាប។
តើអ្នកដឹងទេ? ផ្ទះកញ្ចក់ដែលជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រវត្ដិសាស្ដ្រត្រូវបានសាងសង់ដើម្បីដាំដើមឈើពេញមួយឆ្នាំត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់ត្រសក់ - បន្លែសំណព្វនៃព្រះចៅអធិរាជរ៉ូម៉ាំង Tiberius បុរាណ។
មុននឹងសំណាបដុះពន្លកអ្នកគួរតែទឹកឱ្យបានទៀងទាត់នៅពេលវាស្ងួត។ វានឹងមិនត្រូវបាននាំឱ្យមានទីជំរកនៃគ្រែជាមួយនឹងសម្ភារៈគ្របដណ្ដប់ណាមួយដើម្បីរក្សាកំដៅនិងសំណើម។
នៅពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើងវាជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតការគាំទ្រដូច្នេះពន្លកនៃ cucumbers ដុះលូតលាស់បញ្ឈរ។ ការរៀបចំបែបនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីសន្សំសំចៃចន្លោះនិងផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិនូវការបង្កើតជាធម្មតានៃធញ្ញជាតិក៏ដូចជាដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការថែទាំរបស់វា។
ច្បាប់ទឹក
"ឆើតឆាយ" ស្រឡាញ់ទឹកញឹកញាប់និងទៀងទាត់។ ចំណុចសំខាន់គឺថាទឹកគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយទឹកក្តៅជាងទឹកបន្ទប់។
ស្រោចទឹកព្រៃនៅពេលល្ងាច។ ប្រមាណជា 1 ការ៉េ។ មគួរតែប្រើប្រហែល 5 លីត្រទឹក។ 
វាសំខាន់ណាស់! នៅក្នុងអាកាសធាតុមានភ្លៀងនិងពពកទឹកគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
ការបង្កើតព្រៃ - គន្លឹះក្នុងការប្រមូលផលដ៏ល្អ
នៅក្នុងលំដាប់សម្រាប់ការប្រមូលផលដើម្បីឱ្យមានគុណភាពខ្ពស់វាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់រោងចក្រជាមួយនឹងការបង្កើតសិប្បនិម្មិតនៃព្រៃមួយ។ ឫសគល់នៃវប្បធម៌ខ្សោយដូច្នេះពួកគេមិនអាចផ្តល់វត្ថុធាតុបៃតងយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងសារធាតុរាវនិងសារធាតុចាំបាច់ដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលួយនិងបាត់បង់ពណ៌របស់ពួកគេ។ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការរីកលូតលាស់នៃពន្លកវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីយកចេញខ្លះនៃផ្នែករបស់ពួកគេ។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ដំបូង។
ការបង្កើតច្រមុះកើតឡើងដោយការកៀប។ ដើម្បីអនុវត្តនីតិវិធីនេះបានត្រឹមត្រូវវាជាការចាំបាច់ដើម្បីរាប់សន្លឹកទីបីពីដីនិងយកចេញដែលនៅសល់។ ប្រសិនបើវប្បធម៌ត្រូវបានចុះខ្សោយនីតិវិធីត្រូវតែធ្វើឡើងដោយរាប់សន្លឹកទី 6 ។ បន្ទាប់ពីឧបាយកលនេះព្រៃគួរតែមានប្រហែល 6 រោមភ្នែក។
ការប្រមូលផល
ការប្រមូលផល greenberries ទុំគួរត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យការលូតលាស់នៃអូវែរនិងការបង្កើតថ្មី។
វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រមូល cucumbers ដោយ pinching ឬ unscrewing ផ្លែឈើពីការគេចចេញដើម្បីការពារការបាត់បង់នៃទឹកពីបៃតង។
ផ្លែឈើដែលបានបង្កើតជាលើកដំបូងនៅលើព្រៃគ្នាគួរតែត្រូវបានដកចេញនៅក្នុងរដ្ឋ immature របស់ខ្លួន។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក្នុងកំឡុងពេលផ្លែឈើដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យផ្លែឈើទៅក្រៅ។ 
លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការផលិតអតិបរមា
ដើម្បីឱ្យពូជត្រសក់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយទិន្នផលខ្ពស់វាចាំបាច់ក្នុងការចម្អិនរុក្ខជាតិជាទៀងទាត់ជាមួយជីដែលផលិតរួចរាល់ហើយដែលជំនួសដោយលាមកស្ងួតហ្វ្រូលីនឬលាមក។
ប្រសិនបើត្រសក់ដុះលូតលាស់ក្នុងកន្លែងភ្លឺតិចអ្នកគួរតែញ៉ាំប៉ូតាស្យូមឱ្យទៀងទាត់។
បុរេលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃ Bush ត្រូវបាន loosening ដីនៅក្នុងសួនច្បារ។
កុំភ្លេចអំពីការបង្ការជំងឺនិងសត្វល្អិតនិងការបាញ់ថ្នាំធម្មតា។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីបងា្ករការអភិវឌ្ឍនៃ mildew powdery នៅលើរុក្ខជាតិដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីអនុវត្តការព្យាបាលជាមួយ Topaz នេះបើយោងតាមសេចក្តីណែនាំ។ ដើម្បីបងា្ករការកើតឡើងនៃ rot ជា root វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើដំណោះស្រាយ Previcur យោងទៅតាមសេចក្តីណែនាំ។ ជំងឺផ្សង ៗ ទៀតនិងការខូចខាតសត្វល្អិតមិនបង្កប់ការពបាលជំងឺឆ្លងដលបង្កឱ្យមានការពបាលជំងឺនះទះពួកគគួរតមានកិតទលើកដំបូង។
បុព្វបុរសដែលល្អបំផុតសម្រាប់ត្រសក់គឺ: គ្រប់ប្រភេទនៃស្ពៃក្តោប, ប៉ូតាស្យូម: (ប៉េងប៉ោះ, ដំឡូង), dill, parsley, carrots, beets និង rhubarb ។
ទិន្នផលខ្ពស់: គន្លឹះកែច្នៃផ្លែ
ត្រសក់ស្រស់អាចបាត់បង់សំណើមឆាប់រហ័សហើយត្រូវបានរក្សាទុកតិចតួចដូច្នេះនៅពេលដែលវានៅស្រស់វាគួរតែត្រូវបានដំណើរការ។ ពួកគេអាចត្រូវបានអំបិល, pickled ឬលុបចោល។
អំឡុងពេល pickles រសជាតិរបស់ពួកគេនឹងអាស្រ័យលើលក្ខណៈរសជាតិនៃពូជក៏ដូចជាការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃផ្លែឈើសម្រាប់ការជ្រើសយកធុងដែលបានជ្រើសរើសក៏ដូចជាការរក្សាសីតុណ្ហភាពផ្ទុកធម្មតាប្រហែល 18 អង្សារ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពផ្ទុកនៅក្រោម 15 ដឺក្រេបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិចនឹងលូតលាស់យឺត ៗ ដែលនឹងធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់វាយឺត។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្យល់មានលើសពី 22 អង្សារនោះដំណើរការមេមាន់នឹងកើតឡើងដោយល្បឿនរន្ទះដែលនឹងរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញឧស្ម័នដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍសកម្មនៃបាក់តេរីដែលធ្វើឱ្យគុណភាពរបស់ផលិតផលកាន់តែអាក្រក់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើគ្រឿងទេសនិងអំបិលក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់ស្កាត់ការអភិវឌ្ឍនៃបាក់តេរីអាស៊ីតដែលពពុះនិងថ្នាំ buty microorganisms ។ 
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការ cucumbers pickling នៅក្នុងធុងឈើឬកញ្ចក់។ ធុងឈើគួរលាងសមាតយា៉ងហ្មត់ចត់និងរាវជាមួយទឹកឆ្អិន។ ផងដែរក្នុងកំឡុងពេល pickling នៅផ្ទះធុងបែបនេះគួរតែត្រូវបាន rubbed ជាមួយខ្ទឹមស។ ធុងកញ្ចក់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកក្តៅ។ ដើម្បីជ្រើសរើសកំដៅក្នុងធុងអ្នកគួរទិញធុងឈើដែលមានបរិមាណមិនលើសពី 100 លីត្រហើយវាក៏គួរឱ្យចង់បានដែរដែលវាត្រូវបានធ្វើពីដើមឈើខ្លឹម។
វាសំខាន់ណាស់! ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងមានរសជាតិច្រើនប្រសិនបើអ្នកដាក់ធុងដោយថង់ប្លាស្ទិក។
ចំពោះការកែច្នៃតាមវិធីនេះមិនមែនត្រសក់ដែលមានប្រវែងប្រហែល 12 សង់ទីម៉ែត្រទេវាសមស្របហើយអ្នកក៏គួរតែជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ផ្លែឈើដែលបានជ្រើសមុនពេលអំបិលត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់និងត្រាំរយៈពេល 7 ម៉ោងក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីបិទបន្ទះ។
គ្រឿងទេសអាចត្រូវបានប្រើណាមួយអាស្រ័យលើចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ cucumbers នៅក្នុងស្រទាប់ដែលត្រូវបានចាក់ជាមួយគ្រឿងទេសដែលបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានចាក់ជាមួយ brine ។
Marinut ត្រសក់ដោយបន្ថែមអាស៊ីតអាសេទិក។ នោះគឺប្រសិទ្ធិភាពថែរក្សារបស់អាស៊ីតកើតឡើង។ ភាពខុសគ្នារវាងការចឹកនិងអំបិលដែលអាស៊ីតត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិគឺជាការបន្ថែមអាស៊ីតនៅក្នុងរបៀបសិប្បនិម្មិតមួយ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើសម្រាប់ការរាស់ត្រូវមានវិធីដូចគ្នានឹងអំបិលតែការត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ត្រូវចំណាយពេល 3 ម៉ោង។ 
សម្រាប់ការជ្រើសរើសយកធុងកញ្ចក់ប្រហែល 3 លីត្រ។ មុនពេលដាក់ផ្លែឈើត្រូវទុកទឹកឱ្យស្អាតនិងចំហុយ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងអាស្រ័យលើចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
ត្រសក់ដាក់ក្នុងពាងកញ្ចក់, peppered ជាមួយគ្រឿងទេសបន្ទាប់មក - ចាក់ marinade ។ វាអាចទៅរួចក្នុងការទទួលទានត្រសក់បែបនេះបន្ទាប់ពី 15 ថ្ងៃ។
ដំណើរការ អភិរក្ស ស្រដៀងទៅនឹងការហែលទឹក។ ភាពខុសប្លែកគ្នាតែមួយគត់គឺបន្ទាប់ពីត្រសក់ត្រូវបានប្រឡាក់បានយ៉ាងល្អ brine ត្រូវបានចាក់ឆ្អិនរាវត្រូវបានបន្ថែមហើយត្រសក់ត្រូវបានចាក់ម្តងទៀតជាមួយ brine នេះហើយរមៀលឡើងជាមួយគំរបមួយ។ យើងមិនគួរភ្លេចអំពីការប៉ាស្ទ័រនៃ cucumbers លុបចោលវាគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 90 ដឺក្រេមួយ។ 
ដូច្នេះការរីកលូតលាស់នៃ cucumbers ជាច្រើននៃ "ព្រះគុណ" នៅផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់រឿងសំខាន់គឺធ្វើតាមអនុសាសន៍នៃការដាំនិងថែរក្សារុក្ខជាតិក៏ដូចជាដើម្បីដឹងថាល្បិចមួយចំនួនអំពីរបៀបដើម្បីបង្កើនទិន្នផលដោយមានជំនួយពីការរៀបចំសាមញ្ញដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងលម្អិតនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
