ការរំលាយអាហារត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្ដ្រនៃការធ្វើផ្សិតទឹកដោះគោ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកផ្សិតទឹកដោះគោអំបិលគឺជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះចានដំឡូងនិងទំពាំងបាយជូរ។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះវិធីសាស្រ្តនៃការរើសផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានគេនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ផ្សិតទឹកដោះគោផ្សំមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែក៏មានសុវត្ថិភាពផងដែរព្រោះវាត្រូវបានគេផលិតយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងកំឡុងពេលចំអិនអាហារ។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ព្រោះផ្សិតទឹកដោះគោគឺជារបស់ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នករូបមន្តសម្រាប់ marinate ឆ្ងាញ់បំផុត។
មាតិកា:
- លក្ខណៈពិសេសនៃការជ្រើសរើសផ្សិត
- នៅក្នុងព្រៃ
- នៅពេលទិញ
- ចម្អិនទឹកដោះគោទឹកដោះគោសម្រាប់រដូវរងារៈជាវិធីសាស្រ្តមួយជំហានម្តង ៗ
- ចាននិងគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ
- គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
- រូបមន្តធ្វើម្ហូប
- វីដេអូ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Marinate ទឹកដោះគោឆ្ងាញ់
- រូបមន្តផ្សិត Pickled
- ជាមួយកាកាវ
- ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះ
- ច្បាប់ផ្ទុក
- អ្វីដែលត្រូវធ្វើភ្ជៀទៅតុ
- អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃតំបន់ដីសើម
- សមាសភាពនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
- តើការប្រើប្រាស់អ្វី?
- តើមានគែះថា្នាក់ពីដីសើមដែរឬទែ?
- គន្លឹះចំអិនពីអ្នកលេងអ៊ិនធឺណិត
រូបរាងនិងរសជាតិនៃផ្សិត
ទឹកដោះគោ - វាគឺជាប្រភេទផ្សិតនៃគ្រួសារ Syrrushka ដែលជាទូទៅនៅក្នុងចន្លោះសម័យសូវៀត។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបភាគច្រើនផ្សិតនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាពុល។ ទឹកដោះគោមានឈ្មោះរបស់វាដោយសារភាពត្រឹមត្រូវនៃការលូតលាស់។វាមានប្រភេទជាច្រើនប្រភេទដូចជានំប៉័ងពណ៌សខ្មៅលឿងអូកអឹមផេនម្រេចប៉ុន្តែវាជាក្លិនក្រអូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិដើម។
ស្គាល់ខ្លួនឯងដោយប្រភេទផ្សិតដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាងគេ: russula, boletus, boletus, agarics ទឹកឃ្មុំផ្សិត aspen ceps ។
ជាទូទៅផ្សិតទឹកដោះគោ (គ្រប់ប្រភេទ) លូតលាស់ធំជាង។ ដូច្នេះមួករបស់អ្នកតំណាងខ្លះអាចមានអង្កត់ផ្ចិត 20 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុន្តែមានទទឹង 10-12 សង់ទីម៉ែត្រ។ កំពូលមានរាងមូលកោងនៅចំកណ្តាល (ប្រហាក់ប្រហែលនឹងបំពង់ផ្សែង) ភ្លុកដំរីមានប្រវែងខ្លីនិងក្រាស់មានអង្កត់ផ្ចិត 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រហោង ជាមួយនឹងអាយុ, ផ្សិតនៅគែមនៃមួកនេះបានលេចឡើង fringe ។ pulp គឺក្រាស់, ព្រិលពណ៌ស, នៅពេលដែលខូច, ទឹកពណ៌សត្រូវបានចេញផ្សាយ, ដែលកត់សុីនិងប្រែពណ៌លឿងនៅក្នុងខ្យល់និងមានរសជាតិជូរចត់។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន
តើអ្នកដឹងទេ? ផ្សិតរស់នៅលើភពផែនដីរបស់យើងអស់រយៈពេលជាង 400 លានឆ្នាំហើយគឺជាប្រជាជនចាស់ជាងគេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរពួកគេបានរក្សានូវប្រភេទសត្វផ្សេងៗគ្នានិងរូបរាងរបស់ពួកគេ។ អត្ថិភាពបុរាណនៃផ្សិតគឺដោយសារតែភាពរឹងមាំពិសេសរបស់វា: សារពាង្គកាយទាំងនេះអាចរស់នៅក្នុងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃវិទ្យុសកម្មនិងសម្ពាធខ្ពស់និងសូម្បីតែនៅកម្ពស់ 30 គីឡូម៉ែត្រនៅក្នុងបរិយាកាស!
វាដុះនៅក្នុងស្រល់, spruce, deciduous, birch និងព្រៃលាយគ្នា។ ចែកចាយនៅក្នុងតំបន់ដូចជា: Transbaikalia, ទីក្រុងអ៊ុយរ៉ាល់, កណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ី, ភាគខាងលិចស៊ីបេរី, ផ្នែកភាគខាងជើងនៃអ៊ុយក្រែន។
លក្ខណៈពិសេសនៃការជ្រើសរើសផ្សិត
វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្សិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នហើយបញ្ហានេះមានការព្រួយបារម្ភទាំងការប្រមូលឯករាជ្យនៅក្នុងព្រៃនិងការទិញផលិតផលសម្រេច។ ជាលទ្ធផលនៃការប្រើទំនិញដែលមានគុណភាពមិនល្អផលវិបាកអាចមានសោកស្តាយខ្លាំងណាស់។
នៅក្នុងព្រៃ
ក្នុងធម្មជាតិផ្សិតទាំងនេះច្រើនតែស្ថិតនៅភាគខាងជើងនៃជម្រាលនិងភ្នំដែលពួកគេចូលចិត្តលាក់នៅក្រោមម្លប់នៅក្រោមស្លឹកដែលធ្លាក់។ ជាធម្មតាពួកគេបានធំធាត់ដោយគ្រួសារធំ ៗ ដូច្នេះបានរកឃើញផ្សិតមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នពិនិត្យទឹកដី - អ្នកប្រាកដជានឹងរកឃើញបងប្អូនជាច្រើនរបស់គាត់នៅជិត។ វាជាការប្រសើរជាងមុនក្នុងការស្វែងរកតំបន់ដីសើមនៅពេលព្រឹកប្រដាប់ដោយដំបងឬវត្ថុវែង ៗ ដើម្បីជីករើស្លឹកបានយ៉ាងល្អពីព្រោះផ្សិតទាំងនេះចង់លាក់ខ្លួននៅក្រោមម្លប់។ រយៈពេលប្រមូលផ្ដុំពីចុងខែមិថុនាដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា។ រដូវកាលនិងភាពជោគជ័យនៃការប្រមូលផ្ដុំត្រូវបានរងឥទ្ធិពលខ្លាំងដោយអាកាសធាតុ។ ភាពរាំងស្ងួតយូរបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងការប្រមូលផ្ដុំនេះទោះបីជាវាមិនសមហេតុផលដើម្បីរកមើលផ្សិតទឹកដោះគោបន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ច្រើន។ ស្ថានភាពល្អសម្រាប់ការលូតលាស់នៃអាណានិគមនៃផ្សិតគឺអាកាសធាតុសើមជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់មធ្យមនិងមធ្យមនៅសីតុណ្ហាភាពខ្យល់ + 8-11 ° C ។
នៅពេលប្រមូលសំណល់ខ្លួនឯងតាមអនុសាសន៍ទាំងនេះ:
- ប្រមូលតែផ្សិតតូចតែប៉ុណ្ណោះពួកគេនៅតែរឹងមាំនិងមិនស្អប់ដោយពពួក Worm ។
- ក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំទាញផ្សិតចេញពីដីកុំដណ្តើមផ្នែកក្រោមដី។ នេះនឹងជួយសង្រ្គោះ mycelium និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរើយកមីក្រូសារធាតុបង្កជំងឺចេញពីដី។
- សម្រាប់ការប្រមូលវាល្អបំផុតដើម្បីប្រើកន្ត្រកឬធុងស៊ុមផ្សេងទៀតប៉ុន្តែមិនថង់ប្លាស្ទិច;
- ប្រមូលយកអំណោយព្រៃឈើឱ្យឆ្ងាយពីកន្លែងបំពុលផ្លូវថ្នល់កន្លែងចាក់សំរាម។
- កុំភ្លក់រសជាតិផ្សិតឆៅ។
វាសំខាន់ណាស់! សំណាងល្អផ្សិតទឹកដោះគោមិនមានពពួកផ្សិតពុលទេដែលការប្រើប្រាស់អាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថានៅមុខអ្នកផ្សិតទឹកដោះគោអ្នកត្រូវបានយល់ច្រឡំដោយពណ៌ក្លិនឬវាយនភាពនៃផ្សិតវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការការពារខ្លួនអ្នកពីហានិភ័យនិងធ្វើឱ្យពួកវានៅជុំវិញ។
នៅពេលទិញ
រៀនពីរបៀបស្ងួតនិងត្រជាក់ផ្សិតនៅផ្ទះ។នៅពេលទិញអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួន:
- ជៀសវាងការទិញផ្សិតនៅក្នុងទីផ្សារធម្មជាតិ។
- ប្រសិនបើអ្នកទិញផ្សិតឬស្ងួតសូមសួរអ្នកលក់ឱ្យដឹងពីការវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផល (ចងចាំថាឯកសារបែបនេះមានសុពលភាពច្រើនថ្ងៃច្រើន) ។
- ជ្រើសតែស្រស់ស្អាត, យឺត, ផ្សិតតូច;
- មិនដែលទិញកាស៊ីននៅផ្ទះក្នុងទីផ្សារធម្មជាតិទេ។
- បដិសេធមិនទិញ, ប្រសិនបើផ្សិតត្រូវបានខូច, dented, ដោយគ្មានជើង;
- កុំទិញផលិតផលប្រសិនបើវាមានភាពមិនប្រក្រតីនៃផ្សិតដែលកំទេចប្រភេទផ្សេង។
ប្រសិនបើអ្នកទិញផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងផ្សារទំនើបមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រួតពិនិត្យកុងតឺន័រ - ធនាគារគួរតែនៅដដែលជាមួយគម្របដែលក្រាស់។ ពិនិត្យផ្សិតពិនិត្យស្លាកសញ្ញា - សមាសភាព (ដោយគ្មានសមាសធាតុអរូបីដូចជា "គ្រឿងទេស") កាលបរិច្ឆេទផលិតភាពល័ក្ខខ័ណ្ឌនិងអាយុកាលគួរត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់។ ប្រសិនបើផលិតផលធ្វើឱ្យអ្នកសង្ស័យសួរហាងដើម្បីផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវឯកសារដែលមានគុណភាព។
ចម្អិនទឹកដោះគោទឹកដោះគោសម្រាប់រដូវរងារៈជាវិធីសាស្រ្តមួយជំហានម្តង ៗ
ជាការពិតរូបមន្តទាំងអស់សម្រាប់ធ្វើឱ្យផ្សិតទឹកដោះគោ marinade គឺដូចគ្នានិងអាចខុសគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ marinade មួយចំនួន។ យើងប្រាកដថាគ្រប់ម្ចាស់ផ្ទះទាំងអស់នឹងមានអាថ៌កំបាំងប៉ុន្មានអំពីវិធីចំអិនផ្សិតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងផ្តល់ជូននូវកំណែមួយផ្សេងទៀតនៃម្ហូបនេះហើយសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងចូលចិត្តវា!
យើងណែនាំអ្នកឱ្យរៀនពីរបៀបជ្រើសយក chanterelles និងផ្សិតរដូវរងារក៏ដូចជាបានស្គាល់វិធីសាស្រ្តសំខាន់នៃផ្សិត pickling ។
ចាននិងគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ
ពីសារពើភ័ណ្ឌនេះនឹងត្រូវការ:
- ធុងធំសម្រាប់លាងផ្សិត
- 3 លីត្រ;
- ដុសធ្មេញជាមួយគំនរទន់ (អ្នកអាចយកធ្មេញចាស់) ។
- កាំបិតមុតស្រួច
- 0.5 លីត្រអាចជាមួយមួកវីស។
វាសំខាន់ណាស់! ធុងកញ្ចក់គួរត្រូវបានក្រៀវជាមួយចំហាយទឹកមុនពេលប្រើ 15 វិនាទីហើយគម្របគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការសមាសភាគដូចខាងក្រោម (ដោយផ្អែកលើពាង 0,5 លីត្រ):
- ផ្សិតទឹកដោះគោ - 500 ក្រាម
- ម្រេចខ្មៅ (peas) - 10-12;
- carnation ទាំងមូល - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស្លឹក Bay (មិនត្រូវបានកំទេច) - 1 ភី។
- គ្រាប់ឬ dill - 1/2 tsp;
- ខ្ទឹម - 1 clove ធំ;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ លីត្រ
- អាសុីតអាសេទិក 70% - 1 tsp;
- អំបិល - 1/2 tbsp ។ លីត្រ
- ស្ករ - 1/2 tbsp ។ លីត្រ
រូបមន្តធ្វើម្ហូប
យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានសម្រាប់ការរៀបចំផ្សិតសមុទ្រដែលឆ្ងាញ់។ ការរៀបចំអំណោយឈើ:
- បំពេញផ្សិតជាមួយទឹកសម្រាប់ 10-15 នាទីដើម្បីត្រាំដី។
- ដោយប្រើជក់សូមសម្អាតផលិតផលពីការចម្លងរោគ។
- ដោយប្រើកាំបិតកោសស្រទាប់ខាងលើបិទជើងហើយយកចានចេញ។
- លាងជម្រះផ្សិតជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយទឹកនិងកាត់សំណាកធំ ៗ ជាបំណែកទុកផ្សិតតូចៗដូចដែលវាមាន។
ការព្យាបាលកំដៅ:
- ដាក់ផ្សិតក្នុងរន្ធទឹកមួយដាក់ទឹកហើយដាក់លើភ្លើង។
- រំពុះផលិតផលសម្រាប់ 15 នាទី, ជានិច្ចយក Foam បាន។
- បន្ទាប់មកលាងជម្រះផ្សិត, គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកត្រជាក់និងរំពុះសម្រាប់ 30 នាទីមួយផ្សេងទៀត។
- បន្ទាប់ពីពេលនេះយកចេញហើយលាងជមែះផ្សិត។
marinade ចម្អិនអាហារ:
- យើងបានដាក់នៅលើសក្តានុពលជាមួយភ្លើងនៃទឹក 0,5 លីត្រ។
- បន្ថែមសមាមាត្រខាងស្តាំនៃអំបិលស្ករម្រេចសណ្តែកដីនិងដាយលាយស្លឹកឈើ។
- នាំយកទៅរំពុះនិង simmer នៅលើភ្លើងសម្រាប់ 15 នាទី។
- បន្ទាប់ពីពេលជាក់លាក់មួយបន្ថែម vinegar ។
- ចំអិន 1 នាទីទៀតហើយយកចេញ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសទៅក្នុងពាងមេរោគដាក់ផ្សិតនិងចាក់ marinade នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមប្រេងបន្លែ។
វីដេអូ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Marinate ទឹកដោះគោឆ្ងាញ់
រូបមន្តផ្សិត Pickled
អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយសមាសភាពនៃ marinade ដែលបានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំជាច្រើន។ ផ្សិតដែលចម្អិនជាមួយយីអ៊ីនក៏ដូចជាខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះមានរសជាតិហឹរនិងមិនធម្មតា។
ជាមួយកាកាវ
ពីគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកត្រូវការ:
- ផ្សិត 1 គីឡូក្រាម
- 2 លីត្រទឹក;
- 1 tbsp ។ លីត្រ អំបិល
- 1.5 សិល្បៈ។ លីត្រ ទឹកខ្មេះ
- 3 ស្លឹកបៃតង;
- 0.5 tsp ។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា
- 5 បំណែក allspice;
- ឈើដាប់ឈើចំនួនពាក់កណ្តាលឬទីបី។
លក្ខណៈពិសេសចម្អិនអាហារ:
- ដុសចេញផ្សិតពីដីលាងជមែះចាក់ផ្សិតទឹកដោះធំ ៗ ជាបំណែក ៗ ។
- ចាក់ទឹក 1 លីត្រចូលក្នុងខ្ទះបន្ថែមផ្សិតបន្ថែមអំបិលចំអិន 15 នាទីជានិច្ចយកពពុះ។
- បង្ហូរទឹកពីផ្សិតដែលបានបញ្ចប់កុំលាងជមែះ។
- ចាក់ទឹក 1 លីត្រចូលក្នុងខ្ទះមួយទៀតបន្ថែមដំឡូងបារាំងម្រេចស្លឹក Bay និងផ្សិតទឹកដោះចំអិន 20 នាទី។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរមាប់មគពាងនិងគំរប។
- នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃពាងដែលដាក់ក្លិនពីក្បឿងដាក់ផ្សិតឱ្យល្អក់បន្ថែមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងទឹកដោះគោ។
- ដាក់ពាងហើយចាក់ក្នុងទឹករយៈពេល 30 នាទីទៀត។
- មួកវីស។
ស្គាល់ខ្លួនឯងដោយវិធីសាស្រ្តប្រមូលផលផ្សិតពណ៌សនិងប្រេងសម្រាប់រដូវរងារ។
ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះ
នេះមិនត្រឹមតែផ្សិតទេប៉ុន្តែសាឡាត់ទាំងមូលដែលជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់តុនំប៉័ង។ ដើម្បីបង្កើតទទេសូមយកសមាសភាគខាងក្រោម:
- ផ្សិត 2 គីឡូក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ 1 គីឡូក្រាម។
- 1 គីឡូក្រាមនៃ onions;
- 3 លីត្រទឹក
- 1 tbsp ។ លីត្រ អំបិលជាមួយភ្នំមួយ;
- ប្រេងបន្លែ 100 មីលីលីត្រ។
- 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកខ្មះ (70%) ។
បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ:
- ផ្សិត peeled និង chopped គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានបញ្ជាក់នៃទឹកនិងអំបិលជានិច្ចយក Foam បាន។ អ្នកអាចកំណត់ការត្រៀមខ្លួនដោយការទម្លាក់ផ្សិតនៅលើបាតខ្ទះ។
- ជាមួយនឹងផ្សិតដែលយកស្បែកចេញចាក់ទឹករំពុះ, chop ចូលទៅក្នុងបំណែកធំកាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- កំដៅខ្ទះឆារបន្ថែមប៊ឺអំបិលអំបិលផ្សិតរសជាតិហើយចៀនអស់រយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទះ។
- Fry onions និងបន្ថែមទៅផ្សិត។
- Fry ប៉េងប៉ោះនិងបន្ថែមទៅផ្សិត។
- ចាក់ទឹកខ្មះចូលទៅក្នុង saucepan ជាមួយផ្សិត, onions និងប៉េងប៉ោះដែល simmer សម្រាប់ 30 នាទី stirring ជានិច្ច។
- បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, decompose billet នៅក្នុងធនាគារនិង cork បាន។
ច្បាប់ផ្ទុក
ទុកអាហារនៅកន្លែងត្រជាក់ដោយមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ សីតុណ្ហាភាពមិនគួរត្រូវបានទាបជាង 0 °ប៉ុន្តែមិនខ្ពស់ជាង +10 ° С. បន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណផ្សិតទឹកដោះគោត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំបន្ទាប់ពីរយៈពេល 30-40 ថ្ងៃ។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាទុកការត្រៀមលក្ខណៈផ្សិតក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារវាគួរត្រូវបានប្រើវាមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃរដូវផ្សិតថ្មីដើម្បីស្តុកជាមួយអាហារកំប៉ុងស្រស់។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើភ្ជៀទៅតុ
ផ្សិតទឹកដោះគោនៅសមុទ្រ Marinade នឹងបំពេញបន្ថែមទាំងអាហារពេលល្ងាចដ៏សាមញ្ញជាមួយគ្រួសារនិងតុនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់ជាអាហារសម្រន់ឯករាជ្យបន្ថែមទៅសាឡាត់។ ផ្សិតទាំងនេះដើរតួយ៉ាងល្អជាមួយចានចំហៀងសាមញ្ញដូចជាធញ្ញជាតិដំឡូងបារាំង។ វាក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានសាច់និងត្រីផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្សិតទឹកដោះគោដាច់ដោយឡែកបន្ថែមប្រេងបន្លែតិចតួចពីរបីដំណក់ទឹកខ្មេះនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតង - អ្នកនឹងទទួលបានគ្រឿងតុបតែងលម្អលាបក្រអូបនិងទឹកមាត់។
អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃតំបន់ដីសើម
អំណោយឈើទាំងនេះត្រូវបានគេវាយតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេនោះទេពួកគេក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងដល់រាងកាយផងដែរ។
តើអ្នកដឹងទេ? ផ្សិតថ្លៃបំផុតគឺសណ្តែក។ ដូច្នេះអ្នកតំណាងថ្លៃបំផុតដែលមានទំងន់ប្រហែល 15 គីឡូក្រាមត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 330 ពាន់ដុល្លារ។
សមាសភាពនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
តម្លៃសំខាន់នៃប្រភេទផ្សិតនេះគឺបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ កំរិតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះម្តាយគឺខ្ពស់ជាងសាច់ក្រហម។ ផ្សិតក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, B2, B1, D. ផ្សិតទឹកដោះគោបំប៉នរាងកាយបានយ៉ាងល្អនិងផ្តល់អារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតអស់រយៈពេលជាយូរទោះបីជាបរិមាណជីវឧស្ម័ននៃផលិតផលនេះមានត្រឹមតែ 16 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។
សមាមាត្រនៃ BJU នៅក្នុងផ្សិតស្រស់មានដូចខាងក្រោម:
- ប្រូតេអ៊ីន - 1,8 ក្រាម
- ជាតិខ្លាញ់ 0,5 ក្រាម;
- កាបូអ៊ីដ្រាត - 0,8 ក្រាម
តើការប្រើប្រាស់អ្វី?
ទឹកដោះគោប៉ះពាល់ដល់រាងកាយដូចខាងក្រោម:
- លុបបំបាត់ការហើមដោយសារតែសកម្មភាពថយចុះកម្រិតស្រាល។
- ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានភាពធូរស្រាលជួយសម្រួលដល់ភាពតានតឹង។
- ជម្រុញការយកចេញនៃថ្មតម្រងនោម;
- មានប្រសិទ្ធិភាព antibacterial;
- ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ (នៅក្នុងទំរង់នៃ tincture) អ្នកអាចកាត់បន្ថយការលេចចេញរោគសញ្ញានៃស្បែក: ឫសមុននិងរលាក។
តើមានគែះថា្នាក់ពីដីសើមដែរឬទែ?
វាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេដការប្រើហ្គ្រេចក្នុងករណីដូចនេះ:
- ជំងឺណាមួយនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជាពិសេសនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។
- អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិង HB;
- អាយុជឿនលឿន
- អាយុកុមាររហូតដល់ 16 ឆ្នាំ។
វាសំខាន់ណាស់! ផ្សិតស្រស់គួរតែត្រូវបានចម្អិននៅថ្ងៃប្រមូលដោយសារតែវាជាផលិតផលដែលមានរយៈពេលខ្លី។
ជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់បច្ចេកទេសចម្អិនអាហារផ្សិតទឹកដោះគោអាចក្លាយជាចំណីអាហារដ៏ពេញនិយមរបស់គ្រួសារហើយដំណើរការនៃការប្រមូលផ្សិតនឹងក្លាយជាបទពិសោធន៍ដ៏រំភើបមួយសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ យើងសង្ឃឹមថារូបមន្តខាងលើនឹងកាន់កាប់កន្លែងសក្តិសមក្នុងការប្រមូលរបស់អ្នក។
គន្លឹះចំអិនពីអ្នកលេងអ៊ិនធឺណិត
ខ្ញុំនឹងរីករាយបើរូបមន្តរបស់ខ្ញុំមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក ...