ដំណាំផ្លែឈើ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដូង

ទឹកដោះគោដូងជាផលិតផលពហុគោលបំណងនិងតែមួយគត់។ លើសពីនេះទៅទៀតរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំកម្រនិងអសកម្មស្រស់ភេសជ្ជៈមានសារធាតុសរីរាង្គដ៏មានតម្លៃដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់ដល់រាងកាយរបស់យើង។

តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភ

ដំបូងសូមមើលសមាសធាតុគីមីរបស់ផលិតផល។ នេះបើយោងតាមមូលដ្ឋានទិន្នន័យរបស់សរធាតុចិញ្ចឹមអាមេរិក, ភេសជ្ជៈ 100 ក្រាមមាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន - 2,29 ក្រាម
  • ខ្លាញ់ - 23,84 ក្រាម
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 3,34 ក្រាម។
បរិមាណទឹកនៅក្នុងទឹកដោះគោគឺ 67,62 ក្រាមនិងផេះ - 0,729 ក្រាម។ ការតិត្ថិភាពនៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិសរសៃ (ជាតិសរសៃចំណី) គឺ 2.2 ក្រាម។

ទឹកដោះគោត្រូពិចមានភាពល្បីល្បាញដោយសារតែកម្រិតវីតាមីនខ្ពស់របស់វា។ បញ្ហាសរីរាង្គនៅក្នុងផលិតផលមានដូចខាងក្រោម:

  • choline - 8,5 មីលីក្រាម
  • វីតាមីនសេ - 2.8 មីលីក្រាម
  • អាស៊ីត nicotinic - 0,76 មីលីក្រាម
  • Pantothenic acid - 0.183 mg;
  • វីតាមីនអ៊ី - 0,15 មីលីក្រាម
  • វីតាមីន B2 - 0,057 ម។ ក។
  • វីតាមីន B6 - 0,033 ម។ ក្រ។
  • thiamine, 0,026 ម។ ក។
  • អាស៊ីតហ្វូលិក - 16 μg;
  • វីតាមីន A - 5 មីលីក្រាម
  • វីតាមីន K - 0,1 មីក្រូក្រាម។

អាស៊ីតហ្វូលិកត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារដូចជាផ្លែស្វាយខ្ទឹមបារាំងបៃតងចិន pear, quince, kivano, rosemary ។

សារៈសំខាន់សម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមរាងកាយដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកដមដូចជាបរិមាណដូចជា:

  • ប៉ូតាស្យូម - 263 មីលីក្រាម
  • ផូស្វាត - 100 មីលីក្រាម
  • ម៉ាញេស្យូម - 37 មីលីក្រាម
  • ជាតិកាល់ស្យូម - 16 មីលីក្រាម
  • សូដ្យូម - 15 មីលីក្រាម។
តិត្ថិភាពជាមួយធាតុដាន:

  • ជាតិដែក - 1,64 មីលីក្រាម។
  • ស័ង្កសី - 0,67 មីលីក្រាម
  • ម៉ង់ហ្គាណែស - 916 mcg;
  • ស្ពាន់ - 266 mcg;
  • សេលេនីញ៉ូម - 6,2 mcg ។

មាតិកាកាឡូរី

ទឹកដោះគោឆៅដែលទទួលបានពីទឹកបន្លែនិងបន្ទះណាត់ Walnut ត្រូវបានកំណត់ដោយតម្លៃថាមពលខ្ពស់។ សន្ទស្សន៍កាឡូរីត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើកំហាប់កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

ទឹកដោះគោដាប់តមានផ្ទុកជាមធ្យមពី 150 ទៅ 230 គីឡូកាឡូរី។ ដូច្នេះ 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះផ្តល់នូវ 11,5% នៃតម្រូវការថាមពលប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យ។

គ្រាប់ក៏មានជាតិពុល pistachios គ្រាប់ស្រល់គ្រាប់ប្រេស៊ីលគ្រាប់កៅស៊ូគ្រាប់ស្វាយចន្ទីគ្រាប់ពណ៌ប្រផេះគ្រាប់ម៉ាន់ចូរ៉ែននិងវ៉ាល់ណាត់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដូង

សូមពិចារណាពីតម្លៃនៃទឹកដមដែលកម្រនិងអសីលធម៌សម្រាប់មនុស្ស។ ជាដំបូងវាគឺជាភេជ្ជៈដ៏ល្អនិងភ្នាក់ងារលុបបំបាត់ជាតិពុល។ ទឹកដោះគោបន្លែត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងជួយរក្សាស្ថេរភាពមុខងារនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធជាច្រើន។

ចេក, សណ្តែកដី, បន្លែផ្ទះ, lagenaria, spinach, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, អាម៉ារ៉ាន់, បន្លែល្ហុង, ស្ពៃក្តោបចិន, ណេថឺណាន, ផ្លុំនិងប៉េងប៉ោះនឹងជួយលុបជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។

ផ្លែឈើណ្តែកដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងមានអំណាចព្យាបាល: វាមានឥទ្ធិពលផ្សិតនិងវីរុសប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ អាស៊ីតលូរីកនៅក្នុងសមាសភាពទឹកដោះគោគឺជាការទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។

ទឹកដោះគោដូងដើរតួរក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សដែលធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មធុនធ្ងន់។ សំឡេង Nectar និងគាំទ្ររាងកាយជាមួយនឹងការវិភាគមួយ។ ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់របស់វាជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺបេះដូង, បង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល, មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសកម្មភាពខួរក្បាល (រំញោចសកម្មភាពខួរក្បាល) ។

តើអ្នកដឹងទេ? ដូងនិងមាតិកាទាំងអស់របស់វា មិនរលួយនៅសំណើមណាមួយឡើយរក្សានូវភាពស្រស់ថ្លានិងភាពបត់បែនរបស់វាអស់រាប់សិបឆ្នាំ។ នេះគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់បាក់តេរីមានកំរិតខ្ពស់។

ទឹកដោះគោបន្លែបង្កើនជាតិ hemoglobin, normalizes អ័រម៉ូន។ ភេសជ្ជៈមានជាតិសរសៃច្រើនដែលធ្វើឱ្យដំណើរការរបស់ក្រពះសកម្មហើយពោះវៀនត្រូវបានគេសំអាតយ៉ាងឆាប់រហ័សពីសារធាតុកែច្នៃ។

ហើយនៅទីបំផុតផូសហ្វនៅក្នុងសមាសភាពទឹកដមគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងការសាងសង់និងភាពរឹងមាំនៃធ្មេញនិងឆ្អឹង។

សូចនាករសម្រាប់ប្រើ

ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីផ្ទាល់នៃជម្ងឺនិងជម្ងឺដែលអ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ហាញថាទទួលទានភេសជ្ជៈត្រូពិក:

  • ជម្ងឺ Avitaminosis និងរោគអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
  • ជំងឺផ្លូវដង្ហើម;
  • មហារីក
  • ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
  • ជំងឺពោះវៀនជំងឺក្រពះពោះវៀនក្រពះ។
  • ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ;
  • ការធាត់
  • ការបរាជ័យអ័រម៉ូន
  • ជំងឺ urological ។

ចំពោះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើរុក្ខជាតិដូចជា: yucca, purslane, vine magnolia ស៊ិច, aspen, ក៏ដូចជា zucchini និង boletus

កម្មវិធីទឹកដោះគោដូង

នៅក្នុងទឹកដីនៃដូងនេះ, ដើមកំណើតប្រើវាជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុត, អាចជួយជាមួយការពុលឬរាគ, ហើយមុនពេលវាត្រូវបានគេជឿថាទាំងស្រុងថាវាអាចព្យាបាលជំងឺអាសន្នរោគបាន។ សូមពិចារណាអំពីរបៀបដែលអ្នកព្យាបាលនាដសាសនិកសព្វថ្ងៃនេះប្រើនិទាឃរដូវត្រូពិកនេះក្នុងការអនុវត្តរបស់ពួកគេ។

តើអ្នកដឹងទេ? ទឹក គ្មានស្នាមប្រេះទេ ដកស្រង់ពីដូងគឺពិតជាមានមេរោគ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះរហូតដល់ឆ្នាំ 1976 គ្រូពេទ្យបានជំនួសផ្លាស្មាក្នុងឈាមជាមួយសារធាតុរាវនេះ។ A ក្នុងកំឡុងពេលសង្គ្រាមលោកលើកទីពីរនៅពេលក្រុមឈាមទី 4 ខ្វះខាតយ៉ាងសំខាន់មន្ទីរពេទ្យត្រូវបានសង្គ្រោះយ៉ាងជាក់លាក់ដោយសារធាតុរាវអព្ភូតហេតុនេះ។

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដូងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងជំងឺនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម, ជាពិសេសមនុស្សរ៉ាំរ៉ៃ។ អ្នកជំងឺដែលទទួលយកទឹកដមរុក្ខជាតិធ្វើឱ្យស្ថានភាពទូទៅរបស់គាត់មានភាពប្រសើរឡើង។ ចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

ទោះបីជាមានជំងឺមហារីកក៏ដោយក៏យ័នេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។ មានការកាត់បន្ថយការលេចឡើងនៃការពុលនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ សារធាតុគីតូកូស៊ីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផល។ លើសពីនេះទៅទៀតវាគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការស្តារឡើងវិញនៃរាងកាយបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនិងថ្នាំដទៃទៀតដែលធ្វើឱ្យសុខភាពខ្សោយនិងបំផ្លាញនូវអតិសុខុមប្រាណដែលមានអត្ថប្រយោជន៍។

ភេសជ្ជៈដូងត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់ avitaminosis និងជម្ងឺអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ។ ការផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនផលិតផលនេះរំញោចដំណើរការគីមីជីវៈនៅក្នុងរាងកាយ។

Nectar ត្រូវបានបង្ហាញចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ផលិតផលនេះគឺកូឡេស្តេរ៉ុលអវត្តមានទាំងស្រុង។ ផ្ទុយទៅវិញទឹកដោះអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួន។ ការទទួលទានទឹកដោះគោជាទៀងទាត់បង្ការការកកើតកំណកឈាម, ធ្វើអោយមានសម្ពាធឈាមធម្មតា។

បន្ថែមពីលើទឹកដោះគោដូងអូរីហ្គាណូ (oregano) chervil caraway, rocambol, loch, hops, chislitz, calendula និង buttercups ក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

ដោយសារតែវត្តមានម៉ង់ហ្គាណែសទឹកដមបានរួមចំណែក កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាតិស្ករនៅក្នុងសមាសភាពនៃទឹកដោះគោស្រស់គឺអវត្តមានទាំងស្រុងនិងផ្អែមរីករាយត្រូវបានសម្រេចដោយអរគុណដល់ fructose ។

ផលិតផលនេះត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញពីភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺពោះវៀននិងជំងឺដំបៅក្រពះនិងទប់ស្កាត់ជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដោយសារតែសកម្មភាព antibacterial នៃអាស៊ីត lauric ការបង្ហាញនៃជំងឺរលាកក្រពះនិងរលាក។

ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ។ Nectar ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការផឹកទឹកអាចជួយបន្ធូរភាពតានតឹងសាច់ដុំ, ធ្វើអោយការគេងធម្មតា។ ម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងសមាសភាពនៃទឹកដោះគោដូងរួមចំណែកធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។

នឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត: សណ្តែកអញ្ចាញធ្មេញប្រេងដែលមានសារធាតុសំខាន់ៗស្រដៀងពណ៌ក្រហមផ្លៃសក្រហមស្ពៃក្តោបក្រហមឆៅឆ្មាស្លឹកច្រាសវីតាមីនខ្ទឹម។

បានណែនាំសម្រាប់មនុស្សធាត់។។ វាចិញ្ចឹមយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបំពេញនូវអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លាន។ ថ្វីបើមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយក៏អាស៊ីតខ្លាញ់និងប្រេងបន្លែត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយមិនត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំក្នុងទម្រង់ជាផោនបន្ថែមទេ។

វាសំខាន់ណាស់! កុំច្រឡំទឹកដោះគោណាត់ជាមួយទឹកដូង! ទឹកដោះគោក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយទឹកមានបរិមាណកាឡូរីទាបមានរសជាតិសមាសភាពខុសគ្នានិងសូម្បីតែមានប្រភពខុសគ្នា។ ទឹក វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅខាងក្នុងយចនដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ចំណែកឯផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងស្ថានភាពឧស្សាហកម្មពី pulp នៃផ្លែឈើទុំ។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

លក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់នៃទឹកដមត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ ទឹកដោះគោស័ក្ដិសមសម្រាប់ការថែទាំសក់ក៏ដូចជាសម្រាប់ស្បែកមុខ, ដៃនិងរាងកាយទាំងមូល។ ផលិតផលនេះមានវីតាមីន C និងអ៊ីក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងចំពោះសក់និងស្បែកទន់ខ្សោយ។

ទឹកដោះគោការពារកន្ទួលលើស្បែក, ធ្វើឱ្យវាទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់។ នីតិវិធីជាទៀងទាត់ជួយផ្តល់សំណើមនិងធ្វើឱ្យស្បែកមានអាយុ។ ថ្គាមស្បូនស្ងប់ហើយស្ដារឡើងវិញ។ សូមអរគុណដល់ទឹកដោះគោដូងវាត្រូវបានបន្សុតដោយផ្តល់នូវអាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែមប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនដ៏មានតម្លៃ។

វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្មេងស្រីដើម្បីរៀនពីរបៀបប្រើ marjoram, coltsfoot, dandelions, marigolds, chamomile, peony, nettle, lovage, enoteru, cherry បក្សីសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាង។

ដោយសារតែវត្តមាននៃទឹកដោះគោ antiseptics cleanses ស្បែកជាតិខ្លាញ់និងបញ្ហានៃមុខ។ ជាមួយនឹងការលាងសម្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកដោះគោនេះអ្នកអាចបំបាត់មុនមុននិងមុន។ លើសពីនេះទៅទៀតទឹកដោះគោមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគ, ព្យាបាលការឆ្លងស្បែកនិងព្យាបាលស្នាមកោស។ ហើយគ្រឿងសម្អាងដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោបន្លែនេះអាចធ្វើឱ្យស្បែកជ្រីវជ្រួញរលោង។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់នេះផលិតផលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធឬលាយជាមួយ lotion និងក្រែម។

ទឹកដោះគោទឹកដោះគឺជាការល្អដើម្បីដាក់នៅលើរាងកាយមុនពេលទៅឆ្នេរ - មានន័យថាការពារពីការប៉ះពាល់ទៅនឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូនិងរួមចំណែកដល់ការរលាយល្អ។

ដោយមានជំនួយពីទឹកដមបន្លែអ្នកអាចពង្រឹងសក់ខ្សោយ, ផ្តល់ឱ្យពួកគេទន់ភ្លន់និងហ៊ឺហា។ ការម៉ាស្សាស្បែកក្បាលដោយប្រើឧបករណ៍នេះនឹងធ្វើឱ្យធូលីសក់មានសារធាតុចិញ្ចឹមបង្កើនល្បឿនលូតលាស់នៃសរសៃសក់និងផ្តល់លក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរ។ ផលិតផលនេះអាចជួយសម្រើបស្បែកស្ងួតរមាស់ការពារពីអង្គែស្បែកក្បាលនិងជួយបំបាត់ភាពភ្លឺរលោង។

ផលប៉ះពាល់និងផលប៉ះពាល់

បើទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំនៃភេសជ្ជៈសម្រាប់រាងកាយក្នុងករណីខ្លះវាមានប្រសិទ្ធិភាពផ្ទុយ។ ឧទាហរណ៍ដូចជាការប្រើផលិតផលនេះជាម្ហូបអាហារមនុស្សខ្លះមានបញ្ហាប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុរបស់វា។

អំណះអំណាងមួយទៀតប្រឆាំងនឹងទឹកដោះគោបន្លែគឺថាការស្វែងរកវានៅក្នុងគុណភាពសមរម្យមិនមែនជាកិច្ចការងាយស្រួលនោះទេ។ ហើយការប្រើសារជាតិការពារនិងស្ថេរភាពដែលបង្កការប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលដែលផលិតចេញពីរោងចក្រទៅជាប្រភេទគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដូច្នេះព្យាយាមទិញទឹកដោះគោស្រស់ដោយមានជីវិតធ្នើខ្លី។

ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោដូងជាញឹកញាប់គឺមានះថាក់, ចាប់តាំងពីការធ្វើបាបអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការពុលនៃរាងកាយ (វិលមុខ, ការរំលាយអាហារ, ចង្អោរ) ។ ក្នុងករណីកម្រមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាមការរំខានដល់ចង្វាក់បេះដូងនិងការផ្គត់ផ្គង់ឈាមដល់សរីរាង្គ។

Linden, clover, willow, periwinkle, cloves, ខ្ទឹមបារាំងឥណ្ឌានឹងជួយអ្នកដើម្បីកម្ចាត់ឈឺក្បាល។

លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់មិនអាចគ្រប់គ្រងបាននៃផលិតផលនេះ បង្កើនការឡើងទម្ងន់។ នេះគឺពិតជាពិសេសនៃទឹកដោះគោធ្វើពីស្លាប Walnut ស្រស់។ ដោយទិញផលិតផលប្រមូលផ្ដុំអ្នកពិតជាបានកត់សម្គាល់ឃើញនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ក្រាស់នៃក្រែមធ្ងន់ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមើលលេខរបស់អ្នកនោះផលិតផលគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើក្នុងផ្នែកតូចៗហើយត្រូវបានគេលាយ។

ដូច្នេះនៅលើលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ល្មមនិងការខ្វះប្រតិកម្ម, ទឹកដោះគោដូងដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។

ចម្អិននៅផ្ទះ

ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានទិញរួចជាស្រេចនៅកន្លែងលក់ដូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគាំទ្ររបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងគ្រឿងសម្អាងធម្មជាតិសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរៀបចំផលិតផលធម្មជាតិនេះដោយខ្លួនឯង។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលនិងគ្រឿងបន្លាស់ខាងក្រោម:

  • 1 ដូងស្រស់ (បន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើស្ងួត) ។
  • grinder សាច់, blender ឬ grater;
  • 1.5 CUPS នៃទឹកឆ្អិនក្តៅ;
  • មារៈបង់រុំ
បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ:

  • រកឃើញបាសនៅដូងដែលមានច្រកចូល។ ពង្រីកវាដោយកាំបិតឬខាងក្រោយស្លាបព្រាមួយ។
  • បង្ហូរទឹកដូង (វាមិនមានប្រយោជន៍) ។
  • បំបាត់ទាំងស្រុងសាច់ពីសែលដោយដកចេញសែលពណ៌ត្នោត។
  • បុក pulp ជាមួយ blender មួយ grinder សាច់ឬ grater ។
  • បំពេញបន្ទះសៀគ្វីជាមួយទឹករំពុះដូច្នេះវត្ថុរាវគ្របដណ្តប់តែប៉ុណ្ណោះ (នេះគឺប្រហែល 1,5 ពែងនៃទឹក) ។ ទុករយៈពេលប្រហែល 30-40 នាទី។
  • រៀបចំពាងស្អាតគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់រុំជាច្រើន។ ទម្លាក់ម៉ាសនៅលើមារៈបង់រុំនិងច្របាច់វាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រសិនបើចង់បាននំខេកអាចចាក់ម្តងទៀតជាមួយទឹករំពុះនិងវិលម្តងទៀត។ ទឹកដោះគោគឺមានរួចរាល់ហើយ!
ទិន្នផលផលិតផលគឺប្រហែល 400 មីលីលីត្រនៃណាត់មួយ។ រក្សាទុកវាឱ្យមានតម្លៃមិនលើសពី 5 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព 5-8 ដឺក្រេនោះទេ។

Nectar គឺល្អសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃក្រឡុកនិង smoothies ។។ ការបន្ថែមទឹកដោះគោនឹងសង្កត់ធ្ងន់និងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃស៊ុបអូតាម៉ីឬទឹកដោះគោ។ ផលិតផលត្រូពិកនឹងក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោនៃបង្អែមផ្លែឈើកាហ្វេក៏ដូចជានំខេកផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោដូងអាចត្រូវបានលេបដូចក្រែម។

អ្នកអាចស្ងួតបន្ទះសៀគ្វីសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងការរៀបចំនៃបង្អែម។

វាសំខាន់ណាស់! ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃភេសជ្ជៈដូងគឺមិនល្អ។ ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ 100 មីលីលីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់។ នេះក៏អនុវត្តផងដែរចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីបំបៅដោះ។ ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារមិនឱ្យមុនអាយុ 10-12 ខែ។ ម្តងម្កាលអ្នកអាចចម្អិនបបរឬចម្អិននំខេន។ អត្រាទារកគឺ 50-75 មីលីលីត្រក្នុងមួយសប្តាហ៍។ មុនពេលការបន្ថែមដំបូងនៃរបបអាហាររបស់កុមារគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ។

រូបមន្ត: ការប្រើគ្រឿងសំអាង

នៅក្នុងរូបមន្តប្រជាប្រិយនៃភាពស្រស់ស្អាតទឹកដោះគោដូងបន្លែលេចឡើងជាការ elixir សម្រាប់ប្រភេទស្បែកទាំងអស់ក៏ដូចជាដំណោះស្រាយជាសកលសម្រាប់សក់។

ក្រែមស្បែក

គ្រឿងផ្សំ:

  • ម្សៅទឹកដោះគោដូង (អាចជំនួសដោយប្រេងដូង) - 5 ក្រាម។
  • beeswax ធម្មជាតិ - 10 ក្រាម;
  • ប្រេងបន្តក់ពីរបីលីត្រ។
ចម្អិនអាហារ:

  • រលាយរសជាតិឃ្មុំក្នុងទឹកងូតទឹក។
  • បន្ថែមម្សៅទឹកដោះគោម្សៅ (ឬប៊ឺ) និងលាយផងដែរ។
  • ចាក់លយចូលក្នុងពាងរៀបចំ,
  • ពេលដែលក្រែមបានត្រជាក់តិចតួចបន្ថែមប្រេងយ៉ាលយ៉ាន។
ប្រើជំនួសក្រែមធម្មតារបស់អ្នកសម្រាប់មុខដៃឬរាងកាយ។ លាបផលិតផលនៅលើស្បែកបន្ទាប់ពីងូតទឹកឬលាងមុខពីគ្រឿងសំអាង។

គុណវិបត្តិនៃក្រែមធ្វើដោយដៃនេះគឺជាជីវិតធ្នើខ្លីរបស់វា។ ទុកក្រែមក្នុងទូទឹកកកដោយប្រើរយៈពេលមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍។

ការប្រើក្រែមជួយស្តារស្បូន។ ស្នាមជ្រីវជ្រួញខ្នាតតូចត្រូវបានរលូននៅលើមុខស្បែកទទួលបានរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អនិងរស្មីវាក្លាយទៅជារលោងនិងទន់។

របាំងមុខ (បុរាណ)

គ្រឿងផ្សំ:

  • ទឹកដោះគោដូង - 2 tbsp ។ លីត្រ
  • ទឹកឃ្មុំ - 2 tsp;
  • ម្សៅ oatmeal - 3 tsp ។
ដើម្បីរៀបចំរបាំងអ្នកគ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ក្នុងនាមជារបាំងមុខពួកគេក៏ប្រើផងដែរ: ប្រេង pear prickly, ទឹកឃ្មុំ, កើនឡើង, cucumbers ស្រស់, pollen សត្វឃ្មុំ, ផេះភ្នំក្រហម, gravilat, Melon, Lily curly, viburnum ។

លាបសំណល់ធម្មជាតិនេះនៅលើមុខរបស់អ្នកសម្រាប់ 15-20 នាទីបន្ទាប់មកលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។ អនុវត្តនីតិវិធី 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នេះជាមធ្យោបាយដោះស្រាយជាសកលសម្រាប់មុខ, ដែលមានបំណងសម្រាប់ការងើបឡើងវិញនៃប្រភេទស្បែកទាំងអស់។ វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការរៀបចំរបាំងបែបនេះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មួយហើយវាគួរតែត្រូវបានប្រើភ្លាមៗ។

ម៉ាស៊ីនសក់

គ្រឿងផ្សំ:

  • ទឹកដោះគោដូង - 2 tbsp ។ លីត្រ
  • ម៉ាស៊ីនសក់ - 2 ​​tbsp ។ លីត្រ
  • ប្រេងសក់ណាមួយ (ដែលអ្នកប្រើទៀងទាត់) - 2 tbsp ។ លីត្រ
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ លាបសូលុយស្យុងនៅលើសក់ស្អាតនិងសើម (ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការសាប៊ូកក់សក់) ។ សូមព្យាយាមចែកចាយល្បាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើប្រវែងទាំងមូល។ ត្រាំផលិតផលនៅលើសក់ 5 នាទីបន្ទាប់មកលាងវាដោយទឹកក្តៅហើយអនុវត្តតាមធម្មតា។

រក្សាទុកឧបករណ៍នេះជាយូរមកហើយគឺមិនចង់បាន។ សូមព្យាយាមចំអិនវាសម្រាប់តែមួយប៉ុណ្ណោះ។

ចំពោះការស្តារសក់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ cumin, nasturtium, sage, zizifus, bergamot, cactus, lagenariya, okra, propolis សត្វឃ្មុំ, ស្លឹក birch, ប្រេង clove ។

ម៉ាស៊ីនត្រជាក់សមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទសក់បំពេញឱ្យពួកគេនូវកម្លាំងនិងថាមពល។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរចំពោះប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលរបស់ផលិតផល: វាធ្វើអោយស្បែកក្បាលមានសំណើមនិងសក់ដោយខ្លួនវាផ្តល់នូវពន្លឺនិងក្លិនអាហារដ៏រីករាយ។

រូបមន្ត

ទឹកដោះគោដូងគឺជាមុខម្ហូបធម្មតានៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី។ ការចម្អិនម្ហូបក្នុងស្រុកគឺពោរពេញទៅដោយចានជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផលិតផលរុក្ខជាតិនេះ។ យើងបានផ្តល់នូវរូបមន្តដ៏ល្បីបំផុត។

ស៊ុបថៃ (តាំយ៉ាំ)

ស៊ុបកម្រនេះសម្រាប់យើងគឺជាក់ស្តែងម្ហូបថៃពេញនិយមបំផុត។ នេះគឺជាការប្រើកាតហៅថៃ។ អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

  • សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
  • ផ្សិត (ផ្សិត) - 150 ក្រាម។
  • បង្គា - 200 ក្រាម។
  • ទឹកដោះគោដូង - 400 មីលីលីត្រ។
  • ម៉ាសអង្ករ - 1 កញ្ចប់។

ការណែនាំអំពីការចម្អិនអាហារ:

  1. រំពុះសាច់មាន់បន្ទាប់មកវាស់ 400 មីលីលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ។
  2. បន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរចំនួន 400 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោដាប់ត្នោតនិងទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវ (ដើម្បីរសជាតិ) ។
  3. រំពុះល្បាយសម្រាប់ 2 នាទីហើយបន្ទាប់មកប៉ះពាល់។
  4. បន្ថែមបង្គាកំប៉ុស, ផ្សិត, លាយសាច់មាន់ (ចម្អិនមុន) ទៅស៊ុប។
  5. រំពុះស៊ុបសម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ថែមទៀត (មិនលើសពី 3 នាទី) ។
  6. នៅពេលបម្រើអ្នកអាចប្រឡែងអាហារជាមួយឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្វែងរកទឹកជ្រលក់តូមយ៉ុងលក់បានអ្នកអាចផលិតវាដោយខ្លួនឯងពីផលិតផលដូចខាងក្រោម:

  • ខ្ទឹម - 5 cloves;
  • ម្រេចជ្រលក់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ លីត្រ
  • root ខ្ញី (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
  • zest នៃ 1 lemon;
  • ទឹកកំបោរ - 2 tbsp ។ លីត្រ
  • ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ

ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់, ខ្ទឹមខ្ទឹមនិងកិនម្ទេសចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ចៀនខ្ទឹមនៅក្នុងប្រេងបន្លែបន្ថែមឈីសហុចសម្រាប់ប្រហែលមួយនាទី។ ដោយឡែកពីគ្នា, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ញី, zest lemon និងផ្សំជាមួយបន្លែ roasted ។ បន្ថែមស្ករនិងទឹកកំប៉ុង, លាងសំអាតប្រហែល 3 នាទី។ ម៉ាសត្រជាក់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយនាំវាទៅរដ្ឋដូចសុទ្ធសាធ។ Pasta tom-yam បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេច។

ស៊ុបថៃមិនសមស្របសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងនោះទេវាចាំបាច់ត្រូវបរិភោគច្រើនបំផុតពីរថ្ងៃ។

បង្អែម (ចែក)

បង្អែមនេះគឺមានតំលៃសមរម្យហើយក្រៅពីនេះវាមានភាពងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សក្នុងការរៀបចំ។ រូបរាងនិងរសជាតិនៃរសជាតិឆ្ងាញ់គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួដែរប៉ុន្តែវាគ្មានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវាទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

  • ទឹកដោះគោដូង - 400 មីលីលីត្រ។
  • ចែកគ្រាប់ពូជ - 2-4 tbsp ។ លីត្រ (អាស្រ័យលើកម្រាស់ដែលចង់បាន)
  • ផ្អែម (ទឹកឃ្មុំឬស្ទេវីយ៉ា) ។
សេចក្តីណែនាំជំហានដោយជំហាន:

  • បុកគ្រាប់ពូជចែកជាមួយគ្រឿងម៉ាត់ត្រីឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
  • លាយទឹកដោះគោដូងចែកគ្រាប់ពូជនិងផ្អែម ៗ (តាមបំណងនិងរសជាតិ) ។
  • ដាក់ម៉ាស់នៅក្នុងពាងមួយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 1-2 ម៉ោង។ ក្នុងកំឡុងពេលនេះរសជាតិឆ្ងាញ់គួរក្រាស់។
  • បម្រើចែកជាមួយ berries, ផ្លែឈើនិងគ្រាប់។
ការចំអិនគួរត្រូវបានទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី 1-2 ថ្ងៃ។

កាហ្វេ

ការបង្កើតកាហ្វេជាមួយនឹងការបន្ថែមភេសជ្ជៈត្រូពិកនឹងនាំអ្នកមករយៈពេលប្រហែល 15 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

  • កាហ្វេធម្មជាតិដីល្អ - 1 tbsp ។ លីត្រ
  • ទឹកដោះគោដូង - 20 ម។ ល;
  • ស្ករឬស្ករផ្សេងទៀត (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
  • ទឹកដោះគោរបស់ - 120-150 មីលីលីត្រ (ដើម្បីបង្កើតស្នោ, អនុវត្តប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) ។

បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ:

  1. ជ្រើសរើសពែងសម្រាប់កាហ្វេហើយបំពេញវាដោយទឹកដោះគោត្រជាក់។
  2. យើងចាប់ផ្តើមផលិតកាហ្វេដោយផ្ទាល់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេរឹងមាំចាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេពេញលេញនៅក្នុងទួរទឹកបន្ថែមបន្ថែមជាតិស្ករទៅតាមរសជាតិហើយដាក់លើកំដៅមធ្យម។ បនាប់ពីរង់ចាំព្លដ្លសា្កាមដ្លបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទ្ភង់ចាប់ផ្តើមឡើងត្ូវដកទួរពីឧបករណ៍ដុត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេកាន់តែរឹងមាំត្រូវធ្វើបែបបទម្តងទៀត 3 ដង។
  3. ចាក់កាហ្វេចូលក្នុងទឹកដោះគោដូង។
  4. ញាត់ទឹកដោះគោរបស់សត្វគោឱ្យទៀងទាត់ចូលទៅក្នុងសំបកខៀវស្រងាត់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងយឺត ៗ (ក្នុងស្ទ្រីមស្ដើង) ចាក់ទឹកដោះគោទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងពែងជាមួយកាហ្វេដែលបានចប់។
  5. នៅលើស្បែកនេះអ្នកអាចគូរលំនាំណាមួយ (ដោយការចាក់ធ្មេញមួយ) ។
កាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោដូងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីបម្រើ!

នៅក្នុងការសន្និដ្ឋានបន្ថែមថាក្នុងករណីមិនមានប្រតិកម្មចំពោះប្រូតេអ៊ីនសត្វអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភជាញឹកញាប់ណែនាំឱ្យជំនួសទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោដូង។ ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងប្រភពដើមរបស់វាភេសជ្ជៈក៏ត្រូវបានគេវាយតម្លៃផងដែរក្នុងចំណោមបន្លែ។

មើលវីដេអូ: ចហយខម នង ផលផសន - កមមវធ នទដមបសខភព (ខែមេសា 2024).