ពូជដ៏ល្អបំផុតនៃពោតសម្រាប់ធ្វើពោតលីងញ៉ាំ

ជាញឹកញាប់ទៅរោងកុនឬកម្សាន្ដកំសាន្តយើងទិញធុងទាំងមូល ពោតលីងញ៉ាំ ដូច្នេះឆ្ងាញ់និងខ្សែភាពយន្ត (ឬការបង្ហាញ) ហាក់ដូចជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។ ផលិតផលប្រណិតនេះដែលមានកាឡូរីតិចអាចត្រូវបានចម្អិននៅផ្ទះ។

ថ្នាក់កំពូល

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីពោតលីងញ៉ាំ។ ពីពោត។ ប៉ុន្ដែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងទេ មិនគ្រប់ប្រភេទគឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរតែរលាយនៅពេលឆាញ់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិមានជាប់ជាមួយពោតលីងញ៉ាំ។

ពោតសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងការអភិរក្សត្រូវបានហៅថាស្ករ។ វាមានជាតិម្សៅច្រើនសែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានក្រាស់ហើយនៅពេលដែលវាក្តៅវាភ្លាមៗវានឹងបែកដោយគ្មានការបើក។ ពោតសម្រាប់ពោតលីងញ៉ាំមានម្សៅតិច។ ខ្សែភាពយន្តនៅលើពួកគេគឺស្តើងប៉ុន្តែប្រើបានយូរ។ ដូច្នេះពួកគេមិនផ្ទុះភ្លាមៗនិង "បញ្ចេញចេញ" យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យពោតលីងញ៉ាំចេញពីពោតបែប, ពិចារណាដូចខាងក្រោម។

តើអ្នកដឹងទេ? ពោត - រុក្ខជាតិតែប៉ុណ្ណោះផ្លែឈើដែលមានផ្ទុកមាស។

ល្អបំផុតសម្រាប់ការចំអិនអាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវ៉ុលកាន, បរិភោគអាហារ, ហ្សីយ៉ា, ភីងផុង, សណ្ឋាគារសណ្ឋាគារ, នូងកេនយ៉ានិងអ្នកដទៃទៀត។

"ភ្នំភ្លើង"

ភាពខុសគ្នា "ភ្នំភ្លើង" - រុក្ខជាតិដែលកក់ក្តៅមានភាពធន់នឹងជំងឺ។ នេះបើយោងតាមប្រភេទនៃពូជ - មធ្យមនៅដើមផលិតភាព។ កម្ពស់ដើមរុក្ខជាតិរហូតដល់ 2 ម៉ែត្រ។ ធញ្ញជាតិពណ៌លឿងមានរូបរាងអង្កររាងពងក្រពើ។ ប្រវែងនៃ cob គឺប្រហែល 15-22 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពីមួយ cob អ្នកអាចទទួលបានរហូតដល់ទៅ 100-120 ក្រាមនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ពូជនេះត្រូវបានគេហៅផងដែរ "ភ្នំភ្លើងភ្នំភ្លើង" ឬ "ផ្ទុះភ្នំភ្លើង" ។

"បរិភោគ - បរិភោគ"

ពោត "បរិភោគ - បរិភោគ" - ពាក់កណ្តាលដើមឆ្នាំ, មានទិន្នផលខ្ពស់។ រុក្ខជាតិមានកម្ពស់ទាបជាងពូជដទៃទៀត - 130-170 សង់ទីម៉ែត្រ។ ធញ្ញជាតិមានពណ៌លឿងធំទូលាយវែង។ កោរសក់មានរាងស៊ីឡាំងប្រហែល 200-250 ក្រាមជាទំងន់។

"Zeya"

"Zeya" - ថ្នាក់ទីដំបូងទុំ។ 80 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ, អ្នកអាចមូលផល។ មនុស្សគ្រប់គ្នាស្រដៀងនឹងពូជដទៃទៀតលើកលែងតែធញ្ញជាតិ។ ពួកវាមានពណ៌ក្រហមឬពណ៌ក្រហមងងឹតធំទូលាយព័ទ្ធជុំវិញម្ខាងទៀតចង្អុលលើទៀត។

"ភីងពុង"

"ភីងពុង" - ពូជដើមដំបូង។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 100-110 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ។ វាមានប្រវែងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានធញ្ញជាតិលឿងបន្តិច។

"សណ្ឋាគារ"

"សណ្ឋាគារ" - ពូជដើម, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីប្រមូលផលក្នុង 80 ថ្ងៃ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតខ្ពស់ភាពធន់ទ្រាំនឹងការស្នាក់នៅ។ វាងាយស្រួលអត់ធ្មត់លើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ស្ងួតក្តៅ។ រោងចក្រនេះមានកំពស់ជាង 2 ម៉ែត្រនិងមានប្រវែងប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានពណ៌លឿងនិងមានរាងដូចកូនមាន់។

"ភាពសប្បាយរីករាយរណសិរ្ស"

"ភាពសប្បាយរីករាយរណសិរ្ស" - ពូជដែលស្រដៀងទៅនឹង "សូមមើល" ដើមទុំ។ មានតែគាត់មានគ្រាប់តូចៗរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រ។ បាញ់រហូតដល់ 1,5 ម៉ែត្រគ្រាប់ពូជមានពណ៌លឿងខ្ចី។ ភាពខុសគ្នានៅក្នុងផលិតភាពខ្ពស់។ ពោតនៃប្រភេទនេះគឺមានសំណើម - ស្រឡាញ់មិនអត់ធ្មត់គ្រោះរាំងស្ងួតលូតលាស់និងផលិតតែដំណាំនៅលើដីដែលត្រូវបានជីជាតិយ៉ាងល្អជាមួយ humus ។

ពោតលីងពណ៌ក្រហម

មាន "ពោតលីងពណ៌ក្រហម" លក្ខណៈពិសេសមួយ - ពន្លកទាបជាងសរុបរហូតដល់ទៅ 110-120 សង់ទីម៉ែត្រវាក៏ជាប្រភេទដើម។ ផ្សេងគ្នាផងដែរជាមួយនឹងត្រចៀកដ៏ស្រស់ស្អាត, តូច, មានតែ 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ, ស្រដៀងទៅនឹង strawberries ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិអញ្ចាញ។ រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។

តើអ្នកដឹងទេ? ពោត - ម្ហូបអាហារចម្បងរបស់ជនជាតិម៉ិកស៊ិកនិងឥណ្ឌា។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់

ដើម្បីបង្កើតពោតលីងញ៉ាំនៅផ្ទះដំបូងអ្នកត្រូវការដាំពោត។ ធ្វើវានៅលើវែបសាយរបស់អ្នកគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបាន។ មានតែលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតហើយជាការពិតណាស់បំណងប្រាថ្នាគឺត្រូវបានត្រូវការ។

ពោតត្រូវបានដាំដុះលើដីណាមួយលើកលែងតែដីខ្សាច់និងរលុង។ រោងចក្រនេះគឺខ្ពស់វាត្រូវតែមានឫសគល់យ៉ាងរឹងមាំហើយនៅលើដីបែបនេះវាជាការលំបាក។ ការដាំដុះត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់បំផុតនៅតំបន់វាលស្មៅនិងតំបន់ព្រៃឈើ - ដោយសារតែអាកាសធាតុ ពូជទាំងអស់សុទ្ធតែមានកម្ដៅ។ ខ្យល់នៅក្នុងតំបន់នេះមានភាពរឹងមាំ។ នៅលើដីខ្សោយកន្លែងស្នាក់នៅគឺអាចធ្វើទៅបានដែលនឹងមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើការអភិវឌ្ឍនៃពន្លកនិងជាលទ្ធផលនៅលើទិន្នផល។

ចុះចត

មួយនៃលក្ខខណ្ឌដំបូងសម្រាប់ការដាំដុះដែលទទួលបានជោគជ័យនៃពោតសម្រាប់ popcorn - ចុះចតនៅក្នុងដីក្តៅឧណ្ហ ៗ ។ នេះមានន័យថាចុះចតនៅខែឧសភា (ទោះបីជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ) ។

ជាដំបូងរៀបចំដី។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការវិភាគនៃដីនិង "អ្នកកាន់តំណែងមុន" ។

យើងបាននិយាយរួចហើយអំពីដី។ អ្នកអាចបន្ថែមនៅទីនេះថាវប្បធម៌មិនអត់ធ្មត់ការសម្ដែងទេដូច្នេះអាលុយមីញ៉ូមនៅតំបន់ទំនាបនឹងមិនដំណើរការទេ។

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាការដាំពោតនៅកន្លែងដដែលគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ វានឹងដុះលូតលាស់បានល្អបន្ទាប់ពីប៉េងប៉ោះនិងដំឡូង, beets, carrots និងដំណាំជា root ផ្សេងទៀត។ តំបន់ដីធ្លីគួរតែមានដូចថាពួកគេសមជួរ 4-5 ជួរ។ ទិន្នផលដំណាំប្រសិនបើវាត្រូវបានដាំនៅក្នុង 1 ជួរដេក, ធ្លាក់។

រៀនបន្ថែមអំពីភាពស្មុគស្មាញនៃការដាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់ពោតនៅសួនច្បារ។

មុនពេលដាំជីអាសូតអាចត្រូវបានអនុវត្តក្នុងមួយថ្ងៃ: សម្រាប់រាល់ 10 ម៉ែត្រការ៉េ។ ប្រហែល 150 ក្រាមដីគួរតែត្រូវបានបន្ធូរទៅជម្រៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងដាំដុះ។ វាមិនគួរមានស្មៅនៅលើវាបើមិនដូច្នេះទេពោតនឹងបំបែករយៈពេលយូរ។ អាចស្លាប់។

លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដាំចាំបាច់ត្រូវរៀបចំ។ ដំបូងគេគួរតែត្រាំ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះពួកគេត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទឹកក្តៅដោយបន្ថែម "ប៉ូតាស្យូម permanganate" (pinkish បន្តិច) និងរក្សាទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានពេលហើម។

ដាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី (ដោយគ្មានការរីកលូតលាស់សំណាប) ជាមួយនឹងទឹកចាំបាច់។ វិធីសាស្ដ្រដែលមានរាងចតុកោណមានទំហំ 50 សង់ទីម៉ែត្រត្រឹម 50 សង់ទីម៉ែត្រគឺសមស្របបំផុតសម្រាប់វប្បធម៌គ្រាប់ពូជ 3-4 ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងរន្ធទឹកដែលមានជាតិទឹកនិងម្សៅជាមួយដី 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពន្លកនឹងលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 10-12 ថ្ងៃ។

វាសំខាន់ណាស់! ពោតផ្អែមនិងពោតសម្រាប់ពោតលីងញ៉ាំមិនគួរលូតលាស់ក្រោយដើម្បីជៀសវាងការប្រមែប្រមូលគ្នាទៅវិញទៅមក។

ថែទាំ

វប្បធម៌មិនត្រូវការការថែទាំពិសេសទេ។ ទឹកជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានចាំបាច់តែប៉ុណ្ណោះដើម្បីពូជសំណើម - ស្រឡាញ់។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតវានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្រោចស្រពម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅឫស។

សម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់ តម្រូវឱ្យមានការចិញ្ចឹម។ សប្តាហ៍ទី 3-4 បន្ទាប់ពីដំណុះ - សរីរាង្គ។ មុនពេលការចេញផ្សាយ "sweeper" - nitrophoska ។ នៅពេលដែលបង្កើត cobs - potash និងជីអាសូត។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ស្មៅរួចទៅហើយ - សត្រូវនៃវប្បធម៌។ ជួរដែកមានជីវិតនិងផ្លូវដើរនឹងមាន 3-4 ដងលើសរដូវក្តៅ។ អាចលេខមួយស្ទួនដំណាំនិងសត្វល្អិត: រុយស៊ុយអ៊ែត wireworm, ខែពោត។ ជាមួយនឹងពួកគេនឹងជួយដោះស្រាយមូលនិធិដែលបានទិញនៅក្នុងហាងជំនាញមួយ។

ពោតត្រូវបាន pollinated ដោយខ្យល់។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមិនមានខ្យល់អ្នកអាចអ្រងួនដើមនៅពេលដែលលំអងលេចឡើងនៅលើកួរនិងគល់មាន់នៅចុងស្លឹក។

ការប្រមូលនិងទុកដាក់ពស់

មានតែត្រូវប្រមូលគល់ នៅពេលដែលវាស្ងួតល្អនៅលើដើម។ មិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ពីមុន។ ប្រសិនបើពស់វែកត្រូវបានគេប្រមូលបានឆៅហើយវានឹងមិនស្ងួតនៅលើ "ឫស" ទេវានឹងប៉ះពាល់ដល់ការរកឃើញគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ហើយយើងទាំងអស់គ្នាបានរីកលូតលាស់ពួកគេគ្រាន់តែដើម្បីទទួលពោតលីងញ៉ាំ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានទិន្នផលអតិបរមានៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់សូមអានពីវិធីប្រមូលផលដំណាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងរបៀបរក្សាទុកពោតដោយគ្មានការបាត់បង់។

កាត់ដើមដែលត្រូវការកន្ទុយនៅក្នុង "សំលៀកបំពាក់" យើងនឹងយកវាចេញភ្លាមៗមុនពេលទុកដាក់។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលអ្នកត្រូវរក្សាស្ពក្នុងមួយខែទៀតក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងស្ងួតបន្ទាប់មកដាក់វាចូលក្នុងថង់ក្រណាត់ឬក្រដាស។ ទុកកំប៉ុង (ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនមែនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ក៏ត្រូវដាក់នៅកន្លែងស្ងួតត្រជាក់។

វាសំខាន់ណាស់! ការប្រើពោតត្រូវបានបដិសេធក្នុងករណីមានដំបៅក្រពះនិងពោះវៀនធំ, ដុំឈាមកកនិងបង្កើនឈាមកកដែលមានទំហំរាងកាយទាបនិងការញ័រ។

ពោតលីងញ៉ាំ។ រូបមន្ត

បន្ទាប់មកសូមពិចារណាយ៉ាងលម្អិតពីរបៀបដែលយើងធ្វើពោតលីងញ៉ាំនៅផ្ទះ។ វាបង្ហាញថាវាងាយស្រួលជាងស៊ុបសាមញ្ញធម្មតាឬធ្វើភីហ្សាដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចមកហើយ។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្ទុយពីការធានារ៉ាប់រងរបស់អ្នកផលិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះយើងនឹងមិនត្រូវការម៉ាស៊ីនពិសេសឬមីក្រូវ៉េវទេ។ អ្នកត្រូវការកន្លះលីត្រជាតិដែក, ឬចានឆាំងជាទៀងទាត់និងចង្ក្រានឧស្ម័នមួយ។

សូមពិចារណាពីរូបមន្តពីរដែលប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើពោតលីងផ្អែមនៅផ្ទះ: "ពោតលីងជាមួយកាម៉ាល" និង "ពោតលីងជាមួយស្កររលាយ" ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ពោតលីងញ៉ាំ:

• ពោត - ¼ពែង;
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន (បន្លែណាមួយអាចត្រូវបានប្រើ) - 3 ស្លាបព្រា dessert;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ (សម្រាប់រូបមន្តដំបូង);
• ស្ករ Caster - 1 tbsp ។ លីត្រ (សម្រាប់រូបមន្តទីពីរ) ។

យកជាតិដែកដាក់ប្រេងចូលក្នុងវាហើយដាក់កំដៅមធ្យម។

វាសំខាន់ណាស់! ប្រេងត្រូវចាក់ចូលក្នុងចានស្ងួត។

កំដៅប្រេង។ ចាក់ពោតទៅក្នុងប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ បន្ថែមស្ករ។ គ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរឹង។ ូវកដថាឱ្យថ្នមៗ។

មិនយូរប៉ុន្មានអ្នកនឹងឮការចាប់ផ្តើមនៃការបើកធញ្ញជាតិនេះ។ ដរាបណាសម្លេងថយចុះ - បិទភ្លើង។ បន្ទាប់ពីបានយកវាចេញពីភ្លើងវាជាការចាំបាច់ក្នុងការចាក់នំប៉័ងឱ្យបានរហ័សទៅក្នុងធុងព្រោះ caramel (ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីស្ករ) អាចឆេះបាន។ "ពោតលីងជាមួយស្កររលាយ"

នៅទីនេះអ្នកត្រូវតែធ្វើការចាត់ចែងម្តងទៀត គ្រាន់តែមិនបន្ថែមស្ករ។ ចាក់ពោតលីងញាប់រួចចូលទៅក្នុងធុងដែលបានរៀបចំ, sprinkle ជាមួយស្កររលាយនិងលាយ។

វាអាចមានភាពខុសគ្នា: ចាក់ពោតចូលក្នុងកាបូបដាក់ម្សៅក្នុងវាច្របាច់វាដោយដៃរបស់អ្នកទុកខ្យល់នៅក្នុងកាបូបហើយលាយវាឱ្យខ្លាំងក្លា។

ដើម្បីបញ្ចប់ដំណើរការយើងនឹងត្រូវលាងចានចង្ក្រានប្រេង។ ប៉ុន្តអ្នកមិនចាំបាច់លាងសមាតកយពលរៀបចំ។ ប្រសិនបើមិនមានភ្លើងនៅខាងក្នុងអ្នកអាចទុកវាចោលរហូតដល់ពេលក្រោយ។

រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃមាតិកាកាឡូរីទាបសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារមិនមែនសុទ្ធតែជាគុណសម្បត្តិនៃពោតលីងញ៉ាំទេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ក្រៅពីពោតលីងផ្អែមអាចត្រូវបានចម្អិន ប្រៃ, ហឺ, ហឺ។

រីកលូតលាស់, ចំអិននិងរីករាយជាមួយ delicacy នេះ។

មើលវីដេអូ: ទទលទនគរបអលមនតរ ពលពរក ដមបទទលបនគណបរយជនសមរបសខភព (ខែមេសា 2024).