ផ្លែឈើនេះនៅចម្ងាយត្រូវបានយល់ច្រឡំយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងម្ជុល។ ដោយបានឮឈ្មោះរបស់វាជាលើកដំបូងមនុស្សជាច្រើនគិតថានេះជាប្រភេទកម្រនិងអសកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ nectarine គឺជាប្រភេទដាច់ដោយឡែកពីគ្នាហើយវាសមហេតុផលក្នុងការស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។
កាឡូរីនិងតម្លៃអាហារបំប៉ន
"Bald Peach" (ឈ្មោះមួយទៀតឈ្មោះ nectarine) សំដៅទៅលើអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ ដោយទទួលទាន 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើផ្អែមអ្នកទទួលបានតែ 48 គីឡូក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។ បរិមាណដូចគ្នានឹងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត 11,8 ក្រាមនិងមានជាតិខ្លាញ់ 0,2 ក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យវា nectar, បន្ទាប់មកតម្លៃនេះនឹងមានខ្ពស់ជាងបន្តិច - 53 ក្រាមនៅ 12.8 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាតមិនមានជាតិខ្លាញ់ទាល់តែសោះ! ប្រូតេអ៊ីនក្នុងករណីទាំងពីរនេះ - ដោយ 0.9 និង 0.4 ក្រាម រៀងគ្នា។ មាតិកាដែលនៅសល់គឺទឹក (មិនតិចជាង 85%) និងអាហារសរសៃ។
ជាមួយនឹងទឹកដម nectarine 100 ក្រាមកាឡូរីចេញមកតិចជាងនេះ: 37 កាឡូរីក្នុងអវត្តមាននៃជាតិខ្លាញ់និង 8,6 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនគឺត្រឹមតែ 0,4 ក្រាមដែលជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់របបអាហារ។
វាសំខាន់ណាស់! អ្នកមិនគួរទុកផ្លែឈើក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយូរទេ: បន្ទាប់ពីរក្សាទុកអស់រយៈពេល 5 ថ្ងៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានបាត់បង់។
សមាសភាពគីមីនៃផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ
Nectarine សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែអុកស៊ីតនិងវីតាមីនជាច្រើនហើយនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងរបស់វា។
ក្នុងមួយផ្លែ 100 ក្រាមមានផ្លែ:
- ប៉ូតាស្យូម 201 មីលីក្រាម
- ផូស្វ័រ 26 មីលីក្រាម។
- ម៉ាញ៉េស្យូម 9 មីលីក្រាម។
- 6 មីលីក្រាមនៃកាល់ស្យូម។
វីតាមីននិងអាស៊ីតនៅក្នុង nectarine មិនតិចជាងម្ភៃ។ អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតនោះគឺវីតាមីននៃក្រុម A, B, C, E, K និងអាស៊ីតសរីរាង្គ។
គុណសម្បត្តិដែលមានសារៈប្រយោជន៍ក៏មាននៅក្នុងប្រភេទដើមឈើផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម, ជីហ្សីសហ្វីស, អាទ្រីកតូ, ផ្លេម, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ, ផ្លែល្ហុង, មានអារម្មណ៍ថា cherry ។មិនដូចជើងមាន់ណេទាណានមានផ្ទុកនូវអ្វីដែលគេហៅថា bioflanoidy (ដែលសំខាន់គឺ beta-carotene) ។ វាគឺសម្រាប់ធាតុទាំងនេះដែលគាត់ជំពាក់ពណ៌មិនប្រក្រតីរបស់គាត់ដោយរួមបញ្ចូលពណ៌ក្រហមពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌ទឹកក្រូច។
តើទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?
ជាមួយសមាសធាតុនៃផ្លែឈើអាចត្រូវបានគេហៅថាជាប្រភពសុខភាពពិតប្រាកដ។
តើអ្នកដឹងទេ? ស្រុកកំណើតផ្លែឈើគឺអាស៊ីបូព៌ា។ ចាប់ពីពេលនោះមកគាត់បាន "ភៀសខ្លួន" ទៅកាន់បណ្តាប្រទេសក្តៅ ៗ នៃតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ - ទុយនីស៊ីក្រិកអ៊ីតាលី។
បញ្ជីនៃគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍:
- ជួយលុបបំបាត់ពុលនិងកាកសំណល់ពីរាងកាយ។
- ពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង;
- ដោយសារតែសកម្មភាពទន់វា normalizes ការងាររបស់ក្រពះ;
- បង្កើនកម្រិតជាតិ hemoglobin;
- មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺលើសឈាម
- មានសំណើមស្បែក;
- និយ័តកម្មដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ;
- ស្ថេរភាពប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
តោះយើងមើលថាតើគោលបំណងអ្វីដែលអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើនេះ។
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង
Nectarine បង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិលេចធ្លោរបស់ខ្លួននៅក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាង។ អ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាស្បែកស្ងួតបានដោយគ្រាន់តែដាក់រាបបន្តិចបន្តួចលើមុខស្អាត។
ស្រទាប់ស្បែកនៅសល់មានសំណើមយូរហើយដោយប្រើស្បែកធម្មតាតែងតែមានសំណើម។ Carotene ផ្តល់ឱ្យវានូវម្លប់ប្រឡាក់មានសុខភាពល្អ។ របាំងនៅលើមូលដ្ឋានបែបនេះគឺមានប្រសិទ្ធភាពថែមទៀត: ការមានប្រសិទ្ធិភាពជូរចត់ពួកគេបានធ្វើឱ្យតំបន់នេះមានវីតាមីននិងជួយប្រឆាំងនឹងស្នាមជ្រួញដែលធ្វើអោយវារលោង។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើសូមពិនិត្យមើលភាពសុចរិតរបស់វា: ទឹកដោះគោ nectarine គួរតែល្អឥតខ្ចោះ (គ្មានស្នាមម្រាមដៃ) ។ ផ្លែឈើដែលមានសំបកស្ងួតនិងសំប៉ែតមិនសមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារទេ។ខាងក្រោមនេះជាឧទាហរណ៍នៃសមាសភាពដូចជា: បន្ទះនេះត្រូវបានលាយជាមួយ 1 tablespoon នៃម្សៅនិង½ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ពៅ។ នេះ "លាយ" ត្រូវបានអនុវត្តនៅលើមុខសម្រាប់ 3-5 នាទីបន្ទាប់មកលាងចេញជាមួយនឹងទឹកក្តៅ។ ប្រសិទ្ធិភាពត្រូវបានជួសជុលដោយប្រើរបាំងពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងពួកគេក៏ប្រើ dogwood, ម្នាស់, strawberry, ឪឡឹក, apricot, cherry ។
នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ
ដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីទាបរបស់វា nectarine នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្ទើរតែទាំងអស់អាហារម៉ឺនុយ។
បន្ថែមលើរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះរួមជាមួយនឹងសមត្ថភាពរក្សាអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ - អ្នកទទួលបានដំណោះស្រាយល្អសម្រាប់អ្នកដែលតស៊ូជាមួយរាល់គីឡូក្រាមបន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើជាទៀងទាត់ក្នុងបរិមាណតិចតួច (1-2 ក្នុង 1 ថ្ងៃ) អ្នកអាចសម្អាតរាងកាយអ្នកបានល្អអំឡុងពេលមួយសប្តាហ៍ដោយមិនប្រើសារធាតុគីមីនិងថ្នាំគ្រាប់។
ក្នុងការចម្អិនអាហារ
អ្នកអាចបរិភោគ nectarine ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាឬជាធាតុនៃសាឡាត់ desserts និង nectar មួយ។ ដោយបានរៀបចំទឹកឬយៈសាពូនមីសម្រាប់រដូវរងារអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តខ្លួនឯងដោយប្រើ "បំណែកនៃរដូវក្តៅ" នៅតំបន់ត្រជាក់។
ក្នុងនាមជាការបំពេញ, នេះគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយរូបមន្តនំធម្មតា។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅធាតុភាគច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដែល nectarine គឺសម្បូរបែបដូច្នេះទៅកន្លែង។ នៅពេលដុតនំនៅក្នុង oven ឬនៅលើដុតនេះ, ព្យាយាមដាក់ចំនួននៃ slices - ម្ហូបបានបញ្ចប់នឹងត្រូវបានសូម្បីតែដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត (សាច់នឹងស្រូបយកទឹក) ។ មានតែរឿងប៉ុណ្ណោះ ផ្លែឈើមិនអាចលាយជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោបានទេ ក្នុងទំរង់ណាមួយ។
នៅក្នុងការចម្អិនខ្ទឹមបារាំង celery, cilantro, nutmeg, basil, ក្រវាញ, saffron, loquat, plum, ខ្ញី, rosemary, thyme និងហ៊ីសុបគឺជាការពេញនិយម។
ទឹកដោះគោអាចធ្វើឱ្យមានផ្ទៃពោះបាន
ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះរាងកាយរបស់ម្តាយនាពេលអនាគតជួនកាលចាប់ផ្តើមបរាជ័យហើយផ្លែឈើនេះជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងស្ថានភាពរួមរបស់ស្ត្រីក្នុងពលកម្ម។
ការលូតលាស់របស់ពោះវៀនតែងកើតមានជាញឹកញាប់ដោយការទល់លាមក។ ទឹក Nectarine ជួយ, 100 ក្រាមដែល, 20 នាទីមុនពេលទទួលទានអាហាររួច, ធម្មតាបន្តិចម្តងលាមក។ ជំងឺឆ្លងផ្សេងទៀត - ជំងឺរាគរូសក៏ត្រូវបានបំបាត់ដោយការទទួលទានទឹកតែ½ពែងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីលៃតម្រូវការងាររបស់ពោះវៀន។ ការបរាជ័យនៃអរម៉ូនកើតឡើងនៅក្នុងស្បែកស្ងួត (យើងនិយាយអំពីម៉ាស់ខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច) ។ នៅក្នុងអំឡុងពេលក្រោយជាពិសេសនៅក្នុងត្រីមាសទី 3 ស្ត្រីជាច្រើននៅឯកម្លាំងពលកម្មបានបង្កើនសម្ពាធរបស់ពួកគេ។
វាអាចត្រូវបានប្រើធម្មតាដោយប្រើ nectarine: ប្រហែលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារអ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើមួយហើយសុខភាពរបស់អ្នកនឹងប្រសើរឡើងហើយឥទ្ធិពលរបស់ទឹកនោមនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយស្ត្រេស។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើអ្នកលក់បានបើកផ្លែហើយមានឆ្អឹងបាក់អ្នកមិនអាចទិញវាបានទេ។ នេះគឺជាប្រតិកម្មប្រភេទមួយចំពោះបរិមាណថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលដើមឈើត្រូវបានព្យាបាល។ លើសពីនេះទៀតឆ្អឹងរបស់វាគឺពុល។ប៉ុន្តែមាន contraindications។ ស្ត្រីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអាឡែរហ្សីពីការប្រើវាគឺប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធ។ ស្ករនៅក្នុង pulp ជាច្រើនហើយវាអាចបន្ថែមចុះខ្សោយរាងកាយ។ ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាបែបនេះទេវានៅតែជាការប្រសើរជាងដើម្បីអនុវត្តតាមវិធានការនេះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផល
នៃការទប់ស្កាត់ជាក់ស្តែងអាចត្រូវបានគេហៅថាលើកលែងតែជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គ្រោះថ្នាក់ពិសេសគឺឆ្អឹង - វាមានជាតិពុលខ្លាំង (អាស៊ីតអ៊ីដ្រូស៊ីយ៉ាក) ។
ចំពោះការញ៉ាំចំណីអាហារវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកទឹកដោះគោពីអាហារពេលល្ងាច។ ការពិតគឺថាផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកអាចជួយឱ្យនោមពេលយប់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំបៅដោះកូនពីការផ្អែមល្ហែមបែបនេះ។ ចំពោះទារកដែលមានអាយុតិចជាង 7 ខែវាត្រូវបានបដិសេធទាំងស្រុង។
តើអ្នកដឹងទេ? យោងទៅតាមការវាស់វែងខាងវិទ្យាសាស្ដ្រយ៉ាងម៉ត់ចត់ផ្លែស្វាយមិនត្រូវបានគេសន្មតថាជាផ្នែកធម្មតានៃផ្លែឈើនោះទេប៉ុន្តែចំពោះពូជអាល់ម៉ុន (គ្រួសារ Rosaceae) ។ រកមើលនៅឆ្អឹង - ភាពដូចគ្នារវាងដើមឈើចំបក់នៅក្នុងរឿងនេះគឺជាក់ស្តែង។ក្នុងការស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍យើងមិនគួរភ្លេចពីអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រនោះទេគឺ: 1-2 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែទឹកដោះគោ 4-5 ឬច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃអាចដាក់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អចូលក្នុងតំបន់គ្រោះថ្នាក់ (ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង, បញ្ហាពោះវៀនចាប់ផ្តើមឡើង, ក្រពះឡើងហើមឡើង ) ។
យើងបានរកឃើញអ្វីដែលជាទឹកដោះគោ, អ្វីដែលជាផលប្រយោជន៍របស់វា។ សមាសភាពរបស់វាអាចជាអាគុយម៉ង់ធ្ងន់នៅក្នុងការតស៊ូសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនិងការព្យាបាល។