រុក្ខជាតិ

ទំពាំងបាយជូរវីយ៉ូឡែតដំបូង: របៀបដុះលូតលាស់ដោយមានលក្ខណៈចម្រុះ

ទំពាំងបាយជូរវីយ៉ូឡែតមានភាពល្បីល្បាញតាំងពីសម័យសូវៀត។ វាមកពីវាដែលពួកគេនៅតែធ្វើឱ្យស្រា Muscat Steppe Rose ពេញនិយម។ ផ្លែប៊ឺរីមានក្លិនក្រអូបដើមដូចក្លិនផ្កាកុលាប។ នៅក្នុងតំបន់នៃការរីកចម្រើនខាងឧស្សាហកម្មភាពខុសគ្នាមិនមានភាពរឹងស្មើគ្នាទេ។ នៅក្នុងតំបន់ធំ ៗ វាត្រូវបានគេដាំដុះដូចជាមិនគ្រប។ វីយ៉ូឡែតដំបូងមានគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតប៉ុន្តែក៏មានគុណវិបត្តិដែលត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលលូតលាស់។

ប្រវត្តិរបស់វីយ៉ូឡែនដើមទំពាំងបាយជូរ

ស្រុកកំណើតរបស់កូនកាត់អឺរ៉ូ - អួរគឺជាទីក្រុង Novocherkassk តំបន់ Rostov ។ ទទួលបានពីការ pollination នៃពូជ: ខាងជើងនិង Muscat នៃទីក្រុង Hamburg ។ ការងារជ្រើសរើសត្រូវបានអនុវត្តដោយអ្នកឯកទេសនៃវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវរុស្ស៊ីទាំងអស់ដែលដាក់ឈ្មោះតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មសូវៀត Y I. I. Potapenko ។ សំណាបត្រូវបានសម្គាល់ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃទៀតនៅឆ្នាំ ១៩៤៧ ។ ពាក្យសុំចុះឈ្មោះវីយ៉ូឡែតតាំងពីដំបូងក្នុងការចុះឈ្មោះរដ្ឋនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានដាក់នៅឆ្នាំ ១៩៥៧ ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរបានចូលក្នុងការសាកល្បងពូជរបស់រដ្ឋហើយបន្ទាប់ពី ៨ ឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៥ ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនៃសមិទ្ធិផលនៃការជ្រើសរើស។ តំបន់នៃការចូលរៀន - តំបន់វ៉ុលកាហ្គានិងខាងជើងកូកាសឺសខាងជើង។ វាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងទឹកដីផ្សេងទៀតប៉ុន្តែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុខុសគ្នាកូនកាត់មិនបង្ហាញពីភាពមិនច្បាស់លាស់និងផលិតភាពរបស់វាទេ។

ទំពាំងបាយជូស្វាយនៅដើមមធ្យមប៉ុន្តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ juicy និងក្រអូប

ដើមទំពាំងបាយជូរបានលង់ស្នេហ៍ជាមួយអ្នកដាំជាច្រើនដោយសារភាពមិនចេះរីងស្ងួតភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វបង្រួមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃផ្លែប៊ឺរីដែលមានក្លិន nutmeg ។ នៅពេលត្រូវចុចសមាមាត្រទឹកផ្លែឈើគឺ ៨៤% ដោយទម្ងន់ផ្លែឈើ! ផ្លែទំពាំងបាយជូរល្អដូចជាតុសម្រាប់បរិភោគស្រស់និងជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ធ្វើនំ។

ភាពខុសគ្នាគឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ដែលរឿងព្រេងត្រូវបានធ្វើឡើងអំពីប្រភពដើមហើយការពិភាក្សាកំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើវេទិកា។ អ្នកអាចរកឃើញឯកសារយោងអំពីវីយ៉ូឡែតដើម Voronezh ។ ការនិពន្ធត្រូវបានសន្មតថាជា M. Abuzov ដែលជាអ្នកបង្កើតសៀវភៅរូបគំនូរនិងសៀវភៅណែនាំឧទ្ទិសដល់ជីវសាស្ត្រ។ ក៏មានវីយ៉ូឡែតទីបីដំបូងគេដែរដែលគេហៅថា Levokumsky ។ ប្រហែលជាហេតុផលគឺនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្លឹកទំពាំងបាយជូរនៃពូជនេះ។ វាមានភាពចម្រុះណាស់ហើយអ្នកផឹកស្រារកឃើញភាពខុសគ្នានៅលើមូលដ្ឋាននេះព្យាយាមបង្ហាញថាពួកគេមានវិទ្យាស្ថានវីយ៉ូឡែតនៅដើម។

វីដេអូ៖ ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីផ្លែទំពាំងបាយជូរវីយ៉ូឡែតនៅដើម (ខែកក្កដាវ៉ូរ៉ូណុស)

ការពិពណ៌នាថ្នាក់

រឿងដំបូងដែលអ្នកថែសួនយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលជ្រើសរើសយកសំណាបគឺគុណភាពនិងបរិមាណផ្លែឈើដែលគាត់នឹងទទួល។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរដើមវីយ៉ូឡែនជាធម្មតាទុំ ១៣៤ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីចេញផ្កា។ ប្រសិនបើនិទាឃរដូវនៅរដូវក្តៅរដូវក្តៅក្តៅបន្ទាប់មកផ្លែប៊ឺរីដំបូងអាចត្រូវបានភ្លក់បន្ទាប់ពី 120 ថ្ងៃ។ ហើយផ្ទុយទៅវិញនៅផ្លូវកណ្តាលនិងតំបន់ផ្សេងទៀតដែលមានរដូវក្តៅខ្លីនិងត្រជាក់ទំពាំងបាយជូរនេះប្រហែលជាមិនទុំទាល់តែសោះ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានច្រៀងនៅដើមខែកញ្ញាហើយសម្រាប់ស្រាពួកគេជារឿយៗព្យួរនៅលើវល្លិរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍ទៀត។ នៅក្នុងតំបន់នៃការធ្វើកសិកម្មប្រថុយប្រថានក្នុងអំឡុងពេលនេះមានសាយសត្វរួចទៅហើយ។

ផ្លែឈើមានទំហំតូច - 2-3 ក្រាមនីមួយៗនៅក្នុងតំបន់ដែលមានប្រព័ន្ធស្រោចស្រព - រហូតដល់ 5-6 ក្រាម។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃពូជគឺថាវានៅតែមានផ្លែផ្កានិងគ្មានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តប៉ុន្តែបន្ទាប់មកព្រៃលូតលាស់មិនសូវល្អ។ ការធ្វើធម្មតានៃចង្កោមគឺចាំបាច់។ សំបកនៅលើផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ស្វាយងងឹតស្ទើរតែខ្មៅគ្របដោយថ្នាំកូតរោម។

នៅខាងក្នុងផ្លែប៊ឺរីស្ទើរតែទាំងអស់នៃវីយ៉ូឡែតដំបូងមានសាច់ថ្លាទឹកពីវាត្រូវបានច្របាច់ដោយគ្មានពណ៌

ទោះបីជាមានពណ៌ខាងក្រៅបែបនេះក៏ដោយក៏សាច់នៅខាងក្នុងមានតម្លាភាពដែរទឹកមិនមានពណ៌ទេ។ រសជាតិគឺរីករាយផ្អែមជាមួយនឹងក្លិនផ្កាកុលាប។ បឺរីនីមួយៗមាន ២-៣ គ្រាប់។ ប៊្លុងដុះលូតលាស់ជាមធ្យមរហូតដល់ ១៧ ស។ មមានទំងន់រហូតដល់ ២០០ ក្រាមមានរាងជាទំរង់ជាស៊ីឡាំងទុំដល់កំពូលភ្នំជួនកាលមានស្លាប (មែកចំហៀង) ។ ជក់រលុងដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសឬកាត់ផ្លែប៊ឺរីមួយនៅពេលតែមួយនិងពិធីជប់លៀងនៅលើព្រៃដោយផ្ទាល់។

ចង្កោមពណ៌ស្វាយដើមស៊ីឡាំងមួយដើមពេលខ្លះមានស្លាប

ស្លឹកយោងតាមការពិពណ៌នារបស់ស្រាទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបែកឬកាត់បន្តិចបន្តួចរាងមូលទាំងមូលមូលឬរលោងមានបីឬប្រាំស្លឹក។ ភាពចម្រុះទាំងអស់នេះអាចបង្ហាញខ្លួនវាសូម្បីតែនៅលើព្រៃតែមួយ។ ទោះបីជាយោងទៅតាមព័ត៌មានពីការចុះឈ្មោះរដ្ឋក៏ដោយស្លឹកគួរតែត្រូវបានបែងចែកយ៉ាងជ្រៅដោយមានដំបៅតិចតួចនៅលើផ្ទៃខាងក្រោម។

វីយ៉ូឡែតដំបូងកំណត់ដំណាំនៅលើជណ្តើរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយចង្កោមមានទំហំតូចជាង 2-3 ដងនៅលើពន្លកដែលបង្កើតផលផ្លែ។ ជាផ្នែកមួយនៃការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃដំណាំពួកគេត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកចេញបើមិនដូច្នេះទេរយៈពេលទុំនឹងត្រូវបានពង្រីកចង្កោមសំខាន់ៗនឹងលូតលាស់និងលូតលាស់យឺត ៗ ។

វីដេអូ៖ វីយ៉ូឡែតឆាប់ធំធាត់ជាចង្កោមនៅលើជន្លេន

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃវីយ៉ូឡែតដំបូងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជដទៃទៀត (តារាង)

អត្ថប្រយោជន៍គុណវិបត្តិ
ទប់ទល់នឹងការសាយសត្វចុះដល់ -២៧ អង្សាសេមានពូជជាមួយផ្លែប៊ឺរីធំជាង
មិនឈឺជាមួយនឹងការរលួយស្រាលនិងពណ៌ប្រផេះរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺមហារីកអូឌីដ្យូមនិងមហារីកបាក់តេរី
ឆាប់ពេញវ័យទឹកអាស៊ីតទាបទឹកគ្មានពណ៌ត្រូវការលាយបញ្ចូលគ្នា
ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។វាចាំបាច់ក្នុងការតំរឹមដំណាំ
បង្ហាញទិន្នផលខ្ពស់សូម្បីតែគ្មានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តក៏ដោយ
វាអាចដុះនៅលើដីធ្ងន់និងជម្រាលនៃការតំរង់ទិសណាមួយ

លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះទំពាំងបាយជូរវីយ៉ូឡែតមុនកាលកំណត់

លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើលក្ខណៈនៃភាពខុសគ្នា: វិជ្ជមានជួយសម្រួលដល់វាការងារអវិជ្ជមានបន្ថែម។ ឧទាហរណ៍រចនាសម្ព័ន្ធដីទាបងាយស្រួលក្នុងការដាំ។ មិនចាំបាច់ជីករណ្តៅធំ ៗ ហើយបំពេញវាដោយដីរលុង។ ហើយផ្ទុយទៅវិញអស្ថិរភាពទៅនឹងជំងឺក្រិនរលាយ (oidium) នឹងតម្រូវឱ្យអ្នកចំណាយពេលច្រើននៅក្នុងចំការដើម្បីធ្វើការបាញ់ថ្នាំបង្ការ។ ប៉ុន្តែដោយដឹងពីចំណុចខ្សោយពួកគេងាយនឹងចុះចាញ់ហើយមិនបាត់បង់ចំណូលឡើយ។

វល្លិដើមវីយ៉ូឡែតគឺស្តើងហើយលូនប៉ុន្តែដំណាំត្រូវបានដាក់នៅលើវាដូច្នេះការលូតលាស់ចាំបាច់ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងរឹងមាំ។

ចុះចតពណ៌ស្វាយមុនកាលកំណត់

ទោះបីជាពូជនេះមិនមានភាពរឹងមាំលូតលាស់ល្អនៅលើដីឥដ្ឋយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការដាំដុះ។ យ៉ាងណាមិញជម្រើសដែលមានសមត្ថភាពនៃកន្លែងនិងរណ្តៅចុះចតដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវគឺជោគជ័យពាក់កណ្តាលរួចទៅហើយ។ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងវាមិនចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យបំផុតសម្រាប់កូនកាត់ដំបូងទេ។ នៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរដ៏ធំមួយដែលមានពូជជាច្រើនដុះលូតលាស់តំបន់ល្អបំផុតត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យប្រភេទសត្វដែលយឺតនិងធំ។

ប្រសិនបើអ្នកបានទិញសំណាបនៅក្នុងកុងតឺន័រឬពែងអ្នកអាចដាំវាបានចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែតុលាហើយជាមួយនឹងប្រព័ន្ធឫសបើកចំហនៅនិទាឃរដូវឬរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ រៀបចំកន្លែងអង្គុយក្នុងរយៈពេល ២-៣ សប្តាហ៍ៈ

  1. ជីករន្ធដែលមានជម្រៅនិងអង្កត់ផ្ចិត 50-60 ស។
  2. នៅខាងក្រោមដាក់ស្រទាប់បង្ហូរទឹក ១០ ស។ ម៖ ឥដ្ឋខូចដីឥដ្ឋដែលបានពង្រីកឬបំណែកតូចៗនៃមែកក្រាស់។
  3. លាយផែនដីដែលយកពីកំពូល ៣០ ស។ ម។ ឬដីសដែលមានសម្បកដីខ្សាច់ខ្សាច់ក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។
  4. បន្ថែមផេះ ០.៥ លីនិងផូស្វ័រ ៤០-៥០ ក្រាមចូលក្នុងរណ្តៅដីមួយ។
  5. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អហើយបំពេញរណ្តៅជាមួយល្បាយនេះ។

រណ្តៅចុះចតស្តង់ដារសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ: ជម្រៅនៃប៉ែលប៉េអឹមចំនួនពីរការបង្ហូរទឹកត្រូវបានដាក់នៅលើបាត

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើប្រហោងមួយថ្ងៃមុន 1-2 ថ្ងៃមុនពេលដាំបន្ទាប់មកចាក់វាដើម្បីឱ្យផែនដីរអិលនិងបន្ថែមល្បាយដីបន្ថែមទៀត។ មួយថ្ងៃមុនពេលដាំកូនឈើនៅក្នុងធុងក៏ត្រូវបានចាក់ផងដែរហើយដោយប្រព័ន្ធឫសបើកដាក់ឫសក្នុងដំណោះស្រាយហ្សីនខន (៤០ ដំណក់ក្នុងទឹក ១ លីត្រ) ។ នៅថ្ងៃដាំយោងតាមលំនាំ ១ គុណនឹង ១,៥ ម៉ែត្រជីករណ្តៅដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងទំហំឫសនៃសំណាបរុក្ខជាតិទឹកនិងស្មៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងលូតលាស់ជាទម្រង់គ្របដណ្តប់ដោយគ្មានដើមបន្ទាប់មកសំណាបត្រូវការឱ្យជ្រៅទៅសាខាដំបូងនៅលើប្រម៉ោយ។ មានតែវល្លិដែលអាចបត់បែនបាននឹងនៅតែមាននៅលើផ្ទៃដែលសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានកោងនិងដាក់លើដី។

វីដេអូ៖ អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងមានកំហុសជាមូលដ្ឋាន

ផើង

នៅក្នុងឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំពន្លកដុះលូតលាស់អាចត្រូវបានចងភ្ជាប់ជាមួយបង្គោលខ្ពស់ប៉ុន្តែនៅរដូវបន្ទាប់ដែលគួរឱ្យទុកចិត្តនិងអចិន្រ្តៃយ៍ឧទាហរណ៍ពីបំពង់ដែកនឹងត្រូវបានទាមទារ។ ការកាត់ចេញត្រូវបានណែនាំនៅនិទាឃរដូវមុនពេលបើកពន្លក។ ដូចអ្នកផឹកស្រាជាច្រើនបានសង្កេតឃើញថាវល្លិដែលមិនកាត់ស្បែកគឺល្អជាងនៅរដូវរងា។

រឿងធម្មតាសម្រាប់គំរូបង្កើតដំបូងរបស់វីយ៉ូឡែត - ដៃអាវ ៤

វិធីសាស្រ្តពីរនៃការបង្កើតស្វាយស្វាយត្រូវបានអនុវត្ត៖

  • ដៃអាវ 4 ចំណុចដែលមានជំរកសម្រាប់រដូវរងារ។
  • ដៃដែលមានដៃពីរដោយការដាំដុះដោយគ្មានដី។ កម្ពស់ដើមគឺ ១,២ ម។

ការបង្កើតត្រាទំពាំងបាយជូរ: នៅក្នុងដៃអាវពីរ (តួលេខខាងលើ), នៅក្នុងដៃអាវ 4 (តួលេខទាប); ពន្លកផ្លែឈើព្យួរហើយមិនត្រូវបានចងដូចនៅក្នុងទំរង់មិនរឹងមាំទេ

ដើមវីយូឡុងមានកម្លាំងលូតលាស់ជាមធ្យមប៉ុន្តែទិន្នផលនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះភ្នែកមិនលើសពី ៥-៧ ត្រូវបានទុកនៅលើដៃអាវនិមួយៗនិង ១-២ ចង្កោមនៅលើពន្លកនីមួយៗ។

ស្រោចទឹកនិងបំបៅស្វាយមុនពេលកំណត់

ស្រោចទឹកគុម្ពោតក្នុងមួយឆ្នាំដាំម្តងរៀងរាល់ ២-៣ សប្តាហ៍ប៉ុន្តែមានច្រើន (២-៣ ធុងក្នុងមួយរុក្ខជាតិ) ហើយមានតែក្នុងករណីដែលគ្មានភ្លៀង។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការបំពេញរន្ធជាមួយសំណាបទេទឹកនឹងធ្វើឱ្យខ្យល់ចេញពីដីឫសនឹងរលួយ។ ចម្ការផ្លែឈើមួយត្រូវការប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តៈ

  • នៅនិទាឃរដូវនៅដើមរដូវដាំដុះប៉ុន្តែប្រសិនបើការសាយសត្វមិនត្រូវបានរំពឹងទុកនៅថ្ងៃខាងមុខ។
  • មុនពេលចេញផ្កា;
  • ក្នុងកំឡុងពេលដែលផ្លែប៊ឺរីរីកធំធាត់ដល់ទំហំសណ្តែក។

អត្រាប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត - 50-70 លីត្រក្រោមព្រៃ។ នៅពេលផ្លែប៊ឺរីឈានដល់ទំហំរបស់ពួកគេមួយសប្តាហ៍មុនពេលចាប់ផ្តើមស្នាមប្រឡាក់របស់ពួកគេការស្រោចទឹកត្រូវបានបញ្ឈប់។ ប៉ុន្តែទាំងនេះជាច្បាប់ទូទៅនៅក្នុងការអនុវត្តអ្នកត្រូវផ្តោតលើស្ថានភាពរុក្ខជាតិអាកាសធាតុនិងសូម្បីតែគិតពីរចនាសម្ព័ន្ធដី។

វីដេអូ៖ វិធីសាស្រ្តពីរនៃការស្រោចទឹកទំពាំងបាយជូរ (ស្រោចទឹកស្រោចតាមផ្ទះនិងលេណដ្ឋាន)

ប្រសិនបើគុម្ពោតឈប់លូតលាស់ជាមុនឬមានគ្រោះរាំងស្ងួតបន្ទាប់មកទឹកបន្ថែមចាំបាច់។ ដីឥដ្ឋដីខ្សាច់ឆ្លងកាត់ទឹកមិនបានល្អទេប៉ុន្តែនៅលើដីខ្សាច់ផ្ទុយទៅវិញសំណើមមិនធូររលុងទេអ្នកត្រូវស្រោចទឹកទំពាំងបាយជូរលើពួកវា ១,៥ ដងញឹកញាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការស្រោចទឹកញឹកញាប់នាំឱ្យមានការលេចចេញនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសញ្ញានៃក្លរ៉ូភីល - ការឡើងស្លឹកពណ៌លឿង - អាចលេចឡើងនៅលើវល្លិ។ បញ្ហានេះត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងងាយស្រួលដោយការប្រើជី។

មូលហេតុនៃក្លរ៉ូភីលគឺកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម; ជំងឺនេះច្រើនតែកើតឡើងនៅលើដីខ្សាច់ដែលងាយស្រោចទឹកនិងរាវ

ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំអ្នកមិនចាំបាច់ជីជាតិទំពាំងបាយជូរទេ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាគាត់មានអាហារគ្រប់គ្រាន់ណែនាំទៅក្នុងរណ្តៅចុះចត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានសញ្ញានៃភាពក្រិនឧទាហរណ៍សំណាបលូតលាស់យឺតជាងអ្នកដទៃបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានចុកដោយភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយព្រៃមនុស្សពេញវ័យ។
ផ្នែកសំខាន់នៃជីត្រូវបានអនុវត្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្នុងអត្រា: ១០-១៦ គីឡូក្រាមនៃជីកំប៉ុសឬជីកំប៉ុសនិងផេះឈើ ២០០-៣០០ ក្រាមក្នុងមួយដើម។ ត្រលប់ពីមូលដ្ឋានគុម្ពោត ៥០ សង្ទីម៉ែត្រនិងធ្វើឱ្យមានចង្អូរប្រចាំឆ្នាំ ២៥ ស។ ម។ លាតសន្ធឹងប្រហោងរាបស្មើធូលីជាមួយផេះទឹកនិងកម្រិតចង្អូរ។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា 2 សប្តាហ៍មុនពេលចេញផ្កានិងនៅរដូវក្តៅនៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីរីកធំធាត់ក្នុងទំហំ peas ផ្តល់ចំណីឱ្យរាវពី mullein:

  1. រំងាស់រំងាស់ជាមួយទឹក ១: ៣ ។
  2. ដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដូច្នេះដំណោះស្រាយចាប់ផ្តើមមានជាតិ ferment ។
  3. បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍ការ fermentation អាចត្រូវបានប្រើជាការស្លៀកពាក់កំពូល, ពនលាយជាមួយទឹក 1: 5 ។

ចាក់ទឹកដាក់ធុងចំនួន ២ ដាក់នៅក្រោមគុម្ពោតមួយ។ លាបតែលើដីដែលមានសំណើមនោះគឺផ្សំការស្លៀកពាក់កំពូលជាមួយទឹក។ បនាប់ពី ៣-៤ ថ្ងធូលីដីក្នុងគុម្ពឈើជាមួយផះ (២០០-៣០០ ក្រាមកមពីលើ) និងបន្ធូរ។

ក្នុងពេលតែមួយជាមួយជីអាសូតផេះមិនគួរបន្ថែមទេ។ អាល់កាលីមានប្រតិកម្មជាមួយអាសូតដើម្បីបង្កើតអាម៉ូញាក់ងាយនឹងបង្កជាហេតុ។ អាហារភាគច្រើននឹងហួត។

វីដេអូ: ការស្លៀកពាក់កំពូល ៗ របស់ផ្លែទំពាំងបាយជូរជាមួយមីក្រូវ៉េវ

ការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិត

កុំរង់ចាំសញ្ញានៃការខូចខាតដល់ទំពាំងបាយជូរដោយជំងឺនិងសត្វល្អិតអនុវត្តការបាញ់ថ្នាំបង្ការ។ ដូច្នេះពីជំងឺអូឌីញ៉ូមនិងជំងឺផ្សិតផ្សេងទៀតវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើការព្យាបាលពីរ (នៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ជាមួយនឹងការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានស្ពាន់ឧទាហរណ៍អេមអេម (40 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រ 10) ឬរាវ Bordeaux 1% ។ ធ្វើឱ្យសើមពន្លកនិងស្លឹកទាំងអស់ក៏ដូចជាដីនៅក្រោមគុម្ពោត។ ស្លឹកមានពណ៌លឿងស្ងួតដែលមានស្នាមប្រឡាក់និងរលាក។

វីដេអូ: គ្រោងការណ៍សម្រាប់កែច្នៃទំពាំងបាយជូរពីជំងឺនិងសត្វល្អិតដែលមានថ្នាំទំនើប (អ៊ុយក្រែន)

ពីសត្វល្អិតរហូតដល់ការចេញផ្កានៅលើស្លឹកនិងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់ពីប្រមូលផលអ្នកអាចប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដ៏រឹងមាំជាមួយនឹងវិសាលគមធំទូលាយនៃសកម្មភាព: អាតារ៉ារ៉ាកាប៊ូសអាតាឡេកជាដើមមុនពេលចេញផ្ការៀងរាល់ 3-4 ឆ្នាំម្តងព្យាបាលជាមួយដំណោះស្រាយនីទីផេន។ ថ្នាំនេះប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិតក្នុងពេលតែមួយ។

ហេតុអ្វីបានជាទំពាំងបាយជូរដែលមានភស្តុតាងការពារសាយសត្វនៅភាគខាងត្បូង

ទោះបីជាកូនកាត់នេះទប់ទល់នឹងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរហើយត្រូវបានដាំដុះនៅភាគខាងត្បូងក៏ដោយក៏ស្រាវីស្គីត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកវាឱ្យនៅរដូវរងា។ យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវដកដើមវល្លិចេញពីដី trellis ដាក់និងគ្របវាជាមួយផែនដីរលុង។ ទំពាំងបាយជូរដែលមិនបានរកឃើញនៅក្នុងរដូវរងារអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយភ្លៀងទឹកកក។ ទឹកភ្លៀងធ្លាក់នៅសីតុណ្ហភាព subzero វល្លិត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ទឹកកកក្រាស់។ នៅក្រោមទំងន់របស់វាពួកគេអាចបែក។

ផលវិបាកនៃទឹកភ្លៀងត្រជាក់ - ពន្លកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ទាំងស្រុងដោយស្រទាប់ទឹកកកក្រាស់

គ្រោះថ្នាក់មួយទៀតគឺទឹកកករលាយទឹកជ្រាបចូលក្រោមជញ្ជីងតំរងនោមនិងបង្កកនៅទីនោះម្តងទៀត។ ផ្នែកខ្លះនៃតំរងនោមខូច។ អ្នកមិនអាចបំបែកទឹកកកបានទេវានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ថែមទៀត។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែកុំប្រថុយដាំទំពាំងបាយជូរតាមទំរង់គ្របហើយការពារវាពីអាកាសធាតុរដូវរងា។

វីដេអូ: ផ្តល់ជម្រកទំពាំងបាយជូរជាមួយកន្ទេលពី Reed

ការប្រមូលផលនិងកែច្នៃ

ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅដើមស្វាយជាការពិតនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ កាត់ជក់ដោយកន្ត្រៃហើយដាក់វានៅក្នុងប្រអប់រាក់ដែលផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានគ្របដោយក្រដាស។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រមូលសូមព្យាយាមមិនឱ្យប៉ះផ្លែប៊ឺរីដើម្បីកុំឱ្យខូចថ្នាំកូតក្រមួននៅលើផ្ទៃរបស់វា។

កាត់បាច់ជាមួយកន្ត្រៃសង្កត់វាមិនមែនដោយផ្លែប៊ឺរីទេប៉ុន្តែដោយមែក

ដើមស្វាយគឺជាទំពាំងបាយជូរសកលដែលសមស្របសម្រាប់ការប្រមូលផលគ្រប់ប្រភេទនិងការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ផ្លែប៊ឺរីមិនមានទំហំធំទេពួកគេអាចស្ងួតហួតហែងហើយកកអាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យទឹកកកនិងជាការតុបតែង: ដាក់កែវដើម្បីឱ្យស្រាត្រជាក់ស្រាកូញាក់ស្រាសំប៉ាញស្រាក្រឡុក។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃដំណាំទៅផលិតទឹកផ្លែឈើនិងស្រា។ ផ្លែប៊ឺរីនៃទំពាំងបាយជូរនេះមានរសជាតិផ្អែមនិងក្រអូបប៉ុន្តែទឹកនេះខ្វះពណ៌និងទឹកអាស៊ីត។ ដូច្នេះ winemaker ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នា: សម្រាប់ការផលិតទំពាំងបាយជូរភេសជ្ជៈមួយនៃ 2-3 ថ្នាក់ត្រូវបានយក។ ការបង្វិលត្រសក់ក៏មិនត្រូវបានគេបោះចោលដែរក្រអូបក្រអូបត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេហើយបញ្ចូលទៅក្នុងហ្គីបនិងប៊យ។

ស្រាទំពាំងបាយជូរកុលាបក្រហម Muscat ត្រូវបានផលិតតាំងពីឆ្នាំ ១៩៦៥ ហើយត្រូវបានផលិតពីទំពាំងបាយជូរស្វាយដើមដែលដាំដោយ VNIIViV អ៊ឹម។ ប៉ូប៉ូផេនកូ

ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីទំពាំងបាយជូរស្វាយដើម

ម្តងនេះដាំពូជនេះ។ សម្រាប់រដូវក្តៅមួយទៀតគាត់បានរកឃើញថាមានម្សៅធូលី (អូឌីញ៉ូម) យកចេញនូវប្រភេទផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលឆ្នាំនេះនៅរសជាតិនៅវ៉ារុនហ្សុនគាត់បានភ្លក់ស្រាគាត់ភ្លាមៗបានកាត់ពូជនេះ។ ឥឡូវនេះពួកគេកំពុងចាក់ឫស។ ស្រាទំពាំងបាយជូរគឺមិនធម្មតានិងរឹងមាំរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនធម្មតា។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមប៉ុន្តែត្រូវទុកឧបករណ៍បាញ់ថ្នាំឱ្យរួចរាល់ ...

Akovantsev Mikhail

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124

វីយ៉ូឡែតថ្នាក់ល្អ។ ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាចទទួលទានបានស្រស់ហើយស្រាអាចផលិតបានស្រាល្អពិសេសបង្អែម។

yurr

//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=55&t=270&start=20

ជាការពិតណាស់នេះគឺជាពូជដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់នៃទិសដៅជាសកលហើយហ៊ានតែងតែឈឺ។ កូនតូចស្រឡាញ់និងបរិភោគគាត់ហើយបក្សីស្រឡាញ់គាត់ណាស់ពួកគេមិនជ្រើសរើសពូជទាំងអស់ទេ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យស្រាស្ងួតហើយឆ្នាំនេះខ្ញុំមានគំរោងធ្វើឱ្យមានជីវជាតិលាយជាមួយបង្អែមរបស់ខ្ញុំ។

saratov

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124

កាលពីឆ្នាំមុនខ្ញុំបានធ្វើចម្ការទំពាំងបាយជូរទាំងមូល 2 ដងដោយការព្យាបាលទាំងនេះវីយ៉ូឡែតដំបូងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់អ្វីទាំងអស់។ កាលពីឆ្នាំមុនខ្ញុំបាញ់ថ្នាំ ១ ដងហើយក៏មិនឈឺដែរ

ការដាំដុះនៃរ៉ូស្តូវ

//www.you tube.com/watch?v=NFCcgUvWXC0

គាត់បានយកវីយ៉ូឡែតចេញដំបូង ១១ គីឡូក្រាមពីគុម្ពោតព្រៃ។ 9 ពីព្រៃមួយនិង 2 ពីមួយទៀត។ ទឹកផ្លែឈើរបស់គាត់គឺពិតជាស្រស់ស្អាតណាស់!

Vadim មកពី Rostov

//lozavrn.ru/index.php/topic,1188.75.html

ទំពាំងបាយជូរដើម violet បង្ហាញពីផលិតភាពរបស់វានិងភាពចាស់ទុំដំបូងតែនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះ។ នៅទីនេះវាត្រូវបានដាំដុះដោយជោគជ័យសូម្បីតែនៅលើដីធ្ងន់និងជម្រាលនៃការតំរង់ទិសណាមួយក៏ដោយ។ ទម្រង់គ្របដណ្តប់ដែលមិនមានដើមទ្រូងត្រូវបានគេចូលចិត្តដូច្នេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាក់វល្លិសម្រាប់រដូវរងារនិងការពារប្រឆាំងនឹងការកកតំរងនោម។លើសពីនេះទៀតកូនកាត់នេះត្រូវការការបាញ់ថ្នាំបង្ការពីជំងឺនិងសត្វល្អិត។ ការងារទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការប្រមូលផលនៃផ្លែប៊ឺរីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្រអូបដែលចូលទៅក្នុងការរៀបចំនៃស្រា nutmeg រឿងព្រេងនិទាន។

មើលវីដេអូ: អនកជនញកសកមម ដបនលលធនរ ធវឲយដណមនជទក នងចសវងសតវបផលញ (ឧសភា 2024).