ដើម berries, ដើមឧទុម្ពរ, លាគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃផ្លែរបស់ផ្លែដឹង។ ភាគច្រើនជាផ្លែឧទុម្ពរអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើក្នុងទម្រង់ស្ងួត។ ផ្លែលាស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីដូច្នេះហើយក្រៅពីការស្ងួតមានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរៀបចំការព្យាបាលសម្រាប់រដូវរងា - ដើម្បីថែរក្សា។ យៈសាពូនមីមានរសជាតិផ្អែមមានរសជាតិផ្អែមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានលក្ខណៈដូចនឹងមមឡាឡាដឬម៉ាម៉ាឡាឡា។ ការចំអិនបែបនេះនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏មានតម្លៃមួយចំពោះបង្អែមឧស្សាហកម្មក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនល្អក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺផ្តាសាយ។
របៀបជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ
ការទិញផ្លែល្វាស្រស់និងគុណភាពខ្ពស់អាចជាបញ្ហាមួយដោយសារតែផលិតផលដែលខូចខាតបានឆាប់រហ័ស។ ផ្លែឈើមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនពេករន្ធនៅខាងក្រោមមានប្រហោងហើយសំបកមានស្នាមនិងរលោង។ 
ទាំងអស់នេះបានរួមចំណែកដល់ការខូចខាតមេកានិចនិងការចូលជ្រៅនៃ microorganisms ដែលបណ្តាលឱ្យ rotting និង fermentation ។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលការទិញផ្លែល្វាជាកន្លែងដែលចង់បាន។
ជាទូទៅផ្លែល្វាត្រូវបាននាំចេញពីប្រទេសក្តៅ ៗ ដូចជាប្រទេសចិនអ៊ូសបេគីស្ថានទួរគីអាមេនី។ វាក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរនៅក្នុងទឹកដីនៃតំបន់គ្រីមៀ (Caucasus) ដែលស្ថិតនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ វាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះដែលអ្នកអាចរកឃើញផ្លែទុំនិងស្រស់។
នៅតំបន់ដាច់ស្រយាលផ្លែឈើត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមខ្យល់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវរកមើលផ្លែល្វានៅហាងឯកទេស។ ដោយសារតែផ្លែល្ហុងមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការដឹកជញ្ជូននៅក្នុងហាងភាគច្រើនអ្នកអាចរកបានតែជម្រើសស្ងួតមួយដើម្បីផ្លែឈើស្រស់។
វាសំខាន់ណាស់! ផ្លែឈើទន់ឬពិបាកពេកមិនគួរត្រូវបានគេជ្រើសរើស: ក្នុងករណីដំបូងពួកគេបានយកឈ្នះហើយទំនងជា fermented ក្នុងករណីទី 2 ផ្លែល្ហុងត្រូវបានហែកចេញពីដើមឈើដែលមានដើមទន្លេដែលមិនទាន់ពេញវ័យដូច្នេះបង្អែមនិងសារធាតុដែលមានសុខភាពល្អមិនអាចទៅដល់បាន។
ពណ៌នៃផលិតផលទុំគឺពឹងផ្អែកលើពូជហើយអាចមានពណ៌ខ្មៅពណ៌ខ្មៅឬពណ៌ខៀវងងឹតពណ៌បៃតង។ នៅពេលដែលចុច, ស្បែកគឺយឺត, ប៉ុន្តែពត់បន្តិចនៅក្រោមម្រាមដៃ។ នៅខាងក្នុងផ្លែឈើមានគ្រាប់ច្រើនណាស់ចំនួនរបស់វាជួនកាលទៅដល់ 1 ពាន់ក្បាល! ផ្លែឈើគួរមានក្លិនល្អដោយគ្មានជំនួយពីរសជាតិផ្អែមឬទំពាំងបាយជូរ។
បន្ទាប់ពីការទិញវាគួរប្រើឬចម្អិនផ្លែលឿងឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែប្រសិនបើចាំបាច់ផ្លែល្វាអាចរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលអតិបរមា 3 ថ្ងៃ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ជ្រូក - នេះគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់នៅក្រៅប្រទេសដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ានណាស់។ ផ្លែឈើរបស់មែកធាងនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អាស៊ីតសរីរាង្គ, សារជាតិដែលមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករ។ 
ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយ:
- ប្រឆាំងនឹងការរលាក
- expectorant;
- laxative;
- diuretic
ឥទ្ធិពល diuretic ក៏មាន celandine, purslane, derbennik, safflower, chokeberry ខ្មៅ iglitsa, រមៀត, asparagus, zizifus ។
ដោយសារតែសារធាតុប៉ូតាស្យូមខ្ពស់វាមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងចំពោះសុខភាពបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារដែលមានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលអាក្រក់, ជំងឺឈាម, ជំងឺលើសឈាម, ខ្សោយសរសៃឈាមវ៉ែន។ កម្រិតខ្ពស់នៃអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា -6 មានប្រសិទ្ធិភាពមានប្រសិទ្ធភាពលើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធបេះដូង។
ទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើទារកត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើជាមួយនឹងការឈឺទ្រូង, ផ្តាសាយ, ការរលាកអញ្ចាញធ្មេញនិងធ្មេញមាត់។ ផ្លែឈើក៏មានប្រសិទ្ធភាពចំពោះការរលាកនិងឆ្អិន។
នៅក្នុងការព្យាបាលនៃដំបៅនិងដំបៅវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីអនុវត្ត goldenrod, clover, viburnum, clover ផ្អែម, echinacea, coltsfoot និងទឹកឃ្មុំ acacia ។
ការទទួលទានផ្លែឈើជាទៀងទាត់ធ្វើឱ្យការងាររបស់តម្រងនោម, លំពែង, ក្រពះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ផ្លែឈើមួយមែកធាងនៃមែកធាងស្រស់បំព្រងធ្វើឱ្យដង្ហើមស្រស់បំព្រងធ្វើឱ្យអត់អាហារមិនប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះទេ។ តាំងពីសម័យបុរាណផ្លែឈើត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនថាមពល។ 
គ្រោះថ្នាក់និងការក្លែងបន្លំ
ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសម្បើមនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសីលធម៌ក៏ដោយក៏ក្រុមមនុស្សមួយចំនួនមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាស្រស់និងស្ងួតឡើយហើយការកកស្ទះនិងការកកស្ទះដោយសារតែផ្លែឈើរបស់មែកធាងត្រូវបានហាមឃាត់។
- ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែឈើត្រូវបានគេហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើដោយសារតែកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់។
- នៅពេលដែលជំងឺរលាកនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ផ្លែឈើមិនអាចត្រូវបានគេស៊ីជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនិងរលាកលំពែងទេដោយសារតែវត្តមានជាតិស្ករនិងជាតិសរសៃនៅក្នុងសមាសភាព។
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។ ជ្រូកត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺនេះដោយសារតែវត្តមានរបស់អាស៊ីតអូឡាលីក។
តើអ្នកដឹងទេ? យោងទៅតាមកំណត់ហេតុព្រះគម្ពីរអាដាមនិងអេវ៉ាបានប្រើស្លឹកឈើលាដើម្បីគ្របដណ្ដប់រូបកាយស្រាតរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើនជឿថាផ្លែល្វាដែលជាផ្លែល្វានោះក៏ជាផ្លែដែលត្រូវហាមឃាត់ដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែឈើនេះដុះតែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះហើយមនុស្សជាច្រើនដែលរស់នៅភាគខាងជើងមិនធ្លាប់ឮពីវាទេ។ ផ្លែប៉ោមជាផ្លែឈើដែលហាមឃាត់ត្រូវបានគេនិយាយយ៉ាងច្បាស់លាស់សម្រាប់ភាពងាយស្រួលក្នុងការបកប្រែ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីមួយជំហានដោយជំហានរូបមន្តជាមួយរូបថត
ដោយសារតែផ្លែល្ហឹមមិនសូវត្រូវបានគេរក្សាទុកទេវាត្រូវបានគេស្ងួតហួតហែងស្ងួតហួតហែងឬថែរក្សាពីវាដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានគ្រប់រដូវ។ ខាងក្រោមនេះយើងពិចារណារូបមន្តបុរាណសម្រាប់ការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពីផ្លែល្វិតដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។
អ្នកក៏នឹងចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកកស្ទះ quince, cherry ពណ៌ស, feijoa, ផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែស្ត្របឺរី, ចំណិតសាច់ក្រកនិង crusts, ashberries ពណ៌ក្រហម lingonberries ។
គ្រឿងផ្សំ
រូបមន្តបុរាណនៃនិមិត្តសញ្ញាចម្អិនមានជាប់ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដូចជា:
- 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែល្ហុង (នៅក្នុងសំណុំ peeled);
- 800 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- 1/2 lemon;
- ទឹក 400 មីលីលីត្រ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំសាច់: វីដេអូ
ផ្ទះបាយ
ដើម្បីបង្កើតបង្អែមអ្នកត្រូវការនំខាងក្រោម:
- កាំបិតមុតស្រួច
- ធុងចម្អិនអាហារ
- ជញ្ជីងផ្ទះបាយ;
- ស្រោមដៃការពារ
- ពាង 2 កែវចំនួន 0.5 លីត្រ។
វាគួរតែប្រើជញ្ជីងចំណីដើម្បីវាស់ស្ទង់សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអវត្ដមាននៃឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិអ្នកអាចប្រើពែងវាស់មួយ។
ស្រោមដៃការពារគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងករណីដែលអ្នកចំអិនបរិមាណដ៏ធំនៃផ្លែល្វា (ពី 3 គីឡូក្រាម) ហើយលាបវាព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។
រូបមន្តចំអិនម្ហូបបុរាណ
ការចម្អិនអាហារដែលមានប្រយោជន៍កើតឡើងនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន:
- ពាក់មដការពាររលបលលាលបប់។ ដំណើរការនៃការបោសសម្អាតនឹងមានភាពងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សព្រោះស្បែករបស់ផ្លែឈើងាយនឹងដកចេញហើយវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរុំនិងទាញ។
- បរិមាណស្ករដែលបានបែងចែកទៅជាផ្នែកស្មើគ្នាពីរ។ ចាក់លាមកនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃជាតិស្ករនិងទុកសម្រាប់ 2-8 ម៉ោង (អ្នកអាចធ្វើបានមួយយប់) ។
- បន្ទាប់ពីពេលដែលបានបញ្ជាក់, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំ syrup នេះ។ ស្ករដែលនៅសល់ដើម្បីរំលាយនៅក្នុងទឹកដាក់នៅលើភ្លើងយឺតបន្ថែមផ្លែលាយគ្នា។
- រំពុះល្បាយដើម្បីបង្កើតស្ថេរភាពដូចជាចាហួយ - ដូច។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនផ្លែល្វានឹងបាត់បង់ពណ៌ហើយក្លាយទៅជាមានតម្លាភាព។ នេះគឺជាដំណើរការធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស៊ីរ៉ូក្នុងស្លាបព្រាហើយបើកវាឡើងវានឹងហូរចេញយឺត ៗ និងល្អឥតខ្ចោះហើយការធ្លាក់ចុងក្រោយនឹងជាប់នឹងស្លាបព្រា។
- រៀបចំការបោសសំអាតនៅលើពាងក្រៀវរមៀលគ្របនិងគ្របភួយរហូតទាល់តែត្រជាក់ទាំងស្រុង។
វាសំខាន់ណាស់! ផ្លែល្ហុងដែលមានជាតិស្ករត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានមុនពេលចម្អិនអាហារ។
ផ្លែឈើដែលបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានបម្រុងទុកទាំងមូល, យឺត, appetizing ។ នៅពេលអនាគតពួកគេអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងបង្អែមនិងកុម្មង់នំ។
រូបមន្តដោយគ្មានចម្អិន
មានមធ្យោបាយផ្សេងមួយទៀតដើម្បីបង្កើតនំកែវដោយគ្មានការចម្អិន។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការព្យាបាល។ មនុស្សជាច្រើននឹងមានសំណួរឡូជីខល: តើអ្នកអាចរក្សាទុកផ្លែឈើដោយគ្មានការព្យាបាលដោយកំដៅបានយ៉ាងដូចម្តេច?
ចំពោះបញ្ហានេះយើងនឹងប្រើស៊ីរ៉ូស្ករឆ្អិនដែលក្នុងនោះផ្លែល្វានឹងបញ្ចូល។ 
គ្រឿងផ្សំ:
- 1 គីឡូក្រាមផ្លែឈើ
- 700-750 ក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated;
- 2 tbsp ។ ទឹក។
វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារជំហានដោយជំហាន:
- ប្រើតែផ្លែទុំទុំយ៉ាងពេញលេញ។ លាងសមាតផ្លែឈើឱ្យបានល្អនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ប្រសិនបើផ្លែឈើ peresepli បន្តិច, ស្បែកមិនអាចត្រូវបានយកចេញ, បើមិនដូច្នេះទេរូបភពនឹងបាត់បង់រូបរាងរបស់ខ្លួន។ ចាក់ផ្លែឈើដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចានមួយ។
- នៅក្នុង saucepan enamel មួយរំលាយស្ករជាមួយទឹក, នាំយកទៅរំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 7 នាទី។
- Pour លាជាមួយ syrup, ត្រជាក់។ បន្ទាប់មកចាក់ស៊ីរ៉ូទៅក្នុងខ្ទះហើយយកទៅរំពុះ (ប៉ុន្តែមិនឆ្អិនទេ!), លាយជាមួយកំដៅទាបប្រហែល 5 នាទី។ ចាក់ផ្លែល្វាជាលើកទីពីរគ្របដណ្តប់និងត្រជាក់។ ធ្វើនីតិវិធីម្តងទៀត 3 ដងច្រើនជាងនេះ។
- រៀបចំពាងនិងគម្រប។ បន្ទាប់ពីការចាក់បញ្ចូលចុងក្រោយនៃលាមកនោះត្រូវរាលដាលវាចេញជាមួយសុីរ៉ូក្នុងធនាគាររុំនិងរុំ។
វាសំខាន់ណាស់! ដើម្បីធានាថាការកកស្ទះដែលមានជាតិ fermented មិនត្រូវបានរំលាយនោះពាងនិង lids គួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឱ្យល្អិតល្អន់តែផ្លែឈើស្រស់គួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារហើយភួយដោយខ្លួនឯងគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកឬបន្ទប់ក្រោមដី។
ចម្អិនអាហារបង្កាន់ដៃជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត
វាមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃការចំអិនសាឡាត់ចម្អិន។ Lemon នៅក្នុងរូបមន្តបុរាណអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែក្រូចណាមួយបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅគ្រឿងទេសដូចជាម្រេចចន្ទីសណ្តែកដីក្លីនូនខ្ញីក្នុងកិនឬទាំងមូល។
រូបសត្វនិងក្រូចឆ្មា
ជំនួសឱ្យក្រូច, អ្នកអាចប្រើក្រូចឬកំប៉ុង។
សមាសធាតុចាំបាច់:
- 1 គីឡូក្រាមផ្លែឈើ
- 500 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- ក្រូច 2
- 0.5 tsp ។ cloves ដីនិង cinnamon;
- 6 tbsp ។ លីត្រ ក្រូចឆ្មាស្រស់
- 1 tbsp ។ លីត្រ លាបពណ៌ទឹកក្រូច
វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារបំប៉នដំណាក់កាល:
- លាងសមាត, ស្ងួត, យកស្បែក។ លាងសំអាតផ្លែក្រូចយ៉ាងហ្មត់ចត់កាត់បន្ថយបរិមាណនៃចំណាប់អារម្មណ៍កោសចេញពីសំបកនិងកាត់ចូលក្នុងគូបធំ។
- ដាក់ផ្លែល្ហុងនៅក្នុងធុងអេកាមបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងចំណាប់អារម្មណ៍, ចាក់ជាមួយទឹក lemon និងចាក់ស្ករ។
- ទុកឱ្យល្បាយសម្រាប់ 1-2 ម៉ោងដើម្បីឱ្យទឹកលេចឡើង។
- ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ នៅពេលស៊ីរ៉ូក្រាស់វាអាចយកចេញហើយដាក់ក្នុងពាង។
យៈសាពូនមីជាមួយគ្រាប់
ភាគច្រើនបំផុតដែលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ Walnut ឬ hazelnuts ។ ចំនួនគ្រាប់គឺប្រហាក់ប្រហែលអ្នកអាចប្រើវាច្រើនឬតិចនិងបញ្ចូលគ្នានូវប្រភេទផ្សេងៗ។
រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើសមាសភាគដូចខាងក្រោម:
- 1 គីឡូក្រាមផ្លែឈើ
- 500 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- គ្រាប់ 100 ក្រាម;
- 1/2 សិល្បៈ។ ទឹក
- 1 tbsp ។ លីត្រ ក្រូចឆ្មា។
ដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមមានសុខភាពល្អធ្វើតាមជំហានងាយៗ:
- ជ្រូកលាងសមាតនិងស្ងួតកុំលាបប៉ុន្តែគ្រាន់តែកាត់កន្ទុយប៉ុណ្ណោះ។ កាប់គ្រាប់ពីសែលនិងភាគថាសដោយកាប់ទៅនឹងបំណែកធំ ៗ ។
- ចាក់ផ្លែឈើជាមួយស្ករនិងទុករយៈពេល 1 ម៉ោង។ វាមិនគួររំខានដល់ផ្លែឈើជាមួយ spatula ឬស្លាបព្រានោះទេប៉ុន្តែសូមបង្វែរធុងតូចឬអ្រងួនវាបន្តិចដើម្បីអោយស្កររាបស្មើ។
- បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, បន្ថែមទឹក, ដាក់នៅលើភ្លើងនិងឆ្អិន។ ដើម្បីចៀសវាងភ្លើងតូចមួយរយៈពេល 15 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទជិតមួយផ្សេងទៀត 15 នាទីដោយគ្មានគំរបមួយ។ ស្នោមួយនឹងបង្កើតបានក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការចំអិនវាជាការចង់សម្អាតវា។
- នៅពេលដែលយៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានគម្របមួយអ្នកត្រូវបន្ថែមគ្រាប់, ចាក់នៅក្នុងទឹក lemon បន្ទាប់ពីរំពុះ។ ពលដលល្បាយឆ្អិនូវបិទកំដៅហើយរង់ចាំពី 10-15 នាទីរហូតដល់សីតុណ្ហភាពធាក់បន្តិច។
- រៀបចំពាង 0,3 ឬ 0,5 លី, មាប់មគ, decompose យៈសាពូនមីនិង cork ។
តើអ្នកដឹងទេ? វាត្រូវបានគេជឿថាគុណភាពផ្លែល្វាពឹងផ្អែកលើចំនួនគ្រាប់នៅក្នុងផ្លែ។ ប្រសិនបើមានឆ្អឹងមាន 900 ឬច្រើននៅក្នុងរូបផ្លែទទឹមគុណភាពរបស់វាខ្ពស់បើឆ្អឹងមានតិចជាង 500 នោះផ្លែឈើត្រូវបានកំណត់ដោយគុណភាពមិនល្អ។
ច្បាប់ផ្ទុក
ប្រធានបទនៃបច្ចេកវិទ្យានៃការនំប៉័ងចម្អិនអាហារគឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបអាហារសម្រាប់ 1-2 ឆ្នាំមកហើយ។ លក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់ការផ្ទុកគឺសីតុណ្ហភាពនិងពន្លឺ: ពន្លឺព្រះអាទិត្យមិនគួរធ្លាក់នៅលើពាងធន់ទេហើយសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់គួរតែស្ថិតនៅក្នុង + 6-20 ° C ។
នោះគឺវាជាការល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកស្នាដៃនៅលើធ្នើរខាងក្រោមនៃទូទឹកកកឬនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីដែលបានផ្តល់ថាមិនមានសូន្យសីតុណ្ហភាព។ ប្រសិនបើមិនមានកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងទូទឹកកកនោះទេក៏ប៉ុន្តែមិនមានបន្ទប់ក្រោមដីទេគេអាចទុកទទេនៅក្នុងទូ។ 
ច្បាប់សំខាន់ៗជាច្រើនដែលការសង្កេតការណ៍នោះនឹងពង្រីកសុវត្ថិភាពនៃទទេ:
- ល្អបំផុតជ្រើសពាងតូចនៃកម្រិតសំឡេង - 0.5 លីត្រ។
- ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីមាប់មគកំប៉ុងសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធនិង lids - រំពុះ។
- មុនពេល pouring ធុងយៈសាពូនមីស្ងួតចេញចាក់ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងសើមមិនអាចទៅរួចទេ។
- ការក្រាស់ក្រាស់វានៅតែយូរ។
សូមអរគុណដល់ការត្រៀមលក្ខណៈសាមញ្ញនិងមានប្រយោជន៍បែបនេះវាអាចទៅរៀនផ្លែឈើរបស់មែកធាងគ្រប់រដូវកាលដែលទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់និងមានសេចក្តីរីករាយជាច្រើនពីបង្អែម! យើងសង្ឃឹមក្នុងចំនោមរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាដែលអ្នកបានរកឃើញសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនូវជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
មតិយោបល់ពីអ្នកប្រើប្រាស់បណ្តាញ
