ការទិញ buckwheat នៅហាងនិងការបរិភោគ porridge buckwheat យើងមិនគិតអំពីសំណួរអំពីរបៀបដែលរុក្ខជាតិនេះដុះនិងអ្វីដែលដំណាក់កាល buckwheat ទៅមុនពេលឈានដល់ហាងដាក់។ សូមពិចារណាយ៉ាងល្អិតល្អន់ អ្វីដែល buckwheat គឺរបៀបដែលវាត្រូវបានគេដាំដុះនិងរបៀបដែលមានសារៈសំខាន់ដំណាក់កាលនីមួយៗគឺនៅក្នុងការដាំដុះនៃ buckwheat នេះ។
លក្ខណៈពិសេសជីវសាស្ត្រនៃ buckwheat
រុក្ខជាតិ Buckwheat ជាកម្មសិទ្ធិរបស់រោងម៉ាស៊ីនកង្កែប Fagopyrum ។ ប្រភេទសត្វ buckwheat មានច្រើនជាង 15 ប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Buckwheat ។ សត្វមួយប្រភេទត្រូវបានគេហៅថា buckwheat ។ ឱសថនេះគឺជាដំណាំធញ្ញជាតិមួយ។ ស្រុកកំណើត buckwheat - ឥណ្ឌាខាងជើងនិងនេប៉ាល់។ វាមានឈ្មោះថាអង្ករខ្មៅ។ បានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងវប្បធម៌ជាង 5 ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ យោងទៅតាមអត្ថបទមួយបានឱ្យដឹងថា buckwheat បានមកដល់ទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបក្នុងកំឡុងពេលការលុកលុយ Tatar-Mongol ។ ក្នុងចំណោមប្រជាជន Slavic ទទួលបានឈ្មោះ buckwheat ជាលទ្ធផលនៃការផ្គត់ផ្គង់ពី Byzantium នៅក្នុងសតវត្សទី VII ។
Buckwheat គឺជារោងចក្រប្រចាំឆ្នាំហើយមានការពិពណ៌នាដ៏សាមញ្ញមួយ។
ប្រព័ន្ធជា root មានឫសដើមដែលមានដំណើរការនៅពេលក្រោយ។ វាត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ មុខងារនៃផ្នែកខាងលើនៃឫសរបស់រុក្ខជាតិគឺការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមពីដីផ្នែកខាងក្រោម - ការផ្គត់ផ្គង់ទឹករបស់រុក្ខជាតិ។ ប្រព័ន្ធឫសគល់លូតលាស់ពេញមួយកំឡុងពេលលូតលាស់ទាំងមូល។
ដើមត្នោត បំពង់កោងប្រហោងកោងមានកំពស់ 0,5-1 ម៉ែត្រមានកំពស់ 2-8 ម។ មានពណ៌បៃតងនៅក្នុងស្រមោលនិងមានពណ៌ក្រហមនៅខាងចំហៀង។ Peduncles ដេញថ្លៃ, ស្តើង, បានខូចខាតយ៉ាងងាយស្រួលដោយសាយសត្វនិងជាលើកដំបូងដើម្បីទទួលរងពីគ្រោះរាំងស្ងួត។
ផ្កា ប្រមូលបាននៅក្នុង inflorescences ពណ៌ពណ៌សឬពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក។ លេចឡើងនៅខែកក្កដាមានក្លិនចម្លែកនិងទាក់ទាញសត្វឃ្មុំ។
ស្លឹក ខុសគ្នា: cotyledon, គ្មានទងស្លឹក។ ផ្លែឈើជាទូទៅមានរាងត្រីកោណ។ ដោយអាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃឆ្អឹងជំនីនិងគែមនៃផ្លែឈើ, winged, wingless និងមធ្យមទម្រង់ត្រូវបានសម្គាល់។ ពណ៌នៃផ្លែឈើមានពណ៌ខ្មៅត្នោតប្រាក់។ ទំហំនៃផ្លែឈើពឹងផ្អែកលើប្រភេទនៃ buckwheat និងលក្ខខណ្ឌរីកលូតលាស់។ ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកក្រាស់ដែលងាយបំបែកចេញ។
ដី: ដំណើរការនិងជី
ផលិតភាពនៃការកើនឡើង buckwheat អាស្រ័យលើអាកាសធាតុនិងដី។ ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងព្រៃ steppe និង Polesye ។ រុក្ខជាតិអាចដុះលូតលាស់នៅលើដីខុសៗគ្នាប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធភាពអ្នកត្រូវដឹងថាធុងទឹកចូលចិត្តដីដែលត្រូវបានកំដៅយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយត្រូវបានបំពេញដោយអុកស៊ីហ្សែននិងសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយនឹងប្រតិកម្មអាំងតេក្រាលឬអព្យាក្រឹត (pH 5.5-7) ។ នៅលើដីធ្ងន់, ដីស្ទះដែលងាយនឹងហែលទឹក, ផលិតភាពនៃការដាំដុះនឹងមានតិចតួចបំផុត។
ប្រព័ន្ធ tillage សម្រាប់ buckwheat អាចមានភាពខុសគ្នា។ ជម្រៅនៃការដាំដុះដីនិងពេលវេលានៃការព្យាបាលរបស់វាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងវប្បធម៌របស់អ្នកកាន់តំណែងមុន។ ចាប់តាំងពី buckwheat គឺជាវប្បធម៌សាបព្រួសនៅចុង, ភារកិច្ចចម្បងក្នុងអំឡុងពេលភ្ជួររាស់គឺការរក្សាសំណើមអតិបរមា, បណ្តុះគ្រាប់ពូជស្មៅដើម្បីឱ្យដំណុះនៅក្នុងរយៈពេលពូជបង្កើតឱ្យមានរចនាសម្ព័ន្ធដីអំណោយផលនិងការតម្រឹមរបស់វា។
ការបង្កកំណើតសមរម្យនៅក្នុងដីគឺអំណោយផលសម្រាប់ការបង្កើនទិន្នផលនៃដំណាំនេះ។ buckwheat ដើម្បីបង្កើត 1 centner នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិរុក្ខជាតិប្រើ 3-5 គីឡូក្រាមនៃអាសូតពីដី 2-4 គីឡូក្រាមនៃផូស្វ័រ 5-6 គីឡូក្រាមនៃប៉ូតាស្យូម។ ដូច្នេះប្រព័ន្ធបង្កកំណើតរបស់រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានផ្អែកលើវិធីសាស្ត្រដែលមានតុល្យភាពដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវដី។ ការធ្វើបែបនេះគួរតែគិតគូរពីតម្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រុក្ខជាតិពិសេសនិងការប្រើធាតុទាំងនេះដោយការប្រមូលផលនាពេលអនាគត។ វាចាំបាច់ក្នុងការដឹងថាផូស្វាតនិងជី potash ត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងអំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ plowing ឬនៅពេលដែលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជជីអាសូត - នៅនិទាឃរដូវក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះឬជាស្លៀកពាក់កំពូល។
រយៈពេលអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការអនុវត្តជីអាសូតសម្រាប់ buckwheat គឺរយៈពេលនៃការ budding នេះ។ អាសូតរ៉ែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសូចនាករគុណភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ: វាបង្កើនម៉ាសរបស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពគីមីនិងជួយកាត់បន្ថយភាពកខ្វក់។ អំបិលអាម៉ូនីយូនីតក្នុងមួយស្លៀកពាក់កំពូលគឺ 60-80 គីឡូក្រាម / ហ។ ត។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់ដី chernozem និង chestnut បច្ចេកទេសនេះនៅក្នុងការដាំដុះនៃ buckwheat មិនមានកម្មវិធីជាក់ស្តែងនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យានៃការដាំដុះនេះ។ នៅតំបន់ភាគខាងជើងគ្រប់ប្រភេទជីរ៉ែទាំងអស់អាចត្រូវបានប្រើក្នុងកំឡុងពេលដាំដុះនិទាឃរដូវនិងជីសរីរាង្គដែលស្មុគស្មាញ - អំឡុងពេលសាបព្រួស។
វាសំខាន់ណាស់! ជីដែលមានក្លរីនត្រូវបានគេអនុវត្តនៅក្នុងការដួលរលំនេះបើចាំបាច់ចាប់តាំងពី buckwheat មានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទៅឱ្យពួកគេ។យើងមិនគួរភ្លេចពីសារៈសំខាន់នៃជីសរីរាង្គនិងចំបើងទងផ្កានិងផ្កាឈូករ័ត្នជាកត្តាមួយក្នុងការផលិតសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុងដី។ ផងដែរ ធញ្ញជាតិត្រូវការមីក្រូរ៉ែ: ម៉ង់កាណេសស័ង្កសីទង់ដែងប៊ីរ៉ុន។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតក្នុងការដាំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ការសាបព្រួស។ 50-100 ក្រាមនៃ sulphate ម៉ង់ហ្គាស, 150 ក្រាមនៃអាស៊ីត boric, 50 ក្រាមនៃស័ង្កសី sulphate ត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់គ្រាប់ 1 តោន។
បុព្វជិតល្អនិងអាក្រក់របស់ buckwheat
ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ buckwheat ត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីរបស់ខ្លួននៅក្នុងការបង្វិល។ ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្រាវជ្រាវបញ្ជាក់ថា មុនគេបំផុតនៃ buckwheat គឺដំណាំរដូវរងារ, legumes និងដំណាំដែលស៊ី។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំវាបន្ទាប់ពីដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាមានការចម្លងរោគខ្ពស់នៃដីជាមួយស្មៅដែលអវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផលខ្ពស់។ បន្ទាប់ពី clover ទិន្នផល buckwheat បានកើនឡើង 41% បន្ទាប់ពី peas - ដោយ 29% ដំឡូង - ដោយ 25%, rye រដូវរងារ - ដោយ 15% ។ បន្ទាប់ពីស្រូវសាលីទិន្នផលនឹងថយចុះ 16% oats - ដោយ 21% ។
វាគឺជាការល្អក្នុងការសាបព្រួស buckwheat បន្ទាប់ពីមានរសជាតិ: beet ស្ករ, silage ពោតដំឡូង, បន្លែ។ បន្ទាប់ពីរដូវរងារ buckwheat ក៏លូតលាស់ល្អ។ វាប្រើជីសរីរាង្គនិងរ៉ែបានអនុវត្តនៅក្រោមដំណាំមុន។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើនទិន្នផលនៃ buckwheat, ចំបើងចំបើងនិងបង្កប់វានៅក្នុងដីនៃដំណាំធញ្ញជាតិមុនត្រូវបានប្រើជាជីជំនួស។ ក្នុងនាមជាអ្នកកាន់តំណែងមុនល្អសម្រាប់ buckwheat, វប្បធម៌ leguminous នៃពូជយឺតត្រូវបានគេប្រើ: vetch, ស្រទាប់នៃស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំ, សណ្តែកសៀងមួយ។
វាសំខាន់ណាស់! ទិន្នផលនៃ buckwheat ដាំបន្ទាប់ពីដំឡូង nematode -stricken ឬ oats មួយត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តខ្លះជឿថា វត្តមាននៃចំហាយទឹកសុទ្ធនៅក្នុងតំណនៃការបង្វិលដំណាំយ៉ាងសំខាន់បង្កើនទិន្នផលនៃ buckwheat នៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងតំណដែលមិនមែនជាចំហាយ - ដោយឥតគិតថ្លៃ។ ដំណាំធញ្ញជាតិម្តងហើយម្តងទៀតបណ្តាលឱ្យទិន្នផលថយចុះ 41-55% ។ នៅពេលធ្វើការស្រាវជ្រាវទិន្នផលអតិបរមាក្នុងតំណភ្ជាប់នៃគូស្វាមីភរិយា - peas - buckwheat និងអប្បរមាជាមួយនឹងការសាបព្រួសម្តងបីឆ្នាំម្តងនៃ buckwheat ត្រូវបានបង្កើតឡើង។Buckwheat គឺជាដំណាំ phytosanitary មួយ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីសាបព្រួសគ្រាប់ធញ្ញជាតិការខូចខាតដល់ rot root របស់ពួកគេនឹងធ្លាក់ចុះដោយ 2-4 ដងនៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការប្រមូលផលបន្ទាប់ពីមុនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធនៃការចាក់ឬសរបស់វា buckwheat ជួយកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេនៃដី។ នេះមានផលវិជ្ជមានទៅលើការលូតលាស់នៃដំណាំដែលបានដាំនៅបន្ទាប់ពីវា។
ការរៀបចំពូជ
ជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃពូជរុក្ខជាតិនិងការរៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដាំដុះយ៉ាងសំខាន់បង្កើនទិន្នផលដំណាំ។
ការព្យាបាលគ្រាប់ពូជ buckwheat សម្រាប់ការសាបព្រួសផ្តល់នូវការសំអាតរបស់ពួកគេពីជំងឺ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណុះនិងកើតឡើងនៅ 1-2 សប្តាហ៍មុនពេលសាបព្រួស។ ក្នុងនាមជាអតីតខ្សែភាពយន្តប្រើដំណោះស្រាយ aqueous នៃកាវបិទ។ ពួកគេបន្ថែមថ្នាំ "Fenor", "Vitatiuram", "Roxim", "Fundazol" នេះបើយោងតាមការណែនាំនិងការប្រមូលគ្រាប់ពូជដោយវិធីសាស្ត្រនៃការផ្តល់សំណើមឬការព្យួរ aqueous ។ សត្វល្អិតនិងជំងឺនៃ buckwheat ដូចជាផ្សាំពណ៌ប្រផេះ mildew លការព្យាបាលពូជមិនមានឱកាស។ នេះមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើការកើនឡើងទិន្នផល។
កាលបរិច្ឆេទដាំ
វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការសាបព្រួស buckwheat ឱ្យបានឆាប់ដូចជាដី warms ទៅជម្រៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 10-12 ° C និងការគំរាមកំហែងនៃសាយសត្វនិទាឃរដូវឆ្លងកាត់។ ពេលដែលសាបព្រួសនៅដំណាក់កាលដំបូងរួមចំណែកដល់ដំណុះស្និតស្នាលនៃគ្រាប់ពូជការប្រើសំណល់សំណើមដីនៃពន្លកវ័យក្មេងនិងដើមទុំនៃដំណាំ។ ជាលទ្ធផលវានឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សម្អាតរបស់វា។ ជាទូទៅវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដាំដុះដំណាំធញ្ញជាតិនៅតាមវាលស្មៅក្នុងអំឡុងទសវត្សរ៍ទី 2 នៃខែមេសានៅតំបន់វាលស្មៅព្រៃនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាក្នុងតំបន់ប៉ូឡេស - នៅទសវត្សរ៍ទី 2 នៃខែឧសភា។
តើអ្នកដឹងទេ? មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើវាមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងម៉េចទៅតាមពាក្យ buckwheat និង buckwheat ឬពាក្យទាំងនេះសុទ្ធតែមានន័យដូចគ្នា។ ឈ្មោះដើមគឺ buckwheat ។ ពាក្យនេះមានន័យថារុក្ខជាតិនិងគ្រាប់ពូជដុះចេញពីវា។ Buckwheat គឺជាពាក្យដែលបានលេចឡើងជាកំណែខ្លីសម្រាប់ភាពសាមញ្ញនិងភាពងាយស្រួល។ Buckwheat ជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាសាច់គោ buckwheat ។
សាប buckwheat សាបព្រួស: គ្រោងការណ៍, អត្រាពូជនិងជម្រៅបណ្ដុះ
ការពន្លកលូតលាស់កាន់តែលឿនវាកាន់តែរួមចំណែកដល់ការគៀបសង្កត់ទៅលើស្មៅនិងបង្កើនទិន្នផល។ ការរៀបចំដីសម្រាប់ការសាបព្រោះលាមកមានការព្យាបាលជាមូលដ្ឋាននិង preplant ។ វាត្រូវបានអនុវត្តដោយយកទៅក្នុងគណនីដំណាំមុនសមាសភាពដីកម្រិតនៃសំណើមដី, infestation ស្មៅនៃដី។ លទ្ធផលដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍ buckwheat នៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃកំណើនបានបង្ហាញថាការ tillage នៃដីក៏ដូចជាការដាំដុះនៃរមៀលជាមួយ roller រលូនមួយ។
មុនពេលសាបឃ្វាតសាបព្រោះ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសគ្រោងការណ៍សាបមួយ: សាមញ្ញជួរដេកតូចចង្អៀតនិងទូលាយ។ វិធីសាស្រ្តជួរធំទូលាយត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលសាបព្រួសពូជទុំមធ្យមនិងចុងនៅលើដីជីជាតិមានជីជាតិខ្ពស់។ ក្នុងករណីនេះការថែរក្សាទាន់ពេលវេលានៃរុក្ខជាតិដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ វិធីសាស្រ្តធម្មតាត្រូវបានប្រើនៅលើដីដែលមានកូនទាបនៅលើដីពន្លឺនិងមិនមែនជាជាតិអំបិលនៅពេលដែលសាបព្រួសពូជដើម។ ដោយសារតែរោងចក្រនេះត្រូវបានប្រែប្រួលទៅជាសាខាវាត្រូវតែត្រូវបាន sown sparsely និងរាបស្មើ។
អត្រានៃការបណ្ដុះគ្រាប់ពូជ buckwheat ពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើន: វប្បធម៌កសិកម្មក្នុងតំបន់លក្ខណៈពិសេសអាកាសធាតុ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តធំទូលាយជួរ, ការប្រើប្រាស់ដ៏ល្អប្រសើរនៃគ្រាប់ buckwheat គឺ 2-2.5 លានកុំព្យូទ័រ។ / ហិកតាជាមួយឯកជន - 3.5-4 លានឯកតា។ / ហិកតា នៅពេលដែលដំណាំត្រូវបាន thickened, រុក្ខជាតិដែលដុះលូតលាស់ស្តើង, មានមេគុណទាបនៃ ozernennosti, ដំណាំគឺមានឆាប់កក់ក្តៅ។ ដំណាំ sparse ក៏មានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើទិន្នផលនៃ buckwheat នេះ។ ដូច្នេះអត្រានៃការបណ្ដុះត្រូវបានគណនាផ្អែកលើកត្តា: គ្រោងការណ៍ដាំដុះសំណើមដីប្រភេទដីលក្ខណៈនៃគ្រាប់។
នៅពេលដែលអត្រាការបណ្តុះកូនធម្មតាគួរតែខ្ពស់ជាង 30-50% ជាមួយជួរធំទូលាយ។ នៅក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតអត្រានេះត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងនៅក្នុងរយៈពេលសើម - បានកើនឡើង។ នៅលើដីមានជីជាតិអត្រាត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងនៅលើដីដែលគ្មានគ្រាប់ពូជ - ដើម្បីបង្កើន។ នៅពេលដែលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយកាត់បន្ថយការលូតលាស់អត្រានេះត្រូវបានកើនឡើង 25-30% ។
ការបណ្ដុះជម្រៅគឺមានសារៈសំខាន់។ ពន្លករុក្ខជាតិមានឫសទន់ខ្សោយដូច្នេះវាពិបាកសម្រាប់ពួកគេដើម្បីបំបែកដីហើយយកក្រូចឆ្មារជាមួយភ្នាសផ្លែឈើ។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យពន្លក buckwheat ត្រូវបានមិត្តភាពនិងទុំរាបស្មើវាជាការចាំបាច់ដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីមានសំណើមទៅជម្រៅដូចគ្នា។ នៅលើដីធ្ងន់ទៅជម្រៅ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងដីដាំដុះ - 5-6 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងស្រទាប់ខាងលើស្ងួត - 8-10 សង់ទីម៉ែត្រនេះបើយោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត, ការបង្កប់ជ្រៅនៃគ្រាប់ធុង buckwheat ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើចំនួននៃ inflorescences និងធញ្ញជាតិ។
តើអ្នកដឹងទេ? គ្មានផលិតផលអាហារអាចប្រៀបធៀបទៅនឹង buckwheat ក្នុងបរិមាណ quercetin bioflavonoid (8%) ។ វាបញ្ឈប់ការកើនឡើងនៃកោសិកាមហារីកនិងនាំទៅរកការស្លាប់របស់ពួកគេ។
ថែទាំដំណាំ buckwheat
ចំពោះការអភិវឌ្ឍសំណាបល្អគឺសំខាន់ដើម្បីរក្សាសំណើមនៅក្នុងដី។ ផលប៉ះពាល់ជាពិសេសនៅក្នុងនេះគឺការរមៀលនៃដំណាំ។ ការគ្រប់គ្រងស្មៅត្រូវបានធ្វើដោយមេកានិច។ មុនពេលកើតមានសំណាបវាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលផលដំណាំ។ ដើម្បីកែលម្អកំណើននិងការអភិវឌ្ឍនៃរុក្ខជាតិវាចាំបាច់ដើម្បីធានាឱ្យមានការបន្ធូរទាន់ពេលវេលានៃជួរដេក។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរបបទឹកនិងខ្យល់នៃដីពួកគេអនុវត្តការព្យាបាលជាលើកទីពីររវាងជួរដេកនៅក្នុងដំណាក់កាល budding នេះ។ វាត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហាររូបត្ថម្ភរុក្ខជាតិ។
ការថែទាំដំណាំរួមមានជំងឺស្មៅនិងជំងឺគាំងបេះដូង។ វិធានការជីវសាស្រ្តនៃការគ្រប់គ្រងរួមមានការបង្កាត់ពូជនៃសត្វល្អិតផ្សិតបាក់តេរីដែលមិនអាចប៉ះពាល់ដល់ពន្លកនិងប៉ះពាល់ដល់កត្តារារាំង។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងរបស់ buckwheat ដោយបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការលូតលាស់របស់វា។ វិធីសាស្រ្តគ្រប់គ្រងគីមីគួរតែត្រូវបានប្រើតែនៅពេលដែលដំណាំមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយមធ្យោបាយផ្សេងទៀត។ ថ្នាំសំលាប់ស្មៅត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុគីមី។ គេគួរយល់ថាមានកម្រិតគ្រោះថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច។ កម្រិតនៃស្មៅគួរតែមានដូចគ្នានឹងការប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅនឹងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
មានសារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងប្រព័ន្ធនៃការថែទាំដំណាំ buckwheat គឺការផ្តល់អាណានិគមសត្វឃ្មុំទៅវាលនៅពេលដែល buckwheat blossoms ។ ទឹកឃ្មុំ buckwheat គឺ 80-95% pollinated ដោយឃ្មុំដូច្នេះ វាចាំបាច់ក្នុងមួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃមុនពេលចេញផ្កានៅក្បែរវាលដើម្បីដាក់កន្ទួលកហមក្នុងអត្រា 2-3 អាណានិគមសត្វឃ្មុំក្នុង 1 ហិកតា។
ការប្រមូលផល
នៅពេលដែលរុក្ខជាតិពណ៌ត្នោត 75-80% ចាប់ផ្តើមលាងសំអាត buckwheat. វាត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ 4-5 ថ្ងៃ។ កម្ពស់នៃការកាត់រុក្ខជាតិគួរតែ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ។ វិធីចម្បងដើម្បីប្រមូលផល buckwheat គឺដាច់ដោយឡែក។ នៅក្នុងករណីនេះ, dried mass mowed ចេញនៅក្នុង 3-5 ថ្ងៃវាត្រូវបាន threshed យ៉ាងងាយស្រួល។ គុណសម្បត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺការកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនៃការបាត់បង់ទិន្នផលការទុំផ្លែឈើពណ៌បៃតងការបង្កើនគុណភាពគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងអវត្តមាននៃការច្រូតបន្ថែមនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងចំបើង។ វិធីសាស្រ្តនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពបច្ចេកវិទ្យានិងពូជនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុវត្ថិភាពរបស់វា។
ប្រសិនបើដំណាំគឺជាស្តើង, ដើមទាប, crumbling, វិធីសាស្រ្តប្រមូលផលមួយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយផ្ទាល់។ នៅក្នុងករណីនេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានសំណើមខ្ពស់ដាច់ដោយឡែកពីស្មៅ។
តើអ្នកដឹងទេ? Buckwheat មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើរាងកាយរបស់មនុស្ស: វាបង្កើន hemoglobin, ពង្រឹងជញ្ជាំងនៃសសៃឈាម, ដូច្នេះការការពារការហូរឈាម។ ចំពោះគោលបំណងព្យាបាលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគគ្រាប់ sprouted ។ ផលប៉ះពាល់របស់ពួកគេទៅលើរាងកាយត្រូវបានបង្ហាញជាលទ្ធផលនៃការប្រើជាលក្ខណៈយូរអង្វែងនិងជាប្រព័ន្ធមួយ។ ត្រូវចំណាយប្រាក់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុង 1 នាទី។
ដំណើរការនិងការផ្ទុក buckwheat
នៅពេលប្រមូលផលចម្រូតប្រមូលផលត្រូវបានសម្អាតដោយជំនួយពីម៉ាស៊ីនសំអាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងស្ងួតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ការលាងសម្អាតនឹងបណ្តាលឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានកំដៅខ្លួនឯង។ ការសម្អាតធញ្ញជាតិត្រូវបានអនុវត្តតាមបីជំហាន: បឋមសិក្សាបឋមសិក្សាអនុវិទ្យាល័យ។ វាត្រូវបានអនុវត្តនៅលើម៉ាស៊ីននៃប្រភេទផ្សេងគ្នា។
ការរក្សាទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្ពស់ត្រូវបានផ្តល់ដោយការស្ងួតទៅមាតិកាសំណើមនៃ 15% ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់ដំណាំត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតក្នុងថង់ក្រណាត់។ ចង្កោមនីមួយៗត្រូវបានបែងចែកដាច់ដោយឡែកពីលើដំបូល។ កំពស់នៃជង់មិនគួរលើសពី 8 ថង់ក្នុងកម្ពស់និងទទឹង 2.5 ម៉ែត្រ។ នៅពេលដែលត្រូវបានទុកជាមោឃៈកម្ពស់របស់វាគួរតែមានដល់ 2.5 ម៉ែត្រ។
គ្រាប់ពក Buckwheat ដែលបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សត្រូវបានបញ្ជូនសម្រាប់កែច្នៃទៅជារុក្ខជាតិស្ករពិសេស។ ពួកគេបានធ្វើការសម្អាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិដំណើរការអ៊ីប៉ូរ៉េមែមលរបស់ខ្លួនការបំបែកចេញជាប្រភាគការបោសចេញពីផលិតផលចុងក្រោយ។ ដោយគ្មានការប្រើប្រាស់នៃដំណើរការ hydrothermal នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទទួលបាន grits ពណ៌ស។ ដោយបានពិនិត្យលំអិតអំពីរបៀបដាំនិងដាំដុះ buckwheat យើងអាចនិយាយបានថាវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់វប្បធម៌ទាំងនោះដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការរំលោភលើវិន័យបច្ចេកវិទ្យា។ ដំណាក់កាលទាំងអស់នៃការដាំដុះរបស់ buckwheat គឺស្មើ។ ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ ការគោរពចាំបាច់នៃស្មុគ្រស្មាញ agrotechnical ទាំងមូលគឺចាំបាច់។
