រូបមន្តនៃឱសថបុរាណ

ទ្រព្យសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃកិរិយាមានន័យដូច

មៀនឃនគឺជាដើមឈើបៃតងដែលមានមែកធាងដែលមានទំហំមធ្យម (រហូតដល់កម្ពស់ 4 ម៉ែត្រ) ឬព្រៃ។ ផ្លែក្រូចឆ្មារមានប្រវែង 6 សង់ទីម៉ែត្រ។ រូបរាងនៃផ្លែឈើគឺដូចជាគ្រាប់បាល់អូឌីថិចខាងលើនិងខាងក្រោម។ ស្បែករបស់ផ្លែស្តើងមានស្តើងហើយភ្ជាប់ទៅនឹងបំពង់ Lobules ។ ផ្លែឈើមាន 8-13 slices, juicy និងផ្អែមឬជូរ - ផ្អែមនៅក្នុងរសជាតិ។ ភាគហ៊ុននៃផ្លែឈើត្រូវបានបំបែកចេញពីគ្នាយ៉ាងល្អសាច់គឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ដោយគ្មានករណីលើកលែងផ្លែក្រូចមានក្លិនធ្វើឱ្យស្រស់។

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបស្រស់ដែលវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើជាឱសថនិងការថែរក្សាការកកស្ទះផលិតផ្លែឈើស្ករគ្រាប់សាឡាត់ផ្លែឈើនិងត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសផងដែរ។ Peel ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងថ្នាំសំរាប់ផលិតប្រេងអូក្លូរតូតូតស៊ីរ៉ូឱសថ។ ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក៏ដោយក៏អ្នកនេសាទមានការមិនចុះសម្រុងគ្នា។

តើអ្នកដឹងទេ? វាត្រូវបានគេជឿថាមាតុភូមិ mandarinchika - ពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

សមាសភាពរបស់ mandarins: វីតាមីនមីក្រូនិង macronutrients

សមាសភាពគីមីរបស់កំប៉ុងបានអនុញ្ញាតអោយមានសមីការជាមួយផ្លែឈើ។ ដោយសារតែនេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារដ៏អស្ចារ្យនិងថ្មល្អឥតខ្ចោះនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។

100 ក្រាមនៃ pulp មានសមាសភាពដូចខាងក្រោម:

  • មានសំណើមរហូតដល់ 88% ។
  • រហូតដល់ទៅ 2% ជាតិសរសៃចំណី;
  • ប្រូតេអ៊ីន 0,8%;
  • 0,3% ខ្លាញ់;
  • រហូតដល់ទៅ 12% កាបូអ៊ីដ្រាត។
ផ្លែឈើមិនត្រឹមតែមានវីតាមីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានធាតុតូចៗនិងម៉ាស់។ នៅក្នុងសមាមាត្របរិមាណខុសៗគ្នាវីតាមីនទាំងអស់នៃក្រុម B វីតាមីន A, K, D, P និង C មាននៅក្នុងផ្លែឈើនៃផ្លែក្រូច។ សាច់សត្វរួមមានអាស៊ីតសរីរាង្គជាតិស្ករនិង phytoncides នៅក្នុងសមាសភាព។ ពីមីក្រូ - និងម៉ាក្រូ, ផ្លែឈើត្រូវបានលាយជាមួយដែក, ជាតិកាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, សូដ្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូម, កូលីននិងលូទីន។ កំប៉ិតកុកងឺមានផ្ទុក esters ។ ជាផ្នែកមួយនៃប្រេងខ្លាញ់សំខាន់ៗក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញវត្តមាននៃសារធាតុ carotene, alpha-limonene, citral, aldehydes, អាល់កុល, ester មេទីលអាទីតឡាក់ស៊ី។ វត្តមាននៃសមាសធាតុពិសេសទាំងនេះផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងុយនិងក្លិនដល់ផ្លែឈើនិងស្លឹករបស់ដើមឈើ។

វាសំខាន់ណាស់! លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃអាណានិគមគឺនៅឆ្ងាយពីគ្មានព្រំដែននិងមានការផ្ទុយចំពោះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អនៅក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ផលប្រយោជន៍របស់កង់ម៉ាំង

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាក្រូចឃ្វិចមានឥទ្ធិពលល្អលើការរំលាយអាហារនិងជួយបង្កើនចំណង់អាហារ។ ក្នុងរដូវរងារ, ជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃវីតាមីនដែលអ្នកមិនអាចស្វែងរក។ ក្រូចឆ្មារក៏មានឥទ្ធិពលលើដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សផងដែរ។ ការទទួលទានផ្លែឈើមិនត្រឹមតែផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែទឹកផ្លែឈើស្រស់ក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។

Phytoncides មាននៅក្នុងផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ សូមអរគុណដល់ phytoncides, ទឹកម៉ាន់ឌ័រអាចរារាំងការរីករាលដាលនៃផ្សិតធាតុបង្កជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យជំងឺស្បែកនៅក្នុងរាងកាយ។ ទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើរបស់មណ្ណុនបានព្យាបាលជំងឺរាគមួល។ ក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវឬមានឈាមហូរឈាមត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំពពួកសណ្តែក។។ សំបកមែកក្រហមស្ងួតក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ នៅពេលញ៉ាំតែតែវាមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការរៀបចំដង្ហើមចូលសម្រាប់ជំងឺដង្ហើមនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។

ថ្មីៗនេះក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាការបរិភោគអាហារបំប៉នកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងធ្វើអោយកម្រិតអាំងស៊ុយលីនមានស្ថេរភាពចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងកាត់បន្ថយការស្រេកទឹកនៅសីតុណ្ហភាពរាងកាយអំឡុងពេលមានជំងឺផ្តាសាយ។

តើអ្នកដឹងទេ? ពីដើមមែកងមែកចាស់នៅអាយុ 30 ឆ្នាំអ្នកអាចប្រមូលបានរហូតដល់ 7 ពាន់ផ្លែ។

ការប្រើថ្នាំកំប៉េះក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ

ដោយសារតែវិសាលភាពធំទូលាយនៃសកម្មភាពនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើមង្គលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ចំពោះការព្យាបាលនិងទប់ស្កាត់ជំងឺមួយចំនួនផ្លែឈើនិងស្លឹកកុកងឺត្រូវបានគេប្រើដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពផ្ទាល់ខ្លួននិងការប្រឆាំងគ្នា។ ដើម្បីបន្ទន់ក្អកនិងការរំពឹងទុកការរំពឹងទុកត្រូវបានប្រើ decoction នៃ peel ផលប៉ះពាល់នៃក្រុម Blackberries មួយ។ ពីរ tablespoons zest ចាក់ 300 មីលីលីត្រទឹករំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ម្ភៃនាទីលើកំដៅទាប។ លទ្ធផលភេសជ្ជៈទឹករ៉ែត្រជាក់ត្រជាក់ពេញមួយថ្ងៃ។

ក្នុងនាមជាថ្នាំព្យាបាល anthelmintic ប្រើទឹកមួយកែវទឹកក្រូច 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលអាហារ។ ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តអស់រយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ សម្រាប់ការយកចេញនៃពពួក Worm ពីរាងកាយមុនពេលចូលគេងប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ Flatulence ព្យាបាលដោយ zest កំទេចស្ងួត។ 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ (ឈីក្រុមគ្រួសារ, បបរ) និងញ៉ាំ។

វាសំខាន់ណាស់! ការញ៉ាំសាច់ក្រកត្រូវបានណែនាំនៅពេលព្រឹក។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ peel ក្រូចឃ្វិចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលផ្សិតក្រចក។ លាបជូតក្រចកឱ្យបានបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីឱ្យមុខមានពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងលុបបំបាត់ស្នាមជ្រីវជ្រួញ, របាំងនៃក្រែម sour, peel ក្រូចឃ្មុំស្ងួតនិង yolk ត្រូវបានប្រើ (អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1: 1) ។ ដាក់របាំងលើមុខនិងកហើយសង្កត់រហូតដល់ 20 នាទី។ វគ្គនៃការព្យាបាលក្នុងរយៈពេល 20 ថ្ងៃនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating ដ៏អស្ចារ្យ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករយក decoction នៃ peel នៃបីស្លាបព្រាកាហ្វេខ្នាតមធ្យម, ដាំឱ្យពុះក្នុងមួយលីត្រទឹកសម្រាប់ដប់នាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចម្អិន, tsed និងយកពេញមួយថ្ងៃជំនួសឱ្យទឹក។

ដូចជាការបង្ការនៃការផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ tincture ត្រូវបានប្រើ: កំប៉េះកំប៉ុងមីក្រូហ្វ្រូស (2 ស្លាបព្រាបាយ) ត្រូវបានចាក់ជាមួយវ៉ដូណាហើយត្រូវបានអូសទាញរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកត្រង tincture, squeezing zest និងយក 20 ដំណក់ម្ភៃនាទីមុនពេលអាហារមួយពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដើម្បីកំណត់អារម្មណ៍ដោយប្រើ zest mandarin ដាក់នៅក្នុងពាងកញ្ចក់ជាមួយគំរបមួយ។ អ្វីដែលត្រូវការពីអ្នកគឺត្រូវបើកគម្របច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយស្រូបយកក្លិនអាហារដ៏រីករាយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកមែកធាងមិនត្រូវបានយល់យ៉ាងពេញលេញដូច្នេះតិចតួចត្រូវបានគេស្គាល់អំពីពួកគេ។ ស្លឹកកុកងឺត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងបញ្ហានៃក្រពះពោះវៀន។ យក 4 ស្លឹកនៃ mandarin, ចាក់ទឹកនិងរំពុះសម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់និងត្រូវបានគេយកក្នុង 100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំពោះជំងឺសរសៃប្រសាទនិងការឈឺក្បាលប្រកាំងពួកគេប្រើក្រឡុកមួយដែលត្រូវបានគេរៀបចំពីស្លឹកស្ងួតជាច្រើននិងពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃបំពងស្ងួតដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកមួយលីត្រ។ Contraindications: ភាពឯកសណ្ឋាននៃផលិតផលនិងជំងឺក្រពះពោះវៀនដែលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលទទួលយកថ្នាំពន្យា។

តើអ្នកដឹងទេ? ភាសាម៉េនឃឺនគឺជាផ្លែឈើមួយដែលមិនមានផ្ទុកសារធាតុនីត្រូតដោយសារតែវាមិនអាចជៀសផុតពីអាស៊ីតក្រូចឆ្មាដែលមាននៅក្នុងផ្លែក្រូច។

គ្រោះថ្នាក់ពីក្រូចឃ្វិច

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃក្រូចឆ្មារគឺអាស្រ័យលើគុណភាពនៃផលិតផលនិងបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ ការបដិសេធចំពោះការប្រើកំប៉ុងក្នុងអាហារគឺជាមនុស្សដែលមានជំងឺ:

  • ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនរលាកពោះវៀនរលាកពោះវៀនដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃថ្នាំកូតាលើការកើនឡើងនៃជាតិអាស៊ីតនិងការរលាកនៃភ្នាសរំលាយក្រពេញពោះវៀន។
  • ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវព្រោះអាស៊ីតធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមានសកម្មភាព។ នៅក្នុងជំងឺទាំងនេះនៃថ្លើម, លំហូរនៃការ bile ត្រូវបានរំខាន;
  • ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទស្រួចស្រាវស្រួចស្រាវស្រួចស្រាវ។
ចងចាំផងដែរថាផ្លែក្រូចគឺជាអាឡែរហ្សីដ៏រឹងមាំ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងណែនាំបន្តិចម្តងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារតូច។

វាសំខាន់ណាស់! កុមារដែលមានអាយុក្រោមមួយឆ្នាំនៃការបរិភោគផ្លែក្រូចត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

មើលវីដេអូ: បញញករយវតថ. u200b ទងវយងដលនមអយបនបណយ (ឧសភា 2024).