ពោត - វាគឺជាមែកធាងឬដើមឈើតូចមួយដែលបានធ្វើចំណាកស្រុកមកកាន់ពួកយើងពីតំបន់កូកាស៊ីសហើយត្រូវបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងដែនដីអ៊ុយក្រែនម៉ុលដាវីនិងរុស្ស៊ី។ Dogwood បកប្រែពីទួគីមានន័យថា "ក្រហម" ។ ផ្លែលឿងសម្បុរពណ៌របស់វាផ្ទុកនូវសារធាតុ anthocyanins, វីតាមីន C និងសារធាតុ pectin ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ dogwood ស្ងួត
Cornel គឺជាឃ្លាំងអាហារបំប៉ននិងវីតាមីន។ វាមានប្រហែល fructose និងជាតិគ្លុយកូសប្រហែល 10% វីតាមីន A, C, R. Cornel សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាបូរប៊ីក។ សម្បូរបែបជាងសូម្បីតែ blackcurrant ។ នៅរដូវត្រជាក់នៅពេលដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការវីតាមីន dogwood គឺជាអ្នកជួយប្រាកដ។
វាសំខាន់ណាស់! dogwood ស្ងួតមានសារធាតុចិញ្ចឹមប្រមូលផ្តុំច្រើនជាងស្រស់។
ប្រសិទ្ធិភាព antipyretic febrile នៃ cornel ស្ងួតអាចរក្សាទុកនៅក្នុងអំឡុងពេលនៃការចុះខ្សោយរាងកាយមួយ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើសំរាប់វិលមុខ, រលាកសន្លាក់, ក្អក, ឈឺបំពង់ក, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងផងដែរចំពោះបញ្ហានៃការរំលាយអាហារវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។ ដូច្នេះពីរនៃ berries នៃ dogwood ក្នុងមួយថ្ងៃ - ហើយអ្នកមានសុខភាពល្អ, ការពារនិងពេញលេញនៃថាមពល។ យ៉ាងណាមិញ dogwood - tonic តែងតែជួយអ្នកឱ្យមានរាងរៅ។
តើអ្នកដឹងទេ? ផ្លែលឿងទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រូតេអ៊ីនល្អក្នុងកំឡុងពេលឆ្លងជំងឺផ្តាសាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត dogwood នៅផ្ទះ
ការកាប់ឆ្កែគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការថែរក្សានូវឱសថទាំងអស់របស់វា។ លើសពីនេះទៅទៀតនីតិវិធីគឺមិនចំណាយពេលវេលានិងមិនចំណាយពេលច្រើន។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីជ្រើសទាំងមូល, berries ដដែល, លាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមការរត់ទឹក។
វាសំខាន់ណាស់! វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ berries ជាមួយទឹក, diluted ជាមួយ vinegar, សម្រាប់ការ disinfection ។
ដូច្នេះវិធីដែលស្រួលបំផុតដើម្បីស្ងួតផ្លែឈើគឺស្ងួតក្នុងខ្យល់បើកចំហប៉ុន្តែមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ទេ។ រកកន្លែងស្ងួតហើយដាក់ផ្លែលឿងជាមួយឆ្អឹងនៅលើក្រដាសក្រាស់។ ទុកឱ្យ dogwood សម្រាប់ 3-5 ថ្ងៃ, បន្ទាប់មកប្រមូលសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។ មធ្យោបាយលឿនជាងនេះគឺត្រូវស្ងួតនៅក្នុងឡ។ អ្នកត្រូវដាក់ berries នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយត្រាំនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 50-60 ដឺក្រេមួយបន្ទាប់មកកើនឡើងដល់ 75 ដឺក្រេ។ កុំភ្លេចថារឿងល្អទាំងអស់គឺល្អតែក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ការប្រើប្រាស់ច្រើននៃ berries អាចនាំឱ្យមានផលវិបាក undesirable ។
តើអ្វីទៅជាមានប្រយោជន៍ dogwood ស្ងួត
dogwood ស្ងួតក៏បានប្រោសលក្ខណៈសម្បត្តិ។ វាមានផ្ទុកសារជាតិ pectin ជាច្រើនដែលអាចជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិបែកញើសរបស់ dogwood ក៏អាចជួយសំអាតរាងកាយនៃទឹកច្រើនហួសប្រមាណ។
តើអ្នកដឹងទេ? ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើផ្លែក្រហម។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, cornel ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន dogwood ស្ងួត
រូបមន្តគឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែរយៈពេលវែង។ ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រើសរើស berries ទាំងមូល, លាងសមាតពួកគេនិងបំបែកពួកវាពីឆ្អឹង។ បន្ទាប់មកចាក់ស្ករនិងទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បង្ហូរស៊ីរ៉ូស្ករដែលជាលទ្ធផលហើយដាក់ពាងនៅលើសន្លឹកដុត។ ដាក់ 15 នាទីនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 80-90 ដឺក្រេមួយ។ យកចេញនិងត្រជាក់ berries នេះ។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតពីរដង។
ឆ្កែត្រជាក់
យើងនឹងមើលទៅវិធីដែលស្រួលបំផុតដើម្បីបង្កងឆ្កែ។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់, dogwood មិនបាត់បង់គុណភាពរសជាតិនិងការព្យាបាលរបស់ខ្លួន។ ហើយអ្នកខ្លះនិយាយថាវាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តផ្ទាល់របស់ពួកគេ។ សម្រាប់ការត្រជាក់យើងជ្រើស berries ទុំ, លាងសមាតឱ្យពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួតនិងដាក់ពួកវានៅក្នុងធុងអ៊ីតាលី។ បន្ទាប់មកយើងយកថង់ដាក់វាហើយបញ្ជូនពួកគេត្រលប់ទៅទូទឹកកកវិញ។ នីតិវិធីសាមញ្ញយុត្តិធម៌ផ្តល់ឱ្យយើងនូវប្រភពវីតាមីនមួយឆ្នាំ។
តើអ្នកដឹងទេ? អ្នកអាចធ្វើយៈសាពូនមីម៉ាឡាដេម៉ាម៉ាឡាដគ្រប់ប្រភេទកំទេចកំទីពីស៊ីឡាំងហើយថែមទាំងបន្ថែមស្រាទៅក្នុងដំណើរការផ្សំផង។ ហើយឆ្អឹងជួនកាលជំនួសគ្រាប់កាហ្វេ។ថែរក្សារាងកាយរបស់អ្នក - ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងាអ្នកនឹងមានសុខភាពល្អនិងពេញដោយថាមពល។
