Flake (foliotto): ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ផ្សិតជានគរពិសេសមួយដែលត្រូវបានតំណាងដោយប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដែលអាចបរិភោគបាននិងពុល។ ដូច្នេះមុនពេលអ្នកប្រមូលផលិតផលនេះអ្នកគួរតែប្រាកដថាវាមានសុវត្ថិភាព។ នឹងពិចារណា ប្រភេទនៃការ flakes, ផ្សិតធម្មតាដែលអាចមានទាំងសុខភាពល្អនិងហ៊ាននិងមិនអាចបរិភោគបាន។

សេចក្ដីពិពណ៌នាតាមបែបរុក្ខសាស្ត្រ

Flake ឬ folio ហៅថាប្រភេទផ្សិតដែលជារបស់គ្រួសារ Strofariyevyh ។ រូបរាងផ្លែឈើរបស់ផ្សិតមានទំហំ 5-11 សង់ទីម៉ែត្រវាមានចានដែលរឹងមាំឬរលួយជាញឹកញាប់។ ពណ៌របស់ពួកគេប្រែប្រួល: ជួនកាលលឿង, រោម, ពណ៌ត្នោត។

ផ្សិតមានមុំអឌ្ឍិលឬរាងកណ្តឹងដែលអាចបើកនិងក្លាយទៅជាប៉ោង។ Peel ជាញឹកញាប់មានពណ៌លឿងពណ៌ត្នោតឬពណ៌ក្រហម។ ផ្សិតស្ងួតស្ងួតឬស្ងួតបន្តិច។ វាអាចមានជញ្ជីងក្រាស់។ ស្បែកសំប៉ែតត្រូវបានកំណត់ដោយសាច់ក្រពើដែលជូរចត់។ ជើងមានកម្ពស់ 7-13 សង់ទីម៉ែត្រកណ្តាលឬងងឹត។ វាត្រូវបានរុំនៅក្នុងរន្ធសរសៃដែលបាត់បន្ទាប់ពីផ្សិតដុះ។ នៅលើកំពូលនៃ CAP ក្នុងប្រភេទសត្វភាគច្រើនមាត្រដ្ឋានគឺអាចមើលឃើញដែលលើសម៉ោងអាចធ្លាក់ចុះ។

ការចែកចាយនិងជម្រក

ផ្ទាំងគំនូរត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសចិនរុស្ស៊ីជប៉ុនអឺរ៉ុបអូស្រ្តាលីអាមេរិកខាងជើង។

ផ្សិតនៃប្រភេទនេះលូតលាស់ជាក្រុមនៅក្នុងព្រៃឈើស្លាប់ឬព្រៃឈើឆ្កាងនៅលើដីនិងនៅក្នុងដើមឈើ។

សមាសភាពគីមី

ផ្សិតចំបើងមានផូស្វ័រម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមដែកសូដ្យូមវីតាមីន C, អ៊ី, B1, B2, ភីភី។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើន, monosaccharides, disaccharides, អាហារសរសៃ។

តម្លៃថាមពលនិងកាឡូរី

ផ្សិត Scaly ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជាតិកាល់ឡូរីទាបដូចជា 100 ក្រាមនៃផលិតផលគឺមានតែ 22 គីឡូក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រូតេអ៊ីនបង្កើតបាន 2.2 ក្រាម (9 គីឡូក្រាម) ខ្លាញ់ - 1.2 ក្រាម (11 គីឡូក្រាម) កាបូអ៊ីដ្រាត - 0,5 ក្រាម (2 គីឡូក្រាម) ។ ជាភាគរយវាមានប្រូតេអ៊ីន 40% ជាតិខ្លាញ់ 49% ជាតិស្ករ 9% ។

វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលទទួលទានអាហាររួចសូមប្រាកដថាប្រភេទផ្សិតនេះអាចបរិភោគបានហើយអ្នកមិនមានប្រតិកម្មទៅនឹងផលិតផលនេះទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

1. Phlegm ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើសាកសពផ្លែឈើគឺមានប្រយោជន៍ដល់ប្រជាជន។ វាស្តារថាមពលឡើងវិញធ្វើអោយមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង។
2. យោងទៅតាមអ្នកឯកទេសខាងជំងឺមហារីកដោយមានជំនួយពីផ្សិតនៃផ្សិតទាំងនេះវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបំពេញបន្ថែមបម្រុងដែលបាត់នៃអាស៊ីតអាមីណូ។
3. បន្ទះនេះផ្ទុកទៅដោយជាតិដែកនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើងបង្កើនល្បឿនការងាររបស់សរសៃប្រសាទជួយជួយសំយោគប្រូតេអ៊ីនបានល្អ។
4. Folios មានប្រសិទ្ធភាព antibacterial, antifungal ។
5. ដោយមានជំនួយពីថ្នាំ squarrosidine នៅក្នុងថ្នាំនេះអ្នកអាចជៀសវាងការឈឺចាប់ពេលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
6. អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្កើតឱសថដែលមានផ្ទុកវីតាមីន។ ពួកគេត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺមហារីក។

មិនមានប្រយោជន៍តិចជាងផ្សិតដូចផ្សិត shiitake ផ្សិត Reishi ពណ៌ស podgruzoviki ជ្រូក cep boletus ផ្សិតទឹកដោះគោ boletus chanterelles ផ្សិត boletus ផ្សិត aspen និងផ្សិត។

ប្រើក្នុងឱសថបុរាណ

នៅក្នុង folio របស់ប្រជាជនរៀបចំទំពាំងបាយជូរព្យាបាលនិង tincture មួយ។ ដោយមានជំនួយពួកគេព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងសរសៃឈាមបេះដូងសរសៃឈាមក្រហមសរសៃឈាមក្រហមសរសៃឈាមវ៉ែនឈាម។

ដោយមានជំនួយពីម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកនៅក្នុងសមាសភាពនៃផ្សិតអេម៉ូក្លូប៊ីនអាចត្រូវបានបង្កើនដើម្បីព្យាបាលភាពស្លកសាំងដែលជាជំងឺដែលប៉ះពាល់ដល់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ កោសិកាសេលូស្យូសនិងថង់ប្លាស្ទិកជួយបន្ថយការទល់លាមក។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ប្រជាប្រិយនូវបំលាស់ភក់ដ៏ពេញនិយមគឺមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមមនុស្សទាំងនេះ។

ការដោះស្រាយបញ្ហាដូចជាការទល់លាមកនឹងជួយផងដែរដូចជា: dodder, ស្លឹក beet, gentian, chard, sage, raisins, chamomile និង pelargonium ។

ប្រភេទមាត្រដ្ឋាន

នៅពេលនេះភេនវិទូបានរកឃើញប្រភេទសត្វចំនួន 140 ប្រភេទ។ ពិចារណានូវអ្វីដែលសាមញ្ញបំផុត។

ក្រាស់ (adiposa)

ក្រណាត់មានក្រាស់មានសំបកក្រាស់រាងសំប៉ែតក្រាស់ជាមួយផ្ទៃភ្លឺនិងស្អិត។ ផ្នែកទន់ពណ៌សលឿងមានចានដែលដុះលើជើង។ ពួកវាមានពណ៌លឿងត្នោត។ ម្សៅត្នោតមានចេញពីបំពង់។ ដើមផ្សិតលឿងស្កែន។

អាឌីប៉ូសូបានដុះនៅលើដើមឈើផេះនៅលើផេះអំបិលនិងដើមពាងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ ផ្សិតអាចត្រូវបានបូមយ៉ាងងាយស្រួលដោយដៃរបស់អ្នកដោយមិនប្រើកាំបិត។ ជញ្ជីងក្រាស់អាចត្រូវបានគេយកទៅប្រើជាអំបិលស្រស់។ ដោយគ្មានការព្យាបាលវាមានរសជាតិជូរចត់។

វាសំខាន់ណាស់! បើសិនជាអ្នកទទួលរងរបួសក្នុងព្រៃភ្លាមៗអ្នកអាចភ្ជាប់ផ្សិតទៅនឹងស្នាមជាំឬមុខរបួសតូចៗដែលនឹងធ្វើឱ្យរាលដាលកន្លែងដែលមានជម្ងឺ។

Alder (alnicola)

Alder ប្រភេទ flakes មានជញ្ជីងតូចជាច្រើនដែលគ្របដណ្តប់មួកនិងដើមនៃផ្សិត។ មួកនេះគឺតូចចង្អៀតនិងប៉ោង, ជាមួយស្លស, lemon ពណ៌ - នៅក្នុងកណ្តាល - ពណ៌ត្នោត។ ជើងអាចឡើងដល់កម្ពស់ 13 សង់ទីម៉ែត្រ។ Spores ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងពណ៌ម្សៅត្នោត។

ពពុះបែបនេះមានការប្រែប្រួលទៅជា parasitism - ពួកគេអាចបំផ្លាញដើមឈើនិងរចនាសម្ព័ន្ធឈើ។ ពួកគេមិនអាចបរិភោគបានទេ។

ស្រាលក្រហមក្រហម (astragalina)

មួកពណ៌ក្រហមមួយមានរាងជាកោណឬកណ្តឹង។ នៅក្នុងពណ៌វាគឺពណ៌ទឹកក្រូចលឿងពណ៌ផ្កាឈូកឬ apricot ។ ស្លឹកទាំងនេះរលោងស្អិតរលោងមានសំណើម។ ចានរបស់ពួកគេមានពណ៌លឿង។ កម្ពស់ដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រ។

ក្លិនមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេ។ ផ្សិតនេះមានរសជាតិជូរចត់។ វាមិនត្រូវបានគេបរិភោគទោះបីជាវាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកជាថ្នាំពុល។ រីកលូតលាស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកអឺរ៉ុបនិងស៊ីបេរី។ វារស់នៅលើដីគោក។

មាស (aurivella)

ពួកវាត្រូវបានគេហៅថាផ្សិតទឹកឃ្មុំរាជវង្ស (ស្រូវ) ផងដែរ។ ផ្សិតទាំងនេះមានពណ៌លឿងខ្ចីឬពណ៌មាស។ ពួកគេមានមួកធំ ៗ ។ ជញ្ជីងលើពួកវាមានពណ៌ក្រហម។ ពួកវាភាគច្រើនដាំនៅលើដើមឈើ (birch, willow, alder, spruce) ។

តើអ្នកដឹងទេ? ផ្សិតខ្លះមានសមត្ថភាពបញ្ចេញពន្លឺ (ផូស្វ័រ) ដោយសារមានប្រតិកម្មគីមីពិសេស។

ជញ្ជីងមាសអាចត្រូវបានគេបរិភោគបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ - វាមានរសជាតិជូរចត់ដែលបានប្រកាសប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការរំពុះវាបាត់។

អគ្គីភ័យ (ភ្លើងឆេះ)

ផ្សិតភ្លើងអាចជាពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ក្រហមនិងពណ៌ផ្កាឈូក។ វាមានទំហំតូច (ប្រហែល 7 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិត) និងមានរូបរាងនៃកោណឬបាល់។ ផ្ទៃត្រូវគ្របដណ្ដប់ដោយស្លស។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅលើ conifers ស្លាប់។

វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនសមសម្រាប់ការប្រើ - វាជាការជូរចត់ពេក។ ប្រសិនបើអ្នកបំបែកចេញពីបំណែកនៃជើងមួយអ្នកអាចក្លិនផែនដី។

លឿង (ភ្លាវ)

Fluvida មានកន្សែងរាងជារាងកណ្តឹងតូចមួយជាមួយគែមកោង។ ពណ៌ - ប្រផេះ - លឿង។ វាមានសាច់ពណ៌លឿងជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែក្លិនបិដោរមិនល្អ។ ចានជាចង្ក្រានរាង។ ពួកវាគឺស្តើងក្រាស់ត្នោត។ ជើងមានក្រាស់ពណ៌ក្រហម។

Flavida អាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅលើ stumps ស្រល់រីកលូតលាស់នៅក្នុងក្រុមតូច។ ភាគច្រើនវាហាក់ដូចជានៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាមិនអាចទៅរួចទេ។

វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដើម្បីរកមើលផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។

Gummy (gummosa)

ប្រភេទ Gummy មានពណ៌លឿងបៃតង។ កំពូលរបស់វាគឺជាប៉ោង, tuberculate ជាមួយជើងស្តើង។ ផ្ទៃផែនដីមានអង្កត់ផ្ចិតនៅលើខ្លួនវាប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានពួកវារលាយបាត់ក្នុងកន្លែងស្លេសរបស់ពួកគេ។ កម្ពស់អតិបរមា 8 សង់ទីម៉ែត្រហ្គូម៉ុសមានជីជាតិណាស់។ រាងកាយរបស់នាងគ្មានក្លិនទេ។ ផ្សិតដែលលេចឡើងនៅខែសីហាកើនឡើងរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ចាស់ទុំនៅលើ stumps នៃដើមឈើចាស់។

Gummos ចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបាន។ មនុស្សអាចញ៉ាំវាដោយរំពុះជាមួយទឹករំពុះ។

ការថទាំ - កំប៉ុង (highlandensis)

Garevuyu អាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយមួកបើកដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 6 សង់ទីម៉ែត្រ។ លាបពណ៌ត្នោត។ ក្នុងកំឡុងពេលរអិលផ្នែកខាងលើនៃផ្សិតក្លាយទៅជាស្អិត។ រលកអាចមើលឃើញតាមគែម។ ជ្រលងភ្នំដែលមានរាងខ្លីអាចមើលឃើញនៅចំកណ្តាលកំពូល។ ចានគឺកម្រមានលំហូរប្រផេះ។ នៅក្នុងកម្ពស់ផ្សិតលូតលាស់រហូតដល់ទៅ 6 សង់ទីម៉ែត្រ។

គំនរ cinder ត្រូវបានកំណត់ដោយសាច់ក្រាស់ក្រាស់នៃពណ៌លឿងស្លេក។ គ្មានរសជាតិនិងគ្មានក្លិន។

វាត្រូវបានរកឃើញនៅខែសីហានៅលើទីតាំងនៃអគ្គីភ័យនិងនៅលើដើមឈើឆេះ។ របៀបនៃការបន្តពូជនៃផ្សិតមិនត្រូវបានស៊ើបអង្កេតទេ។ គាត់មិនត្រូវបានគេបរិភោគឡើយ។

ដីឥដ្ឋលឿង - ដាប់ជាប់ (ល្ហុង)

ខ្នាត Gummy ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការទុំនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬសូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរងានៅលើដីឆ្ងាយពីដើមឈើនិងព្រៃ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបអាហារ។ វាសើមណាស់ហើយមានស្លសវាមានឈ្មោះថា "soplyushka" ។ អនីតិជនមានជញ្ជីង។

លក្ខណៈដោយកំពស់ខ្លីនិងមួកតូចមួយនៃពណ៌អូស្ការ។ ចានមានក្រាស់និងស្លេកគ្របដណ្តប់ជាមួយ cobwebs ។ ភ្នាសស្អិតមានជើងស្តើងកជើងនិងជើង។

តើអ្នកដឹងទេ? ផ្សិតដូចជាមនុស្សអាចផលិតវីតាមីន D ហើយតាមធម្មតាមានកំដៅព្រះអាទិត្យជាមួយនឹងពន្លឺគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងន័យនេះពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃមួក។

វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគប៉ុន្តែវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹករំអិលដូច្នេះវាមិនទាក់ទាញខ្លាំង។ មានក្លិនគ្មានរសជាតិជូរចត់។

ឈើ (លីនីកកូឡា)

ជាទូទៅឈើតូចៗដុះលើកំរាលព្រំ។ អាចមានជាក្រុមឬឯករាជ្យ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញសូម្បីតែនៅលើភ្នំនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅឬនៅដើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

វាមាន ebb ពណ៌ត្នោត - មាសខ្ពស់មធ្យម (9 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ មួកគឺពាក់កណ្តាលរាងកោងដែលគ្របដោយកោងកោងដូចជាជើងមិនមានសំណើម។

ម្សៅនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបានហើយមិនអាចបរិភោគបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នករើសផ្សិតខ្លះនិយាយថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានក្លិនស្អុយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែប្រភេទនេះកម្រមានណាស់ហើយវាត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងសៀវភៅក្រហមក្នុងករណីណាក៏ដោយវាគួរតែបញ្ឈប់ការប្រមូល។

អាចទទួលយកបាន - គន្លឹះ (ឈ្មោះ)

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចសត្វឃ្មុំទឹកឃ្មុំឈានដល់កម្ពស់ 5 ​​សង់ទីម៉ែត្រលូតលាស់ពួកគេបង្កើតសំបុកធំ ៗ ។ ពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយទឹករំអិលរអិលខ្លាំងនិងលាបពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូចឬពណ៌ត្នោត។ ផ្សិតរស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌសើមខ្លាំងណាស់នៅលើកំណកឬដើមឈើធ្លាក់ចុះ trunks ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងភាសាជប៉ុន, "ជំនួយ" មានន័យថា "ផ្សិតរអិល" ។

ពួកវាត្រូវបានដាំដុះនៅប្រទេសចិននិងជប៉ុនដែលជាកន្លែងដែលពួកគេធ្វើពពួកមីសូយូជាតិពីព័ត៌មានជំនួយ។

ការបំផ្លិចបំផ្លាញ - ព្យុះ (destruens)

ខ្នាតនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើ stumps ឬ trunks នៃ poplars ។ ដាក់ឈ្មោះថា "បំផ្លិចបំផ្លាញ" ពីព្រោះវាបំផ្លាញដើមឈើ។ វាមានរូបរាងរង្វង់មូលពណ៌លឿងមួករុញភ្ជាប់ជាមួយនឹងជញ្ជីងធំ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយបន្ទះពណ៌ស។ មានកំរិតទាបណាស់ (ប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថា inedible, ជាចម្បងដោយសារតែរសជាតិជូរចត់។

បូរ៉ូវ៉ា (spumosa)

Borovaya មានមុំស្វ៊ែរ 3 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិតពណ៌ក្រហមឬលឿងស្អិតបន្តិច។ ជើងទាប (ប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ) កោង។ ចានមានពណ៌លឿងងងឹតជាមួយអាយុ។ ផ្សិតមិនត្រូវបានកំណត់ដោយក្លិនពិសេសទេ។

កើតឡើងនៅក្នុងព្រៃស្រល់មួយនៅលើកំណក, នៅជិតឫសនៃដើមឈើនៅក្នុងការដួលរលំ។ វាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅឬ pickled ទោះបីជាវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបានតែលក្ខខណ្ឌ។

សាមញ្ញ (ប្រភេទធម្មតា)

វាមានមុមប៉ោងធំ (15 សង់ទីម៉ែត្រ) ពណ៌លឿង - លឿងដោយមានរាងមូលនិងផ្ទៃស្ងួត។ កម្ពស់ប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រមិនមានក្លិនទេដែលមានរសជាតិដី។ សំដៅទៅប្រភេទដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។

របៀបចំអិន: ចម្អិនអាហារ

សាច់គោដែលអាចបរិភោគបានច្រើនបំផុតត្រូវបានគេហៅថាមាសធម្មតានិងស្ករកៅស៊ូ - សាច់របស់ពួកគេមានក្លិនធម្មតានិងរសជាតិផ្សិតធម្មតាដែលអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងរសជាតិនៃទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចំអិនបន្លែ។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស៊ុបនៅក្នុងចំការមេនៅក្នុងនំផ្អែមទឹកត្រីទឹកដោះគោ។ ក៏ folio ចៀន, pickled, pickled ។ ជាប្រពៃណីពួកគេមិនត្រូវបានស្ងួតឡើយ។

វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនមិនណែនាំឱ្យបរិភោគផ្សិតដោយគ្មានការព្យាបាលដោយកម្តៅទេពីព្រោះវាអាចធ្វើអោយមានជំងឺខាន់ស្លាក់។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីលាងជមែះនិងឆ្អិនផលិតផលដើម្បីការពារការរំលាយអាហារ។ ផលិតផលដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះត្រូវបានបរិភោគដោយមិនមានដុះ។

យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកអានអំពីការផ្សិតស្ងួតនិងត្រជាក់។

រាងកាយរបស់ foliotota គឺអាចប្រើបានទាំងស្រុងប៉ុន្តែសម្រាប់ចានក្តៅវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការប្រើមួកនិងសម្រាប់ dop និង marinades - ផ្សិតទាំងមូល។

គ្រោះថ្នាក់: contrraindications

ក្នុងចំណោមជញ្ជីងមិនមានជាតិពុលពិតប្រាកដនិងមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះប្រភេទមនុស្សទេទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានកំប៉ុងតិចតួចណាស់។ Folios អាចបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងករណីដែល:

• ពួកគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ unedible សំណុំបែបបទ;
• ពួកគេត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាមនៅជិតផ្លូវរោងចក្រ។
• ពួកវាហួសសម័យឬរវល់។
• មនុស្សម្នាក់មានអាឡែស៊ីជាមួយផ្សិត។
• មនុស្សម្នាក់មានជំងឺរលាកក្រពះរលាកលំពែងនិងរលាកសួត។
• ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឬបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។
• អ្នកបានផឹកវាដោយមានជាតិអាល់កុល។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងព្រៃដែលសម្បូរទៅដោយរុក្ខជាតិតូចសម្បុរសត្វកំប្រុកហូបចល។ ផ្សិតទាំងនេះគឺជាអាហារល្អជំនួសគ្រាប់សណ្តែក។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមក្បួននៃការបរិភោគផ្សិតវាអាចកើតឡើង:

• intoxication;
• ក្រហមនៃមុខ
• សំណប៉ាហាំង
• ចង្អោរនិងក្អួត;
• ឈឺពោះ;
• សីតុណ្ហភាពកើនឡើង
• បង្កើនចង្វាក់បេះដូង
• ពិបាកដកដង្ហើម;
• ការកើតឡើងនៃការភ័យស្លន់ស្លោ, hallucinations ។

Flake: កូនភ្លោះផ្សិត

ផ្សិតនៅរដូវក្តៅមានទ្វេដងនៃជញ្ជីង boron ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺតំបន់ដែលផ្សិតដុះឡើងនិងពណ៌នៃចានរបស់ពួកគេ។

ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលផ្សិតទឹកឃ្មុំមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអានផងដែរថាតើផ្សិតដែលអាចទទួលទានបាននិងមិនអាចបរិភោគបាន។

ស្រដៀងគ្នាទៅនឹង folio មាសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាធម្មតា (fleecy) ។ វាមានភាពខុសប្លែកគ្នាពីពណ៌ព្រោះវាត្រូវបានគេលាបពណ៌ភ្លឺហើយវាមានលំអរតិចជាងវា។ ពោតមាសដែលស្រដៀងនឹងភ្លើងឆេះមិនឆេះ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតនៅពេលជ្រើសរើសផ្សិតសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។

ដូច្នេះយើងបានធ្វើឱ្យប្រាកដថាជញ្ជីងមានភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងរូបរាងទំហំនិងរសជាតិ។ ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីដអាមីណូនិងវីតាមីនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារដើម្បីកែលម្អសុខភាព។ ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់ដ៏អស្ចារ្យគួរតែត្រូវបានយកនៅពេលប្រមូលផលដូច្នេះផ្សិតទាំងអស់ក្រោយមកអាចក្លាយទៅជាអាចបរិភោគនិងហ៊ាន។