សួនបន្លែ

Cilantro: លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំនិងការរីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយនៅក្នុងរដូវរងារ

នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ អាចដាំ spicy ណាមួយ បៃតង: គំនិត, parsley, dill, សាឡាត់។

ទីក្រុង Cilantro មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងម្ហូបនៃជនជាតិស្បែកសជនជាតិកូរ៉េឬអ៊ីតាលី។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកាន់កាប់ផ្ទះកញ្ចក់ទាំងអស់ដែលមានវប្បធម៌នេះទេ។ Cilantro ទទួលបានយ៉ាងល្អជាមួយឱសថនិងបន្លែផ្សេងៗទៀតដែលផ្តល់ទិន្នផលល្អឥតខ្ចោះពេញមួយឆ្នាំ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្ទះកញ្ចក់នេះ

Cilantro - ឱសថហឹរទន់ដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងការចម្អិនអាហារ។ វាបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់រសជាតិសាច់និងត្រី, បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់និងស៊ុប។ ខាត់សឺរីឬគ្លីរ៉េត្រូត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់គ្រាប់ពូជប៉ុន្តែច្រើនតែបៃតងនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើ។ ជាធម្មតាស្មៅ spicy ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងវាលបើកប៉ុន្តែវាក៏សមរម្យសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរីកលូតលាស់នេះ គុណសម្បត្តិជាច្រើន:

  • ផ្ទះកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីប្រមូលផលនៅគ្រប់ទិសទី។
  • នៅពេលដែលរីកលូតលាស់ cilantro នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ពណ៌បៃតងមិនត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយ slugs និងសត្វល្អិតផ្សេងទៀត;
  • រយៈពេលលូតលាស់ត្រូវបានខ្លី, ស្រស់ បៃតងអាចត្រូវបានប្រមូលបន្ទាប់ពី 15 ថ្ងៃ បន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ;
  • cilantro អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយដំណាំបន្លែណាមួយដោយសាបព្រួសឬសំណាបដាំនៅក្នុង aisle បាន;
  • នៅក្នុងផ្ទះវាមានភាពងាយស្រួលដើម្បីរក្សាកម្រិតសំណើម cilantro ដែលចង់បាន;
  • ផ្ទះកញ្ចក់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដុះលូតលាស់នៅលើពណ៌បៃតងឬរង់ចាំការបង្កើតគ្រាប់ពូជ coriander ។

តម្រូវការផ្ទះកញ្ចក់

ជាធម្មតា cilantro ដាំជាមួយអ្នកដទៃ បៃតង ដោយវប្បធម៌។ តម្រូវការសម្រាប់សីតុណ្ហភាពពន្លឺនិងសំណើមនៃឱសថទាំងអស់គឺស្រដៀងគ្នា។ Cilantro ទទួលបានយ៉ាងល្អ និងជាមួយបន្លែពេញនិយម: ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេសផ្អែម, eggplants ឬ zucchini ។ ស្មៅ Spicy អាចយកចន្លោះទំនេរណាមួយដោយរក្សាទុកតំបន់ផ្ទះកញ្ចក់ដែលខ្វះខាត។

វាក៏មានភាពងាយស្រួលក្នុងការដុះលូតលាស់នៅលើធ្នើរពិសេស។ ការរៀបចំបែបនេះសម្របសម្រួលការថែទាំនិងកាត់បន្ថយភាពងាយស្រួល។ ជាមួយនឹងការដាក់ rack វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាឱ្យមានភ្លើងបំភ្លឺល្អ សម្រាប់ថ្នាក់នីមួយៗ។ នៅរដូវក្តៅ cilantro ត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដោយគ្មានកំដៅបន្ថែម។

សម្រាប់ការដាំដុះឆ្នាំជុំយើងត្រូវការអគារដើមទុនគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែប្លាស្ទិចពីរដងកញ្ចក់វាំងននឬសន្លឹក polycarbonate ។ ខ្លាំងណាស់ ផ្ទះកញ្ចក់គ្មានខ្លាញ់គឺមានផាសុខភាពនៅជាប់នឹងផ្ទះឬរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ វាជួយសន្សំសំចៃកំដៅដោយផ្តល់នូវកម្រិតនៃភាពកខ្វក់។

ចំពោះការដាំដុះបៃតងផ្ទះកញ្ចក់តូចៗដែលមានរាងកោងពីក្រណាត់ក្រណាត់កំប៉ុងលើគ្រោងដែកក៏ត្រូវបានប្រើផងដែរ។ រចនាសម្ព័ន្ធបែបនេះគឺប្រើប្រាស់បានយូរ ផ្តល់សីតុណ្ហាភាពស្ថេរភាព និងភ្លើងបំភ្លឺល្អ។

ផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ពណ៌បៃតងត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធកំដៅមួយ។ ចង្ក្រានឈើដែលប្រើជាទូទៅបំផុតម៉ាស៊ីនកំដៅឬចង្រ្កានអគ្គីសនី។ ដើម្បីធានាសីតុណ្ហភាពដែលអ្នកចង់បានអ្នកអាចប្រើខ្សែកាបអ៊ីណុកភ្លើងឬជីវឥន្ធនៈ។ អ្នកដាំបន្លែជាច្រើន អនុវត្តកំដៅរួមបញ្ចូលគ្នាសន្សំសំចៃគីឡូវ៉ាត់ថ្លៃ។

ផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានបំពាក់ជាមួយរន្ធខ្យល់សម្រាប់ airing និងវាំងននសម្រាប់ការដាក់ស្រមោល។ ទ្វេរគឺចាំបាច់សម្រាប់រដូវរងារ ឬរានហាលនៅកន្លែងច្រកចូលដែលរារាំងការចូលដោយខ្យល់អាកាសដោយផ្ទាល់។ ផ្ទះកញ្ចក់ថ្លៃ ៗ ត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនិងការគ្រប់គ្រងអាកាសធាតុ។

ការរៀបចំដី

Cilantro ស្រលាញ់ពន្លឺមិនមែនដីអាសុីតពេក។ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកចេញស្រទាប់ផ្នែកខាងលើនៃដីនិងលាយវាជាមួយ peat និងដីខ្សាច់។ សម្រាប់ដីការសំអាតអាចធ្វើបាន ស្រក់ដំណោះស្រាយស្ពាន់ស្ពាន់ការសំលាប់សត្វល្អិត larvae ។ បន្ទាប់មកលាមករលួយត្រូវបាននាំចូលទៅក្នុងដីហើយល្បាយនេះត្រូវបានគេរំលាយចូលទៅក្នុងដី។ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលដីនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវការផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

សមាសធាតុរ៉ែដែលមានប៉ូតាស្យូមនិង superphosphate ត្រូវបានគេប្រើជាជី។ ខូសឺស humus និងផេះឈើគឺសមរម្យដូចជាការជំនួសមួយ។ ជីជាតិធ្វើឱ្យមុនពេលដាំសំណាបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន loosening ដី។ វាចាំបាច់ក្នុងការជីជាតិដីបន្ទាប់ពីកាត់គ្នា។, រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយការស្លៀកពាក់កំពូលជាមួយទឹក, ការបន្ធូរនិងការដកយកចេញនៃស្មៅ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំស្រទាប់ខាងលើនៃដីត្រូវបានគេយកចេញជំនួសដីល្បាយដីថ្មី។

លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំ

ស៊ីលីត្រូអាចដាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ សម្រាប់ដំណុះពូជដែលទទួលបានជោគជ័យ ត្រូវការកំដៅល្មមមិនខ្ពស់ជាង 18-20 អង្សាសេ។ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ greenery, cilantro គឺងាយស្រួលក្នុងការសាបព្រួសនៅក្នុងជួរដេក, នៅពេលដែល sown ជាមួយបន្លែគ្រាប់ត្រូវបានកន្លែងនៅលើតំបន់ដោយឥតគិតថ្លៃណាមួយតាមលំដាប់ចៃដន្យ។ ធ្វើឱ្យពួកគេមិនត្រូវការ។

គ្រាប់ត្រូវបានចែកចាយនៅលើដីរលុង, ដីដែលមានសំណើមល្អនិងត្រូវបានប្រោះនៅលើដីស្ងួត។ វិធីបែបនេះ យ៉ាងខ្លាំងពន្លឿនដំណុះ និងកាត់បន្ថយរដូវរីកលូតលាស់។

បន្ទាប់ពីដំណុះគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិខ្ចីត្រូវតែស្តើងហើយទុកសំណាបដ៏រឹងមាំបំផុត។ ចំងាយរវាងគុម្ពដុះលូតលាស់គឺពី 6 ទៅ 8 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅថ្ងៃក្តៅជាពិសេសពន្លកគួរតែត្រូវបានកាត់ចេញពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

អ្នកអាចសាបព្រួសគ្រាប់ពូជបានពេញមួយឆ្នាំ។ ការរីកលូតលាស់ cilantro នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយនៅក្នុងរដូវរងារ, បានធ្វើឡើងនៅក្នុងខែមករានិងខែកុម្ភៈនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធអ៊ីសូឡង់។ ការសម្រាកមានតម្លៃនៅរដូវក្តៅ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅពិសេស (នៅសីតុណ្ហភាព 30 អង្សា C និងខ្ពស់ជាងនេះ) cilantro លូតលាស់យ៉ាងលំបាកពណ៌បៃតងបាត់បង់រសជាតិភ្លឺរសជាតិរបស់ពួកគេវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទម្លាក់ peduncles នេះ។

ពិន្ទុរីកលូតលាស់

Cilantro មិនទាមទារពេក លក្ខខណ្ឌនៃការឃុំខ្លួន។ ចំណង់ចំណូលចិត្តចម្បងរបស់វាគឺដីរលួយដីមានជីវជាតិនិងទឹកគ្រប់គ្រាន់។ ដើម្បីធានាបាននូវសំណើមដ៏ល្អប្រព័ន្ធនៃការធ្លាក់ទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិនឹងខិតជិត។ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់សាមញ្ញជាងនេះទៀតប្រើកំប៉ុងទឹកជាមួយនឹងការបាញ់ធំទូលាយ។

ប្រយ័ត្ន ត្រូវការស្រោចទឹក 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទឹកប្រើនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ពេកមានផលប៉ះពាល់លើឫសនិងបន្ថយល្បឿននៃការផលិត។ ទឹកដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងគឺត្រូវបានទាមទារក្នុងកំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់នៃម៉ាស់ពណ៌បៃតងនិងការបង្កើតដើមនេះ។

កាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការស្រោចទឹក ដី mulching នឹងជួយ។ វាត្រូវបានបំពេញដោយអំបូរគ្រាប់ធុញ្ញជាតិចំបើងកំប៉ុងឬសំបកផ្កាឈូករ័ត្ន។

Mulching មិនត្រឹមតែរក្សាសំណើមនៅក្នុងដីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារដំណាំពីស្មៅផងដែរ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់, mulch ធ្វើការជាប្រេងបន្ថែម, អាចទុកចិត្តបានប្រព័ន្ធការពាររបស់ root cilantro ។

ការកាត់ផ្តាច់រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលរោងចក្រនេះមានប្រវែង 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាត់ត្រយខ្រលីត្រូវមុននឹងពន្លក (វាកើតឡើងប្រហែល 40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ) ។ បន្ទាប់ពីចេញផ្កាពណ៌បៃតងក្លាយជារដុបរសជាតិរបស់វា deteriorates យ៉ាងខ្លាំង។ កាត់ការនាំមុខ ជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួច, និយម នៅពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលដីគួរតែត្រូវបាន loosened ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងជីជាតិ។ គ្រាប់ពូជថ្មីត្រូវបានគេសាបព្រោះលើតំបន់ដែលនៅទំនេរ។

រីកលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ cilantro - មិនត្រឹមតែវីតាមីនទេ ធ្វើជាម្ចាស់លើតុប៉ុន្តែក៏ផ្តល់ជំនួយហិរញ្ញវត្ថុដល់គ្រួសារផងដែរ។ ពណ៌បៃតងវ័យក្មេងអាចត្រូវបានលក់ដោយឯករាជ្យឬបរិច្ចាគទៅតូបលក់បន្លែនិងហាង។ ផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានទំហំធំទិន្នផលកាន់តែខ្ពស់ហើយប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករកាន់តែខ្ពស់។

មើលវីដេអូ: Cilantro Heavy Metal Detox, Top 3 Reasons to Eat or Juice It (ខែកញ្ញា 2024).