ម៉ូណាដា - វាគឺជាគ្រឿងទេសក្រអូបដែលជារុក្ខជាតិមួយនៃគ្រួសាររបស់ផ្កាចូវ។ ស្រុកកំណើតរបស់គាត់គឺអាមេរិកខាងជើង។
Monarda ត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយដូចជាគ្រឿងទេសនិងថ្នាំ។ ដោយសតវត្សទី XIX, ឱសថនេះត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកថាជា bergamot, balm lemon អាមេរិច, mint lemon ។
bergamot ស្មៅ វាជារោងចក្រប្រចាំឆ្នាំឬមានអាយុច្រើនឆ្នាំរហូតដល់មួយម៉ែត្រកន្លះ។ ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានលំពែង - លាន់នេឡាតធ្មេញត្រង់ក្រអូប។ ផ្ការបស់ monardy -bergamot គឺតូចពួកគេមានពណ៌ផ្សេងគ្នា: ពណ៌សពណ៌ក្រហមពណ៌ស្វាយលឿងនិងអង្កត់ផ្ចិត។ ពួកគេបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុង inflorescences នៃអង្កត់ផ្ចិត 6-7 សង់ទីម៉ែត្រ។
Monarda ទាក់ទាញពណ៌ភ្លឺនៃផ្កានិងក្លិនបិដោរ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសក្នុងការចម្អិនអាហារបន្ថែមទៅតែដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណ។
សមាសភាពគីមីនៃ monarda
ម៉ូណាដា - នេះគឺជារោងចក្រប្រេងដ៏សំខាន់មួយ។ ដូច្នោះហើយសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តសំខាន់របស់រុក្ខជាតិគឺប្រេងសំខាន់ៗ។ សូមអរគុណដល់ពួកគេ Monarda exudes aroma លក្ខណៈ។ រោងចក្រនេះក៏សំបូរវីតាមីន B1, B2, C, វាសំយោគអាស៊ីដអាមីណូ, ជូរចត់, bioflavonoids, tannins, cellulose, pectins ។
ប្រេងសំខាន់របស់ម៉ូណាដាមានផ្ទុកសមាសធាតុប្រមាណជា 40 គ្រឿងដែលក្នុងនោះមានសារធាតុសំខាន់ចំនួន 16 ។ ភាគច្រើននៃប្រេងសំខាន់ៗរបស់ម៉ូណាដាមានសារជាតិ carvacol និង thymol ជាធាតុសំខាន់។
នៅក្នុងប្រភេទរុក្ខជាតិផ្សេងគ្នាមាតិការបស់ពួកគេគឺពី 41% ទៅ 85% ។ ផងដែរនៅក្នុងប្រេងដ៏សំខាន់នៃការ Monarda មាតិកាខ្ពស់នៃ Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol ។ នៅខាងក្នុងប្រភេទរុក្ខជាតិផលិតទម្រង់ដែលអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសមាសភាពប្រេង។
វាសំខាន់ណាស់! នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតវាត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាសិតក្នុងគ្រួសារ។ សារធាតុនៃរុក្ខជាតិជួយដោះក្រពះនិងសត្វល្អិតដទៃទៀតដែលចិញ្ចឹមលើបំណែកស្បែក។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់ Monarda
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាល Monarda ត្រូវបានផ្តល់ដោយសមាសភាពគីមីរបស់ខ្លួន។ ផលិតផលដ៏មានតំលៃបំផុតដែលទទួលបានពីរោងចក្រនេះគឺ ប្រេងសំខាន់, មានសកម្មភាពបាក់តេរីនៃវិសាលគមធំទូលាយមួយ។ ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ម៉ុនដាមានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, បន្តពូជ, ប្រឆាំងនឹងរោគ, immunomodulatory, radioprotective properties ។
ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីសែនរបស់ monarda។ ដោយមានភាពអស់កម្លាំងថេរការប្រើរុក្ខជាតិនេះប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលសម្លេងរបស់វាកើនឡើងអប្បរមាលេចឡើងហើយកម្លាំងត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃរុក្ខជាតិ monarda ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺត្រអក, រលាក, ជំងឺហឺត bronchial, និង salmonellosis ។ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវីរុសផ្សិត mycoplasm ។
Monarda មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងជាមួយនឹងដង្កូវ។ ថាំម៉ូលដែលមាននៅក្នុងរោងចក្រមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញា។ ប៉ុន្តែអនុវត្តរោងចក្រនេះនៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយមធ្យោបាយផ្សេងទៀតដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហានេះ។ Monarda ក៏ធ្វើឱ្យសកម្មភាពនៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថយចំនួននៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។
ការប្រើថ្នាំ monarda ក្នុងឱសថបុរាណ
នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, ការប្រើប្រាស់ Monarda គឺជាការពេញនិយម។ ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅលើជំងឺស្បែកក្រពះពោះវៀនបញ្ហាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលជំងឺរោគស្ត្រីការឆ្លងមេរោគផ្សិត។
វត្តមាននៃសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួនធំធ្វើឱ្យវាអាចប្រើថ្នាំ Monarda ក្នុងការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ។ នៅក្នុងតំបន់នេះវាត្រូវបានប្រើទាំងស្រុងស្រស់។ សារធាតុរុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial បញ្ចេញសម្លេងជាវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។
តើអ្នកដឹងទេ? សម្រាប់ថ្នាំអ្នកអាចប្រើការស្រង់ចេញប្រេងរបស់ម៉ូនីកា។ វាត្រូវបានគេរៀបចំនៅផ្ទះដោយដាក់រុក្ខជាតិស្ងួតនៅក្នុងធុងមួយដែលមានប្រេងបន្លែក្នុងសមាមាត្រនៃ 1:10 កំដៅល្បាយទៅ 60 អង្សារយៈពេលពីរម៉ោង។ ប្រេងដែលបានច្រោះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរលាកនិងសម្រាប់ព្យាបាលរបួស។
ការប្រើកាកសំណល់នៃ Monarda អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្តាសាយសម្រាប់ការបង្ការរបស់ពួកគេ។ Monarda អាចត្រូវបានញ៉ាំតែ។
នៅក្នុងការរលាកភ្នែក, rinsing ភ្នែកជាមួយ monarda ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។ អ្នកក៏អាចលាងសម្អាតមុខរបួសនៅលើខ្លួនប្រាណទាំងអស់ដែរធ្វើឱ្យលាបសក់សម្រាប់ពួកគេដែលបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលរបស់ពួកគេ។
នៅពេលដែលជំងឺមាត់, អញ្ចាញធ្មែញ, បំពង់កត្រូវបានប្រើ tincture នៃ monarda។ Rinsing tincture រួមចំណែកដល់ការព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងការព្យាបាលរបួសនិងដំបៅនៅលើភ្នាស mucous ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្កើតអ័រហ្គោលជាមួយនឹងជំងឺមហារីក។
នៅក្នុងករណីនៃជំងឺរលាកឆ្អឹង gynecological, douching ត្រូវបានអនុវត្ត។ វាក៏មានថ្នាំដែលមានផ្ទុក monarda, ដែលបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺបែបនេះ។
ការប្រើប្រាស់ Monarda ជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូនៅក្នុងឈាមជួយធ្វើឱ្យសកម្មភាពកោសិកាធម្មតា។ មានការបណ្តុះបណ្តោះអាសន្ននៃសរសៃឈាមអាក់ទែរនិងសសៃឈាមពីបន្ទះថ្នាំអាតូម។
តើអ្នកដឹងទេ? ម៉ូណាដូនៅក្នុងទម្រង់ជាប្រេងដ៏សំខាន់ត្រូវបានគេប្រើជា "ស្អាត" ខ្យល់ពីមេរោគនិងបាក់តេរីបង្ករោគ។ ក្នុងពេលមានរោគរាតត្បាតវាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការបន្ថែមវាទៅនឹងចង្កៀងក្លិន។
ការដាក់ពាក្យសុំសម្អាងការ
Monarda នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការប្រេងដ៏សំខាន់មួយ decoctions ។ បញ្ហានៃជម្ងឺមុន, មុននិងជំងឺស្បែកផ្សេងៗទៀតរាប់បញ្ចូលទាំងផ្សិតជើងក៏ត្រូវបានដោះស្រាយផងដែរដោយប្រើកំទេចកំទីខាងក្រៅ, សារធាតុដែលមានសារធាតុម៉ង់ហ្គាដូក្នុងសមាសភាព។ មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលុបបំបាត់បញ្ហាស្បែកក្បាលខ្លាញ់ការព្យាបាលជំងឺ seborrhea ។
ពី decoction នៃម៉ាស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃដីឥដ្ឋពណ៌ខៀវឬពណ៌ស។ ដើម្បីចំអិន decoction, អ្នកត្រូវការ 2 ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមនិង 200 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ។ ល្បាយបានទទូច 10 ម៉ោងនៅក្នុង thermos មួយ។ decoction នេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការលាង, ដើម្បីបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងរន្ធនៃស្បែក។
ប្រេងប៊ឺត ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពន្យាពេលចាស់។ ការម៉ាស្សាធម្មតាដោយប្រើប្រេងនេះធ្វើឱ្យកោសិការឡើងវិញហើយបន្ថយដំណើរការចាស់។
លោកម៉ូណាដូត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រែមឱ្យផលិតផលថែរក្សាស្បែកបន្ទាប់ពីត្រូវបានស្ថិតនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យក្នុងបន្ទាត់ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។ ការប្រើផលិតផលដែលមានសមាសធាតុនេះធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពរឹងមាំ។
របៀបប្រើប្រាស់ប៊ឺហ្គូម៉ាតក្នុងការចម្អិនអាហារ
មិនត្រឹមតែក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ folk និង cosmetology នៃ monarda thrives ។ ក្នុងការចំអិនឱសថនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ផងដែរប៉ុន្តែជាញឹកញាប់វាត្រូវបានគេហៅថាប៊ឺហ្គូម៉ាត។
ស្លឹកផ្កានិងពន្លករបស់ម៉ូណាដាមានរសជាតិអាហារដ៏ស្រស់ស្អាត។ នៅក្នុងរូបមន្តវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់និងស្ងួត។
ឧទាហរណ៏នៃការប្រើប្រាស់ monardy -bergamot ក្នុងការចម្អិនអាហារ:
- ការបង្កើតតែ
- ដូចជា seasoning នៅក្នុងស៊ុបមួយចានសាច់និងត្រីចំហៀង salads;
- នៅក្នុងការអភិរក្សនៃប៉េងប៉ោះនិង cucumbers;
- សម្រាប់ភេសជ្ជៈយៈសាពូនមី, ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ;
- សមាសភាគនៃទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៅភីហ្សា។
ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមពីវត្ថុធាតុដើម
វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ឱសថនិងម្ហូបចម្អិនអាហារគឺជាផ្នែកមួយនៃដីនៃរុក្ខជាតិ។ រយៈពេលអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផល - ការចាប់ផ្តើមនៃការចេញផ្កា។ វាគឺនៅពេលនេះនៅក្នុងរោងចក្រនេះកំហាប់ខ្ពស់បំផុតនៃប្រេងសំខាន់។
ស្មៅដែលកាត់ដោយស្មៅត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម្លប់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ។ ដើម, ដើម coarse អាចត្រូវបានយកចេញភ្លាម, ដែលនឹងជួយសម្រួលដល់ការរៀបចំបន្ថែមទៀតនៃ infusions និងថ្លៃ។ វត្ថុធាតុដើមមិនគួរត្រូវបានកំទេចទេព្រោះវាអាចបំផ្លាញក្រពេញប្រេងសំខាន់ៗ។ ប្រសិនបើបញ្ហានេះកើតឡើងប្រេងដ៏សំខាន់នឹងហួតដែលកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃវត្ថុធាតុដើម។
វាសំខាន់ណាស់! បរិមាណប្រេងដ៏សំខាន់និងសមាមាត្រនៃសមាសធាតុនៅក្នុងវាអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌដែលកំពុងលូតលាស់ភាពខុសគ្នាពេលវេលាប្រមូលផ្ដុំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសមាសភាគសមាសធាតុនៃប្រេងដ៏សំខាន់នៃ Monarda អាចប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់សូម្បីតែក្នុងចំណោមកូនចៅរបស់រុក្ខជាតិតែមួយ។
ការបដិសេធចំពោះការប្រើប្រាស់
Monarda - មួយនៃរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ហួសកំរិតវាអាចបង្កអោយមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាននៅក្នុងខ្លួន។
ការជំទាស់ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ Monarda:
- ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលរបស់រោងចក្រ;
- ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ
- អាយុរហូតដល់ 5 ឆ្នាំ។
Monarda ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងផ្នែកគ្រឿងសំអាងនិងឱសថ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីច្បាប់សុវត្ថិភាពហើយមុនពេលដាក់ពាក្យសុំអ្នកចាំបាច់ត្រូវប្រាកដថាសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ។
