15 រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់សាឡាត់ multivitamin ពី carrots និងស្ពចិន

ស្ពៃខៀវក្រុងប៉េកាំងគឺជាបន្លែតែមួយគត់ដែលមានជីវជាតិនិងមីក្រូរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការងារដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ បន្លែវីតាមីនពីបន្លែនេះមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោកហើយនេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះវាគឺជាសមាសធាតុដ៏ល្អមួយនៃរបបអាហារដែលផ្តល់សុខភាពល្អដែលអាចឱ្យអ្នករក្សាបាននូវតួលេខដ៏ល្អ។ លើសពីនេះទៀត shreding ស្ពៃទីក្រុងប៉េកាំងគឺមានភាពងាយស្រួលជាងពូជដទៃទៀតនៃបន្លែនេះ។ Salads មានភាពទន់ភ្លន់មានសម្រស់ស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាត។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃស្ពៃកុងប៉េកាំងនិងចែករំលែកនូវរូបមន្តល្អបំផុត។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

សាឡាត់នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលផ្តល់នូវវីតាមីននិងអង់ទីអុកស៊ីដង់ជាច្រើន។។ ការប្រើប៉ារ៉ាម៉ែត្រជាញឹកញាប់នៃស្ពៃកុងរួមចំណែកដល់ការយកចេញនៃជាតិពុលនិងស្លែ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកនិងរាងកាយទាំងមូល។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនេះគឺ 42 កាឡូរីដែលក្នុងនោះ: 1.2 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន, 2,6 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ 3.4 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

រូបមន្តដែលមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែម

ជាមួយនឹងត្រសក់

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• មួយភាគបួននៃក្បាលស្ពប;
• 1 ត្រសក់ស្រស់
• 1 ប៉េងប៉ោះមធ្យម
• plumage 3-4 នៃ onions ពណ៌បៃតង;
• ប្រេងបន្លែអាចត្រូវបានជំនួសដោយ Cream mayonnaise ឬ sour;
• 1 ការ៉ុត
• ម្រេចកណ្តឹងលឿងធំ 1 ។

របៀបចំអិន:

1. ប៉េងប៉ោះ, ម្រេច, cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
2. វិចិត្រ chop ស្ពនេះ។
3. Carrot លុបនៅលើ grater ធំមួយ។
4. ខ្ទប់គំនិតពណ៌បៃតង។
5. កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងរដូវជាមួយប្រេងអូលីវអំបិលដើម្បីរសជាតិ។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• ពាក់កណ្តាលស្ពៃក្តោប;
• 150-200 ក្រាមនៃ carrots នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ;
• គ្រាប់ល្ង
• 2 cucumbers ស្រស់អ្នកអាចប្រើ gherkins;
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវ។
• ទឹក 60 មិល្លីលីត្រទឹកផ្លែទទឹម
• 220 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន។

របៀបចំអិន:

1. ដាប់ចាងស្ពាយចូលក្នុងសន្លឹកហើយលាងសំអាតល្អនៅក្រោមទឹក។ កាត់ក្រាស់ ៗ ។
2. Carrot លុបនៅលើ grater ពិសេសមួយសម្រាប់ carrots ចម្អិនអាហារនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ។ បន្ទាប់មក marinate សម្រាប់ពីរបីម៉ោងក្នុង marinade នៃទឹកខ្មះគ្រឿងទេសមួយ, ខ្ទឹមសនិងម្ទេស។ បន្ទាប់ពីនោះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបង្ហូរ marinade នេះ។
3. កាប់សាច់ឆ្អិនចូលទៅក្នុងគូបឬបារ, ចៀនបន្តិចបន្តួច។
4. Cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
5. ចាក់ទឹកផ្លែទទឹមនិងប្រេងបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសតិចតួច។
6. គ្រាប់ល្ងស្ងួតតិចតួចនៅក្នុងខ្ទះ។
7. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយចាក់ការស្លៀកពាក់នៃទឹកផ្លែទទឹមប្រេងនិងគ្រាប់ល្ហុង។

ជាមួយសាច់មាន់

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• 2 ស៊ុត
• carrots 200 ក្រាមនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ;
• សុដន់មាន់ឆ្អិនតូច 1
• 7-8 សន្លឹកនៃការគាស់កកាយ;
• អង្ករ 150 ក្រាម;
• mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន:

1. កាត់ស្ពក្នុងច្រូតស្តើងនិងលាយជាមួយការ៉ុត។
2. Ham បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ដោះបានបែងចែកទៅជាសរសៃ។
3. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះស៊ុតនៅលើខ្ទះធំ។
4. លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ផលិតផលទាំងអស់អំបិលនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• សាច់មាន់ចំនួន 200 ក្រាម។
• ស្ពៃក្តោប 300 ក្រាម;
• bunch នៃ onions ពណ៌បៃតងតូច;
• អំបិលចំនួន 150 ក្រាម;
• tablespoon នៃ mayonnaise;
• tablespoon Cream sour;
• 1 carrot មធ្យម;
• 1-2 cloves នៃខ្ទឹមស;
• ម្រេចខ្មៅដី;
• ប្រេងបន្លែ។

របៀបចំអិន:

1. ផ្សិតលាងនិងស្ងួត chop ឡើងជាមួយនឹងបាស្ទិក។
2. យកស្នូលចេញពីស្លឹកស្ពៃ, thinly chop សល់។
3. bunch នៃ onions ពណ៌បៃតងខ្លាំងណាស់បានកាត់ទេ។
4. កាប់ខ្ទឹមសសាច់មាន់ដុតក្នុងរាងតូចៗ។
5. Carrot លុបតាមរយៈ grater ធំមួយ។
6. ចំអិនផ្សិតក្នុងចំនួនតិចតួចនៃប្រេងបន្លែរហូតទាល់តែសំបកខ្ចីស្រាលលេចឡើង។ អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិ។
7. ដើម្បីធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់, លាយ Cream sour និង mayonnaise, squeeze ខ្ទឹមដោយមានជំនួយពីការចុចខ្ទឹមមួយបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
8. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់និងលាយផងដែរ។

ជាមួយនឹង Ham

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• 250-300 ក្រាមនៃ Ham;
• 150 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន;
• carrots 200 ក្រាមនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ;
• ដំឡូងបារាំងតូចមួយ។
• 3 ស៊ុត
• តូចមួយនៃ Walnut;
• ម្សៅ tablespoon;
• tablespoon នៃ mayonnaise ។

របៀបចំអិន:

1. វាយពងយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមទឹកតិចតួចនិងម្សៅ។ កូររហូតដល់រលោង។
2. ពី dough លទ្ធផល fry pancakes បានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. ច្រោះសាច់មាន់និងក្លីតាមវិធីដូចគ្នា។
4. Chop ស្ពនេះ។
5. កាប់ Walnut យ៉ាងហ្មត់ចត់។
6. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយល្អនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ជាមួយម្រេចខ្មៅ។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• 250-300 ក្រាមនៃការគាស់កកាយ;
• Ham 200 ក្រាម;
• carrot មធ្យមពាក់កណ្តាលឬមួយ;
• 200 ក្រាមនៃ peas ពណ៌បៃតង;
• bunch មធ្យមនៃស្លាបគំនិតពណ៌បៃតង;
• mayonnaise;
• ការវេចខ្ចប់នំខេក។

របៀបចំអិន:

1. ចែកស្ពៃក្តោបចូលទៅក្នុងប្រហោងហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។
2. លាងជម្រះ carrots, peel, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
3. ច្របាច់ Ham ចូលទៅជាច្រូតតូចៗ។
4. ខ្ទឹមខ្ទឹមបារាំងល្អ។
5. ផ្សំគ្រប់សមាសភាគទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise លាយ។ បន្ថែមអំបិល sprinkle ជាមួយ croutons ។

ជាមួយបៃតង

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• 1 carrot ធំ;
• ស្ពៃក្តោបចិន 500 ក្រាម;
• 1 bunch មធ្យមនៃ parsley;
• 1 clove នៃខ្ទឹមស;
• mayonnaise, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន:

1. ស្ព្រសបាស្ទិចស្តើង។
2. Carrot លុបនៅលើ grater ធំមួយ។
3. វិចិត្រ chop parsley, រំលងខ្ទឹមតាមរយៈការចុចខ្ទឹម។
4. ផ្សំគ្រប់សមាសភាគផ្សំរដូវជាមួយ mayonnaise ។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• 1 ត្រសក់ធំ
• 1 carrot មធ្យម;
• bunch នៃ onions ពណ៌បៃតងតូច;
• 1 កណ្តឹងក្រហម;
• ប៉េងប៉ោះធំ 1
• bunch នៃពណ៌បៃតងណាមួយ;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹក lemon;
• clove ខ្ទឹម;
• ប្រេងអូលីវ។

របៀបចំអិន:

1. ស្ពប្លាស្ទិចស្ដើង shred ។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
3. ត្រសក់បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ពាក់កណ្តាល, កាត់ម្រេចទៅជាដំបង។
4. កាប់ប៉េងប៉ោះទៅជាបំណែកមានទំហំមធ្យម។
5. ខ្ទឹមខ្ទឹមបន្ថែមទៅផលិតផលផ្សេងទៀត។
6. អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយ, រសជាតិជាមួយទឹក lemon និង mayonnaise ។

ជាមួយល្ពៅ

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• ប្រដាប់ភេទខ្នាតតូច bikinki;
• 1 carrot តូច;
• បន្លែតិចតួច
• ល្ពៅ 100 ក្រាម;
• អំបិល

របៀបចំអិន:

1. carrots peeled chop វែងចំបើងស្តើង។
2. កាប់យកល្ពៅយកគ្រាប់។ ក៏ដូចជា carrots កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតវែង។
3. លាងស្លឹករបស់ស្ព, ស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស, chop ចូលទៅក្នុងរបារ។
4. ដាក់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad លាយចាក់ជាមួយប្រេង។ បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 250 ក្រាម;
• 125-130 ក្រាមនៃល្ពៅ;
• 1 ត្រសក់ធំ
• bunch នៃ onions មួយ;
• 1-2 ប៉េងប៉ោះ;
• 1 carrot ។

របៀបចំអិន:

1. កាប់ផ្លៃល្ពៅនិងកោសគ្រាប់ពូជរួចកាប់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
2. ប៉េកាំងស្ពៃស្លឹកកាត់ស្រទាប់ស្តើង ៗ ឬហែកដៃរបស់អ្នក។
3. លាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងដែលកំពុងរត់ទឹកនិងដំ។
4. កាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
5. សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះការ៉ុតបន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀត។
6. ល្បាយទាំងអស់, បំពេញជាមួយ butter ឬ mayonnaise នៃជម្រើសរបស់អ្នក។

ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• ស្ពតូចៗនៃស្ពៃក្តោប;
• 2 carrots តូច;
• 2 ផ្លែប៉ោមណាមួយ;
• pinch នៃស្ករ;
• pinch នៃម្រេចដី;
• sour cream;
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន:

1. ញែកស្លឹកដែលរឹបជាន់ចេញពីក្បាល។ បនាប់មកបកសមារៈបន្ថមទៀតយកកណ្ណុករឹងហើយយកសមារៈដលសល់មកក្នុងដ។
2. Carrot លុបនៅលើ grater ធំមួយ។
3. កាប់ផ្លែប៉ោមទៅជាបំណែកតូចៗយកឆ្អឹង។
4. សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយឡំជាមួយរដូវផ្លែឈើក្រែមម្រេចនិងអំបិល។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• 2-3 carrots;
• 350-400 ក្រាមនៃស្ពៃក្តោប;
• 2-3 ផ្លែប៉ោមផ្អែម;
• គ្រាប់ល្ពៅនិងផ្កាឈូករ័ត្ន - 100 ក្រាម;
• 150 ក្រាមនៃទំពាំងបាយជូ;
• 100 ក្រាមនៃ cranberries;
• មធ្យមនៃ Walnut;
• សេល្ងពណ៌ស;
• 1-2 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។

របៀបចំអិន:

1. លាងជម្រះផ្លែប៉ោមនិងការ៉ុតយកស្នូលចេញពីផ្លែប៉ោម។ ជូតលើជ័រកៅស៊ូមធ្យម។
2. កាប់ស្លឹកស្ពៃស្តើងបំផុតតាមដែលអាចធ្វើបាន។
3. គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងល្ពៅ។
4. លាងចាន cranberries យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
5. Mash raisins ទុកវានៅក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ 15-20 នាទី។
6. គ្រាប់ខ្ទុះ។
7. លាយផលិតផលទាំងអស់, sprinkle ជាមួយល្ង, គ្រាប់ដីនិងបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។

ជាមួយពោត

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 1:

• ពាក់កណ្តាលនៃស្ពប៉េកាំង;
• carrots 200 ក្រាមនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ;
• ពាក់កណ្តាលនៃពោតមួយ;
• ដំបងក្តាម 250 ក្រាម;
• កញ្ចប់មួយនៃការនំកែកឃឺ;
• mayonnaise ។

របៀបចំអិន:

1. លាងសមាតស្ព, ស្ងួតនិង chop នៅលើ grater ធំមួយ។
2. ដំបងក្តាមក្តាប់ពែងតូចៗ។
3. បំបាត់ការ៉ុតនិងពោតកូរ៉េពីសារធាតុរាវបន្ថែមលើបន្លែផ្សេងៗទៀត។
4. បន្ថែមនំកែកឃឺ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise, អំបិល។

សម្រាប់ជម្រើសគ្រឿងផ្សំ 2 មុខ:

• ស្ពៃក្តោបចិន 400 ក្រាម;
• ពាក់កណ្តាលនៃពោតមួយ;
• 1 carrot ធំ;
• ពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមធំ;
• 2 គ្រាប់ celery;
• ល្ង
• ម្រេច, អំបិល;
• vinegar balsamic, ប្រេងអូលីវ។

របៀបចំអិន:

1. កាប់ស្ពៃក្តោបចិន។
2. យកខ្ទឹមសែរីល្អ ៗ ឬហែកដៃរបស់អ្នកជាបំណែកតូចៗ។
3. ផ្លែប៉ោមនិង carrot លុបតាមរយៈ grater ធំមួយ។
4. ផ្សំស្ពៃ, ផ្លែប៉ោម, ការ៉ុតនិង celery បន្ថែមពោត។
5. ម្រេច, អំបិល, sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។ លាយជាមួយទឹកខ្មះលាប balsamic គ្របដណ្តប់ជាមួយប្រេង។

បង្កាន់ដៃរហ័ស

សមាសភាគដែលត្រូវការ:

• 1 carrot ធំ;
• 1 ផ្លែប៉ោមធំ ៗ
• 150 ក្រាមនៃការគាស់កកាយ;
• 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ;
• អំបិល;
• ស្ករ

របៀបចំអិន:

1. លាងសមាតស្ព, ស្ងួត។ លាងដៃរបស់អ្នកជាបំណែកតូច។
2. យកស្នូលផ្លែប៉ោមចេញពីផ្លែប៉ោម។
3. សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះការ៉ុតបន្ថែមទៅផលិតផលផ្សេងទៀត។
4. អំបិលបន្ថែម pinch នៃស្ករមួយរដូវជាមួយ butter ។

របៀបដើម្បីបម្រើ?

របៀបដើម្បីបម្រើ salad ពីទីក្រុងប៉េកាំងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃការ៉ុតនិងសមាសភាគផ្សេងទៀតបានសម្រេចចិត្តតែ hostess នេះ។ មានជំរើសច្រើនណាស់! អ្នកអាចតុបតែងម្ហូបជាមួយស្លឹកឈើបៃតងដាក់វានៅក្នុងរាងពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ប្រើក្រដាសបន្ថែមទៀតនៃស្ពៃក្តោបនិងដាក់សាឡាត់នៅលើវាតុបតែងជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែគ្រាប់ផ្លែទទឹម។ អ្នកត្រូវបានកំណត់ដោយការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក!

ដូចដែលអ្នកបានឃើញ មានមួយចំនួនដ៏ធំនៃរូបមន្តសម្រាប់ salads ចម្អិនអាហារជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃស្ពចិននិង carrots។ រាល់ចានទាំងនេះនឹងមានលក្ខណៈសមរម្យទាំងនៅក្នុងតុពិធីបុណ្យនិងក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃធម្មតា។

មើលវីដេអូ: Donbosco health,របរង. u200bរបសអនកបបណ របបសលកពកឱយសអតដលអនកតរវធវ (ខែមេសា 2025).