សួនបន្លែ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្កាខាត់ណាខូលីនិងការក្លែងបន្លំដើម្បីប្រើវា

ស្ពៃខូខូលីដែលគេស្គាល់តាំងពីសម័យរ៉ូមាំងបុរាណបានក្លាយទៅជារីករាលដាលនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនាពេលថ្មីៗនេះ។ បើទោះបីជានាងជាសាច់ញាតិជិតបំផុតនៃផ្កាខាត់ណាដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងក៏នៅតែមានមនុស្សជាច្រើនសង្ស័យនាង។ ហើយនេះគឺជាកំហុសធំព្រោះផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងចំណោមប្រភេទទាំងអស់នៃស្ពៃក្តោប។

យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបបន្លែនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សជាពិសេសសម្រាប់សុខភាពរបស់ស្ត្រីជាពិសេស។ អ្នកក៏នឹងស្វែងយល់ពីបរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងផ្កាខាត់បូលីនិងសារធាតុមានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពដែលវាមាន។

សមាសធាតុនិងកាឡូរី

ផ្កាខាត់ណាខៀវ - ជាឃ្លាំងអាហារវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាវាអាចប្រៀបធៀបបានជាមួយនឹងវីតាមីនចម្រុះល្អប៉ុន្តែវាជាផលិតផលធម្មជាតិ។ វាក៏ជាការរកឃើញពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរាប់មាតិកានៃកាឡូរីអាហារ។ តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងស្ពៃក្តោប? 100 ក្រាមនៃស្ពៃនេះមានតែ 34 គីឡូក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសម្រាប់ចំណែកមួយមាន 2,82 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនសរុបចំនួន 0,37 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់និង 6,64 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

មិនដូចកាឡូរីទេមានវីតាមីនជាច្រើន។

  • ដោយបរិមាណនៃវីតាមីន C, ផ្កាខាត់ណាខូលីខាប់លើសពីអ្នកដឹកនាំដែលទទួលស្គាល់ដូចក្រូចនិងទឹកក្រូច។
  • មានវីតាមីនយូដែលចាំបាច់សម្រាប់ព្យាបាលដំបៅនិងសំណឹក។
  • វីតាមីន PP ដែលត្រូវបានចូលរួមក្នុងដំណើរការ redox នៅក្នុងរាងកាយនិងលើកកម្ពស់កំណើនជាលិកា។
  • លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនៃផ្កាខាត់បូលីមានផ្ទុកវីតាមីននៃក្រុម B ជាពិសេសអាស៊ីតហ្វូលិក, thiamin និង riboflavin ក៏ដូចជាវីតាមីន A, K, E ។

វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរដូចជាធាតុមីក្រូនិងម៉ាស់ដូចជាម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូផូស្វាតប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមដែកស័ង្កសីស្ពាន់ម៉ង់ហ្គាណែសល្លីនីញ៉ូមនីមួយៗដើរតួក្នុងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃឱសថបន្លែនេះ:

  1. ការការពារនិងទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក។ ការសិក្សាទំនើបបានបង្ហាញថាស្ពៃនេះអាចជួយប្រឆាំងនឹងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីកដូចជាសុដន់មហារីកអូវែនិងជំងឺមហារីកស្បែក។ Sulforaphane បញ្ឈប់ការអភិវឌ្ឍនៃកោសិកាមហារីកនិង synergin និង indole-3-carbinol បំផ្លាញវានិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
  2. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ការទទួលទានបន្លែជាទៀងទាត់ប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់បេះដូងក៏ដូចជាស្ថានភាពនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកការពារជំងឺដូចជាការគាំងបេះដូងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជំងឺរលាកសន្លាក់ឬជំងឺសរសៃឈាម។ ប្រូខកូលីកូលីន (វីតាមីន B4) និងមេតាណូនត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការកំចាត់កូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយដែលលើសពីនេះទៅនឹងបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
  3. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃខ្ពស់អាចជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងារនៃពោះវៀននិងដោះស្រាយបញ្ហានៃការទល់លាមករួមទាំងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ តាមរយៈការរំញោចការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីនខួរក្បាលជួយបង្កើនស្ថានភាពនៃថ្លើមនិងថង់ទឹកប្រមាត់។ លើសពីនេះទៀតវាបានរួមចំណែកដល់ការយកចេញនៃកោសិកាដែលស្លាប់, slags និងសូម្បីតែ ions លោហធាតុធ្ងន់។
  4. ជួយក្នុងការជាសះស្បើយពីជម្ងឺ។ ផ្កាខាត់ណាខូលីមានសារធាតុដែលពន្លឿនដំណើរនៃការស្តាឡើងវិញនៃកោសិកានិងជាលិកាជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញ។ Phytoncides បង្កើនភាពស៊ាំជាទូទៅនិងទប់ស្កាត់ការបន្តពូជនៃមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
  5. ធ្វើឱ្យស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ អ្នកឯកទេសជាច្រើនបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលបន្លែនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាផ្ទុក sulforaphane ដែលអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនិងគ្រប់គ្រងការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
  6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដោយសារវត្តមានវីតាមីន B1។ អ្នកដែលមានបញ្ហាសរសៃប្រសាទការចងចាំមិនល្អភាពតានតឹងជាញឹកញាប់គួរតែរួមបញ្ចូលរុក្ខជាតិនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេព្រោះវាសម្បូរទៅជាតិ Thiamine ដែលមានសារសំខាន់សម្រាប់ខួរក្បាល។
  7. ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានចំពោះចក្ខុវិស័យ។ Carotenoids ដែលមានចំនួនច្រើនដូចជាល្ពៅនិងការ៉ុតអាចការពារការភ្នែកឡើងបាយដោយពង្រឹងកែវភ្នែកនិងកែវ។
  8. ការថែទាំរាងកាយ។ តើវាល្អសម្រាប់រាងកាយស្ត្រីដែរឬទេ? វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះផលិតផលនេះផងដែរព្រោះវាល្អឥតខ្ចោះជួយបញ្ចុះទម្ងន់និងកម្ចាត់ជាតិ Cellulite ។ ធាតុផ្សំរបស់វាជួយសម្អាតពោះវៀនរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។

    ជាតិសរសៃមួយចំនួនបានផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការពេញនិយមដ៏យូរអង្វែងជាមួយនឹងបរិមាណអាហារតិចតួច។

    ការកាត់បន្ថយនៃ "ផ្លែក្រូចពណ៌បៃតង" គឺដោយសារតែទឹករំអិលលើសត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសុវត្ថភាពពីរាងកាយដែលជាលទ្ធផលនៃស្បែកប្រែជារលូននិងរលោង។

  9. ការពារការរលាកក្រពេញប្រូស្តាតនិងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ សមាសភាពនៃបន្លែរួមបញ្ចូលទាំងអង់ស៊ីមដែលមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពនិងបុរសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។

ការបដិសេធ

ការទប់ស្កាត់ដាច់ខាតចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្កាខាត់ណាអាចបង្កអោយមានតិកម្មទំនាស់។ សំណាងល្អវាកម្រណាស់។ បើមិនដូច្នោះទេមានវានៅក្នុងទម្រង់មួយឬផ្សេងទៀតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ការរឹតត្បិតទាក់ទងនឹងទម្រង់នៃការប្រើប្រាស់។

  • អ្នកមិនអាចប្រើខាត់ណាខៀវសម្រាប់ចម្អិនអាហារទំពាំងបាយជូរទេព្រោះ ដង្កូវរបស់វាមានសារធាតុដែលបង្កះថាក់ដល់រាងកាយ (adenine និង guanine) ។ នៅក្នុងស៊ុបស្ពនេះផងដែរត្រូវតែបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៅពេលដែលស៊ុបគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
  • វាគួរអោយចងចាំថាជាមួយនឹងការដុតយូរអង្វែងជាពិសេសនៅក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រេងស្ពៃក្តោបនឹងមិនត្រឹមតែបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វានោះទេប៉ុន្តែវាក៏បង្កើតបានជាសារជាតិបង្កមហារីកផងដែរ។
  • ការប្រើស្ពៃឆៅត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះមនុស្សដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះនិងអ្នកដែលមានជំងឺលំពែង។

ប្រើអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ

សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផលិតផលនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន:

  1. លក្ខណៈកាឡូរីទាបនិងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យការឡើងទម្ងន់។
  2. មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C ជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។
  3. អាស៊ីតហ្វូលិកមានសារសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក។
  4. កាល់ស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពរបស់ម្តាយនាពេលអនាគតនិងសម្រាប់កុមារ។
  5. ការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ប្រូខាលីលី - ផលិតផល hypoallergenicដែលមានតិចតួចនៃការទប់ស្កាត់ដូច្នេះវាគឺជាការអនុញ្ញាតិដំបូងក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅកូនក្រោយពីកំណើតពី 4-5 សប្តាហ៍អ្នកអាចបន្ថែមវាបន្តិចម្តង ៗ ទៅលើម៉ឺនុយនៅពេលបំបៅដោះ។ កុមារភាគច្រើនឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះការណែនាំបន្លែនេះជាលើកដំបូងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយហើយបន្ទាប់មកពី 6-7 ខែនិងជាអាហារបំពេញបន្ថែម។

តើខ្ញុំអាចមានជំងឺរលាកលំពែងឬទេ?

ក្នុងកំឡុងពេលនៃការកើនឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកអាចប្រើប្រភេទនៃស្ពៃក្តោបនេះក្នុងទម្រង់នៃស៊ុបដី, stews ចំហាយ (អ្នកអាចរៀនអំពីច្បាប់នៃការចម្អិនអាហារចានបឺខូខូលីនៅទីនេះ) ។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបញ្ចូលវាភ្លាមហើយលុះត្រាតែវាត្រូវបានគេអត់ធ្មត់ឱ្យល្អនិងមិនបង្កឱ្យមានជម្ងឺហើមពោះសន្លាក់និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀតជាមួយនឹងការរំលាយអាហារ។ ដំបូងអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នហើយបញ្ឈប់ការប្រើនៅពេលរោគសញ្ញាដំបូងលេចឡើង។

នៅដំណាក់កាលការកាត់បន្ថយនេះមិនមានការរឹតបន្តឹងលើការប្រើប្រាស់ទេ។

ផ្នែកប្រចាំថ្ងៃនៃផ្កាខាត់ណាខូឃីលីនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះមិនគួរលើសពី 200 ក្រាមទេ
យើងសូមណែនាំឱ្យអានអត្ថបទផ្សេងទៀតរបស់យើង:

  • តើអ្វីទៅជាពូជផ្កាខាត់ណាខៀវដែលល្អបំផុត?
  • តើភាពខុសគ្នារវាងផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណាគឺជាអ្វី?
  • តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ broccoli នៅក្នុងដីបើកចំហ?

សរុបមកវានៅតែធ្វើឡើងវិញថាផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាបន្លែដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលត្រូវមានក្នុងរបបអាហារ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនវាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា? ចំហាយឬចម្អិនអាហារខ្លីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវិធីត្រឹមត្រូវបំផុតពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅរយៈពេលយូរលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។ អ្នកអាចបម្រើបន្លែនេះជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកដែលជាម្ហូបមួយចំហៀងនិងជាផ្នែកមួយនៃនំបន្លែឬចាន។

មើលវីដេអូ: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (ខែតុលា 2024).