Beetroot គឺជាបន្លែដ៏សាមញ្ញមួយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដល់មនុស្សតាំងពីបុរាណ។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែមីក្រូនិងមីក្រូសារជាតិសំដៅទៅលើអាហារដែលមានលិបិក្រម glycemic ខ្ពស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាដំណាំជា root ពណ៌ក្រហមមិនមែនជាផលិតផលដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់នោះទេ។
អត្ថបទនេះពិពណ៌នាលំអិតថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការទទួលទានបន្លែរាល់ថ្ងៃអ្វីដែលជាបទដ្ឋាននិងអ្វីដែលគំរាមកំហែងឱ្យលើសពីនេះ។ ផងដែរសម្ភារៈផ្តល់នូវអនុសាសន៍ស្តីពីការប្រើប្រាស់បន្លែជា root ដោយកុមារតូច។
ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើបន្លែ?
នៅក្នុង beet បានច្រើន:
ស័ង្កសី- ជាតិកាល់ស្យូម
- ម៉ាញ៉េស្យូម
- ជាតិដែក;
- អ៊ីយ៉ូត
- ផូស្វ័រ
- carotenoids;
- អាស៊ីតហ្វូលិកនិង pantothenic;
- ម៉ង់ហ្គាណែស
- ស្ពាន់
- cobalt ។
ស័ង្កសីទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានហេតុផលដែលវាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វាហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺបរិមាណស្ករខ្ពស់។ ដូច្នេះ 100 ក្រាមនៃបន្លែជា root beet មានរហូតដល់ទៅ 8,7 ក្រាមនៃ mono- និង disaccharides ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបសម្រាប់ដំឡូងសូចនាករដូចគ្នាគឺមិនលើសពី 1,5 ក្រាម។
ចំពោះហេតុផលនេះអ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នសំដៅទៅលើអាហារដែលមានលិបិក្រម glycemic ខ្ពស់ (វាមាន 64 ប្រភេទ) ពោលគឺអាហារដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមឱ្យខ្ពស់។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការបរិភោគបន្លែជា root ពណ៌ក្រហមជាមួយនឹងការថែទាំដ៏អស្ចារ្យ.
កុំភ្លេចថាមនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីជាមួយ beets ។
នៅក្នុងលម្អិតអំពីសមាសភាពគីមីនៃ beets របៀបដែលវាមានប្រយោជន៍និងមានះថាក់ដល់សុខភាពរបស់មនុស្សយើងបានប្រាប់នៅទីនេះហើយអានអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលបន្លែនេះនៅក្នុងសម្ភារៈដាច់ដោយឡែកមួយ។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំដំណាំជា root និងចម្អិនជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងអាចទទួលបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
អ្នកហាត់ប្រាណមិនផ្តល់ចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរនេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមនុស្សពេញវ័យមិនគួរទទួលទាន beets ឆ្អិន 250 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។ ចំពោះបន្លែឆៅអត្រានៃការប្រើប្រាស់គឺមានរហូតដល់ទៅ 200 ក្រាមដោយសារតែរាងកាយគឺពិបាកក្នុងការស្រូបយកបន្លែជា root ឆៅ។
កុមារទទួលបាន beets ក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 50 ក្រាមចាប់ពី 1 ឆ្នាំនិងរហូតដល់ 7 ឆ្នាំ - ត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ Beetroot គឺជាបន្លែដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់បំផុត វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីណែនាំបន្លែជា root ឆ្អិនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារមិនទាបជាងប្រាំមួយទៅប្រាំបីខែ.
តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំរាល់ 24 ម៉ោង?
បន្លែជា root ជាប្រភពសម្បូរវីតាមីននិងមីក្រូរបស់វា។ ការប្រើប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់ (ក្នុងកំរិតដែលសមហេតុផល!) នឹងជួយ:
លៃតម្រូវការងាររបស់ពោះវៀន- កាត់បន្ថយសម្ពាធ (រៀនពីរបៀបដែលការប្រើប្រាស់ beet ប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធ, នៅទីនេះ);
- កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម (អំពីរបៀបប៉ះពាល់ដល់ការប្រើ beets នៅលើឈាមរបស់មនុស្សអាននៅទីនេះ) / li>
- យកលោហៈធ្ងន់ពីរាងកាយ (របៀបសម្អាតរាងកាយដោយមានជំនួយពី beets អានអត្ថបទនេះ) ។
លៃតម្រូវការងាររបស់ពោះវៀនទោះយ៉ាងណា ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃ beets ឆៅឬឆ្អិនអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដំណាំជា root ឆៅអាចប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ (អាស៊ីតអាល់អាសាដដែលមាននៅក្នុងវារួមចំណែកដល់ការបង្កើតថ្ម) និងបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះ - ជំងឺរលាកក្រពះនិងក្រពះ (សូមមើលប្រសិនបើមនុស្សអាចញ៉ាំប៊េសស្ទ័រជាមួយនឹងដំបៅក្រពះនិងដំបៅដំបៅនៅត្រង់នេះអាននិង នៃអត្ថបទនេះ, អ្នកនឹងរៀនថាតើវាអាចទៅរួចដើម្បីបរិភោគបន្លែជា root ជាមួយជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ដែរឬទេ) ។
ផលវិបាកនៃការលើសកំរិត
ប្រហែលជាផលវិបាកដ៏អាក្រក់បំផុតនៃការកើនឡើងនៃការប្រើ beets គឺជាការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដែលអាចធ្វើបាននៅក្នុងសម្ពាធឈាមដែលជាពិសេសមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលវាអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់កូន។
លើសពីនេះទៅទៀតមនុស្សដែលញ៉ាំ beets ច្រើនដងជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចនឹងវិវត្តទៅជាជំងឺរបស់ប្រព័ន្ធសាច់ដុំ (ជាពិសេសជំងឺពុកឆ្អឹងពីព្រោះបន្លែដែលបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូមចេញយ៉ាងជាក់ស្តែងចេញពីខ្លួនប្រាណ), ការរលាកក្រពះអាចកើតឡើងដោយសារតែការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះ ( យើងបានប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ) ។
ទឹក beet ស្រស់អាចបណ្តាលឱ្យ vasospasm! មុនពេលប្រើគាត់គួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតអោយឈរយ៉ាងហោចណាស់ 2 ទៅ 3 ម៉ោង។
ជាទូទៅ beets គឺជាបន្លែដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ដែលការប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតសមហេតុផលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរាងកាយជាច្រើន។ រឿងសំខាន់ - កុំរំលោភបំពានវានិងស្តាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសុខភាពរបស់អ្នក។
