សួនបន្លែ

អាហារឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដគឺដំឡូងបារាំង: ការពិពណ៌នាអំពីពូជ, លក្ខណៈ, រូបថត

នៅក្នុងអត្ថបទនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងនឹងនិយាយអំពីប្រភេទដំឡូងបុរាណដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វា។

យើងកំពុងនិយាយអំពីដំឡូងបារាំងដែលជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់នៃការដែលជាការពិតផងដែរដែលថាដើម្បីទទួលបានផលល្អអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយលុយទៅលើគ្រឿងផ្សំនិងជីជាច្រើនទេ។

អាននៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងការពិពណ៌នាលម្អិតនៃពូជមួយដែលបានស្គាល់លក្ខណៈនិងចំ ៗ នៃការដាំដុះរៀនអំពីទំនោរទៅនឹងជំងឺនិងការខូចខាតដោយសត្វល្អិត។

ដំឡូង: ការពិពណ៌នាអំពីពូជ

ឈ្មោះថ្នាក់Lasock
លក្ខណៈទូទៅពូជដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតក្នុងតារាងចុងបញ្ចប់នៃពូជបេឡារុស្សជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
រយៈពេលបង្កើតកូន80-120 ថ្ងៃ
មាតិកាម្សៅ15-22%
អភិបូជាមើមពាណិជ្ជកម្ម150-200 ក្រាម
ចំនួននៃមើមនៅក្នុងព្រៃ10-12
ទិន្នផល400-450 ក / ហិក
គុណភាពអតិថិជនរសជាតិដ៏ល្អ, ល្អ razvarivaemost, សមរម្យសម្រាប់ដំឡូង mashed, ដំឡូង roast, pancakes និងកែច្នៃឧស្សាហកម្មចូលទៅក្នុងបន្ទះសៀគ្វី
ការឈប់សំរាកមធ្យម, មើមក្រោកឡើងដើមឆ្នាំ, ការផ្ទុកនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយដែលត្រូវបានទាមទារ (+ 1-2 °សី)
ពណ៌ស្បែកលឿង
ពណ៌ Pulpលឿងខ្ចី
តំបន់រីកលូតលាស់ដែលពេញចិត្តកណ្តាល, ភាគខាងកើតឆ្ងាយ
ភាពធន់ទ្រាំជំងឺកម្រមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង blight យឺតនៃស្លឹកវីរុស scab
លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់sprouting ដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍, សមរម្យសម្រាប់ការដាំដោយមើមបែងចែក, មានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទៅនឹងការកើនឡើងនៃជី
អ្នកបង្កើតវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបេឡារុសនៃដំឡូង

ដំឡូង Lasok ត្រូវបានបង្កាត់ពូជដោយបេឡារុស្សបេឡារុស្សនិងចូលក្នុងបញ្ជីរដ្ឋនៃប្រទេសបេឡារុស្សនិងរុស្ស៊ី (នៅពេលនោះសហភាពសូវៀត) នៅឆ្នាំ 1988 ។ វាអាចលូតលាស់ដោយគ្មានបញ្ហានៅគ្រប់តំបន់ទាំងអស់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីរួមទាំងតំបន់ភាគខាងជើងផង។

វាសំដៅទៅលើពូជទុំយឺតនិងយឺតដែលអាស្រ័យលើតំបន់និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុរដូវដាំដុះអាចត្រូវការពី 80 ទៅ 100 ឬ 100 - 120 ថ្ងៃ។

មាន ទិន្នផលល្អឥតខ្ចោះជាមធ្យមវាប្រែទៅជា 50 ហិកតានៃដំឡូងឆ្ងាញ់ហើយជាញឹកញាប់តួលេខនេះកើនឡើងដល់ 60 តោន / ហិកតា។ ម្យ៉ាងវិញទៀតវាមិនមានមោទនភាពចំពោះគុណភាពល្អទេ។ វាមានសមត្ថភាពក្នុងការលូតលាស់យ៉ាងសកម្មនៅសីតុណ្ហភាព 5 - 7 អង្សារសេ។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីគុណភាពនៃការរក្សាពូជដំឡូងដទៃទៀត:

ឈ្មោះថ្នាក់ភាពស្អិត
Lasockជាមធ្យម
ច្នៃប្រឌិត95%
Bellarosa93%
កាតាត97%
Veneta87%
ឡ័រ96%
Margarita96%
ភាពក្លាហាន91%
ហ្គ្រើណាដា97%
វ៉ិចទ័រ95%
Sifra94%
អានព័ត៌មានមានប្រយោជន៍អំពីការរក្សាទុកដំឡូង។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីសីតុណ្ហភាពពេលវេលាកំណត់ទីតាំងនិងបញ្ហាដែលកើតឡើង។

ហើយក៏អំពីរបៀបទុកចាក់ឬសនៅរដូវរងារនៅក្នុងហាងលក់បន្លែនៅក្នុងផ្ទះល្វែងរឺបន្ទប់ក្រោមដីនៅលើយ៉រមួយនៅក្នុងទូនៅក្នុងទូទឹកកកនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទ peeled ។

មើមនៃពូជនេះមានទំហំធំនិងធ្ងន់។ ទម្ងន់ជាមធ្យមនៃមើមពាណិជ្ជកម្មអាចមានដល់ 200 ក្រាម។ រូបរាងនៃមើមមានរាងពងក្រពើហើយវាមានពណ៌ក្រែមស្រាលនៃសំបកដែលគ្របដោយសំណាញ់។ សាច់សត្វគឺស្ទើរតែពណ៌ដូចគ្នានឹងស្បែកនិងមានផ្ទុករហូតដល់ 22% នៃម្សៅ។ សម្លឹងមើលសំណុំដ៏កម្រនិងជ្រៅ។ មួយ shrub អាចបង្កើត 10 - 12 ផ្លែឈើបែប។

ប្រៀបធៀបលក្ខណៈនៃដំឡូងបារាំងនេះព្រោះវាអាចប្រៀបធៀបខ្លឹមសារនៃម្សៅនៅក្នុងតារាងខាងក្រោម:

ឈ្មោះថ្នាក់មាតិកាម្សៅ
Lasock15-22%
លោកស្រីក្លាយ11-16%
Labella13-15%
Riviera12-16%
Gala14-16%
Zhukovsky ដើម10-12%
ភ្លេង11-17%
Alladinរហូតដល់ 21%
សម្រស់15-19%
Mozart14-17%
អាហារឆ្ងាញ់ Bryansk16-18%

រុញខ្ពស់និងត្រង់។ មានក្បាលដ៏មានអានុភាពខ្លាំងនិងបង្កើតកំពូល។ ស្លឹកមានទំហំធំត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈរឹងធ្លាក់ចុះដែលការពារខាត់ដូប៉ូតាស្យាពីការខិតទៅជិតរោងចក្រ។ ផ្កានៅក្នុងប្រភេទនេះមាន inflorescence ពហុពណ៌ជាមួយ corollas ពណ៌ស bloom យូរនិង abundantly ។

រូបថត

រូបភាពខាងក្រោមបង្ហាញពីប្រភេទដំឡូង Lasock ។

លក្ខណៈពិសេសថ្នាក់ទី

លក្ខណៈពិសេសវិជ្ជមានសំខាន់នៃប្រភេទ Lasok ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគុណភាពតារាងរបស់វា។ លើសពីនេះទៀតរសជាតិដ៏ល្អបំផុតដំឡូងនេះមាន crispness enviable និងត្រូវបានស្ងោរទន់ទន់។ ដោយសារតែនេះវាជាការសមស្របសម្រាប់ចម្អិនអាហារស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទហើយល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ដែលវាផលិតដំឡូង mashed និងស៊ុបជាច្រើន។ ម្សៅខ្ពស់អាចធានាដល់ដំណើរការដំឡូងសម្រាប់គោលបំណងផលិតកម្ម។

សូមអានបន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗនៃដំឡូង។

រៀនទាំងអស់អំពីអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ solanine អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃដំឡូងឆៅហេតុអ្វីបានជាបរិភោគពន្លកនិងទឹក។

សម្រាប់រោងចក្រប្រមូលផលល្អសម ដីណាមួយ។ ក្នុងន័យនេះថ្នាក់មិនចេះខុសទេ។ រឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវចងចាំគឺថានៅលើប្រតិកម្មរបស់អ្នកមើមរបស់អ្នកត្រូវបានកប់ទៅជម្រៅពី 5 ទៅ 7 សង់ទីម៉ែត្រនិងនៅលើដីបាតដីខ្សាច់ជម្រៅនៃការជីកកើនឡើងដល់ 10 ទៅ 12 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដំណុះនៃផ្លែឈើត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុងកន្លែងដែលមានពន្លឺជាមួយនឹងសីតុណ្ហាភាពនៃ 7 ° C មួយ។ ផងដែរដោយសារតែទំហំធំនៃឫសវាធ្វើឱ្យយល់បានដើម្បីចែកមើមទៅជា 2 ផ្នែកដើម្បីទទួលបានសម្ភារៈដាំបន្ថែមទៀត។

នៅពេលដាំពន្លកចូលទៅក្នុងដីវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើគ្រោងការណ៍ 70 x 35 ការដាំដុះដោយខ្លួនវាកើតឡើងនៅនិទាឃរដូវនៅខែមេសាឬឧសភា (អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ) ។ នៅក្នុងអណ្តូងមុនពេលដាំវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមល្បាយនៃខ្សាច់និង humus ក៏ដូចជាទឹកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃការ permanganate ប៉ូតាស្យូមនិងផេះមួយ។

សំខាន់! ជីប៉ូតាស្យូមដែលមិនមានជាតិក្លរមិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះវាមានលក្ខណៈមិនល្អនៃការកាត់បន្ថយបរិមាណម្សៅនៃផ្លែឈើ។

សូមអានបន្ថែមអំពីរបៀបជីជាតិដំឡូងរបៀបនិងពេលណាដើម្បីឱ្យវាស៊ីចំណីអាហារដែលល្អបំផុតនិងអ្វីដែលជាការប្រើប្រាស់សារធាតុរ៉ែរបៀបចិញ្ចឹមដំឡូងឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅពេលដាំ។

ការថែទាំបន្ថែមទៀតនៃរុក្ខជាតិមាន:

  • ចំលាក់ភ្នំស្តង់ដារស្មៅដកចេញស្មៅនិងទឹកជាទៀងទាត់ (មិនញឹកញាប់ពេកទេប្រសិនបើអ្នករស់នៅតំបន់កណ្តាលនិងភាគខាងជើង) ។

    យើងយកចិត្តទុកដាក់លើសម្ភារៈលំអិតអំពីថាតើចំងាយគឺជាអ្វីដែលត្រូវការបច្ចេកទេសមានន័យថាវាជាការល្អប្រសើរជាងការធ្វើចំងាយដីដោយខុសពីដីដែលផលិតដោយត្រាក់ទ័រដើរនៅខាងក្រោយមិនថាវាអាចទទួលបានផលល្អដោយគ្មានស្មៅនិងហាន់។

  • ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើការស្លៀកពាក់ - រដូវរីកលូតលាស់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបង្កើតបរិមាណជីសរីរាង្គតិចតួចដែលមានប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ។
  • ការ hilling ដំបូងគួរតែត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីពន្លកនៃដំឡូងឈានដល់ 10 - 12 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់។
  • កុំភ្លេចអំពីការបែកមាត់វាអាចកម្ចាត់ស្រងែនិងរក្សាកម្រិតសំណើមដីដែលចង់បាន។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

មិនបានបរាជ័យនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃថ្នាក់នេះ។ Lasook គឺជាប្រភេទដំឡូងដែលនឹងធ្វើអោយអ្នករីករាយជាមួយនឹងភាពធន់ទ្រាំដ៏គួរអោយស្រលាញ់របស់វាទៅនឹងការរលាកយឺត ៗ , មុតស្រួច, ជំងឺមហារីក, ជំងឺមហារីក, ពពួកសត្វ, ក្រមួនស្វាយ, ជំងឺមហារីកសុដន់និង S, M, Y, L, Alternaria និង Fusarium ។

ការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យមួយនឹងជាការពិតដែលថារដ្ឋ Colorado ដំឡូង beetle ចៀសវាង Bush នៃរុក្ខជាតិទាំងនេះ។ ដោយសារតែ pubescence ដ៏រឹងមាំ beetles រដ្ឋ Colorado និង larvae របស់ពួកគេគ្រាន់តែមិនអាចទៅជិតស្លឹករបស់ពួកគេ។

ដូច្នេះជាទូទៅយើងអាចនិយាយបានថាប្រភេទនេះត្រូវបានការពារពីគ្រប់ប្រភេទនៃជំងឺនិងសត្វល្អិត។ ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកអាចមានព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍អំពីរឿងធម្មតាដូចជា Medvedka, ខែដំឡូង, wireworm, butterfly scoop, cicadas និង aphids ។

ការសន្និដ្ឋានវាច្បាស់លាស់ថា Lasok គឺមិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលបានទទួលជោគជ័យអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ វាងាយស្រួលក្នុងការដុះលូតលាស់មិនត្រូវការថ្នាំបំប៉នជាច្រើននិងជីក៏ដូចជាការការពារយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីអំពើអាក្រក់ផ្សេងៗ។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ស្នើសុំគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយដំឡូងឆ្ងាញ់ឬដាំវាសម្រាប់លក់និងកែច្នៃម្សៅនោះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទ Lasok ។

សូមអានផងដែរអំពីមធ្យោបាយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដទៃទៀតនៃការរីកលូតលាស់ដំឡូង។ ទាំងអស់អំពីបច្ចេកវិទ្យាហូឡង់សម័យទំនើបអំពីការដាំដុះពូជដំបូងនិងអំពីការដែលប្រទេសដែលជាដំណាំ root នេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។ ហើយក៏អំពីវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត: នៅក្រោមចំបើង, ក្នុងថង់, នៅក្នុងធុង, នៅក្នុងប្រអប់, ពីគ្រាប់។

យើងក៏ផ្តល់ជូននូវការយល់ដឹងដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងពូជដទៃទៀតនៃដំឡូងដែលមានលក្ខខណ្ឌទុំខុសគ្នា:

កណ្តាលយឺតមធ្យមនៅដើមឆ្នាំពាក់កណ្តាលរដូវកាល
វ៉ិចទ័របុរសនារីខ្ញីយក្សនេះ
MozartរឿងនិទានTuscany
SifraIlinskyយ៉ាណា
ត្រីដូហ្វីនLugovskoyអ័ព្ទអន្ទាក់
ក្រឡឹងសានតាការងារបើកចំហ
RognedaIvan da Shuraបំណងប្រាថ្នា
LasockកូឡុំបូSantana
អូរ៉ារ៉ាបង្ហាញព្យុះSkarbច្នៃប្រឌិតអាល់វ៉ាបុរសលេងប៉ាហីក្រានខ្យល់

មើលវីដេអូ: ផលបគ ឬ ដឡងរលសជបរភពនសរធតទក (ខែកញ្ញា 2024).