អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រភេទជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ 1, 2 ។ តើខ្ញុំអាចបរិភោគបន្លែទាំងនេះឬអត់?

ខ្ទឹមគឺជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃគ្រួសារខ្ទឹមបារាំង។ វាមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូប្រេងសំខាន់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

ចាប់តាំងពីបុរាណមកខ្ទឹមសត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើនដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់វា។ សព្វថ្ងៃនេះខ្ទឹមត្រូវបានគេប្រើកាន់តែច្រើនឡើងក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អត្ថបទនេះនិយាយថាវាអាចទៅរួចឬមិនអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំខ្ទឹមសក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងទី 2 អ្វីដែលផ្តល់ផលប្រយោជន៍និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់វានិងវិធីប្រើប្រាស់វាអោយបានត្រឹមត្រូវ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបានផ្តល់នូវរូបមន្តដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ល្បាយខ្ទឹមសដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។

តើវាអាចប្រើបន្លែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអត់?

របបអាហាររបស់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគឺផ្អែកលើអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីតទាប។។ ក្បាលខ្ទឹមមួយមានទម្ងន់ប្រហែល 15 ទៅ 50 ក្រាមអាស្រ័យលើទំហំ។ ខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុង 100 ក្រាមនៃខ្ទឹមសគឺ 29,9 ក្រាមរៀងៗខ្លួនមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចណាស់ក្នុងមួយ clove ។

តើវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំជាមួយស្ករនៅក្នុងឈាមក្នុងបរិមាណនិងបរិមាណអ្វីខ្លះ?

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើខ្ទឹមសជាឈីសសម្រាប់ចានផ្សេងៗ។ដោយបន្ថែមម្ទេសខ្ទឹមបារាំងពីរបីទៅភ្លក់រសជាតិនិងឆៅ។ រូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ការបរិភោគខ្ទឹមសឆៅដែលត្រូវបានរីករាលដាលក្នុងចំណោមអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម:

• 1-2 cloves ផលប៉ះពាល់ទៅរដ្ឋ pasty មួយ។ ចូលក្នុងពេលព្រឹក។ សិនបើអណ្ណូងហាក់ដូចជាហួសកអ្នកអាចផឹកទឹកឆ្អិនមួយកវ។
• ការព្យាបាលរយៈពេល 3 ខែជាមួយទឹកខ្ទឹម។ 10-15 ដំណក់ទឹកខ្ទឹមគួរត្រូវបានយកជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 3 ខែ។ ទឹកលាយជាមួយទឹកដោះគោហើយផឹកទឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
• ទឹកដោះគោទឹកដោះគោប្រើជាមួយខ្ទឹមស។ ខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទះខ្ទះចំនួន 7 ខ្ទះបន្ថែមទៅកែវ (200 ក្រាម) ជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ ទុកឱ្យទារកពេញមួយយប់។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់, infusion បានបែងចែកទៅ 5-6 ទទួលភ្ញៀវនិងភេសជ្ជៈពេញមួយថ្ងៃ។
• ស្រា liqueur ជាមួយខ្ទឹមស។ 1 លីត្រនៃស្រាក្រហមលាយជាមួយខ្ទឹមសខ្ទឹមខ្ទះ 100 ក្រាម។ បិទទ្វារជាមួយល្បាយនិងទុកឱ្យហូរអស់រយៈពេលពីរសប្ដាហ៍។ បន្ទាប់ពីការផុតកំណត់នៃល្បាយត្រូវបានត្រង។ ចំណាយពេល 15 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

បន្ថែមពីលើខ្ទឹមសធម្មជាតិ, អ្នកអាចទិញថ្នាំគ្រាប់ដែលមានចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមសនិងយកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃយោងតាមការណែនាំ។.

ប្រើប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំទឹកនោមផ្អែមបន្លែ

ជាមួយប្រភេទ 1

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ត្រូវបានបង្ខំឱ្យចាក់អាំងស៊ុយលីនរយៈពេលយូរនិងខ្លីដោយចាក់ថ្នាំ។ ជាធម្មតាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 មានជំងឺនៅវ័យកុមារឬវ័យជំទង់។ ហានិភ័យចម្បងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលវិបាកដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ភ្នែកនិងក្រលៀនរបស់អ្នកជំងឺ។ ជាមួយនឹងការលេចឡើងនៃជម្ងឺនៅវ័យកុមារនិងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនល្អ, ការវិវត្តន៍នៃផលវិបាកអាចចាប់ផ្តើមឡើងដោយការពេញវ័យ។

ខ្ទឹមសមានផ្ទុក allicin ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាវិជ្ជមានទៅលើសរសៃឈាមប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់នៃខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធនិងពង្រឹងសរសៃឈាម។ ក្នុងអំឡុងពេលឆ្លងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយតាមរដូវថ្នាំខ្ទឹមសជួយក្នុងការបង្ការការឆ្លងមេរោគនៅក្នុងប្រភេទជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ 1 ដែលទទួលរងពីជំងឺផ្តាសាយដោយសារតែជាតិស្ករក្នុងឈាមហក់ឡើងខ្ពស់ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃពោះ។

ជាអកុសលមិនមែនជាផលិតផលតែមួយដែលរួមបញ្ចូលទាំងខ្ទឹមសអាចរួមចំណែកដល់ការបញ្ចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 នោះទេព្រោះលំពែងប្រភេទនេះឈប់ផលិតអាំងស៊ុយលីនខ្លួនឯង។

ការបន្ថែមខ្ទឹមសទៅរបបអាហារនឹងជួយពង្រឹងដល់រាងកាយនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការឆ្លងមេរោគ។

ជាមួយប្រភេទ 2

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទីពីរនៃអាំងស៊ុយលីនគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយជាញឹកញាប់កម្រិតរបស់វាខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានដោយសារតែការរំលាយអាហារមិនល្អរបស់វាដោយកោសិកា។ ភារកិច្ចចម្បងក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 គឺការធ្វើឱ្យធម្មតានៃទំងន់របស់អ្នកជំងឺ។.

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកើតមានឡើងដោយជំងឺមួយដែលគេហៅថា "ជំងឺទឹកនោមផ្អែម" ។ ការមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានភាពធូររលុងដែលកម្រិតជាតិស្ករធម្មតានៅលើក្រពះទទេប៉ុន្តែពីរម៉ោងក្រោយទទួលទានកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនៅតែកើនឡើង។ របៀបដែលខ្ទឹមសជួយដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2:

• ខ្ទឹមសជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូស, សមាសធាតុគីមីនៅក្នុងសមាសធាតុនៃខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយការវិភាគនៃអាំងស៊ុយលីនកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• រុក្ខជាតិនេះក៏មានផ្ទុកសារជាតិជាច្រើនដែលជួយបន្សាបសមាសធាតុខ្លាញ់ដែលជួយមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាត់បង់ទំងន់។
• ទ្រព្យសម្បត្តិដែលជួយការពារបេះដូងរបស់ខ្ទឹមសការពារបេះដូងនិងសរសៃឈាមការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាម។

ក្នុងនាមជាផលិតផលធម្មជាតិមួយដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបក្នុងខ្ទឹមសកម្រិតបរិមាណមិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។

តើមានភាពខុសគ្នាប៉ុន្មានក្នុងវិន័យនៃការប្រើខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ?

ខ្ទឹមបារាំងសំដៅលើរុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ នៅក្នុងសមាសភាពនៃ onions សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដូចជា:

• អាស៊ីតអាបូប៊ីក។
• Cysteine
• វីតាមីននៃក្រុមខ។
• អ៊ីយ៉ូត
• អាសុីតកាល់សុី។
• អាស៊ីតម៉ាលីល។
• Chrome ។

Chromium នៅក្នុងសមាសធាតុនៃខ្ទឹមបារាំងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើកោសិកានៃរាងកាយនិងភាពប្រែប្រួលរបស់ពួកគេចំពោះអាំងស៊ុយលីនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកជាតិស្ករ។ សារធាតុ cysteine ​​ដែលមានអាស៊ីដអាមីណូបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ជាតិអ៊ីយ៉ូតក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដែលផ្ទុកទៅដោយខ្ទឹមបារាំងជួយឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ដែលជារឿយៗអមជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមិនមានភាពខុសគ្នារវាងក្បួនខ្ទឹមបារាំងនិងការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងទេ។

ខ្ទឹមលាយជាមួយ parsley និង lemon សម្រាប់ការព្យាបាល

កន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តនៃឱសថបុរាណគឺជាល្បាយនៃខ្ទឹមស, parsley និង lemon ។ នៅក្នុងកម្រិតផ្សេងគ្នា, ល្បាយនេះជួយពីការហើម, ជាមួយនឹងបញ្ហាថ្លើម។, ក៏ដូចជាជំងឺ endocrinological ។ រូបមន្តនៃល្បាយនេះ:

• ក្រូច 1 គីឡូក្រាម។
• 300 ក្រាមនៃ parsley ។
• 300 ក្រាមនៃខ្ទឹមស។

ចម្អិនអាហារ:

1. ទំពាំងបាយជូរកាត់ពាក់កណ្តាលទាញចេញឆ្អឹង។
2. ដាក់ក្រូចឆ្មារ, ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមនៅក្នុងសាច់ក្រឡុកឬម៉ាស៊ីនលាយ។
3. កូរ, ផ្ទេរទៅនាវាសមរម្យនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពីរសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។

ការចាក់ថ្នាំនេះបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដែលត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបន្ថែមដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យខាងជំងឺនោម។

ការបដិសេធចំពោះការប្រើប្រាស់

បើទោះបីជាខ្ទឹមគឺជាឱសថរុក្ខជាតិទាំងស្រុង, មាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា:

• ជំងឺតម្រងនោម (ក្រួសតម្រងនោម) និងជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។
• ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន (gastritis ឬដំបៅក្រពះ) ។
• ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង (ជំងឺខ្សោយបេះដូង, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺលើសឈាមរ៉ាំរ៉ៃ) ។

ការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានបរិមាណអប្បបរមា។

វាសំខាន់ណាស់! មួយឬពីរ cloves ក្នុងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត, ការព្យាបាលដោយខ្ទឹមនិងឆ្មាខ្ទឹមត្រូវបានហាមឃាត់។

ខ្ទឹមសគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមិនត្រឹមតែមានតំលៃសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជារុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ផងដែរដែលមានវីតាមីននិងសារធាតុដែលអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងរក្សាវាអោយមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ។

នៅលើវិបផតថលរបស់យើងអ្នកនឹងឃើញព័ត៌មានលម្អិតអំពីអ្នកដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំខ្ទឹមសនិងពេលណា។ សូមអានផងដែរអំពីលក្ខណៈនៃការប្រើផលិតផលនេះក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយដែលមានជំងឺថ្លើមរលាកក្រពះរលាកលំពែងនិងរលាកសន្លាក់ដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ឬទាបក៏ដូចជាអាយុប៉ុន្មានដើម្បីផ្តល់ឱ្យខ្ទឹមសដល់កុមារ។

មើលវីដេអូ: ពយបលជងមហរក ទកនមផអម ឈសនលកឆអង នងរលកផសងៗ (ខែមេសា 2025).