សម្រាប់ hostess នេះ

បន្លែជា root សុទ្ធរៀងរាល់ឆ្នាំ: យើងផ្តល់នូវការរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃការ៉ុតនិងធ្វើឱ្យការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារបានត្រឹមត្រូវ

សម្រាប់សួនច្បារនិយមជាច្រើន, ការរក្សាទុក carrots គឺជាបញ្ហាមួយ។ មិនមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការដាំដំណាំមួយប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចរក្សាទុកវាពេញលេញក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារ។

ជាពិសេសសំណួរជាច្រើនអំពីសុវត្ថិភាពនៃបន្លែទាំងនេះកើតមាននៅក្នុងកសិករថ្មី។ នៅក្នុងអាកាសធាតុមិនល្អវាឆាប់រហ័សសំបូរទៅដោយផ្សិតហើយប្រសិនបើអ្នកមិនចាត់វិធានការបន្ទាន់ការប្រមូលផលអាចនឹងរលាយបាត់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកការ៉ុតជាយូរមកហើយបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានយកចេញពីដី? អត្ថបទនេះបង្ហាញពីវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍ដោយអ្នកដាំដុះមានបទពិសោធន៍ដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសជម្រើសដែលសមស្របសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

តើពូជអ្វីខ្លះដែលអាចរក្សាទុកបានយូរអង្វែង?

សម្រាប់ការសន្សំរយៈពេលយូរនៃបន្លែទាំងនេះពូជចុង - ទុំគឺសមបំផុត។

ក្នុងចំណោមប្រភេទកណ្តាលក៏មានពូជកោរសក់ត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកគេជាក្បួនមិនមានគុណភាពរសជាតិ។

ប្រភេទនៃការទុំយឺតរួមមានអ្នកដែលចាស់ទុំបន្ទាប់ពី 115-135 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីរូបរាងរបស់សំណាប។ ពូជទាំងនេះមានភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយមិនងាយនឹងមានជំងឺដូច្នេះពួកគេនិងសុវត្ថិភាពកាន់តែប្រសើរ។

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផល carrots - ចុងទុំមានរហូតដល់ខែកក្កដានិងនៅពេលជាមួយគ្នានេះមិនបានបាត់រសជាតិរបស់ពួកគេ។ ជាទូទៅប្រភេទទាំងនេះនៃទំរង់ស្លាប spiky oblong ។ ពូជ carrot ដូចខាងក្រោមនេះគឺជាការពេញនិយមបំផុតនិងនៅក្នុងតម្រូវការ:

ព្រះមហាក្សត្រនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

ប្រភេទដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីអ្នកបង្កាត់ពូជអាឡៃគឺគ្មានអ្វីគួរឱ្យឆ្ងល់ទេដែលវាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះ។

ដំណាំជា Root ដាំដុះនៅលើដីមានជីជាតិជាក្បួនមួយលើសពីលក្ខណៈប្រពៃណីចាប់តាំងពីទិន្នផលគឺប្រហែល 9 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត2ទំងន់ - 240 ក្រាមនិងប្រវែង - 25 សង់ទីម៉ែត្រ។

Dolanka

តំណាងមកពីអ្នកបង្កាត់ពូជប៉ូឡូញ, ថែរក្សាយ៉ាងល្អរហូតដល់ខែមិថុនា។ នៅពេលដែលដីត្រូវបានឆ្លងមេរោគ larvae រុយ carrot, ពូជនេះនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការដាំបន្ទាប់។ ផ្លែឈើជាមធ្យមទម្ងន់ - ពី 140 ក្រាម។

Flaccoro

ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់សួនច្បារនិយមសម្រាប់ទិន្នផលរបស់វា (ពី 8,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត2) មានឫសយូររហូតដល់ 27 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានទំងន់ប្រហែល 200 ក្រាម។

ពូជស្រូវពាក់កណ្តាលសម្រាប់ការសន្សំប្រាក់រយៈពេលវែងរួមមាន:

រដូវរងាម៉ូស្គូ

ប្រភេទដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ អាចរក្សាគុណភាពរបស់ពួកគេរហូតដល់ 10 ខែ.

Shantane

បើទោះបីជាមានទុំជាមធ្យមផ្លែមានរសជាតិផ្អែមវាត្រូវបានរក្សាបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ 8-10 ខែ។

ចំណាំសម្រាប់រយៈពេលវែង

  1. បន្ទាប់ពីបានយកឫសពីក្នុងដី tops ត្រូវបានយកចេញដោយកាំបិតមុតស្រួចមួយដែលទុកឱ្យបានតិចតួចដូចជាអាចធ្វើទៅឬស - 1-2 ម។
  2. បន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងមួយឬពីរថ្ងៃក្រោមដំបូលដោយមិនយកសំណល់នៅលើដីចេញពីវាហើយបន្ថែមទៀតវាមិនមានតម្លៃលាងចាក់ឬសនោះទេ។
វាសំខាន់ណាស់! មុនពេលដាក់បន្លែនៅក្នុងរណ្ដៅមួយបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដីការសម្លាប់មេរោគដោយប្រើឱសថស៊ុលហ្វាតត្រូវបានទាមទារ។

ភាគច្រើននៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬរណ្ដៅ

វិធីសាស្រ្តនេះគឺចាស់និងសាមញ្ញប៉ុន្តែការបាត់បង់ទិន្នផលអាចជាជាក់ស្តែង។

  1. នៅក្នុង cellar ឬរណ្តៅត្រូវការដើម្បីរីករាលដាល burlap, plywood ឬក្រុមប្រឹក្សាស្ងួត។
  2. បន្ទាប់មកដាក់ការ៉ុតនៅលើកន្លែងនេះ។
  3. នៅពេលដែលការដាក់ដំណាំជា root នៅក្នុងបន្ទុក, កម្ពស់នៃការលំបាកនេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រភេទ carrot និងលក្ខខណ្ឌនៃការខ្យល់ក៏ដូចជាទំហំនៃបន្ទប់នេះ។

សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យគឺសំណើមដែលគួរតែត្រូវបាន 90-95%និងអត្រានៃការបញ្ឈប់ដំណាំជា root (ពីការប្រមូលគួរឆ្លងកាត់មិនលើសពីពីរថ្ងៃ) ។ ហើយក៏ cellar ជាមួយវិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុកនេះគឺមុនត្រជាក់ទៅ + 1 ... +4 ដឺក្រេយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃមុនពេលការប្រមូលផល។

បន្ទាប់មកសីតុណ្ហភាពនេះត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃការសន្សំ។

ក្រៅពី ពីពេលមួយទៅពេលមួយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីតម្រៀបចេញនិងយកចេញផ្លែរលួយ។។ វិធីនេះអាចត្រូវបាន 5-8 ខែ។

នៅក្នុងដីខ្សាច់ឬ coniferous sawdust

វិធីសាស្រ្តនៃការរក្សាផ្លែឈើនេះគឺមានផលិតភាព, ប៉ុន្តែក៏ការប្រើប្រាស់ពេលវេលា។

  1. មុនពេលដាក់បន្លែវាជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំប្រអប់គ្នាសម្រាប់ 4-6 ដាក់ធុងដំណាំជា root ។
  2. ចាក់ស្រទាប់នៃ sawdust ឬខ្សាច់ 5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់នៅបាតបន្ទាប់មកដាក់ចេញ carrots, គំនរសម្ភារៈភាគច្រើនស្រដៀងគ្នានៅលើកំពូល។
  3. ដូច្នេះនីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តរហូតដល់ប្រអប់ត្រូវបានបំពេញ។
    ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ sawdust ត្រូវតែជា coniferous, ដោយសារតែពួកគេមានប្រេងដ៏សំខាន់ដែលការពារប្រឆាំងនឹងរូបរាងនៃ rot និងផ្សិត។
  4. នៅលើធុងខាងលើគួរតែត្រូវបានគ្របក្រាស់ជាមួយគំរបឈើ។

អាយុកាលរហូតដល់ 12 ខែ។

យើងផ្តល់ជូននូវការមើលវីដេអូអំពីការផ្ទុកនៃការ៉ុតនៅក្នុងខ្សាច់សម្ភារៈ sawdust និងផ្សេងទៀត:

នៅក្នុងប្រអប់បើកនិងកន្ត្រក

វិធីនៃការរក្សាការ៉ុតនេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដោយសារតែភាពអាចរកបានរបស់វានិងនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរវិធីសាស្រ្តធានា។

  1. វាចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំដំណោះស្រាយដីឥដ្ឋដែលមាន viscosity ស្រដៀងទៅនឹង Cream sour ។
  2. បនាប់មកចាក់ទឹកចូលក្នុងវាហើយដាក់វាឱ្យស្ងួត។
  3. តាមវិធីនេះបន្លែគួរស្ងួតអស់រយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ពីរថ្ងៃនៅក្នុងព្រាងមួយរហូតទាល់តែគ្របក្រសោប។
  4. នៅពេលដែលដីឥដ្ឋរឹងហើយឫសត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ឈើឬកន្ត្រក។

នៅក្នុងវិធីនេះ carrots ត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អសម្រាប់រយៈពេល 10-12 ខែ.

នៅលើយ៉រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots សម្រាប់អ្នករស់នៅទីក្រុងនៅក្នុងផ្ទះល្វែង? ប្រអប់ជាមួយ sawdust ខ្សាច់ឬគំនិតម្រាមដៃគឺជាវិធីសាស្រ្តការផ្ទុកសមស្របបំផុត។

  1. បន្លែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់, ជំនួសពួកវាដោយសម្ភារៈភាគច្រើន, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងបានយកចេញនៅលើយ៉រកក់ក្តៅ, loggia ឬនៅក្នុង pantry នេះ។
  2. ក្នុងករណីដែលយ៉រត្រូវបានអ៊ីសូឡង់មិនសូវល្អនោះភួយចាស់ពូកឬសម្ភារៈផ្សេងទៀតត្រូវបានដាក់នៅលើប្រអប់ជាមួយបន្លែ។
ដោយអាស្រ័យលើសីតុណ្ហាភាពដែលបានបង្កើត, carrots អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើ balcony សម្រាប់ 5 ទៅ 8 ខែ។

ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក

ដាក់ ​​carrots សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនៅក្នុងទូទឹកកកអ្នកត្រូវការ:

  1. សង្កត់បើកនៅលើធ្នើបាតដូច្នេះវាស្ងួតហើយត្រជាក់។ ដូច្នេះវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចៀសវាងកុំឱ្យមានកាបូនដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលួយនៃដំណាំជា root ។
  2. បន្ទាប់មកបន្លែគួរតែត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិច, និយមមិនលើសពីពីរឬបីពូជនៅក្នុងមួយ។
  3. ខ្ចប់ចងយ៉ាងតឹងរឹងហើយដាក់ក្នុងបន្ទប់សម្រាប់បន្លែ។

ដើម្បីរក្សា carrots ស្រស់ត្រូវបានទទួលមិនលើសពី 2-3 ខែ។

ដោយប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុកនេះ, អ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងបន្លែហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ខែជាច្រើន។

បន្ទាប់ពីត្រូវបានណែនាំដល់ការផ្ទុក carrot, វាជាការសំខាន់ក្នុងការដឹងអំពីលក្ខខណ្ឌដូចដែលពួកគេខុសគ្នា អាស្រ័យលើវិធីសន្សំ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញវិធីដែលប្រើច្រើនបំផុតក្នុងការរក្សាបន្លែគឺមានផលិតភាពច្រើនបំផុត។ ជាមួយនឹងការសន្សំនៅក្នុង sawdust ឬខ្សាច់ដំណាំ root បានលេខមួយស្ទួនតែប៉ុណ្ណោះ 4-6% ខណៈពេលដែលនៅក្នុងការផ្ទុកភាគច្រើន - រហូតដល់ទៅ 30% ។

ដាំគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវរងា

នៅពេលដែលការទិញគ្រាប់ពូជ carrot វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា រយៈពេលសម្រាប់ដំណុះបន្លែទាំងនេះគឺ 2-3 ឆ្នាំ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាសំណាបលេចឡើងនៅថ្ងៃ 10-12 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំគ្រាប់ពូជ។ ហើយវាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីដែលយូរជាងជីវិតធ្នើ, ទាបនៃដំណុះនៃគ្រាប់ដូចជា។ ដើម្បីពន្លឿនការពន្លកនៃគ្រាប់ពូជវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រាំពួកវានៅក្នុងសារធាតុរាវសរធាតុចិញ្ចឹម។

ចំណាំ! នេះបើយោងតាមសួនច្បារដែលមានបទពិសោធន៍វាជាការមានសុវត្ថិភាពបំផុតដើម្បីប្រើគ្រាប់ពូជ carrot នៃការប្រមូលផលកាលពីមុន។

ក៏មានវិធីសាស្រ្តនៃការសាបព្រួសរដូវរងានៅពេលដែលនៅចុងខែវិច្ឆិការូងនេះត្រូវបានកាន់តែជ្រៅដោយ 5 សង់ទីម៉ែត្រនិងពីខាងលើពួកគេត្រូវបាន "កក់ក្តៅ" ដោយ humus ។ នៅពេលដំណាលគ្នាចំនួនគ្រាប់ពូជត្រូវកើនឡើង 20-30% ។ ល្បិចនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបន្លែជា root ស្រស់នៅចុងខែមិថុនា។ ការប្រមូលផលនៃ carrots រដូវរងាសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងមិនត្រូវបានបម្រុងទុក.

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពង្រីកជីវិតធ្នើនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ?

វិធីសាស្រ្តអភិរក្សនេះមិនផ្តល់ការផ្ទុករយៈពេលយូរនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចទេ - អតិបរមាពីរសប្តាហ៍។ លើសពីនេះទៅទៀតជិតដល់ថ្ងៃផុតកំណត់អាហារសម្រន់បាត់បង់រសជាតិមួយចំនួន។ បើសិនជាការ៉ុតត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងសាឡាត់ភីហ្សាឬនំសាំងវិចពួកគេអាចត្រូវបានកកហើយបន្ទាប់មកយកទៅតាមចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការ៉ុតគឺជាផលិតផលបន្លែដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការរៀបចំរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ក្រៅពីនេះវាមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះដើម្បីប្រើវាជុំឆ្នាំវាជាការសំខាន់ដើម្បីរក្សាទុកឫស។ មានវិធីថែទាំការ៉ុមជាច្រើនដែលអ្នកត្រូវជ្រើសរើសជម្រើសដែលសមស្របបំផុតសំរាប់ខ្លួនអ្នកដែលសមរម្យសម្រាប់ជីវភាពរស់នៅរបស់អ្នក។

មើលវីដេអូ: What To Do And Where To Eat In Twin Falls Idaho (ខែមេសា 2025).