ការ៉ុតគឺជាបន្លែដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ នាងជាអ្នកមាន វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ, មានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពនិងមានរសជាតិរីករាយ។ Salads, ស៊ុប, ចានចំហៀងនិង desserts សូម្បីតែត្រូវបានធ្វើឡើងពីបន្លែនេះ។
វាត្រូវបានគេជឿយ៉ាងទូលំទូលាយថាការរក្សាទុកការ៉ុតអស់មួយឆ្នាំគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេ - ពាក់កណ្តាលដំណាំនឹងត្រូវបាត់បង់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នករៀបចំបន្លែត្រឹមត្រូវហើយជ្រើសរើស ស្តុកស្តាំបន្ទាប់មកផ្លែឈើនឹងមិនចុះខ្សោយនិងរក្សារសជាតិរបស់ពួកគេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots និង beets នៅក្នុងរដូវរងារនៅផ្ទះ? នៅលើការផ្ទុក beets នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃផ្ទះល្វែងអាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
កាលពីដើមយើងបាននិយាយអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាការប្រមូលផលការ៉ុតស្តុកទុកនៅក្នុងសួនច្បារនៅក្នុងដី។ ឥឡូវនេះពិចារណាជម្រើសសម្រាប់ការរក្សាទុកបន្លែជា root ។ នៅផ្ទះ.
ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ carrots សម្រាប់ការផ្ទុក? តួនាទីដ៏ធំមួយត្រូវបានលេងដោយការប្រមូលនិងការរៀបចំនៃការប្រមូលផល។
វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីមានពេលវេលា មុនពេលសាយសត្វដំបូង - ការ៉ុតមានជាតិខ្លាញ់បាត់វីតាមីននិងបន្ថយល្បឿនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលប្រមូលផលជៀសវាងការបំផ្លាញផ្លែឈើ។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីទាញឫសសម្រាប់កំពូលហើយបន្ទាប់មកជម្រះពីដី។
សូមអានបន្ថែមអំពីពេលវេលានិងច្បាប់នៃការប្រមូលផលកាប់នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។ មុនពេលអ្នកផ្ញើដំណាំសម្រាប់ការផ្ទុកវាជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់ពណ៌បៃតងដែលអាចទាញទាំងអស់ ទឹកផ្លែឈើនិងវីតាមីន.
សម្រាប់ការកាត់វាជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រើកាំបិតឬកាំបិតមុតស្រួចនិងកាត់ផ្នែកខាងលើទុកឱ្យកម្រាស់ប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ។
ចំណុចសំខាន់មួយទៀតក្នុងការរៀបចំគឺ ស្ងួត.
នៅលើដីវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរីករាលដាលប្លាស្ទិចរុំ, ដំណាំដំណាំនិងទុកសម្រាប់ពីរបីម៉ោងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។
បន្ទាប់ពីនោះផ្លែរួចរាល់ដើម្បីទៅកន្លែងទុក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots នៅក្នុង cellar ឬបន្ទប់ក្រោមដី, អាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះ? គន្លឹះសម្រាប់ការរក្សាទុក carrots នៅក្នុងផ្ទះល្វែងនៅក្នុងវីដេអូនេះ:
លក្ខខណ្ឌល្អបំផុត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots នៅផ្ទះ? លក្ខខណ្ឌទូទៅសម្រាប់ការរក្សាទុកបន្លែគឺ ងងឹត, កន្លែងត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់, ជាមួយនឹងសំណើមដែលទាក់ទងនៃ 85-90% ។
វាសំខាន់ណាស់! សីតុណ្ហភាពនៃខ្យល់នៅក្នុងការផ្ទុកមិនគួរលើសពី 5 ដឺក្រេបើមិនដូច្នោះទេផ្លែនឹងចាប់ផ្តើមដុះ។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុត 1-2 ដឺក្រេ។
កន្លែងដែលឫសនឹងត្រូវបានរក្សាទុកអ្នកត្រូវតែរៀបចំជាមុន។ ប្រសិនបើអ្នករក្សាទុក carrots នៅក្នុងវាលនៃផ្ទះនៅក្នុង pantry ឬនៅក្នុងតុដេកនៅលើយ៉រ shelves គួរតែជា សម្អាតធូលីនិងស្ងួត។
ដោយវិធីថាតើការប្រមូលផលនឹងកុហកពេញមួយឆ្នាំឬ rot យ៉ាងឆាប់រហ័សអាស្រ័យលើពូជ។ ឧទាហរណ៏, ផ្លែឈើនៃសំណុំបែបបទ canonical ត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងផ្សេងទៀត។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលពូជ "Valeria", "Moscow Winter" និង "Incomparable" ។
តើសីតុណ្ហភាពអ្វីខ្លះដើម្បីរក្សាទុក? ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងការផ្ទុកមិនគួរលើសពី 5 ដឺក្រេ។
Carrots មានប្រតិកម្មតិចតួចចំពោះការប្រែប្រួលនៃសីតុណ្ហភាពដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីតាមដាន ឯកសណ្ឋានកម្ដៅ នៅក្នុងបន្ទប់។
លក្ខខណ្ឌល្អបំផុតគឺ 1 ដឺក្រេសូន្យនិងសំណើមនៅជុំវិញ 90% ។ ដើម្បីសម្រេចបានប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះវាចាំបាច់ណាស់ លៃតម្រូវខ្យល់ និងកំហិតការចូលប្រើខ្យល់។ ប្រសិនបើអ្នកបង្កើតលក្ខខណ្ឌបែបនេះការប្រមូលផលអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ទៅ 12 ខែ។
កន្លែងដ៏ល្អបំផុត
ដែលជាកន្លែងដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាទុក carrots? មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់ដំបូងប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅលើយ៉រ។
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពនិងឆាប់ សាយនឹងមក, ការប្រមូលផលនៅក្នុងផ្ទះ។
នៅក្នុងករណីនេះបន្លែអាចត្រូវបានដាក់ នៅជិតច្រកទ្វារដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាគារទាំងមូល។
ល្អបំផុតនៃបន្លែជា root ទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង បន្ទប់ផ្ទុកអាផាតមិនឬនៅក្រោមដីដែលជាកន្លែងសីតុណ្ហភាពសមរម្យនិងសំណើម។ ជាទូទៅនេះត្រូវបានធ្វើដោយភាគច្រើន: ការ៉ុតត្រូវបានគេរាយប៉ាយនៅលើផ្ទៃរីករាលដាល។ ឬនៅក្នុងប្រអប់ធ្វើពីក្រដាសកាតុងធ្វើកេសឬឈើ។
យកចិត្តទុកដាក់! ការ៉ុតត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ, ត្រជាក់, នៅឆ្ងាយពី កម្តៅនិងថ្ម.
តើកន្លែងណាដែលប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែង? កន្លែងដែលល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកបន្លែជា root នៅក្នុងផ្ទះល្វែងគឺជាកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់ដូចជាទូជាដើម។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តចាកចេញពីបន្លែនៅក្នុងផ្ទះបាយប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរក្នុងការមិនធ្វើបែបនេះនៅពេលចម្អិន សីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងបន្ទប់នេះកើនឡើងដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុវត្ថិភាពនៃដំណាំជា root ។
វាល្អបំផុតក្នុងការជ្រលក់បន្លែនៅក្នុងប្រអប់ឬកាបូបដែលបានរៀបចំយ៉ាងពិសេស។ បាចផ្លែឈើក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ហើយដាក់វាឱ្យនៅ rhizome horseradish.
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots ជាមួយ horseradish ដោយគ្មានបន្ទប់ក្រោមដីមួយដែលអ្នកនឹងរៀនពីវីដេអូ:
ការជ្រើសរើសជំរើស
តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុក? នៅផ្ទះផ្លែឈើគួរតែត្រូវទុកក្នុងថង់ប្លាស្ទិចទុកឱ្យវាមិនជាប់នឹងខ្យល់។ ថ្នាំជ័រអាចជួយបង្កើតសំណើមនិងការអប់រំ កាបូនឌីអុកស៊ីត.
មានជំរើសជាច្រើនសម្រាប់រក្សាទុកការ៉ុតនៅក្នុងផ្ទះល្វែង។ អាចត្រូវបានរក្សាទុកមិនត្រឹមតែនៅក្នុងថង់, ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងកំប៉ុងនិងប្រអប់។
លក្ខខណ្ឌនៃការសន្សំ
នៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយបន្លែអាចរស់នៅបានមិនតិចជាងឧទាហរណ៍នៅក្នុង cellar មួយ។
នេះត្រូវបានរងឥទ្ធិពលដោយកត្តាជាច្រើនពីភាពខុសគ្នានៃការ៉ុតគុណភាពនៃដំណើរការនិងសីតុណ្ហភាពរបស់វា។
តាមក្បួនមួយ, carrots ត្រូវបានរក្សាទុក ច្រើនជាងប្រាំមួយខែតិចតួចក្នុងមួយឆ្នាំ.
វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំ, បន្លែយូរជាងនេះត្រូវបានរក្សាទុក, តិចពួកគេនៅតែវីតាមីន។ ដូចដែលអ្នកបានដឹង 100 ភាគរយនៃវីតាមីននៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែត្រូវបានរក្សាទុក ក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រមូលហើយក្នុងករណីដែលមានអាយុកាលមួយខែឬច្រើនជាងនេះមានតែ 30 ភាគរយប៉ុណ្ណោះនៅសល់។
វិធី
មានល្បិចមួយចំនួនដែលអាចពន្យារអាយុនៃបន្លែ។ វាអាស្រ័យលើទីតាំងដែលបានជ្រើសរើស។
នៅក្នុងផ្ទះល្វែង
មុនពេលរក្សាទុក carrots សម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះវាត្រូវតែត្រូវបានដំណើរការ។ អាចជ្រើសរើស "ដីឥដ្ឋ"។ បន្លែជា root ត្រូវបាន immersed នៅក្នុងដំណោះស្រាយពិសេសមួយដែលត្រូវបានរៀបចំពីដីឥដ្ឋ។ ដីឥដ្ឋត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកដើម្បីឱ្យមានស្ថេរភាព creamy បន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែង។ បន្ទាប់ពីការស្ងួតដំណោះស្រាយបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តស្តើងដែលផ្តល់ ការផ្ទុកយូរនិងការការពារពីជំងឺ.
វិធីមួយទៀតដើម្បីដំណើរការដំណាំគឺ ថ្នាំកូត។ នេះត្រូវបាន sprinkling ផ្លែជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃដីសមួយ។ ការព្យួរចំនួន 30% ត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងអត្រា 100 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃដំណាំ។ ត្រូវការបន្លែជា root ស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស.
នៅលើយ៉រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះល្វែង? បន្លែត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើយ៉ររហូតដល់សាយសត្វលើកដំបូងនៅក្នុងប្រអប់ឬកញ្ចប់។ នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល, សំណើមខ្ពស់ដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើបន្លែ។
វាចាំបាច់ក្នុងការបិទវាពីពន្លឺព្រះអាទិត្យក៏ដូចជាធូលីដីនិងភាពកខ្វក់ប្រសិនបើយ៉របើក។
វាអាចមានធូលីដីជាើន។ បាក់តេរីនិងប៉ារ៉ាស៊ីត.
ប្រសិនបើអ្នកមាន glazed loggiaបន្ទាប់មកលាតសន្ធឹងជាន់នៅលើកំរាលឥដ្ឋនិងគំនរនៅលើ carrot បាន។ បន្លែគ្របដណ្តប់កំពូលបន្លែ។
នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា carrots សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងកញ្ចប់? ថង់កោសិកា Cellophane នៃបន្លែ កំណត់បញ្ឈរ និងមិនចងឱ្យបានល្អសម្រាប់អុកស៊ីសែន។ មុនពេលបញ្ជូនបន្លែឫសថង់ត្រូវតែប្រព្រឹត្ដ។ លាងជះយ សាប៊ូ និងស្ងួតល្អងាកចេញពីផ្នែកខាងបញ្ច្រាស។ ថង់មិនមានតម្លាភាពល្អឥតខ្ចោះ។
នៅក្នុងធនាគារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ carrots សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងធនាគារ? វិធីសាស្រ្តផ្ទុកមួយផ្សេងទៀតគឺនៅក្នុងកំប៉ុង។ វាជាការសមរម្យប្រសិនបើការប្រមូលផលមិនមានទំហំធំនិងទំហំផ្លែតូចទេ។ ធនាគារគួរតែត្រូវបានរៀបចំ - លាងសមាតឱ្យល្អនិងស្ងួត។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវដាំទឹកក្តៅ ៗ ប៉ុន្តែនេះគឺជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលអាចជៀសវាងបាន។
Carrots មិនលិចចូលទៅក្នុងពាងនៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីធានាថា មានចំងាយរវាងផ្លែឈើអ្នកអាចដាក់ផ្លែឈើមួយចំនួនតូចរបស់ horseradish ឬ sprinkle ជាមួយ sawdust ។ ដាក់ធុងក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតហើយកុំបិទគំរប។
នៅក្នុងទូរទឹកកក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots នៅក្នុងទូទឹកកក? កន្លែងរក្សាទុកបន្លែនៅក្នុងទូទឹកកក - ទាបជាង។ លាងសណ្តែកល្អនិងស្ងួតអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិចឬពាង។
carrots peel, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឬចំអិនដោយកាំបិត, decomposed ចូលទៅក្នុងធុងឬកញ្ចប់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, បន្លែអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបឬចានចម្បង។ សូមអានបន្ថែមពីរបៀបក្នុងការបង្កកក៉ុតនៅក្នុង freezer អាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
វាសំខាន់ណាស់! ការ៉ុតត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកបានយូរជាងនេះដោយសារតែមានសំណើមខ្ពស់និងសីតុណ្ហភាពទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាសំខាន់ណាស់មិនត្រូវលាយជាមួយបន្លែដទៃទៀត បន្លែជា root នឹង rot យ៉ាងឆាប់រហ័ស.
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះនៅក្នុងទូទឹកកក? គន្លឹះស្ត្រីមេផ្ទះ នៅលើការរក្សាទុក carrots នៅក្នុងថង់សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងទូរទឹកកកក្នុងវីដេអូនេះ:
នៅក្នុងវាលនៅផ្ទះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា carrots សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងវាលនេះ? ប្រសិនបើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាទុកបន្លែនៅក្នុងវាលមួយនៅផ្ទះ, ទាញយកប្រយោជន៍ពីវា.
ក្នុងកន្លែងបែបនេះ, ការប្រមូលផលមានរយៈពេលវែងបំផុត, សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវតែជាលើកដំបូង រៀបចំធ្នើលាងជមែះនិងស្ងួត។
រីករាលដាលនៅលើធ្នើ burlap ឬជ័រ និង carrots គំនរ។ នៅពេលមួយ carrots ខែគួរ ផ្ទុកឡើងវិញដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតផ្សិតនិង mildew និងមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅ wither ។
វិធីល្អមួយទៀតដើម្បីទុកបន្លែគឺ នៅក្នុងដីខ្សាច់ដែលសមស្របសម្រាប់បន្ទប់ក្រោមដី។ ខ្សាច់នៅលើផ្ទៃខាងលើបន្ទាប់មកដាក់ចេញស្រទាប់មួយនៃ carrots បន្ទាប់មកជាស្រទាប់នៃខ្សាច់ម្តងទៀត។
វារក្សាសំណើមហើយក្នុងពេលតែមួយបានឆ្លងកាត់ខ្យល់។ ដើម្បីពិនិត្យ ភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្ទុកខ្សាច់អ្នកត្រូវបាច់ដុំក្នុងដៃរបស់អ្នក - ប្រសិនបើវារង្គោះរង្គើនោះវាស្ងួតហើយប្រសិនបើវាបំបែកទៅជាដុំពកវានឹងធ្វើ។
លាងសំអាតឫស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុក carrots លាង? carrots លាងត្រូវបានត្រូវការ ល្អណាស់ដើម្បីឱ្យស្ងួតប្រសិនបើបន្លែសើមត្រូវបានគេរក្សាទុកវានឹងរលួយឆាប់រហ័សហើយបាក់តេរីនិងផ្សិតនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដូច្នេះដំណាំជា root បានរីករាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់មួយនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាជាការសំខាន់និង កុំហួសសម័យ ការប្រមូលផល, carrots បែបនេះនឹង wither យ៉ាងរហ័សនិងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិ។
សម្រាប់ ការសំអាត អ្នកអាចលាងសមាតការ៉ុតមិនឱ្យទឹកហូរបានប៉ុន្តែជាមួយនឹងដំណោះស្រាយខ្សោយ ម៉ង់ហ្គាណែស ឬបន្ថែមដំណក់មួយចំនួន ស្រា។ បន្ទាប់ពីបានដំណើរការដំណោះស្រាយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាងជមែះ carrots ជាមួយទឹកធម្មតា។ លាងបន្លែគួរមានចលនាប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំធ្វើឱ្យខូចស្បែក។ ជាការល្អបំផុតមិនគួរប្រើស្ពាន់ធ័រនិងសម្ភារៈផ្សេងៗទៀត។
វិធីមួយទៀតដើម្បីរក្សាទុកការ៉ុតនៅផ្ទះក្នុងវីដេអូនេះ:
បន្លែឆ្អិនឬក្រឡុក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots ដឹងគុណ? ការមានបន្លែដែលត្រូវបានរៀបចំទុកជាមុនឬមានជាតិចេកនៅក្នុងផ្ទះបាយមានភាពងាយស្រួលណាស់ រក្សាទុកពេលចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីបងា្ករ carrots ដឹងគុណពីការបំផ្លិចបំផ្លាញពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកពិសេសមួយនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ ធុង.
មានវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាទុក carrots peeled មាន។ ឧទាហរណ៍វាអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅ មមាញឹក - ឧបករណ៍សម្រាប់កំដៅអាហារ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ carrot ចូលទៅក្នុងចំណិតឬចំណិត, ឆ្អិនសម្រាប់ 5-10 នាទីនិងស្ងួត។ សូមអានបន្ថែមអំពីរបៀបដើម្បីស្ងួត carrots អាននៅទីនេះ។
ប្រសិនបើមិនមានឧបករណ៍ពិសេសអ្នកអាចដាក់បន្លែនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយចាកចេញ នៅក្នុង oven នៅ 60 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, ផ្លែអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងមួយសម្រាប់ផលិតផលភាគច្រើនឬពាងកែវមួយ។
វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាទុក carrots ដឹងគុណ - អាហារសម្រន់ spicy។ ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវកាប់ដំណាំជា root ពណ៌ក្រហមចូលទៅក្នុងដបហើយដាក់វាក្នុងចានឆាំងនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមរសជាតិខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងអ្នកអាចបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ។
អាហារសម្រន់នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធនាគារហើយត្រូវបានទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ ក៏អាច ដាក់ក្នុងធុងដលមាប់មម, បន្ទាប់មកស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះឬអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយ។
យកចិត្តទុកដាក់! Carrots អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកំណែព្យាបាលឧទាហរណ៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតជាអាហារសម្រន់ spicy ។ ហើយអ្នកអាចចំអិនការ៉ុត ទឹកឬទឹកជ្រលក់។ ដើម្បីរៀនពីរបៀបចំអិនដំឡូងស្ងួតដ៏ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អរៀនពីអត្ថបទរបស់យើង។
ការ៉ុតមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែក៏មាន បន្លែដែលមានសុខភាពល្អ។ វាផ្ទុកនូវបរិមាណវីតាមីន E និង A, ក៏ដូចជាវីតាមីននៃក្រុម C, D, K, P, PP និងជាច្រើនទៀត។ សមាសធាតុរ៉ែនៃផ្លែនេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងមាតិកាខ្ពស់នៃម៉ាញេស្យូម, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម។
ទាំងអស់នេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កុមារមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបរិភោគមើម ដើម្បីពង្រឹងរាងកាយ។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លកសាំងក៏ដូចជាសម្រាប់ការការពារជំងឺនៃភ្នែកនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។
ដើម្បី carrot តែងតែប៉ះពាល់តារាងល្អប្រសើរជាងមុន ស្តុកវាសម្រាប់រយៈពេលវែង។ លើសពីនេះទៀតបន្លែនេះត្រូវបានកំណត់ដោយលទ្ធភាពនៃការផ្ទុកយូរ។
