តើនៅកន្លែងណានិងរបៀបដើម្បីរក្សាផ្កាខាត់សម្រាប់រដូវរងារស្រស់នៅផ្ទះ: នៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងទូទឹកកកឬនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី?

ខាត់ណាផា្កស្ពគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកជាមិនមែនជាស្ពមួយប៉ុន្តែជាផ្កាមានភាពផុយស្រួយនិង fastidious ។ នាង ស្មុគស្មាញ មិនត្រឹមតែនៅក្នុងការរីកលូតលាស់និងថែទាំ, ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងការផ្ទុក។

ហើយដើម្បីរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងាអ្នកចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នវាមិនត្រឹមតែក្នុងអំឡុងពេលទុំនោះទេប៉ុន្តែក៏ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកក៏ដូចជា ស្គាល់អាថ៌កំបាំងដែលមានប្រយោជន៍ដែលនឹងជួយដើម្បី "រស់" បន្លែដេញថ្លៃនេះដែលវែងដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ការជ្រើសរើសពូជ

តើពូជខាត់ណាផា្កស្ពណាមួយសមស្របបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុក? ដោយអាស្រ័យលើពេលវេលាទុំ, ពូជខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុម: ដើមទុំ, ពាក់កណ្តាលទុំនិងទុំយឺត។ រយៈពេលបន្លែ ពូជទុំដំបូង - 80-110 ថ្ងៃកណ្តាលទុំ - 110-140, ទុំយឺត - 150 និងច្រើនទៀត។

ហេតុដូច្នេះហើយអ្នកដែលចង់បរិភោគផ្កាខាត់ណានៅពេលណាក៏បានត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំ ពូជជាច្រើននៃក្រុមផ្សេងៗគ្នា។ រួចហើយនៅក្នុងខែមិថុនាវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រមូលផលដំណាំស្រស់ដំបូងនិងនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដើម្បីទិញចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃស្ពសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងារដ៏វែង។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ព? ខាត់ណាផា្កស្ពគឺជានារីវ័យក្មេងទន់ភ្លន់និងទន់ខ្សោយ ត្រូវបានរក្សាទុកច្រើនជាងប្រភេទសត្វដទៃទៀត.

ដើម្បីធានាថាភាគច្រើននៃដំណាំមិនបាត់បង់នូវសុខភាពល្អស្រស់ថ្លា, រសជាតិនិងសុខភាពល្អ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងាវាជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តជំហានគ្នានៃការរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុកដែលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការសម្អាតសមត្ថកិច្ចខាត់ណាផា្កស្ព:

1. ក្នុងអំឡុងពេលនៃការដាំដុះមិនធ្វើបាប ជីអាសូត, ពីដំណាំដែលធ្វើឱ្យដំណាំឆាប់ខូចច្រើន។
2. ស្ពត្រូវបានគេប្រមូលផលបាន 2-3 ដងឱ្យបានឆាប់ដូចដើមទុំ។ វាមិនអាចទៅរួចទេ អនុញ្ញាតឱ្យស្ព outgrow, ដូចដែលវាបាត់រសជាតិនិងគុណសម្បត្តិទាំងពីរ, ហើយក៏មិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅទាំងអស់។ ក្បាលដែលចាស់ទុំគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានអង្កត់ផ្ចិត 8-12 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានទំងន់ 400-1100 ក្រាម។
3. ក្បាលគួរតែត្រូវបានតុបតែងដោយទុកវាចោល ស្លឹក 3-4ដែលការពារវាពីការខូចខាត។
4. កុំរក្សាការប្រមូលផលនៅក្នុងព្រះអាទិត្យនិងភ្លាមយកស្ពនៅ កន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។ កាំរស្មីព្រះអាទិត្យរបស់វាស្ងួតវាយ៉ាងលឿនធ្វើអោយវាក្រៀមស្វិតហើយប្រែទៅជាពណ៌លឿង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខាត់ណាផា្កស្ពស្រស់សម្រាប់រដូវរងារ? បន្ទាប់ពីដំណាំត្រូវបានគេប្រមូលផលអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាត្រូវរក្សាទុកវា។ ចាប់តាំងពីផ្កាខាត់សម្បូរមានសំណើមច្រើន, នាងនឹងមិនកក់ក្តៅយូរឡើយ។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីទុកផ្កាខាត់ណាគឺ "ត្រជាក់" ដែលមានសីតុណ្ហភាព 0 ទៅ 6 អង្សាសេ។ ផងដែរដូច្នេះស្ពមិនស្ងួតអ្នកត្រូវការសំណើមខ្ពស់ - 90-95% ។

ដូច្នេះទីតាំងផ្ទុកសមស្របគឺសមរម្យសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដែលអ្នកត្រូវការ: បន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងផ្ទះល្វែង? នៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយស្ពមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅទាំងអស់តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើអ្នកបត់វានៅលើ យ៉រដែលសីតុណ្ហភាពនៅតែមិនធ្លាក់ក្រោមសូន្យ។

មធ្យោបាយងាយស្រួលនិងគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតមួយទៀតគឺត្រជាក់។ នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកាហ្វេនឹងមិនដុនដាបហើយនឹងត្រូវនៅទីនោះអស់រយៈពេលជាងប្រាំមួយខែ។

ជីវិតធ្នើ ខាត់ណាផា្កស្ពគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ វាពឹងផ្អែកលើគុណភាពដំណាំនិងវិធីសាស្ត្រដែលបានជ្រើសរើស។ ដូច្នេះស្ពអាចត្រូវបានរក្សាទុក ចាប់ពី 3 សប្តាហ៍ដល់ 12 ខែ។ ការជ្រើសរើសវិធីមួយដើម្បីរក្សាទុកស្ពៃក្តោបគួរតែផ្អែកលើគោលដៅដែលអ្នកនឹងប្រើវា។

វិធី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះ? វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដែលអ្នកនឹងរកឃើញដោយការមើលវីដេអូ:

នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី

ប្រសិនបើអ្នកមាន cellar មួយហើយអ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាទុកស្ពក្នុងរយៈពេលខ្លីណាស់បន្ទាប់មក ការផ្ទុកអាទិភាព វាក្លាយជាមួយនេះ។

នៅពេលដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីស្ពៃក្តោវថែរក្សាយ៉ាងពេញលេញទាំងរសជាតិនិងសុខភាពល្អ។

ជីវិតធ្នើ - រហូតដល់ 2 ខែ។

ការណែនាំ:

1. ធ្វើឱ្យប្រាកដថាលក្ខខណ្ឌនៅក្នុង cellar គឺសមរម្យ: សំណើម គួរតែមាន 90-95% សីតុណ្ហភាព ប្រហែល 0 អង្សាសេ។
2. រៀបចំ ធុងឈើឬប្លាស្ទិចនិងរុំប្លាស្ទិច.
3. ពិនិត្យមើលការប្រមូលផលហើយត្រូវប្រាកដថាមិនមាន រងរបួសឬឈឺ ក្បាល។ វាមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុក។
4. ជម្រះ រាល់ក្បាលស្ពពីស្លឹកនិងឫស។
5. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នខ្ចប់ដំណាំនៅក្នុងប្រអប់, គ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តនិងធ្វើឱ្យឡើងក្រោ។
6. ម្តងម្កាលពិនិត្យមើលសម្រាប់ស្ព rot ឬជំងឺ។ យកក្បាលពុករលួយឱ្យទាន់ពេលវេលាដើម្បីកុំឱ្យវាឆ្លងទៅកន្លែងដែលនៅសល់។

អ្នកអាចរក្សាទុកស្ពៃក្តោបនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ព្យួរស្ពដោយ stalk នេះ។ លក្ខខណ្ឌក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមិនត្រូវការផ្លាស់ប្តូរឡើយ។ នៅក្នុងស្ព limbo នឹងត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ប្រហែលមួយខែ។

នៅក្នុងទូរទឹកកក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងទូរទឹកកក? អវត្ដមាននៃ cellar អ្នកមិនអាចរំខានហើយគ្រាន់តែដាក់ស្ពនៅក្នុងទូទឹកកក។

ការណែនាំ:

1. លាងសមាតស្ពៃក្តោប។
2. លាបវាពីស្លឹកនិងឫស។
3. ដាក់ស្ពទៅក្នុង ថង់ប្លាស្ទិកហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ក្បាលនីមួយៗមានថង់ផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួន។

វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការទទួលបានជោគជ័យតិចបំផុត, ចាប់តាំងពីស្ពត្រូវបានរក្សាទុកតែប៉ុណ្ណោះ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍បាទនិងសូម្បីតែបាត់បង់រសជាតិ។

មួយសប្តាហ៍គឺជាពេលវេលាខ្លីណាស់។ ដើម្បីពង្រីកវាអ្នកអាចស្ពៃក្តោប មុន pickle: លាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់, disassemble ចូលទៅក្នុង inflorescences ដាក់នៅក្នុងពាងនិងចាក់នៅក្នុង brine (សម្រាប់ 10 គីឡូក្រាមស្ព 5 លីត្រទឹក 400 ក្រាមនៃអំបិលនិង 8% vinegar ដូចគ្នា) ។ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ លាងសមាតស្ពពី ​​brine នេះ.

នៅក្នុងក្លាសេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនៅផ្ទះ? វិធីដើម្បីសន្សំខាត់ណាផា្កស្ព សម្រាប់ឆ្នាំទាំងមូល - បង្កកវា។

ជាការពិតណាស់បន្ទាប់ពីត្រជាក់វានឹងលែងស្រស់ហើយប៉ុន្តែនៅពេលប្រើស្ពៃក្តោបជាសារធាតុផ្សំបន្ថែមលើម្ហូបសំខាន់វាស្ទើរតែមិនអាចមើលឃើញ។

រឿងចំបងគឺថាអ្នកអាចបរិភោគខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់ 6-12 ខែ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល។

ការណែនាំ:

1. ទឹកត្រជាក់ លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ ក្បាលស្ពៃទាំងអស់។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកយកចេញទាំងស្រុងនូវភាពកខ្វក់និងសត្វល្អិតដែលអាចបាត់បង់ក្នុងចំនោមអង្កត់ផ្ចិត។
2. កាត់ស្លឹកពណ៌បៃតងនិងបណ្តុះស្ពៃ នៅលើ inflorescences តូច។ គ្រាន់តែត្រូវការបង្កកវាប៉ុណ្ណោះ។
3. តំរូវការស្ពៃក្តោប ហើរជុំវិញដូច្នេះបន្ទាប់ពី defrosting វាមិនក្លាយជាទន់, lethargic និងប្រែពណ៌។
4. រំពុះទឹកនៅក្នុង saucepan មួយហើយដាក់ inflorescences នៅទីនោះ។ សម្រាប់បីនាទី.
5. បន្ទាប់ពីនោះបន្ថយស្ពនេះ ក្នុងទឹកកកដើម្បីបញ្ឈប់ដំណើរការចម្អិនភ្លាមៗ។
6. រីករាលដាលស្ពបចូលទៅក្នុងសា្លាប់ឬធុងណាមួយសមស្របនិងហាង ទូរទឹកកក.

ដើម្បីប្រើស្ពៃក្តោបវានឹងគ្រប់គ្រាន់បន្តិច។ កក់ក្តៅ.

អ្នកធ្វើសួនច្បារដែលមានបទពិសោធនិងមេផ្ទះម្នាក់នឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវវិធីនៃការរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងទូរទឹកកកក្នុងរដូវរងានៅក្នុងវីដេអូនេះ:

រៀនពីរបៀបបង្កកនៅផ្ទះស្ពៃពណ៌សផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណាខៀវនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ការចិញ្ចឹម

មានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីបរិភោគផ្កាខាត់ណាស្ទើរតែគ្រប់រដូវរងារ។ វិធីសាស្ត្រនេះត្រូវបានហៅថាការចិញ្ចឹម។

ការណែនាំ:

1. ការរីកលូតលាស់ស្ពត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី នៅសំណើមនៃ 90-95% និងសីតុណ្ហភាព 0 ... 4 ° C ។
2. រៀបចំប្រអប់ពីរបីជាមុនជាធម្មតា ដីសួន.
3. ជ្រើសក្បាលដែលមើលទៅច្រើនបំផុត មានសុខភាពល្អ និងមានស្លឹកជាច្រើន។ នៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត, ពួកគេគួរតែមាន 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ.
4. សម្រាប់ពីរថ្ងៃ, របៀបដែលអ្នកនឹង "transplant" ស្ព, ទឹកវាច្រើនក្រៃលែង.
5. ជីកខ្លាឃ្មុំចេញដើម្បីឱ្យវាស្ថិតនៅ ដុំនៃផែនដី.
6. ដាក់ក្បាលជ្រៅក្នុងថតហើយរុំនឹងគ្នា។
7. បាចវាជាមួយដីចុះទៅស្លឹក។
8. ញឹកញាប់ជាង ខ្យល់បន្ទប់ក្រោមដីដូច្នេះស្ពបាន "ដកដង្ហើម" ខ្យល់ស្រស់។

ដោយអាស្រ័យលើពូជស្ពវានឹងកើនឡើង ពី 2 ទៅ 4 ខែហើយអ្នកអាចរើសយកពូជដូច្នេះថាស្ពគឺប្រហែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រដូវរងាទាំងមូល។

រឿងសំខាន់គឺត្រូវរក្សាលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវឬវានឹងទុំលឿនជាងការរំពឹងទុកហើយនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការផ្ទុកនិងការដាំដុះខាត់ណាផា្កស្ពតម្រូវឱ្យមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនប៉ុន្តែកុំគិតថានេះជាហេតុផលមិនមែនដាំវា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកខាត់ណាផា្កស្ពនៅផ្ទះ? វិធីមួយដើម្បីអភិរក្សខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារគឺនាង ដំបែ នៅក្នុងធនាគារ។ របៀបធ្វើដូចនេះប្រាប់វីដេអូ:

បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាខាត់ណាមានរសជាតិទន់និងឆ្ងាញ់ដែលអ្នកនឹងមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភេទសត្វណាមួយផ្សេងទៀត។ ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់នេះធ្វើឱ្យនាង ភាគច្រើនបំផុតដែលពេញចិត្ត គ្រឿងផ្សំ "ស្ពៃ" សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនចានជាច្រើន។

មើលវីដេអូ: មននកសមនថករពកមស មនបរយជនដលមលងស. ចណដង. Cambodia News (ឧសភា 2024).