អានីសបានទទួលប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងសម្បើមនៅទូទាំងពិភពលោកហើយសព្វថ្ងៃវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារឱសថនិងគ្រឿងសំអាង។ នៅផ្ទះគ្រឿងទេសនេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាឈុសសម្រាប់ចានទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការរៀបចំតែឆ្ងាញ់និងឱសថផងដែរ។ អត្ថបទនេះបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏សំខាន់និងការទប់ស្កាត់នៃការ anise ហើយក៏បានបង្ហាញរូបមន្តដ៏ពេញនិយមនិងអនុសាសន៍សម្រាប់ការធ្វើតែពីគ្រាប់ពូជនៃរោងចក្រនេះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ anise
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ anise ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណដែលជាកន្លែងដែល teas វីតាមីននិង potion ការព្យាបាលត្រូវបានរៀបចំពីគ្រាប់ពូជនៃរោងចក្រនេះ។ ដើម្បីយល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសមាសធាតុគីមីរបស់វា។ នៅក្នុងគ្រាប់នៃ anise មានកំហាប់ខ្ពស់នៃប្រេងសំខាន់ (រហូតដល់ទៅ 6%) ដែលជាធាតុផ្សំសកម្មសំខាន់នៃគ្រឿងទេសនេះ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅប្រទេសក្រិកបុរាណសាខាមែកធាងដែលចងនៅក្បាលគ្រែមួយដើម្បីបណ្តេញសុបិន្តអាក្រក់។
បញ្ជីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ anise ត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម:
- ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃមុខងារ excretory នៃប្រព័ន្ធដកដង្ហើម - ក្នុងកំឡុងពេលផ្តាសាយ, ការក្អក, សម្របសម្រួលការបញ្ចេញចោលនៃ sputum ពី bronchi នេះ;
- ប្រសិទ្ធិភាព antispasmodic លើរាងកាយ - ត្រូវបានប្រើជា laxative និង diaphoretic មួយ;
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, លុបបំបាត់ជម្ងឺហើមពោះ, រំញោចថ្លើម;
- ប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក - ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ។
- កែលម្អភ្នែកនិងបន្ថយការរលាកភ្នែក។
- ការគាំទ្រសម្រាប់មុខងារម៉ូទ័រនៃស្បូន;
- ប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating នៅលើស្បែក - ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតនៃការមួននិងរបាំងមុខ;
- មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ - ធូរស្រាលភាពអស់កម្លាំង, ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការគេងមិនលក់;
- ប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើលក្ខខណ្ឌនៃធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ - ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតថ្នាំដុសធ្មេញ, mouthwash ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំនិងទទួលយកតែ anise
ពីគ្រាប់នៃ anise ត្រូវបានគេទទួលបានតែឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ វាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិនៃរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាឥទ្ធិពលពង្រឹងលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ ចំពោះការញ៉ាំដូចភេសជ្ជៈស្រស់អ្នកនឹងត្រូវការគ្រាប់ពូជ aniseed និងទឹករំពុះ។
វាសំខាន់ណាស់! តែ Aniseed មិនអាចស្រវឹងបានក្នុងបរិមាណដ៏ធំ - វាអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមានដល់រាងកាយ។ ចំនួនអតិបរមាក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺមិនលើសពី 2 ពែង។
អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នកអ្នកអាចបន្ថែមភេសជ្ជៈនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងថាផលិតផលអ្វីដែលមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយ។ អត្ថបទដូចខាងក្រោមនេះបង្ហាញមួយចំនួននៃរូបមន្តតែបំផុតដែលពេញនិយមបំផុតជាមួយគ្រាប់ពូជ anise ។
រូបមន្តតែអផ្សងបុរាណ
យើងធ្វើបទបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវរូបមន្តដ៏វែងឆ្ងាយសម្រាប់តែកែច្នៃតែប៉ុណ្ណោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក: 200 ម។ ល។
- គ្រាប់ Anise: 1 tsp;
- ស្ករ: 1 tsp ។
យើងណែនាំអ្នកឱ្យរកឃើញភាពខុសគ្នារវាង anise និង anise ។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ :
- ចាក់ទឹកលើចង្ក្រាននិងរៀបចំសា្វាយសារធាតុចំបើងដោយលាងវាជាមួយទឹកក្តៅ។
- គ្រាប់ពូជគ្រឿងទេសជូតជាមួយ pestle នៅក្នុង mortar មួយនិងការធ្លាក់ចុះដេកលក់នៅក្នុង kettle មួយ។
- ចាក់ម៉ាសស្ងួតជាមួយទឹករំពុះនិងគ្របដបកំប៉ុងជាមួយគំរបមួយ។
- ចាក់តែរយៈពេល 10 នាទី។ អ្នកអាចរុំកំប៉ុងនៅលើកំពូលដោយកន្សែងក្រាស់។
- ញុំជាតិទឹកនិងចាក់វាចូលក្នុងពែង។ បញ្ចូលស្ករលាយ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកភេសជ្ជៈបែបនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ 1 ពែងក្នុងពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ តែក្លាសេបែបប្រពៃណីលើកកម្ពស់ការផលិតទឹកដោះម្តាយដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងកំឡុងពេលបំបៅដោះ។
តែ Anise ជាមួយ Walnut
ជាមួយនឹងណាត់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ច្រើនហើយអាចទាក់ទាញទឹកចិត្តដល់អ្នកចម្អិនម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក: 1 លីត្រ;
- គ្រាប់ Anise: 1 tsp;
- ខឺណែល Walnut: 40 ក្រាម។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ :
- រំពុះទឹកលើចង្ក្រាន។ លាងនិងលាងសម្អាតតែបណ្តែតទឹក។
- គ្រាប់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុង kettle និងចាក់ទឹករំពុះ។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយ។
- ផឹកទឹកឱ្យបាន 10 នាទី។ អ្នកអាចរុំកំប៉ុងនៅលើកំពូលដោយកន្សែងក្រាស់។
- បន្ថែម Walnut chopped ទៅចានតែ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។
- តែមុនពេលផឹក។
ឧបករណ៍នេះអាចត្រូវបានប្រើជាភេសជ្ជៈឯករាជ្យក៏ដូចជាបន្ថែមវាទៅតែទៀងទាត់។ តែវាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅអឺរ៉ុបកណ្តាលអានីសបានរីករាលដាលនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទីដប់បួន។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាត្រូវបានគេប្រើជាសាច់ប្រាក់។
តែអាលុយមីញ៉ូម
ភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យរាងកាយមានក្លិនក្រអូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក: 0,5 លីត្រ
- គ្រាប់ anise: 0.5 tsp;
- ឈើដើមក្លិនអង្ករ: 1 ភី។ (8 ក្រាម);
- peel lemon: 1 tsp;
- ឫសខ្ញី: 3 ក្រាម។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ :
- រំពុះទឹកលើចង្ក្រាន។ លាងជម្រះខ្ញីហើយលាបវា។
- គ្រាប់ពូជកំទេចនៅក្នុងបាយអមួយ។ កិនឆ្អឹងកំបោរដោយកាំបិត។ កាត់ខ្ញីទៅជាចំណិតស្តើង។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់នៅក្នុង kettle និងចាក់ទឹករំពុះ។
- គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបនិងការបញ្ចូលសម្រាប់ 30 នាទី។
- មុនពេលផឹកតែបង្ការវាតាមរយរាវ។
ឧបករណ៍នេះធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អនិងផ្តល់ថាមពលនិងភាពរឹងមាំ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយនៅលើ 1 ពែងឡើងទៅ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបដិសេធការប្រើប្រាស់មធ្យោបាយមុនពេលចូលគេង, ចាប់តាំងពី វាអាចបង្កឱ្យមានការគេងមិនលក់។
ការប្រើប្រាស់ថ្នាំបុរាណនៅក្នុងឱសថបុរាណ
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វានិងឥទ្ធិពលព្យាបាលនៅលើរាងកាយគ្រាប់ពូជ anise ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ភេសជ្ជៈដែលផលិតពីផ្លែឈើនិងថ្នាំជក់មានប្រសិទ្ធិភាពឱសថដ៏មានឥទ្ធិពលដូច្នេះពួកគេគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកជាលើកដំបូងហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមព្យាបាលដោយមានជំនួយពីឱសថ folk ពីគ្រាប់ anise ។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ anise សម្រាប់តែញ៉ាំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើតែអ្នកដែលមានក្លិនក្រអូបនិងពណ៌ត្នោតខ្ចី - សញ្ញាទាំងនេះបង្ហាញពីភាពស្រស់ថ្លានៃផលិតផលនេះ។
ទឹកកាមអានីសក្អក
ទំពាំងបាយជូរពីផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកផ្លូវដង្ហើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក: 200 ម។ ល។
- គ្រាប់ Anise: 1 tbsp ។ លីត្រ
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ :
- បុកគ្រាប់ពូជនៅក្នុងបាយអមួយ។ ចាក់ឱ្យពួកវាចូលក្នុងរន្ធទឹកហើយបន្ថែមទឹក។
- ដាក់រន្ធនៅលើចង្ក្រាននិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ រំពុះល្បាយនៅលើកំដៅទាបប្រហែល 10 នាទី។
- បនាប់មកយករទឹកះចញពីច្កនហើយយកវាមកលាប។ ទុកអោយហាល 1 ម៉ោង។
- មុនពេលប្រើ, ប៉ះពាល់ផលិតផលតាមរយៈការរាំងស្ទះ។
ចំពោះការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃការក្អក, decoction ជាលទ្ធផលត្រូវបានគេយកក្នុង 100 មីលីលីត្រ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការប្រមូលផ្តុំថ្នាំញៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក: 250 ម។ ល។
- គ្រាប់ពូជ anise: 6 ក្រាម។
- root អនុក្រឹត្យ: 6 ក្រាម។
- ស្លឹក coltsfoot: 6 ក្រាម។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ :
- រំពុះទឹកលើចង្ក្រាន។ លាងសម្អាតតែនៅក្នុងទឹកក្តៅ។
- ដាក់បរិមាណផ្សំស្ងួតក្នុងធុង។ ចាក់ទឹករំពុះលើវានិងរុំកំប៉ុងជាមួយគំរបមួយ។
- ផឹកទឹកភេសជ្ជៈរយៈពេល 1 ម៉ោង។ ប៉ះពាល់មុនពេលប្រើ។
ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការរំពឹងទុកនៃការបញ្ចេញកំហឹងអំឡុងពេលក្អកនោះឱសថនេះត្រូវបានគេយកទៅកែច្នៃពី 3 ទៅ 3 កែវក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីអាហាររួច។
តើអ្នកដឹងទេ? នៅទ្វីបអឺរ៉ុបមេចុងភៅនៅប្រទេសអង់គ្លេសគឺជាអ្នកដំបូងគេដែលប្រើអានីសក្នុងការចម្អិនអាហារដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះទៅនំខេនប៊ីននិងនំខេកផ្សេងទៀត។
infusion ផ្លែឈើ Anise
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក: 250 មីលីលីត្រ + 1 លីត្រសំរាប់ងូតទឹក។
- ផ្លែឈើ anise: 5 ក្រាម។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ :
- រៀបចំងូតទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូចនះចាក់ទឹកចូលក្នុងចាននិងយកវាឱ្យឆ្អិនលើច្កន។
- ដាក់ផ្លែក្រូចនៅក្នុងធុងអេកូហើយចាក់ទឹកក្តៅលើវា។
- ដាក់ល្បាយនៅក្នុងទឹកងូតទឹកនិងគ្របដោយគំរប។ កំដៅភេសជ្ជៈរយៈពេល 15 នាទី។
- យកក្លិនក្តៅចេញពីងូតទឹកចំហុយ។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ 45 នាទី។
- ជៀសវាងការរាំងស្ទះមុនពេលផឹក។
contraindications ចំពោះការប្រើនៃ anise និងះថាក់ដែលអាចធ្វើបាននៃ anise បាន
បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ខាងលើ, ក្នុងករណីខ្លះ, anise អាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយមនុស្ស។
ការបដិសេធចំពោះការប្រើប្រាស់អាលុយគឺ:
- ការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលចំពោះគ្រឿងទេសនេះ
- ការមានផ្ទៃពោះចំពោះស្ត្រី
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ដំបៅក្រពះឬក្រពះពោះវៀនរលាកក្រពះ) ។
- អាយុកុមារតិចជាង 3 ឆ្នាំ;
- បង្កើនឈាមកក។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រេងសំខាន់ដែលជាផ្នែកមួយនៃគ្រាប់ពូជអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនៅពេលប្រើផលិតផលក្នុងបរិមាណដ៏ធំដូច្នេះអ្នកមិនអាចលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំរបស់ភេសជ្ជៈនោះទេ។
ភេសជ្ជៈពីគ្រាប់ anise អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់រាងកាយមនុស្សនិងជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ ដោយប្រើរូបមន្តនៃតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលបានរាយក្នុងអត្ថបទនេះនិងអនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វាអ្នកមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកទទួលបានភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយបង្កើនរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
