អានីស

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃគ្រាប់ពូជ anise

នៅសម័យបុរាណគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបនិងវេជ្ជសាស្រ្តលក្ខណៈសម្បត្តិនិងផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើសារពាង្គកាយត្រូវបានសិក្សា។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង anise ដ៏ល្បីល្បាញហើយការប្រើប្រាស់របស់វាមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះឱសថបុរាណទេវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងឱសថបុរាណ។ អ្វីដែលបណ្តាលឱ្យប្រជាប្រិយភាពនេះ - នឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ។

សមាសភាពគីមីនៃគ្រាប់ anise

Anise ធម្មតា - រុក្ខជាតិស្មៅនៃគ្រួសារឆ័ត្រ។ សម្រាប់ការរៀបចំ decoctions និង infusions ក៏ដូចជា seasoning ដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់ខ្លួន។ សមាសភាពរបស់ពួកវាគឺសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B (B1, B2, B3, B6, B9) ក៏ដូចជា A, C, PP, មីក្រូនិងធាតុម៉ាស់សេលនេយ្យូមស្ពាន់ស័ង្កសីដែកម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូមសូឌី។

តើអ្នកដឹងទេ? ក្លិនក្រអូបរបស់ក្លិនអានីសអាចបំភ័យសត្វល្អិតភាគច្រើនចេញបានដូច្នេះគ្រាប់ចាំបាច់នៃគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅមូលដ្ឋាននៃឱសថជាច្រើនសម្រាប់ខាំ។

អត្ថប្រយោជន៍និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល

ការប្រើគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិគឺដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប្រេងសំខាន់នៅក្នុងពួកគេជាមួយដ៏ធំមួយនៃធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ អានីសមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកបាក់តេរីសកម្មភាពអង់ទីសស្តាមូដជួយអោយមានប្រតិកម្មពោះវៀននិងកាកសំនល់។ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពប៉ូវកំលាំងនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនៃសារធាតុចម្រាញ់ដែលមានការប្រើប្រាស់ជាប្រព័ន្ធ។ គ្រាប់ Anise មានផលវិជ្ជមានទៅលើអ័រម៉ូនជួយបង្កើនការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃវដ្តរដូវមានភាពធម្មតានិងមានឥទ្ធិពលលើមុខងារផ្លូវភេទរបស់បុរស។ Gargles ជាមួយថ្នាំលាប anise ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកនៃមាត់និងបំពង់កសម្រាប់នេះអ្នកអាចទិញដំណាំអាម៉ានីអានីសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងឱសថស្ថានហើយប្រើវាតាមការណែនាំដែលបានភ្ជាប់។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរដោយវីតាមីន A ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការថែរក្សាសម្ងួតជាវិធីព្យាបាលប្រឆាំងជ្រីវជ្រួញដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការបន្ថយមុខនិងស្បែកស្ងួតនៃមុខ។ ការជ្រាបទឹកជាមួយនឹងប្រេង aniseed ត្រូវបានអនុវត្តជាមួយជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមខាងលើ។ សម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នានេះដែរវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើវានៅក្នុងចង្កៀងភ្លឺដើម្បីបន្ថយការសម្ដែងនៃជំងឺហឺតនិងរលាកទងសួតក្នុងការព្យាបាលស្មុគ្រស្មាញ។

វាសំខាន់ណាស់! វាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តន៍ការស្រូបយកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីជៀសវាងការរលាករលាកផ្លូវដង្ហើមហើយក្រោយពីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

តើអេលិយជួយក្នុងការបាត់បង់សំលេងយ៉ាងដូចម្តេច

ជាញឹកញាប់អ្នកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការនិយាយជាសាធារណៈទទួលរងពីការស្អកឬបាត់បង់ការបាត់បង់សំលេងដែលបណ្តាលមកពីការ overload កណ្តឹងច្រៀង។ ក្នុងនាមជារថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់មួយដែលអ្នកអាចប្រើរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងគ្រាប់ aniseed មួយ: 1/2 tbsp ។ 300 មីលីលីត្រនៃទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលនាំទៅរំពុះនិងដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មករាវត្រូវតែត្រជាក់បន្តិច, ចាក់នៅក្នុង tablespoon នៃ brandy និងមួយភាគបួននៃស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំលាយមួយ។ ផឹក 1 tbsp ។ លីត្រ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារជាធម្មតាការកែលំអកើតឡើងនៅរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃនៃការព្យាបាល។

វិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតនៃការប្រើ anise នៅក្នុងឱសថបុរាណ

គ្រាប់ Anise ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការរៀបចំថ្នាំ tinctures ឱសថជាច្រើន, ត្រដុសនិង decoctions ។ មូលនិធិនីមួយៗមានបំណងដើម្បីព្យាបាលជំងឺមួយចំនួនដូច្នេះអ្នកគួរតែអានដោយយកចិត្តទុកដាក់នូវរូបមន្តនិងអនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។

តែពីគ្រាប់

តែ Aniseed គឺសាមញ្ញបំផុតនិងងាយស្រួលប្រើ។ វាមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងនិងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួតជំងឺមហារីកកូនកណ្តុរនិងរលាកបំពង់ក។ ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំស្ពឹកជួយបន្ថយការហឺតនិងធ្វើឱ្យក្អកអសមត្ថភាព។

វាសំខាន់ណាស់! តែបៃតងមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំងដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើវាមុនពេល 3:00 ។

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាលអ្នកត្រូវការ 1 tsp ។ គ្រាប់ anise ចាក់ 0.25 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃតែខ្មៅបន្ថែម 0,25 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីអ្នកអាចផឹកតែ។ ដើម្បីផ្តល់ជូននូវភេសជ្ជៈរសជាតិភ្លឺមួយអ្នកអាចបន្ថែម Walnut ដីស្រេចចិត្ត។

ម្សៅអានីស

decoction នៃផ្លែឈើ aniseed មួយត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើននៃរលាក gastrointestinal: flatulence, ពោះវៀននិងជំងឺរំលាយអាហារ។ សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវការ 1 tsp ។ ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 200 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងរំពុះសម្រាប់ 2 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់សម្រាប់ 30 នាទី។ ការទំពាំងបាយជូរជាលទ្ធផលត្រូវបានត្រងនិងស្រវឹងមុនពេលទទួលទានអាហារ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 50 មីលីលីត្រ។

Anise Infusion

កាន់តែងាយស្រួលនិងលឿនដើម្បីរៀបចំ infusion នៃគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះជាធម្មតាត្រូវបានជ្រើសរើសក្នុងការព្យាបាលនៃការលូតលាស់នៃតម្រងនោមឬប្លោកនោមចាប់តាំងពីការចាក់បញ្ចូលទឹកនោមមានប្រសិទ្ធភាពនៃការបញ្ចេញទឹកនោម។ ឧបករណ៍នេះអាចជួយបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតក្អកមាន់ជំងឺហឺតនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមផ្សេងៗទៀត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈអ្នកត្រូវការ 1 tsp ។ គ្រាប់ពូជ (មុនកំទេច) និង 200 មីលីលីត្រទឹករំពុះ។ ម៉ាសស្ងួតត្រូវបានបំពេញដោយទឹកនិងបញ្ចូលក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។ ញើសនិងចាក់ពី 100 ទៅ 120 មីលីលីត្ររហូតដល់ 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណអេនីសត្រូវបានគេពេញនិយមមិនត្រឹមតែជាឈីសទេប៉ុន្តែវាក៏ជាថ្នាំដើម្បីបង្កើនការគេងនិងបំបាត់សុបិនអាក្រក់។ សម្រាប់ការនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើគ្រាប់ឆ្អិននៃរុក្ខជាតិសម្រាប់យប់។

tincture Anise នៅលើ vodka

នេះគឺប្រហែលជាវិធីដ៏ល្បីបំផុតដើម្បីប្រើគ្រាប់ពូជ aniseed សម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ រូបមន្តអានីសត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីយូរយារមកហើយ។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាមានដូចខាងក្រោម: ផ្លែឈើស្ងួត 100 ក្រាមនៃរុក្ខជាតិ (ស្រឡាងមុន) ត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យមានចំនួន vodka ចំនួន 1200 ក្រាម។ ក្នុងចំនោមទាំងនេះ, 600 មីលីលីត្រត្រូវបានចាក់ភ្លាម, បន្ទាប់មកល្បាយត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងកំឡុងពេលយ៉ាងហោចណាស់ 3 ថ្ងៃហើយក្រោយពីបានបន្ថែមវ៉ូដាកាដែលនៅសេសសល់។ tincture លទ្ធផលត្រូវបានប្រើជាប៉ូវកំលាំងសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ tincture ត្រូវបានលាងសំអាតនៅលើបំណែកនៃស្ករមួយឬនៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក 10 ដំណក់ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់រាងកាយបានស្ទុះងើបឡើងវិញកម្លាំងរបស់វា។

ការប្រឆាំងនិងផលប៉ះពាល់

បើទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងប្រេងសំខាន់នៃ anise មានចំនួននៃការ contraindications ដែលត្រូវបានចាត់ទុកនៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យបង្កអន្តរាយដល់សុខភាព:

  • វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីប្រើផលិតផលនៅលើមូលដ្ឋាននៃរោងចក្រនេះសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ;
  • ការព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនមិនត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យមានវត្តមាននៃដំបៅក្រពះនិងជំងឺរលាកស្រួចស្រាវនៃពោះវៀនធំនោះទេ។
  • អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីត្រូវប្រើផលិតផលដែលមានចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តកដៃនិងការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយគ្រូពេទ្យ។
  • មនុស្សដែលទទួលរងពីការញៀនគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងការប្រើប្រាស់ tinctures ជាតិអាល់កុល។

អ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹងពីរបៀបដាំដុះនៅលើខ្ទមនៅរដូវក្ដៅ។

វិធីសាស្រ្តផ្ទុកគ្រាប់ពូជ Anise

ការផ្ទុកគ្រាប់ពូជ anise ដែលមានគោលបំណងសម្រាប់ការផលិតឱសថនេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតងងឹត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមប្រើធុងកញ្ចក់មួយដែលមានគម្របខ្យល់ដែលបន្ទាប់ពីការប្រើគំរបបិទជិត។ អាយុកាលធ្យូងថ្មនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌគឺ 36 ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃវេចខ្ចប់។ ជម្រើសជំនួសគឺដើម្បីរៀបចំប្រេងដែលសំខាន់ពីផ្លែឈើរបស់រោងចក្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅផ្ទះដំណើរការនេះមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។ ប្រេងរក្សាបាននូវទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ខ្លួនអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំគិតចាប់ពីកាលបរិច្ឆេទផលិត។ ដោយបានសិក្សាលំអិតសមាសភាពនិងលក្ខណៈនៃការប្រើអេណីសម្រាប់គោលបំណងឱសថវាអាចត្រូវបានបញ្ជាក់ថាវាមិនត្រឹមតែមិនត្រឹមតែទទួលបានជោគជ័យក្នុងការដោះស្រាយជំងឺជាច្រើនទេប៉ុន្តែក៏រួមចំណែកដល់ការពង្រឹងរាងកាយទាំងមូល។ សមាសភាពសំបូរបែបនៃគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះបានធ្វើឱ្យវាជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិពហុមុខងារនិងប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់។

មើលវីដេអូ: លកខណសមបតតអនកដកន (ខែមេសា 2025).