សត្វចិញ្ចឹមប្រើចំណីអាហារជាច្រើនប៉ុន្តែភារកិច្ចចម្បងសម្រាប់កសិករភាគច្រើនគឺមិនត្រឹមតែសុខភាពសត្វគោតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាការឡើងទម្ងន់លឿន។ ចំពោះគោលបំណងនេះទាំងអាហារចម្រុះនិងអាហាររូបត្ថម្ភប្រមូលផ្តុំដែលមានគុណសម្បត្តិជាក់លាក់ត្រូវបានគេប្រើ។
វាជាអ្វីហើយអ្វីដែលអំបូរអាចបែងចែកទៅជាអាហារដែលប្រមូលផ្តុំ - អាន។
តើអ្វីទៅជា
ចំណីអាហាររុក្ខជាតិដែលផ្តោតអារម្មណ៍ត្រូវបានតំណាងដោយផលិតផលដូចគ្នាជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធចម្រុះ។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានគ្រាប់ពូជនិងធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិក៏ដូចជាកាកសំណល់ពីឧស្សាហកម្មរុក្ខជាតិនិងសត្វដែលបានឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលនៃការកិននិងសម្អាត។
នៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយពូជផ្សេងទៀតអាហារនេះមានមាតិកាខ្ពស់ជាងសារធាតុមានប្រយោជន៍រួមទាំងជាតិសរសៃ។ វាអាចត្រូវបានចុកស្ងួតឬចំហាយជាមួយហៃឬចំបើង chopped ។ សូមពិចារណាអំពីសមាសភាគសំខាន់ៗនៃមតិព័ត៌មានទាំងនោះឱ្យកាន់តែច្បាស់។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ពោតស្រូវសាលីស្រូវសាលីស្រូវសាលីនិងធញ្ញជាតិដទៃទៀតគឺជាធាតុសំខាន់នៃផលិតផលចំណីអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់។ ប្រហែលពីរភាគបីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺម្សៅដែលស្ទើរតែអាចរំលាយបានទាំងស្រុងនៅក្នុងខ្លួន។
បរិមាណនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារយ៉ាងច្រើនធានាបាននូវតម្លៃអាហារបំប៉នខ្ពស់នៃធញ្ញជាតិដែលមាននៅក្នុងចន្លោះ 0.95-1.35 ចំណី។ គ្រឿង នៅលើ 1 គីឡូក្រាម។ នៅពេលដំណាលគ្នានោះប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិត្រូវបានកំណត់ដោយតម្លៃជីវៈទាប។
តើអ្នកដឹងទេ? គ្រួសារឫស្សីជារបស់ក្រុមគ្រួសារនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរុក្ខជាតិដែលលូតលាស់តិចតួចវាជាសត្វយក្សដ៏ពិតប្រាកដព្រោះពូជខ្លះមានចំនួនរហូតដល់ 3800 ម!
គ្រាប់ពូជនៃ legumes
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រាប់មុនមានប្រូតេអ៊ីននិងលីស៊ីនច្រើនមានវត្តមាននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរឆៅ (អាមីណូអាមីញ៉ូមក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភជ្រូក) ហើយអ្នកតំណាងសំខាន់ៗនៃក្រុមនេះគឺពោតសណ្តែកសៀងនិងលីពុមទោះបីពេលខ្លះមានចំណីអាហារដែលមានវីគីស្ពាន់សណ្តែកចំណី។
ពារ សមស្របសម្រាប់ការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រោះវាផ្ទុក 220 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីននិង 15 ក្រាមនៃលីស៊ីនក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ទាក់ទងនឹងតម្លៃជីវសាស្រ្តវានៅជិតអាហារសណ្តែកនិងអាហារសាច់ដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងមតិព័ត៌មានផ្តោតអារម្មណ៍សម្រាប់គោក្របីរួមបញ្ចូលអំពី 10% នៃ peas ។
ស្វែងយល់អំពីអ្វីដែលទាក់ទងនឹងពពួកសណ្តែក។
សូយ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសណ្តែកដ៏មានតំលៃបំផុតពីព្រោះវាមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនឆៅរហូតដល់ 33% ដែលជាប្រភេទរុក្ខជាតិទាំងអស់ដែលបានបំពេញពេញលេញបំផុត។ 1 គីឡូក្រាមមានចំនួន 21-23 ក្រាមនៃលីស៊ីនដែលនាំប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងទៅនឹងសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងចំណីសត្វមាននៅក្នុងសណ្តែកសៀងដែលជាមូលហេតុដែលការប្រើសណ្តែកនៅក្នុងល្បាយប្រមូលផ្តុំនិងចំណីអាហារបរិវេណគឺត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញដូចជាការដុតឬហូត។
ប្រសិនបើអ្នកដាំជ្រូកនោះអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ទៅចិញ្ចឹមជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់ lupine។ នេះគឺជាធាតុប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលវាល្អជាពិសេសក្នុងការផ្តល់ចំណីដល់សត្វដំឡូង។
ផលិតកម្មបច្ចេកទេសកាកសំណល់
បន្ទាប់ពីកែច្នៃផលិតផលរុក្ខជាតិជាច្រើនរួចមកកាកសំណល់ជាច្រើននៅតែមានដែលអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមគោនិងជ្រូកផងដែរ។ ឧទាហរណ៍នំនិងអាហារដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីដំណើរការគ្រាប់ធញ្ញជាតិសណ្តែកសៀងផ្កាឈូករ័ត្នកប្បាសវល្លិ៍និងសណ្ដែកដីមានរហូតដល់ 31 ទៅ 45% នៃប្រូតេអ៊ីនឆៅ។
pulp beet ស្ងួត - ជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សត្វទីទុយហើយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គោក្របីដែលជាជម្រើសជំនួសគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (តាមធម្មតារហូតដល់ 10% ត្រូវបានគេប្រើ) ។
ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលនំខេម័រនិងអាហារខុសគ្នា។
មួយក្នុងចំនោមប្រភេទផលិតកម្មបច្ចេកទេសកាកសំណល់គឺ molasses - ល្បាយអាហារបំប៉នអ៊ីដ្រូកាបូនដែលមានជាតិស្ករប្រហែល 50% និងសារធាតុអាសូត 10% (សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើនមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីន) ។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករច្រើនរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារល្អប្រសើរជាងមុន។
ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានអ្នកអាចប្រើកាកសំណល់ជាតិស្រវឹងឬស្រាបៀរឧទាហរណ៍ដូចជា: pellet។ នៅក្នុងស្ថានភាពស្ងួតនោះសារធាតុនេះនឹងក្លាយទៅជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃនៃចំណីអាហារផ្សំដែលអាចប្រើប្រាស់បានសម្រាប់ជ្រូកនិងសម្រាប់ការសន្សំស្រូវ។
បន្ទះ Beet (granule)
ប្រភេទនៃការដំណើរការ
សមាសធាតុទាំងអស់នៃចំណីអាហារប្រមូលផ្តុំគួរត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដែលអាចបង្កើនគុណភាពរបស់ពួកគេនិងរួមចំណែកដល់អន្តរកម្មល្អបំផុតជាមួយសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។ មានជំរើសជាច្រើនសម្រាប់ដំណើរការបែបនេះយើងចាត់ទុកថាមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។
ការកាត់បន្ថយ
ដំណាក់កាលរៀបចំនេះគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ដំឡូងនិងធញ្ញជាតិពីព្រោះការកំទេចកំទីឬកិនអាចបំផ្លាញសូលរឹងដោយជួយសម្រួលដល់ការចុកចំណីដោយសត្វ។ លើសពីនេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺងាយស្រួលក្នុងការផ្សំជាមួយប្រភេទផ្សេងៗនៃល្បាយសរធាតុចិញ្ចឹម។
កម្រិតនៃការកិននឹងអាស្រ័យលើអាយុនិងប្រភេទនៃសត្វជាក់លាក់។ ដូច្នេះនៅក្នុងទារកវាគឺជាបំណងនៃការចិញ្ចឹម calves និង piglets ជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិល្អ chopped (មិនលើសពី 1 មម) ប៉ុន្តែសម្រាប់តំណាងមនុស្សពេញវ័យទំហំបំណែកអាចត្រូវបាន 1.5-2 ម។ ធញ្ញជាតិកំទេចផ្តល់នូវសត្វគ្រប់ប្រភេទរួមផ្សំគ្នាជាមួយដំណាំជា root, silage និងចំបើងកាត់។
វាសំខាន់ណាស់! នៅពេលកិនដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្នែកមួយនៃម្សៅត្រូវបានប្លែងទៅជា monosaccharides ដោយហេតុនេះផ្តល់ឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិរសជាតិផ្អែម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារការបម្លែងជាតិប្រូតេអ៊ីនការរំលាយប្រូតេអ៊ីននិងលទ្ធភាពនៃការទទួលបានអាស៊ីតអាមីណេនត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចបន្តួច។
ពោតកំទេច
malting
ប្រភេទនៃការកែច្នៃនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃរសជាតិនៃធញ្ញជាតិ (ភាគច្រើនគឺស្រូវសាលីស្រូវសាលីនិងពោត) ដូច្នេះសត្វមានឆន្ទៈក្នុងការញ៉ាំចំណីដែលបានស្នើ។ ខ្លឹមសារនៃដំណើរការនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅនឹងផលប៉ះពាល់លើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមានលទ្ធផលថាម្សៅត្រូវបានសាប៊ូនិងស្រូបយកបានល្អ។
នេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់ចិញ្ចឹមកូនជ្រូកនិងមេញ៉ាំសម្រាប់បំប៉ន (ដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលអ្នកអាចជំនួសបានរហូតដល់ 50% នៃចំនួនសរុបនៃចំណីអាហារប្រមូលផ្តុំ) ។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ក្នុងការរៀនពីរបៀបធ្វើចំណីជ្រូកដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។
នៅផ្ទះការហ្វឹកហ្វឺនបែបនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្រាន់តែដាក់ផ្នែកមួយនៃការប្រមូលផ្តុំអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងដបទឹកក្តៅមួយឬទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ (+ 85-90 អង្សាសេ) ។ នៅក្នុងករណីនេះសម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃមតិព័ត៌មានគួរតែមានអំពី 1,5-2 លីត្រទឹកនិងត្រាំស្រូវវាជាការចង់កូរជានិច្ច។
ដើម្បីរក្សាអាហារឱ្យកក់ក្តៅឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើបានវាត្រូវបានបំពេញដោយស្រទាប់ស្ងួត 5 សង់ទីម៉ែត្រនៃល្បាយស្ងួត។ លទ្ធផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៃការប្រឆាំងភាពចាស់ត្រូវបានគេទទួលបាននៅសីតុណ្ហភាពកែច្នៃនៃ + 60-65 ° C ។
បំបាត់ចំណីអាហារ: វីដេអូ
នំប៉័ង
ដោយមានជំនួយពីផ្សិតវាអាចបង្កើនការទទួលជាតិប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងច្រើនទៅក្នុងសរីរាង្គរបស់សត្វ។ ក្នុងកំឡុងពេលកែច្នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានបំពេញដោយប្រូតេអ៊ីនដែលមានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់ (បរិមាណរបស់វាកើនឡើងទ្វេដង) ។
សមាសភាគនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតសំខាន់ៗទាំងអស់និងត្រូវបានស្រូបយកពី 90-95% ដោយរាងកាយដែលរក្សាទុករហូតដល់ 25% នៃចំណីអាហារដែលប្រមូលផ្តុំ។ លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់ការផ្តោតអារម្មណ៍បែបនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលលើសុខភាពរបស់សត្វក្នុងពេលតែមួយបង្កើនផលិតភាពរបស់ពួកគេពី 15-20% ។
ស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំចំណីហៃប្រភេទ
Yeast អាចត្រូវបានអនុវត្តដោយរំពុះ, bezoparny និងវិធីសាស្រ្ត fermenting ប៉ុន្តែនៅក្នុងណាមួយនៃពួកគេ yeast និងទឹកក្តៅត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានត្រាំ។
មតិព័ត៌មាន yeast
ការហៀរចេញ
ជម្រើសនៃការប្រូតេអ៊ីននេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតព្រោះវារួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យានៃសារជាតិប្រូតេអ៊ីនម្សៅជាតិសរសៃនិងសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនផ្សេងទៀត។
ខ្លឹមសារនៃដំណើរការហូតគឺស្ថិតនៅក្នុងផលប៉ះពាល់មេកានិច (ឧទាហរណ៍ការបង្ហាប់ឬកកិត) នៅលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលលេចឡើងនៅពេលនៃចលនារបស់វាតាមរយៈសារធាតុ extruder និង "ការផ្ទុះ" នៅពេលដែលម៉ាស់ដូចគ្នាត្រូវបានគេបោះចោលពីម៉ាស៊ីន (មូលហេតុគឺការផ្លាស់ប្តូរសម្ពាធភ្លាមៗ) ។
ការហៀរបង្កើនតម្លៃជីវសាស្រ្តនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជបំផ្លាញបរិវេណកោសិកានិងសូលុយស្យាវធ្វើអោយម៉ូលេគុលក្លាយទៅជា dextrins បង្កើនបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលដល់សត្វ។
ធញ្ញជាតិដែលកែច្នៃមានក្លិនក្រអូបនៃនំបុ័ងដុតនំនិងគ្មានរសជាតិផ្អែមតិចតួចដែលក្នុងអំឡុងពេលការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃចំណីអាហារចំរុះរួមចំណែកដល់ការបង្កើនផលិតភាពនៃសត្វកសិកម្មនិងជាពិសេសសត្វជ្រូក។
តើអ្នកដឹងទេ? ប្រសិនបើអ្នកជឿលើបុរាណវិទូនោះស្រូវសាលីគឺជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌បុរាណបំផុតនៅលើភពផែនដីរបស់យើង។ នៅឆ្នាំ 1904 ក្រោមអាហ្គាបាប់គ្រាប់ត្រូវបានរកឃើញដែលនៅពេលនោះយោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណដំបូងមានអាយុប្រហែល 5 ពាន់ឆ្នាំ។
ចិញ្ចឹមទាចំណីដែលហូតចេញ: វីដេអូ
Micronization
ដំណើរការនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការហើមនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយនឹងការរុំព័ទ្ធភាពស្ងួតនិងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃម្សៅ។ វាអាចទៅរួចដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលស្រដៀងគ្នាដោយកំដៅក្នុងឡាស៊ែរអ៊ីនហ្វ្រានទៅ + 100 ... +120 ° C សម្រាប់ 20-40 វិនាទី។
ដោយសារលទ្ធផលនៃការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានខូចខាតហើយរចនាសម្ព័ន្ធរបស់កាបូអ៊ីដ្រាតប្រែប្រួលដែលជាលទ្ធផលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសត្វ។ លើសពីនេះទៅទៀតមីក្រូនីហ្សែនអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថយចំនួនមីក្រូរីយ៉ូសដោយកត្តា 5-6 ហើយប្រសិនបើការព្យាបាលត្រូវបានពង្រីកដល់ 45 វិនាទីបន្ទាប់មកបាក់តេរីប្រូតេអ៊ីននឹងរលាយបាត់។
នោះគឺចំណីប្រមូលផ្តុំទាំងអស់ស្ទើរតែទាំងស្រុងកម្ចាត់សត្វល្អិត granary ។
រៀនពីរបៀបដើម្បីដោះស្រាយជាមួយជង្រាំរុយ។
មីក្រូហ្វូន
មតិព័ត៌មានផ្តោតអារម្មណ៍
មិនមែនចំណីអាហារប្រមូលផ្តុំទាំងអស់សុទ្ធតែសមស្របសម្រាប់បសុបក្សីជ្រូកឬគោក្របីដូច្នេះមុនពេលទិញគ្រឿងផ្សំជាក់លាក់វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការយល់ដឹងដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងតម្រូវការនៃប្រភេទបុគ្គលនីមួយៗនៃសត្វកសិដ្ឋាន។
សម្រាប់បក្សី
គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាសមាសធាតុចម្បងនៃរបបអាហារដែលប្រមូលផ្តុំប៉ុន្តែការចែកចាយរបស់វាអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង។ អត្រាមតិព័ត៌មានអាចត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើទិន្នន័យដូចខាងក្រោម:
សម្រាប់សត្វមាន់ ល្អបំផុតគឺសមាមាត្រនៃសមាសភាគ:
- ពោត - 50% នៃម៉ាស់សរុបនៃមតិព័ត៌មាន;
- ស្រូវសាលី - 15-20%;
- នំឬអាហារ - ប្រហែល 20%;
- សារជាតិបំប៉នខ្លាញ់និងដីស - 10% ដែលនៅសល់។
វាសំខាន់ណាស់! សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើនធាតុដានចាំបាច់សម្រាប់សត្វ (ឧទាហរណ៍ស័ង្កសីឬម៉ង់ហ្គាណែស) ត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងធញ្ញជាតិខណៈដែលប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីនត្រូវបានលាក់នៅក្នុងសណ្តែក។
ចិញ្ចឹម hens
សម្រាប់ទា តម្លៃខាងក្រោមគឺប្រសើរបំផុត:
- ពោត - 50%;
- ស្រូវសាលីឬអង្ករ - 20%;
- oats ឬ barley - ប្រហែល 15%;
- peas - 10%;
- កន្ទក់នំឬនំប៉័ង - មិនលើសពី 5% ។
រៀនពីលក្ខណៈនៃការចិញ្ចឹមទានៅផ្ទះ។
ប្រសិនបើអ្នកលូតលាស់ geese វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តោតទៅលើលេខទាំងនេះ:
- ពោត - មិនលើសពី 20%;
- ស្រូវសាលី - 15%;
- barley - 20%;
- oats - 25%;
- ស្រូវសាឡី - 19%;
- អំបិល - 1% ។
ទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនៃ goslings ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត។
សម្រាប់ប្រទេសទួរគី សមាសភាគនៃចំណីអាហារប្រមូលផ្តុំគួរតែត្រូវបានចែកចាយដូចខាងក្រោម:
- ពោត - 35%;
- barley - 35%;
- ម្សៅ (បន្លែឬតួអង្គសត្វ) - 15%;
- ស្រូវសាលី - 10%;
- អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន - 3%;
- ថ្មកំបោរ - 2% ។
រៀនពីរបៀបដាំទួរគីចិញ្ចឹមនៅផ្ទះ។ជួនកាលវាអាចបម្លែងបន្តិចបន្តួចពីតំរូវការទាំងនេះប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើនប្រភេទសត្វចិញ្ចឹមនីមួយៗគួរទទួលបានចំណីអាហារយ៉ាងជាក់ស្តែងនូវសមាមាត្រនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។
ការចិញ្ចឹមទួរគី
សម្រាប់គោក្របី
ការប្រើចំណីប្រមូលផ្តុំសម្រាប់គោបង្កាត់អាចបង្កើនបរិមាណនៃទឹកដោះគោនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាហើយមិនត្រូវនិយាយអំពីរសជាតិនៃរសជាតិសាច់ខ្ពស់ទេ។
សមាសធាតុសណ្តែកមានប្រសិទ្ធិភាពជាវិជ្ជមានដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើននិង 20-30% (ក្នុងរយៈពេលស្ងប់ស្ងាត់) និងរហូតដល់ 60% ចំពោះគោដែលមានបរិមាណទឹកដោះទៀងទាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធញ្ញជាតិដែលប្រើ។
រៀនពីវិធីបំប៉នសត្វពាហនៈឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ដំណាំធញ្ញជាតិអាចត្រូវបានប្រើទាំងស្ងួតនិងនៅក្នុងរដ្ឋ mushy បន្ទាប់ពីលាយជាមួយទឹក។ កន្លែងដែលនៅសេសសល់អាចប្រមូលផ្តុំដោយសណ្តែកសៀង, alfalfa, barley និង oats ។
សម្រាប់សត្វជ្រូក
ដោយសារសមាសធាតុសម្បូរបែបនៃការប្រមូលផ្ដុំ (ជាពិសេសវត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីននិងម្សៅ) ការប្រើប្រាស់របស់វាគឺសមស្របនៅពេលជ្រូកចិញ្ចឹមដែលសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងហ៊ាន។
ធញ្ញជាតិរហូតដល់ទៅ 70% អាចត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វទាំងនេះដោយប្រៀបធៀបវាជាមួយសមាសភាគផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាមាត្រនេះ:
- barley - 40%;
- ស្រូវសាឡី - 30%;
- oats - 10%;
- ពោត - 10%;
- peas - 10%;
- អំបិល - ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ដីសនិងវីតាមីន - តាមការសម្រេចចិត្តរបស់ម្ចាស់។
រៀនទាំងអស់អំពីការចិញ្ចឹមជ្រូក: របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារដែលល្អបំផុតនិងជ្រើសរើសបច្ចេកវិទ្យាត្រឹមត្រូវ។
មុនពេលដែលអ្នកផ្តល់ឱ្យដូចល្បាយនៃជ្រូកធញ្ញជាតិវាជាការចង់កិនបានយ៉ាងល្អហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅពួកគេសមាសភាគផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពី stirring mash នៅក្នុងទឹករំពុះ, វាត្រូវបាន infused សម្រាប់បន្ទាប់ 12 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។
ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងករណីជ្រូកមានប្រហែល 90% ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនគុណភាពនៃជាតិខ្លាញ់អ្នកអាចប្រើគ្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតដោយបន្ថែមពួកវាទៅសាច់មាន់សម្រាប់សាច់ទន់។ កង្វះនៃលីស៊ីននិងអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួននៅក្នុងចំណីអាហារប្រមូលផ្តុំអាចត្រូវបានបំពេញដោយអាហារសាច់និងឆ្អឹងនិងការផលិតសំណល់សាច់ដែលលាយជាមួយនឹងចំណីសំខាន់។
សម្រាប់ goats
មិនដូចសត្វគោក្របីជ្រូកនិងបសុបក្សីពពែមិនត្រូវការការប្រមូលផ្តុំច្រើនទេដែលមានន័យថាអាហារស្រដៀងគ្នាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមកម្រិតធម្មតានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងខ្លួន។ បរិមាណគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏ល្អប្រសើរក្នុងករណីនេះគួរតែមិនលើសពី 30% ទេបើមិនដូច្នេះទេវាអាចមានបញ្ហាជាមួយប្រព័ន្ធពោះវៀននិងធាត់។
នៅពេលដែលចិញ្ចឹមពពែនៅក្នុងចំណីអាហាររបស់ពួកគេជាទូទៅមានដូចជាអង្ករអាហារម្ស៉ៅស្រូវពោតប្រេងក្រអូបនិងកន្ទក់ចំណែកឯពពែទឹកដោះគោវិញក៏ត្រូវបានផ្តល់ចំណីជាមួយហៃហ្វាឡៃផងដែរ។
សូមពិនិត្យមើលគន្លឹះនិងអនុសាសន៍សម្រាប់ goats ដំបូងច្បាប់សំរាប់រក្សានិងចិញ្ចឹមពពែទឹកដោះគោ។
ចំណីអាហារផ្តោតអារម្មណ៍អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយល្បាយចំណីព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្ងួតមិនមែនជាសត្វដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចសត្វកណ្តុរឡើយ។
សមាសភាពអនុញ្ញាតនៃអាហាររូបត្ថម្ភប្រមូលសម្រាប់ពពែមានដូចខាងក្រោម:
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - 30%;
- oatmeal - 20%;
- bran (ស្រូវសាឡីនិយម) - 22%;
- ស្រូវសាលី - 9%;
- អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន - 10%;
- yeast - 5%;
- បុព្វលាភ - 3%;
- អំបិល - 1% ។
មុនពេលចិញ្ចឹមសត្វរាល់សមាសធាតុទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយត្រូវទទឹកក្នុងទឹកក្តៅប្រហែល 12 ម៉ោង។
តើអ្នកដឹងទេ? ទឹកដោះគោត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់មនុស្សលឿនជាងទឹកដោះគោដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការមិនអត់ឱនដល់ក្រោយ។ យ៉ាងណាក៏ដោយប្រហែល 2/3 នៃប្រជាជនសម័យទំនើបមិនដែលបានព្យាយាមផលិតផលនេះទេ។
សម្រាប់ចៀម
ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វទាំងនេះមានលក្ខណៈជាច្រើនដូចជាទីតាំងនិងចរិតលក្ខណៈនៃសរីរាង្គនៅក្នុងពពែពពែដូច្នេះអ្នកមិនគួរប្រើចំណីអាហារដែលប្រមូលផ្តុំនោះទេ។ ក្នុងករណីនេះអត្រានៃការបញ្ចេញរបស់ពួកគេគឺប្រហែល 200 ក្រាមក្នុងស្ត្រីនិង 700 ក្រាមក្នុងមួយបុរសក្នុងមួយថ្ងៃហើយដើម្បីទទួលបានតុល្យភាពអតិបរិមានៃប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃនិងកាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកអាចលាយពោតល្ពៅនិងប្រេងឆៅ។
គោជាពិសេសចូលចិត្តពោតប្រមូលផ្តុំទោះបីជាការចែកចាយសមាសភាគខាងក្រោមនេះនឹងមិនមានជីវជាតិតិចទេ:
- oats - 26%;
- barley - 25%;
- bran ស្រូវសាលី - 23%;
- អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន - 13%;
- នំប៉័ង - 8%;
- ផូហ្វាល defluorinated - 3%;
- premixes - 1%;
- អំបិល - 1% ។
រៀនពីរបៀបចិញ្ចឹមគោនៅផ្ទះ។
សមាសភាគទាំងនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយអ្នកផ្សេងទៀត, រឿងសំខាន់គឺថាពួកគេនៅតែមានសមមូលនៅក្នុងសមាសភាគរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះជម្រើសដែលសមស្របបំផុតគឺពោតសណ្តែកនំ។
សម្រាប់សេះ
នៃសមាសធាតុទាំងអស់នៃការប្រមូលផ្តុំ, សត្វទាំងនេះចូលចិត្ត oats នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយ: ហៃ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារឬប្រេង។ សេះក៏នឹងមិនបោះបង់ចោលស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីដែលមិនដូចអំបិលត្រូវតែចាំបាច់ត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយចំណីអាហារចម្រុះ។
បរិមាណគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវការគឺត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើសកម្មភាពរាងកាយនិងរបៀបរស់នៅរបស់សត្វ។ ការជួយគាំទ្រនិងលើកកំពស់ផលិតកម្មថាមពលពេញមួយថ្ងៃ rye និង barley នឹងក្លាយជាអាហារបំប៉នអាហារបំប៉នដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះផលិតផលដទៃទៀតហើយស្រូវសាលីនឹងត្រូវបានត្រឹមត្រូវប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទំងន់លឿន។
សេះគួរទទួលបានប្រហែល 30% នៃការប្រមូលផ្តុំក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែតម្លៃទាំងនេះគឺមានប្រហាក់ប្រហែលគ្នា: វាអាស្រ័យទៅលើចង្វាក់បេះដូងរបស់សត្វនីមួយៗ។ ក្នុងករណីអវត្តមានផ្ទុក 20% នៃចំណីអាហារប្រមូលផ្តុំគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយមានការងារស្រាល (ឧទាហរណ៍ការជិះខ្លី) - 30% ជាមួយនឹងការដឹកជញ្ជូនរទេះនិងការស្លៀកពាក់ - 40% ជាមួយនឹងការងារមធ្យម - 50% ជាមួយនឹងការខិតខំ - 60% ជាមួយនឹងការលោតល្បឿនឬ ការប្រណាំង - 70% នៃបរិមាណអាហារសរុប។
វាសំខាន់ណាស់! Особенностью выдачи кормов при кормлении лошадей является необходимость их дробления, поскольку цельные составляющие плохо усваиваются желудком лошадей. Рожь или ячмень желательно запаривать в воде до их разбухания, чтобы исключить возможность появления колик у животных.
ក្នុងនាមជាជម្រើសដែលអាចទទួលយកបានសេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយ swill ជីវជាតិលាយក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា oats អំបិលជាមួយ yeast ម្ហូបអាហារនិងការបំពេញវាទាំងអស់ជាមួយទឹករំពុះ។ ជាមួយនឹងការចេញផ្សាយភ្លាមនៃល្បាយនេះគួរតែត្រជាក់ទាំងស្រុង។
សូមអានច្បាប់នៃការចិញ្ចឹមសេះនៅផ្ទះ។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញចំណីអាហារដែលប្រមូលផ្តុំអាចជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កសិករនៅពេលផ្តល់ចំណីសត្វគ្រប់ប្រភេទ។ ចំណុចសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំគឺតម្រូវការរបស់សត្វនីមួយៗទៅចំនួនសមាសធាតុមួយចំនួនហើយតួលេខខាងលើនឹងអាចរំលឹកអ្នកអំពីរឿងនេះ។
