សព្វថ្ងៃនេះសាលាចិញ្ចឹមពូជសម័យទំនើបស្គាល់ពូជទំពាំងបាយជូរចម្រុះនិងក្រអូបច្រើន។ វប្បធម៌ទាំងនេះអាចបំពេញតម្រូវការទាំងអស់របស់អតិថិជនក៏ដូចជាតម្រូវការផលិតកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនពួកគេម្នាក់ៗអាចមានអំនួតតាមរយៈប្រវត្តិសាស្រ្តយូរអង្វែងក៏ដូចជាឥទ្ធិពលនៃការព្យាបាលពិតប្រាកដដែរ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលឱ្យបានល្អិតល្អន់អំពីវិធីដាំគុជខ្យងនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងគុណភាពបច្ចេកទេសអ្វីដែលពូជនេះមាន។
វ៉ារ្យ៉ង់ផ្សេងទៀតនៃឈ្មោះ
ប្រភេទទំពាំងបាយជូរបណ្ឌិតខ្មៅបានលេចមុខជាង 2 ពាន់ឆ្នាំមកហើយនៅលើទឹកដីអាមេនីទំនើបហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះមិនត្រឹមតែរស់រានមានជីវិតទេតែថែមទាំងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងសម្បើមក្នុងចំណោមអ្នកផលិតស្រានៅជុំវិញពិភពលោក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រវត្តិសាស្ត្រយូរអង្វែងរបស់គាត់គាត់បានទទួលឈ្មោះជាច្រើន។
តើអ្នកដឹងទេ? ទំពាំងបាយជូគឺជាដំណាំមួយក្នុងចំណោមដំណាំដែលមានអាយុច្រើនបំផុត។ មនុស្សជាតិត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការដាំដុះសកម្មនិងការបង្កាត់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះនៅដើមដំបូងដូចជាសម័យយុគថ្មរំលីងប្រហែល 6-8 ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។
ដំបូងអ្នកស្រុកបុរាណរបស់អាម៉ានីគឺរោងចក្រនេះត្រូវបានគេហៅថា "Ekim Kara" ដែលមានន័យថា "Black Doctor" នៅក្នុងភាសាទួរគី។
ឈ្មោះនេះសម្រាប់ពូជនេះត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមូលហេតុមួយ: ផលិតផលផ្សេងៗពីផ្លែរបស់វាមានវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់រាងកាយមនុស្សនិងសុខភាព។ ក្នុងរយៈពេលយូររោងចក្រនេះបានរីករាលដាលហួសពីតំបន់អាម៉ានីនដែលបានប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើការផ្លាស់ប្តូរឈ្មោះរបស់វា។ 
ដូច្នេះដើម្បីប្រជាជននៃតំបន់ភាគខាងត្បូងក៏ដូចជាប្រជាជននៃតំបន់សមុទ្រខ្មៅទំពាំងបាយជូរទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Kefesia ឬKefé raisins ។ សព្វថ្ងៃនេះឈ្មោះទាំងនេះមានន័យស្រដៀងគ្នាដូច្នេះពួកគេម្នាក់ៗមានន័យថាផ្លែប័រដែលមានក្លិនក្រអូប។
សូមពិនិត្យមើលការដាំដុះនៃពូជទំពាំងបាយជូបែបបច្ចេកទេសដូចជា Viorica, Krasnostop Zolotovsky, អាល់ហ្វា, Isabella, Malbec, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling ។
លក្ខណៈនៃពូជ
"វេជ្ជបណ្ឌិតខ្មៅ" មានលក្ខណៈខុសប្លែកពីគ្នា។ បើទោះបីជាផ្លែទំពាំងបាយជូរនេះស្ទើរតែមិនទទួលបានការជ្រើសរើសសិប្បនិម្មិតក៏ដោយក៏វាអាចប្រកួតប្រជែងបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងកូនកាត់ទំនើបជាច្រើន។
លើសពីនេះទៀត "វេជ្ជបណ្ឌិតខ្មៅ" បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងរសជាតិដែលប្រែភេសជ្ជៈពីផ្លែឈើរបស់វាទៅជាផលិតផលតែមួយគត់ពិតប្រាកដ។ 
កិច្ចការថ្នាក់
បន្លែKeféគឺជាពូជទំពាំងបាយជូបច្ចេកទេស។ berries នៃរោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ការរៀបចំស្រានិងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមិនត្រូវបានគេប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតទឹកក្រឡុកចំណីអាហារទឹកផ្លែឈើស្រស់កកស្ទះកកស្ទះនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាបន្លែជាដើម។
អាសុីតថ្នាក់
ពូជ berries ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពពិតជាក់ស្ដែង។ 1 លីត្រនៃទឹកទំពាំងបាយជូរមានផ្ទុកប្រហែល 6-7 ក្រាមនៃអាស៊ីដផ្សេងៗគ្នា (tartaric, citric, malic, succinic, oxalic ។ ល។ ) ។ មួយនេះគឺប្រហែល 3.5-4 pH ។
ប្រភេទស្ករ
ចំនួននៃជាតិស្ករនៅក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃមធ្យមទឹកប៊ឺរីប្រហែល 21,5 ក្រាម។ 
ក្នុងឆ្នាំអំណោយផលនិងផលិតភាពបរិមាណស្ករអាចកើនឡើងរហូតដល់ទៅ 24-26 ក្រាម / 100 មីលីលីត្រនៃទឹក។
រូបរាង Bunch
ចង្កោមជាញឹកញាប់មានរាងជាស៊ីឡាំងឬស៊ីឡាំងដែលមានទំហំមធ្យមនិងដង់ស៊ីតេ។
សមាសភាពនៃក្រុម:
- pulp -87%;
- ដុះ - 5,2%;
- peel - 5,9%
- គ្រាប់ពូជ - 19% ។
តើអ្នកដឹងទេ? យោងទៅតាមទេវកថារបស់រុស្ស៊ីបុរាណផ្លែឈើដែលហាមឃាត់នៅឋានសួគ៌មិនមែនជាផ្លែប៉ោមទេប៉ុន្តែផ្លែទំពាំងបាយជូរ។
Bunch ទម្ងន់
ម៉ាស់សរុបនៃចង្កោមមធ្យមមិនធំនិងឡើងដល់ 160-200 ក្រាម។ ក្នុងឆ្នាំដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ទំងន់របស់វាអាចកើនឡើងរហូតដល់ 300 ក្រាម។ 
Berry Shape
berries មានរូបរាងរាងមូលធម្មតាប៉ុន្តែជួនកាលវាអាចប្រែជារាងពងក្រពើបន្តិច។ អង្កត់ផ្ចិតនៃផ្លែមធ្យមមិនលើសពី 15-20 ម។
ទម្ងន់ Berry
Berries "Black Doctor" មានកម្រិតខុសៗគ្នា។ ទម្ងន់ជាមធ្យមនៃ berry មួយឈានដល់ 3-5 ក្រាម។
ពណ៌នៃ berries
ផ្លែឈើមានពណ៌ខុសៗគ្នានៅក្នុងម្លប់ងងឹតមួយ។ ទាំងនេះគឺជាចម្បងនៃពូជពណ៌ខៀវងងឹតពណ៌ផ្កាឈូក - ពណ៌ violet ចុះទៅពណ៌ខ្មៅលក្ខណៈ។ នៅលើកំពូលនៃស្បែកត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ bloom ស្លេកបន្តិច, ដែល brightens ម្លប់រួមនៃ berries នេះ។
រសជាតិ
រសជាតិនៃទំពាំងបាយជូរគឺពិតជាភ្លឺនិងស្គាល់: វាត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិផ្អែមរសជាតិ tart បន្តិច resembling prunes ឬ cherries ។ 
ទុំ
រដូវវស្សានៃពូជនេះគឺជាមធ្យម (ប្រហែល 140-145 ថ្ងៃពីដើមរដូវដាំដុះ) ប៉ុន្តែក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅភាគខាងត្បូងផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចទុំមុន (130-135 ថ្ងៃចាប់ពីដើមរដូវដាំដុះ) ។
ទិន្នផលក្នុងមួយហិកតា
ទិន្នផលដំណាំជាមធ្យមនិងប្រហែល 10 តោនក្នុងមួយហិកតា។
មនុស្សជាច្រើនកំពុងស្វែងរកចម្លើយចំពោះសំណួរដូចជាថាតើត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទំពាំងបាយជូរក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្ការបៀបដាំទំពាំងបាយជូរពីចូប៊ូនិងឆ្អឹងតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្តូរនិងមិនធ្វើឱ្យខូចទំពាំងបាយជូររបៀបធ្វើអំពើពុករលួយនិងទំពាំងបាយជូរត្រឹមត្រូវ។
ភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វ
"វេជ្ជបណ្ឌិតពណ៌ខ្មៅ" សំដៅទៅលើរុក្ខជាតិដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ។ ទំពាំងបាយជូរនេះអាចមានសុវត្ថិភាពដោយទប់ទល់នឹងការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពចុះក្រោមរហូតដល់ -23 អង្សាសេ។ ដូច្នេះនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៅភាគខាងត្បូងរោងចក្រនេះមិនត្រូវការទីជំរកពិសេសសម្រាប់រដូវរងារ។ 
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំនិងរបៀបដាំទំពាំងបាយជូរ
ការថែទាំសមរម្យនិងមានគុណភាពសម្រាប់ទំពាំងបាយជូគឺជាលក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។ ដំណើរការនេះមិនតម្រូវឱ្យមានឥវ៉ាន់ដ៏ធំមួយនៃចំនេះដឹងឯកទេសទេព្រោះទំពាំងបាយជូរលូតលាស់ស្ទើរតែគ្រប់លក្ខខណ្ឌដែលមានកំដៅគ្រប់គ្រាន់និងមានសំណើមមិនគិតថ្លៃ។
ប៉ុន្តែក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានដំណាំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងលក្ខណៈរសជាតិខ្ពស់ការថែទាំរបស់រោងចក្រគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។
ពេលវេលាសម្រាប់ទំពាំងបាយជូសំណាប
រយៈពេលអំណោយផលសម្រាប់ការដាំទំពាំងបាយជូរមក 2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំនៅដើមនិទាឃរដូវនិងចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ នៅក្នុងនិទាឃរដូវរយៈពេលល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំគឺចុងបញ្ចប់នៃខែមីនាហើយនៅក្នុងការដួលរលំនោះទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំពីខែតុលារហូតដល់សាយសត្វដំបូង។ agrotechnology នៃដំណើរការនេះគឺដូចគ្នាមិនគិតពីរដូវកាល។ 
ការដាំទំពាំងបាយជូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំបឋមនៃដីសម្រាប់ដាំសម្រាប់នេះ:
- ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការរៀបចំដីគឺប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដែលសម្បូរទៅដោយ 50-60 លីត្រទឹក។ នៅក្នុងករណីនៃការដាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - រោងចក្រនេះត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីនៅក្នុង 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការរៀបចំរន្ធប្រសិនបើដាំត្រូវបានគ្រោងទុកនៅនិទាឃរដូវ - គ្រោងនេះត្រូវបានទុកនៅតែម្នាក់ឯងរហូតដល់រដូវកាលក្រោយ។
- រណ្តៅជ្រៅដែលកំពស់ 80 x 80 x 80 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានជីកចេញពីគ្រោងដែលចេញពីដីដើមដែលត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុង។
- បាតនៃរន្ធត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់បង្ហូរទឹកនៃគ្រួសក្រួសឬតូចមួយ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។
- នៅចម្ងាយ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រពីគែមរន្ធបំពង់ធុងតូចមួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានតំឡើងដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងស្រទាប់បង្ហូរទឹកគែមខាងលើនៃបំពង់ត្រូវមានកំពស់ពី 10 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។
- បន្ទាប់ពីនោះរន្ធត្រូវបានបំពេញដោយ chernozem នៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើន (10-15 សង់ទីម៉ែត្រគ្នា) ដែលត្រូវបាន tamped ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ 150 ជីនៃជី potash (ប៉ូតាស្យូមស៊ុល, ប៉ូតាស្យូមស៊ុលម៉ាសឬប៉ូតាស្យូមប៉ូតាស្យូម) និងអំពី 200 ក្រាមនៃ superphosphate គួរតែត្រូវបានចាក់នៅលើស្រទាប់គ្នា។
ដំណាក់កាលសំខាន់នៃការដាំទំពាំងបាយជូ:
- ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍ខាងមុខនេះរោងចក្រនឹងត្រូវបានសម្របសម្រួល។ នៅដំណាក់កាលនេះគេគួរតែរក្សាទុកនៅក្រោមដបប្លាស្ទិចដបរហូតទាល់តែវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌថ្មី។ សំណាបទឹកដែលផលិតដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងស្រទាប់បង្ហូរទឹកតាមរយៈបំពង់ប្លាស្ទិច។ បន្ទាប់ពីរុក្ខជាតិឈានដល់អាយុចាស់ទុំបំពង់ត្រូវបានយកចេញហើយទឹកបន្ថែមទៀតត្រូវបានអនុវត្តដោយវិធីសាស្ត្រផ្ទៃ។
- ការដាំទំពាំងបាយជូរចាប់ផ្តើមជាមួយការរៀបចំបឋមនៃសំណាប - សម្រាប់ការនេះពួកគេត្រូវបាន soaked សម្រាប់ 1-2 ម៉ោងនៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous នៃដីឥដ្ឋ (រាវត្រូវតែមានស្ថិរភាព creamy) ។
- សំណល់ដីតូចមួយត្រូវបានគេចាក់នៅចំកណ្តាលនៃប្រហោងដែលបានរៀបចំបន្ទាប់ពីរន្ធតូចមួយត្រូវបានផលិតនៅក្នុងនោះ (យោងតាមទំហំនៃប្រព័ន្ធប្ញសនៃសំណាប) ។
- បន្ទាប់មកសំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីខណៈពេលដែល buds រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានដឹកនាំយ៉ាងតឹងរឹងទៅភាគខាងជើងនិងកែងជើង root - ទៅភាគខាងត្បូង។
- បើចាំបាច់ដើម្បីឱ្យកម្រិតដីនៅក្នុងប្រហោងនោះអ្នកត្រូវបំពេញល្បាយនៃដីខ្មៅនិងខ្សាច់ (1: 1) ។
- បន្ទាប់មករុក្ខជាតិដាំត្រូវតែប្រាកដថាដើម្បីគ្របដណ្តប់ Dome នៃដបប្លាស្ទិច 5 លីត្រជាមួយនឹងកច្រូតមួយ។
វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំនៅលើដីដីខ្សាច់ទំហំនៃរន្ធត្រូវតែកើនឡើងដល់ 100 x 100 x 100 សង់ទីម៉ែត្រ។
ពេលវេលាដើម្បីសម្អាតទំពាំងបាយជូរ
ការកាប់វ៉ែនគឺជាកត្តាចាំបាច់សម្រាប់ការទទួលបានដំណាំសម្បូរបែប។ ការលុបបំបាត់ពន្លកដុះច្រើនធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិមានទម្រង់ត្រឹមត្រូវនិងងាយស្រួលសម្រាប់ការថែទាំនិងជួយដឹកនាំកងកម្លាំងទាំងអស់នៃសារពាង្គកាយរុក្ខជាតិដល់ការបង្កើតផ្លែឈើ។
លើសពីនេះទៀតការលាងសម្អាតគឺជាតម្រូវការខាងសរីរៈនៃផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ ការពិតគឺថាចង្កោមផ្លែឈើនៅលើរោងចក្រនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងស្រុងនៅលើពន្លកវ័យក្មេងដែលត្រូវបានចេញមកពីសាខាឆ្នាំមុន។
មានវិធីសាស្រ្តពីរសម្រាប់ការអនុវត្តនីតិវិធីនេះគឺការលាងសម្អាតនិទាឃរដូវនិងនិទាឃរដូវ។ ការសម្អាតនិទាឃរដូវត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃរដូវរីកលូតលាស់សកម្មនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ + 5-10 ° C ។ ការសំអាតសរទរដូវត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមមុនពេល hibernation បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល។ 
ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់អនុវត្តនីតិវិធីនេះនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺអាស្រ័យលើលក្ខណៈពិសេសនៃអាកាសធាតុនៃតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់:
- នៅតំបន់ត្រូពិចនិងអាកាសធាតុត្រូពិចរុក្ខជាតិត្រូវបានសំអាតបន្ទាប់ពីស្លឹកធ្លាក់។
- នៅក្នុងអាកាសធាតុភាគខាងជើង, ទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន pruned បន្ទាប់ពីសាយសត្វដំបូងក្នុងអំឡុងពេលនៃការរយៈពេលខ្លី thaw;
- នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ឬត្រជាក់ទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន pruned មួយសប្តាហ៍មុនពេលជំរកដែលបានកាត់ផ្តាច់មិនត្រឹមតែពន្លកបៃតងប៉ុន្តែក៏ស្លឹក។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀប prune ទំពាំងបាយជូនៅនិទាឃរដូវនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
សព្វថ្ងៃនេះមិនមានមតិឯកច្ឆន្ទណាមួយអំពីការលាងសំអាតដែលត្រឹមត្រូវជាងនេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការ pruning និទាឃរដូវជាញឹកញាប់ល្អប្រសើរជាងមុនដូចជាទំពាំងបាយជូរកាត់នៅក្នុងការដួលរលំអាចចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំងរោងចក្រដែលមានផលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពតាមរដូវកាល។
វីដេអូ: ជំហានដោយជំហាន pruning នៃទំពាំងបាយជូរ ការសម្អាតនៅរដូវក្តៅក៏មានតម្លៃផងដែរ។ វាត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃរដូវក្តៅ 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការផ្តល់អាហារដល់រុក្ខជាតិ។ នៅដំណាក់កាលនេះ, vine គឺជា stepson, minted និងសាខាស្ងួតត្រូវបានយកចេញនៅលើវាក៏ដូចជាស្លឹកការពារ clusters នៃ berries ពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
វិធីសាស្រ្តនៃការបោសសំអាតដែលអ្នកជ្រើសរើសនៅពេលដែលកាត់ផ្លែទំពាំងបាយជូរអ្នកគួរតែអនុវត្តតាមវិធានទាំងនេះ:
- វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យខ្លីពន្លកជាមួយអង្កត់ផ្ចិតលើសពី 2 សង់ទីម៉ែត្រ (ដោយលើកលែងតែសាខាដែលងាប់) ចាប់តាំងពីរបួសដែលដុះឡើងជារឿយៗជាសះស្បើយក្នុងរយៈពេលយូរដែលប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ព្រៃ។
- ការសំអាតគួរត្រូវបានធ្វើនៅថ្ងៃមួយដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
- សម្រាប់ផ្លែឈើមានតែពន្លកប្រចាំឆ្នាំគួរតែត្រូវបានចាកចេញដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើសាខា biennial;
- នៅលើព្រៃគួរតែមិនលើសពី 2 ពន្លកចាស់ទុំដែលកំពុងរីកចម្រើនពីមូលដ្ឋាននៃរោងចក្រនេះ;
- នៅពេលដែល pruning មួយឆ្នាំពន្លកកាត់ត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 សង់ទីម៉ែត្រខាងលើថ្នាំងដែលជាមុំកាត់ត្រូវបានដឹកនាំទៅម្ខាងទៀតពីភ្នែក;
- នៅពេលកាត់បន្ថយការបាញ់រយៈពេលយូរការកាត់បន្ថយត្រូវបានអនុវត្តមិនខ្ពស់ជាង 1 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់ពីថ្នាំងនិងមុំរបស់វាគួរត្រូវបានកាត់កែងទៅអ័ក្សនៃពន្លក។
- បន្ទាប់ពីការយកចេញ stepson នោះកម្ពស់នៃ stump នេះមិនគួរលើសពី 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ;
- ក្នុងអំឡុងពេល rejuvenation នៃដៃអាវគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីខ្លីពន្លកដែលត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅរវាងរបួសពីរ។
ពេលណានិងរបៀបប្រមូលផល
"Ekim Kara" សំដៅទៅលើពូជដែលមានរយៈពេលជាមធ្យមនៃការទុំផ្លែឈើដូច្នេះរយៈពេលនៃការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូរទាំងនេះបានមកជាញឹកញាប់នៅពាក់កណ្តាលខែតុលា។ ដោយពេលនេះ berries ត្រូវបានទទួលបានយ៉ាងពេញលេញផ្អែមចាំបាច់និង juiciness ក៏ដូចជាប្រភេទទាំងអស់នៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដើម្បីអានអំពីពេលវេលានិងរបៀបដើម្បីប្រមូលទំពាំងបាយជូរ។
សញ្ញាផ្សេងគ្នាបំផុតនៃការទុំនៃ berries គឺជាម្លប់ងងឹតរបស់ពួកគេតែមួយគត់។ ដើម្បីធានាបានយ៉ាងពេញលេញទុំនៃដំណាំអ្នកពិតជាគួរតែសម្លឹងមើលសញ្ញាបន្ថែមនៃទុំនៃផ្លែ។
ទាំងនេះរួមមាន:
- ភាព lignification មានភាពងាយស្រួលនៃ stalks នៃទំពាំងបាយជូរ;
- ស្បែកប្រែជាស្តើងនិងទន់។
- គ្រាប់ពូជ berry ក្លាយជាពណ៌ត្នោតនិងត្រូវបានបំបែកយ៉ាងល្អពី pulp;
- berries ទទួលបានរសជាតិសម្បូរបែបនិង aroma និងក៏បាត់បង់ជាតិអាស៊ីតមុតស្រួចរបស់ពួកគេ។
តើអ្នកដឹងទេ? ដើម្បីធ្វើស្រា 1 ដបពីទំពាំងបាយជូរអ្នកត្រូវការផ្លែប៊ឺរី 600 ផ្លែ។
ច្បាប់ប្រមូលផលមូលដ្ឋាន:
- ការជ្រើសរើស berries ត្រូវបានធ្វើដោយដៃដោយប្រើ pruner សួនឬកន្ត្រៃ;
- កាត់ចង្កោមយ៉ាងស្អាត, កាន់ berries នៅពីក្រោយដើមនេះ;
- ការប្រមូលផលគួរតែត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងធុងរឹងនិងមានស្ថេរភាព (កន្ត្រកដាក់ធុង។ ល។ ) នេះនឹងជួយការពារ berries ពីការខូចខាត;
- ទំពាំងបាយជូរដែលគ្មានគុណភាពត្រូវការច្រានចោលនៅកន្លែងដើម្បីធ្វើដូច្នេះថែរក្សាធុងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ពួកគេ។
- វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីលាងសំអាតប្រាក់បញ្ញើក្រឡុកក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុវត្ថិភាពនិងការដឹកជញ្ជូនរបស់ពួកគេ។
វាសំខាន់ណាស់! ផ្លែទំពាំងបាយជូរទាំងអស់គួរតែត្រូវបានប្រមូលពីគំនូសតាងព្រោះនៅសល់របស់វាអាចទាក់ទាញសត្វឃ្មុំដែលវានាំមកនូវបញ្ហាជាច្រើនទៀត។
ជំងឺនិងវិធានការគ្រប់គ្រងជំងឺ
ថ្នាក់ "វេជ្ជបណ្ឌិតខ្មៅ" ជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិ, ស្ថិរភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លងជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីកម្រទំពាំងបាយជូរអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺដូចខាងក្រោម:
- anthracnose - ជំងឺផ្សិតដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ស្លឹកពន្លកដុះពន្លកនិងផ្លែឈើ។ ជំងឺនេះ manifests ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចំណុចពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងព្រំដែនពណ៌លឿងមួយដែលបន្តិចម្តងបញ្ចូលគ្នាចូលទៅក្នុងមួយនិងវាយរោងចក្រជាមួយតំបន់ dotted ។ ដើម្បីលុបបំបាត់ជំងឺនេះ, រោងចក្រនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយផ្សិតដូចខាងក្រោម: "Antracol", "Acrobat", "Ridomil", "Thanos", "Horus" ឬ analogues;
- mildew powdery - ជំងឺផ្សិតឆ្លងដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយពណ៌លឿងពណ៌ប្រផេះជាមួយនឹងដំបៅខ្នាតធំជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យស្លាប់នៃ inflorescences និងស្លឹកក៏ដូចជាការបង្ក្រាបនៃ berries នេះ។ ពួកវាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្នាមញញឹមដោយមានជំនួយពីថ្នាំផ្សិតដូចខាងក្រោមៈ "Strobe" "Thanos" "Tiovit" "Topaz" "Horus" ។
- mildew (mildew mildew) - ជំងឺផ្សិតដែលបង្ហាញខ្លួនវាជាចំណុចប្រេងនៅលើស្លឹក។ បនា្ទាប់ពីពាលខ្លះកន្លាងលូតលាស់ទៅជាពពុះបៃតងខា្លាំងដែលបណា្តាលឱ្យដំបៅរលួយនិងស្លឹកឈើដុះស្លឹកនិងផ្កា។ លុបបំបាត់ការលាងសមា្អាតដោយការព្យាបាលរុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយការត្រៀមលក្ខណៈដូចខាងក្រោម: Antracol, Kuproksat, Ridomil, Strobe, Thanos, Horus ។
យើងណែនាំអ្នកឱ្យអានអំពីរបៀបបង្ការនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិតនៃទំពាំងបាយជូរ។
វាសំខាន់ណាស់! ក្នុងគោលបំណងដើម្បីការពារការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺឆ្លងណាមួយនៅលើទំពាំងបាយជូរុក្ខជាតិត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនិង 2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ (មុនពេលចេញផ្កានិងបន្ទាប់ពីការបង្កើត berries នេះ) ដំណើរការ Bordeaux រាវឬស្មុគស្មាញ fungicides ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលទំពាំងបាយជូរ
ទំពាំងបាយជូរ "Ekim Kara" គឺជាប្រភពពិតនៃគ្រប់ប្រភេទនៃសារធាតុផ្សំនិងវីតាមីន។ ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណផលិតផលពីប្រភេទនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មដើម្បីធ្វើឱ្យធម្មតានៃសកម្មភាពរបស់សារពាង្គកាយនិងជាប៉ូវកំលាំងទូទៅ។
អ្នកប្រាកដជានឹងចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃទំពាំងបាយជូរ។ផលប៉ះពាល់នៃទំពាំងបាយជូ "វេជ្ជបណ្ឌិតខ្មៅ" នៅលើរាងកាយរបស់មនុស្ស:
- មានប្រសិទ្ធិភាព choleretic - ត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មដើម្បីព្យាបាលពពួកជំងឺនៃថ្លើម;
- មានប្រសិទ្ធិភាពអាល់កាឡាំង - ត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថយការឈឺចាប់រួមនិង spasms សាច់ដុំ;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ - ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃការទល់លាមក;
- បង្កើនសម្លេងនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលសរសៃឈាមវ៉ែននិងការស្ទះសរសៃឈាម។
- កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម - ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលលើសឈាម
- ប្រសិទ្ធិភាព antitumor - ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការការពារជំងឺមហារីក;
- ប្រសិទ្ធភាពប៉ូវកំលាំង - ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលនៃជំងឺឆ្លងតាមរដូវ។
កម្មវិធីទំពាំងបាយជូ
វេជ្ជបណ្ឌិតខ្មៅគឺជាពូជទំពាំងបាយជូរស្រាដូច្នេះផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដើម្បីផលិតស្រាបង្អែមនិងភេសជ្ជៈស្រាផ្សេងៗទៀត។ ផលិតផលបែបនេះជាញឹកញាប់មានប្រសិទ្ធិភាពឱសថនៅលើរាងកាយ, aroma លក្ខណៈ, ការបត់បែននិងរសជាតិសូកូឡា។
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍អំពីការអានអំពីផ្លែទំពាំងបាយជូរល្អបំផុតសម្រាប់ស្រាក៏ដូចជាការរៀនពីរបៀបធ្វើស្រាពីទំពាំងបាយជូរនៅផ្ទះ។
ម៉ាកល្បីបំផុតនៃផលិតផលទាំងនោះគឺវេជ្ជបណ្ឌិត Black Doctor និងស្រាអាណានិគម។ "Black Doctor" គឺជាពូជទំពាំងបាយជូរតែមួយគត់ដែលមានរយៈពេលជាង 2 ពាន់ឆ្នាំនៃប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួនមិនត្រឹមតែអាចរីករាលដាលនៅទូទាំងពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីរក្សាភាពពិសេសនិងភាពត្រឹមត្រូវរបស់វា។ 
ប្រភេទនេះមិនភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងទុំនិងទិន្នផលបំបែកកំណត់ត្រាដំបូងរបស់វានោះទេប៉ុន្តែផលិតផលស្រារបស់វាមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលពិតប្រាកដ។ ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិមានភាពរីករាយជាមួយនឹងការប្រមូលផលនិងភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់វាត្រូវការការបង្កើតបរិយាកាសសុខស្រួលសម្រាប់ការរីកចម្រើនក៏ដូចជាធានាបាននូវការសម្អាតជាប្រចាំ។
