បន្លែ

តើទឹកបន្លែជាអ្វីហើយតើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?

ទឹកសាបគឺជាការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យមួយនៅថ្ងៃនេះ។ យ៉ាងហោចណាស់នោះគឺជាមតិទូទៅដែលគេទទួលយក។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះពិតជាភ្លឺរលាំងមានសុខភាពល្អនិងរីករាយចំពោះរសជាតិ - យើងរីករាយនឹងបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកហើយយើងចាត់ទុកវាជាជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិទ្យាសាស្ត្រមិនឈរទ្រឹងទេហើយការសិក្សាថ្មីៗបានអះអាងថាអ្វីៗទាំងអស់មិនមានភាពសាមញ្ញទេ។ យើងគួរតែដឹងអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនអាហារការបរិភោគនិងការរក្សាទុកស្រស់។

ទឹកផ្លែឈើ: រសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាទឹកក្រដាសមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងសម្បូរបែបនៅក្នុងរសជាតិនិងគុណសម្បត្តិពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នាថ្មីៗដូច្នេះតាមធម្មតាអត្ថបទរបស់យើងនិយាយពីទឹកផ្លែឈើស្រស់។

ភេសជ្ជៈតូចច្របាច់ពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃរបបអាហារគឺសកម្មជីវសាស្ត្រ។ មិនមានអ្វីផ្សេងទៀតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍នៅពេលព្រឹកហើយមិនចាប់ផ្តើមការងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀននោះទេ។ ការផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់ជួយសំរួលដល់សរសៃឈាមរក្សាលំនឹងកំរិតកូឡេស្តេរ៉ូជួយបង្កើនភាពស៊ាំក្នុងរាងកាយនិងមិនប្រមូលផ្តុំសារធាតុរាវលើស។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរ, ភាពស៊ាំត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាន: safflower, ខ្ទឹម, savory, ផ្លែប៉ោម, ខ្ទឹមព្រៃ, Walnut ខ្មៅ, aloe, អាល់ម៉ុន, viburnum, dogwood, magnolia ចិន mint, basil, balm lemon ។

រសជាតិនៃទឹកផ្លែឈើឬល្បាយរបស់វាអាចមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។ ផ្សំពួកវាដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេឬគោលដៅដែលពួកគេប្រើប្រាស់។ ភាគច្រើនបំផុតនៃការទាំងអស់ដែលយើងត្រូវបានគេទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ទឹកផ្លែឈើនិង berry ។ បន្លែមួយទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនសូវមានប្រយោជន៍ទេដែលទើបតែទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។

ប៉ុន្តែទឹកក្រឡុកខ្លះដែលមានឈ្មោះថាបន្លែមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាពិសេសពួកគេមិនគួរស្រវឹងភ្លាមៗទេបន្ទាប់ពីបានចុច។ ឧទាហរណ៍: ទឹកស្ពៃក្តោបត្រូវតែរក្សាទុករយៈពេល 12 ម៉ោងបើមិនអីចឹងទេពេលវាចូលខ្លួនប្រាណវាចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យអុកស៊ីតកម្មអាហារដែលនាំអោយមានជាតិពុលជំងឺរាគនិងការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងក្រពះ។ ទឹកពី beets នៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនគឺមានការលំបាកសម្រាប់រាងកាយក្នុងការទទួលយកវាត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 2-3 ម៉ោង។

វាសំខាន់ណាស់! វាជាការគួរឱ្យផឹកទឹកស្រស់បន្ទាប់ពីការរៀបចំឬ ក្រោយមក អតិបរមា 10-15 នាទីពីព្រោះអុកស៊ីសែនបំផ្លាញវីតាមីនជីវជាតិនិងសមាសធាតុរបស់វា។

មធ្យោបាយដែលងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវច្របាច់បញ្ចូលគ្នានូវប្រភេទទឹកក្រូចច្រើនប្រភេទដែលមានបន្លែជាច្រើន។ ដូចគ្នានេះផងដែរដើម្បីបង្កើនភាពងាយស្រួលនៃការយល់ឃើញ, ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានពនឺជាមួយរ៉ែឬទឹកឆ្អិន, ប៉ុន្តែមិនបន្ថែមអំបិលឬស្ករទៅវា។ ពួកគេបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹម។

មានចំនុចមួយដែលបង្ហាញថាទឹកបន្លែមានប្រយោជន៍តិចជាង។ នេះមិនពិតទាំងស្រុង។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការគិតពីគោលបំណងដែលភេសជ្ជៈទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់។ បាទនៅក្នុងបន្លែ freshe មានជាតិស្ករតិចជាងនៅក្នុងផ្លែឈើនិង berry ប៉ុន្តែសមាសធាតុម៉ាក្រូនិង microelement របស់វាជាញឹកញាប់ល្អប្រសើរជាងមុន។ ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតទឹកបន្លែអាចស្រវឹងសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីទម្រង់ផ្សេងៗនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារការអនុគ្រោះដល់ការស្ដារបម្រុងថាមពលនិងកម្លាំងនៅក្នុងរាងកាយគាំទ្រអ្នកជំងឺស្តារនីតិសម្បទា។

ចំពោះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើរុក្ខជាតិដូចជា: yucca, purslane, vine magnolia គ្រីស្តាល់ aspen ក៏ដូចជា zucchini ពណ៌ខៀវ Walnut និង boletus

នៅក្នុងទឹកផ្លែឈើបន្លែបន្ថែមពីលើវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែវាក៏មានសមាសធាតុផ្សំដែលអាចមានសមីការទៅនឹងសារធាតុធម្មជាតិជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភនិយាយថាទឹកផ្លែឈើមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេមិនមែនគ្រប់ពេលវេលាទាំងអស់និងមិនមែនសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់នោះទេ។ លើសពីនេះទៀតវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគផលិតផលដើមជាងការផឹកទឹកពីវា។ ប៉ុន្តែមានភាពខុសប្លែកមួយ: ទឹកនាងស្រវឹងត្រូវបានស្រូបចូលយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងឈាមហើយចាប់ផ្តើមមានប្រសិទ្ធិភាពមានប្រសិទ្ធភាពលើការរលាកក្រពះពោះវៀនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដើម្បីធ្វើអោយស្អាតពីជាតិស្ករនិងជាតិពុល។ សមតុល្យអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានស្ដារឡើងវិញលឿនអង់ស៊ីមត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ហើយការរំលាយអាហារបន្លែដើមនឹងចំណាយពេលវេលានិងថាមពលច្រើន។

ទោះយ៉ាងណាមានបញ្ហាមួយនៅទីនេះ។ ដោយសារតែយើងបំបាត់ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិដែលរារាំងការស្រូបយកកាឡូរីនិងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមស្រស់ជាពិសេសផ្លែឈើគឺជាគ្រាប់គ្លុយកូសដែលនៅពេលដែលត្រូវបានគេយកមកជាប្រចាំរាល់ពេលវាលោតចេញលំពែងរបស់យើងហើយវាធ្វើឱ្យវាកាន់តែខ្សោយបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដល់ 20% ។ ការទទួលរងនូវកំហាប់អាំងស៊ុយលីន, ទឹកផ្លែឈើបង្កនិងបង្កើនទំនោររបស់រាងកាយក្នុងការកកកុញជាតិខ្លាញ់។

ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ទឹកបន្លែមានសុខភាពល្អជាងផ្លែឈើ។ ដំបូងពួកគេមានកាឡូរីតិចនិងមាតិកាស្ករ។ ហើយនៅពេលដែលយើងបំបាត់ជាតិសរសៃដែលមានដូចខាងក្រោម:

  • នៅក្នុងការប្រើប្រាស់នៃការស្រង់ចេញផ្លែ - ការស្រូបយកជាតិស្ករត្រូវបានពន្លឿន, ដែលជា undesirable ណាស់;
  • នៅពេលយើងប្រើបន្លែស្រស់យើងធានាយើង - ប្រសិនបើផលិតផលដើមត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងថ្នាំសំលាប់ស្មៅពួកគេនៅតែស្ថិតក្នុងនំ។

វាសំខាន់ណាស់! បរិមាណទឹកដោះគោស្រស់ក្នុងមួយថ្ងៃចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺ 600 មីលីលីត្រ។ ថ្វីបើវាជួនកាលត្រូវបានណែនាំនៅលើអ៊ីនធឺណែតមិនឱ្យកំរិតបរិមាណរបស់វាក៏ដោយក៏វាខុសដែរ។ នៅក្នុងវិធានការដ៏សំខាន់ទាំងអស់!

តើប្រភេទបន្លែអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចច្របាច់យកទឹកនិងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍

សម្រាប់ការធ្វើឱ្យទឹកអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដើមដែលមិនខូចខាត។ តាមឧត្ដមគតិពីសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ចាប់តាំងពីនៅក្នុងហាងដើម្បីពង្រីកជីវិតធ្នើ, ផ្លែឈើត្រូវបានគេព្យាបាលគីមី, ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិង peeled ។ ហើយបន្លែដែលមិនដូចផ្លែឈើសូម្បីតែក្រោយពេលលាងសម្អាតត្រូវតែលាងសម្អាតម្តងទៀត។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំទឹកភ្លាមៗរហូតដល់សមាសធាតុមានប្រយោជន៍ចាប់ផ្តើមបំបែកក្រោមឥទ្ធិពលនៃដំណើរការនិងអុកស៊ីសែន។ អ្នកអាចប្រើទឹកអំបិល: វាជួយរក្សាទុកពេលវេលានិងរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកបន្លែគឺជាក់ស្តែង: ពួកវាធ្វើការដោយគ្មានផ្ទុកលើសចំណុះរលាកក្រពះពោះវៀននិងលំពែង។ ពួកគេមានកម្រិតកាឡូរីទាបហើយសមាសធាតុវីតាមីននិងរ៉ែរបស់ពួកគេរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃទម្ងន់លើសលុបជាតិពុលនិងបំផ្លាញជាតិស្ករធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយដំណើរការ។

ភេភ្វៀនស្លេកសណ្តែកសណ្តែកទឹកដោះគោឡាំងការ៉ាយអាម៉ារ៉ាណេសេះព្រាននិងប៉េងប៉ោះនឹងជួយលុបជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។

ពួកគេមិនគួរត្រូវបានរក្សាទុកទេព្រោះតម្លៃអាហារបំប៉ននេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកពិតជាត្រូវរក្សាផលិតផលនេះ:

  • នៅក្នុងក្លាសេ (រហូតដល់ទៅ 2 ថ្ងៃ);
  • នៅក្នុងធុងកញ្ចក់គ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់មួយនៃទឹក lemon ស្រស់ដែលនឹងរារាំងការចូលដំណើរការនៃអុកស៊ីសែន (រហូតដល់ទៅ 8 ម៉ោង):
  • លុបចោលដោយរំពុះជាមួយស្ករ (ជម្រើសល្អប្រសើរជាងមុនសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ) ។

មានក្បួនទូទៅមួយចំនួនសម្រាប់ការព្យាបាលថ្មី:

  1. វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទទួលទានទឹកផ្លឈើពីបន្លែស្រស់ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំឬ 1,5 ម៉ោងក្រោយ។
  2. វាមិនគួរប្រើលាយបន្លែនិងទឹកផ្លែឈើទេ។
  3. ការញ៉ាំភេសជ្ជៈស្រស់គឺប្រសើរជាងក្នុងពេលទទួលទានអាហារប៉ុន្តែរវាងការទទួលទាន។
  4. វិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជំនួសនិងផ្សំប្រភេទផ្សេងគ្នានៃទឹកផ្លឈើ។ នេះបង្កើនឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការផ្ទុកនៅលើលំពែង។
  5. ការព្យាបាលដោយទឹកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយ 50 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដែលផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅតាមតំរូវការរបស់អ្នក។
  6. តែងតែគិតពីសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។
  7. ភេសជ្ជៈទឹកក្រូចត្រូវការក្នុងពិធីជប់លៀងមួយចំនួន។
  8. ភេសជ្ជៈពីផ្លែឈើនិងបន្លែគឺល្អបំផុតដើម្បីផឹកតាមរយៈចំបើងឬក្នុង sips តូចធ្វើឱ្យផ្អាក។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេស្រូបយកបានល្អជាងមុន។ ហើយប្រសិនបើយើងនិយាយពីទឹកផ្លែឈើវាក៏ជួយសន្សំសំចៃធ្មេញរបស់ធ្មេញដែរ។
  9. ទឹកក្រូចមួយចំនួនត្រូវបានគេហាមឃាត់មិនឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រពះនិងក្រពះខ្ពស់។
  10. អ្នកជំងឺដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យអំពីការជ្រើសរើសផលិតផលដើម្បីកុំអោយមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាននៃរាងកាយ។

Carrot

ការ៉ុតគឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្រាក្រឡុកសុទ្ធ។ វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្សំវាជាមួយទឹកផ្លែឈើពីផ្នែកពណ៌បៃតងនៃរុក្ខជាតិប៉ុន្តែវាសមនឹងស្ទើរតែបន្លែផ្សេងៗ។

តើអ្នកដឹងទេ? ប្រសិនបើអ្នកទៅឆ្នេរឬទៅបន្ទប់ទឹក - ផឹកកាហ្វេស្រស់មួយកែវមុនពេលចេញក្រៅ។ គាត់នឹងរួមចំណែកដល់ការពិតដែលថាតាន់ដាក់ផ្ទះល្វែងនិងរំលោភបំពានខ្លាំង។

ភេសជ្ជៈ Carrot គឺសម្បូរបែបនៅក្នុង:

  • carotene
  • ក្រុមវីតាមីន B មួយ;
  • ជាតិកាល់ស្យូម (Ca);
  • ប៉ូតាស្យូម (K);
  • cobalt (ដូច្នេះ) ។

អានផងដែរលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹក carrot បាន

ជួយក្នុងករណីនៃការ:

  • ជំងឺស្បែក
  • ភាពស្លេកស្លាំង
  • បញ្ហាចក្ខុវិស័យ;
  • ថយចុះនៃភាពស៊ាំ។
ភេសជ្ជៈធ្វើការលាងសម្អាតតម្រងនោម, ថ្លើម, ថង់ទឹកមាត់។ នៅពេលយល់ស្របជាមួយនឹងវេជ្ជបណ្ឌិតមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូន - វាបង្កើនទឹកដោះគោជាមួយវីតាមីនម៉ាក្រូនិងមីក្រូសារជាតិដែលជួយដល់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍល្អបំផុតនៃរាងកាយរបស់កុមារ។

Contraindications: មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការកើនឡើងនៃការកើតមានរោគដំបៅនិងការរលាកបំពង់ក។ វាក៏មិនអាចទទួលយកបានការប្រើប្រាស់មិនអាចគ្រប់គ្រងបានវាផ្ទុកថ្លើម។ កិតធម្មតាសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 0,5-1 ពែងរហូតដល់អតិបរមា 0,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

មិនមែនការ៉ុតទាំងអស់គឺដូចគ្នាដែររកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ពណ៌ខ្មៅពណ៌សលឿងនិងស្វាយដែលមានប្រយោជន៍។

Beetroot

ទឹកមានរសជាតិជាក់លាក់ហើយមានគ្រឿងផ្សំដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ដើម្បីបំផ្លាញវាអ្នកត្រូវការ 2-3 ម៉ោងដើម្បីកាន់ទឹកសាបបន្ទាប់ពីចុចក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងធុងបើក។ កម្រិតអតិបរមាក្នុងមួយថ្ងៃ - រហូតដល់ទៅ 100 ក្រាម

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្សំជាមួយទឹកនៃ carrots និងល្ពៅ។ ការបន្សំបែបនេះនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៀត:

  • ផូស្វ័រ (P);
  • ស្ពាន់ធ័រ (S);
  • ប៉ូតាស្យូម (K);
  • សមាសធាតុនៃអាល់កាឡាំង។

តើអ្នកដឹងទេ? លទ្ធផលនៃការសិក្សាអំពីទឹក beet បានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាការប្រើធម្មតាធម្មតារបស់វាបង្កើនកម្លាំងសាច់ដុំ 13% និងការស៊ូទ្រាំដោយ 16% ។ ពត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីកត់សម្គាល់អត្តពលិក។

ទឹក beetroot ធ្វើឱ្យស្រស់ត្រូវបាន saturated:

  • ជាតិស្ករ
  • វីតាមីន C, P, B1, B2, PP;
  • អំបិលប៉ូតាស្យូម (K);
  • អំបិលជាតិដែក (Fe);
  • អំបិលម៉ង់ហ្គាណែស (Mn) ។

ស្រស់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់:

  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធឆ្អឹងនិងធ្មេញ;
  • ការបន្សុទ្ធពីជាតិស្ករនិងជាតិពុល;
  • រំញោចនៃពោះវៀននិងការបង្កើតឈាម។
Contraindications: បញ្ហាតម្រងនោមដំបៅក្រពះពោះវៀនការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។

យើងណែនាំអ្នកឱ្យរៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃទឹក beet និងស្លឹក beet ។

ដំឡូង

មិនមានរសជាតិរីករាយវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកម្រិតតូច។ - ជាឱសថមួយរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយប្រភេទបន្លែផ្សេងៗទៀត។ កិតអតិបរមាសម្រាប់ការសម្អាតរាងកាយ - រហូតដល់ទៅ 300 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈគួរតែស្រស់ស្អាត, ក្តៅ, ភេសជ្ជៈគ្រាន់តែច្របាច់។ ចំណាយពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំឬរវាងការញ៉ាំអាហារជាមូលដ្ឋាន។

សមាសភាពនៃដំឡូងស្រស់គឺខ្ពស់នៅក្នុងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃវីតាមីនដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺ oncological ។

វាសំខាន់ណាស់! ចូរកុំប្រើមើមដំឡូងមានពណ៌ក្រហមសម្រាប់ម្ហូបអាហារជាពិសេសនៅពេលដែលច្របាច់ទឹក - ដោយសារតែការរំលោភបំពាននៃបច្ចេកវិទ្យាប្រមូលផលឬការផ្ទុកមាតិកានៃសូនីដែលមានជាតិពុល glycoalkaloid ត្រូវបានកើនឡើង! គាត់ មាន នៅក្នុងកម្រិតធំនិងនៅក្នុង peel នៃដំឡូងសូម្បីតែសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

ដំឡូងបារាំងស្រស់គឺមានតំលៃសម្រាប់សមាសភាពតែមួយគត់និងមានប្រយោជន៍របស់វា:

  • វីតាមីន A, E, C;
  • វីតាមីន B;
  • beta carotene;
  • អាស៊ីតហ្វូលិក;
  • សមាសធាតុរ៉ែ: ស្ពាន់ធ័រ (ប៉ូតាស្យូម) ប៉ូតាស្យូម (K) កាល់ស្យូម (Ca) ទង់ដែង (Cu) ម៉ាញ៉េស្យូមមីនផូស្វ័រដែក (Fe) ។

មានប្រសិទ្ធិភាពជាមួយនឹងបញ្ហាបែបនេះ:

  • ការមិនរំលាយអាហារ
  • gastritis;
  • colitis;
  • ដំបៅ;
  • ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន
  • ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង;
  • កន្ទួលស្បែក
  • កោសិការ, សំណឹកមាត់ស្បូន, ដំណើរការរលាកនៅផ្នែកម្ខាង;
  • ជំងឺតំរងនោម។

នៅក្នុងរោគ gynecological, yarrow, ងូតទឹក, Kalanchoe pinotum, អាកាស្យាពណ៌ស, រាជចាហួយ, chamomile និង hops ត្រូវបានប្រើ។

មិនត្រូវបានណែនាំប្រសិនបើអ្នកមាន:

  • កាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះ,
  • ភាពងាយទទួលនូវពោះវៀនដើម្បីបង្កើនដំណើរការ fermentation;
  • កម្រិតខុសគ្នានៃការធាត់និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ជាពិសេសសំណុំបែបបទធ្ងន់ធ្ងររបស់ពួកគេ) ដោយសារតែសន្ទស្សន៍ glycemic នៃទឹកសាបបែបនេះគឺមានលើសពី 80 ។

ត្រសក់

ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃសមាសភាគមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៅក្នុងទឹកត្រសក់គឺតូច - ភាគច្រើនទឹករៀល។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេប្រើច្រើននៅក្នុងរបបអាហារនិងឱសថ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពចាស់និងការព្យាបាលរបស់វាក៏ត្រូវបានកោតសរសើរផងដែរ។

សម្ពាធកាំរស្មីប្រចាំថ្ងៃអតិបរមានៃត្រសក់ដែលត្រូវបានចុចគឺ 2.5 CUPS ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុករួមផ្សំជាមួយនឹងបន្លែជា root ស្រស់ដូចជាការ៉ុតឬ beets ជាមួយនឹងការច្របាច់បៃតងស្រស់។ បន្ទាប់មកត្រសក់ស្រស់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សូមអានអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រសក់ស្រស់សម្រាប់ស្ត្រីនិងបុរស។

វាបានរកឃើញវត្តមាននៃ:

  • វីតាមីន A, C, E, PP, H;
  • វីតាមីន B;
  • អាស៊ីត tartronic;
  • សមាសធាតុប្រេងសំខាន់ៗ
  • ស្ពាន់ធ័រ (S);
  • អ៊ីយ៉ូត (I);
  • ជាតិដែក (Fe);
  • ផូស្វ័រ (P);
  • ជាតិកាល់ស្យូម (Ca);
  • ស៊ីលីខន (ស៊ី);
  • ម៉ាញ៉េស្យូម (Mg);
  • ប៉ូតាស្យូម (K);
  • សូដ្យូម (Na);
  • ក្លរីន (Cl) ។

ទឹកត្រសក់មានប្រយោជន៍សម្រាប់:

  • សម្ពាធឈាមខ្ពស់
  • ជម្ងឺខាន់លឿង
  • បញ្ហាថ្លើម;
  • ចុងដង្ហើម;
  • បញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
  • ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
  • ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង;
  • edema (យកអំបិលអ៊ុយ) ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃកត្តាអ័រម៉ូនដ៏សំខាន់មួយនៃរាងកាយរបស់មនុស្សដូចជាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនឹងជួយដល់ការប្រើទឹកហ៊ុយហ្ស៊ីហ្សនីកគំនិតស្យូហ្សូនអ័រជីស្មៅស្លាសាច់ក្រកពណ៌ស

នៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយទឹកឃ្មុំវាជួយជំរុញការក្អកឡើងកន្ទុយ។

ការ contraindication មេនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈត្រសក់នេះ - កំឡុងពេលធ្វើតេស្តលើម្តាយដែលបំបៅ។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់ឥទ្ធិពលទឹកនោមទេប៉ុន្តែក៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ដែរ - វានឹងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពក្នុងក្រពះរបស់ទារក។

លើសពីនេះទៅទៀតវាគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តដែលមិនចង់បានសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះ។

ប៉េងប៉ោះ

ជាក់លាក់នៃទឹកផ្លែប៉េងប៉ោះគឺពួកគេចង់ប្រើវាជាមួយអំបិលប៉ុន្តែជាមួយនេះយើងគ្រាន់តែបន្ថយប្រយោជន៍របស់វាតែប៉ុណ្ណោះ។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការលាងចានទឹកខ្ទឹមបន្តិចនៅក្នុងភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ពីប៉េងប៉ោះហើយលាយវាជាមួយបៃតងដែលបែកល្អ។ អ្នកត្រូវការផឹក 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារងាយស្រួលនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហារ។

  • វីតាមីន A, PP, B, C;
  • ស័ង្កសី (Zn);
  • ម៉ាញ៉េស្យូម (Mn);
  • ក្លរីន (Cl);
  • cobalt (សហ);
  • ជាតិដែក (Fe);
  • ម៉ូលីបេឌីម (Mo);
  • ជាតិកាល់ស្យូម (Ca);
  • ប៉ូតាស្យូម (K);
  • សេលេញ៉ូម (Se);
  • ម៉ង់ហ្គាណែស (Mg);
  • ស្ពាន់ធ័រ (របស់ S) ។

តើអ្នកដឹងទេ? វិទ្យាសាស្ត្ររុក្ខសាស្ត្របានយកប៉េងប៉ោះទៅ ... ផ្លែ។ នៅឆ្នាំ 1893 តុលាការកំពូលរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបានអនុម័តប៉េងប៉ោះថាជាបន្លែសម្រាប់ហេតុផលសេដ្ឋកិច្ចហើយនៅឆ្នាំ 2001 សហភាពអឺរ៉ុបបានចាត់ថ្នាក់ជាថ្មីម្តងទៀតនូវប៉េងប៉ោះជាផ្លែប័រ។ ដូច្នេះជាផ្លូវការទឹកប៉េងប៉ោះគឺ berry មិនមែនបន្លែ។

មានប្រសិទ្ធិភាពជាមួយ:

  • បញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូង
  • ដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺមហារីក
  • គាំងបេះដូងនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

ទឹកប៉េងប៉ោះជួយការពារកោសិកាមហារីក។ វាគឺជាកាឡូរីទាបមិនត្រូវបានផ្ទុយសម្រាប់មនុស្សដែលមានបញ្ហាទម្ងន់។ វាអាចស្រវឹងដល់ស្រ្ដីក្នុងកំឡុងពេលសម្រាលកូននិងក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះ។

ច្រានចេញអាចជា:

  • ការពុលធ្ងន់ធ្ងរ
  • កាន់តែអាក្រក់នៃការសម្ដែងដំបៅ;
  • ផលវិបាកនៃជំងឺរលាកក្រពះ - ពោះវៀន
  • ជំងឺរលាកលំពែង
  • សួតឆ្អឹង។

ស្វែងយល់ពីរូបមន្តសម្រាប់ទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារក៏ដូចជាប៉េងប៉ោះបៃតងនិងរបៀបរៀបចំវានៅក្នុងវិធីប្រៃនៅក្នុងប្រព័ន្ឋប្រូតេអ៊ីនត្រជាក់និងកំដៅក្នុងធុង។

ល្ពៅ

អត្រាទឹកក្រឡុកប្រចាំថ្ងៃគឺ 0,5 ពែង / ថ្ងៃ។ ចំពោះការគេងមិនលក់, ពួកគេផឹកវាមុនពេលចូលគេងជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

សមាសភាពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងទឹកល្ពៅស្រស់:

  • វីតាមីន C, អ៊ី;
  • ក្រុមវីតាមីន B (B1, B2, B6);
  • beta carotene;
  • sucrose;
  • សារធាតុ pectic ដែលមានប្រយោជន៍;
  • អំបិលប៉ូតាស្យូម (ក) កាល់ស្យូម (កា) ម៉ាញ៉េស្យូម (មីន) ដែក (Fe), ស្ពាន់ (Cu), cobalt (សហ) ។

វាសំខាន់ណាស់! ល្ពៅ - ជើងឯកបន្លែក្នុងមាតិកាជាតិដែក។ ទឹករបស់នាងគួរតែត្រូវបានគេទទួលរងការឈឺចាប់ដោយសារជំងឺខ្វះឈាម។

ជួយជាមួយ:

  • edema;
  • ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
  • ជំងឺតម្រងនោមថ្លើមនិងបេះដូង
  • ការគេងមិនលក់
អាចជំរុញការងាររបស់ក្រពះនិងការបញ្ចេញទឹកមាត់។

មូលហេតុចម្បងនៃការមិនទទួលយកភេសជ្ជៈល្ពៅរៀបចំថ្មីគឺ ការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល។

សូមអានបន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលល្ពៅស្ពៃផ្លែល្ពៅនិងគ្រាប់ល្ពៅ។

សាឡី

ការច្របាច់ root celery ក្រអូបជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើការលំបាកដើម្បីទទួលវាប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ផ្តល់សំណងសម្រាប់ការចំណាយលើថាមពលទាំងអស់។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់មនុស្សវ័យចំណាស់ព្រោះវាធ្វើឱ្យយឺតយ៉ាវដំណើរការចាស់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសរសៃឈាមនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់។ រក្សាស្ថេរភាពនៃលំហូរឈាមគាត់បានកាត់បន្ថយជំងឺវង្វេងវង្វាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមានតែបញ្ហាលើសឈាមទេ។

វាមិនល្អក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាពិសេស 6 ខែដំបូង។ ហេតុផលមានដូចខាងក្រោម:

  • ភេសជ្ជៈនេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឧស្ម័នដែលផ្តល់ភាពមិនស្រួលដល់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ។
  • ប្រេងដែលសំខាន់នៅក្នុងសមាសភាពអាចជាអាឡែរហ្សីដែលគួរតែត្រូវបានជៀសវាងដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
  • វារំញោចលំហូរឈាមទៅកាន់ស្បូនដែលអាចបណ្តាលឱ្យសម្លេងនិងការរលូតកូនរបស់វាកើនឡើង។

តើអ្នកដឹងទេ? សត្វសាឡីនៅក្នុងប្រវត្ដិសាស្ដ្រត្រូវបានកំណត់ជាទូទៅថាជាថ្នាំអាភីរ៉ូឌីសៀលៈស្ត្រីបារាំងអះអាងថា celery, onions និង carrot - គ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សាឡាត់វគ្គទី 1 និងទី 2 បង្កើនភាពភ្លឺនៃអារម្មណ៍ពីទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ។ នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយលោកជំទាវដឺពផឺធ័រនិងកាម៉ាណូវ៉ា។

មាតិកាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមាន:

  • beta carotene;
  • tocopherol (វីតាមីនអ៊ី);
  • អាស៊ីត nicotinic (វីតាមីន PP);
  • ក្រុមវីតាមីន B;
  • វីតាមីន C;
  • សូដ្យូម (Na);
  • ប៉ូតាស្យូម (K);
  • ជាតិកាល់ស្យូម (Ca);
  • ផូស្វ័រ (P);
  • ម៉ាញ៉េស្យូម (Mg);
  • ជាតិដែក (Fe);
  • ស្ពាន់ (Cu);
  • ស័ង្កសី (Zn);
  • ម៉ង់ហ្គាណេស (ម៉ាន់);
  • សេលេញ៉ូម (Se) ។

អ្នកនឹងត្រូវបានចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីដឹងថាអ្វីដែល celery លក្ខណៈសម្បត្តិ, root celery និង root celery មាន។

celery ស្រស់មានគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនជាពិសេស:

  • សមាតសមាតសប់រាងកាយទាំងមូល (ដកជាតិពុលនិងជាតិពុល) ។
  • បង្កើនអានុភាពនិងចំណង់ផ្លូវភេទ
  • កាត់បន្ថយការរំភើបទាបឬយឺត;
  • ជួយកែលម្អស្ថានភាពនិងសូចនាករគុណភាពនៃឈាម។
  • ជួយបង្កើន hemoglobin;
  • បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល;
  • តុល្យភាពសម្ពាធឈាម;
  • ជួយធ្វើអោយការគេងមានសុខភាពល្អ។
  • ក្នុងអំឡុងពេលភាពតានតឹងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

ការប្រឆាំងនឹងការប្រើគឺ:

  • ដំបៅ;
  • មានផ្ទៃពោះ
  • ជំងឺឆ្កួតូក
  • សរសៃ varicose;
  • សម្ពាធឈាមខ្ពស់
  • គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ឬគ្រួសក្នុងតម្រងនោម
  • បញ្ហានៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។

សូមអានផងដែរថាតើវាអាចប្រើ honeysuckle, turnip, pollen សត្វឃ្មុំ nectarine, BlackBerry, Walnut, សាឡាត់, gooseberry កាលបរិច្ឆេទក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ស្ពៃក្តោប

ទឹកស្ពមានរសជាតិមិនសូវធូរស្រាលនិងស្រស់ប៉ុន្តែអំបិលក្នុងករណីនេះបំផ្លាញសារធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផឹកវាសុទ្ធ, នៅក្នុងឱសថយ៉ាងតឹងរឹងឱសថឬ saut carrots ឬទឹក celery ។

គុណវិបត្តិមួយទៀតគឺជាប់ទាក់ទងជាមួយការបង្កើតឧស្ម័នឡើងខ្ពស់ - មូលហេតុគឺថាវា decomposes accumulations putrefactive ទាំងអស់នៅក្នុងរលាក gastrointestinal នេះ។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះអ្នកត្រូវការទ្រទ្រង់ទឹកដោះគោស្រស់មុនពេលប្រើប្រាស់ប្រហែល 12 ម៉ោង។

តើអ្នកដឹងទេ? ប្រសិនបើអ្នកទៅជប់លៀងហើយដឹងច្បាស់ថាអ្នកនឹងទៅជាយ៉ាងណា ផឹកស្រាប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយអ្នកចង់រក្សាខ្លួនធម្មតា - ផឹកទឹកស្ពៃក្រហមស្រស់។ គាត់នឹងពន្យាពេលការផឹកស្រាស្រវឹងនិងជួយរក្សាភាពស្មុគស្មាញ។

ជាផ្នែកមួយនៃភេសជ្ជៈស្ពមានសំណុំនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយ:

  • កាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយយល់ដោយរាងកាយ។
  • វីតាមីន C;
  • អាស៊ីត nicotinic (វីតាមីន PP);
  • អាស៊ីតហ្វូលីក (វីតាមីន B9);
  • វីតាមីនយូមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលដំបៅ។
  • អាស៊ីដអាមីណូ
  • អំបិលប៉ូតាស្យូម (K);
  • អំបិលសូដ្យូម (Na);
  • អំបិលកាល់ស្យូម (Ca);
  • អំបិលម៉ាញ៉េស្យូម (Mg);
  • អំបិលជាតិដែក (Fe) ។

មានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងករណីនៃការ:

  • stomatitis ឬការរលាកនៃអញ្ចាញធ្មេញ - ពួកគេត្រូវការលាងជមែះមាត់របស់អ្នក;
  • តម្រូវការដើម្បីសម្អាតភ្នាសនៃក្រពះនិងពោះវៀន;
  • បញ្ហារ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន (វីតាមីនយូ) ។
  • សម្ពាធឈាមខ្ពស់
  • ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការកើនឡើងនៃកំរិតកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម (ការការពារនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង);
  • លើសទម្ងន់ (អាស៊ីត tartronic ការពារការប្រែចិត្តជឿនៃកាបូអ៊ីដ្រាតចូលទៅក្នុងខ្លាញ់និងកាឡូរីទាបនិងជាតិសរសៃគឺសមរម្យសម្រាប់ម៉ឺនុយរបបអាហារ);
  • ហឺត (ភេសជ្ជៈយកអំបិលច្រើនពេកប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយដកចេញនូវសារធាតុដែលចាំបាច់) ។
  • កំរិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់។
  • មានបំណងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកសក់និងក្រចក។

ផ្ទុយនឹងមាន:

  • gastritis;
  • រលាកស្រួចស្រាវនៃរលាកក្រពះពោះវៀន
  • បញ្ហាដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum (ជាមួយនឹងការរំលោភបំពាន);
  • ការរំខានក្នុងការងាររបស់លំពែង។

សិក្សាបន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងការអនុវត្តន៍ប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃស្ពៃក្តោបៈពណ៌សពណ៌ក្រហមសាវីយប៉េកាំងផ្កាខាត់ណាខូឃីប៊ីខាត់ណាប៉ាក់ឈីរ៉ូម៉ាណេស្កូនិងឆៃ។

Eggplant

Eggplant Juice Utility - ចម្រូងចម្រាសបំផុតនៅក្នុងបញ្ជីនៃទឹកផ្លែឈើស្រស់។ ម្យ៉ាងវិញទៀតវាត្រូវបានប្រើយូរអង្វែងនិងមានប្រសិទ្ធភាពពីខាងក្រៅជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតនៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរោងចក្រនេះមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុពុល solanine ។

នៅពេលដែលពុលជាមួយ solanine, ដូចខាងក្រោមនេះកើតឡើង:

  • ឈឺក្បាល
  • ការវង្វេង
  • សិស្សដែលរីករាលដាល
  • សីតុណ្ហភាពរាងកាយកើនឡើង
  • ឈឺពោះ;
  • ចង្អោរក្អួតរាគ។
ក្នុងករណីមានការពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរជំងឺភ្លេចភ្លាំងដែលបណ្តាលមកពីការសន្លប់ដោយអាការៈសន្លប់និងការស្លាប់បន្ទាប់ពីការប្រកាច់។

Linden, clover, willow, periwinkle, cloves, ខ្ទឹមបារាំងឥណ្ឌានឹងជួយអ្នកដើម្បីកម្ចាត់ឈឺក្បាល។

ដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវធ្វើការសម្រេចចិត្តសម្រាប់ខ្លួនអ្នក: វាសំខាន់សម្រាប់អ្នកក្នុងការប្រើទឹកដោយយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងនៃបន្លែអាចទទួលបានពីវាសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅក៏ដោយ។ លើសពីនេះអត្ថប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែបរបស់វាគឺមានសេចក្តីធ្វេសប្រហែសបើយើងបន្តពីតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងសម្រាប់ធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូទាំងនេះ។

អ្វីដែលចាំបាច់និងមានតម្លៃនៅក្នុងការត្របែកស៊ុតត្រសក់លើកលែងតែមាតិកាកាឡូរីទាបនិងជាតិសរសៃធម្មជាតិ:

  • វីតាមីន C, B1, B2, B5, PP;
  • ស្កររលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល;
  • pectin
  • កំចាយ
  • ប៉ូតាស្យូម (K);
  • ជាតិកាល់ស្យូម (Ca);
  • ផូស្វ័រ (P);
  • ជាតិដែក (Fe);
  • ម៉ាញ៉េស្យូម (Mg);
  • សូដ្យូម (Na) ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងផ្លែឈើនៃ eggplants ដែលមាន peel នៃពណ៌សមួយគឺមានអនុវត្ត solanine ទេហើយរសជាតិគឺសភាពទន់និងរីករាយបន្ថែមទៀត។

អ្នកគាំទ្រនៃការប្រើប្រាស់ eggplant បានប្រកាសពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វា:

  • ជាសមាសភាព choleretic មួយ;
  • ជាមួយនឹងការបង្ហាញនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
  • ប្រសិនបើចង់ជៀសវាងការញៀនជាតិនីកូទីន។
  • ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការធាត់។

ទឹក Eggplant មិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍:

  • មានដំបៅក្រពះពោះវៀន។
  • colitis;
  • gastritis;
  • ជំងឺក្រពះពោះវៀន
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែម (អំឡុងពេលការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន, ការញ៉ាំ eggplant អាចបណ្តាលឱ្យថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម) ។

សូមអានបន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងមានគ្រោះថ្នាក់នៃការ eggplant ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់ទឹកបន្លែ

ច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួននៃការព្យាបាលដោយទឹក:

  • បន្លែត្រូវបានលាបនិងកាត់ភ្លាមៗមុនពេលចម្អិនអាហារស្រស់។
  • ការព្យាបាលដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង 50 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ, ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៅក្នុងការផ្តល់អាហារប្រចាំថ្ងៃនៃ 10 មីលីលីត្រ។
  • ទឹកផ្លែឈើមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកជាមួយនឹងអាហារហើយក៏ត្រូវបញ្ចូលជាមួយអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងម្សៅ។
  • ពួកវាមិនជំនួសតម្រូវការទឹករបស់រាងកាយទេ។
  • ភេសជ្ជៈតូចច្របាច់មិនលាងសមាតថ្នាំ។

  • ការបង្វិលស្រស់គឺមានសុខភាពល្អក្នុងការផឹករវាងអាហារចម្បងមិនលើសពី 30 នាទីមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។
  • ទឹកដោះគោស្រស់ៗជាច្រើនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរួមផ្សំគ្នាទៅវិញទៅមកជាងដោយខ្លួនឯង (ប៉ុន្តែយើងគិតពីលក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនអាហារនិងការប្រើប្រាស់ទឹក beet) ។
  • ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានគេនិយមលាយជាមួយសមាមាត្រ 1: 2 ជាមួយនឹងទឹកឆ្អិនក្តៅ។
  • យើងមិនប្រើអំបិលគ្រឿងទេសស្ករលក្នុងការព្យាបាលទឹក។ បន្ថែមប្រេងអូលីវមួយចំនួនទៅភេសជ្ជៈដែលមានវីតាមីនសេព្រោះវីតាមីននេះគឺជាតិខ្លាញ់រលាយ។

រៀនពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូ, សមុទ្រ buckthorn, viburnum, birch និង maple បឹងទន្លេសាប។

សម្រាប់ការព្យាបាល

បន្ទាប់គឺមានរូបមន្តស្រាក្រឡុកជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាល។

សម្រាប់ការកំណត់ទម្ងន់ ត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងក្រឡុកមួយ (អ្នកមិនអាចចោលនំទាំងអស់បានទេ) វិលស្រស់ៗ:

  • carrots (5 PCs);
  • spinach ពណ៌បៃតង (3 កុំព្យូទ័រ PC) ។

ល្បាយដែលបានបញ្ជាក់ផងដែរផងដែរ:

  • carrots (10 PCs);
  • beets (3 PCs);
  • ត្រសក់ (3 កុំព្យូទ័រ PC) ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃស្បែកនិងដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា តភ្ជាប់ freshes:

  • carrots (6 បំណែក);
  • paprika ផ្អែមពណ៌បៃតង (3 PCs);
  • ស្ព, tops turnip និងបៃតង spinach - ស្លឹកពីរបី។

ដើម្បីកែលម្អស្បែកប្រើ cornflower, budru រាង ivy, celandine, longan, echinacea, fir, rosemary ព្រៃ, radish ខ្មៅ, elecampane

ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ សមលាយ Freshey:

  • carrots (3 បំណែក);
  • បាច់សេឡេហ្វាន
  • bunch នៃ parsley;
  • ផ្លែប៉ោមតូច (1 ភី។ )
  • beets ជាមួយ tops (0.5 កុំព្យូទ័រ PC) ។

ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ស្រាក្រឡុកទឹកផ្លែឈើនឹងជួយ:

  • ប៉េងប៉ោះ (0.5 បំណែក);
  • ស្ព (100 ក្រាម);
  • celery (ពីរបាច់) ។
ក្រចកពង្រឹង ភេសជ្ជៈបន្លែស្រស់:

  • ត្រសក់តូចៗ (1 ភី។ )
  • carrots (4 បំណែក);
  • ស្លឹកស្ព (3 PCs);
  • ម្រេចផ្អែមពណ៌បៃតង (1/4 ផ្លែមួយផ្លែ) ។

ការគេងមិនលក់ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្រាក្រឡុកមួយដែលធ្វើពី:

  • ទឹកការ៉ុត (5 PCs);
  • bunch នៃ parsley មួយ (1 កុំព្យូទ័រ);
  • stalks celery (ពីរបំណែកមួយ) ។

Catnip, officinalis verbena, mulberry ស, berries ហ្គោហ្គោ, អែលឌើរ, clover ផ្អែម, wort ផ្លូវរបស់ John, ដំឡូងផ្អែមនឹងជួយអ្នកដើម្បីដោះស្រាយជាមួយការគេងមិនលក់

Slimming

វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប្រស់ពីបន្លែនិងផ្លែឈើពីតំបន់របស់អ្នកហើយវាអាចប្រើបានតាមរដូវ។ សំលៀកបំពាក់ដែលនាំចូលមិនសមរម្យ។

មុនពេលការព្យាបាលដោយទឹកវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារដែលនឹងវាយតម្លៃកត្តាទាំងនេះ:

  • ស្ថានភាពរាងកាយ
  • contraindications;
  • ជួរនៃអាហារ;
  • បរិមាណនិងពេលវេលានៃរបបអាហារ។
សម្រាប់រយៈពេលនៃការព្យាបាលយើងមិនរាប់បញ្ចូលជាតិអាល់កុល, តែនិងកាហ្វេ, បង្អែមនិងអាហារខ្លាញ់។

ការបាត់បង់ផោនបន្ថែមទាំងនោះនឹងជួយដូចជា: ទឹកជ្រលក់សណ្តែកកំទេចផ្លែឈើរបស់កូនឆ្មា spinach ក្រវាញនិង yosht barberry cilantro lovage ។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក, ដូចជាវាស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំង: ប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំមិនសម, ជំនួសវាឬលុបវាទាំងអស់។

មានពីរវិធីនៃការព្យាបាលទឹក:

  1. នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកជំងឺមួយថ្ងៃតមអាហារត្រូវបានបញ្ចូលទាំងស្រុងនៅលើទឹកផ្លែឈើនិងនៅពេលផ្សេងទៀត - អាហារជាមួយនឹងការលើកលែងនៃអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ អាណត្តិនៃរបបនេះគឺ 2-3 សប្ដាហ៍។
  2. សម្រាប់ 10 ថ្ងៃរបបអាហារដ៏ស្វិតស្វាញ - តែទឹកផ្លែឈើនិងល្បាយរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើឱ្យមានវិធីបន្តិចបន្តួចចេញពីរបប "ឃោរឃៅ" ដែលណែនាំសាច់ឆ្អិននិងត្រី។
នៅក្នុងករណីណាមួយយកចេញការព្យាបាលដោយទឹកដោះដោយគ្មានការពិគ្រោះយោបល់វេជ្ជសាស្រ្តគឺ fraught ជាមួយនឹងផលវិបាកអវិជ្ជមាន:

  • ផលវិបាកនៃជំងឺដែលមិនបានកត់ទុក
  • បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។

តើខ្ញុំអាចប្រើម៉ាសបន្លែពីបន្លែបានទេ

ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះត្រូវតែស្វែងរកដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងករណីនីមួយៗ។

ឧទាហរណ៏, វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំទឹកពីបន្លែលូតលាស់នៅលើរបស់ពួកគេផ្ទាល់, ប៉ុន្តែនេះគឺមិនអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ប្រសិនបើបន្លែអ្នក - អ្នកអាចបន្ថែមជាតិសរសៃទៅសមាសធាតុបានយ៉ាងមានសុវត្ថិភាពប្រសិនបើអ្នកទុកវាគិតអំពីថាតើអ្នកពិតជាត្រូវការវាមែនទេ?

ចំណុចទីពីរ - តើអ្វីទៅជាគោលបំណងនៃការព្យាបាលទឹក។ ប្រសិនបើចាំបាច់ត្រូវមានប្រសិទ្ធិភាពលឿនជាងមុនវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការផឹកទឹកសុទ្ធ។ ប្រសិនបើ "មិនឆេះ" - បន្សល់ទុកជាតិសរសៃវានឹងអនុវត្តមុខងារសម្អាតបន្ថែម។

វាសំខាន់ណាស់! ប្រសិនបើអ្នកទុកជាតិសរសៃនៅក្នុង smoothie ដែលបានរៀបចំថ្មីរបស់អ្នកវានឹងពន្យាពេលស្រូបយកជាតិស្ករ។

ក្នុងករណីមានបញ្ហារ៉ាំរ៉ៃជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀននោះវិធីនៃការទទួលបានស្រស់ល្បាយនិងសមាមាត្រពិតប្រាកដរបស់វាគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកទទួលទានអាហារបំប៉ន។

ដូច្នេះការព្យាបាលដោយទឹកដែលមានមូលដ្ឋានលើបន្លែគឺជាវិធីព្យាបាលដ៏រីករាយនិងមានប្រសិទ្ធភាព។ អ្វីដែលសំខាន់គឺត្រូវអនុវត្តតាមក្បួនច្បាប់នៃការធ្វើនិងទទួលបានទឹកផ្លែឈើស្រស់ហើយនិងពិគ្រោះយោបល់ជាមួយគ្រូពេទ្យផងដែរ។ បន្ទាប់មកលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានធានា។

មើលវីដេអូ: លហង នង ទលលមក កមមវធ នទដមបសខភព (ខែមេសា 2024).