តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីពី cherries pitted សម្រាប់រដូវរងារ: ជំហានដោយជំហានរូបមន្តជាមួយរូបថត

យៈសាពូនមី Cherry, ចម្អិនដោយដៃនៅផ្ទះគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប័រស្រស់។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាវាអាចត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបមួយដែលឈរតែឯងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកក៏ដូចជាសារធាតុបំពេញបន្ថែមឬគ្រឿងផ្សំបន្ថែមសម្រាប់បង្អែម។

សូមទស្សនារូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើវា។

cherry ណាដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកសម្រាប់យៈសាពូនមី

ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី, cherries គួរតែទុំ, ពណ៌ក្រហមងងឹតនៅក្នុងពណ៌។ ដើម្បីរៀបចំផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើផ្លែឈើស្រស់ៗចាំបាច់ត្រូវបានរហែកចេញពីដើមឈើដែលមានដើមដើម្បីរក្សាទុកនូវទឹកផ្លែឈើទាំងអស់របស់ cherry ។ ផ្លែលឿងខ្មៅស្ទើរតែមានពណ៌ខ្មៅល្អបំផុត។

តើអ្នកដឹងទេ? ពណ៌ burgundy តិត្ថិភាពភ្ជាប់ berry អង់ទីអុកស៊ីដង់អង់ទីកូយ៉ាមីនកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលហើយដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

រូបមន្ត 1

រូបមន្តបុរាណសម្រាប់យៈសាពូនមី។

ផ្ទះបាយ

យើងនឹងត្រូវការ:

• pan;
• លោហៈធាតុ
• ស្លាបព្រាឈើ
• ពាងកញ្ចក់ជាមួយ lids;
• seamer ។

រៀនពីរបៀបស្ងួតត្រជាក់ berries នៃ cherry នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ compote cherry, pouring, របៀបដើម្បីរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។

គ្រឿងផ្សំ

ចំពោះរូបមន្តនេះយើងត្រូវការ:

• 0.5 កែវទឹក
• 1 គីឡូក្រាមនៃ cherries;
• 750 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។

រៀនពីរបៀបក្នុងការក្រៀវកំប៉ុង។

ជំហានជាជំហានធ្វើម្ហូប

មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការ, cherries ត្រូវបានតម្រៀប, peduncles ត្រូវបានយកចេញនិងលាងច្រើនដង។ បន្ទាប់មក:

1. Pour cherry នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ទឹកនិងដាក់នៅលើភ្លើង។ រំពុះ 7 នាទីសម្រាប់ការយកចេញដ៏ល្អនៃរណ្តៅនិងស្បែក។
2. រំពុះផ្នែក berry នៅក្នុង Sieve បាននិងកិនជាមួយនឹងការយកចេញនៃគ្រាប់ពូជនោះ។
3. ដាក់ខ្ទះជាមួយនឹងម៉ាស់ដែលបានរៀបចំនៅលើកំដៅមធ្យមបន្ថែមស្ករនាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជាញឹកញាប់និងរំពុះសម្រាប់ 10 នាទី។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីពពុះក្រាស់រក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមនិងពណ៌នៃ cherries ទុំនេះ។ គ្រប់ពេលវេលាស្នោនៅលើផ្ទៃត្រូវតែយកចេញ។
4. ខណៈពេលដែល cherry ត្រូវបានដាំឱ្យពុះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងសមាតនិងមាប់មគពាងចាក់ទឹករំពុះចូលទៅក្នុងពួកគេនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។
5. បង្ហូរទឹកចាក់ចាក់ចូលក្នុងពាងហើយចាក់ទឹកឡើង។
6. សមត្ថភាពក្នុងការបើកកញ្ចឹងកចុះក្រោមដើម្បីពិនិត្យមើលគុណភាពនៃការដេរ។ រុំនិងទុកឱ្យត្រជាក់។
7. រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។

វាសំខាន់ណាស់! សមត្ថភាពក្នុងការវេចខ្ចប់ផលិតផលដែលមានទំហំតូចកាន់តែតូចវាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលត្រជាក់។

រូបមន្ត 2

ញ៉ាំចៀន cherry ជាមួយអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។

ផ្ទះបាយ

វានឹងត្រូវការ:

• ពីរនំប៉័ង
• លោហៈធាតុ colander
• ស្លាបព្រាឈើ
• ធុងស៊ុត;
• កូនសោរត្រា។

គ្រឿងផ្សំ

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• 5 គីឡូក្រាមនៃ cherries pitted ទុំ។
• 1.5-2 គីឡូក្រាមស្ករ granulated ។
• 1 tsp អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។

រកមើលថាតើវាមានតំលៃលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកដែរឬទេ Shpanka, Precious Carmine, Winter Pomegranate, Ashinsky, អាថ៌កំបាំង Cherry, Lighthouse, Abundant, Chernokorka, សាយសត្វ, Ural Ruby, Lyubskaya, Zhukovsky, ខ្មៅធំ, Turgenevka, យុវជន, Kharitonovka, សូកូឡា, វ្លាឌីមឺស្គាយ៉ា។

ជំហានជាជំហានធ្វើម្ហូប

មុនពេលចាប់ផ្តើមការរៀបចំនៃ berries ត្រូវបានតម្រៀបឆ្អឹងនិងយកចេញឆ្អឹង។ ដំណើរការចម្អិនអាហារមានដូចខាងក្រោម:

1. Pour cherry នៅក្នុង saucepan ដាក់នៅលើចង្ក្រាននិងចំអិនសំរាប់ 20-40 នាទីរហូតដល់បានបន្ទន់។
2. ដកទឹកសុីដលចញពីច្កនហើយទុកវាឱ្យជាក់។
3. បំបែកទឹកដែលបានបញ្ចេញ (ប្រហែល 1 លីត្រ) ។
4. កំទ្ចផ្រសារភា្លាម ៗ ជាមួយសា្លាបព្លដ្លមនក្វទឹកមួយ (2 លីត្រក្រាស់) និងដុត។
5. ចាក់ស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាក្នុងធុងមួយជាមួយទឹកហើយកូរឱ្យបានល្អ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម, ជានិច្ច stirring និងយកចេញស្នោនេះប្រហែល 10 នាទី។ សូចនាករការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ - ស្នោដែលបានយកចេញមិនរីករាលដាលនៅលើ saucer នេះ។
6. ទឹករួចរាល់ហើយលាយចូលទៅក្នុងធុងក្រាស់និងឆ្អិនទៅលើកំដៅខ្ពស់ដោយប្រើរំពុះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរយៈពេល 25 នាទី។ សូចនាករនៃការត្រៀមខ្លួន - យៈសាពូនមីមិនបង្ហូរចេញពីស្លាបព្រាទេ។
7. ការធ្លាយប្រេងនៅលើធនាគាររមៀលឡើងហើយបត់រោម។
8. គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងភួយនិងទុកឱ្យត្រជាក់។
9. យើងស្អាតសម្រាប់ការផ្ទុក, ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។

រូបមន្ត 3

ការធ្វើម្ហូបយៈសាពូនមីជាមួយការបន្ថែមនៃ currants ពណ៌ក្រហមដែលនឹងផ្តល់នូវលក្ខណៈពិសេស cherry ច្រើន Jelly និងរសជាតិ savory ។

ផ្ទះបាយ

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារនឹងត្រូវការ:

• ចានលោហៈពីរ
• ម៉ាស៊ីនលាយ
• ស្លាបព្រាបាយ
• ដាក់ធនាគារ;
• អាងស្ដឹកទឹក
• គ្របដណ្តប់;
• seamer ។

រៀនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ cherry, twigs និងស្លឹករបស់វា។

គ្រឿងផ្សំ

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• 1 គីឡូក្រាមនៃ cherries pitted ។
• 1 គីឡូក្រាមនៃ currant ក្រហមដោយគ្មានកន្ទុយ។
• 1-1,2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។

ជំហានជាជំហានធ្វើម្ហូប

យៈការបង្កើតការណែនាំ:

1. Pour cherries peeled នៅក្នុងចានមួយនិងចាក់ពាក់កណ្តាលបទដ្ឋាននៃជាតិស្ករ granulated ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំដូច្នេះ berries អនុញ្ញាតឱ្យទឹកនេះ។
2. នៅក្នុងធុងដែកទីពីរចាក់ currants ក្រហមនិងស្ករដែលនៅសល់។
3. លាយដើម្បីសំលាប់ currants ជាមួយស្ករនិងដាក់នៅលើចង្ក្រាននេះ។
4. បន្ទាប់ពីរំពុះ currant កាត់បន្ថយភ្លើងទៅអប្បបរមាមួយហើយចម្អិន 15 នាទី stirring មាតិកានៃចាននេះ។
5. បន្ថែម cherries បានរៀបចំជាមួយស្ករនិងលាយផងដែរ។
6. ដរាបណាល្បាយឆ្អិនរំពុះ, ចម្អិន 8 នាទី។
7. Pour ធនាគារទៅស្មានេះគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ។
8. ដាក់នៅក្នុងធុងបានរៀបចំសម្រាប់ការក្រៀវ, ចាក់ទឹកក្តៅនិងមាប់មគសម្រាប់ 8 នាទី 0.5 កំប៉ុងលីត្រ (1 លីត្រក្រៀវសម្រាប់ 12 នាទី) ។
9. បន្ទាប់មករមៀលកំប៉ុងដាក់ខ្នើយរាបស្មើចុះហើយអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
10. រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។

វាសំខាន់ណាស់! យៈសាពូនមីរៀបចំបានត្រឹមត្រូវមិនរីករាលដាលទេប៉ុន្តែត្រូវបាន smeared បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ក្តៅ - ហូរចុះពីស្លាបព្រាក្នុងស្ទ្រីមស្តើងនិងត្រជាក់ - ធ្លាក់ក្នុងបំណែកតូចៗ។

អ្វីដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់រសជាតិនិង aroma

យៈសាពូនមី Cherry ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសផ្សេងគ្នានឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកចម្អិនម្ហូបដែលមាន capricious ច្រើនបំផុត។ ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់នៃ 1 គីឡូក្រាមនៃ cherries បានរៀបចំអ្នកត្រូវការដើម្បីយក 1 ឈើនៃ cinnamon, 3 បំណែកនៃ cloves និងក្រវាញ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានដាក់នៅក្នុង cheesecloth; វាត្រូវបានចងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកាបូបមួយដូច្នេះមាតិកាមិនធ្លាយចេញ។ នៅពេលដែលពុះជញ្ជក់ពួកវាទម្លាក់ក្រដាសដែលបានរៀបចំទៅក្នុងវា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារគ្រឿងទេសត្រូវបានដកចេញយ៉ាងងាយស្រួលដោយបន្សល់រសជាតិហៀរសំបូរ។

គ្រឿងទេសជាច្រើនមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងផ្សិតដូច្នេះពួកគេអាចធ្វើជាអ្នកអភិរក្សធម្មជាតិ។ ឧទាហរណ៍ផ្កាយផ្កាយផ្កាយមួយដែលដាក់នៅពីក្រោមគម្របនឹងមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកអាយុកាលនៃផលិតផលផងដែរ។ រមៀតមានឥទ្ធិពលដូចគ្នា។

គ្រឿងទេសមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើការរំលាយអាហារ។ Vanillin, ខ្ញី, mint និងសូម្បីតែ brandy អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅឱសថ cherry - ទាំងអស់វាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។

រៀនពីរបៀបដែលអ្នកអាចប្រើក្លិនអង្ករ cloves, ក្រវាញ, រមៀត, ខ្ញី, mint សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។

តើអ្នកអាចផ្សំអ្វីទៀតទេ

ផលិតផលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមទៅម៉ាស់ cherry គ្រឿងផ្សំជាច្រើន។ សម្រាប់សមស្របនេះ:

1. Gooseberry - សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃ cherries និងស្ករនៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែម 0,15 គីឡូក្រាមនៃទឹក gooseberry ។
2. currant ខ្មៅ - កិន 0.5 គីឡូក្រាមនៃ berries នៅក្នុង grinder សាច់មួយចាក់ 60 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។ គ្រាន់តែកាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃ cherries និងឆ្អិនជាមួយទឹក 150 មីលីលីត្រ។ បន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្ថែម 0,75 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
3. ផ្លែប៉ោម - 0.5 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានយកសម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោម rubbed តាមរយៈ Sieve បានមួយ។ ម៉ាស់ត្រូវបានចម្អិនរហូតទាល់តែជាតិស្ករត្រូវរលាយអស់។ ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នា infused cherry ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងរៀបចំទៅរដ្ឋរបស់យៈសាពូនមី។
4. Plums - 500 ក្រាមនៃ cherries ត្រូវបានត្រូវការក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុង 1 នៃ plums ។ ទាំងអស់ត្រូវបានរំខាននៅក្នុងឧបករណ៍លាយបន្ថែម 2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 10 ក្រាមនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ រំពុះលើកំដៅអតិបរមារយៈពេល 10 វិនាទី។ ការចាក់បញ្ចូលដោយថ្នាប់រំលាយនៅក្នុងចំនួនតូចមួយនៃទឹក gelatin នាំទៅរំពុះនិងចាក់ចូលទៅក្នុងពាង។
5. Melon - 0.5 គីឡូក្រាមនៃ cherries លាយជាមួយ 0.25 គីឡូក្រាមនៃ Melon កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកស្តើង។ បន្ថែម 0,75 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិងឈើឈើត្រីសម្រាប់រសជាតិ piquant មួយ។ ទុករយៈពេលពីរម៉ោងបន្ទាប់មកឆ្អិនក្តៅកំដៅរយៈពេល 4 នាទី។ បន្ថែម 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ vodka cherry និងបន្តចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ចម្អិន។

រៀនពីអ្វីដែលអាចត្រូវបានចម្អិនពី gooseberry, currant ខ្មៅផ្លែប៉ោម, plums, Melon សម្រាប់រដូវរងារ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងសមាសភាពនៃស្រាក្រឡុកដែលមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង "Daiquiri Harry" មានយៈសាពូនមី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកយៈសាពូនមី

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានរក្សាទុកពី 3 ខែទៅ 3 ឆ្នាំ។ វាអាស្រ័យលើអ្វីដែលវានឹងត្រូវបានរក្សាទុក។ នៅក្នុងអាលុយមីញ៉ូមនិងពាង thermoplastic - មិនលើសពី 6 ខែ។ ប្រសិនបើធុងកញ្ចក់និងយៈសាពូនមីត្រូវបានក្រៀវនោះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។

កន្លែងផ្ទុកដ៏ល្អបំផុតគឺបន្ទប់ក្រឡាស្ងួតដែលមានសីតុណ្ហភាពថេរ 15 អង្សាសេ។ អ្នកអាចរក្សាទុកផលិតផលនៅទីនេះនិងរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។ នៅក្នុងផ្ទះល្វែងទីក្រុងជាក្បួនមានបន្ទប់ស្តុកពិសេសដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ស្តុកទុកសម្រាប់រដូវរងារ។ ពួកគេមានសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាពហើយមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការរក្សាទុកនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនេះរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។ ពាងកញ្ចក់ដែលមិនអាចធ្វើបានអាចរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 4 សប្តាហ៍។

អ្វីដែលអាចត្រូវបានបម្រើ?

បន្លែផ្លែឈើស្រស់អាចត្រូវបានគេបរិភោគជាផលិតផលតែឯងជាមួយតែ, រាលដាលនៅលើនំបុ័ងអាំង, បានបម្រើជាមួយនំនិងនំភីងខេន។ យៈសាពូនមីត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្កើតខូឃីស៍ជាការបំពេញនំនិងខាត់ណាផេសជាច្រើនដុំនិងពពួកកំប៉ុង។ នៅក្នុងត្រីនិងទឹកជ្រលក់សាច់វានឹងបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ទៅក្នុងម្ហូបនោះ។ ដោយប្រើរូបមន្តដែលបានផ្តល់ឱ្យអ្នកអាចរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់នេះដែលនឹងធ្វើអោយអ្នកសប្បាយរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វានៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ លើសពីនេះទៀតកាហ្វេ cherry នឹងក្លាយជាផលិតផលធម្មជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងឱសថការពារបង្ការដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។

) ។ )) ប៉ុន្តែប្រសិនបើខ្ញុំចំអិនផ្លែប៉ោមកណ្តាល))) ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅយៈគុជខ្យង)) វាធ្វើអោយក្រាស់ឡើង)) បោះចោលវាឱ្យឆ្ងាយ)))

វានៅតែអាចបន្ថែមពណ៌ក្រហម)) ផងដែរ។ IMHO ប្រសិនបើអ្នកចំអិន cherries យូរអង្វែងវាបាត់បង់រសជាតិទាំងអស់ (ហើយរសជាតិនៃស្ករដុតលេចឡើងក្នុងក្រពះ) ប៉ុន្តែវាប្រហែលជាក្រាស់)))

លោកស្រីជាមួយស្ករគ្រាប់

//www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=148&t=128583&i=128903

ជាទូទៅ, ដូចជានៅឆ្ងាយដូចជាខ្ញុំដឹង, យៈសាពូនមី cherry សុទ្ធគឺមិនត្រូវបានធ្វើឡើង។ យៈសាពូនមី Cherry ត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផ្លែប៉ោមសម្រាប់ស្ថេរភាព viscous ដូចគ្នា។ រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ 3 គីឡូក្រាមនៃ cherries seedless 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោម peeled ដោយគ្មានស្នូលនិង 2, 5 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានយក។ ជាដំបូង cherries ចាក់ទាំងអស់ស្ករចាំបាច់។ នៅពេលដែលពួកគេបានដាក់ទឹកពួកគេនឹងរំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទីជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រហូតដល់ពេលនេះម៉ាសចាប់ផ្តើមក្រាស់។ នៅពេលនេះផ្លែប៉ោមត្រូវបានដឹងគុណ។ ផ្លែប៉ោមដែលពេញចិត្តត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំសឺរីស៊ឺរីនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើធនាគារនិងរមៀល។ ឬអ្នកមិនអាចរមៀលឡើងនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment និងបង់រុំ។ បន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាពាងនៃយៈសាពូនមីក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

ភ្ញៀវ

//www.lynix.biz/forum/vkusnyi-dzhem-iz-vishni#comment-8134

វាត្រូវបានទិញនៅផ្សារទំនើបអ្នកអាចយក gelfix ឬ gelling ស្ករសម្រាប់យៈសាឡាត់ជំនួសវិញ។ ផលិតផលទាំងនេះនីមួយៗមានការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ សារធាតុទាំងមូលគឺថាពួកគេរួមមាន pectin (មួយផ្លែប៉ោមនិងផ្លែឈើនិងផ្លែឈើដទៃទៀត) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំណកលាបទឹកក្រាស់ដើម្បីរក្សាកុំឱ្យមានការរលាយយូរនិងរក្សាវីតាមីន។ ជាមួយទឹកផ្លែឈើបន្ថែមទៀត quittin បាននាំយកទៅរំពុះមួយដែលបានបន្ថែមស្កររំលាយ (ជាថ្មីម្តងទៀតបាននាំទៅរំពុះមួយ) រមៀលចូលទៅក្នុងកំប៉ុងនំប៉័ងជាមួយ lids ចាក់ជាមួយទឹករំពុះ :))))) ។ វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញ - ដើម្បីសរសេរយូរជាងការធ្វើ :))) ជាទូទៅខ្ញុំមិនខ្វល់ជាមួយ cherries គីឡូមួយ - ដុតនំ (ដូចជាខាត់ណា) និងកុំបារម្ភ :)

klazy

//forum.likar.info/topic/788942-devochki-kak-sdelat-vishnevoe-varene-ili-dzhem/?do=findComment&comment=12202148

មើលវីដេអូ: ជហនទកនថងបរឡង (ឧសភា 2024).