សាឡី

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងរបៀបបរិភោគ root celery

សេឡូរីមានមោទនភាពក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ សូម្បីតែនៅក្នុងដងបុរាណវាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំមួយសម្រាប់ថ្នាំ។ នៅសម័យរបស់យើងបន្លែជា root ត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយនៃឱសថបុរាណនោះទេប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយដែលហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

Root Celery

celery ជា Root គឺជារុក្ខជាតិដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារឆ័ត្រ។ វាមានកម្ពស់រហូតដល់ 1 ម៉ែត្រហើយផ្លែមានសម្រស់ស្រស់ស្អាតនិងក្លិនបិដោរ។

ឫស pineal គឺពិតជា fleshy, ដូច្នេះវាជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់មនុស្សសម័យទំនើបជាច្រើន។ ទំហំរបស់វាអាចទៅដល់ម្រាមដៃបុរសដ៏ធំមួយ (មានអង្កត់ផ្ចិត 20 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ ឫស Celery មានស្បែកស្តើងលើខាងលើដែលត្រូវបានយកចេញមុនពេលដែលវាត្រូវបានរៀបចំឬដាក់។

រៀនពីរបៀបដុះលូតលាស់និងអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃ celery - petiolate ស្លឹកឫស។
ពណ៌របស់ root - ពណ៌ប្រផេះសឬត្នោត។ ពីឫស pineal (ឫសំប៉ែត) មានឫសបញ្ឈរក្រាស់។ រយៈពេលចេញផ្កានៅខែកក្កដា - សីហាដែលគ្រាប់ពូជដែលទុំស្ទើរតែនៅក្នុងខែកញ្ញា។ Inflorescence - ឆ័ត្រមួយ។
តើអ្នកដឹងទេ? ប្រជាជននៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណបានចាត់ទុកថាជាភេរីងជារុក្ខជាតិដ៏ពិសិដ្ឋមួយដែលលើកកម្ពស់សុខភាពនិងយូរអង្វែង។ ហើយការសរសេរជាលាយលក្ខណ៍អក្សរជាលើកដំបូងរបស់វាមានកាលបរិច្ឆេទចាប់ពីឆ្នាំ 1623 ។
ឫសរបស់វាបានមកពីមេឌីទែរ៉ាណេប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាលូតលាស់គ្រប់ទីកន្លែង។ គាត់ស្រឡាញ់សំណើមនិងពន្លឺដែលមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ។

សមាសភាពគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

ផលិតផលកាឡូរីទាបនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដូចជាវីតាមីនសារធាតុរ៉ែ។ ល។

មាតិកាកាឡូរី

ផលិតផល 100 ក្រាមមាន 42 គីឡូក្រាមឬ 134,4 គីឡូស៊ូល។

ទឹកខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាត

100 ក្រាម celery:

  • 1.5 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន;
  • 0,3 ក្រាមជាតិខ្លាញ់;
  • 8.7 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត;
  • ជាតិសរសៃ 1.8 ក្រាម។
  • 87,7 ក្រាមនៃទឹក។

វីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត

លើសពីនេះទៀតបន្លែជា root គឺសំបូរវីតាមីន:

  • PP;
  • H;
  • E;
  • D;
  • C;
  • B (1, 2, 5, 6, 9);
  • ក។
រៀនពីរបៀបដាំ celery នៅលើគេហទំព័ររបៀបការពារវាពីជំងឺនិងសត្វល្អិតរបៀបរៀបចំបន្លែដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់រដូវរងារ។

វាក៏មានសារធាតុរ៉ែផងដែរដូចជា:

  • Fe;
  • P;
  • K;
  • Na
  • Mg;
  • កា។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍ឫស?

ឫស Celery រួមចំណែកដល់:

  • បង្កើនការបត់បែនស្បែក
  • រក្សាដង់ស៊ីតេឆ្អឹង;
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃដំណើរការរំលាយអាហារ;
  • សម្ពាធឈាមធម្មតា
  • បង្កើនប្រសិទ្ធភាពចំពោះបុរស
  • ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
  • ការកែលម្អនៃចក្ខុវិស័យលក្ខខណ្ឌនៃក្រចកនិងសក់;
  • ការសម្រកទម្ងន់។

វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ជំងឺពុកឆ្អឹងនិងជំងឺមហារីកជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺឆ្លងដែលជួយដោះស្រាយជំងឺខ្វះឈាមក្រហមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធ្វើឱ្យរាងកាយនិងបង្កើនភាពតានតឹង។ សេលីម៉ីរីគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមនិងថ្នាំឡាស៊ែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក celery

ឫស Celery អាចត្រូវបានគេយកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ tincture នេះ decoction ឬទឹកដើម្បីព្យាបាលឬ rejuvenate រាងកាយ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃថ្នាំព្យាបាលដោយផ្ទាល់និងនៅក្នុងអាហារដូចជាដំឡូង។ ឫសនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគឆៅឬកំដៅដំណើរការ។ វាអាចត្រូវបានគេកាត់ល្អ, ស្ងួតហួតហែងនិងបន្ទាប់មកត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសមួយ។

រៀនពីគុណប្រយោជន៍នៃ parsley, dill, horseradish, ខ្ទឹម, oregano, cloves, cinnamon, mustard, nutmeg, ស្លឹក Bay, fennel, anise, coriander, cumin ។

សម្រាប់ការព្យាបាល

នៅក្នុងឱសថ folk មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើ celery: infusions, decoctions, មួន, teas ។ ជម្រើសដំបូងគឺ មានន័យថាសំអាតឈាមនិងយកសារធាតុះថាក់ចេញពីរូបកាយទាំងមូល។ វាល្អសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនខួរក្បាលនិងដំបៅនៃសរីរាង្គខាងក្នុងក៏ដូចជាអ្នកដែលបានបាត់បង់ចំណង់អាហារ។

ដើម្បីរៀបចំចាក់កញ្ចក់ទឹករំពុះ 1 tbsp មួយ។ លីត្រ root celery ស្ងួតនិងទទូចលើការងូតទឹកចំហាយសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។ មុនពេលប្រើប្រាស់ប៉ះពាល់និងផឹក infusion នៃ 1 tbsp មួយ។ លីត្រ បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ (យ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ) ។

ដោយការបង្កើនកម្រិតថ្នាំ celery 2 ដងដោយមិនប្រែប្រួលបរិមាណនៃទឹករំពុះអ្នកអាចទទួលបាន ដំណោះស្រាយសម្រាប់ការបង្ហាប់និងការកិននៃសន្លាក់។ ការទទូចលើសំណងបែបនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់រយៈពេល 4 ម៉ោងវាជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺសន្លាក់ជម្ងឺរលាកសន្លាក់ gout និងឈឺចាប់នៅសន្លាក់។

ជាមួយនឹងការរលាកសន្លាក់សូមយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្កាកំប៉េះកំប៉េះស្រូវសាលីស្រូវសាលីបន្លែស្លឹកគោបៃតងជីស៊ីញ៉ូមស័រហ្សុនឺសឺរម៉ាស្សាម៉្យាងដំរីព្រៃដំរីដើមស្រងែដំរីក្រមុំព្រៃពណ៌ទឹកក្រូចដំបែល្លិល។

infusion នេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីប្រើខាងក្នុងនៃ 2 tbsp ។ លីត្រ បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយព្យាបាលស្នាមរបួសនិងដំបៅរលួយជំងឺរលាកស្បែកនិងការស្ទះ។ នៅក្នុងករណីនៃជំងឺហឺត bronchial, osteochondrosis និងបញ្ហាជាមួយនាយកដ្ឋានឆ្អឹងខ្នងវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយក infusion ខុសគ្នាបន្តិច: យកប្រហែល 35 ក្រាមនៃ root celery, chop និងចាក់ 1 លីត្រទឹករំពុះ។ គាត់ទទូចរយៈពេល 8 ម៉ោងបន្ទាប់មកត្រងនិងប្រើ 2 tbsp ។ លីត្រ បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពី root អាចត្រូវបានចម្អិននិង infusion ត្រជាក់ដែលជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ការសម្ដែងអាឡែស៊ី។ សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវការ 2 tbsp ។ លីត្រ celery កំទេចនិង 1 tbsp ។ ត្រជាក់ប៉ុន្តែទឹកឆ្អិន។ បំពេញឫសជាមួយទឹកហើយទុកវាឱ្យត្រាំពេញមួយយប់។ ផឹកទឹកនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់កញ្ចក់ទីបីចំនួនបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។

នៅពេលដែល osteochondrosis ត្រូវបានព្យាបាលដោយជំនួយ ambrosia, sunberry, alokaziya, acacia, zhivokost, root burdock, mordovnik, whisker មាស porcupine ទូទៅ radish ខ្មៅ។

សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរចំអិនម្ហូប, កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម (ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) អ្នកក៏ត្រូវការឫសូលីន (20 ក្រាម) និងកែវទឹកឆ្អិន។ លាយគ្រឿងផ្សំនិងឆ្អិនទំពាំងបាយជូរលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចមានន័យថាប្រើប្រាស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ 3 tbsp ។ លីត្រ (អតិបរមា)

មួនសេឡេង វាជួយព្យាបាលស្នាមរបួសដំបៅរលាកដំបៅស្អិតរលាកនិងរលាក។ ហុចនំប៉័ងតាមរន្ធសាច់ហើយលាយវាជាមួយប៊ឺសូកូឡា (បរិមាណស្មើគ្នា) ។ មួននេះត្រូវបានគេអនុវត្តទៅស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់ជាទៀងទាត់រហូតដល់ពួកគេត្រូវបានព្យាបាលទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀត, ទឹកនំប៉ាវស្រស់ វាគឺជាឱសថដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយ។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានផឹករាវនិងខ្សាច់ត្រូវបានយកចេញពីតម្រងនោម (ចូលទៅក្នុងថ្មដែលបានប្រែទៅជា) ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងកម្ចាត់ជំងឺតម្រងនោមជំងឺរលាកពោះវៀនរលាកនៃបំពង់ទឹកនោមនិងប្លោកនោមប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជំងឺបេះដូងនិងប្រាក់បញ្ញើអំបិល។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍មិនឱ្យលើសពីអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃទឹក - 2 tbsp ។ លីត្រ 3 ទំ។ ក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ម្យ៉ាងវិញទៀតទឹកនោមទាមទារឱ្យមានរយៈពេលនៃការមកឈាមរដូវ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើមួយភាគបីនៃពែងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ) នោះការឈឺចាប់នឹងក្លាយទៅជាអ្វីដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ការលាងសម្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយទឹកនោមនៃស្បែកមុខនិងដៃនឹងជួយអ្នកឱ្យរលោងចេញស្នាមជ្រួញហើយជាលទ្ធផលមើលទៅក្មេងជាង។

សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងប្រេងផ្កាឡាវេនឌ័រ, nettle, Walnut, ប្រេង avocado, vinegar, beeswax ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។

វីដេអូ: របៀបដែលត្រូវបានគេប្រើសេរ៉ូមនៅក្នុងឱសថបុរាណ

Slimming

ដោយសារតែ celery គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីនិងជីវជាតិទាបវាអាចនិងគួរតែទុកនៅក្នុងរបបអាហារសូម្បីតែក្នុងរបបអាហារដែលតឹងរឹងបំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវគ្រប់វីតាមីននិងមីក្រូរបស់វា។

សម្រាប់ការធាត់ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកទឹក celery ក្នុងបរិមាណនៃ 1 tbsp ។ លីត្រ 4 ដងក្នុង 1 ថ្ងៃបន្ទាប់ពី 1 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារ។ វគ្គសិក្សានេះមានរយៈពេលមួយសប្ដាហ៍បន្ទាប់ពីការសម្រាកពីរសប្ដាហ៍និងវគ្គសិក្សាទីពីរ។

វាសំខាន់ណាស់! Celery មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាសូម្បីតែក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅក៏ដោយ។
ពីឫសដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យសាឡាត់ដំឡូង mashed, casseroles, ស៊ុប, smoothies និងចានផ្សេងទៀត។ វាអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំយកវាទៅឆ្ងាយពេក។ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំស៊ុបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ដើម្បីរៀបចំចានមួយក្នុងចំណោមចានទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ស្ពស្ពៃក្តោប;
  • root celery (200 ក្រាម);
  • onions (6 PCs);
  • ម្រេចប៊ុលពណ៌បៃតង (2 បំណែក);
  • ប៉េងប៉ោះ (6 បំណែក);
  • សណ្តែកបៃតង;
  • ទឹកប៉េងប៉ោះ (1.5 លីត្រ);
  • គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចៀសវាងបន្លែនិងបំពេញវាជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ។ វាគួរតែគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងល្បាយទាំងមូល។ សិនបើវាមិនកើតឡើងចូរបន្ថមទឹកឱ្យសាត។ ដាក់វានៅលើចង្ក្រាននិងគ្រឿងទេសឡើងស៊ុប។ នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះចាប់ផ្តើមឆ្អិនយកធុងចេញពីកម្តៅហើយឱ្យវាញ៉ាំអស់រយៈពេល 10 នាទី។ ស៊ុបត្រៀមរួចរាល់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាហារ។

គ្រោះថ្នាក់និងការក្លែងបន្លំ

ឫស Celery មិនអាចបរិភោគបានឬត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណដ៏តឹងរឹងក៏ដូចជាថ្នាំសម្រាប់មនុស្ស:

  • កំពុងស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូន;
  • ទទួលបានថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងកំណកឈាម
  • ទទួលរងពីជំងឺរលាកបំពង់ក, រលាកបំពង់ក, រលាកលំពែង។
  • ដោយមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ដំបៅក្រពះពោះវៀនក្រពះ។
ទុកបន្លែនៅក្នុងរបបអាហារគឺអាចធ្វើទៅបានតែអ្នកដែលមានទម្លាប់កើតជំងឺឬមានផ្ទៃពោះតែប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់ច្រើននៃ root របស់ celery អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាននៃរាងកាយទៅនឹងផលិតផលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរំលាយអាហារនេះ, ការកាត់បន្ថយការផលិតទឹកដោះនិងអាឡែរហ្សី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើស celery នៅពេលដែលការទិញ

នៅពេលដែលទិញ celery នៅក្នុងហាងនេះ, ជ្រើសតែបន្លែជា root ដែលមានគុណភាពខ្ពស់:

  • មធ្យម
  • រឹងលើគ្រប់ភាគីទាំងអស់;
  • ជាមួយស្បែករលោង;
  • គ្មានការបំផ្លាញនិងការខូចខាតផ្សេងទៀត។
នៅពេលដែលអ្នកបុកម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅលើឫសនោះអ្នកគួរតែលឺសម្លេងរិល។

វាសំខាន់ណាស់! សម្លេង sonorous គឺជាសញ្ញាមួយដែលមានការលុបចោលខាងក្នុងឫសដែលអ្នកចំណាយសម្រាប់អ្វីទាំងអស់។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការផ្ទុកផលិតផល

កាត់កំពូលរបស់ឫសមុនពេលរក្សាទុកឫសប្រសិនបើមានតែមួយដើម្បីរក្សាទុកផលិតផលបានយូរ។ នៅក្នុងទូទឹកកកវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 1 ខែ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទាប់មកជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវរងារដាក់ celery ក្នុងធុងខ្សាច់មួយ។

សូមចងចាំថាបន្លែដែលមិនបានលាងចានត្រូវបានស្តុកទុកយូរ។ សីតុណ្ហាភាពផ្ទុកដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍គឺពី 0 ទៅ +2 អង្សាសេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន celery

Celery គឺមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែក៏ជាបន្លែជា root ហ៊ាន។ រូបមន្តចំអិនម្ហូបអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្ររបស់គាត់គឺបន្លែជា root និងសាឡាត់ celery ។

សេលីភ័ណ្ឌរាន

ដើម្បីបង្កើតវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • root celery - 1 ភី។
  • carrots - 1 ភី។
  • leek - 1/3;
  • dill និង cilantro - 30 ក្រាម;
  • រសជាតិខ្ទឹមស្ងួត, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ;
  • ពាក់កណ្តាលមួយ lemon;
  • ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ លីត្រ
កាប់ជា root និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ បាញ់វាជាមួយទឹក lemon ដើម្បីកុំឱ្យងងឹត។ កំដៅឆ្អិនជាមួយប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកចំបើងតាមចំបើងនៅលើវារហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ បនាប់មកបលបង្គន់ចញជាមួយភួយនិងកមរបស់ក្នុងកម្តាទាបរហូតទាល់តទន់។ នៅពេលនេះកាត់ carrots ចូលទៅក្នុងច្រូត, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត, chop បៃតង។ កុំភ្លេចទៅកូរ celery នេះ។ បន្ថែម carrots onions និងគ្រឿងទេសទៅវា។ ញ៉ាំម្ហូប, stirring ម្តងម្កាល។ បន្ទាប់បន្ថែមទៅមាតិកានៃបៃតង Pan, កូរវានិង simmer រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ទាំងអស់នេះនឹងមិនលើសពី 25 នាទី។ ហើយនឹងក្លាយជាគ្រឿងអលង្ការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សាច់ឬត្រី។

សាឡាត់ Root Salad

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

  • មួយភាគបួននៃ root celery peeled;
  • ខ្ទឹមបារាំង
  • ពងរឹង - ឆ្អិន;
  • carrot ។
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបន្លែជា root, carrots និងស៊ុតនៅលើ grater ធំមួយ។ វិចិត្រខ្ទឹមបៃតងនិងបន្ថែមទៅធុងជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលបានដឹងគុណ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិនិងរដូវកាលជាមួយ salad mayonnaise, Cream sour ឬម្តងកាឡូរីទាប។

តើអ្នកដឹងទេ? សារាយគឺជានិមិត្តរូបនៃភាពទុក្ខសោកនិងការស្លាប់។ ពួកក្រិចបុរាណបានដាក់ស្រទាប់ក្រវ៉ាត់ដែលត្រូវបានគេដេរពីដើមនៃរោងចក្រនេះទៅក្នុងផ្នូរដែលបានស្លាប់ហើយផ្នែកក្រោមដីត្រូវបានគេបម្រើនៅលើតុនៅថ្ងៃនៃទុក្ខព្រួយ។
ឫស Celery - storehouse នៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សម្នាក់នៅក្នុងរដូវរងារ។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបដែលជួយសម្រកទម្ងន់, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងធ្វើសកម្មភាពធម្មតារបស់សារពាង្គកាយទាំងមូល។ នៅពេលប្រើឫសសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺណាមួយកុំលើសកំរិតដែលបានណែនាំ។ ហើយចងចាំថាវាមានប្រយោជន៍មិនមានន័យថាគ្មានរសជាតិទេ។

ការប្រើ root root: ការពិនិត្យ

1. celery peeled, carrots និង beets កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ សារាយនិងការ៉ុតទាបជាង 4 នាទី។ នៅក្នុងទឹកក្តៅបន្ទាប់មក skimmer ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចានមួយ។

នៅក្នុងទឹកដូចគ្នាសម្រាប់ 5 នាទី។ ដាក់ ​​beets បន្ទាប់មកបោះបង់ពួកវានៅក្នុង colander មួយ។ ទុកឱ្យបន្លែត្រជាក់។

3 ។ peel គំនិត, chop ។ កាត់អូលីវទៅជារង្វង់ស្តើង។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹម។ វាយកំទេចទឹកខ្មេះជាមួយ whisk ជាមួយ mustard, ប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមស។

បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងអូលីវនិងលាយ។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ទឹកជ្រលក់ស្លៀកពាក់ទឹកជ្រលក់និងលាយ។ Sprinkle ជាមួយគ្រាប់។

Baranova Catherine
// forum-slovo.ru/index.php?PHPSESSID=gmecfngnotjaaqirsdv3fq4777&topic=22710.msg1117731#msg1117731

ខ្ញុំមិនដឹងថាអ្វីដែលពួកគេលក់នៅក្នុង Novosibirsk នោះទេប៉ុន្តែនៅទីក្រុងម៉ូស្គូពួកគេលក់ឫស celery ដ៏ធំពីបំពង់មួយចំនួននៃផ្ទះកញ្ចក់។ គាត់មានរសជាតិសម្រាប់រចនាប័ទ្មលូតលាស់របស់គាត់។ បន្ថែមកន្លែងណាមួយដែលអ្នកអាចធ្វើបានប៉ុន្តែតិចតួច។

នៅទីផ្សារដែលខ្ញុំយកពីកសិកររួម (មិននៅទីក្រុងម៉ូស្គូនៅទីក្រុងម៉ូស្គូកសិករប្រមូលផ្តុំនៅលើទីផ្សារមិនអាចរកឃើញរួចហើយទេ) ហើយដូច្នេះ celery មានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែវាជាការលំបាកក្នុងការសម្អាតវាវាសុទ្ធតែកោង។ វាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយប៉េងប៉ោះ, carrots ។ នៅក្នុងស៊ុបដែលអ្នកអាចបន្ថែម, នៅក្នុងទឹកជ្រលក់សម្រាប់ pasta នឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់។

ប៉ុន្តែគំនិតរបស់ខ្ញុំគឺថាឫសសេលេរីជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ម្ហូបនោះគឺមិនល្អទេ។

រ៉ូម៉ាំងរ V
// forum-slovo.ru/index.php?PHPSESSID=gmecfngnotjaaqirsdv3fq4777&topic=22710.msg1117936#msg1117936

+ Celery និងឫសរបស់វាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងការធ្វើការងារនៃពោះវៀនដែលមានសារៈសំខាន់បន្ទាប់ពីប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។
Kolyan
//www.woman.ru/home/culinary/thread/3947700/1/#m22111842

មើលវីដេអូ: អហរសខនៗ ដលសរតមនផទពគរបរភគអឡងពលពរព Food to eat during Pregnancy (ខែមេសា 2024).