កាលពីសាមសិបឆ្នាំមុនផ្លែឈើត្រូពិចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលខ្វះខាត។ ភាពចម្រុះមុខនាពេលបច្ចុប្បន្ននៅផ្សារនិងផ្សារទំនើបនឹងធ្វើឱ្យអ្នកប្រើមានតម្រូវការ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីផលិតផលទាំងនេះអ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសវាហើយស្គាល់លក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់នៃផ្លែឈើនីមួយៗ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលផ្លែត្រូពិច feijoa - តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួនលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាងនិងរបបអាហារក៏ដូចជារូបមន្ត។
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ជាការពិតផ្លែឈើ feijoa គឺជា berry ទំហំនៃស៊ុតមួយដែលមានរាងពងក្រពើពន្លូតអាចមានរហូតដល់ប្រាំសង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិត។ សំបករបស់វាមានរាងក្រាលក្រពើបន្តិចមានពណ៌បៃតងភ្លឺថ្លាមានពណ៌លឿងខ្ចីមានពណ៌ថ្លា។ នៅខាងក្នុងគ្រាប់ពូជខ្មៅអាចស៊ីបានតិចតួច។ រសជាតិនៃ berry ដ៏អស្ចារ្យនេះរំឭកទាំងពីរម្នាស់និង strawberry ហើយវាមានក្លិនដូចជា strawberries ទុំ។
វាសំខាន់ណាស់! បន្ទាប់ពីកិនរួច feijoa ចាប់ផ្តើមកត់សុី, បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ ដើម្បីបងា្ករនេះសូមប្រើប៊ឺរីភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកាត់ឬកិនហើយរក្សាទុកវាតែម្តងប៉ុណ្ណោះ។ ដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏បំផ្លាញនូវវីតាមីនខ្លះដែរដូច្នេះបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីនេះតែនៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនឬចាហួយ។
រៀនពីរបៀបប្រើហ្វេហ្សូវក្នុងគ្រឿងសម្អាងនិងចម្អិនអាហារ។
ហេតុការណ៍អាហាររូបត្ថម្ភ
នេះគឺជាផលិតផលដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានទម្ងន់ត្រឹមតែ 47 គីឡូកាឡូរីសម្រាប់ទំងន់ 100 ក្រាមតែប៉ុណ្ណោះព្រោះវាមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន (11 ក្រាម) ។ ជាតិខ្លាញ់មានផ្ទុកតែ 0,5 ក្រាមប៉ុណ្ណោះហើយប្រូតេអ៊ីនមាន 1,5 ក្រាម។ ក្នុងមួយក្រាម 100 ក្រាមរួមមាន 86 ក្រាមទឹកដោះគោដែលនៅសល់ពីសំណល់ស្ងួត។
មានអាស៊ីតសរីរាង្គជាច្រើននៅក្នុង feijoa ជាពិសេសអាស៊ីត malic និង folic ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះមានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាមានសារធាតុសំខាន់ៗដូចជាខ្លាញ់ទឹកនោមនិងសារជាតិតាន់ណែនដែលជួយរំញោចពោះវៀន។
សមាសភាពរ៉ែនៃ berry នេះគឺសម្បូរបែប។ ភាគច្រើននៃជាតិពុលនេះមានជាតិប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែកមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាមដែលមានប្រូតេអ៊ីនដល់ទៅ 155 និង 120 មីលីក្រាម។ បន្ទាប់គឺសារធាតុស្ពាន់, កាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រ - 55, 17 និង 20 មីលីក្រាមក្នុងផ្លែឈើរៀងៗខ្លួន។ មនុស្សជាច្រើននៅក្នុង feijoa iodine ។ សូដ្យូមនិងម៉ាញេស្យូមមានវត្តមានក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ភាគច្រើននៃគុណសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនេះគឺដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីនសេនៅក្នុងវា - 20,5 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ វាក៏ផ្ទុកវីតាមីននៃក្រុម B, PP និងបរិមាណវីតាមីន E.
ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ផ្កាអុច៉ូ, ផ្លែប៊ឺហ្គី, ផ្លែប៉ីសមុមនិងសែលវ៉ុលណឹតក៏សំបូរជាតិអ៊ីយ៉ូតផងដែរ។
តើអ្នកដឹងទេ? ជាលើកដំបូងរោងចក្រនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅសតវត្សទី XIX ក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលដោយអ្នកឯកទេសខាងព័រទុយហ្គាល់លោក Juan Feijo ដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះ។ បន្ទាប់មកទំហំនៃ berries ទាំងនេះមិនបានលើសពីបីទៅបួនសង់ទីម៉ែត្រ, និង របស់ពួកគេ សាច់ដែលមានគ្រួសធំដូចជាសាច់នៃ pears feral នេះ។ តាមរយៈកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជអ៊ឺរ៉ុបដែលបានរៀបចំដើម្បីនាំយកប្រភេទនេះជាមួយ pulp ផ្អែម - ជូរដោយគ្មានការរួមបញ្ចូលដ៏រឹងមាំ។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់
ដំបូងគេគួរកត់សំគាល់នូវកង្វះអ៊ីយ៉ូដ។ អ៊ីយ៉ូតនៅក្នុង berry នេះគឺមិនតិចជាងថ្លើមដូង, kale សមុទ្រនិង cranberries ។ ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃផលិតផលនេះនឹងលុបបំបាត់នូវហានិភ័យនៃការកង្វះអ៊ីយ៉ូតដែលដោះស្រាយបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីដ: ថ្នាំងដែលលេចឡើងនៅលើវារលាយបាត់ដំណើរការរលាកបញ្ឈប់ការថយចុះនៃក្រពេញ។
ទី 2 វីតាមីន C ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃការផ្ទុះនៃជំងឺឆ្លងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ។ លក្ខណៈសម្បត្តិ Immunomodulatory នៃ berry នេះគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកងើបឡើងវិញពីការវះកាត់ឬជំងឺរយៈពេលវែង។ អាស៊ីត Ascorbic ក៏រំញោចប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ: សរសៃឈាមកើនឡើងសរសៃឈាមកើនឡើងសាច់ដុំបេះដូងពង្រឹង។ ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ feijoa នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, គាំងបេះដូងឬមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
ដើម្បីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនឹងជួយឱ្យផលិតផលដែលមានផ្ទុកវីតាមីន C: ក្រូច, ស្លឹកខៀវ, ផ្លែម្ទេស, ម្ទេសផ្អែមពណ៌បៃតង, yoshta, ផេះភ្នំពណ៌ក្រហម។
ផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារត្រូវបានបង្ហាញដោយមានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់: ការទល់លាមកបាត់, ពោះវៀនត្រូវបានគេសំអាតពីជាតិពុល។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសម្បូរទៅដោយភាពសម្បូរបែបអាចបញ្ឈប់ភាពចាស់ជរានៃកោសិការ។ ពួកគេភ្ជាប់អាតូមសេរីហើយយកវាចេញដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជាលិកា។ ការស្ដារឡើងវិញនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជកំពុងត្រូវបានស្ដារឡើងវិញដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងបុរសនិងស្ត្រីស្នាមជ្រួញរាក់ត្រូវបានរលូន។ Feijoa មិនបង្កអាឡែរហ្សីទេខណៈពេលដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន។
វាសំខាន់ណាស់! Feijoa មិនមែនជាផលិតផលអាឡែរហ្សីនោះទេប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងចំណីអាហាររបស់កូនតូចបន្តិចម្ដងៗហើយចាប់ពីអាយុមួយទៅមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកឱ្យផ្លែប៊ឺឆៅមួយទៅកូនតូចមួយពោះវៀនរបស់គាត់នឹងមិនអាចរំលាយវាបានទេហើយការឈឺចាប់នឹងកើតឡើង។
លក្ខណៈពិសេសរបស់កម្មវិធី
អត្ថប្រយោជន៍នៃទារកនេះគឺជាក់ស្តែងប៉ុន្តែម្តាយនិងស្ត្រីជាម្តាយដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយមានចំណាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹងថាតើវិធីណាដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ទារករបស់ពួកគេ។
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ផ្លែលឿងនេះមានសារធាតុជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតារបស់ទារក។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងត្រីមាសទី 1 នៃការមានផ្ទៃពោះនៅពេលបំពង់សរសៃប្រសាទនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរបស់ទារកត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអរគុណដល់ការទទួលទានអ៊ីយ៉ូតថេរដែលនឹងផ្តល់ឱ្យទារកមានភាពស៊ាំពីធម្មជាតិដ៏រឹងមាំ។ 
អាស៊ីតហ្វូលិកដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីតាមីន B9 ផងដែរនឹងជួយការពារទារកពីភាពមិនប្រក្រតី។ ភាពសំបូរបែបនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទារកយកពីវា។ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនឹងត្រូវបានពង្រឹងដែលមានសារៈសំខាន់ជាមួយនឹងការបង្កើនការផ្ទុកលើវា។
ស្គាល់ខ្លួនឯងដោយការដាំដុះនំបុ័ងនៅផ្ទះ។
ផ្ទុយទៅវិញប្រសិនបើផលិតផលនេះមិនធម្មតាសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកុំធ្វើបាបវា។ អ្នកត្រូវការដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ berries មួយចំនួនការបង្កើនផ្នែកនេះប្រសិនបើប្រតិកម្មនេះគឺធម្មតា។
ការបំបៅទឹកដោះម្តាយ
ទោះបីជាការពិតដែលថាចំពោះមនុស្សពេញវ័យទារកនេះមិនមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនោះម្តាយដែលបំបៅកូនគួរតែត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំចំណីអាហារជាបន្តបន្ទាប់ដោយភ្នែកលើប្រតិកម្មរបស់កុមារ។ មាតិកាខ្ពស់នៃថ្នាំប៉ូតាស្យូមនឹងជួយអោយមានការឈឺចាប់ធម្មតានៃពោះវៀនរបស់ស្ត្រីដែលបំបៅ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅខែទី 1 បន្ទាប់ពីការសម្រាលកូននៅពេលសំរាលពោះគឺពិបាកដោយសារមីក្រូនិងអាការៈឬសដូងបាត។
តើអ្នកដឹងទេ? ទៅអឺរ៉ុបទ្វីប feijoa ការវាយប្រហារដំបូងនៅឆ្នាំ 1890 ។ នៅបារាំង រោងចក្រនេះ បានបង្កើតអារម្មណ៍យ៉ាងពិតប្រាកដហើយបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅភាគខាងកើតនៃទ្វីបដែលបានតាំងទីលំនៅដោយជោគជ័យលើឧបទ្វីបគ្រីមៀនិងនៅកូកាស។ ការកាប់ដំបូងបានមកដល់អាមេរិចតែ 10 ឆ្នាំក្រោយមកនៅទសវត្សឆ្នាំ 1900 ហើយដំបូងឡើយវាបានកើនឡើងតែនៅក្នុងកាលីហ្វ័រញ៉ាកក់ក្តៅប៉ុណ្ណោះ។
បរិមាណវីតាមីន C ច្រើនពេកនឹងពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់ម្តាយនិងទារកនិងទប់ស្កាត់ដំណើរការរលាកប្រសិនបើមាន។ berries ទាំងនេះធ្លាក់ពីព្រៃនិងប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសំណុំបែបបទ unripe និងទុំក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនដូច្នេះអ្នកមិនអាចមានការភ័យខ្លាចនៃវត្តមាននៃ nitrates នៅក្នុងពួកគេពន្លឿនការទុំ។ អ៊ីយ៉ូតធាតុផ្សំដ៏មានប្រយោជន៍មួយទៀតសម្រាប់ទារកត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងខ្លួនវាតាមរយៈការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយវាបានចូលក្នុងទឹកដោះរបស់ម្តាយជាផលិតផលនៃការរំលាយអាហារដូច្នេះវានឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់ទារក។មានះថាក់និងការមិនចុះសម្រុង
អ្នកមិនអាចប្រើ berry នេះជាមួយនឹងការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល - នៅលើវាគឺជាការឆ្លងអាឡែរហ្សី។ ចំនួនដ៏ច្រើននៃអ៊ីយ៉ូដបង្កើតឱ្យមាននូវផ្លែឈើដែលហាមឃាត់មិនឱ្យបញ្ចេញអរម៉ូនអ៊ីដ្រាតដោយសារតែអ៊ីយ៉ូតដែលមានជាតិពុលច្រើនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជាការខ្វះខាត។ ស្ករនៅក្នុងផលិតផលនេះមានច្រើនណាស់ដូច្នេះមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើវាបានក្នុងបរិមាណតិចតួច។
សារធាតុ Pectins ដែលសំអាតពោះវៀនមិនត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងទឹកដោះគោផឹកដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះ feijoa និងទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានគេប្រើដាច់ដោយឡែក។ ក៏បញ្ហាពុលនិងការពុលអាហារផងដែរអាចត្រូវបានបង្កឡើងដោយការញ៉ាំផ្លែឈើដ៏ទៃ។ ទារកដែលមានអាយុតិចជាងមួយឆ្នាំមិនមានអង់ស៊ីមចាំបាច់សម្រាប់រំលាយផ្លែត្រូពិចដូច្នេះវាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យវាឆៅទេ។ 
ច្បាប់នៃការជ្រើសរើសផលិតផល
ច្បាប់ចម្បង - ផ្លែប័រគួរមានទំហំធំមិនតិចជាងស៊ុតមាន់មធ្យមទេនិងទាំងមូល។ ពពួកបាក់តេរីបង្ករោគនាំអោយសាច់ឈាមចូលទៅក្នុងសាច់ជ្រូកនិងធ្វើឱ្យផ្លែមិនសមស្របសម្រាប់ការទទួលទានរបស់មនុស្ស។ សំបកផ្លែប៉ោមដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺមានពណ៌បៃតងងងឹតនិងក្រាលក្រាល។ វាមិនគួរជាចំណុចខ្មៅឬពណ៌ប្រផេះស្នាមប្រហុកពុះឬផ្សិតទេ។ Berry អាចទន់និងរឹង។ berries រឹងបន្ទាប់ពីការទិញនឹងត្រូវបានពន្យារពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីទុំ។ តម្រូវការចាំបាច់ត្រូវបានគេប្រើនៅថ្ងៃដដែលដើម្បីកុំឱ្យវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនព្រោះសូម្បីតែនៅក្នុងទូទឹកកកក៏ដោយក៏វាមិនត្រូវបានរក្សាទុកយូរដែរ។
ផ្លែឈើកម្រ ៗ ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សផងដែរ។ រៀនពីរបៀបប្រើសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍របស់ kumquat, ដាវ, គីវ៉ាណូ, ល្ហុង, ឆ្នាំ, ល្ហុងខ្វង, លាមក, សាឡាត់, ធានា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ feijoa
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ berry នេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅ។ វាអាចត្រូវបានបែកចេញកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងជាឬអ្នកអាចកាត់វានៅពាក់កណ្តាលនិងយកចេញ pulp ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ ស្បែករបស់ផ្លែឈើនេះក៏អាចបរិភោគបានដែរប៉ុន្តែវាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើនណាស់ហេតុដូច្នេះវាមានរសជាតិស្រួចស្រាវនិងអាចត្រូវបានទំពារសម្រាប់ជំងឺពោះវៀន។
Feijoa មានរសជាតិរីករាយនៅក្នុង compotes, jellies, កកស្ទះ។ វាត្រូវបានលាយជាមួយស្ករនិងប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងានៅក្នុងសំណុំបែបបទទឹកកក។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅរហ័ស berry មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួន។ ការរលាយរយៈពេលយូរបំផ្លាញវីតាមីន C ដូច្នេះ feijoa ត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈហើយអាហារគួរតែនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។ 
តើអ្នកដឹងទេ? ចំណាត់ថា្នក់ជាតិនៅលើពិភពលោកបានទទួលស្គាល់រោងចក្រនេះតែនៅឆ្នាំ 1941 ប៉ុណ្ណោះ។ ដំបូង, feijoa មិនអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈលំដាប់ណាមួយរហូតដល់ពួកគេបានកត់សម្គាល់ឃើញភាពស្រដៀងគ្នានៃពណ៌របស់ខ្លួនជាមួយនឹងផ្កាមីក្រូនៃគ្រួសារ Akka ។ Feijoa សន្មតថាជាពូជដាច់ដោយឡែកមួយដែលត្រូវបានតំណាងដោយប្រភេទមួយនៃ shrubs ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃរបបអាហារ
ទោះបីជាមានជាតិស្ករខ្ពស់ក៏ដោយផ្លែប៊ឺរីនេះមានកាឡូរីទាបដូច្នេះវាអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរបបអាហាររបបអាហារ: វានឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកចុះខ្សោយនិងគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទន់ខ្សោយនោះទេ។ ការសម្រកទម្ងន់គឺដោយសារតែការធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំម្ហូបមួយមុនពេលអាហារនីមួយៗអាហារនឹងត្រូវបានស្រូបយកលឿនហើយអារម្មណ៍នៃការធូរស្រាលនឹងមកមុនពេលអ្នកមានពេលញ៉ាំ។
នេះគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍សំរាប់អាហារពេលល្ងាច។ អ្នកដែលមិនប្រើថ្នាំដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូដអាចទទួលទានបានយ៉ាងហោចណាស់ 250 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ 
ការប្រើប្រាស់លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាង
ល្អជាងនេះទៅទៀតផ្លែឈើនេះដើរតួរលើស្បែកដែលមានវ័យចំណាស់ជាមួយនឹងសញ្ញាដំបូងនៃភាពចាស់: វារឹតបន្តឹងស្បែកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពបត់បែននិងកាត់បន្ថយភាពមិនប្រក្រតីតូចតាចដូចជាកន្ទួលក្រហមនិងធ្វើឱ្យមានស្នាមជ្រួញ។ តានីននិងតាន់ណាន់ជួយកាត់បន្ថយរន្ធញើសនិងជួយឱ្យជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាន់តែរឹងមាំដែលជាពិសេសមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ស្ត្រីដែលបានបង្កើតសរសៃពីងពាងឬរ៉ូសេកា។
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងត្រូវបានគេប្រើជាទឹកផ្លែឈើនេះនិងបន្ទះរបស់វា។ ទំពាំងបាយជូរនៃស្បែករបស់ berry នេះត្រូវបានបន្ថែមទៅ tonic និងទឹកដោះគោទឹកដោះគោដើម្បីកាត់បន្ថយការបញ្ចាំងពន្លឺ។ របាំង Pulp ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកស្ងួតនិងធម្មតា។
វាសំខាន់ណាស់! ការប្រើប្រាស់ហួសប្រមាណនៃការប្រើហ្វីលីយ៉ាវអាចនាំឱ្យមានជំងឺលើសឈាម។ - សកម្មភាពហួសប្រមាណនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងការកើនឡើងនៃទំហំរបស់វា។ សង្កេតមើលល្មមសូម្បីតែផលិតផលមានប្រយោជន៍នេះ។
ចំពោះភាពស្រស់ស្អាតនៃសក់ការតុបតែងនិងក្រណាត់នៃស្បែកស្បែកសាច់សត្វដែលសម្បូរទៅដោយជាតិខាញ់ហើយអាចកាត់បន្ថយប្រភេទផ្សេងៗនៃអង្គែស្បែកក្បាល។ របាំង Feijoa ពង្រឹងឫសសក់និងធ្វើឱ្យស្បែករឹតតែរាលដាលរុញសរសៃសក់។ ការប្រើជាប្រចាំនៃផ្លែប៉ោមនេះក្នុងការបង្កើតរបាំងការពារនឹងជួយពង្រឹងសក់និងធ្វើឱ្យសក់ក្រាស់និងមានសុខភាពល្អ។ Feijoa ក៏ជួយបង្កើនពន្លឺធម្មជាតិនៃសក់ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃឆ្អឹងតូចនិងបំណែក pulp ។តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី feijoa ហ៊ាននិងសាមញ្ញ
មានពីរវិធីដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពី berry នេះ - ឆៅនិងឆ្អិន។ ការព្យាបាលដោយកំដៅបំផ្លាញវីតាមីននិងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមាននៅក្នុងបន្ទះដូច្នេះជម្រើសចម្អិនអាហារល្អបំផុតគឺការដុតនំដែលហៅថា "5 នាទី" ។
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
- Feijoa - 1.5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម។
ជំហានម្តងមួយជំហានជាមួយរូបថត
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នតម្រៀប berries នេះ។ លុបបំបាត់បំណែករលួយនិងខូចទាំងអស់ដែលមានចំណុចខ្មៅឬផ្សិត។ លាងសមាតវាក្នុងមធបាយសាប៊ូល្មមលាងសមាតក្នុងទឹកហូរនិងក្អកជាមួយទឹកពុះ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះភាពបរិសុទ្ធនៃគ្រឿងផ្សំដើមគឺមានសារៈសំខាន់ដែលជាយៈសាពូនមីរៀបចំត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយអាច ferment ។
- កាត់ផ្លែឈើដើមនិងកន្ត្រករួចហុចឱ្យពួកគេតាមរយៈកិនសាច់មួយចូលទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតឬចានប្លាស្ទិក។
- បន្ថែមស្ករលាយជាមួយទឹកភ្លៀងនិងទុករយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទីដើម្បីរំលាយគ្រីស្តាល់ស្ករ។
- ខណៈពេលដែលយៈសាពូនមីត្រូវបានដោះស្រាយ, អ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតពាងពីរលីត្រក្នុងទឹករំពុះ។ ចាក់ទឹកពួកវាហើយរៀបចំឱសថយំនៅក្នុងពួកគេ។ បិទមាត់រាបស្មើបិទនិងដាក់ពាងចូលក្នុងខ្ទះដោយទឹកក្តៅ (មិនលើសពី 60 អង្សាសេ) ។ សង្កត់សម្រាប់ដប់នាទីនិងបិទជិត lids ។
- ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី 6 ខែ។ បើកហាងលក់ពាងមិនយូរជាងមួយសប្តាហ៍។
វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទប់ស្កាត់ feijoa សម្រាប់រដូវរងារ
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះមានគុណសម្បត្តិជាងការរៀបចំក្នុងទម្រង់នៃការកកស្ទះ។ ទីមួយសុចរិតនៃ berry មិនត្រូវបានគេរំលោភហើយទីពីរ feijoa ដែលមានសុខភាពល្អមិនលាយជាមួយស្ករប្រកបដោយគ្រោះថ្នាក់។
តើអ្នកដឹងទេ? ក្នុងកំឡុងពេលសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 មន្ទីរពេទ្យអាមេរិកនៅភាគខាងត្បូង បានប្រើ feijoa នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបបនៃទាហានងើបឡើងវិញពីការរងរបួស។ លក្ខណៈពិសេសនៃបាក់តេរីនិង immunomodulating ដ៏អស្ចារ្យរបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់រួចទៅហើយ។
ការរៀបចំផ្លែឈើ
វាគឺអាចធ្វើទៅត្រជាក់ berry នេះនៅក្នុងរូបរាងទាំងមូលនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដំឡូង mashed នេះ។ ក្នុងករណីណាមួយចូរតម្រៀបចេញផ្លែប៊ឺរីដើម្បីយកចេញច្បាប់ចម្លងដែលរឹបអូសពីម៉ាសហើយលាងសំអាតវានៅក្នុងទឹកដោយប្រើសាប៊ូ។ កាត់ដើម, កន្ត្រៃ។
វិធីត្រជាក់
ប្រសិនបើអ្នកចង់ត្រាំ berries ទាំងមូលបន្ទាប់ពីកាត់ជើងដាក់ផ្លែនៅលើកន្សែងក្រដាសស្អាតដូច្នេះពួកគេស្ងួត។ ផ្លែស្ងួតរីករាលដាលចេញពីស្រទាប់មួយនៅលើធុងហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ បង្វែរវាពីពេលមួយទៅពេលមួយហើយផ្លាស់ប្តូរពួកវាដូច្នេះពួកគេត្រជាក់ស្មើគ្នា។ បានឆាប់តាមដែល berries បានក្លាយទៅជារឹង (ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលរហូតដល់មួយថ្ងៃដើម្បីបង្ក) ដាក់ពួកគេនៅក្នុងធុងមួយនិងបិទគំរបយ៉ាងតឹងរឹង។ រក្សា feijoa កកក្នុងទូរទឹកកកមិនយូរជាងមួយឆ្នាំ។ 
ត្រជាក់មានជាតិខ្លាញ់សុទ្ធគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានទូរទឹកកកតូចមួយ។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីការកាត់ដើម, ហុចផ្លែឈើតាមរយៈ grinder សាច់មួយឬ chop វានៅក្នុង blender មួយ។ រៀបចំដំឡូងដែលបានកិននៅក្នុងថាសក្រៀវ, បិទ lids និងទុកនៅក្នុង freezer នេះ។ រក្សាទុក berries រៀបចំសម្រាប់វិធីនេះមិនយូរជាងប្រាំមួយខែនៅសីតុណ្ហាភាពថេរមួយ។ ដំឡូងដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនត្រូវបានចាត់ទុកជាសារធាតុត្រជាក់ទេ។ 
វាសំខាន់ណាស់! បិទនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលមិនមែនជាមាប់មគ, យៈសាពូនមីអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមិនលើសពីពីរសប្តាហ៍, ចាប់តាំងពី microflora លើសពីនេះមានការរីកចម្រើននៅក្នុងវា។ ប្រសិនបើអ្នកមានក្លិនស្អុយមកពីកំប៉ុងចូរកុំប្រើផលិតផលនេះ។
Feijoa អាចនិងត្រូវបានប្រើដោយមនុស្សពេញវ័យក៏ដូចជាកុមារតូចៗផងដែរ។ ផ្លែប៊ឺររំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើឱ្យដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងបំបាត់ពោះវៀន។ អាឡែហ្សីនទាបនៃផលិតផលនេះបានធ្វើឱ្យវាជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីដែលសម្រាល។ berry នេះអាចត្រូវបានប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការត្រជាក់និងយៈសាពូនមីហ៊ានវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ, cosmetology ។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃ feijoa មានផលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពមនុស្សអារម្មណ៍និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
មតិយោបល់ពីអ្នកប្រើប្រាស់បណ្តាញ
ខ្ញុំស្រឡាញ់ Feijoa ។ ខ្ញុំដឹងថាបើយោងតាមខ្លឹមសារនៃអ៊ីយ៉ូដវាមានសមីការទៅនឹងអាហារសមុទ្រ។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងខែលៈជាតិដែកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់វាជួយរំញោចការងាររបស់ពោះវៀនចំណែកឯជាតិពុលពីរាងកាយនិងការកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលវាមិនបង្កអាឡែរហ្សីទេ។ ផ្លែឈើត្រូវបានលាយដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយលាយស្ករនិងទុកត្រជាក់នៅក្នុងជង់ដែលរក្សាទុកនូវវីតាមីនគី។ ខ្ញុំណែនាំអ្នករាល់គ្នាលើកលែងតែអ្នកដែលត្រូវបានគេច្រានចោលអ៊ីយ៉ូដ។ភ្ញៀវ
//www.woman.ru/home/culinary/thread/4188777/1/#m38742965
