ផលិតកម្មដំណាំ

Earthen Almonds (Chufa): ច្បាប់រីកលូតលាស់និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសួនច្បារគឺជាមនុស្សដែលធ្វើការយ៉ាងលំបាកហើយមានទំនោរចង់ពិសោធ។ នេះក៏ជាភស្ដុតាងជាក់ស្ដែងផងដែរនៅក្នុងវិស័យជាច្រើនដែលប្រភេទនិងពូជដែលស្រដៀងគ្នារួមរស់ជាមួយដំណាំដ៏កម្រ។ ហើយជាញឹកញាប់ការធ្វើតេស្តបែបនេះផ្តល់លទ្ធផលជាក់ស្តែង។ រុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិទាំងនេះគឺ Chufa ដែលមានតម្លៃដែលមើលទៅកាន់តែជិត។

ការពិពណ៌នា

Chufa (almonds earthen ផងដែរ, ឬ syt edible) មើលទៅដូចជា sedge ព្រៃ។ វាគឺជាព្រៃក្រាស់នៃទំហំមធ្យម: វាលូតលាស់ទៅកម្ពស់ 30-90 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្កាកុលាបតូចៗត្រូវបានប្រមូលដោយ«ឆ័ត្រ» - ពណ៌ត្នោតដែលគ្មានជាតិពណ៌ត្រូវបានចម្រាញ់ដោយខ្យល់។

រៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់បែបដូចជាគ្រាប់ macadamia, pecans, pistachio, គ្រាប់ស្រល់, គ្រាប់បែកប៊ុល្លីន, ហៃអូណូតគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។
ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់នៃប្រភេទសត្វនេះគឺជាការពិតណាស់នេះ rhizome នេះ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អ: ស្តូឡុងចាប់ផ្តើមពីឫស, studded ជាមួយ nods តូចជាច្រើន, ស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់។

ជាមួយនឹងប្រវែងរហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រនិងទទឹងរហូតដល់ 1, ដំណើរការទាំងនេះស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់អាល់ម៉ុងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដោយសារតែប្រភេទនេះមានឈ្មោះទីពីរ។ សាច់ពណ៌សនៃមើមគឺផ្អែមនិងពិបាក។

ពណ៌របស់វាប្រែប្រួលពីពណ៌សម្បុរត្នោតទៅពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌លឿងនិងចង្អូរច្រាសនៅក្នុងបរិមាណនៃ 3-6 បំណែកអាចមើលឃើញនៅលើផ្ទៃ។

វាសំខាន់ណាស់! លាមកត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់បំផុតក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តុកទុក - ផ្ទៃនៃផ្លែឈើប្រមូលផលថ្មីៗនឹងត្រូវបានរលូនទៅប៉ះ។

រោងចក្រនេះបានមកដល់យើងពីប្រទេសអ៊ីតាលីនិងអេស្ប៉ាញដែលវាមកពីអាហ្វ្រិកខាងជើង។ នៅចំនុចដំបូងចូហ្វាត្រូវបានគេបរិភោគតាំងពី 4000 ឆ្នាំមុន (នេះគឺជាអាហាររបស់ជនជាតិអេហ្ស៊ីបប្រជាជនម៉ារ៉ុកនិងស៊ូដង់) ។

អាល់ម៉ុងអ៊ីតាណាតមិនទាមទារដីជាពិសេសនោះទេប៉ុន្តែទិន្នផលល្អបំផុតត្រូវបានយកចេញពីដីមានជីជាតិនិងរលុង - នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនោះឫសអាចផលិតបានពី 400-800 រុំ (និងរហូតដល់ 1000) ជុំមើម។

នៅក្នុង latitudes ក្តៅ chufa ត្រូវបានដាំដុះជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំមួយខណៈពេលដែលនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅកំឡុងពេលនៃការចេញផ្កាយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងផ្លែឈើចាប់ផ្តើមនៅក្នុងឆ្នាំទីពីរ។

សមាសភាព

ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះមាន:

  • 18,6 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន;
  • 53,7 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់;
  • 13 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត;
  • យ៉ាងហោចណាស់ 10 ក្រាមនៃម្សៅ;
  • ជាតិទឹកនិងជាតិសរសៃចំណីអាហារដែលក្នុងនោះមានជាតិសរសៃច្រើនពេក។

រចនាសម្ព័ន្ធនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក៏ត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងផងដែរនៅក្នុងបរិមាណកាឡូរី 609 ក្រាម / 100 ក្រាម។ វាបង្ហាញថា Chufa គឺខ្ពស់ជាង almonds 3 ដងនៅក្នុងសូចនាករនេះហើយផលិតផល 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ខ្លាញ់បន្លែ (អាហារបំប៉ននិយាយថានៅក្នុងអាស៊ីដរុក្ខជាតិ) ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅប្រទេសអេស៊ីបបុរាណឈើនិងឫស្សីត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់និងរសជាតិផ្ទះនិងសម្លៀកបំពាក់។

ប្រសិនបើអ្នកមើលឱ្យជិត, វាប្រែថាមើមក៏មាន:

  • វីតាមីន A, B, C, E (ភាគច្រើននៃសារធាតុនៅក្នុងក្រុមខ) ។
  • lipid;
  • omeic acid omega-9;
  • ជាតិដែកនិងស័ង្កសី
  • ធាតុដានផ្សេងទៀតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្ពាន់និងប៉ូតាស្យូម, selenium និងអ៊ីយ៉ូតកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រក៏ដូចជាសូដ្យូម។

ពីផលិតផលដ៏មានតម្លៃបែបនេះដោយសារធាតុត្រជាក់សង្កត់ស្នៀតទទួលបាននូវប្រេងមានសុខភាពល្អលក្ខណៈសម្បត្តិមិនទាបជាងអូលីវនោះទេប៉ុន្តែជាមួយរសជាតិអាល់ម៉ុងដាច់ដោយឡែក។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

Chufa មានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍:

  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃខួរក្បាលនិងសាច់ដុំ (នាវាដ៏អស្ចារ្យត្រូវបាននាំយកនៅក្នុងសម្លេង);
  • ប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង, ជាលទ្ធផលនៅក្នុងការកើនឡើងនៃកម្លាំងនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពមួយ;
ការប្រើប្រាស់ sedum ដ៏ធំ, padubal mahonia, rosemary, onions, ក្រូច, សាឡាត់, កោណស្រល់មានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង។
  • ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិអាល់ម៉ុន earthen យកជាតិពុលអំបិលលោហៈធ្ងន់និង radionuclides ពីរាងកាយ (ទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅនិងនៅពេលដែលគ្រាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅតែ) ។
  • ការធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកលូតលាស់, ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺឈាមកកនិងជំងឺសរសៃឈាមអ័រម៉ូន។
  • ការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ូលលើសពីក្នុងឈាម។
  • ការពង្រឹងឧបករណ៍ឆ្អឹង;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ - ជាធាតុមួយនៃ tinctures, chufa ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ;
  • ការធ្វើបរិមាណនៃការរំលាយអាហារដោយសារតែសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។
ធ្វើឱ្យផលិតផលរំលាយធម្មតាដូចជា sunberry, zucchini, artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹម, សណ្តែកពណ៌ស, apricot, dogwood, ព្រួញនៃខ្ទឹម, cherry, ផ្លែប៉ោម។
  • ការគាំទ្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ - ការភ័យខ្លាចបាត់នៅពេលប្រើប្រាស់, រោគសញ្ញានៃការហួសប្រមាណត្រូវបានយកចេញ។

វាសំខាន់ណាស់! ផលជន៍ដ៏ធំបំផុតដលកើតឡើងពីផ្នកដលដាំដុះលើសាតមិនសាតលើសពីជីដីនិងជីគីមី។
ចំណាំសមត្ថភាពនៃការព្យាបាលនៃប្រេង។ វាគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយហើយនៅពេលដែលត្រូវបានប្រើទៅលើស្បែកជ្រាបចូលទៅក្នុងស្រទាប់កោសិកា - ជាលទ្ធផលការចាស់របស់កោសិកាត្រូវបានរារាំងហើយស្បែកកាន់តែមានភាពរឹងមាំនិងទន់ភ្លន់។

វត្ថុធាតុដើមនេះមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមស្បែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយថែរក្សាសក់ដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។

រីកលូតលាស់ឡើង

បន្ទាប់ពីបានអានបញ្ជីនៃគុណសម្បត្តិដែលមានសារៈប្រយោជន៍នៃប្រភេទសត្វនេះមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ភ្លាមៗអំពីរបៀបដាំដើមនេះដោយខ្លួនឯង។

មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញទេ: មើមដែលបានរៀបចំឬសំណាបមុនដាំត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើផ្លែឈើទាំងមូល (ព្យាយាមធំ) ។ សម្ភារៈដែលបានជ្រើសត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ព្យាបាលជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃការ permanganate ប៉ូតាស្យូមមួយ 5% និងលាងម្តងទៀត, ស្ងួតហួតហែង។ ការធ្វើឱ្យប្រាកដថាកោសិកាទាំងនេះស្ងួតពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងពាងកែវដែលគ្របដោយគម្របមួយហើយធុងនោះត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ដែលមានលំនឹង + 4 ... +7 °។

ដំណើរការខ្លួនវាមិនលាក់ការល្បិចពិសេសណាមួយសម្រាប់សួនច្បារដែលមានបទពិសោធន៍ទេប៉ុន្តែនៅមាន nuances មួយចំនួន។ សូមពិចារណាពួកវាដោយដឹងច្បាស់អំពីរបៀបដែលចូហ្វាបានចុះចតនៅក្នុងដែនដីរបស់យើង។

ចុះចត

មុនពេលចុះចត នៅក្នុងដីបើកចំហ ឫសឈររយៈពេល 2-3 ថ្ងៃនៅក្នុងទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មិនភ្លេចជំនួសវា 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើអ្នកដឹងទេ? នៅក្នុងអង្គជំនុំជម្រះវិសាមញ្ញនិងប៉ារីសផ្កាយដុះមួយម៉ែត្រគូបត្រូវបានរក្សាទុកដែលជាស្តង់ដារនៃការមានកូន។
នេះត្រូវបានធ្វើនៅពាក់កណ្តាលចុងខែឧសភានៅពេលដែលការគំរាមកំហែងនៃការសាយសត្វទីបំផុតបានកន្លងផុតទៅ (សីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនធ្លាក់ពីក្រោម 13 +15 ° C) ហើយដីនៅស្រទាប់ខាងលើបានក្ដៅរហូតដល់ 12 អង្សាសេ។

វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសនៃតំបន់បណ្ដាញសមរម្យមួយ:

  • Chufa ស្រលាញ់ដីខ្សែររលួយនិងជីវជាតិទោះបីវានឹងទៅយ៉ាងល្អនៅតំបន់ដែលធ្ងន់។ រឿងមេ - ព្រៃគួររីកលូតលាស់នៅក្នុងចន្លោះបើកចំហ (ជ្រុងនៃស្រមោលនៃសួនច្បារគឺមិនសមរម្យ);
  • នៅក្នុងកន្លែងមួយដែលមានភ្លើងបំភ្លឺល្អជីករន្ធជីក 6-8 សង់ទីម៉ែត្រ;
  • បំពេញពួកវាជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយ (រហូតដល់ 2 លីត្រ) ទឹកនិងអនុញ្ញាតឱ្យសំណើមត្រាំបន្តិច, 3 មើមត្រូវបានដាក់នៅក្នុងរន្ធគ្នា - អ្វីមួយដូចជាសំបុកមួយត្រូវបានទទួល។ ចម្ងាយរវាងប្រហោងគួរមានប្រហែលពី 40-50 សង់ទីម៉ែត្រ (ប្រសិនបើអ្នកយកចន្លោះតូចជាងនោះព្រួញគោះជាប់គ្នា) ។ ចន្លោះពីជួរដេកចាកចេញពី 60-65 សង់ទីម៉ែត្រ;
  • វានៅតែមានដើម្បីបំពេញរន្ធជាមួយផែនដីរាបស្មើពួកគេ។
នៅក្នុងអាកាសធាតុល្អពន្លកនឹងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបិទបន្ទាប់ពី 10-14 ថ្ងៃ។

វាកើតឡើងនៅចុងខែឧសភាសីតុណ្ហភាពចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះដល់ +10 អង្សាសេហើយខ្យល់បក់យ៉ាងខ្លាំង។

ក្នុងករណីបែបនេះក្មេងមិនទាន់គ្រប់អាយុត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយខ្សែភាពយន្តមួយដែលលាតសន្ធឹងលើធ្នូ។

ដើម្បីបងា្កររុក្ខជាតិពី caking ពួកគេត្រូវបានចាក់ផ្សាយដោយការយកថ្នាំកូតក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបាន។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវក្តៅនេះវាមិនចាំបាច់ទៀតទេ។

វាសំខាន់ណាស់! យកចិត្តទុកដាក់លើជម្រៅនៃទឹកក្រោមដី: ទាបជាងដែលពួកគេហុចល្អប្រសើរជាងសម្រាប់អាល់ម៉ុន earthen (មូលហេតុទឹកហូរនាំឱ្យមានការបំផ្លាញដំណាំជា root) ។

មនុស្សជាច្រើនបានអនុវត្តការចុះចត សំណាប - នៅក្នុងតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់នេះគឺជាការធានាតែមួយគត់នៃការប្រមូលផល។

ចំណាំក្បួនដោះស្រាយជាទូទៅធ្វើឡើងនៅដើមឬពាក់កណ្តាលខែមេសាមើលទៅដូចនេះ:

  • មើមត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងទឹកក្តៅទទេ (ក្នុងកំឡុងពេលនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររាវពីរដង);
  • ខណៈពេលដែលសម្ភារៈត្រូវបានត្រាំដីត្រូវបានរៀបចំ។ នៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយនឹងកម្ពស់នៃ 8-10 សង់ទីម៉ែត្រឬ cassette ភាគមួយចាក់ដីនិងរៀបចំជី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការ superphosphate (10 ក្រាមក្នុងមួយកៅអី) អ៊ុយ (6 ក្រាម) ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមស៊ុលហ្វាននៅកម្រិត 5 និង 2 ក្រាម។
  • មើមត្រូវបានដាក់នៅក្នុងដីមានសំណើមទៅជម្រៅ 6 សង់ទីម៉ែត្រនិង sprinkled ជាមួយផែនដី;
  • សមត្ថភាពដាក់នៅកន្លែងក្តៅ។ របបសីតុណ្ហាភាពគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ប្រភេទ thermophilic: នៅពេលថ្ងៃខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់គួរក្តៅរហូតដល់ + 20 ... +25 °និងនៅពេលយប់ - មិនឱ្យធ្លាក់ចុះនៅខាងក្រោម +15 °សី។ ប្រសិនបើផ្ទះមានភាពត្រជាក់នោះផើងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តមួយបើកវាសម្រាប់ខ្យល់។
  • តួនាទីសំខាន់ត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យពន្លឺ: ក្នុងរយៈពេលខ្លី (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើង) អ្នកនឹងត្រូវដាក់ចង្កៀងសម្រាប់បំភ្លឺ។
  • ទឹកល្មមត្រូវបានធ្វើរាល់ 3-4 ថ្ងៃរហូតដល់ពន្លកតែការបាញ់ត្រូវបានប្រើ។ ជាមួយនឹងការបំបែកដូចគ្នាដីត្រូវបាន loosened gently - ដូច្នេះឫសនឹងទទួលបាននូវផ្នែកចាំបាច់នៃអុកស៊ីសែន;
  • មុនពេលស្ទូងចូលទៅក្នុងដីបើកមួយពេលបំបៅគឺជាកាតព្វកិច្ច។ នៅក្នុង 10 លីត្រនៃទឹកបន្ថែមការធ្លាក់ចុះបក្សីនិង mullein នៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 7 និង 1: 3 ។ គេអាចយកទៅលាយចូលក្នុងដីប៉ុន្តែត្រូវបន្ថែមល្មមដើម្បីមិនឱ្យឆេះឬអាក្រក់ជាងនេះដើម្បីកុំឱ្យឆេះឫស ៗ ។
  • ប្រហែល 10 ថ្ងៃមុនពេលផ្លាស់ទីទៅដីបើកពន្លកត្រូវបានរឹង: សីតុណ្ហាភាពត្រូវបានទាបទៅ +15 ° C, ចំនួននៃការស្រោចទឹកត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ នេះនឹងពន្លឿនការសម្របសម្រួលនៃរុក្ខជាតិនៅលើតំបន់បណ្តាញ។

តើអ្នកដឹងទេ? មុនពេល "គ្រាប់ពូជពោត", syt អាហារគឺជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីកសិកម្មរបស់សហភាពសូវៀត។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញមិនមានភាពស្មុគស្មាញអ្វីឡើយ។ គ្រប់ agrotechnology បន្ថែមទៀតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការថែទាំត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសាមញ្ញយុត្តិធម៌ផងដែរ។

ថែទាំ

ទឹក តម្រូវឱ្យមានពេលវេលាមួយ, នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត - ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅក្នុងអាកាសធាតុវស្សាអ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានវាជួសជុលពំនូកក្នុងរន្ធនិងដោយបន្ធូរបន្ថយដីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ថែមទៀតហ្មត់ចត់ ហាន់ ធ្វើ 2 ដងក្នុងមួយរដូវ: នៅពេលដែល stalk លូតលាស់រហូតដល់ 10-15 និង 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការស្លៀកពាក់ផ្នែកខាងលើ បានប្រារព្ធឡើង 3 ដងជាមួយនឹងការសម្រាកពីរសប្តាហ៍។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើជីរ៉ែដែលមានកំហាប់អាសូតតិចតួច - ភាពសម្បូរបែបរបស់វានឹងបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃពណ៌បៃតងដែល«គូរ»នូវសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ពីធ្មេញ។

ជ្រើសរើសជីរ៉ែដែលសមស្របបំផុត: Ammophos, Plantafol, Sudarushka, Azofoska, Kristalon ។
មនុស្សជាច្រើនធ្វើមិនមាន "គីមីវិទ្យា" ជាមួយនឹងប្រេកង់ដូចគ្នានៃការនាំយកនៅក្រោម Bush នៃ 1 លីត្រ infusion ពណ៌បៃតងនៃឱសថឬ mullein ។

ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត វាគឺជាការចង់កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សមាសធាតុដែលបានកែច្នៃដូចជាដំណោះស្រាយសាប៊ូ (រាវ Bordeaux ដ៏ពេញនិយមគឺខ្លាំងពេកសម្រាប់វប្បធម៌នេះ) ។ តាមតម្រូវការចាំបាច់ម្សៅបង្ការត្រូវបានធ្វើ - គ្រាប់ថ្នាំពិសេសនឹងត្រូវបានរុញចេញពីឆ្អឹងរបស់ស្រមោចនិងខ្លាឃ្មុំដែលត្រូវបានទាក់ទាញដោយព្រៃទាំងនេះ។

សត្វល្អិតផ្សេងទៀតគឺរន្ធដោត: ជាធម្មតាវាផ្លាស់ប្តូរពីចំការបន្លែហើយបន្ទាប់មកថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដូចជា Bazudin, Diazonin និង Celeste TOP ត្រូវបានប្រើ។

វាសំខាន់ណាស់! ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីទាំងនេះអានការណែនាំជាពិសេសផ្នែកដូសសម្រាប់ដំណាំផ្សេងៗ។

នៅពាក់កណ្តាលចុងខែកញ្ញាឬដើមខែតុលាស្លឹកចាប់ផ្តើមវិលនិងលឿង - វាជាពេលវេលា ប្រមូលផល។ កោសិកាទាំងនេះត្រូវបានជីកជាមួយប្រដាប់ការពារសួនច្បារជម្រះពីដីលាងនិងស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យទៅមាតិកាសំណើមនៃ 10-15% ។ ដោយឃើញថាពួកគេបានលេចឡើងជា grooves លក្ខណៈ, ការប្រមូលផលត្រូវបានតម្រៀប។ គ្រាប់ទាំងស្រុងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសឬកាបូប: ពួកគេអាចរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់និងក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬនៅលើក្រណាត់ (ប្រសិនបើវាមិនមានសត្វកកេរទេ) ។

លើសពីពេលនេះសម្ភារៈនេះនឹងក្លាយទៅជាលើសទម្ងន់និងជ្រីវជ្រួញ។ កុំបារម្ភ: ដំណុះមានរយៈពេលរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។ ផ្លែឈើមធ្យមត្រូវបានគេដាក់នៅលើសំណាបដែលត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹកមួយថ្ងៃមុន។

ទាំងអស់នេះគឺល្អប៉ុន្តែនេះគឺជាដំណើរការ។ សំអាត ការប្រើប្រាស់ពេលវេលាច្រើនដោយសារតែស្បែកក្រាស់។ ការចាកចេញពីវាមិនត្រូវបានណែនាំ: រសជាតិបាត់បង់។ ដើម្បីជៀសវាងការនេះមើមប្រមូលផលស្រស់ត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយដាក់នៅក្នុងទឹកស្អាតសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ហើយបន្ទាប់មក - អត់ធ្មត់អត់ធ្មត់ទេតើអ្នកណាមាន: ផ្លែឈើត្រូវបានធូររលុងរហូតដល់ភាគច្រើននៃ peel ត្រូវបានបំបែក។

ជាមួយនឹងដំណាំធំមិនមានពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលការផ្ទុកនៅក្នុង peel, គ្រាប់ស្ងួតចេញពាក់កណ្តាលនៅក្នុងទំហំ។ ដូច្នេះមុនពេលកែច្នៃបន្ថែមឬហូបរំលាយពួកគេត្រូវត្រាំក្នុងរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ។

តើអ្នកដឹងទេ? ភេសជ្ជៈ Orchata (ឬ orshata) ដែលធាតុផ្សំថេរនៃគ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តរូបនៃចំណីអាហាររបស់អេស្ប៉ាញ។
ដូចជាសម្រាប់ រដូវរងារ, បន្ទាប់មកនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុកវាត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងខ្លាំងកម្រ - មិនមែនអាកាសធាតុ។ ការរស់រានមានជីវិតនៃរដូវរងារនៃ chufa ជាមួយ tops កាត់អាចត្រូវបានតែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាឬនៅក្នុងរន្ធមួយ sprinkled ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ humus លាយជាមួយស្រទាប់ក្រាស់ (ប្រហែល 9-10) នៃ mulch ពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ការបដិសេធនិងគ្រោះថ្នាក់

ក្នុងចំណោមការទប់ស្កាត់ដោយផ្ទាល់ដើម្បីប្រើប្រាស់គឺ:

  • ការមិនអត់ឱនផ្ទាល់ខ្លួន
  • ជំងឺថ្លើម
  • ធាត់។
ចំពោះការធាត់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទឹកឃ្មុំខ្ទឹមឆាយខ្ទឹមបារាំងគ្រាប់ធ្មេញខ្មៅស្រូវប៊ឺរីស្រងែស្រូវសាលីដំឡូងបារាំង។
ជាមួយនឹងការប្រើមធ្យម (មិនលើសពី 100 ទៅ 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ផលិតផលគឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ថ្វីបើបរិមាណនេះអាចលេងកំប្លែងដ៏ឃោឃៅជាមួយមនុស្សដែលងាយនឹងឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សក្តីប៉ុន្តែគ្រាប់ផ្លែឈើមានកាឡូរីខ្ពស់។ ការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសគួរតែត្រូវបានធ្វើតាមដោយអ្នកដែលមិនបានព្យាយាមចានបែបនេះមុនពេល: ក្នុងកំឡុងពេលធ្វើតេស្តដំបូងពួកគេព្យាយាមយកផ្លែឈើយ៉ាងហោចណាស់។

នេះនឹងផ្តល់ឱកាសដើម្បីអនុវត្តតាមប្រតិកម្មនៃរាងកាយនិងមិនបង្កះថាក់ដល់ក្រពះនៅតែមិនទាក់ទងជាមួយផលិតផលបែបនេះ។ កំលាំង brute គឺពោរពេញទៅដោយជំងឺរាគរយៈពេលខ្លី។

កម្មវិធី

រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវាលជាច្រើន។

រឿងដំបូងដែលមកក្នុងគំនិតគឺ ឱសថបុរាណ។ រូបមន្តដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតត្រូវបានកាត់បន្ថយដើម្បីទទួលបាន decoctions និងភេសជ្ជៈ, infusions និង tinctures វិញ្ញាណពីមើមកំទេច។ ស្លឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅតែឱសថ។

វាសំខាន់ណាស់! ដោយបានចុះចត chufu នៅលើ "ព្រំប្រទល់" នៃខ្ទមនៅរដូវក្តៅ, បញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកជិតខាងថានេះមិនមែនជាស្មៅមួយដូចដែលវាអាចមើលឃើញនៅ glance ដំបូង។ ភាពស្រដៀងគ្នានេះនាំឱ្យមានការបំផ្លាញរុក្ខជាតិ។

ឧបករណ៍ទាំងអស់នេះត្រូវបានគេប្រើជា immunomodulators និងសមាសធាតុប៉ូវកំលាំង, ថ្នាំ antibacterial និង sedative រឹងមាំ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាក៏ជាអាដ្រេឌីនមានអំណាចក្នុងការទ្រទ្រង់រាងកាយក្នុងកំឡុងពេលការជាសះស្បើយឡើងវិញពីជំងឺឬការវះកាត់។

ចូល ចម្អិនអាហារ Chufa មានតម្លៃចំពោះរសជាតិផ្លែ។ ពួកវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរូបមន្តសម្រាប់នំប៉័ងធ្វើដោយដៃដូចជា halva, pies, muffins ជាដើម។ ពីគ្រាប់ក្រអូបនិងដីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈថាមពលធម្មជាតិ។

ការផលិត ទឹកអប់ វាក៏មិនត្រូវបានធ្វើដោយគ្មានគ្រាប់ខ្នាតតូចដែលជាផលិតផលកែច្នៃដែល (ភាគច្រើនជាប្រេងនិងចំរាញ់) ផ្តល់ឱ្យវិញ្ញាណនិងអាហ្រ្វិកអាឡឺម៉ង់ស្រស់។ ស្គាល់ chufa និង អ្នកកែសម្ផស្ស: ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានការយល់ដឹងអំពីសមាសភាពនៃ lotions, ក្រែមនិងសាប៊ូកក់សក់, ពួកគេជាច្រើនមានធាតុផ្សំនេះនៅក្នុងទម្រង់កែច្នៃ។ ហើយសមនឹងទទួលបាន: នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការព្យាបាលសក់និង rejuvenation ស្បែកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត។

ចូល ឧស្សាហកម្ម មិនតែប៉ុណ្ណោះមើមត្រូវបានប្រើដោយ confectioners ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅនិងម្សៅ, សូកូឡានិងបារត្រូវបានគេប្រើ។ មិនតិចជាង "អាជីព" និងស្លឹក - ពួកគេមានវត្តមាននៅក្នុងបណ្តាញបច្ចេកវិជ្ជានៃការធ្វើក្រដាស, ថ្នាំកូតកាំរស្មី, phyto ឥន្ធនៈ, harnesses, មិនទាន់មានច្បាប់ប្រឆាំងនិងពូក។

តើអ្នកដឹងទេ? បុរាណវិទូជឿថា Chufa គឺជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់បុព្វការីជនសម័យទំនើបដែលបានរស់នៅអាហ្វ្រិក 2 លានឆ្នាំមុន។
សត្វចិញ្ចឹម - កម្មវិធីមួយទៀតនៃរោងចក្រនេះ។ ក្នុងនាមជាហៃផ្នែកដីគឺស្រដៀងនឹងស្មៅធញ្ញជាតិ (សេះស្រឡាញ់វាខ្លាំងណាស់) ។ ផ្លែឈើឆ្អិនជាមួយមតិព័ត៌មានអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជ្រូក។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអ្វីដែលជា Chufa គឺថាតើវាមានតម្លៃនិងរបៀបដាំវានៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។ យើងសង្ឃឹមថារោងចក្រនេះនឹងអំពាវនាវដល់អ្នកអានរបស់យើងហើយនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ កត់ត្រាការប្រមូលផល!

មើលវីដេអូ: Vegan Source of Vitamin B12 Found in Fruit & More from Natural Products Expo East 2014 (ខែវិច្ឆិកា 2024).