ពូជប៉ង៉ះ

ប៉េងប៉ោះ "ក្តាមជប៉ុន" - ជាពូជដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សាឡាត់និងទឹកផ្លែឈើ

"ក្តាមជប៉ុន" គឺជាប្រភេទប៉េងប៉ោះដែលមានប្រជាប្រិយយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែរសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលវាខុសគ្នាពីពូជប៉េងប៉ោះផ្សេងៗ។

ប្រភេទនេះដូចជាប្រភេទផ្សេងៗទៀតដែលមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលអ្នកគួររៀនពីមុនពេលចាប់ផ្តើមដាំប៉េងប៉ោះ។

រូបរាងនិងការពិពណ៌នាអំពីពូជ

ការលូតលាស់ប៉េងប៉ោះនៃពូជនេះមិនមានកម្រិតដូច្នេះទំហំនៃប៉េងប៉ោះអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនិងរយៈពេលនៃការដាំដុះហើយអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង។

ប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយប៉េងប៉ោះបែបនេះដុះធំណាស់។ អ្នកអាចដាំវាទាំងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់និងនៅក្នុងដីបើកឬក្រោមជម្រកខ្សែភាពយន្ត។

ព្រៃនៃរុក្ខជាតិមានស្លឹកបៃតងខៀវស្រាលនៃទំហំមធ្យមឈានដល់កម្ពស់ប្រហែល 2 ម៉ែត្រជក់ 6 អាចបង្កើតនៅលើគ្នា។

លក្ខណៈផ្លែឈើ

យោងតាមការពិពណ៌នានេះប៉េងប៉ោះក្តាមរបស់ជប៉ុនងាយស្រួលសម្គាល់ពីផ្លែឈើនៃពូជដទៃ។ ពួកវាមានសំប៉ែតរាងសំប៉ែតហើយមានក្រណាត់រោម។ ពណ៌នៃប៉េងប៉ោះផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលពួកគេទុំពីពណ៌បៃតងទៅពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌ក្រហមក្រហមឬលឿង។

ផ្លែឈើមានជាតិផ្អែមមានរាងសំប៉ែតមិនក្រាស់នៅលើប្រអប់ជើងមានឆ្អឹងខ្នងបន្តិចបន្តួច។ ទម្ងន់ប៉េងប៉ោះមួយគឺ 300-400 ក្រាម។ "ក្តាមជប៉ុន" គឺជាពូជដែលមានទិន្នផលខ្ពស់: ការយកចិត្តទុកដាក់លើបច្ចេកទេសកសិកម្មត្រឹមត្រូវផ្លែប៉េងប៉ោះ 11 គីឡូក្រាមអាចប្រមូលបានពី 1 ម៉ែត្រការ៉េ។

ទទួលបានផ្លែប៉េងប៉ោះដូចជា "Pink Stella", "Sugar Pudovik", "Bear Paw", "Troika", "Eagle Beak", "President", "Klusha", "Rio Fuego", "Alsou", " Auria "" Lazy "។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃពូជនេះ

ដោយផ្អែកលើការពិនិត្យឡើងវិញរបស់កសិករនិងសួនច្បារនិយម, អត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមនៃពូជនេះអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ:

  • ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺទូទៅបំផុត;
  • គុណភាពរសជាតិ។ អ្នកសួនច្បារនិយមកត់សំគាល់ឧត្តមភាពនៃរសជាតិប៉េងប៉ោះក្តាមរបស់ជប៉ុនចំពោះពូជប៉េងប៉ោះផ្សេងៗ។
  • ដំណុះពូជ - ច្រើនជាង 95% ដែលជាសូចនាករខ្ពស់នៃគុណភាពរបស់ពួកគេ។
  • ការសម្របខ្លួនខ្ពស់ទៅនឹងលក្ខណៈពិសេសអាកាសធាតុនានា។ ដោយសារប្រភេទនេះត្រូវបានបង្កាត់ជាពិសេសសម្រាប់ការដាំដុះនៅស៊ីបេរីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់លក្ខណៈពិសេសនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់វា។
វាសំខាន់ណាស់! ការពិតដែលថា "ក្តាមជប៉ុន" ត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌស៊ីប៊ែររានធ្ងន់ធ្ងរអាចប៉ះពាល់ដល់លទ្ធភាពនៃការដាំដុះជោគជ័យនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូង។ កន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ប៉េងប៉ោះបែបនេះគឺជាតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុទ្វីបយ៉ាងខ្លាំង។

ចំពោះគុណវិបត្តិវាមិនមានមនុស្សច្រើនទេពី "ក្តាមជប៉ុន" ។ បែងចែកតែតម្រូវការសម្រាប់ការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងបទដ្ឋាននៃការដាំគ្រាប់ពូជនិងថែទាំត្រឹមត្រូវថេរនៃរុក្ខជាតិ។

Agrotechnology

ទិន្នផលប៉េងប៉ោះ "ក្តាមជប៉ុន" ពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើបច្ចេកវិទ្យានៃការដាំដុះនិងការដាំដុះដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុលោមតាមការអនុវត្តន៍កសិកម្មនិងដឹងអំពីច្បាប់មូលដ្ឋាននៃការថែទាំព្រៃ។

fastidiousness នៅក្នុងការថែទាំដែលជាឧបសគ្គចម្បងនិងតែមួយគត់នៃពូជនេះអាចប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលចុងនៃការដាំដុះនៃប៉េងប៉ោះនោះទេ។

ការរៀបចំពូជដាំគ្រាប់ពូជនិងថែទាំឱ្យពួកគេ

ការដាំដុះដំណាំនេះច្រើនតែប្រើវិធីសាស្ដ្រសំណាបពីព្រោះការដាំគ្រាប់ពូជភ្លាមៗនៅលើដីបើកចំហមិនបានផ្តល់លទ្ធផលរំពឹងទុក។

ដើម្បីឱ្យពន្លកចេញពីគ្រាប់ពូជមុនពេលដាំពួកវាត្រូវទុកដាក់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ (2-3) នៅក្នុងដំណោះស្រាយមិនប្រមូលផ្ដុំនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ហើយបន្ទាប់មកលាងសម្អាត។

ខែសមស្របបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះគឺខែមីនា (លេខ 8-10) ។ ជម្រៅនៃការសាបព្រួសគួរតែមាន 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃស្លឹក 2 រុក្ខជាតិរុក្ខជាតិត្រូវការការជ្រើសរើស។

តើអ្នកដឹងទេ? ប៉េងប៉ោះធំជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកត្រូវបានដាំដុះដោយលោក Gordon Graham នៅ Edmond នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ 1980 ។ ទម្ងន់របស់វាគឺ 3,51 គីឡូក្រាម។ មនុស្សដូចគ្នាបានដាំប៉េងប៉ោះព្រៃដែលមានកម្ពស់ 16 ម៉ែត្រនិងត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាក្នុងរយៈពេល 347 ថ្ងៃពួកគេបានដាំប៉េងប៉ោះច្រើនជាង 12,000 នៅលើព្រៃមួយ។

បង្កនិងដាំនៅក្នុងដី

ពីផ្ទះកញ្ចក់បំពាក់ដោយកំដៅសំណាបអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងខែមេសាប្រសិនបើខ្សែភាពយន្តផ្ទះកញ្ចក់អ្នកត្រូវតែរង់ចាំរហូតដល់ 65 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការដាំគ្រាប់ពូជហើយបន្ទាប់មកតែ repot Bush ។

តាមច្បាប់នេះគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃខែឧសភា។ ប៉េងប៉ោះបែបនេះត្រូវការកន្លែងទំនេរដូច្នេះមិនត្រូវប្រើលើសពី 4 រុក្ខជាតិក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េទាំងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងក្រោយ - នៅដីចំហ។

ដីនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលគួរតែត្រូវបានទៀងទាត់ moistened មុនពេលពន្លកជាលើកដំបូង។ សំខាន់ផងដែរគឺជាខ្យល់ប្រចាំថ្ងៃនៃសួនបន្លែគ្របដណ្តប់។

នៅសំណាបអចិន្រ្តៃយ៍សំណាបត្រូវតែត្រូវបានដាំតាមក្បួនសាមញ្ញ:

  1. វាគឺជាការចង់បានថានៅក្នុងដីដែលអ្នកមានគម្រោងដាំ "ក្តាមជប៉ុន" មុនពេល legumes នេះស្ព, cucumbers, ខ្ទឹមបារាំងឬ carrots លូតលាស់។ មិនចង់ ដូច្នេះត្រជាក់នៃប៉េងប៉ោះនៅក្នុងដីគឺដំឡូង, eggplant ឬម្រេច។
  2. ផែនដីគួរតែត្រូវបានបន្ធូរនិងត្រាំជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដីល្អបំផុតគឺដីឥដ្ឋ។

ថែទាំនិងស្រោចទឹក

លក្ខណៈសំខាន់នៃការថែរក្សាប៉េងប៉ោះពូជក្តាមជប៉ុន:

  • ទឹកត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់: នៅពេលព្រឹកឬក្រោយថ្ងៃលិចនៅឫសឬនៅក្នុងអណ្តូងទឹកដែលមិនក្តៅមិនត្រជាក់។
  • Bush ត្រូវការ garter មួយដោយសារតែស្ថិតនៅក្រោមទម្ងន់នៃផ្លែដែលពួកគេបានធ្លាក់ចុះទៅដីដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានប៉ះពាល់បន្ថែមទៀតដើម្បីសត្វល្អិតនិងមិនទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ឬគ្រាន់តែបំបែក។

    វាចាំបាច់ក្នុងការកសាងរចនាសម្ព័ន្ធដើម្បីរក្សារុក្ខជាតិឱ្យមានទម្ងន់។ វាអាចត្រូវបាន trellis, ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅបញ្ឈរឬផ្ដេក។ trellis ផ្ដេកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចងឡើងប៉េងប៉ោះនៅពេលដែលវាដុះ។ ដោយមានជំនួយពី trellis បញ្ឈរអ្នកអាចសន្សំទំហំនៅលើគេហទំព័រ។

  • ដូចជាសម្រាប់ staving, ប្រភេទនៃប៉េងប៉ោះនេះគួរតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុង 1-2 ដើម, ដែលជាលើកទីពីរត្រូវបានបង្កើតឡើងពី stepson នៅក្រោមជក់ដំបូង។

    កូន ៗ ដែលនៅសេសសល់ត្រូវបាក់ដៃដោយបន្សល់ទុកនូវ "ដុំ" តូចប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រដើម្បីបង្ការកុំឱ្យបង្កើតស្នាមថ្មី។ Masking ត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅក្នុងពេលព្រឹកដោយមិនយកចេញពន្លកបន្ថែមទៀតចំនួនបីនៅពេលតែមួយ;

  • ស្លឹកលើសដែលអាចហួតសំណើមលើសនិងយកចំណែកនៃសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវការតុបតែង។ ប៉េងប៉ោះបែបនេះអាចដុះលូតលាស់ដូចក្តារលាយអ៊ីម៉ែលដោយមិនមានស្លឹកនៅលើវា។
អ្នកអាចប្រមូលផលបាន 115 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ (ខែកក្កដា - ដើមខែសីហា) ។

សត្វល្អិតនិងជំងឺ

បើទោះបីជាការប៉េងប៉ោះប្រភេទជ៉ោរបស់ជប៉ុនត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់ដាំដុះនៅក្នុងស្ថានភាពដ៏តឹងតែងនិងមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺទូទៅបំផុតក៏ដោយការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃការដាំដុះនិងការថែទាំអាចមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផលិតដំណាំធំ។

ការការពារសត្វល្អិតនិងការការពារការកើតឡើងនៃជំងឺរុក្ខជាតិក៏សំខាន់ផងដែរ។

វាសំខាន់ណាស់! នៅក្នុងករណីគ្មានអាចមិនមែនជាទឹករុក្ខជាតិនៅលើកំពូលវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺផ្សិត។

ដើម្បីជៀសវាងការ phytophthora ឬ cladosporiosis វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងមិនលើសពីកម្រិតដែលចង់បានសំណើម។

វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការបាញ់ថ្នាំថ្នាំ iodine ជាមួយទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោ 1 លីត្រនិង 25 ដំណក់នៃអ៊ីយ៉ូតក្នុងមួយធុងទឹក) ។ ប្រសិនបើអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញសញ្ញានៃជំងឺនេះ (ចំណុចពណ៌ត្នោតជាមួយ bloom blitish លើផ្លែឈើជាមួយ blight យឺតឬនៅលើស្លឹកជាមួយ cladosporia) នៅក្នុងរោងចក្រមួយ, វាចាំបាច់ត្រូវដំណើរការរាល់បីថ្ងៃម្តង:

  • ពី phytophtoras - ដោយផេះ, Trichopol ឬ Fitosporin;
  • ពី cladosporiosis - ថ្នាំដែលមានកំហាប់ខ្ពស់នៃទង់ដែង។

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផ្លែឈើអតិបរមា

ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់បំផុតនៃប៉េងប៉ោះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជីជាតិដី។ ការរំញោចមិនត្រូវធ្វើលើសពី 3 ដងក្នុងរដូវដាំដុះបើសិនជាបានធ្វើច្រើនដងនោះស្លឹកនឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដែលនឹងបន្ថយចំនួនអូវ៉ែរនៅលើគុម្ពោតព្រៃ។

ជីស្មុគស្មាញសំបូរទៅដោយធាតុមីក្រូមានប្រយោជន៍មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ការរក្សាតុល្យភាពសារធាតុចិញ្ចឹមគឺមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុ។

នៅក្នុងកំដៅនៃប៉េងប៉ោះត្រូវការអាសូតច្រើនជាងអាកាសធាតុពពកនៅពេលដែលពួកគេត្រូវការប៉ូតាស្យូមដោយសារតែខ្វះពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

វាក៏អាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីបង្កើនកម្រិតនៃទិន្នផលនិងកាត់បន្ថយភាពចាំបាច់នៃជាតិសំណើមដោយធ្វើឱ្យគ្រើមជាមួយគ្រែស្មៅស្មៅស្មៅក្រដាសឬក្រដាសដែលបែកនិងជីជាតិដី។

ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ

ប្រភេទប៉េងប៉ោះ "ក្តាមជប៉ុន" គឺជាប្រភេទដែលពេញនិយមបំផុតដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសាឡាត់។ ដោយសារតែចំនួនតូចមួយនៃគ្រាប់ពូជនិងដង់ស៊ីតេនៃ pulp, ប៉េងប៉ោះទាំងនេះល្អឥតខ្ចោះរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេ, ផ្តល់ផលិតផលធ្វើឱ្យមានរូបរាងល្អ។

លក្ខណៈពិសេសដូចគ្នាអាចធ្វើឱ្យវាអាចទៅរួចដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រន់ដោយប្រើប៉េងប៉ោះទាំងនេះ។ ក៏ "ក្តាមជប៉ុន" គឺជាការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ canning, ចម្អិនអាហារ lecho, ទឹកជ្រលក់និងទឹកផ្លឈើ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។

តើអ្នកដឹងទេ? ប៉េងប៉ោះ - បន្លែដែលបច្ចុប្បន្នមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សស្ទើរតែគ្រប់រូបត្រូវបានគេចាត់ទុកជាថ្នាំពុលដំបូងដែលបង្កការគំរាមកំហែងដល់ជីវិតរបស់មនុស្សដែលប្រើប្រាស់វា។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុបពួកគេត្រូវបានគេចិញ្ចឹមឱ្យជាយូរមកហើយជារុក្ខជាតិឈើប្រណីតដែលអាចតុបតែងផ្ទះឬសួនច្បារ។ ពួកបារាំងបានដាំវានៅជុំវិញព្រះពន្លាហើយចក្រភពអង់គ្លេសក៏បានបង្កើតប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមបច្ចេកទេសនៃការរីកលូតលាស់និងការថែរក្សាប៉េងប៉ោះឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះអ្នកអាចទទួលបានដំណាំប៉េងប៉ោះដ៏ធំមួយដែលជារសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលត្រូវបានកត់សំគាល់រួចទៅហើយដោយអ្នកចម្ការដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើន។ ពូជប៉េងប៉ោះ "ក្តាមជប៉ុន" អាចមិនត្រឹមតែជាការតុបតែងឆ្ងាញ់នៃតុប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទឹកផ្លែឈើស្រស់ឬទឹកជ្រលក់ផងដែរ។

មើលវីដេអូ: វធសសរតដបងប (មីនា 2024).