នៅលើពិភពលោកមានប្រភេទម្រេចផ្អែម ៗ ជាច្រើន។ ផ្លែឈើនៃការទុំមធ្យមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រជាប្រិយភាព។ នេះគឺពិតជាប្រភេទនៃ "អ្នកសូឡូអេស" អំពីការពិពណ៌នាចរិតលក្ខណៈនិងលក្ខណៈពិសេសដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ការពិពណ៌នានិងរូបរាង
ចាត់ទុកថាជារដូវកាលពាក់កណ្តាលរដូវកាល។ ប៊ូសមានកម្ពស់ជាមធ្យម, ពាក់កណ្តាល sprawling ។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតងមធ្យម។ ពួកគេគឺជ្រួញបន្តិច។ ម្រេចចាក់ធ្លាក់ចុះ, មានរូបរាងនៃកោណមួយ។ ពួកវារលោងនិងរលោង។ ផ្លែឈើចាស់ៗក្លាយទៅជាពណ៌ក្រហម។
តើអ្នកដឹងទេ? ម្រេចមានវីតាមីន C ច្រើនជាងក្រូច។
លក្ខណៈផ្លែឈើ
ពិចារណាលក្ខណៈនៃផ្លែឈើនៃពូជនេះ:
- ទុំពី 114 ទៅ 120 ថ្ងៃ;
- ទំងន់ - ពី 50 ទៅ 100 ក្រាម;
- មានពណ៌ក្រហម។
- ផ្លែមានសំបុក 3-4 ។
- កម្រាស់ជញ្ជាំងអាចមានពី 4 ទៅ 6 មម។
- រសជាតិផ្អែមល្អឥតខ្ចោះ;
- aroma នៃអាំងតង់ស៊ីតេមធ្យម
- ផ្លែឈើត្រូវបានដឹកជញ្ជូនបានល្អ។
- ប្រើប្រាស់ជាសកល។
ការទប់ទល់ទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាននិងជំងឺ
ម្ទេសផ្អែម "សូឡូស" អត់ធ្មត់នឹងភាពរាំងស្ងួតល្អនិងមានភាពធន់ទ្រាំនឹងកម្ដៅ។ ប្រភេទនេះគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងប្រជាជនទាំងនេះថ្នាំជក់និងត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយ Alternaria ។
លក្ខណៈពិសេសរបស់ Agrotechnical
សំណាបចាប់ផ្តើមកើនឡើងបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែកុម្ភៈ។ គ្រាប់ត្រូវបានសាបព្រោះនៅក្នុងប្រអប់ដែលមានរន្ធបង្ហូរទឹក។ បិទវារហូតដល់ជម្រៅប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ រហូតដល់គ្រាប់ពូជបាន germinated ប្រអប់ជាមួយពួកគេគួរតែនៅសីតុណ្ហភាពនៃ + 25 ... +28 °សី។ បន្ទាប់ពីសំណាបលេចឡើងរថក្រោះត្រូវផ្លាស់ទីរយៈពេល 7 ថ្ងៃទៅបន្ទប់ដែលសីតុណ្ហភាពគឺ + 17 ... +20 °។ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីធានាថាពន្លកមិនត្រូវបានទាញ។
បន្ទាប់មកសំណាបគួរលូតលាស់នៅសីតុណ្ហាភាពនៃ + 20 ... +24 ° C ។ ការដាំដុះសំណាបត្រូវបានអនុវត្តក្នុងប្រមាណជា 20 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកចំនួន 7 x 7 សង់ទីម៉ែត្រ។ សំណាបរលុងត្រូវបានយកចេញ។ នៅក្នុងផើងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញដីមានជីវជាតិ។ បន្ថែមជីរ៉ែគឺមិនចាំបាច់ទេ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលស្ទូងសំណាបចូលទៅក្នុងដីបើកចំហ។
វាសំខាន់ណាស់! ការរីកលូតលាស់សំណាបម្រេចវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី lengthen រយៈពេលពន្លឺថ្ងៃទៅ 12 ម៉ោងដោយប្រើពន្លឺបន្ថែម។រុក្ខជាតិដែលដាំនៅក្នុងតំបន់ចំហរមានអាយុប្រហែល 60 ថ្ងៃ។ គួរគួរមានកំពស់ប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រហើយគួរតែមានស្លឹកយ៉ាងតិចចំនួន 8 ។ ជា root ត្រូវតែត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ។ ដីត្រូវមានជីជាតិ។ វប្បធម៌នៅលើ chernozems និងប្រហោងពន្លឺលូតលាស់ល្អ។ ដីធូលីដីធ្វើធាប់និងអំបិលភទនះមិនសម។ រុក្ខជាតិត្រូវបានដាំជាមួយនឹងខ្សែបូរទុកចម្ងាយរវាងពួកគេ 60 សង់ទីម៉ែត្រនិងរវាងព្រៃ - 20 សង់ទីម៉ែត្រជួរដេកគួរតែត្រូវបាន 30 សង់ទីម៉ែត្រជួរដេកដ៏ធំអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកថែរក្សាព្រៃនិងនៅតូចមួយដែលធ្វើឱ្យ grooves សម្រាប់ស្រោចទឹក។ Superphosphate គួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅអណ្តូង (1 tbsp គ្នា) លាយជាមួយ humus ឬដី។
ប្រភេទនៃម្ទេសផ្អែម ៗ និងពេញនិយមដូចជា "កាលីហ្វញ៉ាអព្ភូតហេតុ", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Ratunda", "ត្រចៀក", "Kakadu" និង "Atlas" ។
សំណាបមិនគួរត្រូវបានគេកប់នោះទេព្រោះគ្មានឫសបន្ថែមត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើ trunk ដែលខ្ពស់ជាង collar root បាន។ ជាមួយនឹងការគុំបកយ៉ាងជ្រៅនឹងដុះលូតលាស់បានតិចតួចនិងការប្រមូលផលនឹងមានកម្រិតទាប។ ម្ទេសមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់មូលហេតុដូចគ្នានេះទេ។ "អ្នកលេងភ្លេង" តម្រូវឱ្យស្រោចទឹកពេញរដូវរីកលូតលាស់។ នីតិវិធីគួរតែត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងហោចណាស់ 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ - វាអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើតែទឹកក្តៅដែលបានឡើងកំដៅខ្លួនជាមុននៅលើព្រះអាទិត្យសម្រាប់រយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។ ដោយសារតែការមានសំណើមហួសប្រមាណខ្យល់មិនបានទៅដល់ឫសយ៉ាងរឹងមាំនោះទេ - ស្លឹកក្លាយជាពណ៌បៃតងស្លេកនិងព្រៃរលាយ។
វាសំខាន់ណាស់! ការខ្វះជាតិសំណើមរារាំងកំណើននៃម្ទេស - ព្រៃស្រក់ផ្កា, ovaries និងផ្លែឈើដុះតូច។បន្ទាប់ពីស្រោចទឹកនិងភ្លៀងវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរដីនៅជុំវិញព្រៃ។ ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើត buds ក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កានិងផ្លែឈើធ្វើឱ្យ 2 ដងក្នុងមួយខែរលាយទឹកស្មុគស្មាញដូចជា "អាក្យាន" "Agrolux" ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានជំនួសដោយស្លៀកសរីរាង្គ។ ការប្រមូលផលនៅពេលផ្លែឈើឈានដល់ភាពទុំនៃបច្ចេកទេស។ ធ្វើវាជារៀងរាល់សប្តាហ៍។ យើងមិនអាចអនុញ្ញាតឱ្យគ្រាប់ពូជបង្កើតផ្លែឈើបានទេ - វាអាចបន្ថយនូវអាការៈនៃអូវែរថ្មី។ ម្រេចគួរត្រូវបានយកចេញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យបំបែកពន្លកផុយស្រួយជាមួយវា។
ទិន្នផល
ប្រភេទនេះមានទិន្នផលខ្ពស់ - 2-3 គីឡូក្រាមផ្លែឈើអាចត្រូវបានប្រមូលផលពី 1 ម៉ែត្រការ៉េ។
តើអ្នកដឹងទេ? ម្រេចក្រហមមានផ្ទុក Lycopene ច្រើន - វាការពារការបង្កើតកោសិកាមហារីក។
ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ
ម្រេចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែវីតាមីននៅក្នុងវា។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគនៅពេលដែលវាឈានដល់កាលកំណត់ពេញលេញ។ ផ្លែឈើគួរតែមានពណ៌ក្រហមមានជញ្ជាំងកំរនិងក្លិនលក្ខណៈនៃម្រេច។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រើប្រាស់វប្បធម៌នៅក្នុងសំណួរឆៅនិងម្រេចក៏អាចត្រូវបាន baked, stuffed, pickled, ចៀន, ច្របាច់និងស្ងួតហួតហែង។ ផ្លែឈើទុំត្រូវបានគេច្របាច់ម្សៅហើយស្ងួត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះពួកគេត្រូវបានប្រើជា seasoning សម្រាប់ចាននិងសម្រាប់ស៊ុប។ ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃការដាំនិងការថែរក្សាគុណភាពសម្រាប់ម្រេច "Soloist", បន្ទាប់មកពូជនេះនឹងអរគុណអ្នកប្រមូលផលសម្បូរបែប។
